男性养生抗衰老茶

2019-10-12 │ 男性养生抗衰老茶 名人养生抗衰老经验

抗衰老番茄菠菜排骨汤面

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。积极而有效的养生保健是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“抗衰老番茄菠菜排骨汤面”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

爱美是每个女人的天性,为了年轻漂亮,小编每天都会有一种菠菜做饭,今天做道抗衰老-----番茄菠菜排骨汤面,色泽金黄、营养丰富,做法快捷方便,是秋季美容的一道营养早餐。

【抗衰老番茄菠菜排骨汤面】

主料:番茄1个、挂面3两、熟排骨3块、

辅料:菠菜适量、番茄酱适量、盐适量、香油适量、

步骤:

1.炒香葱姜后,放入西红柿炒一分钟

2.加入番茄酱

3.加入熟排骨

4.加适量水烧开

抗衰老番茄菠菜排骨汤面

5.水开后加入面条

6.煮面条的过程中把菠菜焯好

7.面条煮到七八成熟加入菠菜煮一分钟即可

8.做好啦

抗衰老番茄菠菜排骨汤面

小贴士

面条不要煮时间长了,菠菜要焯水。

菠菜的食用效果

1.通肠导便、防治痔疮

菠菜具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

2.促进生长发育、增强抗病能力

能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,防止夜盲、预防口角溃疡、舌炎、皮炎、阴囊炎。促进儿童生长发育。

3.补充铁质

抗衰老番茄菠菜排骨汤面

对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

4.清洁皮肤、抗衰老

菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。

Ys630.com相关知识

番茄鲜菌排骨汤


番茄排骨汤色泽浓郁漂亮,看上去似一团火,番茄还有防癌和辅助治疗癌症的之功效,在这个冬季喝些番茄排骨汤不仅暖人心,还能起到防癌、健胃的作用。

【番茄鲜菌排骨汤】

【主料】

排骨300g、番茄1个、蟹味菇100g

【辅料】

盐适量、姜片适量、料酒适量、番茄酱1勺

【做法】

1.排骨

2.原料

延缓衰老抗癌番茄鲜菌排骨汤

3.排骨在清水中适当的泡一泡,以泡去多余的血水,洗好的排骨冷水下锅焯水,捞起洗去血沫

4.番茄放入沸水中

延缓衰老抗癌番茄鲜菌排骨汤

5.烫过,然后去皮

为了好看,我把番茄皮去掉了,如果你怕麻烦,可以不去皮

6.切块

延缓衰老抗癌番茄鲜菌排骨汤

7.排骨重新放入汤锅中,加适量开水,放入姜片,料酒,炖至排骨烂熟,大概1小时左右,待排骨烂熟时,再加入番茄

8.放入蟹味菇

延缓衰老抗癌番茄鲜菌排骨汤

9.番茄酱、盐

10.再炖至番茄软烂,就可以关火盛出了

延缓衰老抗癌番茄鲜菌排骨汤

小贴士

1、为了好看,我把番茄皮去掉了,如果你怕麻烦,可以不去皮

2、在炖肉的时候,如果早放盐的话,肉则不易炖烂,所以盐要后放

番茄营养分析:

据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的番茄素,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

番茄中就含有丰富的抗氧化剂。 而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏,具有明显的美容抗皱的效果。

番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。

每100克番茄的营养成分:

能量11千卡,维生素B0.06毫克,蛋白质0.9克,脂肪0.2克,碳水化合物3.3克

6核黄素0.01毫克,烟酸0.49毫克,维生素C14毫克,维生素E0.42毫克,钙4毫克,磷24毫克

延缓衰老抗癌番茄鲜菌排骨汤

钾179毫克,钠9.7毫克,碘2.5微克,镁12毫克,铁0.2毫克,锌0.12毫克,铜0.04毫克,锰0.06 毫克

番茄的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多,按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的;按果皮的颜色分,有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。由于受到有机酸以及维生素p的保护,不必担心西红柿会因为煮熟加热而流失营养素。

