甜甜圈,是小时的回味,有着快乐的童年,跟母亲一起做了甜甜圈,面包炸制松软,放上一些白糖,味道相当好吃,是儿童最爱的美味甜点。
【制作儿童美味小甜点甜甜圈】
主料:高粉100g、白糖20g、黄油10g、酵母2g、鸡蛋液20g、牛奶20g、水40ml 、
辅料:油适量、粗砂糖适量、
步骤:
1.所有主料放入搅拌缸启动厨师机。
2.把面团搅拌至出筋膜。
3.面团滚圆静置10分钟。
4.取一个面团揉匀,按扁中间用圆形磨具刻出。
制作儿童美味小甜点甜甜圈
5.成为中空的圆圈。
6.油纸上抹油,放入甜甜圈生坯。
7.放入烤箱发酵40分钟。
8.发酵好的甜甜圈取出。
制作儿童美味小甜点甜甜圈
9.锅中油烧热,放入甜甜圈炸制两面金黄。
10.捞出沥油趁热撒上粗粒白糖即可食用。
制作儿童美味小甜点甜甜圈
小贴士
甜甜圈生坯,即可用模具刻出中空,也可以把面团搓长条,两头封紧成为甜甜圈生坯。
牛奶的食用效果
1.镇静安神
意大利科研人员研究发现,牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议,当你心烦意乱的时候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.促进幼儿大脑发育
制作儿童美味小甜点甜甜圈
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
4.美容养颜
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用,可使皮肤保持光滑滋润。
5.营养全面
可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。
在假期时,跟家里的小孩子一起做道美食吧,今天这道小蜜蜂甜甜圈做法简单,米饭与海苔做的造成,造型可爱,能吸引宝宝食欲,吃的营养才能在春季成长更高哦。
【儿童的生长发育小蜜蜂甜甜圈】
主料:干栀子花6颗 、
辅料:大米200克、海苔1张、
步骤:
小蜜蜂甜甜圈饭团的做法步骤1.将干栀子花提前放在水中泡水半天
小蜜蜂甜甜圈饭团的做法步骤2.泡好的栀子花过滤后,取适量栀子花水放入淘好的大米锅中同煮熟做成黄色米饭备用
小蜜蜂甜甜圈饭团的做法步骤3.煮成米饭后取适量,喜欢醋饭的可加寿司醋和米饭拌匀,不过我更喜欢没有加醋的
儿童的生长发育小蜜蜂甜甜圈
小蜜蜂甜甜圈饭团的做法步骤4.把栀子花米饭放入甜甜圈模具中压实一面后,再翻过来再压一遍,漂亮的甜甜圈形状就可以轻松做成了。注意这款甜甜圈模具很大的,无需做的太多。
小蜜蜂甜甜圈饭团的做法步骤5.用海苔剪成条包上米饭做成蜜蜂的黄黑相间花纹,海苔剪两个小圆片和线条粘上做眼睛和嘴巴,剩下的海苔边角料拧成条插好,做可爱的触角。
小蜜蜂甜甜圈饭团的做法步骤6.萌萌的小蜜蜂饭团就这么轻松的完成了
儿童的生长发育小蜜蜂甜甜圈
海苔的营养价值
海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C.海苔中含有15%左右的矿物质,其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,其中含硒和碘尤其丰富,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,有利于儿童的生长发育,对老年人延缓衰老也有帮助。
海苔的食用效果
儿童的生长发育小蜜蜂甜甜圈
能维持人体正常生理功能,可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,有利于儿童的生长发育,对老年人延缓衰老也有帮助。
小孩子正在成长期,身体及需营养,春季补钙促进成长发育,每款甜品离不开营养的牛奶,配上一些鸡蛋、黄油,做出来的甜品,不仅好吃,营养也更丰富,春季适量吃甜品哦。
【儿童补钙甜品迷你天天圈】
主料:低筋面粉62g、糖30g、玉米油30ml、黄油10g、鸡蛋1个、牛奶20ml、
辅料:无铝泡打粉3g、
步骤:
1.准备食材。
2.将鸡蛋和糖放在容器中
3.仔细打散打匀,让糖在其中溶化。
4.加入牛奶再次打匀混合
儿童补钙甜品迷你天天圈
5.筛入低筋面粉和泡打粉。
6.加一点点加入溶化的黄油和玉米油,用切拌的方式,不要划圈。
7.将拌好的蛋糊放进裱花袋中。
8.将拌好的蛋糊放进裱花袋中。
儿童补钙甜品迷你天天圈
9.模具提前刷油,筛粉。
10.用裱花袋将蛋糊挤进模具中,每个八分满的样子就行。
11.烤箱提前预热,170度,10分钟左右。
12烤好取出后,轻震一下
13.将蛋糕取出放凉即可食用。
儿童补钙甜品迷你天天圈
小贴士
1.如喜欢黄油香报,可以将配方中的油量全部用黄油取代。
