分享黑枸杞的临床新用途
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，要作生活的主人，我们必须注意养生。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《分享黑枸杞的临床新用途》，相信能对大家有所帮助。
黑枸杞为茄科植物,宁夏枸杞的成熟果实,味甘、性平,入肝、肾经。具有美容养颜抗衰老、补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精之功效。用于治疗肝肾阴虚所致的视力减退,头晕目眩，腰膝酸软，遗精消渴等症。近年来，临床发现黑枸杞有以下新用途。
1. 治慢性肝炎、肝硬化
动物研究证明，黑枸杞有保肝护肝作用。黑枸杞在肝脏功能正常的情况下，对肝脏的功能有促进作用，在肝脏受损的情况下对肝脏有保护作用。在肝脏再生的过程中，对其再生有促进作用，是由于黑枸杞通过肝细胞的增殖而实现的。黑枸杞的有效成分枸橼酸甜菜碱具有治疗慢性肝炎、肝硬化等肝脏疾病的作用，有很好的疗效。
2. 治糖尿病
黑枸杞30克，兔肉250克，加水适量,文火炖熟后加盐调味，取汤饮用。
3. 治肥胖病
黑枸杞30克，每日1剂，当茶冲浸,频服,或早晚各1次。
4. 治慢性萎缩性胃炎
选黑枸杞烘干打碎分装，每日20克，分2次于空腹时嚼服，2个月为1个疗程。
5. 治男性不育
黑枸杞每晚5克，嚼碎咽下，连服1个月为1个疗程。一般服至**常规转正常后再服1个疗程。
6. 治老年人夜间口干
每晚睡前取黑枸杞5克，徐徐嚼服。服用10天后可见效。
7. 治褥疮
黑枸杞10克，烘脆研末，麻油200克熬沸,待冷倒入黑枸杞粉,加冰片0.5克搅匀,外敷疮面,每日1次。
8. 治冻疮
黑枸杞10克，白芷5克，吴茱萸5克，分别烘脆研末，加香脂适量调成膏状,涂于患处，每隔4-6小时涂1次，连用5天可愈。 9. 治疔疮痈疖
黑枸杞15克，烘脆研末，加凡士林50克制成软膏，外涂患处,每日1次，一般3-5日可愈。
10. 治烫伤
黑枸杞40克，烘脆研细末,麻油120克加热至沸,离火倒入黑枸杞粉搅匀，以消毒药棉蘸浸药油涂于患处，局部包扎，每6小时涂药1次，一般半小时痛减,5天痊愈。
11. 治慢性萎缩性胃炎
取黑枸杞适量，将其洗净、烘干、打碎，每日取10克，分2次于空腹时服用，2个月为1个疗程。
黑枸杞是高档滋补佳品，日常饮用也可以起到美容养颜抗衰老、滋补肝肾、明目养神、抗辐射等的功效，长期饮用效果更佳。
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在这个越来越注重美容和养生的时代，相信大家对花青素并不陌生。它强大的抗氧化性以及抗辐射功能受到了爱美女性和都市白领的青睐，与此同时，它在抗癌、改善睡眠和加固血管方面的优异表现也让注重养生的人对它爱不释手。更让人欣慰的是，在我们的生活中，花青素是触手可及的，你可以很容易的找到它的身影，花青素广泛存在于所有黑色、深红色、紫色或蓝色的蔬菜水果甚至五谷杂粮当中。
今天我们介绍的黑豆枸杞黑米浆中的黑豆和黑米当中都含有丰富的花青素，既美容养颜，又有益健康，简单易学，大家不妨跟着做一下。
采购清单：黑豆50g、黑米30g、黑枸杞适量
1、将黑豆、黑米洗净，浸泡一夜，泡制出来的黑色液体不要扔掉，倒入豆浆机中;
2、将黑豆、黑米放入豆浆机中，补足水量，开启五谷豆浆程序即可， 趁热放入洗净的枸杞，一起食用;
3、也可以加一些核桃仁，喷香可口又益智。
黑米又叫药米，有长寿米的美称，黑枸杞丰富的花青素是抗氧化的利器，丰富的矿物质是人体正常新陈代谢的侍卫，丰富的膳食纤维是肠胃蠕动的得力帮手。中医称黑米有滋阴补肾、健脾暖胃、明目活血的功效。黑枸杞的花青素和维生素E的含量也非常高，是抗衰老、驻容颜、减皱纹的佳品。既益健康，又亮容颜， 适合全家人食用，希望大家能喜欢。
野生黑枸杞因富含大量花青素，及多种具有生物活性的次生代谢产物，所以，野生黑枸杞的用途非常广泛。想知道的朋友，接着往下读，一定有你想要知道的答案。另外，你知道你怎么吃野生黑枸杞才健康吗?
