无花果的养生知识

2019-10-12 │ 无花果的养生知识 小米养生

小米无花果百合汤

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!社会发展,人们越来越接受养生的理念,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。关于养生保健,我们该如何去看待呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“小米无花果百合汤”,相信能对大家有所帮助。

秋季正是养胃的好时节,应该多吃些养胃的食物,比如金黄色的小米粥,加入百合和无花果后,营养丰富,还能安神、养胃、祛燥等作用,小米粥喝到嘴里也是清甜,看着家人喝着有滋有味的。

【小米无花果百合汤】

【主料】

小米50克、百合200克

【辅料】

无花果适量、蜂蜜适量

【做法】

1.准备食材

2.小米淘洗干净隔夜浸泡

3.百合剥开后洗净,无花果洗净后切片

4.锅内倒入小米加入清水

小米无花果百合汤

5.盖上大火煮

6.煮开后打开撇清泡沫再盖上转中火

7.一直煮到小米开花

8.倒入百合再盖上煮至百合全部变色透明

小米无花果百合汤

9.打开加入无花果

10.煮开后熄火即可

11.吃的时候加一点蜂蜜调味

小米无花果百合汤

小贴士

1,我把小米隔夜浸泡了,所以大约煮10分钟米粒就开花了,煮开之前不要离开。

2,百合等小米开花后再加入这样不会煮过头,口感也好。

3,无花果更不易久煮最后加入煮开即可。

小米的营养价值

1.小米中汗蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高,而且由于小米通常无须精制,因此保存了较多的营养素和矿物质,其中维生素B1含量是大米的几倍,矿物质的含量也高于大米。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克。

2.小米含铁量突出,有很好的补血效果,其磷含量也很高,是大米的2~3倍,含有大量的维生素E,为大米的4.8倍。

3.含钾高含钠低,含量比为66:1,膳食纤维是大米的4倍,但其蛋白质中赖氨酸含量很低,所以应与大豆和肉类等氨基酸含量较高的食物同食。

4.小米的淀粉含量高约70%,是一种能量食物。

小米的食用效果

1.防治消化不良

具有防止泛胃的功效。小米具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。小米对抗泻肚子、 呕吐、消化不良及糖尿者, 都有帮助。

2.减少细菌

小米也能解除口臭,减少口中的细菌滋生,还能治脚气病,神经炎和癞皮病,失眠、头疼、精神倦怠、皮肤出油、头皮屑增多等症状。

3.防流产能滋阴

小米无花果百合汤

小米的丰富氨基酸帮助预防流产,抗菌及预防女性阴道发炎。小米中所含的类雌激素物质,能滋阴。yS630.coM

4.能维持生长和生殖力正常

能防止男性阴囊皮肤出现渗液、糜烂、脱屑等现象;防止女性会阴瘙痒、阴唇皮炎和白带过多。使性器官和第二性征发育健全;使男性勃起坚硬、精子数量正常、前列腺不致肿大;使女性月经和性欲正常;使所怀胎儿发育健全,不致畸,生长正常。

5.能维持性功能

有利于性欲,精子数量、交配能力、生殖功能健康正常。

6.保持胎儿的正常发育

可避免胎儿痴呆或智力低下或骨骼发育延缓或成为侏儒症患者。

7.祛斑美容

减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。

总结:小米粥加入百合后,有点苦味,可以放些蜂蜜或者冰糖,这样喝起来就不苦了。

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美容甜点无花果百合银耳汤


秋季干燥,皮肤不适,可以喝些汤来护肤----无花果百合银耳汤,无花果与银耳都有润肤,美容的作用,喝汤可以缓解干燥的皮肤问题,是女性朋友最爱的一道美容养颜汤。

【美容甜点无花果百合银耳汤】

主料:鲜无花果6个、鲜百合2个、干银耳半个、

辅料:冰糖40g、

步骤:

