春季养生蔬果

2019-10-12 │ 春季养生蔬果 春季男性养生蔬果

降暑凉菜什锦蔬果沙拉

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!有效的养生保健是如何做的呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供降暑凉菜什锦蔬果沙拉,希望对您的养生有所帮助。

沙拉的做法非常地简单,搭配可以生吃的一些蔬菜与水果,加入沙拉酱拌制,营养丰富,及时补充不份与营养。

【什锦蔬果沙拉】

主料:桃子1个、苹果2个、芒果1个、李子1个、西栖1个、大樱桃20粒、生菜1棵、西红柿1个、甜椒1个、玉米1根、

辅料:柠檬汁适量、盐适量、酸奶适量、

步骤:

1.备好各式水果和蔬菜:桃子、红苹果、黄苹果、芒果、李子、西栖、大樱桃、生菜、西红柿、甜椒和玉米。

2.将生菜粗切几刀,西红柿和甜椒切小丁,玉米煮熟掰出米粒,放入大碗中。

3.加少量的盐拌均。

4.将桃子、红苹果、黄苹果、李子、西栖切小丁。

降暑凉菜什锦蔬果沙拉

5.芒果也切成小丁,倒进装有桃子、红苹果、黄苹果、李子、西栖小丁的大碗中。

6.挤进一点青柠汁,拌均。

7.还有大樱桃去除核,也放入6中的大碗内。

8.将7水果倒入3蔬菜碗中。

降暑凉菜什锦蔬果沙拉

9.然后将全部蔬菜水果拌均。

10.从9中盛出一些到各人的小碗里,加入适量的酸奶。

11.拌均,再撒上核桃和松子。一碗五颜六色的什锦蔬果沙拉就做好了。

降暑凉菜什锦蔬果沙拉

小贴士

1.蔬菜加盐调味;水果加柠檬汁调味;然后两者再混合。

2.各人认为不适合用油,有待大家讨论。

3.酸奶最好调入到各人的碗中较合适。

黄桃的食用效果

1.养阴补虚

黄桃能够补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。

2.生津止渴

降暑凉菜什锦蔬果沙拉

黄桃润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

3.活血祛瘀

黄桃能够促进人体气血运行,宜于治疗血瘀证。

总结:如果夏季天热你不想做饭,但又想吃到美味的菜肴,那么一份蔬果沙拉就是你最好的选择了。

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秋季清热祛火凉菜杏仁蔬果沙拉


干燥的秋季非常需要多吃些生菜,可以有效的清热祛火的美食佳品,今天这道祛火食谱-----杏仁蔬果沙拉,搭配维生素丰富的圣女果,祛火的杏仁,颜色鲜亮,非常适合秋季食用。

【杏仁蔬果沙拉】

【主料】

杏仁 15颗、苦菊菜1小把、圣女果10个、玉米粒50克、

【辅料】

沙拉酱2大勺

【做法】

1.水烧开放入玉米粒滚1分钟,熟玉米粒捞出备用。

2.苦菊菜切成段,圣女果对半切开。

3.碗里放入苦菊菜,圣女果,熟玉米粒,杏仁。

4.放入沙拉酱搅拌均匀即可。

秋季清热祛火凉菜杏仁蔬果沙拉

小贴士

1.沙拉做法比较简单,可以根据自己的喜好放蔬菜水果。

2.根据自己的口味放沙拉酱,喜欢香甜的可以多放点。

杏仁的食用效果

1.润肺

苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。

2.降低胆固醇

杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。

3.促进皮肤血液循环

秋季清热祛火凉菜杏仁蔬果沙拉

杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。

4.抗肿瘤

可以进入血液专杀癌细胞,而对健康细胞没有作用,因此可以改善晚期癌症病人的症状,延长病人生存期。同时,由于含有丰富的胡萝卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵袭细胞,具有预防肿瘤的作用。