总结:在这个冬季,自家都会备些菌菇,有了菌菇的美味,能让你饱了口福不说,还能起到养生功效。

美容又减肥食谱番茄莲藕排骨汤


番茄有美容、润肠通便的作用,与莲藕搭配做道美容排骨汤,浓郁的汤汁,酸甜美味的西红柿,吃起来没有一点的油腻感,很好喝,喝多也会发胖,女性朋友可以放心食用哦。

【番茄莲藕排骨汤】

【主料】

排骨300克

【辅料】

西红柿1个、莲藕适量、姜适量、小葱适量

【做法】

1.准备好食材。

2.排骨洗净,放入凉水锅中,煮开后撇去沫子,捞出洗干净。

美容又减肥食谱番茄莲藕排骨汤

3.砂锅内放开水,放入排骨、葱断和姜片,大火煮开后转小火煲一小时

4.莲藕去皮切块,放入砂锅中,煲30分钟。西红柿切块,放入砂锅再煲20分钟左右,调入盐即可。

5.可以开吃啦。

美容又减肥食谱番茄莲藕排骨汤

小贴士

最后放盐

西红柿的营养价值

1.健胃消食,生津止渴,润肠通便。所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。

2.清热解毒,番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。

3.降脂降压,利尿排钠 所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸,可降低血胆固醇,预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质,能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。

4.抗血凝聚,防脑血栓 国外研究发现,从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为p3的物质,具有抗血小板凝聚的功效。

5.防癌抗癌,延缓衰老 近年来,研究证实番茄中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用,可清除体内的自由基,预防心血管疾病的发生,有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生,阻止前列腺癌变的进程。番茄还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽,可清除体内有毒物质,恢复机体器官正常功能,延缓衰老。

6.防白内障,黄斑变性 所含维生素A、C,可预防白内障,还对夜盲症有一定防治效果;番茄红素具有抑制脂质过氧化的作用,能防止自由基的破坏,抑制视网膜黄斑变性,维护视力。

7.美容护肤,治皮肤病 番茄含胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效,治真菌、感染性皮肤病。尼克酸能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。另一项研究显示,番茄汁还对消除狐臭有一定作用。

8.维护性功能 番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。吸收后聚集于前列腺、肾上腺等处,促使前列腺液分泌旺盛,可维护射精功能;番茄多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。女性多吃番茄可激发性欲和激情。番茄除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。

西红柿的食用效果

1.减缓色斑 延缓衰老

番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。 故番茄拥有长寿果之美誉。

2.抗癌

研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

3.可降脂降压

美容又减肥食谱番茄莲藕排骨汤

降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。

4.防止血栓的发生

患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。

5.健胃消食

有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。

总结:在秋季适合喝些清淡的汤,要想今天的清汤保持原味,就少许调味,这样的汤汁才会营养好喝。

美容抗衰老食谱番茄牛肉汤


番茄牛肉汤是个让你留恋的汤菜,牛肉与番茄搭配不仅营养丰富,还可以抗癌防癌之功效,吃起来口感细腻,酸甜口味,非常适合老人与儿童食用。

【番茄牛肉汤】

【主料】

熟牛腩200g、西红柿200 g、圣女果200g

【辅料】

油适量、盐适量、生姜适量、洋葱100g

【做法】

1.西红柿去皮洗净。

2.把去皮的西红柿切成小丁。

3.牛腩切成指头肚大小的肉丁。

美容抗衰老食谱番茄牛肉汤

4.锅里倒入一汤匙油,油热后倒入西红柿丁,小火炒成西红柿酱。

5.倒入牛腩丁,放入姜片,倒入清水没过牛肉。

6.大火煮开后,倒入煮锅大火煮开后改小火炖制10分钟。

美容抗衰老食谱番茄牛肉汤

7.倒入洗净切成两瓣的樱桃小番茄,小火炖制20分钟。

8.洋葱去皮洗净后切成大块。

9.把切好的洋葱块倒入煮锅,大火煮开。调入精盐,煮开即可。

美容抗衰老食谱番茄牛肉汤

小贴士

洋葱最后放入,开锅即可。

牛腩(牛肉):牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。

番茄:

番茄红素具有很强的抗氧化活性,实际上,番茄红素的名称是来源于番茄,是茄科番茄属。番茄是番茄红素最丰富的食物来源。番茄红素有以下药理作用:

第一、抗衰老:

番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。给人体补充番茄红素,可以帮助身体抵抗各种因自由基引起的退化老化性疾病。

第二、降低心血管疾病的危险性:

自由基造成的退化效应,是心血管疾病的头号元凶。一旦产生血液中脂质过氧化连锁反应,使脂肪酸产生聚合作用。当这些大分子的脂质聚合物沉积在血管壁时,便会使血管发生硬化和阻塞。在欧洲的多家医学研究中心所做的临床试验显示,番茄红素由于其很强的抗氧化作用,可以有效地减轻和预防心血管疾病,降心血管疾病的危险性。