1.准备好所有的食材。

2.干银耳清水泡发。

3.鲜百合剥片洗净浸泡。

美容甜点无花果百合银耳汤

4.泡发好的银耳撕小块放入电饭锅中,加入适量的开水。

5.加盖炖煮半个小时。

6.无花果洗净切小块。

美容甜点无花果百合银耳汤

7.把无花果放入电饭锅。

8.再加入冰糖继续炖煮30分钟。

9.煮好之后即可食用。

美容甜点无花果百合银耳汤

小贴士

没有新鲜的无花果可以用无花果干代替,营养效果一样。

无花果的营养价值

1. 无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果;

2. 无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用;

3. 无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿;

美容甜点无花果百合银耳汤

4. 未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。

无花果的食用效果

健脾 滋养 润肠

利咽消肿无花果银耳百合饮品


无花果药用,具有咽喉肿痛、燥咳声嘶等治疗功效,搭配银耳百合,熬汤食用,味道甘甜,回味无穷,全家人受益。

【利咽消肿无花果银耳百合饮品】

主料:无花果35g、银耳2g、百合4g 、

辅料:枸杞2g、冰糖适量、

步骤:

无花果银耳百合汽锅甜汤的做法步骤1.准备食材

无花果银耳百合汽锅甜汤的做法步骤2.银耳和百合提前清洗泡开

无花果银耳百合汽锅甜汤的做法步骤3.银耳撕小朵和百合一同放入汽锅

无花果银耳百合汽锅甜汤的做法步骤4.放入无花果干

利咽消肿无花果银耳百合饮品

无花果银耳百合汽锅甜汤的做法步骤5.底锅放水

无花果银耳百合汽锅甜汤的做法步骤6.把汽锅置于水锅上,盖上盖子。设置甜汤慢煲6小时,启动。

无花果银耳百合汽锅甜汤的做法步骤7.枸杞备用

无花果银耳百合汽锅甜汤的做法步骤8.等煲至约4个小时,放入枸杞继续煲。最后根据自己口味加入冰糖

利咽消肿无花果银耳百合饮品

无花果的营养价值

1. 无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果;

2. 无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用;

3. 无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿;

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4. 未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。

无花果的食用效果

健脾 滋养 润肠

小米百合粥可以清热解毒


【导读】冬天已经到来,很多朋友因为寒冷而不愿意早起来做早餐。要知道,不吃早餐会影响人们的健康,因此,人们可以选择在冬天做些比较简单的早餐,譬如说粥,这样不仅能够补充营养,也可以不用太早起来。那么,冬天人们适合吃点什么样的粥呢?其实人们可以选择小米百合粥可以清热解毒。对于在初冬身体燥的人来说,小米百合粥可以清热解毒是大家的最佳选择!

小米百合粥可以清热解毒

小米百合粥不仅制作简单、不费时间,而且还可以清热解毒、润燥,是一种十分适合冬天吃的粥。接下来,我们一起来看看小米百合粥的做法吧。

食材:新鲜百合适量,小米适量,冰糖少许

做法:

1、将百合剥开洗净,小米轻淘洗净;

2、锅中放水,加入小米后熬粥30分钟后,加入洗净的百合继续熬煮5分钟;

3、加入适量冰糖,关火后即可食用。

小米百合粥可以清热解毒

小米百合粥滋阴润燥,清热解毒,同时富含各种营养素,是最佳的清热粥品。

中医认为,小米性味甘凉,专入肾经,兼入脾、胃,可健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒。而百合性微寒,入心经,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效,中医上也讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。但风寒咳嗽、体质虚寒、脾胃不佳的人最好不要多吃。

从西医营养学的角度来进行分析,除了丰富的铁质外,小米还有蛋白质、复合维他命B、钙质、钾、纤维等等元素,由于小米不需精制,它保存了许多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍,小米中的无机盐含量也高于大米,因此用小米熬粥是从我国古代就传下来的营养粥品,中国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。

小米百合粥可以清热解毒

小米熬粥营养价值丰富,有代参汤之美称。同时,小米和百合都具有减轻皱纹、色斑、色素沉着、有益皮肤新陈代谢的功效,因此更加适合妇女食用,多食对女性身心健康、美容养颜都有很不错的功效。

