饭后甜点蜜汁蒸南瓜
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。积极而有效的养生保健是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供饭后甜点蜜汁蒸南瓜，但愿对您的养生带来帮助。
饭后吃点甜点，可以解油腻，刮刮油水，让自己吃的放心，那吃什么甜点呢！那就是----蜜汁蒸南瓜，加入点红枣，香甜口味，南瓜软糯，在秋季多吃南瓜有美容、治疗便秘、降血糖、降压等作用，多吃益处是有的。
【蜜汁蒸南瓜】
【主料】
南瓜300克
【辅料】
白糖2汤匙、淀粉1汤匙、红枣3粒、水60ml
【做法】
1.准备好所有原料
2.南瓜洗净，切成1厘米厚的片
3.摆入盘中放上红枣，蒸20分钟至熟
饭后甜点蜜汁蒸南瓜
4.煮锅里放入水、淀粉、白糖，边搅拌边加热至芡汁变的浓稠透明后关火
5.把芡汁淋在蒸好的南瓜上即可
6.阳光下的南瓜，金灿灿的，好看又好吃呢
饭后甜点蜜汁蒸南瓜
烹饪技巧
南瓜蒸制的时间请根据南瓜片的厚度适当调整。
南瓜的营养价值
1.南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。
2.南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。
3.南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12 的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素。
4.南瓜中所含的维生素C 克防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。南瓜中含有的甘露醇，减少粪便中毒素对人体的危害。
5.南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用。有防癌功效。
6.南瓜中含有丰富锌，参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
7.南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
8.南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
南瓜的食用效果
1.预防癌症
预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效。
2.保护胃粘膜
促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
饭后甜点蜜汁蒸南瓜
3.降血糖降血压
调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖。
4.预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.消除致癌物质
能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
总结：南瓜的做法有多种，可以熬南瓜粥，南瓜饼，不管怎么吃，软糯香甜的南瓜都那么的好吃。
扩展阅读
拔丝红薯、拔丝山药等食谱大家都吃吧，但拔丝香蕉没吃过吧，今天小编教大家做这道饭后甜点，夹起丝丝金黄，丝丝甜蜜，香与甜并存，吃时非常快乐。
【拔丝香蕉】
【主料】
香蕉 3只
【辅料】
油适量、糖120克、淀粉适量、鸡蛋1个
【做法】
1.准备食材。
2.将淀粉倒在盘中备用，鸡蛋蛋清与蛋黄分离。（蛋黄不用）
3.将蛋白打匀
4.香蕉去皮切成2-3厘米左右的小段。
饭后甜点拔丝香蕉
5.将香蕉在蛋白液中打个滚，沾满
6.将沾满蛋液的香蕉段在淀粉中再打个滚，沾满淀粉，拍掉多余的
7.油烧至六成热（用手可以感觉到油温热度了）
8.一块块放入香蕉，小心翻动下。
饭后甜点拔丝香蕉
9.将香蕉炸至淡黄色，捞出沥油。（外面变脆，色略带淡黄即可）
10.锅洗净，倒两大匙水。
11.放入糖，开大火。
12.用锅铲不断翻搅，以促使糖均匀溶化。
饭后甜点拔丝香蕉
13.糖开始变成大泡（这时的糖仍有水份存在），不断快速搅动。
14.注意观察，糖仍为大泡，但水份开始变少。火调中火，不断快速搅动。
15.糖泡慢慢变小，至无泡，这次，糖汁开始微微淡黄。调成小火，还是不断快速搅动。
16.糖汁变成淡黄，关火（这时的糖汁若用锅铲铲起滴下，会不间断流下）。然后，倒入炸好的香蕉。
饭后甜点拔丝香蕉
17.糖汁变成淡黄，关火（这时的糖汁若用锅铲铲起滴下，会不间断流下）。然后，倒入炸好的香蕉。
18.装入提前抹好芝麻油的盘子，开动！
饭后甜点拔丝香蕉
小贴士
1、香蕉在炸制过程中，一定要注意火侯，外壳变硬微即可，不要炸过。
2、盘子在装菜之前，抹上芝麻油，做好准备工作。
3、做好的菜，一定要趁热吃，变凉后很难再拔出丝来、
4、用过的锅铲如果有糖汁凝结，只需要锅中加适量水略烧，糖汁即可溶化，很容易清洗。
香蕉的营养价值
1.香蕉的含水量较高约70%,且含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、磷、钾、维生素A和维生素C.