野生黑枸杞含有多种均衡合理的营养成分以及多种具有生物活性的次生代谢产物，因此，黑枸杞具备多种保健和治疗功能，传统上可用于增强精力、提高生育力、改善性功能、治疗更年期综合症、风湿症、抑郁症、贫血症，另外，还具有抗癌和抗白血病等作用。
用途一：抗氧化
花青素具有显著的抗氧化作用，从根本上讲，花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤，具有抑制癌症、增进视力、改善睡眠、加固血管等实际功效，是中不可或缺的保健佳品。
用途二：抗疲劳
野生黑枸杞中抗疲劳的有效成分主要包括：
多种人体必需的氨基酸，其中以天门冬氨基酸、谷氨酸、丙氨酸和脯氨酸、矿物质锌和牛磺酸等的含量较高，而且多数呈游离状态，这些天然植物成分在抗议疲劳上有明显的效果。
用途三：调节内分泌
野生黑枸杞传统上可用于治疗女性更年期综合症。
它里面的多种激素，如甾体激素前体，芥子油苷和异硫氰酸苄酯也与内分泌有关。
四种生物碱(玛卡烯、玛卡酰胺等)主要作用于下丘脑和脑垂体，具有双向调节激素，平衡体内荷尔蒙水平的作用。
用途四：改善性功能
野生黑枸杞在一定程度上增强男女性欲和提高性能力的作用是其重要的传统功效之一。在国外，能作为能增强性欲和生育力的药品及保健品在药店出售，被人们称为天然伟哥，可用于解决中老年人的烦恼，夫妻皆可服用。
又因为野生黑枸杞纯天然、无毒副作用，不仅能让男人和女人年轻般的冲动再度萌发，而且能温和地全面调理身体机能，这些独有的功效是其它药剂不可替代的。
野生黑枸杞具有提高性能力的作用主要是因为它含有丰富的蛋白质、氨基酸、多糖、矿物质和其他重要的营养成分。组氨酸和精氨酸具有血管扩张作用，能增加性器官的血液流动。
哪些人不适合吃悦享本草野生黑枸杞?
1、由于黑枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用.
2、黑枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服。凡身体健康无虚证者，不宜应用，邪实而正气不虚者，不宜乱用补虚药，以防闭门留寇。
3、虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用。
4、有的人黑枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊。所以说，枸杞子不可常吃，是药三分毒。
但是，品质差的黑枸杞或者造假的黑枸杞，根本就无此功效，如果饮用了染色的黑枸杞，甚至还有害!
国内一篇研究《黑果枸杞果实多糖降血糖生物功效及其机制研究》表明：
1、通过用黑果枸杞果实多糖提取液对正常小鼠灌胃，再用人工方法诱发其患糖尿病以观察黑果枸杞果实多糖对糖尿病的预防作用。试验表明：黑果枸杞果实多糖有预防糖尿病作用。
2、通过用黑果枸杞果实多糖提取液对已诱发糖尿病小鼠进行灌胃，观察黑果枸杞果实多糖对糖尿病的治疗作用。试验表明：果枸杞果实多糖有显着降糖作用，但降糖作用弱于盐酸二甲双胍。
3、通过对各实验组SOD值，MDA值和肝糖原的检测研究黑果枸杞果实多糖降糖作用的机制。SOD是机体清除氧自由基的重要酶，直接反映机体的抗氧化水平(数值越高，抗氧化性能越强)MDA是自由基引起的脂质过氧化产物，间接反映机体抗氧化能力(数字越低，抗氧化性能越强)。
实验表明：黑果枸杞果实多糖降糖机制之一是通过促进机体对SO D等抗氧化剂的生物合成，增加机体抗氧化能力及清除氧化产物的能力，减少或阻止自由基对胰岛细胞损伤，促进胰岛细胞修复与再生实现的。
4、通过实验观察黑果枸杞果实多糖对糖尿病小鼠体重，食量和饮水量的影响。糖尿病患者多饮多食，体重减轻症状十分突出，从实验结果表明：黑果枸杞多糖能减少糖尿病小鼠的食量和饮水量，增加糖尿病小鼠体重，这一作用有益于缓解糖尿病患者症状，而盐酸二甲双胍没有降低糖尿病小鼠食量的效果。(qijin789)