美容抗衰老食谱番茄牛肉汤

第三、防癌抗癌:

番茄红素通过有效清除体内的自由基,预防和修复细胞损伤,抑制DNA的氧化,从而降低癌症的发生率。番茄红素还具有细胞生长调控和细胞间信息感应等生化作用。研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

总结:在家做番茄牛肉汤相对来说比较简单了,如果牛肉汤里放了洋葱,那汤里滋味与营养更加丰富。

美容又抗衰老食谱番茄三文鱼


番茄中含有维生素C、有健胃消食、降低血压之功效,多食用番茄还能延缓衰老,保持肌肤水润光滑,这道菜非常适合爱美的女性朋友们食用。

【番茄三文鱼】

【主料】

三文鱼300g、番茄1个

【辅料】

橄榄油适量、盐适量、番茄酱适量、紫苏适量、姜蒜适量、糖适量

黑胡椒粉适量

【做法】

1.先准备好三文鱼,用少许盐与黑胡椒粉腌片刻。

2.番茄连皮切成小块。

美容又抗衰老食谱番茄三文鱼

3.紫苏洗干净切丝。

4.姜蒜剁碎。

5.烧热锅倒入少许橄榄油后,放入腌过的三文鱼。

美容又抗衰老食谱番茄三文鱼

6.煎好一面反转再煎另外一面。

7.然后盛入碟内。

8.继续使用油锅,需另再多放少许橄榄油,倒入姜蒜爆香。

美容又抗衰老食谱番茄三文鱼

9.加入紫苏一起翻炒,调入少许盐。

10.再加入切碎的番茄一起炒。

11.然后调入适量番茄酱少许清水,再调入盐与糖。

12、将汁酱淋入到鱼上即可。

美容又抗衰老食谱番茄三文鱼

小贴士

番茄不必煮太久,而且最好连皮一同吃。

营养分析

据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的番茄素,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

番茄中就含有丰富的抗氧化剂。 而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏,具有明显的美容抗皱的效果。

番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。

每100克番茄的营养成分:

美容又抗衰老食谱番茄三文鱼

能量11千卡,维生素B0.06毫克,蛋白质0.9克,脂肪0.2克,碳水化合物3.3克

6核黄素0.01毫克,烟酸0.49毫克,维生素C14毫克,维生素E0.42毫克,钙4毫克,磷24毫克

钾179毫克,钠9.7毫克,碘2.5微克,镁12毫克,铁0.2毫克,锌0.12毫克,铜0.04毫克,锰0.06 毫克

番茄的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多,按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的;按果皮的颜色分,有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。由于受到有机酸以及维生素p的保护,不必担心西红柿会因为煮熟加热而流失营养素。

总结:番茄与三文鱼搭配,不仅营养丰富还能减少油腥味,起到提鲜的效果,这道菜吃起来更加开胃。

吃什么能抗衰老 这些食物轻松抗衰老


抗衰老是现在大家最重视的问题,现在大家都希望自己可以永远都清楚,这是很多人的愿望了,那么对于这样的问题,我们有什么好的方法可以抗衰老,实际上通过饮食来抗衰老效果比较好,下面就让我们一起看看具体吃什么能抗衰老吧。

坚果

坚果食物都是不错的选择,在平时就有很多人爱吃坚果,而核桃、松子、棒子、花生、芝麻这些坚果类的食物都是我们常见也常吃的食物,经常吃这些食物能够补充大量的维生素E,这是一种有效的抗氧化剂,可防止体内不饱和脂肪酸的过分氧化,防止皮肤过早出现老年斑,这对我们的健康有很大帮助,而且也可有效地阻止褐色素在皮肤中沉积,防止面部出现褐色斑纹、斑块;维生素E还具有促进细胞分裂、再生、延缓细胞变老、恢复皮肤弹性的作用。

海带

海带是一种常见的海洋食品。也是我们大家都熟悉的海产品,在平时吃海带就可以很好的促进我们的身体健康,而且由于海带富含铁元素,可以防治缺铁性贫血,使人肤色红润美丽,并能防治缺铁性秃发;含有丰富的碘,能防甲状腺的问题,还能促进新陈代谢,使人体组织的更新速度加快,人也显得年轻而精神焕发。

石榴

石榴同样是我们熟悉的食物这是吃起来味道非常好的食物,吃起来的养生效果不错,再加上石榴籽含大量抗氧化物质,特别是维生素C的含量非常高,这样就能帮助我们抗衰老,此外,石榴籽中的花青素可以帮助增加胶原蛋白的产生,改善女人肤质,鞣花酸则可以减少由紫外线损伤引起的炎症。