2.香蕉含有三種天然糖份：蔗糖、果糖和葡萄糖；再加上纤维素。
香蕉的食用效果
1.补充能量
运动员喜欢在上场前吃香蕉，这有助于临场表现。从营养的角度来分析，香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源。
2.保护胃黏膜
香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜。
饭后甜点拔丝香蕉
3.降血压
钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。研究显示，每天吃两条香蕉，可有效降低10%血压。
4.润肠道
香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。
5.有助于睡眠
香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效，因为香蕉包含的蛋白质中，带有氨基酸，具有安抚神经的效果，因此在睡前吃点香蕉，多少可起一些镇静作用。
总结：今天这款拔丝香蕉，所用的熬糖的方法是水熬，跟着小编的做法一起能做出美味的拔丝香蕉出来。
红薯是秋季常吃的食物，是低脂肪、低热量的减肥食物，吃了也不会发胖，今天小编准备做点女性甜点-----椰香蜜汁薯球，软糯香甜，清淡的芝麻香味，吃起来美味极了。
【椰香蜜汁薯球】
【主料】
红薯1个、糯米粉30克、
【辅料】
白芝麻10克、椰蓉片10片、椰蓉球3个、蜂蜜20克
【做法】
1.准备主料：红薯1个（220克） 糯米粉30克
辅料：白芝麻10克 椰蓉片10克 蜂蜜20克。
2.红薯切片，放在碗里，盖上保鲜膜，放到微波炉里加热4分钟，至红署变软。
3.将加热好的红薯片去皮。
4.用勺子碾成薯泥。
减肥甜点椰香蜜汁薯球
5.加入糯米粉。
6.趁热用手揉成面团。
7.将面团分成12克的小剂子。
8.汤锅添加适量的清水，大火烧开，当水开的时候，放入薯球，再开的时候稍微煮一会
减肥甜点椰香蜜汁薯球
9.将球捞出，控干水分
10.将薯球放在碗里，加入蜂蜜，再将碗转圈晃动几下，使蜂蜜均匀
11.将蜂蜜搅均匀后，放入芝麻。
12.最后放入椰片和耶球点缀即可。（家里没有椰蓉，只有椰片和耶球）
减肥甜点椰香蜜汁薯球
小贴士
1、红薯也可以用蒸锅蒸熟。
2、糯米粉要趁热加进红薯泥里，这样和成的面团很容易揉成团。
3、煮熟后的薯球可浸在冷开水中片刻，以免互相粘连。
4、点缀的芝麻和椰蓉片可根据自己的喜好而定，也可换作其他装饰。
红薯的营养价值
1.红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
2.里面-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯与米面混吃，可以得到更为全面的蛋白质补充。就总体营养而言，红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。欧美人赞它是「第二面包」，前苏联科学家说它是未来的「宇航食品」，法国人称它是当之无愧的「高级保健食品」。
3.每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热量，大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品。
红薯的食用效果
1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3.提高免疫力
