冬季润燥甜品紫薯银耳羹
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！有没有更好的方式来实现养生保健呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“冬季润燥甜品紫薯银耳羹”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
紫薯银耳羹做法简单，这道羹色泽鲜丽、口感软糯，它有润燥、补血抗衰老的功效，是冬季最好的养生食品。
【紫薯银耳羹】
【主料】
银耳100g、鲜百合50g、紫薯100g
【辅料】
冰糖50g
【做法】
1.银耳泡水洗净去掉根部黄色的部分，用手撕成小朵
2.百合掰开洗净
3.准备所需冰糖
4.紫薯去皮切丁蒸熟备用
5.锅中加水煮沸，放入银耳煮至出胶（小火煮大概要40-60分钟）
6.银耳出胶后加入蒸熟的紫薯
7.加入冰糖调味
8.最后加入鲜百合，继续煮至百合软烂即可
小贴士
煮银耳可用高压锅煮，能更好更快煮出胶来，更好的节省能源。
银耳功效：
1、银耳有强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神之功。
2、作为营养滋补品，它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者，还具有扶正强壮作用，并常用于治疗老年慢性气管炎等病症，对高血压、血管硬化患者，尤为适宜。
3、近年来的医学研究还证明，从银耳中分离出来的多种糖类物质，对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。常服银耳汤，还可起到嫩肤美容的效果。
总结：这道菜非常好吃，做出来颜色好看，喜欢吃甜品的女性朋友们，赶快行动吧，全家人可以一起来分享吧。
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秋燥很伤身，女性朋友还要减肥，身体就要多加保养了，小编推荐一道大薯银耳羹，减少脂肪不说，不评测润肤美容，还在等什么，赶紧做来尝尝味道如何吧？
【减少脂肪甜品大薯银耳羹】
主料：大薯400g、干银耳11g、葡萄干30g 、
辅料：红片糖100g、
步骤：
大薯银耳羹的做法步骤1.食材准备
大薯银耳羹的做法步骤2.银耳冷水泡发，撕成小朵
大薯银耳羹的做法步骤3.放入电饭锅内胆里，倒入足够的清水，煮一个小时
大薯银耳羹的做法步骤4.差不多的时候把大薯洗净泥巴，削皮，冲洗干净，切块，泡在水里以防氧化
大薯银耳羹的做法步骤5.一个小时后，放入大薯、
减少脂肪甜品大薯银耳羹
大薯银耳羹的做法步骤6.红片糖，再煮五十分钟
大薯银耳羹的做法步骤7.葡萄干浸泡片刻，洗净
大薯银耳羹的做法步骤8.下锅再煮十分钟即可
大薯银耳羹的做法步骤9.成品图
减少脂肪甜品大薯银耳羹
银耳的食用效果
1.肝脏解毒
银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2.清热健胃
具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
3.增加免疫力
能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
4.美容祛斑
长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
减少脂肪甜品大薯银耳羹
5.减肥
减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。
6.增加耐受力
银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
北方干燥，需要吃些汤羹滋补一下身体，银耳是最佳滋补品，又是强壮的补药，搭配莲子、紫薯做道汤羹，紫色汤羹，甜甜好喝，营养最棒。
【女性滋补紫薯莲子银耳羹】
主料：银耳20g、紫薯1个、莲子50g、
辅料：冰糖适量、
步骤：
1.食材：紫薯、冰糖、银耳、莲子
2.莲子提前泡发两三个小时（有时间可以提前泡发一晚
3.银耳提前两个小时泡发
4.泡发好的银耳撕成小朵
女性滋补紫薯莲子银耳羹
5.泡发好的银耳河莲子一起放入压力锅中
6.加入适量清水
7.盖好盖子，选择煲汤健定时五十分钟
8.压制银耳和莲子的时候把紫薯去皮切丁
女性滋补紫薯莲子银耳羹