总结:苦菊又名苦菜,有抗菌、消炎等作用,对于爱美的女性可以多食用些,有效的祛火排毒美容哦。

自制美容减肥的蔬果沙拉


【导读】自制美容减肥的蔬果沙拉,对于减肥的女性来说,蔬果沙拉是一个很好的选择,既美味,又能美容减肥。下面小编教大家自制美容减肥的蔬果沙拉。

自制美容减肥的蔬果沙拉

1.四色果香沙拉

材料:樱桃、葡萄、荔枝、圣女果各5颗,柠檬汁、沙拉酱适量。

做法:将樱桃、葡萄、圣女果分别清洗干净,荔枝剥皮去核,用沙拉酱调拌均匀,最后加入柠檬汁。

功效:樱桃有很高的药用价值,能够温肠通便;葡萄可以帮助肝脏排毒;荔枝不但可以补肾,还可以加速肾脏的废物代谢;柠檬含有的高度碱性可改善血液循环,排除肺部毒素。

2.甜橙苹果沙拉

材料:甜橙2个,苹果1个,樱桃6个,柠檬片3片,草莓3个,酸奶50毫升。

做法:将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。

功效:排毒效果佳。

3.缤纷蔬菜沙拉

材料:洋葱、黄瓜、胡萝卜、黑木耳适量,橄榄油、黑胡椒、盐少许。

做法:将洋葱、黄瓜切丁,将胡萝卜和黑木耳用水焯熟后切成小片,倒入橄榄油,将黄瓜丁、洋葱丁、胡萝卜和黑木耳调拌均匀,最后加入黑胡椒和盐调味。

功效:黄瓜的葫芦素和黄瓜酸可以帮助肝脏排毒,并且有利尿的功效,可以排除肾脏的代谢物;黑木耳可以吸附肠道内的杂质,净化血液;胡萝卜可以降低血液中的汞浓度。

4.黄瓜番茄沙拉

材料:黄瓜半条、番茄1个、蒲公英叶少许、沙拉酱。

做法:把蒲公英叶子的梗去掉;黄瓜与番茄洗净切片。将所有材料放入碗中,加入沙拉酱即可。

功效:可降低胆固醇,有减肥强身的作用,促进消化、维护皮肤和神经健康的功能。

5.猕猴桃沙拉

材料:苹果1个,猕猴桃2个,菠萝8块,樱桃2个,蜂蜜适量。

做法:将水果洗净切块,加蜂蜜即可。

功效:养颜清肠。

治疗失眠食谱杏仁蔬果沙拉


苦菊又名苦菜,有抗菌、消炎、明目等作用,可以炒食或者凉拌菜,是冬季清热祛火的最佳养生食物,是受到过广泛的好班次,大家可以在过年时食用些,防止上火哦。

【杏仁蔬果沙拉】

【主料】

杏仁15颗、苦菊菜1小把、圣女果10个、玉米粒50g

【辅料】

沙拉酱2大勺

【做法】

1.水烧开放入玉米粒滚1分钟,熟玉米粒捞出备用。

2.苦菊菜切成段,圣女果对半切开。

治疗失眠食谱杏仁蔬果沙拉

3.碗里放入苦菊菜,圣女果,熟玉米粒,杏仁。

4.放入沙拉酱搅拌均匀即可。

治疗失眠食谱杏仁蔬果沙拉

小贴士

1.沙拉做法比较简单,可以根据自己的喜好放蔬菜水果。

2.根据自己的口味放沙拉酱,喜欢香甜的可以多放点。

营养价值

治疗失眠食谱杏仁蔬果沙拉

苦菊中含蛋白质,膳食纤维较高,钙、磷、锌、铜、铁、锰等微量元素较全,以及维生素 B1、B2、C、胡萝卜素、烟酸等。此外,还含有腊醇、胆碱、酒石酸、苦味素等化学物质。

苦菜中含有维生素C,胡萝卜素,分别是菠菜中含量的2.1和2.3倍。苦菜嫩叶中氨基酸种类齐全,且各种氨基酸之间比例适当。食用苦菜有助于促进人体内抗体的合成,增强机体免疫力,促进大脑机能。

苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等,维持人体正常的生理活动,促进生长发育和消暑保健有较好的作用。

总结:这道沙拉拌菜,有多种蔬菜,搭配起来营养丰富不说,还能起来防癌抗癌之功效。

养肺火龙果蔬果沙拉


水果沙拉是常吃的一种菜,它一般用水果搭配做好,撒上沙拉酱,就可以食用,这款沙拉,外形美观,鲜嫩爽口,解腻开胃的特点,接下来就跟小编一起来学习它的做法吧。

【火龙果蔬果沙拉】

主料:火龙果半个黄、瓜100g、胡萝卜50g、苦菊1颗、小番茄8颗 、

辅料:柠檬汁适量、蜂蜜适量、沙拉酱适量、

步骤:

1.准备好所有的食材。

2.调料准备好。

3.黄瓜,胡萝卜洗净切小块,小番茄切半,苦菊切段。

4.火龙果果肉取出切小块,国龙果皮洗净成为盛器备用。

养肺火龙果蔬果沙拉

5.所有蔬果放入沙拉碗中,加入适量的柠檬汁。

6.在挤入沙拉酱。

7.拌均匀后,淋上一些蜂蜜。

8.把拌好的沙拉盛入火龙果碗中即可。

养肺火龙果蔬果沙拉

小贴士

各种果蔬用淡盐水浸泡清洗干净才好。

拌好的沙拉可以入冰箱中冷藏片刻,口感会更好。

火龙果的食用效果

1.抗衰老

有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。

2.保护胃黏膜

含有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。

3.美白皮肤

养肺火龙果蔬果沙拉

消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。

4.有助于毒素的排除

具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。

5.综合作用

预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、

6.促进消化

火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。

总结:干燥的秋季,来盘水果沙拉,营养丰富不说,还能及时补充水分与消失的营养元素,一起来吃吧。

清热凉菜芦笋荷包蛋沙拉


炎热的夏季,就应该吃些清热的凉菜---芦笋荷包蛋沙拉,营养高蛋白的鸡蛋搭配清热的芦笋,搭配营养丰富不说,味道也是可以的,接下来就跟小编来学习它的做法吧。

【芦笋荷包蛋沙拉】

主料:芦笋6根 、辅料:鸡蛋2个、洋葱芥末沙拉酱适量、清菜芽1把、

步骤:

1.将芦笋切掉老梗,洗净。

2.鸡蛋打在开水里煮成荷包蛋。

3.清菜芽洗净放在盘中。

4.将芦笋焯几分种过凉。

清热凉菜芦笋荷包蛋沙拉

5.调洋葱芥末沙拉:洋葱切碎加入芥末酱一大勺,白糖4G,白醋2G盐1G,拌匀

6.再加入一勺橄榄油拌匀即可。

7.把主要食材放在盘中,淋上沙拉酱即可。

清热凉菜芦笋荷包蛋沙拉

小贴士

煮荷包蛋火不能太大,控制在水面有小泡的程度。水里滴一两滴白醋可促使蛋白凝固,使荷包蛋形状更漂亮。

芦笋的食用效果

1.抗癌之王

芦笋中含有丰富的抗癌元素之王-硒,阻止癌细胞分裂与生长,抑制致癌物的活力并加速解毒,甚至使癌细胞发生逆转,刺激机体免疫功能,促进抗体的形成,提高对癌的抵抗力;加之所含叶酸、核酸的强化作用,能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效,并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。