减肥甜点椰香蜜汁薯球
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。
总结：红薯中含有特殊物质，对女性美容、减肥起到关键作用，经常食用红薯可以有效的预防便秘。
外边买的薯片，一边是油炸的，为了健康着想，还是少吃油炸食品，还是烤制一下，烤了些小薯片做小零食，简单又健康，吃着美味极了，接下来就一起来做薯片吧。
【蜜汁烤薯片】
【主料】
红薯 1个
【辅料】
蜂蜜1勺、白芝麻少许
【做法】
1.食材：红薯、蜂蜜、白芝麻（红薯一个就可以
2.红薯去皮切成薄片。
3.切好的薯片码入垫了锡纸的烤盘中。
儿童甜点小吃蜜汁烤薯片
4.放入预热好的烤箱，200度烤十分钟取出刷上一层蜂蜜。
5.刷好蜂蜜的薯片在次放入烤箱中烤十分钟左右即可取出。
6.取出，撒上少许熟白芝麻仁即可。
7.妈妈们有时间试试吧，很简单的。
儿童甜点小吃蜜汁烤薯片
小贴士
烤制温度根据自家烤箱调整。
红薯的食用效果
1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3.提高免疫力
儿童甜点小吃蜜汁烤薯片
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。
总结：今天这道薯片， 我在不加入芝麻，香气的芝麻香味，这样的薯片吃的更香了。
南瓜低糖食物，可以炒或者做些糕点，今天小编用南瓜做道宝宝甜点-----南瓜发糕，金黄松软，甜味适中，简单美味的小发糕。
【南瓜发糕】
主料：南瓜60g、面粉60g、
辅料：酵母粉3克、水适量、
步骤：
1.准备食材，面粉、南瓜
2.将南瓜切片隔水蒸10分钟
3.压成泥
4.倒入面粉
儿童甜点南瓜发糕
5.放入酵母粉
6.加少许水活成较稀的面糊
7.发酵至两倍大，隔水蒸15分钟即可
儿童甜点南瓜发糕
小贴士
南瓜很甜就可以不用加糖了
南瓜的食用效果
1.预防癌症
预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效。
2.保护胃粘膜
促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3.降血糖降血压
调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖。
4.预防前列腺
儿童甜点南瓜发糕
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.消除致癌物质
能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
总结：发糕松软，易消化食物，尤其是肠胃弱的人群最好多食用些，不会增加肠胃负担。
平时家里蒸鸡蛋都有是用碗，蒸完鸡蛋后碗里往往有一股子腥味儿，要想摆脱这种烦恼，小编我为大家介绍一种蒸蛋方法，帮你解决涮碗的烦恼不说，还能让你品尝到鲜嫩布丁口感的蒸鸡蛋。
【南瓜蒸蛋】
【主料】
太空小南瓜1个、鸡蛋1枚、白砂糖10g
【辅料】
温开水适量、保鲜膜适量
【做法】
1.准备好所有的原料和保鲜膜。
2.将小南瓜洗干净，切去顶部。
3.用勺子挖去南瓜籽。
儿童营养甜点南瓜蒸蛋
4.沿着内壁刮去一些果肉，这样可使南瓜易熟，内壁的厚度在0.6公分为宜，不要刮得太薄，影响口感。
5.将小南瓜连盖子一起放入开水锅中，中大火蒸15分钟，至南瓜八九成熟。
6.蒸南瓜的同时，将鸡蛋磕入碗中。
儿童营养甜点南瓜蒸蛋
7.放入白糖，充分打散。
8.然后加适量温开水，蛋液和温水的比例为2:1.