想要抗衰老,那么选择合适的饮食吃就显得尤为关键,上面推荐给大家的几款食物抗衰老的效果都不错,我们在平时都能够通过吃这样的食物进行养生,这些几款食物主要抗氧化的效果很强,因此能够帮助我们有效的抗衰老,大家不要错过。


抗衰老食谱大全


养生导读:凡是人,总免不了会生老病死。衰老虽然是每个人必经的人生阶段,躲避不了,但是我们可以延缓它的到来,靠饮食调理,就可以起到抗衰老的效果。那么女人抗衰老食谱大全您都知道吗?下面为您介绍女人抗衰老食谱大全,供参考。

1、黄豆花生

原料:花生100克、红枣去籽100克、黄豆100克。

做法:花生及黄豆连皮烘干后,磨成粉,红枣切碎,充分拌匀,加少许水使其成形将其揉成小球后,再压成小圆饼形状。烤箱预热10分钟,再以摄氏150度烘烤15分钟。

2、水煮黄豆

原料:黄豆约半斤、葱丝、姜丝、酱油、红葡萄酒、白糖适量。

做法:首先将黄豆洗净,泡水12小时,泡涨后,放锅中,煮熟,捞出,炒锅烧热,倒适量油,倒入葱、姜、黄豆,翻炒一会儿,倒入白糖、葡萄酒、酱油,煮开,改小火焖一会儿,再打火收汁,盛出,晾凉就可以了。

3、西兰花豆酥鳕鱼

原料:鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜、豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油。

做法:鳕鱼用适量盐和料酒腌一下,然后上笼蒸8-10分钟,取出待用。锅内放油,下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香,再用盐、味精、胡椒粉调味,待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。西兰花用盐水焯熟,码在鳕鱼周围即成。

4、黄豆猪蹄汤

原料:猪蹄3个,黄豆100克,姜片25克,五香粉、盐、酱油、香油适量。

做法:用温水将黄豆泡开。猪蹄去甲后劈成两半,洗净剁块,以开水过透。沙锅内放适量的水,将葱、姜、酱油、盐、香油放入,水开后下黄豆、猪蹄块,大火烧开后以小火炖烂蹄肉和黄豆,煨尽汤汁后,撒五香粉拌匀即可。

5、黄豆煮猪排骨

原料:猪排500克、黄豆一把、大枣10枚、通草20克、生姜片、盐等各适量。

做法:首先将猪排骨头洗净,剁成块,黄豆、大枣、生姜洗净,通草洗净用纱布包好,做成药包。其次,在锅内加水,用中火烧开,放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包,用文火煮2小时,拿掉药包,加盐调味就可以了。

6、洋葱海鲜汤

原料:洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳、草菇、鸡蛋3个、盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤。

做法:鸡蛋打散,加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀,上屉蒸熟,取出待用。分别将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟,捞起后放在蒸好的蛋上。锅内放清汤,用盐、味精、胡椒粉、料酒调味,煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成。

7、黄金豆腐

原料:豆腐、咸蛋黄、香葱、盐、味精、胡椒粉、色拉油。

做法:豆腐切丁,用盐水焯一下,捞起后装盘。锅内放油,下入咸蛋黄碎炒散,加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上,再撒少许葱花即成。

8、圆白菜炒腊肉

原料:圆白菜、腊肉少许、青蒜、红尖椒、盐、味精、豆豉、色拉油。

做法:圆白菜洗净、切块。青蒜切段,红尖椒切块。腊肉过水后切成薄片。圆白菜和腊肉分别用沸水焯一下。锅内放少许色拉油,下入腊肉炒香,加适量盐、味精、豆豉,放入圆白菜和青蒜翻炒数下,起锅装盘,摆上红尖椒做装饰即成。

9、木槿花炖肉

原料:鲜木槿花100克,猪肉150克,菊花、姜末各适量。

做法:将木槿花去杂洗净。猪肉洗净切块。锅内加猪肉和适量水,烧沸后,加入料酒、精盐、酱油、葱、姜,改为小火炖至猪肉熟,加入木槿花炖至入味,出锅即成。此菜鲜嫩滑爽、甘美可口,具有清利湿热、补中益气、养阴止血的功效。适用于阴虚咳嗽、体虚,乏力、肠风便血、赤白痢、便秘、白带等病症。

