养生益肾食谱荷叶馍夹肉丁
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，养生已经不再是养身，同时也是养心。如何避免走入有关养生保健方面的误区呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“养生益肾食谱荷叶馍夹肉丁”，相信能对大家有所帮助。
六一节日时，孩子在家做了一道肉夹馍，馍做了荷叶形状，瘦肉炒出来，直接夹着食用，孩子们非常喜欢吃，主打面食，随意搭配。
【养生益肾食谱荷叶馍夹肉丁】
主料：面粉200g、水110g、酵母1.5g 、
辅料：肉100g、蒜苔3根、油适量、盐适量、料酒5g、生抽10g、蚝油5g、葱适量、老抽3g、姜适量、
步骤：
1.面粉加水、酵母揉成面团，室温发酵至2倍大，现在的天气约1个半小时
2.发酵好后，揉面排气盖保鲜膜醒10分钟，分成8等份
3.把面团擀成椭圆形
4.把朝上的一面刷层油
养生益肾食谱荷叶馍夹肉丁
5.用一把干净的梳子从中间按上齿印
6.再把两边平均也按上各2道齿印
7.全部压好齿印的样子
8.把底部用大拇指和食指捏出个小柄
养生益肾食谱荷叶馍夹肉丁
9.把荷叶馍放入蒸笼，冷水上锅，大火烧开转小火蒸15分钟
10.蒸好后关火焖5分钟再开盖
11.猪肉切小块肉切丁
12.葱姜切末
养生益肾食谱荷叶馍夹肉丁
13.蒜苔洗净切丁
14.锅里放油烧热放入肉丁。
15.炒至变色加入葱姜末。
16.放入料酒、生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，放入蒜台
17.炒至蒜苔变色加入盐，炒好夹在荷叶馍中
18.可以夹各种馅哦
养生益肾食谱荷叶馍夹肉丁
小贴士
1、面粉吸水量不同，面团不要过软、过硬，中等偏点软
2、夹馅根据个人喜好自己搭配
3、面皮中间一定要刷层油，防止粘连
面粉的营养价值
养生益肾食谱荷叶馍夹肉丁
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效
面粉的食用效果
养心 益肾 除热 止渴
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立冬将近，寒气侵袭，身体需要补充阳气，冬天养阳气非常关键，哪种食谱养阳气好呢？立冬进补需要了解哪些？怎样吃才能有养生保健作用？
1、早睡晚起
立冬后的起居调养切记养藏阳气。专家强调，一要早睡晚起：人们要适当早睡，同时，早晨也不易起得太早，尤其老年人时间允许的话，最好等太阳升起，阳气生发时再起床，以保证充足的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。二要注意衣着：太厚太薄都不好，衣着过少过薄、室温过低，易感冒又耗阳气；反之，衣着过多过厚，室温过高则腠理开泄，阳气不得潜藏，寒邪易于侵入。
2、药补不如食补
俗话说：药补不如食补.食补在冬季调养中尤为重要。专家表示，冬季气温过低，人体为了保持一定的热量，就必须增加体内糖、脂肪和蛋白质的分解，以产生更多的能量，适应机体的需要，所以必须多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。同时，天气寒冷也影响人体的泌尿系统，排尿增加，随尿排出的钠、钾、钙等无机盐也较多，因此应多吃含钾、钠、钙等无机盐的食物。此外，也要多吃蔬菜，适当增加动物内脏、瘦肉类、鱼类、蛋类等食品，还可多吃鸡、甲鱼、羊肉、桂圆、木耳等食品，这些食品不但味道鲜美，而且富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种营养成分，不仅能补充因冬季寒冷而消耗的热量，还能益气养血补虚，对身体虚弱的人尤为适宜。
同时，少辛增酸防疾病，初冬时节是心血管病的高发期，这个时候要多吃清润甘酸的食物，不宜多吃麻辣类的火锅。比如饮食中适当多吃些醋，能起到软化血管、预防心血管病的发生。
3、藏精神