温馨提示:从上文我们知道,小米百合粥十分适合冬天食用,它不仅能够清热解毒,还能够健脾和为、补益虚损等。因此,很多朋友在冬天都会做下小米百合粥来吃。喜欢吃粥的人们可以尝试下做些小米百合粥,有助于健康。

野百合和百合的区别


野百合是一种和正宗的百合相差并不大的花朵,所以也有许多人容易将野百合和正宗百合混为一谈。但是与正宗百合不同的是,野百合不能用药,而且野百合也不能食用,如果不小心误食野百合的话容易导致食物中毒。对于无法区分野百合和正宗百合之间区别的人来说,就应该认识到野百合和百合的区别。

一、茎的区别

野百合的茎上面有的是有紫色的条文,而有的下面有小乳头形状的突起。而百合茎为圆柱形,绿色,通常会有紫色的斑点。

二、叶片的区别

野百合的叶片为散生,一般情况下是由下向上逐渐变小,呈披针形或者窄披针形后期长至条形。而百合的叶片是互生,呈披针形后至椭圆状披针形,叶脉为弧形。还有的品种叶片会直接插在水里。

三、花的区别

野百合的花呈喇叭形,颜色为乳白色,外面带有一点紫色,没有斑点。大,单生或者几朵一起排成接近伞形。而百合的花呈漏斗形,颜色多为白色,单生长于茎的顶端。

野百合的功效与作用

①抗癌作用

野百合碱对小鼠肉瘤-180、白血病L615、大鼠瓦克癌-256等均有一定的抑制作用(接种后24小时开始治疗),其中以对瓦克癌-256疗效最为显著。另有报告,对S37抑制率为54~75%。如在野百合碱母核氮原子上引入氧原子,毒性可降低,但对肉瘤-180的抑制率亦随之降低。临床试用于皮肤癌及子宫癌有较好的疗效,对白血病亦有一定效果。此生物碱为双稠吡咯啶类,其抗癌作用与烷化剂相似。

②体内过程

野百合碱口服,肌肉或静脉注射都很快出现于血液中,口服者虽吸收快,但吸收峰低,一次给药后经72小时尚能测出野百合碱及其代谢物,说明有明显的蓄积性,主要积聚于肝、肺、肾。主要排泄途径为尿,72小时尿中排出量为8.34~17.01%,粪便中未能检出。癌症病员用药过程中或停药22~90天后,在尿中仍不断排出。利尿剂可促进其排泄。

③其他作用

野百合碱对麻醉狗有持久和显著的降低血压作用,并能抑制离体兔心,对平滑肌有兴奋作用(兔、豚鼠的回肠,大白鼠和豚鼠的子宫,狗气管链),这些作用不因阿托品而减弱。

【毒性】野百合碱毒性极大,大鼠皮下注射半数致死量134±11.6毫克/公斤,动物均表现全身出血,肝脏明显浊肿充血。大白鼠(30毫克/公斤/7天)、狗(18毫克/公斤/10天)亚急性毒性试验,表明肝、肾功能无明显影响,白细胞与血小板轻度下降。给犬高剂量(62.5毫克/公斤/7天后改为122.5毫克/公斤)则出现白细胞总数及血小板数降低;肝、肺受损害较严重。大白鼠高剂量(80毫克/公斤/天)亚急性毒性试验,转氨酶呈进行性升高,白蛋白结合能力下降,肝脏储铜量升高,腹水病鼠的门静脉压上升,抑制肝细胞的有丝分裂,并使肝脏中出现巨细胞。二巯基丁二钠(抗放射药)、左旋半胱氨酸盐酸盐对野百合碱引起的大鼠毒性有一定的防护作用,但抗癌作用也被轻度削弱。美丽野百合的毒性因动物种属而有很大差异。

【功能主治】

清热,利湿,解毒。治痢疾,疮疖,小儿疳积。近试用于治疗癌症。

①《植物名实图考》:治肺风。

②《福州草药》:治痢疾。

③《浙江民间常用草药》:清热解毒,利湿消积。

【用法用量】内服:煎汤,0.5~1两。外用:捣敷。

【附方】

①治疖子:野百合鲜全草加糖捣烂,或晒干研粉外敷;或水煎外洗。亦可配紫花地丁、金银花各五钱,水煎服。

②治小儿黄疸、疳积:野百合全草一两,水煎服。

③治毒蛇咬伤:野百合鲜全草捣烂外敷。(选方出《浙江民间常用草药》)

