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绿豆大家都吃过,可以清热解毒,对于夏季来说真的是不错的食材,可以用它来煮粥或者是煲汤,可以有去火气开胃的作用,夏季不想吃饭,上火可以来一碗绿豆海带粥,可以有清热解毒去火的作用,而且对于三高人群来说也是福音。
营养价值:
蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素A、B、E、膳食纤维、钙、铁、钾、镁、磷、碘、锌
适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其适合甲状腺肿大、高血压、冠心病等症患者
绿豆海带粥所需材料
大米40克、绿豆40克、海带30克、青菜20克、盐30克
绿豆海带粥的做法
1、首先将绿豆放入清水中浸泡半天,因为它本身很难熟透,等泡发好了之后还要进行清洗。
2、随后将大米淘洗干净,也要放入清水中进行浸泡,以便米粒变得更加浓稠。
3、青菜择取干净之后,洗净切碎备用。
4、这时锅中加水,将大米、绿豆放入,用大火煮沸,随后改小火微炖,一直等到他们开花。
5、这时就可以放入海带一起煮了,等粥变得浓稠了,放入青菜,还有食盐,进行均匀的搅拌就可以吃了。
绿豆海带粥的功效与作用
绿豆海带粥可以降压降脂、清热解毒、美容护发等等的功效。绿豆在夏季经常被食用,因为夏季人的体内火气很大,那么食用绿豆可以很好的清热解毒、消暑止渴、降血脂和保护肝脏等的功效。而且口感也不错,适合夏季。海带可以降压降脂、防治缺碘性甲状腺肿大、美容护发、排铅解毒等的功效。现在人脱发的状况很是常见,很多人也无可奈何,在寻找着方式,那么食用海带可以改善现状。大米可以补中益气、和五脏,有利于健康。这道食谱对于肝脏都有很大的帮助,保证了我们的健康。
绿豆海带粥的制作,上面都介绍了相关的内容和步骤,这样的一道养生的食谱可以有清热解毒去火的作用,还能降脂降压,滋补五脏的同时调理了体质,这样的养生食谱你是不能少的,尤其是这样炎热的夏季。
荷叶不仅是有很高的观赏价值,也是有很多的食疗功效和营养价值,荷叶茶是有很好的减肥作用,除此之外,也是有很多的其他的食用方法,比如说和茯苓搭配制作粥品,不仅是很美味,还有很多的功效,下面小编就是为大家进行详细的介绍。
荷叶茯苓粥
用料
主料:荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克。
调料:白糖适量。
步骤
1、先将荷叶煎汤去渣,用清水清洗干净,放置待用。
2、将适量的粳米或者是小米用清水冲洗干净,放置待用。
3、将适量的茯苓和步骤2中处理好的粳米倒入药汤里,然后一起进行煮制,直到成粥。
4、出锅前将白糖入锅,调味即可。
我们食用这款粥品是可以很好的清热解毒,对于清心火和肝火是不错的作用,同时对于脾火和肺火有很好的改善作用,经常食用也是有利尿降压的作用。这款粥品也是可以很好的扩张血管,对于高血压患者来说是非常适合的。茯苓是能够养心安神,是可以很好的改善我们心悸和失眠的状况。茯苓既能利水渗湿,又具健脾作用,对于脾虚不能运化水湿,停聚化生痰饮之症,具有治疗作用。胃酸过多、消化性溃疡和龋齿者,及服用滋补药品期间忌服用荷叶粥或荷叶茶。尽量少吃生的荷叶,尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎脾胃虚弱者慎服。
上面就是为大家介绍关于荷叶茯苓粥的
到了夏季,人们都会感觉到酷暑难耐的,让人们心情都不好了,所以夏季清热去火的食物是不能少的。荷叶大家都吃过吗,其实也是可以吃的哦,具有清热去火的作用,一起来看看冰糖荷叶粥的吃法。
冰糖荷叶粥
食材:鲜荷叶1-2张,粳米100克,西米20克,粟米20克,冰糖适量
做法
1.将粳米、西米、粟米洗净,加水、冰糖煮成粥。
