中药养生

2019-10-12 │ 中药养生 夏至养生忌

中药忌口请分清

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。您对养生保健是如何看待的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《中药忌口请分清》,但愿对您的养生带来帮助。

俗话说:“吃药不忌口,坏了大夫手。”忌口即指治病服药时的饮食禁忌。忌口是中医治病的一个特点,历来医家对此十分重视,其有关内容也广泛存在于《内经》、《伤寒论》、《金匮要略》等医籍中。

实践证明,忌口是有一定道理的。因为我们平时食用的鱼、肉、鸡、蛋、蔬菜、瓜果、酱、醋、茶、酒等普通食物,它们本身也都具有各自的性能,对疾病的发生、发展和药物的治疗作用,均产生一定影响。如清代章杏云所著《调疾饮食辨》一书中云:“病人饮食,藉以滋养胃气,宣行药力,故饮食得宜足为药饵之助,失宜则反与药饵为仇。”

在服用清内热的中药时,不宜食用葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等热性的食物;在治疗“寒症”服用中药时,应禁食生冷食物。在古代文献中亦有大量记载:甘草、黄连、桔梗、乌梅忌猪肉;薄荷忌鳖肉;茯苓忌醋;鳖鱼忌苋菜;鸡肉忌黄鳝;蜂蜜忌生葱;天门冬忌鲤鱼;荆芥忌鱼、蟹、河豚、驴肉;白术忌大蒜、桃、李等。这说明服用某些药物时,不可吃某些食物。如果吃了禁忌的食物,疗效就不理想或起相反作用。另外,由于疾病的关系,在服药期间,凡属生冷、油腻、腥臭等不易消化或有特殊刺激性的食物,都应忌口。

伤风感冒或小儿出疹未透时,不宜食用生冷、酸涩、油腻的食物;治疗因气滞而引起的胸闷、腹胀时,不宜食用豆类和白薯,因为这些食物容易引起胀气。其他诸如水肿病人少食食盐;哮喘、过敏性皮炎病人,应少吃鸡、羊、猪头肉、鱼、虾、蟹等。

ys630.COm精选阅读

食中药类零食宜分清体质


导读:阿胶红枣滋阴养血胃热及消化不良者少食由于阿胶和红枣都有养血补血的功效,特别是阿胶

阿胶红枣滋阴养血胃热及消化不良者少食

由于阿胶和红枣都有养血补血的功效,特别是阿胶还有补脾和胃、益气安神、滋阴润燥等作用,很多白领女性都会在自己的包里或者办公室放上一两袋,作为营养零食食用。

专家指出,对于气虚或血虚体质的人群,经常吃些阿胶红枣还是有一定好处的,有助于改善神疲倦怠、四肢乏力等症状。但是大枣虽好,也不要多食,尤其是阿胶枣,吃得过多不利于消化和吸收,如果你是胃热或者是消化不良的患者,多吃会滋腻碍胃,影响食欲,时间长了还容易上火,因此,阿胶枣一次食用最好不要超过7颗。

龟苓膏清热排毒胃寒、孕妇及经期人群少食

龟苓膏可是历史悠久的传统养生零食了,相传最初是清宫中专供皇帝食用的。专家介绍,正宗的龟苓膏主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成,具有清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便的功效。龟苓膏很受年轻人喜爱,也是一些老年朋友喜欢吃的中药保健零食之一。

龟苓膏有清热排毒的作用,偏于寒凉,一般胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃为好。有的报道说龟板有兴奋丁宫和促进血液循环的作用,故孕妇和月经期女性也不宜多吃。

凉茶饮料除湿去火寒性体质及阳虚人群少食

凉茶终究还是中药性质比较浓的茶饮料,不能拿来当水和,喝多了或者不适合喝的人喝了,会对身体健康有一定的损伤。

中医专家介绍说,目前市面上的凉茶主要成分多含有菊花、金银花、夏枯 草、甘草等中草 药,有清热除 湿、滋阴去火的 功效,有助于缓 解牙龈肿痛、口腔溃疡、大便干结等症状,但手脚容易冰凉、胃寒、阳虚、大便经常偏稀的人尽量少喝凉茶,以免加重原有症状。

茯苓饼健脾和胃血糖偏高者少食

专家介绍说,茯苓饼利水渗湿、健脾和胃,还能宁心安神,并有助于提高肌体自身免疫力,预防感冒等。由于茯苓有利水的功效,对于四肢水肿、小便不利等症状也有一定的食疗价值。但是目前很多消费者觉得茯苓饼偏甜,主要是现在市面上的茯苓饼里添加了蜂蜜、白砂糖等原料的缘故,由于含糖量往往较高,所以血糖偏高者最好少食或不食,消化不良者也不应多食。