9.将蒸制八九成熟的小南瓜取出，待放凉之后，用细网筛过滤蛋液至南瓜盅内。
10.裹上保鲜膜。
11.和南瓜盖子一起入锅，继续中大火蒸制10分钟左右即可
12.出锅啦，鸡蛋蒸的又嫩又滑，像布丁一样。
儿童营养甜点南瓜蒸蛋
营养价值
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D;维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生；维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。
南瓜不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。国内外医学专家、学者研究实验表明，食南瓜籽，还有缓解前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）症状、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。
南瓜分泌的胆汁可以促进肠胃蠕动，帮助食物消化，同时其中的果胶可以让人免受粗糙食品的刺激，保护我们的胃胶道粘膜。另外南瓜可以使肝、肾功能得到恢复以及再生的能力，因为南瓜可以消除致癌物质亚硝酸的突变作用。
南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成是肾上腺皮质激素固有成分，为人体生长发育的重要物质。南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、胡萝卜素及多种微量元素等。各种成分的功用：
补中益气，降血脂，降血糖，清热解毒，保护胃粘膜、帮助消化。适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。
瓜皮的营养
儿童营养甜点南瓜蒸蛋
1、防治糖尿病，降低血糖
南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12 的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素，对防治糖尿病，降低血糖有特殊的疗效。
2、消除致癌物质
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
3、南瓜皮的营养价值--促进生长发育
南瓜中含有丰富锌，参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
总结：这道食谱南瓜蒸蛋营养丰富，南瓜有防治糖尿病、降低血糖之功，非常适合老人食用。
今天这款甜点虽然千变万化，但也能带给家人一丝惊喜，现在越来越多人吃紫薯，紫薯颜色鲜亮，搭配哪种食物都会起到画龙点睛的作用，其二它的营养价值比红薯高出几倍，无论老少男女都喜欢吃。
【蜜汁双薯】
【主料】
红薯160g、紫薯130g、糯米粉30g
【辅料】
蜂蜜适量、白芝麻适量
【做法】
1.将双薯洗净去皮，切成小块入锅蒸熟
2.将蒸熟后的双薯压成泥，分别加入15g糯米粉搅拌均匀
3.取适量紫薯泥，压成圆饼状
家庭下午茶甜点蜜汁双薯
4.放入适量红薯泥
5.将其轻轻团起，做出小紫薯的样子
6.整好后放入盘中，依次做好其余薯泥
家庭下午茶甜点蜜汁双薯
7.将双薯重新放回锅内蒸上6分钟左右
8.取出洒上适量白芝麻
9.淋上适量蜂蜜，即食
家庭下午茶甜点蜜汁双薯
小贴士
薯块切好后也可以放入微波炉里叮熟
两种颜色的薯泥交替着包起来才会有这样的效果哦！
紫薯和红薯中本身已经含有糖分，所以无需再加入砂糖
食用价值：
食用价值
其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C 可使胶元蛋白正常合成， 防治坏血病的发生， 花青素是天然强效自由基清除剂。
具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素、铁元素和花青素在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。另外，紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成粉，色泽美观，营养丰富，是极好的食品加工原料，可作为各种糕点的主料或配料。同时紫红薯还将成为花青素的主要原料之一。紫薯从茎尖嫩叶到薯块，均具有一定保健功能，是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。
食用禁忌
家庭下午茶甜点蜜汁双薯
1、紫薯含有氧化酶，容易产气，吃多了会腹胀、呃逆、放屁。
2、紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心。