2.临熟时将鲜荷叶洗净撕成4部分覆盖粥上,焖约15分钟,揭去荷叶,看到粥成淡绿色,把已黄烂的荷叶过滤去,只剩下米粥盛碗。
3.放入冰箱小冻一会儿,口感更佳。
小诀窍:
怕苦味的人多加些糖。
中医认为,荷叶性平,味苦涩。有解暑热、清头目、止血之功效。 现代营养学也证明,荷叶含有荷叶碱、莲碱等成分,具有清泻解热、降脂减肥及良好的降压作用。因此,荷叶粥或荷叶饭是夏天极佳的解暑食物。特别是中老年人常喝荷叶粥,对高血脂、高血压及肥胖症有一定的疗效。夏季的时候吃这样的粥品可以有清热去火的作用,而且对于高血脂啊或者是高血压等人群来说是不错的选择,具有降脂去暑的作用。
关于冰糖荷叶粥的具体的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是它的营养价值很高,而且做法是很简单的,适合养胃健脾去火食用的哦,而且受到了很多人的一致好评的哦。
草菇大家都吃过的吧,也是菌类的一种,而且营养物质丰富,它可以有促进新陈代谢的作用,还可以提高免疫力和体质。草菇和很多的食物都可以一起吃的哦,来看看这道草菇烧菜花的做法,可以有清热解毒降脂的效果,来看看吧。
草菇烧菜花
食疗功效:清肺利咽、降压降脂
营养价值:蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C、胡萝卜素、钙、镁、锌适宜人群:适宜肺热咳嗽、声音嘶哑、高血压、高血脂、便秘等患者食用
所需材料
主要食材西兰花、草菇、盐、鸡精、蒜
做法
1西蓝花洗净,掰成小朵;草菇洗净,切片;蒜去皮洗净,切末。
2锅入水烧开,放入西蓝花焯烫片刻,捞出沥干备用。
3锅下油烧热,放蒜爆香后入西蓝花、草菇滑炒片刻,加盐、鸡精炒匀,加适量清水烧熟后装盘即可。
功效与作用
草菇能消食祛热,补脾益气,清暑热,滋阴壮阳,增加乳汁,防止坏血病,促进创伤愈合,护肝健胃,增强人体免疫力,是优良的食药兼用型的营养保健食品。西蓝花开胃消食,促进肠道蠕动,增强机体免疫能力。清热解毒,有效缓解便秘症状,促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。草菇可以有健脾胃的作用,还可以清热解毒,对于滋阴壮阳来说效果不错,还可以有提高免疫力的效果,和菜花一起吃,可以有帮助降压降脂的功效,同时也可以健脾胃开胃的哦。
关于草菇烧菜花的做法,是不是觉得很简单呢,方法简单,营养价值很高,适合的人群也比较多哦,比如说老年人,孩子,还有女性都是很适合的,可以补血补气,而且还可以补充丰富的蛋白质,清热解毒降压降脂又开胃,对身体健康有好处。
食物的种类有很多,石花菜大家都吃过吗,是一种琼脂,它是可以食用的呢,而且还可以有降压的效果,你知道石花菜如何食用吗,可以搭配其他的食物一起吃,下面的这道石花菜冻就是不错的选择,可以有就想要降脂清热解毒的效果哦。
石花菜冻的做法:
1.取一小撮石花菜,洗净,放入锅具中,倒入1升水,烧开后再中小火煮20分钟左右
2.用纱布过滤至无杂质,倒入容器中,室温或冰箱冷藏至结冻
3.食用时可以浇以薄荷蜜汁当甜品吃,或直接淋以蜂蜜;也可以佐以酱、醋、辣椒当凉拌菜吃,味道相当爽口清新。
营养功效
石花菜也是提炼琼脂的一种重要原料,也许很多人不知道琼脂是什么,其实琼脂就是人们经常所说的石花胶,也有人喜欢将琼脂叫做洋菜,它可以用来制作果冻。
石花菜具有降脂功能,对高血压、高血脂有一定的防治作用。中医认为石花菜能清肺化痰、清热燥湿,滋阴降火、凉血止血功效。这样的一道食谱可以有很好的降压降脂的作用,还可以清肺化痰,对于滋阴去火气有好处,还可以有很好的去燥的效果。
石花菜冻的制作方法,你学会了吗,了解到的是这样的一道食谱可以有很好的降压降脂的作用,对于清热解毒去火气有好处,同时也可以有提高免疫力清肺化痰的效果,还可以有滋阴的作用,大家可以试试这道食谱。