在冬季，人体的代谢处于相对缓慢的时期，因此，冬季养生要注重于藏,藏的意思是人在冬季要保持精神安静。专家建议，遇到不顺心的事情，要学会调控不良情绪，对于抑郁心中的不良情绪，可通过适当方式发泄出来，以保持心态平和。同时，要多晒太阳。因为冬季天黑的早，光照时间短，也是易使人产生抑郁情绪的一个原因，因黑夜来临时，人体大脑松果体的褪黑激素分泌增强，能影响人的情绪，而光照可抑制此激素的分泌。
4、冬季锻炼不可少
冬季锻炼不可少，适量的运动可增强身体抵抗力来抵挡疾病的侵袭。专家强调，冬天寒冷，人的四肢较为僵硬，锻炼前热身活动很重要。如伸展肢体、慢跑、轻器械的适量练习，使身体微微出汗后，再进行高强度的健身运动。衣着要根据天气情况而定，以保暖防感冒为主。运动后要及时穿上衣服，以免着凉。此外，有心脑血管疾病的人应禁止做剧烈运动，如打球、登山等。患有呼吸系统疾病的中老年人，应避免寒冷的刺激，运动应在日照充足时，避开早晚，以免诱发疾病发作，而老年人室外运动更应注意保暖。
立冬吃什么
十月立冬，又叫交冬,时序进入冬令，民间有入冬日补冬的食俗。古人认为天转寒冷，要补充身体营养。食人参、鹿茸、狗肉、羊肉及鸡鸭炖八珍等。
十全文补汤
制作原料：党参、黄芪、白术、茯苓、熟地、白芍各10克。当归、肉桂各5克，川芎、甘草各3克，大枣12枚，生姜20克，墨鱼、肥母鸡、老鸭、净肚、肘子各250克，排骨500克，冬笋、蘑菇、花生、葱各50克，调料适量。
制作方法：将诸药装纱布袋内，扎口，鸭、鸡肉及猪肚洗净，排骨剁开。姜、笋、菇洗净，与以上诸料同放锅中，加水，武火煮开后改用文火煨炖，加黄酒、花椒、盐调味。待肉熟烂后捞出，切成丝条，再放入汤内，去药袋，煮开后，调入味精，食肉饮汤。每次一小碗，早晚服用。全部服完后，隔五日再服。
适宜人群：适用于各种慢性虚损性疾病，如体虚贫血、中气不足、脾胃虚弱、头晕目眩者。无病食用，能健身防病。
此汤有补阴阳气血、调五脏六腑的功效。
花生煲猪蹄
制作原料：猪蹄500克，花生米适量，盐、南腐乳等调味品适量。
制作方法：先将猪蹄洗净开边，油锅烧热后将生姜爆香，放入猪蹄，加入南腐乳，炒匀，然后加适量水，加入花生，加入调味品，慢火煲两小时左右，待猪蹄软熟。
禁忌：腹泻者少食。
适宜人群：适用于肾阴虚不足之腰膝酸软，津液不足之皮肤干燥，气血不足之产后少乳及痈疽、疮毒者。
此道菜肴有滋补阴液、补益气血的功用。
归参炖乌鸡
制作原料：党参30-50克，当归20克，乌鸡1只，生姜、葱、盐、料酒等调味品适量。
制作方法：乌鸡与当归、党参及适量调味品同放入炖盅内，隔水炖l一2小时， 即可。
适宜人群：适用于肝肾不足之遗精、带下、白浊，血虚之月经不调，脾肺气虚之消瘦及气阴两伤者。
党参补益脾肺、补血生津。乌鸡为传统的滋补佳品，以其骨乌而得名。其味甘，归心、肝、肺、脾、肾经。乌鸡的主要成分有蛋白质、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁、镁及尼克酸、泛酸等。加入当归有补血活血的作用。故本炖品最适于冬季食用。尤其适合大病后、产后、手术后或素体虚弱之人。
白芨炖燕窝
制作原料：燕窝10克，白芨10克，冰糖适量。
制作方法：先将燕窝用温水浸泡半日，去除杂质放入炖盅内，加水，加入冰糖。炖2~3小时即可食用。
适宜人群：适用于气虚自汗、尿多、胃气虚之反胃、千呕，肺阴虚之盗汗、咳嗽、咯血及其他虚损者。
白芨滋养肺阴、补肺止血，燕窝可补肺养阴，用于补养和治疗阴肺虚的咳嗽、盗汗、咯血等症。又可养胃止呕，治疗胃气虚所致的干呕、反胃。还可补气止汗，治疗气虚自汗、尿多等症。燕窝是一种珍贵的补品，配以白芨更增强了其滋肺止咳之功。肺阴虚之人冬季易复发咳喘、咯血，常食本炖品效果非常好。
立冬是什么意思
立冬，是二十四节气之一，每年在11月7-8日之间，即太阳位于黄经225。立，建始也，表示冬季自此开始。冬是终了的意思，有农作物收割后要收藏起来的含意，中国又把立冬作为冬季的开始。