小米百合粥有清热解毒的功效


【导读】寒冷的冬天已经到来,有很多朋友因为天气寒冷认为早餐是可有可无的。要知道,不吃早餐会影响人们的健康,因此,人们可以选择在冬天做些比较简单的早餐,譬如说粥,这样不仅能够补充营养,也可以不用太早起来。那么,冬天人们适合吃点什么样的粥呢?其实人们可以选择小米百合粥,因为小米百合粥有清热解毒的功效。那么小米百合粥有清热解毒的功效有什么?冬季的小米百合粥有清热解毒的功效吗?

小米百合粥不仅制作简单、不费时间,而且还可以清热解毒、润燥,是一种十分适合冬天吃的粥。接下来,我们一起来看看小米百合粥的做法吧。

小米百合粥有清热解毒的功效

食材:新鲜百合适量,小米适量,冰糖少许

小米百合粥做法:

1、将百合剥开洗净,小米轻淘洗净;

2、锅中放水,加入小米后熬粥30分钟后,加入洗净的百合继续熬煮5分钟;

3、加入适量冰糖,关火后即可食用。

小米百合粥滋阴润燥,清热解毒,同时富含各种营养素,是最佳的清热粥品。

中医认为,小米性味甘凉,专入肾经,兼入脾、胃,可健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒。而百合性微寒,入心经,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效,中医上也讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。但风寒咳嗽、体质虚寒、脾胃不佳的人最好不要多吃。

从西医营养学的角度来进行分析,除了丰富的铁质外,小米还有蛋白质、复合维他命B、钙质、钾、纤维等等元素,由于小米不需精制,它保存了许多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍,小米中的无机盐含量也高于大米,因此用小米熬粥是从我国古代就传下来的营养粥品,中国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有代参汤之美称。同时,小米和百合都具有减轻皱纹、色斑、色素沉着、有益皮肤新陈代谢的功效,因此更加适合妇女食用,多食对女性身心健康、美容养颜都有很不错的功效。

温馨提示:从上文我们知道,小米百合粥十分适合冬天食用,它不仅能够清热解毒,还能够健脾和为、补益虚损等。因此,很多朋友在冬天都会做下小米百合粥来吃。喜欢吃粥的人们可以尝试下做些小米百合粥,有助于健康。

小编介绍的小米百合粥有清热解毒的功效,你知道什么样的养生方式适合冬季呢?教大家小米百合粥有清热解毒的功效的养生小常识大家都记住了吗?希望每一位读者通过阅读小米百合粥有清热解毒的功效并身体力行,那么,你就找到了通往健康之路的金钥匙。

秋季养生 太子参百合汤


转眼间已到了白露,在广大的北方也许已能感受到浓浓的秋意。而在南方,天气依然的炎热。秋天是一个干燥的季节,适宜多吃润肺生津、滋阴润燥的食物。此时不适宜大补,应以清补为主。今天就来个滋阴润燥的汤水吧。

太子参百合汤

材料:太子参25克,百合15克,罗汉果1/4个,猪瘦肉250克(那天没看到有好的肉,于是用400克带肉扇骨代替了)

水1000毫升【注:素食者不加肉,改为加甜玉米两根即可】

所有材料放快速煲里,用老火汤档煲2个半小时即可

用明火熬汤的可把材料放进砂锅了,大火烧开后小火熬2个小时

功效:

太子参:性平、味甘、微苦,补肺健脾,益气生津。

百合:性甘、微寒,可润肺止咳,清心安神。

罗汉果:甘、酸、性凉,有清热凉血、生津止渴、润肺化痰的作用。

因此,此汤具有益气生津、润肺止咳、清心安神的作用。适宜于气虚肺燥引起的咳喘气短、口干舌燥、咽干咳嗽、失眠之人士。

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