3、湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
4、忌单吃紫薯，应该搭配优质蛋白的食物一起吃，营养更全面。
5、忌生吃。紫薯要熟透再吃，因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。
总结：大家要记住再好吃再有营养的食物，也不能多食，适量就好，尤其脾虚者应慎食。
老年人都有慢性血压病，血糖高时不能吃甜点，无法享受美食，今天小编为老人做了易消化-----南瓜发糕，南瓜粉降压的功效，蒸出来松软可口，香气诱人，是早餐最好的选择。
【降血压甜点南瓜发糕】
主料：面粉250g、南瓜粉25g、玉米粉50g、
辅料：白糖30g、酵母3g、泡打粉2g、南瓜干15g、枸杞适量、牛奶250ml、
步骤：
1.准备好所有的食材。
2.面粉，玉米粉，南瓜粉，白糖，泡打粉放入盆中。
3.牛奶加入酵母混合。
4.然后把牛奶倒入面粉盆中。
降血压甜点南瓜发糕
5.搅拌均匀成为稠面糊。
6.蒸笼垫上蒸笼布底部均匀地撒上一些白糖。
7.然后把面糊倒入整理平整发酵两倍大。
8.南瓜干浸泡洗净备用。
降血压甜点南瓜发糕
9.面糊已经发酵两倍大。
10.在上面摆放南瓜干和枸杞。
11.加盖冷水入锅大火蒸制30分钟。
12.蒸好的发糕取出切块食用即可。
降血压甜点南瓜发糕
南瓜的食用效果
1.预防癌症
预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效。
2.保护胃粘膜
促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3.降血糖降血压
调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖。
4.预防前列腺
降血压甜点南瓜发糕
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.消除致癌物质
能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
女性朋友们不要总是减肥不吃饭，不吃甜点，今天小编为减肥的朋友们推荐一款减肥甜点----南瓜糯米糍，香甜的南瓜加上软糯的糯米糍，两者一起食用，营养丰富，还能减肥，是一道健康的小食品哦。
【南瓜糯米糍】
【主料】
糯米粉80克、澄粉20克、南瓜泥120克、椰蓉适量
【辅料】
糖粉适量、熟南瓜适量、黑芝麻馅适量
【做法】
1.糯米粉和澄粉；
2.放入锅中；
3.小火炒至微微发黄出香味
女性减肥甜点南瓜糯米糍
4.盛出、加入糖粉；
5.分次加入南瓜；
6.揉成面团；
7.揪一块面团，拍扁；
8.放如煮熟的比较沥干水的南瓜；
女性减肥甜点南瓜糯米糍
9.包好；
10.或者也可以加包入黑芝麻馅；
11.大火上锅蒸7min;
12.取出裹上椰蓉。
女性减肥甜点南瓜糯米糍
小贴士
1.糖粉根据个人口味添加，我爸不敢吃太多糖，所以只加了很少；
2.馅料我用的一个是黑芝麻馅，超市都能买到，南瓜的是沥干水的南瓜，我比较喜欢吃煮熟的南瓜皮部分，所以也放了，那部分含水量很少，更方便，也可以不包馅；
3.南瓜泥含水量不一样，所以最好分次加入，我前后一共加了120g,揉到成团就好。
南瓜的营养价值
1.南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。
2.南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。
3.南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12 的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素。
4.南瓜中所含的维生素C 克防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。南瓜中含有的甘露醇，减少粪便中毒素对人体的危害。
5.南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用。有防癌功效。
6.南瓜中含有丰富锌，参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
7.南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
8.南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
南瓜的食用效果
1.预防癌症
预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效。
2.保护胃粘膜