按我国传统民间习惯，立冬代表着冬季的开始。冬者，天地闭藏，水冰地坼。自然界阴盛阳衰，各物都潜藏阳气，以待来春。寒是冬季气候变化的主要特点，冬季除了要注意防寒保暖外，饮食保健也很重要。
冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，以增加机体的御寒能力，这样就造成人体热量散失过多。因此，冬天营养应以增加热能为主。可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物。
冬天又是蔬菜的淡季，因此，往往一个冬季过后，人体出现维生素不足，如缺乏维生素C,并因此导致人发生口腔溃疡、牙根肿痛、出血、大便秘结等症状。那么人们可适当吃些薯类，如甘薯、马铃薯等。它们均富含维生素C、维生素B,还有维生素A,红心甘薯还含较多的胡萝卜素。多吃薯类，不仅可补充维生素，还有清内热的作用。
此外，在冬季上市的大路菜中，除大白菜外，还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜中维生素含量均较丰富，要经常调换品种，合理搭配，补充人体维生素需要。
冬季进补要领
1、调节饮食，控制血脂
冬季是严寒的季节，户外活动减少，加上冬令进补，很容易导致血脂增高。建议冬季应多吃谷类、豆类、蔬菜、水果，少吃含动物脂肪和胆固醇多的食物。冬令进补要严格控制。
2、选好时间，有氧锻炼
专家提倡有氧运动，如慢跑、骑自行车、游泳，太极拳，可以消耗体内多余脂肪，降低胆固醇，有效防止高血脂的发生。绝不能因为冬季寒冷而减少运动。
3、调整情绪，切勿激动
季日照短，容易出现抑郁或烦躁易怒。情绪紧张、过度兴奋，可以引起血脂升高，这些都不利于血脂的预防和控制。因此平时要注意心胸开阔，保持平稳情绪。
4、定期体检
定期体检能及时发现体内血脂的异常变化，及时对自己的生活方式、饮食等作出相应调整，还可以对高血脂人群的治疗情况作定期监测。
总结：以上的文章是为大家讲述立冬注意事项与养生，冬季进补非常重要，不能盲目食用牛、羊肉等进补，先了解一下怎样进补更能保健，不能损坏身体。
春季人的肝容易有火气，需要好好的保护，那就从食疗方面入手吧，今天做的这道补血益肾粥，可以有效的清热解毒，补气血压 ,让你缓解心肝火旺，更好的改善身体体质，让老年人更加健康。
【补血益肾粥】
【主料】
大米200g、芡实30ml、红豆50g、莲子50g、红枣50g
【辅料】
清水3大碗
【做法】
1.准备好所有的材料！
芡实、红豆、莲子、大米、红枣！
2.随后将莲子芡实和红豆放入水里浸泡十分钟。
春季老年人营养食谱补血益肾粥
红枣用清水捞一下即可。
3.将红枣和大米用清水洗干净。
4.将所有材料倒入锅里面。
5.最后再倒入650G的水即可。
6.盖上盖子，选择煲粥功能，一个小时后即可取出来啦！
春季老年人营养食谱补血益肾粥
小贴士
芡实最好买碎的那种比较好煮，
薏米和芡实要提前泡，最好2小时以上，这样煮的软好吃，电高压锅煮粥很省事。
营养：
枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白 ,保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。
枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。
对病后体虚 的人也有良好的滋补作用。
春季老年人营养食谱补血益肾粥
枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效。
枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
枣还可以很好的能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养。
大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