白萝卜大家都吃过的吧,口感清脆,而且还可以促进食欲的哦。白萝卜可以凉拌食用,也可以煲汤或者是炖菜都是不错的选择,可以清热去火,降压降脂的呢,如何吃好呢,来看看萝卜虾皮汤的做法,可以利尿消肿。
萝卜虾皮汤
萝卜虾皮汤所需材料
主要食材白萝卜、木耳、虾皮、盐、味精、白糖、香油、葱花
萝卜虾皮汤的做法
1、白萝卜去皮,洗净,切薄片;水发木耳去蒂,撕小朵。
2、锅置火上,倒入适量水煮开,下白萝卜片、木耳煮至萝卜软烂,放盐、味精、白糖调味,放入虾皮煮开,撒上葱花,淋入香油即可。
萝卜虾皮汤的功效与作用
民间一直有萝卜十月小人参的说法,说明秋风一起,就是喝白萝卜汤的好时节了,用它来煲汤可以降血脂、解毒、养血活肤;虾皮富含多种营养元素,用来煲汤具有补钙、养血、通络止痛等功效。白萝卜具有养血益气、降脂降糖、清热解毒、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒的功效。虾皮可以补充钙质,也可以有开胃理气的效果,和白萝卜一起搭配的话可以清热解毒,同时也可以降脂降糖,是不错的养血活血的食谱,同时也可以降压降脂利尿消肿哦。
萝卜虾皮汤的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物对身体健康有帮助,最重要的是它具有调节人体免疫力的作用,降压降脂清热解毒利尿消肿,大家可以放心的食用。
一些冷饮是人们都喜欢吃的,当然要选择健康的冷饮,这样的话可以有很好的补充营养的作用。还可以起到清热解毒的效果哦。香蕉是大家都喜欢吃的水果类型,可以降压降脂,可以做冷饮,今天介绍香蕉牛奶冰沙的做法,可以清热解毒的哦。
香蕉牛奶冰沙
食疗功效:清热解酒、降压抗癌
营养价值:蛋白质、果胶、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B2、维生素C适宜人群:适宜便秘、痔疮等患者食用
禁忌人群:空腹、关节炎、肾炎、糖尿病及体质偏寒者少吃或不吃
所需材料
主要食材香蕉、牛奶、香草冰激凌、果糖、冰沙、巧克力酱、冰块
做法
1香蕉取果肉,切3~4片,其余切段。
2将香蕉段与冰沙、果糖、巧克力酱以外的材料入榨汁机中搅匀,入杯中。
3放香蕉片及果糖,挤入巧克力酱即可。
功效与作用
香蕉具有清热通便、解酒、降血压、抗癌的功效,对于便秘、痔疮患者大有益处。牛奶具有补虚损,益肺胃,生津润肠之功效。香蕉冰沙能有效防止血压上升、及肌肉痉挛、消除疲劳的效果,还具有降压通便,是非常好的夏日减肥饮品。这样的一道饮品不仅可以有预防便秘的作用,还可以有减肥的效果,对于降压降脂有好处,还可以有解酒的效果赶紧试试这样的养生饮品吧。
关于香蕉牛奶冰沙的具体做法大家都学会了吧,可以说是香蕉一种营养价值很丰富的食材,它可以让你有增强食欲的作用。而且还有健脾养胃的功效哦,降压降脂清热解毒减肥,大家不妨试试,对身体健康有好处。
蔬菜是我们经常要吃的,食材的不同它的营养素也不同,所以我们要搭配食用,这样才能满足不同人群的需求哦。茄子是常见的蔬菜类型,它的吃法比较多,具有降压降脂清热解毒的茄子猪肉馅包不能少。
【茄子猪肉馅包】
主料:猪肉馅200g、圆茄子1个
辅料:油适量、盐适量、小麦面粉350g、酵母适量、大葱适量、姜适量、大蒜适量、料酒3小勺、老抽3小勺、豆瓣酱2小勺、五香粉适量
步骤:
1.原材料。
2.将茄子去皮切成小丁。
3.切丁放入盆中,撒些盐,杀出水分,然后挤干水分备用。
4.锅中倒入少量油,放入肉馅煸出油。
5.放入花香粉,葱姜蒜末,料酒,老抽,豆瓣酱,少许盐煸至肉馅熟透。
6.将茄子丁放入炒好的肉馅中拌匀。
7.发好的面。
8.将发好的面团,揉光滑。
9.切成小剂子,擀成面皮。
10.将拌好的馅料包入面皮中。
11.包好的包子,上锅蒸大约10分钟熟透。
12.蒸好的包子即可食用了。