酸梅汁生津敛肺感冒发热及肠炎初期患者慎食

酸梅汁是中国传统的消暑饮料,如今,很多饮料生产商也开始生产酸梅汁,逐渐成为一种时尚保健饮品。

专家介绍说,酸梅汤 的主要成分乌梅里的柠檬酸能帮助吸收维生素及酵素,还能预防疾病及消除疲劳。乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠,形成粪便而排出体外。乌梅对治口臭及宿食的效果也很好。一般来说,乌梅能止泻痢、止咳、安蛔、生津、止血、敛肺、涩肠,常用于治疗肺虚久咳、久痢久泻、虚热消渴、蛔厥呕吐、腹痛、胆道蛔虫症。但是感冒发热、咳嗽多痰、胸膈痞闷等人群忌食乌梅,菌痢、肠炎初期的患者也需忌食乌梅,妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后最好也不要吃。

病人忌口


忌口是中医理论与实践的一个内容。

主要包括两类:

一是某种病忌某类食物。如:肝病忌辛辣;心病忌咸;水肿忌盐;骨病忌酸甘;胆病忌油腻;寒病忌瓜果;疮疖忌鱼虾;头晕、失眠忌胡椒、辣椒、茶等。

另一类是指某类病忌某种食物。如凡症见阴虚内热、痰火内盛、津液耗伤的病人,忌食姜、椒、羊肉之温燥发热饮食;凡外感未除、喉疾、目疾、疮疡、痧痘之后,当忌食芥、蒜、蟹、鸡蛋等发风动气之品;凡属湿热内盛之人,当忌食饴糖、猪肉、酪酥、米酒等助湿生热之饮食;凡中寒脾虚、大病、产后之人,西瓜、李子、田螺、蟹、蚌等积冷损之饮食当忌之;凡各种失血、痔疮、孕妇等人忌食慈菇、胡椒等动血之饮食,妊娠期禁用破血通经、剧毒、催吐及辛热、滑利之品。

忌口之说有些已被证明是有道理的,有些则不合实际,在药膳应用中可资参考。

如何分清自身的体质


中医认为水果分温、热、寒、凉、平性,你必须先了解自己的体质,才能选对适合自己的水果。中医上的气味指的是寒凉温热四气和酸苦甘辛咸五味。各种瓜果有不同的气味特点,不同体质的人只有选择适合的瓜果,才能气味合而服之,以补精益气,于健康才有益处。

八月虽然已进入二十四节气之一的处暑,理论上暑气将离我们渐行渐远,但事实却是我国大部分地区仍然炎热不减,高温不退,故有大暑小暑不是暑,立秋处暑正当暑之说。所以,进入处暑,我们依然被炎热酷暑包裹着,身体需要消耗大量的能量,同样需要各种维生素和膳食纤维的即时补充。

处暑时节,瓜果飘香,作为人体营养重要组成部分的瓜果类食物,为人们提供了丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,让人们在酷暑季节清凉过夏。《黄帝内经素问》在脏气法时论中提到:五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气.可见瓜果对人体的重要作用。

中医认为水果分温、热、寒、凉、平性,你必须先了解自己的体质,才能选对适合自己的水果。中医上的气味指的是寒凉温热四气和酸苦甘辛咸五味。各种瓜果有不同的气味特点,不同体质的人只有选择适合的瓜果,才能气味合而服之,以补精益气,于健康才有益处。

中医将我们的体质概分寒性和热性两大类,分清了自己的体质,你方可放心对症进食。

中医理论认为,人体是平衡的有机整体,体弱的根本原因是阴阳失衡。寒体性质是身体内部阴气过剩,导致阴阳失调。具体表现为:内脏下垂,对营养物质消化和吸收功能减弱,以至身体对热量吸收减少,身体呈寒性。平时不常喝水不会觉得口渴,常觉得精神虚弱且容易疲劳,脸色苍白、唇色淡,怕冷、怕吹风、手脚冰冷,喜欢喝热饮、吃热食、常腹泻、常小便且颜色淡,月经迟来、血块多,舌头颜色为淡红色等。

那么热性体质有哪些特征呢?一般多表现为喜欢吃冰凉的东西或饮料,喜爱喝水但仍觉口干舌燥;脸色通红、面红耳赤,脾气差且容易心烦气躁,全身经常发热但又怕热,经常便秘或大便干燥,尿液较少且偏黄。热性体质包括阴虚性体质和湿热性体质。

如果是热性体质的人,则适合多吃寒凉性的水果;如果是寒性体质的人,则适合多吃温热性的水果。属性平和的水果则两种体质都适合。吃对了水果,就不会出现凉上加凉或热上加热的情况,造成身体不适,也才能达到利用水果养生的目的。

一般而言,胃肠功能正常,或是体质较强的人,吃水果比较可以随心所欲,不必有所顾虑。但经常胃酸逆流、腹胀嗝气,或是体质较弱、具先天过敏体质者,最好小谨守严格的饮食原则,才能常保健康。等胃肠功能恢复正常或是体质强健时,就可以不受限制,自由选择你喜欢的瓜瓜果果了。

服药分清“复方”与“复合”