总结：大枣营养价值丰富，有效的宁心安神、益智健脑、增进食欲，在春季吃的营养还能满足你的味口。
原料：鲜猪肉300克，核桃仁150克，豆瓣葱、花生油、精盐、味精、鸡蛋清、水淀粉、醋、香油各适量。
制法：
1.将猪肉洗净，片成厚约1.2厘米的大片，两面打上多十字花，再顺切成长条状，顶刀改成约1.2厘米见方的丁，放入碗内，加精盐、味精、鸡蛋清、水淀粉腌渍上浆。
2.核桃仁放温水中浸泡一会，剥去仁皮，掰成玉米粒大小的块。
3.碗内加清水，精盐、味精、水淀粉、香油对成味汁。
4.锅中入花生油，用中火烧至四、五成热时，把浆好的肉丁划熟，捞出控净油分。
5.锅内油继续加温，待油升至六、七成热时，放入核桃仁炸透，捞出控净油分。
6.锅内留少许底油，用豆瓣葱爆香，烹入醋，随即倒入肉丁、核桃仁及对好的味汁水，快速翻炒至汁水包匀原料即成。
特点：肉烂熟，核桃仁酥香，整菜促进食欲。
功效：此菜具有滋肝阴、丰肌肤、通血脉、黑须发等效能。
猪肉有“补肾液，充胃汁，滋肝阴；润肌肤，利二便，止消渴。”的。《罗氏会约医镜》说猪肉：“其肉气味最佳，能引人多食饮食，长力气，倍精神。”
核桃仁有“长寿果”之称。我国传统医学历来认为其是滋补强壮剂，常食可使瘦人变胖，使皮肤丰满，更加健美。总之，瘦弱妇女常食此菜能令皮肤细腻，头发乌黑，面容美丽，是女性良好的健身、护肤，养颜之佳品。
人在春季时容易上火，经常咳嗽咽痛，今天小编我为你解决这个问题，芽菜肉丁包，口感很好，又脆又香，吃起来又解决咳嗽又解馋了。
【芽菜肉丁包】
【主料】
芽菜100克、里脊肉200克、面粉500克
【辅料】
葱20克、姜5克、美极鲜10ml、花生油30ml、酵母粉5克、清水适量
【做法】
1.猪肉切成小丁。
2.葱姜洗净切末。
止咳化痰食谱芽菜肉丁包
3.和肉粒一起放入碗中加美极鲜和花生油拌匀。
4.芽菜剁碎。
5.放入肉馅中拌匀备用。
6.面粉加酵母和适量清水揉成面团。
7.盖上湿笼布放在温暖处自然醒发。
止咳化痰食谱芽菜肉丁包
8.醒发好的面团。
9.将面团排气揉上劲。
10.下剂子擀成皮。
11.包成包子生坯。
12.再盖上毛巾醒发20分钟。醒发好的包子放入蒸锅中冷水上汽旺火蒸15分钟再关火虚蒸5分钟即可。
止咳化痰食谱芽菜肉丁包
芽菜的功效与作用
芽菜所含的营养也较丰富，每100克中含：蛋白质4.9克脂肪1.3克碳水化合物35.7克，热量174千卡，钙660毫克，磷146毫克，铁27.7毫克。芽菜中无机盐，微量元素和维生素B1.维生素B2含量也很丰富。食用方法：芽菜由于质嫩脆，味甜香，除作烧白底子外，多用于调味，如熬汤提味，做面肉馅。烧肉和炒肉丝中放些芽菜，都可增加鲜味。
芽菜的共同特点是生长期短，一般一至两周；不需施肥，只要浇适量水即可生长，营养靠种子和植株体供给；食用时口感好，所含的营养物质易于吸收。不同芽菜有不同的保健功效，去了解一下芽菜的保健功能。
1、香椿芽有开胃、调节人体内分泌等功能；
2、绿豆芽性凉味甘，有解酒毒、热毒、肿毒之功效；
3、荞麦芽富含芦丁，对于人体血管有扩展及强化作用，对高血压和心血管病患者是一种较好的保健食品；
4、枸杞苗滋阴壮阳；
5、黑豆芽性微凉味甘，有活血利水、清热消肿、补肝明目之功效。
止咳化痰食谱芽菜肉丁包
6、萝卜苗其性微凉味甘，有健胃消食、止咳化痰、除燥生津等功效；
总结：其实这道食谱中的馅料也就是四川腌菜之一，本身有一定的咸味，要少放食或者可以不放哦。
近年来，随着人们生活水平的提高，饮食习惯与生活模式的改变，结石的发病率逐年升高。据权威部门提供的数据显示，我国结石病患者已从上个世纪80年代中后期常见病比例的30%，上升到目前的40%，结石病的发病率已经高达10%。发病人群年轻化现象也越来越明显，25~40岁是高发人群，而女性尤其多发。
结石病的发生于饮食习惯密切相关，有的人因为工作忙，常常不吃早餐，这样会使人精神不振，并影响胃酸分泌、胆汁排出，从而减弱消化系统功能，诱发胃炎、胆结石等消化系统疾病。
推荐食谱
益肾粥——补益脾肾 利尿通淋
原料