从青海格尔木被盗采事件就可以看出野生黑枸杞的用途，不一般。农业工作者对野生黑枸杞品种进行调查，才发现这种珍稀的野生黑枸杞，检测后发现其药用价值高于普通枸杞，故被称为软黄金。
现代研究，黑枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。另外，黑枸杞子亦为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著;对抗肿瘤、保肝、降压、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。
1.皮肤问题(祛斑，美白，抗皱)
抗衰老：黑枸杞中的原花青素能很好的对抗外界对细胞的氧化作用，能有效清除皮肤的有害物质自由基的堆积和沉淀，延缓人体组织细胞衰老，保护胶原蛋白，让皮肤鲜活有弹性，保持年轻状态，减少皱纹，延缓衰老。
收敛和保湿：原花青素的收敛作用，可使粗大的毛孔收缩。原花青素的分子中含有亲水性的酶铃基结构，此结构不仅在空气中易吸潮，而且能够与多糖，蛋白质，氨基酸，多肽等大分子形成复合物也起到保湿的作用。原花青素有较强的紫外线吸收性，使色素褪色，抑制脂褐素，老年斑的形成。
2.抵抗力问题(气虚 体弱等)
青海黑枸杞富含蛋白质，脂肪，糖类，游离氨基酸，有机酸，矿物质，微量元素，生物碱，维生素c B1 B2等各种营养成份，可以对身体起到滋补作用，并且可以刺激造血的作用，其保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为滋补软黄金。
自由基是人们走向衰老的罪魁祸首，也是体制下降的主要原因。青海黑枸杞中花青素抗氧化能力是维生素c的20倍，维生素E的50倍，可以保护人体器官和组织，防治80多种因自由基所引起的疾病，增强免疫力，强化体格。
3.眼睛问题(近视，眼花，眼干)
长时间超负荷用眼，还会使眼睛出现疼痛，干涩，发胀等问题，甚至使人患上干眼症。眼肌肉的疲劳还会导致暂时性的视力下降。如果长期熬夜，劳累还可能还可能诱发中心性浆液性视网膜炎，使人出现视力模糊，视野中心有黑影，视物变形，扭曲，缩小，视物颜色改变等问题，视力还可能出现骤降，下降幅度最低可致0.1。
医学临床报告显示花青素可促使视网膜细胞中视紫质的再生，预防重度近视及视网膜剥削离，增进视力。法国采用花青素治疗眼部疾病很多年，且广泛应用宇航员，中学生做防治视力下降退化的保健品。实验证明花青素可使98%的电脑视力疲惫得到改善，对青少年假性近视，中老年眼花，眼底出血，糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症状都有良好的保健作用。
4.抗辐射作用(辐射，紫外线等)
机体受辐射后产生内源自由基，引发脂质过氧化等损伤。原花青素的多金基机构使其具有很强的清除自由基，抑制氧化损伤的功效。黑枸杞中富含花青素可以说是天然的阳光遮盖物，可以有效阻止紫外线对皮肤的损伤。同时，它还能提高皮肤的抵抗力，免疫力和抗辐射能力，增强血管弹性。
5.防癌问题(也有三高问题)
花青素能改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，被称为动脉的解毒药，所以欧洲的医生通常会建议三高人群，有心血管疾病的人群食用富含花青素的食品蓝莓，而黑枸杞的花青素含量远超过蓝莓。而且黑枸杞中的花青素可让细胞无法顺利扩散，借此保护健康的细胞不被癌症细胞侵蚀，像是乳腺癌的致病机制便是如此。
要注意，品质差的黑枸杞或者造假的黑枸杞，根本就无此功效，如果饮用了染色的黑枸杞，甚至还有害!
如果你是一个注重养生的话，那么你一定会经常泡一些枸杞子来喝，因为枸杞子在大多数人的眼里就有抗辐射，促健康，由其是其具有很高的保护肝脏健康的作用，而对于喜欢玩的朋友来说，枸杞子还有明目的作用呢?可以说这就是一种养生价值很高的保健品，那么黑枸杞子的用途表现在哪些方面呢?