9.压力锅显示压力消失后加入切好的紫薯和冰糖
10.再次启动收汁健，定时十分钟
11.程序结束，软糯浓滑的紫薯银耳羹做好了
女性滋补紫薯莲子银耳羹
小贴士
1、银耳撕成小片比较容易炖烂。
2、紫薯银耳羹冷热食用你可按自己喜好随意，但冬天还是推荐热吃哦！
银耳的食用效果
1.肝脏解毒
银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2.清热健胃
女性滋补紫薯莲子银耳羹
具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
3.增加免疫力
能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
4.美容祛斑
长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
5.减肥
减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。
6.增加耐受力
银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
银耳营养全面，具有一定药用价值，是女性不可缺少的滋补佳品，今天这道翡翠银耳羹，将豌豆与银耳二者结合，配上百合、枸杞一起做汤羹，营养自然不用说，口感上也会更爽滑哦。
【女性润燥食谱翡翠银耳羹】
主料：带壳豌豆260g、银耳1朵、
辅料：干百合适量、枸杞适量、糖适量、
步骤：
翡翠银耳羹的做法步骤1.将银耳提前浸泡。
翡翠银耳羹的做法步骤2.然后掰成小朵。
翡翠银耳羹的做法步骤3.豌豆剥好洗净。
翡翠银耳羹的做法步骤4.干百合用水泡软备用。
女性润燥食谱翡翠银耳羹
翡翠银耳羹的做法步骤5.枸杞用水泡软备用。
翡翠银耳羹的做法步骤6.将百合放入锅中煮熟。
翡翠银耳羹的做法步骤7.将豌豆和银耳放入锅中，加入刚没过食材的水。
翡翠银耳羹的做法步骤8.煮熟后备用。
女性润燥食谱翡翠银耳羹
翡翠银耳羹的做法步骤9.将所有豌豆和一半的银耳以及糖放入料理机中，连同煮豆的汤汁打成泥状，不需要太细腻，可以见些颗粒。
翡翠银耳羹的做法步骤10.盛出小碗后，表面撒上剩余的银耳、百合、枸杞即可。
女性润燥食谱翡翠银耳羹
小贴士
1.没有豌豆可以用青豆代替。
2.百合略微有些苦味，可以根据自己的口味添加。
3.喜欢甜的可以放糖；也可以放盐，做成咸口的。
银耳的食用效果
1.肝脏解毒
银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2.清热健胃
女性润燥食谱翡翠银耳羹
具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
3.增加免疫力
能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
4.美容祛斑
长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
5.减肥
减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。
6.增加耐受力
银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
刚刚进冬，天气干燥，身体燥热的时候，可以喝着美味的甜汤，让你享受着美食，可以清清火气，清甜香味，一般人皆可食用哦。
【滋阴润燥甜品荸荠银耳汤】
主料：银耳20克、荸荠10个、
辅料：冰糖适量、
步骤：
荸荠银耳汤的做法步骤1.食材：荸荠、泡发好的银耳、冰糖
荸荠银耳汤的做法步骤2.银耳提前泡发，泡发好的因而撕成小朵，摘去老根
荸荠银耳汤的做法步骤3.将泡好的银耳去蒂撕成小朵放入电饭煲中，加适量清水。（手边有三粒红枣，随手放里了，家里如果有红枣，多放几颗，好吃
荸荠银耳汤的做法步骤4.启动汤粥键炖制。
滋阴润燥甜品荸荠银耳汤
荸荠银耳汤的做法步骤5.煮银耳的时候马蹄去皮后切小块
荸荠银耳汤的做法步骤6.如果不立刻用 先放在淡盐水中浸泡几分钟防止氧化变黑。
荸荠银耳汤的做法步骤7.汤粥程序进行到一半，放入切好的马蹄和冰糖，盖上盖子继续炖煮。
荸荠银耳汤的做法步骤8.电饭煲汤粥程序结束即可
滋阴润燥甜品荸荠银耳汤
小贴士
1.荸荠是水生蔬菜，极易受到污染，建议熟制后食用。
2.银耳不可过夜食用，最好当天吃完 .