2.此配方我做了18个。
牛奶的食用效果
1.镇静安神
意大利科研人员研究发现,牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议,当你心烦意乱的时候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
儿童补钙甜品迷你天天圈
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
4.美容养颜
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用,可使皮肤保持光滑滋润。
5.营养全面
可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。
新鲜的苹果平时只有直接洗了就吃,宝宝换牙期,吃着不方便,所以做了甜品食用苹果圈,准备好面包糠,然后炸制金黄,酸脆可口,吃起来甜甜,儿童很爱吃的美味的甜品。
【儿童甜品做法油炸苹果圈】
主料:苹果1个、鸡蛋1个、
辅料:面包糠适量、面粉适量、
步骤:
1.准备用料
2.苹果洗净去掉皮
3.横着切开,厚度自己掌握,我切了6块
4.用裱花嘴去掉中间的籽
儿童甜品做法油炸苹果圈
5.如此做完全部苹果圈
6.取其中一片沾上一层面粉
7.裹上一层鸡蛋液
8.沾上一层面包糠
儿童甜品做法油炸苹果圈
9.锅中放适量油,炸至两面金黄即可
10.成品
儿童甜品做法油炸苹果圈
苹果的食用效果
1.降低胆固醇
保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。
2.防癌抗癌
减少肺癌的危险,预防铅中毒,原花青素能预防结肠癌。
3.血管清理剂
儿童甜品做法油炸苹果圈
改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。
4.促进胃肠蠕动
协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。
5.维持酸碱平衡
苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。
今天跟大家分享的是一道焦糖布丁,用来招待朋友不错,甜甜的美食,嫩滑的口感,很好吃哦,接下来就跟着小编来学习焦糖布丁的做法吧。
【聚会甜品焦糖布丁】
主料:鸡蛋2个、纯牛奶250ml、细砂糖35g、
辅料:细砂糖30g、冷开水13g、热开水10g、
步骤:
焦糖布丁的做法步骤1.准备好所有食材。
焦糖布丁的做法步骤2.将细砂糖加入鸡蛋中。
焦糖布丁的做法步骤3.用打蛋器打散。
焦糖布丁的做法步骤4.加入牛奶,慢慢搅拌至砂糖完全融化。
聚会甜品焦糖布丁
焦糖布丁的做法步骤5.过筛两次,过滤出没有打散的鸡蛋和气泡。
焦糖布丁的做法步骤6.成为细滑的布丁液。
焦糖布丁的做法步骤7.倒入烤碗中,静置30分钟。
焦糖布丁的做法步骤8.水浴法,上下火,165度,30分钟左右。
聚会甜品焦糖布丁
焦糖布丁的做法步骤9.取出晾凉放冰箱冷藏2小时。
焦糖布丁的做法步骤10.白砂糖倒入奶锅中,加入冷开水,用中火烧开,期间千万不要搅拌,转动奶锅轻轻晃动调整。
聚会甜品焦糖布丁
焦糖布丁的做法步骤11.转小火慢慢熬成琥珀色的糖浆,并能闻到焦而不糊的味道。
焦糖布丁的做法步骤12.迅速倒入开水,转动奶锅,再加热3、4秒,使糖浆和开水充分融合。
焦糖布丁的做法步骤13.把焦糖液倒入布蕾表面,薄薄的一层就可以了。
聚会甜品焦糖布丁
小贴士
1.布丁液一定要过筛,滤出细腻的液体。
2.过筛后的布丁液一定要静置30分钟,会使布丁口感更加细腻柔滑。
纯牛奶的营养价值
牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便,是最接近完美的食品,人称白色血液,是最理想的天然食品。
聚会甜品焦糖布丁
奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,奶蛋白质是全价的蛋白质,它的消化率高达98%.乳脂肪是高质量的脂肪,品质最好,它的消化率在95%以上,而且含有大量的脂溶性维生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸收的糖类。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,很容易消化吸收。
纯牛奶的食用效果
抑制肿瘤 镇静安神 美容养颜 减肥
夏日的到来,各种口味不的冰淇淋也是小朋友的最爱,自己制作的巧克力既美味又营养,下面就来一试味道如何吧!