促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3.降血糖降血压
调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖。
4.预防前列腺
女性减肥甜点南瓜糯米糍
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.消除致癌物质
能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
总结：粘粘的糯米糍，吃起来超有嚼劲，口中不断的回味着南瓜的清香，无油低糖，吃的营养又健康。
南瓜的做法有多种，可以用来熬粥或者做饼都可以，今天改用做椒盐炸南瓜，南瓜炸制后，外酥里嫩，加上一点椒盐蘸料，会让这个小吃更加美味，与朋顾聚餐时一起来享受分享吧。
【椒盐炸南瓜】
【主料】
南瓜800克
【辅料】
油适量、油炸粉适量、盐适量、胡椒粉适量
【做法】
1.准备日本小南瓜并将南瓜清洗干净然后切开去掉里面的瓜囊。
2.将南瓜切块。
3.准备油炸粉。
聚餐小甜点椒盐炸南瓜
4.用适量的清水放入油炸粉里拌均匀，注意不要太稀也不要太稠，能将食材包裹就可以了。
5.小煮锅热油。
6.将南瓜片放入粉浆里均衡裹上粉浆。
7.放入油锅大火炸熟
8.将炸好的南瓜捞起沥干油份。
聚餐小甜点椒盐炸南瓜
9.炒锅放入少许的盐小火炒香。
10.然后放入胡椒粉一起炒香就成了椒盐粉了。
11.这款小吃，香脆可口，蘸上椒盐味道很特别。值得朋友们试一试。
聚餐小甜点椒盐炸南瓜
小贴士
调粉浆注意不要太稀要有点黏度最好。
南瓜的营养价值
1.南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。
2.南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。
3.南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12 的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素。
4.南瓜中所含的维生素C 克防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。南瓜中含有的甘露醇，减少粪便中毒素对人体的危害。
5.南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用。有防癌功效。
6.南瓜中含有丰富锌，参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
7.南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
8.南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
南瓜的食用效果
1.预防癌症
预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效。
2.保护胃粘膜
促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
聚餐小甜点椒盐炸南瓜
3.降血糖降血压
调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖。
4.预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.消除致癌物质
能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
总结：今天炸南瓜蘸着椒盐吃，有着淡淡的清甜，夹杂着胡椒的咸味，味道特别的香，特别的好吃。
榴莲是这个夏季常吃的水果之一，不过它的味道太难闻了，但人非常喜欢吃，今天用它给爱人做点饭后甜点，让远离榴莲的那些人也会蠢蠢欲动。
【罗勒芝士榴莲挞】
【主料】
低筋面粉260克、黄油120克、鸡蛋30克、榴莲100克
【辅料】
罗勒100克、奶酪15克、淡奶油50克、圣女果30克、核桃50克、橄榄油75克、蒜15克、盐3克、黑胡椒5克、奶粉50克、糖粉50克
【做法】
1.榴莲肉用搅拌机搅打成泥备用，鸡蛋打散，黄油切小粒置室温软化
饭后甜点罗勒芝士榴莲挞
2.将糖粉倒入蛋液中，然后轻轻搅拌匀，再把软化的黄油倒入面粉中，然后用手抓成细小颗粒
饭后甜点罗勒芝士榴莲挞
3.将榴莲肉倒入面团中，再倒入混合好的蛋液，然后用搅拌刀搅拌成团，让面粉与榴莲肉、蛋液混合一起
饭后甜点罗勒芝士榴莲挞
4.搅拌好的面团，用手揉成一团至光滑即可，然后用保鲜膜包住，入冰箱冷藏半小时，再拿出来平均分成20份等剂量的小团子
饭后甜点罗勒芝士榴莲挞
5.将小面团摆入蛋挞模中，然后内里向外铺满挞模，烤箱180度预热10分钟，入炉烤30分钟即可