荸荠的食用效果
1.促进生长发育
能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。
2.降血压
滋阴润燥甜品荸荠银耳汤
对降低血压有一定效果，还对癌肿有防治作用。
3.整肠通便
有润肺化痰，生津作用。所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动，所含的粗脂肪增加了润肠通便的作用。
4.消热解毒
饭后生吃开胃下食，胸中实热，消宿食，制粉食有明耳目、消黄疸、解毒的作用。
北方的天气又干又燥，节后有上火的现象，需要吃些紫薯莲子银耳羹，宝含营养，清肺去火，有了紫薯加入调色，美味又营养的甜汤就这样做成了。
【清肺去火紫薯莲子银耳羹】
主料：银耳20g、紫薯1个、莲子50g、
辅料：冰糖适量、
步骤：
紫薯莲子银耳羹的做法步骤1.食材：紫薯、冰糖、银耳、莲子
紫薯莲子银耳羹的做法步骤2.莲子提前泡发两三个小时（有时间可以提前泡发一晚
紫薯莲子银耳羹的做法步骤33.银耳提前两个小时泡发
紫薯莲子银耳羹的做法步骤4.泡发好的银耳撕成小朵
清肺去火紫薯莲子银耳羹
紫薯莲子银耳羹的做法步骤5.泡发好的银耳河莲子一起放入压力锅中
紫薯莲子银耳羹的做法步骤6.加入适量清水
紫薯莲子银耳羹的做法步骤7.盖好盖子，选择煲汤健定时五十分钟
紫薯莲子银耳羹的做法步骤8.压制银耳和莲子的时候把紫薯去皮切丁
清肺去火紫薯莲子银耳羹
紫薯莲子银耳羹的做法步骤9.压力锅显示压力消失后加入切好的紫薯和冰糖
紫薯莲子银耳羹的做法步骤10.再次启动收汁健，定时十分钟
紫薯莲子银耳羹的做法步骤11.程序结束，软糯浓滑的紫薯银耳羹做好了
清肺去火紫薯莲子银耳羹
小贴士
1、银耳撕成小片比较容易炖烂。
2、紫薯银耳羹冷热食用你可按自己喜好随意，但冬天还是推荐热吃哦！
银耳的食用效果
1.肝脏解毒
银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2.清热健胃
清肺去火紫薯莲子银耳羹
具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
3.增加免疫力
能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
4.美容祛斑
长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
5.减肥
减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。
6.增加耐受力
银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
秋季比较干燥，还是需要多喝水，对于有慢性咽炎人群，注意吃梨好处多，那不吃梨的小朋友，可以做成美味的甜品蜜梨紫薯羹，香甜润滑，美味营养，小朋友和家人都非常爱吃哦。
【儿童秋季润嗓甜品蜜梨紫薯羹】
主料：雪梨1个、紫薯2个、
辅料：牛奶适量、
步骤：
蜜梨紫薯羹的做法步骤1.食材准备好
蜜梨紫薯羹的做法步骤2.紫薯去皮蒸熟
蜜梨紫薯羹的做法步骤3.雪梨去皮切成大块
蜜梨紫薯羹的做法步骤4.紫薯放凉，也切成块状
儿童秋季润嗓甜品蜜梨紫薯羹
蜜梨紫薯羹的做法步骤5.将紫薯喝雪梨块放入便携式果汁杯
蜜梨紫薯羹的做法步骤6.加入适量牛奶
蜜梨紫薯羹的做法步骤7.将机器组装好，榨成糊
儿童秋季润嗓甜品蜜梨紫薯羹
雪梨的食用效果
1.生津止渴
雪梨润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
2.化痰止咳
雪梨对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。
3.润肺
雪梨滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
4.祛脂降压
雪梨使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。
5.利尿消肿
儿童秋季润嗓甜品蜜梨紫薯羹
雪梨能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。
6.养颜护肤
雪梨增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
春天天气干燥，人体的肝火旺，很容易上火、今天小编我为大家推荐一道滋阴润燥佳品菠萝银耳羹，有养肚明目、补血安神的功效，真是春季不可多得的润肺好食物。
【菠萝银耳羹】
【主料】
菠萝 200克、干银耳20克
【辅料】
红枣适量、枸杞适量、冰糖适量、水2升
【做法】
1.全部材料
银耳泡发，去掉根部，撕成小朵