2.清热利尿

对于易上火、患有高血压的人群来说,芦笋能清热利尿,多食好处极多。

3.促进胎儿大脑发育

对于怀孕的产妇来说,芦笋叶酸含量较多,经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。

清热凉菜芦笋荷包蛋沙拉

4.食材良药

经常食用可消除疲劳,降低血压,改善心血管功能,增进食欲,提高机体代谢能力,提高免疫力,是一种高营养营养保健蔬菜。

总结:荷包蛋不要做的太大,要注意火后,换相新鲜的吃法,这款清新的一道沙拉是有必要的。

夏季凉菜萝卜苗甜瓜番茄沙拉


萝卜苗味甘,有很好的清热祛火的功效,在夏季时,可以搭配甜瓜、番茄做道美味的沙拉,完美的搭配,清甜美味的沙拉,清凉一夏。

【萝卜苗甜瓜番茄沙拉】

主料:萝卜苗30g 、

辅料:圣女果30g、甜瓜30g、茶树油10g、糖5g、盐1g、

步骤:

1.脆一点的甜瓜洗净备用。

2.一部分切朵放在盘中,一部分留用。

3.剩下的一部分 甜瓜切碎后放在打碎机里。

4.加入糖和盐。再加入茶树油。

夏季凉菜萝卜苗甜瓜番茄沙拉

5.打好的甜瓜沙拉汁。

6.萝卜苗洗净控水。

7.把萝卜苗放在碗中。加入小番茄。

8.再淋上沙拉汁即可食用。

夏季凉菜萝卜苗甜瓜番茄沙拉

小贴士

甜瓜用哪一种都可以。

萝卜苗或是别的蔬菜苗都可以。

萝卜苗的营养价值

萝卜苗所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜苗能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。

萝卜苗中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜苗可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

1、增强机体免疫功能:萝卜苗含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。

2、帮助消化:萝卜苗中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。

3、帮助营养物质的吸收:萝卜苗中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪,使之得到充分的吸收。

夏季凉菜萝卜苗甜瓜番茄沙拉

4、防癌抗癌:萝卜苗含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜苗所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

5、戒烟:这是近年来发现的一种食疗作用,机制尚不明了。

萝卜苗的食用效果

消积滞 化痰清热 下气宽中 解毒

总结:在夏季时,不防多吃些营养的蔬菜沙拉来吃,吃着清凉,还能补充营养,是女性朋友的最爱。

夏季凉菜酸奶蔬菜水果沙拉


减肥的女性朋友看过来了,今天做的这款水果沙拉,有易降脂肪的,沙拉中有猕猴桃、苹果、紫甘蓝、圣女果等食材做成的沙拉,既补充了蔬中的维生素,还可以去油腻哦。

【酸奶蔬菜水果沙拉】

主料:紫甘蓝2片、苹果1个、猕猴桃1个、圣女果10个、

辅料:沙拉酱2汤勺、老酸奶1汤勺、生菜2片、香梨1个、

步骤

1.主料:紫甘蓝、圣女果、猕猴桃、苹果

辅料:沙拉酱、生菜、香梨、老酸奶

2.紫甘蓝和生菜用淡盐水泡泡洗净切丝

3.圣女果用淡盐水泡泡洗净

夏季凉菜酸奶蔬菜水果沙拉

4.圣女果切开

5.苹果去皮去核切片、猕猴桃、香梨去核去皮切片

6.把生菜和紫甘蓝铺在盘底,

7.在铺上苹果片、猕猴桃片、香梨片

夏季凉菜酸奶蔬菜水果沙拉

8.把沙拉酱和老酸奶装保鲜袋里,提着保鲜袋口摇晃均匀

9.边角剪小口,把沙拉酱挤在蔬菜水果上面

10.再铺上圣女果,撒上紫甘蓝丝、生菜丝,再次挤上沙拉酱即可

夏季凉菜酸奶蔬菜水果沙拉

小贴士

水果和蔬菜可以自由搭配

沙拉酱选择自己喜欢的口味,加上老酸奶味道更好

猕猴桃的食用效果

1.降低胆固醇

食用其外皮为最佳地选择。奇异果中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。

2.改善亚健康体质

补充身体中的钙质,可以预防老年骨质疏松,增强人体对食物的吸收力,改善睡眠品质。能促进肠胃臑动,清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮,减少肠胃胀气,可促进生长激素分泌。