冬寒菜、梗米各100克，猪腰子90克
制作
1、将猪腰子用水浸泡1小时后，漂洗干净，切成小丁，备用。
2、将冬寒菜煎20分钟后，去渣取汁，然后加入猪腰丁及梗米，同煮成粥即可。
功效
补益脾肾，利尿通淋。适用于肾结石、尿道结石。
猪腰子性平，味咸，有益肾气、利膀胱的作用;冬寒菜性寒，味甘，有利尿通淋的作用;梗米有和中健脾的作用;三味同用，可治疗脾肾两虚之淋证。
食用宜忌
1、梗米不可同马肉同食。正所谓“梗米不同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
2、冬寒菜性寒，脾虚肠滑者忌食，孕妇慎食。
菠菜中含有大量的粗纤维食物，具有提高抗病能力，远离传染病，尤其是炎热夏季，最易发生传染疾病，吃些蔬菜提高免疫力，今天做了菠菜烙馍，菠菜中放入粉条，香味诱人食欲，吃起来那滋味绝对的美味。
【预防传染病食谱菠菜烙馍】
主料：面粉300g、菠菜250g、粉丝100g 、
辅料：油适量、盐适量、胡椒粉2g、鸡精适量、香油适量、
步骤：
1.面粉准备好。
2.菠菜，粉丝备好。
3.粉丝温水浸泡备用。
4.面粉加入凉水和成面团静置备用。
预防传染病食谱菠菜烙馍
5.菠菜摘洗干净开水焯烫一下过凉。
6.菠菜切碎挤干水分放入盆中。
7.再把泡软粉丝切碎放入。
8.菠菜中加入盐，胡椒粉，鸡精，香油。
预防传染病食谱菠菜烙馍
9.拌均匀成为馅料。
10.面团再次揉均匀分成两个面团。
11.取一份面团擀成长方大片。
12.中间铺上菠菜粉丝馅。周围留边不要放馅。
预防传染病食谱菠菜烙馍
13.然后把上面的面皮叠下来在中间部位。
14.下面的面皮在翻上去成为一个长宽的面饼。
15.两边的面皮稍微折一下用手封紧。
16.蒸锅垫上蒸笼布，放入做好的菠菜馍。
预防传染病食谱菠菜烙馍
717.冷水入锅加盖大火蒸制25分钟。
18.蒸好关火稍冷凉。
19.取出一切两半即可食用。
预防传染病食谱菠菜烙馍
菠菜的食用效果
1.通肠导便、防治痔疮
菠菜具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。
2.促进生长发育、增强抗病能力
能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，防止夜盲、预防口角溃疡、舌炎、皮炎、阴囊炎。促进儿童生长发育。
3.补充铁质
对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
预防传染病食谱菠菜烙馍
4.清洁皮肤、抗衰老
菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。
这几天空气质量太差了，出门在外需带口罩，但也会有疏漏时，每天可以吃些润肺水果或者食物，小编做道润肺-----肉丁彩椒炒莲藕，加入黑木耳、莲藕、彩椒三者搭配，营养丰富，补充维生素，还能排毒润肺，是冬季不可缺少的润肺美食。
【润肺排毒食谱肉丁彩椒炒莲藕】
主料：瘦肉150g、莲藕1段、干木耳20g、黄柿子椒1块、红柿子椒1块、
辅料：油适量、盐适量、生姜1块、大蒜2瓣、葱适量、生抽适量、淀粉适量、黑胡椒粉少许、白醋少许、香油适量、
步骤：
1.准备好原材料，干木耳提前用凉水泡发。
2.泡发好的木耳洗净撕成小块。
3.莲藕切成丁，用清水洗干净。
4.锅里水烧开，加入适量盐和白醋，加入莲藕丁和木耳煮熟。
润肺排毒食谱肉丁彩椒炒莲藕
5.瘦肉切成丁，放入少许黑胡椒粉、生抽、淀粉抓匀，然后加入香油抓顺滑。
6.红黄椒切成丁，生姜和大蒜切成片、葱切成小段。
7.煮熟的莲藕丁和木耳放入凉白开里过凉，然后沥干水分。（过凉后的莲藕丁和木耳比较脆）
8.锅烧热加入适量油烧到六成热，加入肉丁翻炒至熟，出锅待用。
润肺排毒食谱肉丁彩椒炒莲藕
9.锅里再加入适量油烧到八成热，爆香葱姜蒜。
10.加入莲藕丁、木耳、红黄椒翻炒至红黄椒变色。
11.加入炒好的肉丁，加入适量盐，少许白醋翻炒均匀。
12.勾芡出锅，一点点水淀粉就可以了，淀粉一定要少。