饭后甜点罗勒芝士榴莲挞
6.圣女果用清水洗干净后，用布抹干表面水份，烤箱180度预热10分钟后，入烤箱烤至8分钟（表皮皱即可）
7.将奶油奶酪与淡奶油入搅拌机搅打成酱，备用（此为酱1）
饭后甜点罗勒芝士榴莲挞
8.将除去淡奶油与奶油奶酪之外的所有辅料倒入搅拌机中，搅打成酱，备用（此为酱2）
饭后甜点罗勒芝士榴莲挞
9.将酱2先抹在榴莲挞的底层，然后淋上酱1,再把圣女果对半切开铺在上面，摆入一张薄荷叶装饰即可食用
饭后甜点罗勒芝士榴莲挞
烹饪技巧
1、烤蛋挞的时候，烤至15分钟时可在上面盖层锡纸，防止面上会烤焦；
2、在搅打罗勒酱时候，橄榄油要分次倒入，这样搅打出来的酱会比较顺滑；
3、罗勒酱在室温会产生氧化，表层会变得暗沉，但在用的时候只需搅拌下面的就可以了，不影响食用；
榴莲的营养价值
榴莲的营养价值很高，除含有很高的糖份外，含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。榴莲属热性水果，因而吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒。榴莲全身都是宝，果核可煮和烤着吃，味道象煮得半熟的甜薯，煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。榴莲壳与其他化学物可合成肥皂，还能用作皮肤病药材。
榴莲的食用效果
1.强身健体
经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果。
2.缓解经痛
饭后甜点罗勒芝士榴莲挞
榴莲性热，食用后可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用，同时榴莲改善腹部寒凉、促进体温上升，可以极好的调节寒性体质的朋友。
3.开胃促食欲
榴莲的气味跟人的感觉截然不同，有的人觉得很臭很恶心，有的人却觉得气味芳香，韵味无穷。此种气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。同时榴莲中富含膳食纤维，可以促进肠蠕动。
总结：对于寒性体质的女性朋友，可以食用些榴莲，它可以让你体温上升，可以调节体寒的朋友。
南瓜与山药都是降糖的好食物，可以做些美食来食用，今天小编推荐一款甜点----蜜汁南瓜山药泥，做法简单，造型好看，色彩醒目，是一款降糖的最佳菜肴。
【蜜汁南瓜山药泥】
【主料】老南瓜200g、铁棍山药200g、
【辅料】蜂蜜适量、
【步骤】
1.将山药和南瓜去皮，放入开水锅中蒸20-25分钟。
2.将南瓜用勺背压成泥。
3.将山药也压成泥
降糖食谱蜜汁南瓜山药泥
4.把山药泥和南瓜泥分别放入心形模具中造型。
5.将两种不同颜色的心形重叠在一起。
6.做好后分别淋上蜂蜜即可。
降糖食谱蜜汁南瓜山药泥
小贴士
山药的粘液会刺激皮肤，所以在削皮时最好带上厨用手套，或者将山药蒸熟后在去皮。
南瓜的食用效果
1.预防癌症
预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效。
2.保护胃粘膜
促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3.降血糖降血压
调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖。
4.预防前列腺
降糖食谱蜜汁南瓜山药泥
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.消除致癌物质
能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
总结：山药泥的做法也是非常简单的，可以搭配不同的食材，根据自己的喜好随意添加。
老年人的有多种慢性疾病，不能吃些甜点，怕影响健康，今天小编推荐一款老年人吃的南瓜甜点，做工精致，精巧的，独特的风味，非常适合老年人食用。
【南瓜和果子】
【主料】
糯米粉12克、玉米淀粉12克、水40克、无油白豆沙30克、白砂糖17克、南瓜粉15克、
【辅料】
南瓜馅100克、豆沙少许
【做法】
1.用料
2.将糯米粉，玉米淀粉，糖，倒入碗中，加入水
3.搅拌均匀
4.放入锅中，大火蒸熟
老年人甜点南瓜和果子
5.出锅稍凉
6.加入白豆沙
7.揉成光滑面团
8.加入南瓜粉
老年人甜点南瓜和果子
9.揉匀
10.将皮馅各分成25克/个，剩下的皮分成4等分
11.将皮按扁，放入馅料
12.包起
老年人甜点南瓜和果子
13.收口搓圆
14.用勺把刻出南瓜瓣
15.将剩下的皮加入少许豆沙，揉匀，搓圆，做成南瓜蒂
16.在南瓜顶上按一个小坑
老年人甜点南瓜和果子
17.放上深色南瓜蒂
18.全部完成
老年人甜点南瓜和果子
小贴士
制作南瓜蒂可以用其它深色食材替代。
所有色粉都可以用色素替代，颜色更好。