黑枸杞子其实是枸杞子的一种，相对于普通的红枸杞子而言，黑枸杞子比红枸杞子还拥有更高的养生的价值，例如黑枸杞中的钙，铁，镁的含量都要比红枸杞子的多得多，因此其养生价值也会相对的来说要贵一点，同时黑枸杞子的吃法多样，日常你可以直接利用黑枸杞子泡水喝，就可以起到一个养肝明目的作用，同时还有效的缓解疲劳的作用呢/
再者你也可以把黑枸杞子同一些其它的药材一起煮，可以上黑枸杞子成为治病的良药的，中医上有很多疾病都是可以通过黑枸杞子治疗的，常见的疾病有肾虚，肝脏受损，消渴等疾病都是可以通过黑枸杞子得到治疗的，也正是因为黑枸杞子具有那么多的养生价值，因此黑枸杞子也常被用作治疗很多疾病的良药，由其是在中医的领域里黑枸杞子更是一种可以治疗多种疾病的良药。
当然了黑枸杞子更多的是做为一种保健品在食用，日常生活中很多人都喜欢用黑枸杞子炖一些汤汤水水来喝，可以说这样做对人体的健康也是会有很大的帮助的。
药酒是将药物浸泡于酒中，使药中的有效成分溶于酒中，目的是利用酒的辛温行散之性，以活络通经。因酒本身也是一种药物，有畅通血脉、散瘀活血、祛风散寒、消冷积、医胃寒、健脾胃、提精 神和引药上行、助药之力等功效，所以，酒和药加在一起，可以增强药效，服用也很方便。
而用黑枸杞泡酒呢?黑枸杞有滋补软黄金之称，因为它含有17种氨基酸，13种微量元素，其中钙、镁、铜锌、铁的含量均高于红枸杞。黑枸杞可以干吃、泡水、煮粥或泡酒，还可以 泡药酒。泡酒可以随意泡，即饮即泡或一个月后再饮用都可，而泡药酒，切不可把各种药材都一起泡，黑枸杞性味甘、平，归肝、肾经，有滋补肝肾、明目养神、美容养颜抗衰老、抗辐射等功效，但与 它功效相反的药材一起泡，那么这很可能就适得其反了。下面向大家推荐几种黑枸杞泡药酒的小方子。
1.疏风明目酒
配方：黑枸杞50克，黄酒2000毫升。
制法：将黑枸杞浸入黄酒中，密封贮存、4个月即可。每次服30～50毫升，每日服2次，饭后服用。
功效：清热疏风、养肝明目。适用于肝虚所致的白内障、迎风流泪等。
2.黑枸杞地黄酒
配方：黑枸杞10克，茯苓20克，生地黄20克，熟地黄20克，山茱萸20克，牛膝20克，远志20克，五加皮20克，石菖蒲20克，地骨皮20克，白酒1000毫升。
做法：将前10味切碎，装入布袋，置容器中，加入白酒，密封浸泡，14日后去渣即成。每日早、晚各服1次，每服15毫升。
用途：养心安神nbsp; 养精补血nbsp; 体质虚弱。
3.海马黑枸杞酒
配方：海马1对，黑枸杞30克，白酒1斤。
制作方法：将上述2味药浸于白酒中，密封，置阴凉处，2周后即可。
功效与主治：补肾阳。用于肾阳虚弱，命门不足的阳痿、腰膝酸软等。
服法：每日1次，睡前温服1小杯。
4.补益杞圆酒
配方：黑枸杞、龙眼肉各50克，好白酒500克。
制法：将上药浸入酒中，封固，7天后即可饮用。
用法：每次饮1小杯，每日1-2次。
主治：头晕目眩，目昏多泪，腰酸肢倦，健忘，失眠，神志不宁等症。无明显症状者亦可饮用，有滋补营养之功效。
5.党参黑枸杞酒
配方：党参5克，黑枸杞20克，米酒500克。
做法先将党参拍裂切片，与黑枸杞共置容器中，加放米酒，密封，浸泡7天后去渣，即成。
用途：补气健脾，养肝益胃，脾胃气虚， 血虚萎黄， 食欲不振 ， 肢体倦怠， 腰酸头晕。
6. 黑枸杞沙参首乌酒
配方：沙参、制首乌、黑枸杞、女贞子各15克，赤白芍、夏枯草、当归各30克，金银花、天花粉各15克，三棱、莪术各9克，炙鳖甲、生牡蛎各30克，焦三仙18克。
做法：水煎服。另外，可将王不留行150克、生牡蛎120克、蝎虎10条、蜈蚣10条，蟾蜍10个，桃叶5千克，煎膏外敷肿块处，每日或隔日换药1次。
用途：滋肾柔肝，解毒化滞，肝癌。
7.黑枸杞参白酒
配方：黑枸杞70克，生地黄100克，麦冬60克，甜杏仁30克，人参20克，茯苓30克，白酒1000毫升。
做法：将前6味置容器中，加入白酒，密封浸泡，7日后去渣即成。每日早、晚各服1次，每服10～15毫升。
用途：填精髓，补肾健脾，益气润燥，腰困体倦，食欲不振，面容憔悴，肌肤粗糙，大便秘结。
8.黑枸杞虫草酒
配方：冬虫夏草10克，黑枸杞40克，白酒500毫升。
做法：将黑枸杞、冬虫夏草，装入瓶内加白酒500毫升，封紧瓶口，每日振摇1次，半月后开始饮用。每日早、晚各温饮10～20毫升。
用途：补虚益精，祛寒助阳，肾虚气喘，咳嗽声低，头晕目眩，腰膝酸软，遗精。
泡水后的黑枸杞还有什么用途?泡水后发白还可以在吃吗?