13.成品图。
润肺排毒食谱肉丁彩椒炒莲藕
小贴士
一、本菜加入少许白醋和勾芡除了增减口感还为了减少营养素的流失；
二、本菜要大火旺炒，快速出锅。
黑木耳的食用效果
1.补气血
木耳被营养学家誉为素中之荤和素中之王',每100克黑木耳中含铁185毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍，比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍，是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；减少血小板凝块，预防血栓的发生，预防动脉粥样硬化和冠心病的发生。
2.减肥防癌治便秘
润肺排毒食谱肉丁彩椒炒莲藕
能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖；同时，由于这两种物质能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。所以，老年人特别是有便秘习惯的老年人，坚持食用黑木耳，常食木耳粥，对预防多种老年疾病、抗癌、防癌，延缓衰老都有良好的效果。
3.清肠胃
木耳可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。
小编教大家一个方法，把家里吃剩下的凉面做成美食，搭配辣椒，鸡蛋和黄瓜，轻松炒出鸡肉丁酱油炒面，上色入味，营养均衡，看着就很有食欲哦。
【抵抗力食谱鸡肉丁酱油炒面】
主料：鸡腿2个、面粉250克、土鸡蛋2个、辣椒1个、黄瓜1根 、
辅料：生抽2匙、老抽2/1匙、味极鲜酱油1匙、胡椒粉5/1匙、五香粉5/1匙、鸡精2/1匙、盐2克、盐2克、姜1片、葱1颗、大蒜3粒、砂糖1匙、
步骤：
鸡肉丁酱油炒面的做法步骤1.面粉中打入两个鸡蛋，放入2克盐。
鸡肉丁酱油炒面的做法步骤2.揉成无干粉的硬性面团，静止15分钟。
鸡肉丁酱油炒面的做法步骤3.用压面机压成粗细适中的面条。
鸡肉丁酱油炒面的做法步骤4.锅中注水烧开，放入面条，盐2克把面条煮透。
抵抗力食谱鸡肉丁酱油炒面
鸡肉丁酱油炒面的做法步骤5.捞出面条过入凉开水中，过凉备用。
鸡肉丁酱油炒面的做法步骤6.准备：大蒜，辣椒，黄瓜，葱，姜，鸡腿。
鸡肉丁酱油炒面的做法步骤7.所有的食材处理好备用。
鸡肉丁酱油炒面的做法步骤8.烧热炒锅放入葱，姜，蒜炝锅出味。
抵抗力食谱鸡肉丁酱油炒面
鸡肉丁酱油炒面的做法步骤9.放入鸡肉丁煸炒变色。
鸡肉丁酱油炒面的做法步骤10.放入生抽，老抽，味极鲜酱油，砂糖，五香粉，胡椒粉，煸炒出味。
鸡肉丁酱油炒面的做法步骤11.放入面条大火煸炒均匀。
鸡肉丁酱油炒面的做法步骤12.放入黄瓜和辣椒丝，翻炒。
抵抗力食谱鸡肉丁酱油炒面
黄瓜的食用效果
1.抗肿瘤
可抵抗肿瘤，还可以治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
2.抗衰老
抵抗力食谱鸡肉丁酱油炒面
起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。
3.防酒精中毒
对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。
4.降血糖
糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。
5.减肥强体
瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
6.健脑安神
黄瓜对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。
随着时代的进步，人们的生活脚步也要紧随时代的发展，要越来越快，尤其是上班族，长时间的工作让很多人腰背都有问题，但是很多人都会忽视此类问题，反而会导致更大的疾病，接下来小编就推荐健腰益肾的穴位按摩方法。