干燥的秋季,常吃茄子好处多,有美容、抗衰老的作用,今天第一次用茄子做包子,鲜肉包子,好吃解馋不说,还能美容哦。中医学认为,茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。茄子有良好降低高血脂,高血压功效,经常吃茄子的话可以促进食欲,而且还可以有美容抗衰的功效哦,清除自由基,同时还可以起到清除垃圾的作用,具有降脂降压,清热解毒的功效,你不妨试试吧,对身体健康是有好处的呢。
关于茄子猪肉馅包的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白和营养物质,而且营养均衡降脂降压清热解毒,所以是不可多得的好食材。
木瓜大家都很熟悉,而且经常食用,是一种很常见的养生保健的食材类型哦,同时也可以有促进食欲的作用和效果。木瓜具有美容养颜的作用,还可以抗衰老,今天介绍的这道木瓜粉丝沙拉,是不错的降压降脂利尿的食谱,来看看吧。
木瓜粉丝沙拉
食疗功效:清心润肺、利尿消炎、降压降脂、养心、防治结石
营养价值:蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠
适宜人群:一般人群皆可食用
所需材料
辅助佐料木瓜、粉丝、生菜、泰式香辣酱、盐、香油
做法
1木瓜削去薄皮,去籽,先切成大薄片再切成细丝;粉丝用沸水煮软,过冷水投凉,沥干水分;生菜洗净。
2将木瓜丝和粉丝加少许和香油拌匀,装入铺有生菜的盘中,淋上泰式香辣酱即可。
功效与作用
木瓜具有清心润肺、健胃益脾、促进消化、养颜美容和催乳的功效。粉丝有多种营养元素,再加上粉丝本身的柔润嫩滑,爽口宜人,凉拌更佳。生菜具有清热排毒、改善睡眠、促进血液循环和抑制病毒的功效。木瓜拌粉丝具有清心润肺、利尿消炎、降压降脂、养心、防治结石的功效。这样的食疗方法可以有很好的促进食欲的作用,还可以有清热排毒的功效呢,对于促进血液循环有好处,还可以有降压降脂的作用,对于提高人体的免疫力来说是不错的选择呢。
关于木瓜粉丝沙拉的做法,是不是觉得美食制作的很简单呢,助消化食谱,这道美食可以适合各类的人群食用,而且具有增强食欲的作用,好消化吸收,而且还可以保护肠胃。降压降脂清热解毒利尿,是不错的养生保健的食谱,适合多种的人群。
荷叶是很常见的一种植物,但是它也是可以食用的呢,荷叶粥就是不错的选择,可以有利尿消肿降压的作用。加入玉米须一起吃的话还可以有治疗疾病和保健的作用,一起来看看玉米须荷叶粥的做法和效果、
食疗功效:利水消肿、清热解毒
营养价值:蛋白质、淀粉、碳水化合物、维生素C和K、糖类、有机酸、莲碱、原荷叶碱、钙、钾、铁、锌、钠
适宜人群:尤其适合高血脂、高血压、高血糖人群
禁忌人群:脾胃虚寒者、无湿热者
玉米须荷叶粥所需材料
主要食材玉米须、荷叶、大米、盐、葱
玉米须荷叶粥的做法
1大米入清水浸泡,捞出沥干;荷叶洗净,加水熬汁,再拣出荷叶待用;玉米须洗净,捞出沥干水分。
2锅置火上,加入适量清水,放入大米煮至浓稠。
3加入玉米须、荷叶汁同煮片刻,调入盐拌匀,撒上葱即可。
玉米须荷叶粥的功效与作用
玉米须具有降血脂、降血压、降血糖、凉血、泄热通淋、平肝利胆的功效。荷叶具有消暑利湿、健脾升阳、散瘀止血的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。玉米须荷叶粥此粥具有利水消肿、清热解毒、降三高、凉血止血的功效。玉米须和荷叶粥的搭配可以有清热解毒的作用,而且还可以滋补五脏,对于健脾消食啊或者是补气血有好处,而且还可以有利尿降压的作用、
玉米须荷叶粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常这样食用的话不仅可以补充营养物质,而且还可以保持健康。清热解毒利尿消肿,适合身体虚弱的人群食用。
