冬春季节养生粥

2019-10-12 │ 冬春季节养生粥 老人冬天养生粥

药粥除冬燥 滋润皮肤好

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。面对养生保健纷繁的话题,我们如何正确认识呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的药粥除冬燥 滋润皮肤好,欢迎您参考,希望对您有所助益!

进入冬季,天气干燥,很多人出现皮肤瘙痒、口鼻咽干、唇裂鼻出血的现象,这到底是怎么回事呢?专家指出,这些都是干燥惹得祸,对于这些情况可服用一些养阴生津的药粥,便能起到很好的缓解作用,大家不妨一试。

沙参麦冬粥 沙参、麦冬各15克,大米50克,冰糖适量。将沙参、麦冬水煎取汁,加大米煮成粥,冰糖调服,每日1剂。可益气养阴、润肺生津、化痰止咳。

芝麻粥 芝麻50克,粳米100克。将芝麻炒熟后拌入粳米粥内同食。具有润肺养肝、益精生发、润肠通便的作用,适用于肺燥咳嗽、习惯性便秘者。

梨粥 用梨两个,洗净后连皮带核切碎,加粳米100克煮粥。有生津润燥、清热化痰的功效,亦可用作冬季保健食品。

银耳大枣粥 将银耳5-10克浸泡发涨,加粳米100克,大枣3-5枚同煮粥,有滋阴润肺、养胃生津的作用。

麦门冬粥 用麦门冬20-30克,煎汤取汁,再以粳米100克煮粥待半熟,加入麦门冬汁和冰糖适量同煮,有养阴生津作用,对肺燥、干咳少痰等症效果较好。

百合银耳粥 百合30克,银耳10克,大米50克,冰糖适量。将银耳发开洗净,同大米、百合入锅中,加清水适量,文火煮至粥熟后,冰糖调服,每日1剂。可养阴润肺、健脾益气。

猪肺莲米粥 猪肺150克,莲米15克,大米50克,调料适量。将猪肺洗净,切块,加清水适量煮沸后,去浮沫,下二米,煮至粥熟后,调味服食,每日1剂。可益肺生津、养阴止咳。YS630.COM

虫草燕窝粥 虫草3克,燕窝5克,大米50克,冰糖适量。将燕窝发开,洗净,大米加清水适量煮沸后,下虫草,燕窝,煮至粥熟后调入冰糖,再煮一二沸服食,每日1剂。可益气养阴、润肺生津、化痰止咳。

生地石斛粥 生地15克,石斛30克,大米50克,冰糖适量。将二药水煎取汁,加大米煮成粥,待熟时冰糖调服,每日1剂。可清热凉血、养阴生津、润肺止咳。

菊花粥 菊花50克,粳米100克,先将菊花煎汤,再将菊花汤与粳米同煮成粥。可生津明目、清热去火。

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中药除“秋燥”


导读: 秋燥表现为不同程度的皮肤干燥、咽干唇燥、鼻出

秋燥表现为不同程度的皮肤干燥、咽干唇燥、鼻出血、干咳少痰、心烦、便秘等,轻者吃点梨、蜂蜜、芝麻即可缓解,若症状较重者,则需中药调理。要提醒的是,此类药物多为滋阴润燥之品,易助湿邪,凡脾胃虚弱、脾虚有湿、阴寒内盛、咳嗽痰多或咳痰清稀者均不宜服用。 来自

百合:合并失眠、多梦

中医认为,百合味甘,微寒,能润肺止咳、清心安神。而百合煮粥是最常用的抗燥良方:取百合30克(洗净切碎),糯米50克,加水400毫升,同煮至米烂汤稠,加冰糖适量,早晚温热服食。此粥不仅具有润肺止咳的作用,还可宁心安神,适合秋燥伴失眠、多梦者。对于舌红、心烦、鼻出血者,煮粥时可加莲子30克。

石斛:伴视力不佳

石斛味甘,微寒,能养胃生津、滋阴除热、明目退翳,对秋燥伴有近视、远视、轻度白内障者尤为适宜。可取石斛(6-12克)与菊花适量同煎代茶饮,有较好的明目润燥功效。因石斛中的有效成分只有久煎才能发挥作用,因此应将石斛先煎30分钟,再放入菊花同煎5-10分钟。另因本品有敛邪的作用,故感冒初起者忌服,且大剂量可抑制心脏和呼吸,因此切勿擅自加量。

玉竹:合并糖尿病

玉竹又名葳蕤,味甘微寒,具有滋阴润肺、养胃生津的作用。因本品补而不腻,养阴而不敛邪,因此,秋燥者合并感冒时,用玉竹效果较好。现代药理研究表明,玉竹还可通过提高胰岛素的敏感性起到辅助降低血糖的作用,特别适合糖尿病合并秋燥者食用。常用量为10-15克,水煎代茶饮,也可与大米一起煮粥食用。