2.银耳加水入锅煮开后小火煮至柔软有黏性，约40分钟左右
春季滋阴润燥佳品菠萝银耳羹
3.加入红枣和冰糖，继续煮制15分钟
4.菠萝切小块，泡淡盐水片刻后捞出沥干
5.将菠萝倒入已经粘稠的银耳羹中，煮10分钟
6.最后加入洗净的枸杞子，再煮5分钟即可
春季滋阴润燥佳品菠萝银耳羹
小贴士
1.菠萝要用淡盐水略泡一下，以减少菠萝蛋白酶，避免有人过敏的现象发生
2.菠萝不宜煮制时间过长，以免失去风味
菠萝的营养价值
1.新鲜的菠萝含水量较高，约为85%.其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。
2.菠萝含有一种叫菠萝朊酶的物质，它能分解蛋白质。
菠萝的食用效果
1.消除水肿
溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。
2.减肥
春季滋阴润燥佳品菠萝银耳羹
菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝，第一容易降低味觉，刺激口腔粘膜；第二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。
3.助消化，促进食欲
具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。
4.去油腻，清理肠胃
菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化，对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说，是一种很合适的水果。
5.美容
防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。
6保健
促进血液循环酶，素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。
7.消除感冒
烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状，除了趟在床上安静地休息，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，它有降温的作用，并能有效地降低支气管。
8.利尿
适当食用对肾炎，高血压病患者有益。
总结：对于春季易感冒人群，在平时可以多喝些菠萝，方便可预防流行感冒的发生。
白领女性朋友们注意了，每次熬夜加班时，来天为自己做道美味养生汤来喝，缓解身体疲劳，保养皮肤的一道养生桂花紫薯银耳羹，超甜超好吃，放入冰箱冷藏一下，喝起来效果会更好的。
【桂花紫薯银耳羹】
主料：银耳50g、紫薯100g、
辅料：糖桂花适量、水适量、蜂蜜适量、
步骤：
1.准备好银耳
2.冷水泡发后去掉根部发黄的部分
3.熟紫薯切片
4.以上食材放入豆浆机中加入适量的糖桂花
女性养生食谱桂花紫薯银耳羹
5.加水不能超过最高水位线
6.盖上盖启动五谷豆浆功能
女性养生食谱桂花紫薯银耳羹
7.豆浆机自动停止工作即可
8.喜欢食甜可加蜂蜜
9.表面撒干桂花装饰
女性养生食谱桂花紫薯银耳羹
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
2.促进胃肠蠕动
紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
3.有利于减肥瘦身
吃紫薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。
女性养生食谱桂花紫薯银耳羹
4.增强免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症。
总结：但银耳偏凉性，体寒的人吃的时候最好往银耳中放入枸杞和红枣，冲淡其性寒。
银耳又称雪耳，是名副其实的最佳滋补品，是古代最受欢迎的长寿食物，今天小编用它做道银耳紫薯羹，搭配红薯、紫薯，做出来味道香甜软糯，吃起来很棒。大寒节气女性吃它可以养阴，正是滋补的美容品哦。
【女性养阴清肺银耳紫薯羹】
主料：银耳50g、红薯50g、紫薯50g 、
辅料：冰糖适量、
步骤：
1.准备的材料：紫薯、红薯、银耳、糖
2.取一个空碗，银耳放到碗中，放适量的清水，浸泡2小时左右
3.汤锅一个，放半锅的清水，把浸泡好的银耳放入，大火煮
4.把紫薯和红薯去皮，两头的部分也可以去除
女性养阴清肺银耳紫薯羹
5.红薯和紫薯切丁
6.银耳汤大火煮开后，放入红薯丁
7.接着放入紫薯丁，转小火煮1个半小时左右
8.等汤汁变得黏稠了，放入冰糖，融化后，关火，焖一会时间，打开盖子，放凉就可以吃了
女性养阴清肺银耳紫薯羹
银耳的食用效果