穴位按摩手法 按摩9穴位健腰益肾
1、揉腰眼穴：
腰眼穴在第四腰椎棘突下，旁开约3.5寸的凹陷处，与阳关穴相平。双手握拳，用拳尖按揉此穴，可起到活血通络、健腰益肾的作用。
2、揉命门穴：
命门穴位于腰部第二腰椎棘突下的凹陷处，与肚脐相对。右手或左手握拳，以拳尖置于命门穴上，先顺时针压揉9次，再逆时针压揉9次，重复压揉36次。坚持按揉此穴，可起到温肾阳、利腰脊的作用。
3、揉肾俞穴：
肾俞穴位于第二腰椎棘突下，旁开1.5寸处，与命门穴相平。双手握拳，将拳尖放在两侧肾俞穴上，先顺时针压揉，再逆时针压揉。每天坚持按揉此穴，具有滋阴壮阳、补肾健腰的作用。
4、揉腰阳关穴：
腰阳关穴位于第四腰椎棘突下的凹陷处，约与髂脊相平。左手或右手握拳，以拳尖置于腰阳关穴上，反复按揉。该穴为督脉上阳气通过处，每天按揉，可起到疏通阳气、强腰膝、益下元的作用。
5、拿委中穴：
委中穴位于膝关节后面腘窝横纹正中点处。双手对搓至热，以两手同时拿揉(用大拇指与其余四指的指腹相对施力)两下肢委中穴，时间约一分钟。可舒筋活络、解痉止痛。
6、捶腰阳关穴：
以手四指握大拇指成拳，手腕放松，用拳背部叩击腰阳关穴36次。每天叩击此穴，能起到振奋阳气、强健腰膝的作用。
7、擦腰：
搓手至热，以两手掌面紧贴腰部脊柱两侧，一上一下为1遍，连续擦100遍。具有温经散寒、壮腰益肾的作用。
8、旋转腰臀：
两手相互摩擦至热。然后，两手叉腰，大拇指在前，其余四指按住两侧肾俞穴，先顺时针旋转腰臀部9次，再逆时针旋转9次，连续36次。每天活动腰臀部，可舒筋活血、通利关节、强健腰肌。
9、捶腰骶：
以手四指握大拇指成拳，用拳背部有节奏地叩击腰部脊柱两侧到尾骶部，左右各叩击36次，具有活血通络、强筋健骨作用。
各位爱美的女性应该都希望自己拥有纤细的腿，细长的腿可以显现美眉们的身材，那么我们该怎么样做才能让自己的小腿变得瘦一点呢?今天小编就来介绍几种用保健按摩的方式，让你的腿变细。
怎样瘦腿 5按摩方法摆脱粗腿烦恼
血海
穴点位置：两腿并拢时，用大拇指找你的膝盖骨，在膝盖骨的内上侧就是血海了。
在你闲暇时多按按这个穴位，可以很好地代谢掉腿部的废水，消除水肿，时间长了，腿就不会胖胖的了。
每分钟按压15-20次为好，每天坚持5-10分钟。
伏兔穴
穴点位置：当你两手自然下垂，你的中指恰好落在伏兔穴上。
按一下，是不是有点酸痛的感觉?多按按伏兔穴，对你的大腿肥胖有很好的改善作用，特别是大腿前侧的肥肉。另外伏兔穴还能止腰痛和膝冷。
每次维持5秒，每天坚持十分钟。
穴位按摩
阳陵泉
位于小腿外侧，腓骨头前下方凹陷处，此穴治疗胆腑病症，在临床上常被用来作为脂肪肝治疗的要穴。
足三里穴
位于小腿前外侧，犊鼻穴下3寸，距胫骨前缘一横指(中指)。此穴作用非常广泛，长期按摩可降血脂、降低血液黏度，预防血管硬化等等。所以经常按摩此穴对脂肪肝的防治有很大的益处，方法每天每侧按揉30～50次，酸胀为度。
肝腧穴
位于第九胸椎棘突下，(督脉)旁开1.5寸处，是肝脏在背部的反应点，刺激此穴有利于肝脏疾病的防治。中医理论认为脏腑出现病变时都可在其相应背俞穴出现异常反应(如敏感、压痛等)，所以经常按摩此穴即可了解肝脏健康情况，又能治疗其病变。
大敦穴
大敦穴是肝经的第一个穴位，它在大脚趾内侧的趾甲缝旁边。 敦是厚的意思，大敦就是特别厚。大敦穴又是一个井穴，井是源头的意思。在脚拇趾趾甲边际最靠第二趾之外有大敦穴。大敦穴可以按摩，也可以艾炙，能达到清肝明目之功效，可使您头脑清晰，神清气爽。
行间穴 行间穴在大脚趾和二脚趾缝上。它是一个火穴，肝属木，木生火，如果您肝火太旺，就泻其心火。而行间穴就是一个泻心火的穴位。春天肝火盛，会导致牙痛、腮帮子肿、口腔溃疡、鼻出血、舌尖长泡等症，这表明火已经从肝经进入到心经，多揉行间穴，就可以把心火从这里散出去了。
太冲穴