10、木槿花蜜饮

原料:木槿花50克,蜂蜜适量。

做法:将木槿花去杂洗净,放锅内,加适量水煮20分钟,再加新鲜蜂蜜适量,煮至再沸,出锅即成。此饮甘甜爽口、滑嫩清香,具有清热利湿、润燥通便、健脾益胃的功效。适用于赤白痢疾、肠风便血、肠燥便秘等病症。

11、冰糖炖木槿花

原料:木槿花50克,冰糖适量。

做法:将木槿花去杂洗净,放入碗内,加适量冰糖和水,置于笼内蒸炖20分钟,取出即成。本食品甘甜清香,汤汁清爽,具有清热利湿、益胃生津、凉血止血的功效,适用于吐血下血、赤白痢疾等病症。

12、保元汤

原料:一条活鲫鱼(500克左右)、250克瘦牛肉、一个大猪蹄、生山楂、红枣。

做法:将猪蹄、鲫鱼、牛肉都收拾干净,牛肉切碎,山楂红枣去核。把所有原料都扔进砂锅里,加两升水,不用放调味料,盐也不要放,小火煮一天或一夜就可以了。煮好后的汤除去渣滓浮沫,等到冷却后除去表面的油。喝的时候加热,早晚各一碗。

以上就是为您介绍的女人抗衰老食谱大全,希望能为您提供一份帮助。

怎样养颜抗衰老?


追求美是每个人都有的心理,然而在追求美这件事情上,很多人的做法都是错误的,比如女人们在追求美的时候,经常会急功近利,会追求快速变美的方法,除了使用各种各样的保健品之外,甚至会选择去做整形手术,这些做法有可能会带来更大的危害,所以这些方法都不提倡,下面教大家一些养颜抗衰老的有效措施。

怎样养颜抗衰老?

西兰花豆酥鳕鱼

主料:鳕鱼一片、西兰花、姜、蒜。

调料:豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油。

做法:

1、鳕鱼用适量的盐和料酒腌制一下,用蒸笼蒸8-10分钟后,取出来待用即可。

2、锅内放入油,加入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香,再用盐、味精、胡椒粉调味,等豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上面。

3、西兰花用盐水焯熟,放在鳕鱼周围即可食用了。

功效:西兰花富含抗氧化的维生素C、胡萝卜素,早就有被科学院证实发现,十字花的蔬菜是最好的抗衰老和抗癌的食物,而鱼类中蛋白质也是极为丰富的。

洋葱海鲜汤

主料:洋葱、新鲜鱿鱼、蟹柳、草菇、鸡蛋3个。

调料:盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤。

做法:

1、把鸡蛋打散,加入盐、味精、胡椒粉和清汤搅拌均匀,上屉蒸熟后取出备用。

2、洋葱、草菇片和海鲜短焯熟,捞起来放在蒸好的鸡蛋上面。

3、锅内放入清汤,用盐、味精、胡椒粉、料酒调味后,煮开后浇在海鲜和蛋羹上就行了。

功效:洋葱能清血,还能降低胆固醇、抗衰老,而海鲜能提供蛋白质和锌等是。

黄金豆腐

主料:豆腐、咸蛋黄、香葱。

调料:盐、味精、胡椒粉、色拉油。

做法:

1、豆腐切成丁,用盐水焯一下,再捞起来装盘。

2、锅内倒入油,放入咸蛋黄炒碎来,加入适量的盐、味精、胡椒粉翻炒一分钟左右,将炒好的蛋黄浇在豆腐上,撒一点葱花即可。

功效:豆腐也是很好的蛋白质来源,豆腐中含有一种为称为异黄酮的化学物质,能减少雌激素活动空间,还能预防乳腺癌的出现。

圆白菜炒腊肉

主料:圆白菜、腊肉少量、青蒜、红尖椒。

调料:盐、味精、豆豉、色拉油。

做法:

1、将圆白菜洗干净,切除片,青蒜切成段,红尖椒切成块。

2、腊肉过水后切成薄片。

3、圆白菜和腊肉分别用沸水焯一下,锅内放入色拉油,放入腊肉炒香,加入适量的盐、味精、豆豉,放入圆白菜和青蒜翻炒一下,起锅装盘即可,再放入红辣椒做装饰摆盘即可。

功效:圆白菜也是十字开花的蔬菜,维生素C含量丰富,还富含纤维,促进肠胃蠕动,让消化系统维持年轻的活力,还能排出身体毒素。

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