很多人都会用黑枸杞泡水冲泡大概三次以后，水几乎就没有颜色了，这时会看到黑枸杞沉在杯底。变得很大并发白了，有人问这样发白还可以吃吗?这个肯定可以吃掉的。
首先我们了解一下黑枸杞在冲泡在水的时候会释放花青素，虽然是冲泡了很多遍，黑枸杞里面的营养并没有完全释放在水里去。我们用手捏碎是可以看到黑枸杞里面还是深紫色，那是满满的花青素，所以说黑枸杞泡水以后是一定要吃掉的。
泡水过的黑枸杞营养会更高些，它只有一小部分释放在水里，所以泡完我们直接吃掉就好了。
抗衰老：
黑枸杞中的原花青素能很好的对抗外界对细胞的氧化作用，能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，延缓人体细胞组织衰老，保护胶原蛋白，让皮肤鲜活有弹性，保持年轻状态，减少皱纹，延缓衰老。
收敛和保湿：
原花青素的收敛作用，可使粗大的毛孔收缩。原花青素的分子中含有亲水性的酶羟基结构，此结构不仅在空气中易吸潮，而且能够与多糖、蛋白质、氨基酸、多肽等大分子形成复合物也祈祷保湿的作用。原花青素有较强的紫外线吸收性，使色素褪色，抑制脂褐素、老年斑的形成。
抵抗力，气虚
野生黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分，可以对身体起到滋补的作用，并且可以刺激造血的作用，其保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为滋补软黄金.
自由基是人们走向衰老的罪魁祸首，也是体质下降的主要原因。黑枸杞中花青素抗氧化能力是维生素C的20倍，维生素E的50倍，可以保护人体器官和组织，防治80多种因自由基所引起的疾病，增强免疫，强化体格。
眼睛问题(近视、眼花、眼干)
长时间超负荷用眼，还会使眼睛出现疼痛、干涩、发胀等问题，甚至使人患上干眼症。眼肌的疲劳还会导致暂时性的视力下降。如果长期熬夜、劳累还可能诱发中心性浆液性视网膜炎，使人出现视力模糊、视野中心有黑影，视物变形、扭曲、缩小，视物颜色改变等问题;视力还可能出现骤降，下降幅度最低可至0.1。
医学临床报告显示花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，预防重度近视及视网膜剥离，增进视力。法国采用花青素治疗眼部疾病很多年，且广泛用于宇航员、中学生做防止视力降低退化的保健品。
实验证明花青素可使98%的电脑视力疲惫的得到改善，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血，糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症等都有良好的保健作用。
抗辐射问题(辐射、紫外线等)
机体受辐射后产生内源自由基，引发脂质过氧化等损伤。原花青素的多羟基结构使其具有较强的清除自由基，抑制氧化损伤的功效。黑枸杞中富含的花青素可以说是天然的阳光遮盖物，可以有效阻止紫外线对皮肤的损伤。同时，它还能提高皮肤的抵抗力、免疫力和抗辐射能力，增强血管弹性。
防癌问题(也有三高问题)
花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，被称为动脉的解毒药，所以欧洲的医生通常会建议三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品蓝莓，而黑枸杞的花青素含量远远超过蓝莓。而且黑枸杞中的花青素可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护健康的细胞不被癌细胞侵蚀，像是乳腺癌的致病机制便是如此。
补肾壮阳问题
枸杞用于滋补壮阳是有科学根据的，黑枸杞甘，平，含胡萝卜素、维生素、尼克酸、谷固醇、亚油酸、锌等。锌可使酶活性升高，使垂体促必性腺激素和生长激素分泌增加，对肾虚者有治疗功效。而且黑枸杞不仅能提高性功能，而且在增强性功能方面的具有独特的作用，我国民间流传甚广的君行千里，莫食枸杞的名言，就是讲枸杞具有很强的激发性功能的作用，对离家远行的青年男、女不宜。
营养价值：黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等各种营养成分。而且含有丰富的黑果色素天然原花青素(红果枸杞不含)，其OpC含量超过蓝莓(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;蓝莓含OpC330～3380mg/100g).
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