太冲穴在大脚趾缝往脚背上4厘米处，堪称人体第一大要穴。有人把太冲穴比作人体的出气筒，因为它是肝经的原穴和腧穴，是肝经的火穴，能够把肝气肝火消散掉。所以通过按揉太冲穴，可以把人体郁结的气最大限度地冲出去。 太冲穴很好找，在脚背上大脚趾与二脚趾结合的地方向脚腕脖子方向推，推到两个骨头连接的尽头就是太冲穴，按揉方法就是仔细找到最痛的点，然后从太冲穴向揉到行间穴方向推揉，就可以把有助于将肝火基本上泄发出去了。
结语：穴位按摩是我国传统的中医疗法之一，是通过将穴位与按摩相结合而产生的养生保健的功效，所以效果非常的好，随着时代的发展，越来越多的朋友选择穴位按摩的方法进行养生保健，如果你也有兴趣，就来试试吧。
中医按摩手法
出汗是正常生理现象,在内科治疗的基础上,可以辅助按摩下面3个穴位,有助于止汗。平常汗多的人,也可照此按摩,防止过度出汗。
合谷穴:
位于大拇指和食指根部的中间凹陷处,也就是我们常说的虎口,按揉合谷穴对止手汗效果明显。合谷意指大肠经气血汇聚于此,形成强盛的水湿风气场。现代研究表明,按揉合谷可达到使汗腺收缩的效果。操作时用一手的大拇指来用力按揉对侧手的合谷穴即可,力度以产生酸胀感为宜。
复溜穴:
位于小腿内踝和跟腱之间向上2指宽处。宜用大拇指腹轻轻揉按,以略有酸胀感为宜(如图)。复溜一词中,复是反复,溜是悄悄地散失,意指肾经的水湿之气在此蒸发上行。按揉复溜穴的止汗功效在于刺激它能使水分代谢正常。合谷和复溜穴是止汗的最佳搭档。合谷穴要重点揉,复溜穴要轻揉。出汗过多时,可先按揉合谷2分钟,以感觉明显酸痛为度,再轻揉复溜2分钟。
足三里:
位于外膝眼向下量4横指,在腓骨与胫骨之间(如图)。足三里是一个强壮身心的大穴,按摩它有调节机体免疫力、增强抗病能力、调理脾胃、补中益气、通经活络、疏风化湿、扶正祛邪的作用。现代医学认为,按足三里对肾上腺皮质系统功能有双向良性调节作用,能提高机体防病的能力。按揉足三里对常年身体虚弱、汗出过多的患者更为适宜。按揉时拇指指面着力于足三里穴位之上,先垂直向下按压,边按边揉,以产生酸、胀感为度,每次按揉持续数秒后,渐渐放松,每天可按摩2~3次,每次5分钟。
贝果的味道很多种，根据自己的口味随意搭配，做到辣内肠贝果，夹了辣肉肠芝士，热的时候食用，芝士拉丝，吃着口感超好哦。
【益肾早餐辣肉肠贝果】
主料：筋面粉250克、水145克、糖5克、橄榄油5克、酵母3克、辣味鲜肉肠2根、芝士2片、
辅料：酵母3克、
步骤：
辣肉肠贝果的做法步骤1.准备食材。
辣肉肠贝果的做法步骤2.将鲜肉肠煎熟或烤熟。
辣肉肠贝果的做法步骤3.将除了肉肠和芝士的所用食材放在面包机中，没有面包机你就用揉。
辣肉肠贝果的做法步骤4.揉成光滑的面团，我用的和面程序30分钟，夏天记得开盖揉面吭。
益肾早餐辣肉肠贝果
辣肉肠贝果的做法步骤5.揉面的时，将烤好的香肠切成碎，芝士分成六小段。
辣肉肠贝果的做法步骤6.将揉好的面团取出，分成六份，整圆后静置松驰8分钟。
辣肉肠贝果的做法步骤7.将面团擀成长方形，放入肉肠碎和芝士片。
辣肉肠贝果的做法步骤8.由下至上卷起。
益肾早餐辣肉肠贝果
辣肉肠贝果的做法步骤9.将一端压扁约三厘米左右。
辣肉肠贝果的做法步骤10.1将另一端搓细，用大头包住小头，要包紧了吭，否则一会煮开它。
辣肉肠贝果的做法步骤11.夏天就直接室温放置20-30分钟，记得表层盖一下，我是放在烤箱内，天冷就要在烤箱中放一碗热水30分钟。
辣肉肠贝果的做法步骤12.醒发的差不多时，就要在锅中用1000毫升水加上50克糖煮水，同进，将烤箱打开200预热，不要等水沸腾，冒小泡时，就把贝果向下放入，同时将垫在下面的油纸揭下来。
益肾早餐辣肉肠贝果
辣肉肠贝果的做法步骤13.煮30秒后翻面，再煮30秒捞出沥水放在烤盘中。
辣肉肠贝果的做法步骤14.放进预热好的烤箱中，200度，中层，20分钟左右，表面上色即可。
益肾早餐辣肉肠贝果
高筋面粉的营养价值
高筋面粉的蛋白质含量平均为13.5%,通常蛋白质含量在11.5%以上。
益肾早餐辣肉肠贝果
高筋面粉的食用效果
养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
饮食养生
运动养生