1.肝脏解毒
银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2.清热健胃
具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
3.增加免疫力
女性养阴清肺银耳紫薯羹
能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
4.美容祛斑
长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
5.减肥
减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。
6.增加耐受力
银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
银耳营养价值高，对女性有美容的功效，可以熬些紫薯银耳羹，紫薯的加入更加漂亮，小火炖煮出来可以让胶质释入出来，喝上这么一碗羹，可以让女性更加滋补。
【紫薯银耳羹】
【主料】
紫薯1个、银耳1朵、葡萄干1把
【辅料】
冰糖适量、水适量
【做法】
1.干银耳掰成小块放在温水中泡一晚，紫薯洗净去皮
2.银耳撕成小朵，紫薯切成丁状，葡萄干洗净备用
3.将银耳放在锅中大火煮开
4.再放入紫薯丁、冰糖和葡萄干
女性美容减肥食谱紫薯银耳羹
5.大火煮开
6.转小火熬煮10分钟
女性美容减肥食谱紫薯银耳羹
7.待紫薯银耳羹粘稠即可关火
8.热食或自然冷却后再食用皆可
女性美容减肥食谱紫薯银耳羹
烹饪技巧
快手煮银耳：睡前将银耳放在温水中浸泡一晚，早上起来放在锅中煮开，加冰糖煮十分钟左右即可。
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
2.促进胃肠蠕动
紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
3.有利于减肥瘦身
吃紫薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。
女性美容减肥食谱紫薯银耳羹
4.增强免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症。
总结：女性朋友在干燥的秋季，喝上这么一碗美容羹，看起来更年轻，也是一个减龄养颜的小绝招。
紫薯有着高贵的魅力，做为食物口味非常诱人，紫薯的香糯，配上润滑的银耳、雪梨的清脆、冰糖的香甜，最后再撒上一些金黄色的桂花，吃起来的口感更加丰富。这是一道寓意美好的甜品。
【紫薯金桂银耳雪梨羹】
【主料】
紫薯 400g 雪梨350g 银耳15g
【辅料】
冰糖适量 干桂花适量
【做法】
1.将银耳用温水泡发。
2.紫薯洗净，用细刷刷去泥土。
止咳祛痰紫薯金桂银耳雪梨羹
3.放入高压锅中，锅底水量可添至食指第一个指节。
4.盖上锅盖，扣上响阀，大火烧开阀响后转中火，蒸约8分钟左右至熟。静置5分钟后打开锅盖。
5.将泡发好的银耳去除根蒂，撕成小朵。
6.煮锅中放入适量冷水，将银耳放入。
7.盖上锅盖，大火煮开后转小火煮约50分钟。
止咳祛痰紫薯金桂银耳雪梨羹
8.将梨洗净，去皮，切小块。
9.蒸好的紫薯去皮，切小块。
10.放入雪梨，煮30分钟。再放入紫薯、冰糖，煮约10分钟。
11.放入干桂花，轻轻搅匀。
12.再加盖煮约5分钟，即可关火。
止咳祛痰紫薯金桂银耳雪梨羹
小贴士
1、银耳用温水泡发可以缩短泡发的时间。
2、蒸紫薯的时间根据所选紫薯的大小可做调整。
3、先煮银耳，煮出胶质呈透明软滑状后再依次放入其他食材。
4、水量要一次加足，之后如掌握不好需要加水要加开水。
食用价值：
其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C 可使胶元蛋白正常合成， 防治坏血病的发生， 花青素是天然强效自由基清除剂。
具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素、铁元素和花青素 .在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。另外，紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成粉，色泽美观，营养丰富，是极好的食品加工原料，可作为各种糕点的主料或配料。同时紫红薯还将成为花青素的主要原料之一。紫薯从茎尖嫩叶到薯块，均具有一定保健功能，是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。
食用禁忌
1.紫薯含有氧化酶，容易产气，吃多了会腹胀、呃逆、放屁。
止咳祛痰紫薯金桂银耳雪梨羹