【去火甜品巧克力冰淇淋】
主料:淡奶油575g、法芙娜可可粉10g、巧克力币55g、蛋黄5个、牛奶335g、
辅料:白砂糖90g、
步骤:
巧克力冰淇淋的做法步骤1.称出淡奶油,放入可可粉和掰成小块的巧克力币,小火加热
巧克力冰淇淋的做法步骤2.用手抽搅拌至全部溶解
巧克力冰淇淋的做法步骤3.晾凉后敷上保鲜膜放入冰箱冷藏四小时以上
巧克力冰淇淋的做法步骤4.敲出五个蛋黄
去火甜品巧克力冰淇淋
巧克力冰淇淋的做法步骤5.加入白砂糖
巧克力冰淇淋的做法步骤6.用手抽搅拌至发白
巧克力冰淇淋的做法步骤7.加入牛奶搅拌均匀
巧克力冰淇淋的做法步骤8.小火加热牛奶蛋黄液,用手抽搅拌
去火甜品巧克力冰淇淋
巧克力冰淇淋的做法步骤9.加热中途接一盆凉水备用,盆口要稍微宽些
巧克力冰淇淋的做法步骤10.牛奶蛋黄液烧开就可以关火了,小心不要煮成蛋花汤
巧克力冰淇淋的做法步骤11.将牛奶蛋黄液倒入容器中,放入刚才接的凉水盆中隔水降温
巧克力冰淇淋的做法步骤12.敷上保鲜膜放入冰箱冷藏1至3小时
去火甜品巧克力冰淇淋
巧克力冰淇淋的做法步骤13.巧克力奶油用电动打蛋器打至浓稠可流动
巧克力冰淇淋的做法步骤14.加入牛奶蛋黄液继续打
去火甜品巧克力冰淇淋
巧克力冰淇淋的做法步骤15.打至浓稠即可,不需要打发
巧克力冰淇淋的做法步骤16.装入模具中,放入冰箱冷冻至硬
巧克力冰淇淋的做法步骤17.完全没有冰渣,巧克力味道浓郁,顺滑好吃
去火甜品巧克力冰淇淋
小贴士
白砂糖的量可以根据各人口味添加,可以尝一尝再放糖
牛奶的食用效果
1.镇静安神
意大利科研人员研究发现,牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议,当你心烦意乱的时候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
去火甜品巧克力冰淇淋
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.美容养颜
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用,可使皮肤保持光滑滋润。
4.营养全面
可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。
5.促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
红薯的吃法真是很多,小编做了孩子最喜欢的奶焗蔓越莓红薯泥,酸甜美味,有炼奶加入,淡淡的奶香味,口感更丰富的。
【聚会甜品奶焗蔓越莓红薯泥】
主料:红薯4个、蔓越莓20g、
辅料:鹰唛炼奶20g、马苏里拉奶酪70g、
步骤:
奶焗蔓越莓红薯泥做法步骤1.红薯去皮切片
奶焗蔓越莓红薯泥做法步骤2.放入蒸锅蒸软绵压成泥
奶焗蔓越莓红薯泥做法步骤3.放入切碎的蔓越莓干,挤上炼奶拌匀
聚会甜品奶焗蔓越莓红薯泥
奶焗蔓越莓红薯泥做法步骤4.放入焗碗
奶焗蔓越莓红薯泥做法步骤5.表面撒上马苏里拉奶酪
奶焗蔓越莓红薯泥做法步骤6.烤箱预热,200度烤15分钟左右,表面融化有点焦黄即可
聚会甜品奶焗蔓越莓红薯泥
小贴士
炼奶量根据红薯甜度,烤到稍微焦黄即可
红薯的食用效果
1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.通便减肥
聚会甜品奶焗蔓越莓红薯泥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。
冬季外边太冷,一般朋友不出去玩,约在家里一起谈天,也是不错的选择,朋友聚会不可少的零食----炸土豆丸子,土豆做成泥,弄成圆形下锅炸制金黄,外酥里糯,吃起来甜甜的,保你吃的过瘾,太强手了。
【聚会甜品零食炸土豆丸子】
主料:土豆800g 、
辅料:植物油1公斤、没用完白糖50g、面粉100g、糯米粉250g、
步骤:
1.主料:土豆
辅料:植物油、白糖、面粉、糯米粉
2.把土豆去皮洗净
3.用高压锅压10分钟,等能打开高压锅取出,凉凉
4.戴上一次性手套,把土豆捏成泥,加白糖
聚会甜品零食炸土豆丸子
5.加面粉、糯米粉拌均匀
6.盘子刷上植物油,用小勺子挖一块,手上沾少许植物油,搓成土豆丸子,摆在盘子里
7.热锅凉油,油热7成下土豆丸子
8.小火炸丸子定型,大约3分钟左右,晃动锅底,使丸子不要沾锅
聚会甜品零食炸土豆丸子
9.转中小火炸丸子熟透,大约10分钟左右丸子飘起,用勺子把丸子翻动,在用勺子不停的往下压,再转中火,炸丸子上色,直到丸子金黄色捞起
10.沥油即可
聚会甜品零食炸土豆丸子
小贴士
加面粉不能多加,能把土豆泥捏成丸子,不塌不太软即可,也可以加糯米粉
炸丸子一定先小火,在中小火,再次中火炸上色,这样的火候炸丸子外香里软好吃
搓丸子要是太沾,手上沾少许植物油,这样搓丸子不沾手,丸子很圆
土豆的食用效果
1.留住岁月的脚步
土豆是抗衰老的食物,经常吃土豆的人身体健康,老的慢。
2.瘦身
聚会甜品零食炸土豆丸子
土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。
3.美容
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。
4.吃出好性格
食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。
5.消除水肿
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
饮食养生
运动养生