无油白豆沙制作可见往日菜谱。
南瓜的食用效果
1.预防癌症
预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效。
2.保护胃粘膜
促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3.降血糖降血压
调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖。
4.预防前列腺
老年人甜点南瓜和果子
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.消除致癌物质
能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
总结：趁着放假，给父母可以做些甜点，不能吃太甜的，可以不放糖，只要有南瓜味道也会有点微甜，吃着也是很美味的。
最近亚运会在韩国举行了，全家人一起坐在电视前看比赛，同时心里也在想着韩国的美食，今天就做道小甜点白雪蒸糕，蒸糕毛茸茸的，味道非常好吃，外型好看，边吃边看比赛吧。
【韩式小甜点白雪蒸糕】
【主料】
粳米粉2杯
【辅料】
白糖40克、坚果适量、红枣适量、清水2勺、
【做法】
1.准备好所有的食材。
2.粳米粉中加入2勺清水。
3.然后用手轻搓米粉让其和水充分的搅拌均匀。
4.为确认米粉中含水程度，可用手攥紧一把米粉成团，然后张开手轻轻晃动，米粉不会散开就说明水量正好。
韩式小甜点白雪蒸糕
5.然后把米粉用面箩过筛，要用手反复压制米粉。
6.筛过的米粉加入白糖搅拌均匀。
7.蒸锅中放入蒸笼布放入模具，可在模具底部撒上一勺白糖。
8.然后均匀的倒入米粉用刮板刮平表面。
韩式小甜点白雪蒸糕
9.用尺子把米粉划成小块状，上面装饰坚果和大枣花。
10.加盖大火蒸制25分钟，可在盖子下面垫上一块蒸笼布。
11.蒸好的蒸糕要焖5分钟，然后开盖稍微冷凉。
12.然后取出切块即可食用。
韩式小甜点白雪蒸糕
小贴士
这里所用的米粉是我自己打磨的米粉，要把粳米用清水浸泡8小时，然后沥干水分在打磨成米粉。
如果你是买的现成的米粉，那么水量要加倍，水量的多少可以用我上面的方法来调整。
这里的米粉和水量所用的量杯和量勺为200毫升的量杯和15毫升的量勺。
在蒸笼布上面撒上一些白糖，可以更加方便取出蒸糕而不粘蒸笼布。
蒸制米粉糕的时候，可在盖子底下垫上一块蒸笼布，这样可以防止水蒸气流入米粉糕表面，成品更加美观。
粳米的食用效果
1.润肠通便
粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
2.提高免疫力
韩式小甜点白雪蒸糕
粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压。
3.养胃
中和胃酸，缓解胃痛。
4.活血祛瘀
促进人体气血运行，宜于治疗血瘀证。
粳米的食用禁忌
糖尿病、干燥综合征、更年期综合征属阴虚火旺和痈肿疗疮热毒炽盛者不宜食用爆米花，否则易伤阴助火。
总结：今天这款白雪蒸糕是把白色的米粉放入蒸笼后蒸出来的糕点，制作程序简单很受人们喜爱。
南瓜是冬季爱吃美味甜点的原料之一，因它不会太甜，非常受广大人们的喜爱，小编搭配豆沙做道南瓜豆沙包，小小的南瓜形的香糯可口的一种小点心，金黄色，做成小南瓜形状，灵巧可爱。
【南瓜豆沙包】
【主料】
南瓜200克、糯米粉250克、豆沙250克
【辅料】
绿茶粉1克、细砂糖5克
【做法】
1.南瓜去皮切块，蒸熟
2.加细砂糖捣成南瓜泥
3.加糯米粉揉成面团
4.少许糯米粉加绿茶粉揉成绿茶面团
美味甜点南瓜豆沙包
5.豆沙馅揉成小球南瓜团擀成，皮包上豆沙馅
6.用筷子在上面桶个洞，用刀背划上南瓜的纹理，用抹茶粉做成南瓜把
7.上锅蒸制熟透，7-8分钟即可
8.蒸好的可爱的南瓜豆沙包
美味甜点南瓜豆沙包
烹饪技巧
如果觉得太粘可以适量加点大米面，少量即可，我没有加，太粘了做完形状有点塌，但是味道超好。
南瓜的食用效果
1.预防癌症
预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效。
2.保护胃粘膜
促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3.降血糖降血压
调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖。
4.预防前列腺
美味甜点南瓜豆沙包
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.消除致癌物质
能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
总结：今天这道甜点有一种田园风情，做出来即便不吃，看着也会心情大好，快来享受着做美食的过程吧。
饮食养生
运动养生