二冬:伴有便秘

二冬即天门冬和麦门冬,在抗燥药膳中,通便润肠的效果显著。可将此二冬按1:1的比例放入砂锅中,先用冷水浸泡30-60分钟,再煎煮20分钟,取煎液后,加温水再煮,如此共取煎液3次。合并煎液,再以小火将煎液浓缩至膏状时,加蜂蜜1杯,冷却后装瓶密封,置于冰箱冷藏保存。每日早晚各取1汤匙,以沸水冲化后饮服。

从根本上解决“冬燥”的10大养阴生津药粥


 沙参麦冬粥 沙参、麦冬各15克,大米50克,冰糖适量。将沙参、麦冬水煎取汁,加大米煮成粥,冰糖调服,每日1剂。可益气养阴、润肺生津、化痰止咳。

芝麻粥 芝麻50克,粳米100克。先将芝麻炒熟后,拌入粳米粥内同食。具有润肺养肝、益精生发、润肠通便的作用,适用于肺燥咳嗽、习惯性便秘者。

梨子粥 用梨子两个,洗净后连皮带核切碎,加粳米100克煮粥。有生津润燥、清热化痰的功效,亦可用作冬季保健食品。

洋参牛乳粥 西洋参2克,牛乳150毫升,大米50克,冰糖适量。将洋参研为细末备用,先取大米加清水适量煮沸后,下洋参、牛乳,煮至粥熟,冰糖调味服食。可益气养阴、生津止渴。

麦门冬粥 用麦门冬20~30克,煎汤取汁,再以粳米100克煮粥待半熟,加入麦门冬汁和冰糖适量同煮,有养阴生津的作用,对肺燥、干咳少痰等症效果较好。

百合银耳粥 百合30克,银耳10克,大米50克,冰糖适量。将银耳发开洗净,同大米、百合入锅中,加清水适量,文火煮至粥熟后,冰糖调服,每日1剂。可养阴润肺、健脾益气。

猪肺莲米粥 猪肺150克,莲米15克,大米50克,调料适量。将猪肺洗净,切块,加清水适量煮沸后,去浮沫,下二米,煮至粥熟后,调味服食,每日1剂。可益肺生津、养阴止咳。

生地石斛粥 生地15克,石斛30克,大米50克,冰糖适量。将二药水煎取汁,加大米煮成粥,待熟时冰糖调服,每日1剂。可清热凉血、养阴生津、润肺止咳。

黄精粥 黄精30克洗净,加水煎取浓汁,放入洗净的粳米30克煮粥食用。有补脾胃、润心肺的功效。适用于脾胃虚弱、体倦乏力、肺虚咳嗽或者干咳无痰者食用。

珠玉粥 将薏苡仁60克洗净煮粥,再加入山药60克、柿饼30克共同煮至黏稠即可。有补肺、健脾养胃的功效。适用于阴虚内热、干咳、大便稀溏不成形者服用。

燥易伤肺 用中药除燥


导读:春回大地,万物复苏。但春季人们往往会感到早晨起床时嗓子发干,皮肤干燥,即使喝一大

春回大地,万物复苏。但春季人们往往会感到早晨起床时嗓子发干,皮肤干燥,即使喝一大杯白开水仍难以解渴。中医学认为,燥易伤肺,极易引发呼吸系统疾病,因此对呼吸道的保护不能掉以轻心。简单的中药,如甘草和桔梗,具有润肺化痰的效果,能对呼吸道起到很好的保护作用。

这两味药组成了东汉末年著名中医家张仲景《伤寒杂病论》中的桔梗汤。平常喝可以当作保养,可健肺补气润嗓。由于味道甘甜,可以泡茶随时饮用,具体用法如下:取桔梗3克,甘草6克,用热水焖20分钟即可。

如果咳嗽不停,伴有咽喉疼痛、咳痰,除了桔梗、甘草,还可以适量加上一两颗胖大海;如果持续干咳伴随声音沙哑,可再搭配玄参3克,麦冬3克,一起用热水焖上20分钟即可饮用。

护嗓也可以试试用黄芪3克,白术3克,防风3克,沙参3克,红枣两枚,泡茶饮用。黄芪、白术、防风益气固表,沙参养阴润燥,红枣健脾调和药性。

滋润皮肤的常见食品


肌肤要抵抗恶劣的天气,还要对付干燥的室内环境。怎样才能在不需要太多繁琐工作的状态下,就能拥有健康的皮肤?除了早晚做好基础保养,还有什么办法能让肌肤绽放光彩?