2.紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心。
3.湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
4.忌单吃紫薯，应该搭配优质蛋白的食物一起吃，营养更全面。
5.忌生吃。紫薯要熟透再吃，因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。
总结：这道美味食谱绝对会让你吃完还想吃。最后祝您紫气东来，金桂飘香，吉祥如意。
木瓜性温，对于肺热，湿疹有很好的治疗效果，加上银耳与莲子后，营养更加丰富不说，还是女性美白佳品，清热排毒，甜甜的，冰镇后食用，更加清凉美味。
【木瓜莲子银耳羹】
主料：木瓜1个 、
辅料：莲子10颗、银耳适量、红枣6颗、冰糖适量、菠萝蜜子20颗、枸杞适量、党参适量、
步骤：
1.准备好原料
2.莲子、银耳提前用水浸泡1个钟，红枣、菠萝蜜子、枸杞党参洗净备用
3.锅内注入1.5升水，放入莲子、银耳、红枣、菠萝蜜子，大火烧开，转转小火熬住40分钟
女性润燥美白木瓜莲子银耳羹
4.放入冰糖、枸杞和切好的木瓜，搅拌一下，立即关火
5.盛出碗上晾凉即可
女性润燥美白木瓜莲子银耳羹
小贴士
莲子要先提前泡好，这样好煮熟，木瓜、枸杞、冰糖出锅前5分钟放入，这样营养更丰富
木瓜的食用效果
1.健脾消食
可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2.抗疫杀虫
番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。
3.通乳抗癌
女性润燥美白木瓜莲子银耳羹
瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病（血癌）。
4.补充营养
有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。
5.抗痉挛
具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。
总结：木瓜、莲子与银耳三者一起食用，美白效果更佳，在享用甜点时，还能美容哦。
秋季干燥，气温不稳定，早晚天凉，人易感冒咳嗽，这时应该做些润燥------雪梨百合银耳羹，银耳软烂，雪梨脆口，甜汤可口，喝上一碗马上让你清喉润嗓子的。
【雪梨百合银耳羹】
【主料】
干银耳1朵、梨1个、鲜百合2个、
【辅料】
冰糖适量、枸杞适量
【做法】
1.干银耳泡发其他食材准备好。
2.干银耳撕小朵去掉黄根，放入电饭锅加入清水
3.煮至1个小时。
4.鲜百合洗净拨片清水浸泡备用。
秋季润燥食谱雪梨百合银耳羹
5.雪梨去皮切块。
6.银耳软烂加入粒和百合继续煮上15分钟。
7.加入冰糖煮化。
8.最后放入枸杞即可关火食用。
秋季润燥食谱雪梨百合银耳羹
小贴士
没有鲜百合可用干百合泡发代替，一样效果。
银耳要把黄根去除干净，黄色根部有微毒，吃着才健康。
冰糖用量自己随意，以个人口味为主。
银耳的营养价值
1.银耳富含维生素D,能防止钙的流失。
2.银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。
3.银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高。
4.银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高。
5.银耳中还有较丰富的膳食纤维。
银耳的食用效果
1.肝脏解毒
银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2.清热健胃
具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
3.增加免疫力
能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
4.美容祛斑
秋季润燥食谱雪梨百合银耳羹
长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
5.减肥
减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。
6.增加耐受力
银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
总结：今天这道甜羹的食物，雪梨、百合、银耳都是秋季润燥滋补的绝佳食材，非常适合秋季食用。
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