3.降血脂

夏季凉菜酸奶蔬菜水果沙拉

抑制胆固醇在动脉内壁的沉积,从而防治动脉硬化,可改善心肌功能,防治心脏病等。

4.抑制肿瘤

猕猴桃汁可抑制黑素瘤和皮肤癌的发生。

总结:夏季吃烤内人,还不如来个清新的蔬菜水果沙拉,简单而不失营养,也适合全家人吃。

女性美容养颜食谱蔬果沙拉


女性朋友在春季要特别注意了,要多吃些水果 ,注意让肌肤保湿,今天为大家推荐一款食谱---蔬果沙拉,苹果的香脆,酸甜美味的草莓,这么一碗色彩丽果香四溢的蔬果沙拉更诱人的。

【蔬果沙拉】

【主料】

苹果200g、草莓100g

【辅料】

小番茄适量、卷心菜适量、沙拉酱适量、黄淅罐头适量

【做法】

1.准备好材料

2.苹果去皮,草莓洗净切丁

女性美容养颜食谱蔬果沙拉

3.放入小番茄块和卷心菜丝

4.黄桃罐头切块,可以加入一小勺罐头汁

5.挤入沙拉酱

6.拌匀即可

女性美容养颜食谱蔬果沙拉

小贴士

1、沙拉酱用的是香甜型的

2、水果是在冰箱中冰镇的,口感更好。

苹果有智慧果、记忆果的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良,影响记忆力,实验也证明,减少食物中的锌,幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。

苹果功效与作用:

1、苹果具有降低胆固醇含量的功效作用

法国科研人员经过试验得出:吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%.

2、苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用

女性美容养颜食谱蔬果沙拉

苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软;苹果含有丰富的有机酸,可刺激胃肠蠕动,促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶,又能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。

3、苹果有降低血压的作用。

总结:这道水果蔬菜消沙拉春季美容食谱,爱美的女性朋友可以多食用些,让你在春季更加美丽。

色彩缤纷充满果香酸奶蔬果沙拉


在夏季人非常需要补充营养,尤其是维生素,今天小编我用多种水果做成一碗色彩缤纷充满果香的酸奶蔬果沙拉,营养丰富,还能让你满足口腹之欲的同时,还能补充营养。

【酸奶蔬果沙拉】

【主料】

西瓜100克、香蕉1根、香瓜100克、黄瓜50克、火龙果100克

【辅料】

酸奶80ml、沙拉酱适量

【做法】

1.准备好所有的食材。

2.各种水果蔬菜洗净切小块。

色彩缤纷充满果香酸奶蔬果沙拉

3.然后加入适量的酸奶。

4.再加入沙拉酱。

5.拌均匀盛入沙拉碗中点缀樱桃即可食用。

色彩缤纷充满果香酸奶蔬果沙拉

小贴士

水果尽量切的小块,方便入口。

做好之后的沙拉也可放入冰箱冷藏,冷藏过的口感更好

西瓜的营养价值

1.西瓜含有93%的水分,所含热量较低,是消夏解渴的佳品。

2.西瓜除不含脂肪和胆固醇以外,几乎所有人体所需的各种营养成分,如葡萄糖,果糖,蔗糖,膳食纤维,以及钙、磷、谷氨酸、瓜氨酸等,尤其是维生素A的含量较高。

西瓜的食用效果

1.热解暑、降血压

具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用,对贫血、咽喉干燥、唇裂,以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一 定疗效。

2.天然水润防晒霜

夏季的阳光分外强烈,日光直射导致紫外线较强,西瓜的含水量在水果中是首屈一指的,所以特别适合夏季补充人体水分的损失。

3.大便通畅

色彩缤纷充满果香酸奶蔬果沙拉

吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,对治疗黄疸有一定作用。

4.抗衰老

新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。

总结:在夏季多吃蔬菜与水果,不仅可以补充营养,可迅速补充人体水分的消耗、迅速解除疲劳。

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