当你千方百计寻找滋润皮肤的护肤品时,你有没有想过,在我们日常生活的常见食物中,就存在着一些能够滋润皮肤的食物,现将能滋润皮肤的食物介绍如下,供大家参考。

银耳性平,味甘、淡。有润肺、滋阴、养胃、益气的作用

白果性平,味甘、苦、涩,有小毒。有滋养、固肾、补肺之功;能温肺益气。注意白果有小毒,要炒熟或煮熟后食用。

果仁:花生、核桃、杏仁、胡桃仁等含丰富维生素B,这些食品可保持皮肤平滑,帮助头发及指甲生长,降低人体中胆固醇的含量,改善血液循环,增强人的精力。

豆腐:含大量的钙,能强健牙齿及骨骼,使皮肤有光泽、肌肉结实。其他含钙食物还包括牛奶、杏仁、酸乳酪及鱼子酱。

龙虾:含大量锌。锌为皮肤原组织所必需,是一种能使人美容的微量元素,常吃龙虾可使人有美丽的头发、皮肤、指甲和眼睛。鸡、鱼、瘦肉、牛奶、贝类、花生中也都含有锌。

蜂蜜蜂蜜中富含生物活性物质,能改善冬季皮肤干燥缺水,增加皮肤营养,保持皮肤的细嫩光滑。可单独食用,也可与阿胶、红枣、龙眼肉、核桃、枸杞等制成补膏服用。

银耳炖木瓜:银耳15克,木瓜(中等大,最好是自然熏熟)1只,北杏10克,南杏12克,冰糖适量。将银耳用清水浸透发开,洗净;木瓜削皮去籽,切成小块;南北杏仁去衣,洗净,连同银耳、冰糖一起放入炖煲内,加适量开水炖煮20分钟后即可食用。银耳滋阴润肺,富含胶原蛋白木瓜性温味酸,善化湿和脾胃。经常食用能养阴润肺,使皮肤得到滋润,保持皮肤幼嫩,防止皱纹过早出现,延缓衰老,滋润养颜。

银耳红枣汤:配料包括茯苓、淮山药、白木耳(或黑木耳)、红枣,煮熟后再加上些许冰糖,可以当茶饮或是甜品。红枣的营养十分丰富,维生素含量高出苹果(苹果食品)20倍。白木耳含有骨胶原,能使皮肤的弹性增强,皮下组织丰满,使皮肤变得细嫩光滑。

马蹄甘蔗汁:可以将马蹄、甘蔗绞成汁,或是马蹄、甘蔗煮成茶,都具有滋阴润肺、滋养皮肤的作用。

滋润皮肤蒜苗炖猪蹄


民间都说吃猪蹄美容滋润皮肤的,在冬去春来的时候,吃对它皮肤保养很重要,这次用蒜苗炖猪蹄,可以遮盖腥味,让猪蹄更香更好吃。

【滋润皮肤蒜苗炖猪蹄】

主料:猪蹄1个、蒜苗100g、

辅料:葱姜适量、盐适量、干辣椒5个、花椒5g、米酒2勺、老抽20ml、生抽25ml、冰糖10g、

步骤:

蒜苗炖猪蹄的做法步骤1.准备好所有的食材。

蒜苗炖猪蹄的做法步骤2.猪蹄冷水入锅焯烫过凉,可以把上面的猪毛在修理干净。

蒜苗炖猪蹄的做法步骤3.锅中倒油爆香葱姜。

蒜苗炖猪蹄的做法步骤4.再加入冰糖,干辣椒,花椒炒香。

滋润皮肤蒜苗炖猪蹄

蒜苗炖猪蹄的做法步骤5.加入猪蹄翻炒。

蒜苗炖猪蹄的做法步骤6.加入米酒继续翻炒。

蒜苗炖猪蹄的做法步骤7.加入老抽,生抽。

蒜苗炖猪蹄的做法步骤8.翻炒至猪蹄上色。

滋润皮肤蒜苗炖猪蹄

蒜苗炖猪蹄的做法步骤9.加入适量的开水。

蒜苗炖猪蹄的做法步骤10.加盖小火焖烧一个小时。

蒜苗炖猪蹄的做法步骤11.汤汁半干加入盐调味。

蒜苗炖猪蹄的做法步骤12.然后再加入蒜苗。

蒜苗炖猪蹄的做法步骤13.炖煮2分钟即可关火。

滋润皮肤蒜苗炖猪蹄

小贴士

猪蹄焯烫过之后在处理上面残存的猪毛更加方便洁净。

猪蹄的食用效果

1.美容 抗衰老

猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。

2.促进生长

滋润皮肤蒜苗炖猪蹄

猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。

3.改善冠心病

猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。

自制膏方解冬燥


导读:进入冬季,雨雪偏少,天气显得特别干燥,尽管此时不少人会使用加湿器,但这时不仅皮肤

进入冬季,雨雪偏少,天气显得特别干燥,尽管此时不少人会使用加湿器,但这时不仅皮肤需要加湿,人的五脏也需要加湿,因此仅用加湿器,冬燥难以得到根本改善。近代名医秦伯未在《膏方大全》中指出:膏方者,盖煎熬药汁成脂液,而所以营养五脏六腑之枯燥虚弱者也,故俗称膏滋药。《素问》中有文武膏(桑葚膏)养血;李时珍《本草纲目》有参术膏益元气;《景岳全书》中有两仪膏(党参、熟地)补气血;《沈氏尊生》一书中龟鹿二仙膏(由龟板、鹿角、杞子、人参组成)益气养血、填精补髓。冬季气候干燥、肺燥津少,常食膏滋类补肺养阴方,可补益肺肾、养阴润燥、生津止渴。现介绍几则润燥补益膏方供选用。

川麦雪梨膏

川贝母、细百合、款冬花各15克,麦门冬25克,雪梨1000克,蔗糖适量。将雪梨榨汁备用,梨渣同诸药水煎2次,每次2小时,二液合并,兑入梨汁,文火浓缩后纳入蔗糖400克,煮沸即成。每次15克,每日2次,温开水冲饮或调入稀粥中服食。可清肺润喉、生津利咽。

补肺膏

生地1000克,光杏仁60克,生姜,白蜜各120克。共捣如泥,隔水蒸熟即成。每服3匙,一日2次。可滋阴润肺、生津止咳。

桔饼膏

桔饼120克,南沙参、麦冬、天冬、花粉、枇杷叶(去毛)、甜杏仁、核桃、冰糖各250克,川贝母粉60克,白蜜6斤。将前八味药加水煎熬,共3次,去渣,合并煎液,浓缩,加入川贝母粉、冰糖、白蜜,煎透收膏。瓷瓶收贮。每服15克,每日2次,白开水冲服。功用养阴润肺,止咳化痰。

母冬膏

川贝母30克,天冬、麦冬、冰糖各500克。川贝母研极细末,将天冬、麦冬煎汁滤清,加冰糖熬膏,待冷,加入川贝母粉,和匀,瓷瓶收贮。每服10克,一日2次,白开水冲服。功用润肺化痰。治疗肺胃燥热,干咳痰稠,咽喉干燥而渴,舌红少津等证。

宁嗽膏

天冬240克,款冬150克,光杏仁、白茯苓、川贝母粉、百部、百合、阿胶各120克,紫菀90克。阿胶研碎,黄酒浸泡一宿。其余药挫碎,加水煎熬,取汁,加饴糖240克,炼蜜500克,再熬,加阿胶、川贝母粉,和匀,溶化收膏。每服30克,每日2次,白开水冲服。功用润肺止咳。治疗阴虚咳嗽,咯血吐血等。

二冬贝母膏

麦门冬、天门冬各450克,川贝母30克,蜂蜜适量。将川贝母研细备用。二冬水煎2次,二液合并,文火浓缩后,按每百克清膏对入蜂蜜150克,加入川贝母粉,煮沸即成,每次10克,每日2次,温开水冲饮或调入稀粥中服食。可润肺生津。

地黄藕梨膏

鲜地黄250克,鲜藕、鲜梨各1000克,蜂蜜适量。将鲜梨榨汁,将梨渣与地黄、鲜藕水煎取汁,共煎2次,二液合并,文火浓缩后对入梨汁与等量蜂蜜煮沸混匀,每次20毫升,每日2~3次,温开水冲饮。可养阴清热、生津润肺、润肠通便。

枇杷叶膏

枇杷叶200克,瓜蒌皮、麦冬各80克,白糖半斤。用水煎透,取汁,加白糖和匀,收膏。每次1匙,每日3次。功用治疗咳嗽多痰,咽痛音哑,痰中带血等。

秋梨膏

秋梨20个,红枣1000克,鲜藕1500克,鲜姜300克,冰糖400克,蜂蜜适量。先将梨、枣、藕、姜捣烂取汁,热熬膏,下冰糖溶化后,再以蜜收之,可早晚随意服用。可清肺降火、止咳化痰、润燥生津、除烦解渴,适用于虚劳咳嗽、口干津亏、虚烦口渴、酒精中毒等。

百合麦冬膏

百合、麦冬各等量,蜂蜜适量。将百合、麦冬水煎取汁,共煎3次,三液合并,文火浓缩,对入等量蜂蜜,煮沸,候温装瓶,每次20毫升,每日2次,温开水冲服。可润肺止咳,适用于肺燥干咳。

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