荷叶大家都很熟悉的吧,一大片一大片的,很美,但是它是可以吃的一种植物哦。不仅可以吃,而且营养价值和利用的价值也是比较高的,荷叶和玉米须一起煮粥,可以有利尿消肿清热解毒的效果,大家不妨试试吧。
玉米须荷叶粥
食疗功效:利水消肿、清热解毒
营养价值:蛋白质、淀粉、碳水化合物、维生素C和K、糖类、有机酸、莲碱、原荷叶碱、钙、钾、铁、锌、钠
适宜人群:尤其适合高血脂、高血压、高血糖人群
禁忌人群:脾胃虚寒者、无湿热者
玉米须荷叶粥所需材料
主要食材玉米须、荷叶、大米、盐、葱
玉米须荷叶粥的做法
1大米入清水浸泡,捞出沥干;荷叶洗净,加水熬汁,再拣出荷叶待用;玉米须洗净,捞出沥干水分。
2锅置火上,加入适量清水,放入大米煮至浓稠。
3加入玉米须、荷叶汁同煮片刻,调入盐拌匀,撒上葱即可。
玉米须荷叶粥的功效与作用
玉米须具有降血脂、降血压、降血糖、凉血、泄热通淋、平肝利胆的功效。荷叶具有消暑利湿、健脾升阳、散瘀止血的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。玉米须荷叶粥此粥具有利水消肿、清热解毒、降三高、凉血止血的功效。玉米须也是一种药用作用的食物,可以有降三高的作用,和荷叶一起的搭配可以利尿消肿,清热解毒,适合中老年人群。
玉米须荷叶粥的做法,大家是不是已经学会了呢,方法简单,而且营养丰富,具有养胃助消化的作用,而且还可以帮助清除肠道内的垃圾,清热解毒利尿消肿,对于增强体质有一定的作用,适合各类的人群,老年人,孩子,和女性。
小米大家都吃过的,金黄金黄的,而且营养价值极高。很多人都说当你肠胃不好的时候就可以选择喝小米粥,可以暖胃帮助消化,同时还可以增强体质,小米就是这样的功效哦,今天小编就来介绍小米绿豆粥的做法,你喝过吗?
小米绿豆粥
1.原料
小米、大米、绿豆
2.步骤
做法
1:小米和大米放在一个清洁的碗中。 向碗中倒入没过小米的冷僻水,用一根筷子朝一个方向搅拌几回,会看到米粒沉于水底,水面漂浮有杂质。把水分连同漂浮的杂质一路倒掉,小米就洗好了。锅内放入充足的冷僻水,大火烧至锅里的水发出响声,水面似开非开。洗好的小米放入锅中。用勺子将小米朝一个方向搅拌几回,盖上锅盖,大火烧煮。绿豆放入一个清洁的小碗中,用一根筷子朝一个方向搅拌几回,倒掉水分。
2:煮至锅里的水开,洗好的绿豆倒入锅中。用勺子朝一个方向搅拌几回。盖好锅盖,大火煮开转小火慢慢焖煮。煮的过程当中会看到构成的米汤扑到锅盖,有溢锅的现象,可以不用管它,就让小米在锅里这样熬着。我们目下当今用的都是煤气灶或电磁炉,怕长时候溢锅发生危险,可以用一根筷子架在锅边,使锅盖与锅边构成一个裂缝,继续小火熬煮。
3:小火熬煮约40分钟,会看到米粒与水充裕的夹杂,米汤黄中透着淡淡的绿色,表皮凝集,构成亮光透明的薄膜叫米油,这样小米粥就熬好了。用勺子舀一些米粒和绿豆,都呈丰满开花状况。
功效
清热解毒,解暑止渴,消肿,降脂。适用于中暑、暑热烦渴、疮毒疖肿、食物中毒,还可预防动脉硬化。小米和绿豆在市场上面都比较容易的购买得到,而且制作方法也是比较交单的,就像平时熬粥的方法。小米带有丰富的淀粉营养物质,而绿豆又有着清热解毒的功效,简直就是完美搭配。这样的搭配既可以补充人体所需的营养,而且小米暖胃,绿豆清新降火,一起搭配的话简直就是绝配了 ,所以大家平时的时候可以这样选择,特别是夏季的时候容易中暑或者是上火,这样食用营养价值高,而且还很好消化。
小米绿豆粥的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养是很丰富的那种哦,小米中含有丰富的蛋白质和维生素矿物质,搭配绿豆可以降火,解暑,同时还可以降脂消肿哦,大家不妨试试这样的搭配,营养价值极高。
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