在常用药品中,“复方××”和“复合××”都有很多种,“复方”和“复合”都表示这种药物制剂是由几种成分所组成的。但两者含义又有不同。

“复方”和“复合”都有几种药物混合组成的意思,故其英文都可表达为“complex”,拉丁文都可以写成是“copositar”。但“复合”是指由几种同类别的药物组成的制剂,当然还可以允许有其他类别的药物,但仅由同类药物组成已构成复合之意,所以在制剂的命名上以复合成分为主。复合一词后的药名就一定是指同类药物类别名。比如复合维生素B片,它是由维生素B1、维生素B6、维生素B2复合而成的,整个制剂还有烟酰胺、D—泛酸钙,但以复合维生素B命名。又如复合酶,它是由麦芽中提取的多种酶组成,这些酶都具有磷酸酯酶活性,可看成一类,故也构成复合之意而得名。

“复方是指几种不同类别的药物混合而成的制剂。其后的药名是指方中的主药。如复方氨基比林注射液,它是由氨基比林和巴比妥及安替比林组成的,其主药是氨基比林,因此而得名。又如复方苯海拉明滴鼻剂,它是由盐酸苯海拉明、盐酸麻黄碱、氯化钠等不同类别药物组成,主药是苯海拉明。

所以“复方”与“复合”是不同的,患者在用药时应严格区分,力求用药准确无误。


滋阴补阳 分清体质


导读:一直以来,人们往往认为男性需要补阳、女性需要滋阴,似

一直以来,人们往往认为男性需要补阳、女性需要滋阴,似乎只有男性才阳虚,女性才阴虚。其实,这种观点有很大的偏颇之处。

一个人到底是需要滋阴还是补阳,需先辨认自己的体质究竟是阴虚还是阳虚,然后再遵循相应的方法进行科学调养。

阴虚体质:滋阴之道

阴虚是指精血或津液亏损的病理现象,多见于劳损久病或热病之后导致阴液内耗的患者。阴虚的典型症状有面色偏红、口干舌燥、心烦易怒、失眠多梦、头晕眼花、腰膝酸软、小便次多量少、夜间盗汗、手足心发热、双目干涩、耳鸣等。

调理原则

中医认为,阴虚应补其不足,阴虚者倘若胡乱进食补阳的食物会令阳火过旺,使身体机能处于一种过度兴奋的状态,消耗体内津液,加重口干喉痛、手足心热及心烦失眠等症状。阴虚者平时宜吃具有甘凉滋润、生津养阴作用的食物,忌吃辛辣刺激性食物,少吃煎、炸、炒、爆及性热上火的食物。

饮食调养

百合、藕、莲子肉、枸杞子、番茄、绿豆、木耳、香菇、梨、绿茶、橙子、香蕉、蜂蜜、菊花、芹菜、甲鱼、鸭、牛乳、贝类、银鱼等食物宜常吃;蒜、生姜、八角、茴香、辣椒、韭菜、动物内脏、狗肉、羊肉、酒、咖啡、红茶等食物忌吃。

自然调养

吃过晚饭,到户外散散步,如海边、山林、河畔、湖边等地方。

阳虚体质:补阳之道

阳虚是指阳气虚衰的病理现象。如果小儿尿床、青年人和中年人夜尿频繁,就很可能是阳虚。阳虚者还会经常腹泻,尤其是清晨起床时最为明显。阳虚者怕冷,尤其是背部和腹部特别怕冷,一到冬天就手冷过肘、足冷过膝。女性阳虚者可见白带偏多、清稀透明,每当受寒或疲劳时白带就增多。

调理原则

阳虚者必须加强精神调养,善于调节自己的情感,驱散忧思,谨防惊恐和大悲等不良情绪的影响;重视环境改善,提高身体抵抗力,冬季要避寒就温,春夏要培补阳气,多晒太阳;年老以及体弱之人不可露宿室外,不要让电风扇迎面直吹,也不要在树荫下停留过久;阳虚者宜吃具有温阳散寒作用的食物,忌吃性寒生冷食物。

饮食调养

糯米、黑米、枣、薏米、甘薯、山药、芡实、龙眼肉、胡桃、胡椒、韭菜、蒜、生姜、辣椒、桂皮、荔枝、菠萝、桃、杏、牛羊肉、牛乳、鸡、海虾等食物宜常吃;绿豆、百合、苦瓜、甲鱼、梨、藕、香蕉、柿子、栗、蟹等食物忌吃。

自然调养

日出时,面向太阳做深呼吸;正午时,可睡觉养阳或静坐15~30分钟。

食物分阴阳 分清有益身体


中医学家、养生学家把食物分为温、热、寒、凉四个属性。让人们能够随时根据自己的身体变化和天气时令的变化,来选择最适合自己的食物。

食物的阴阳属性

食物按照阴阳属性的不同可以分为阳性食物、阴性食物和平性食物三大类。

(1)阳性食物

阳性食物就是指性味温热的食物。例如主食中的面,副食中的酒、狗肉、羊肉、蔬菜中的芥子菜、胡萝卜、大葱、大蒜、生姜、韭菜,调理中的胡椒,水果中的荔枝、桃子、龙眼、大枣、乌梅、橘子等。

(2)阴性食物

所谓阴性食物就是指性味寒凉的食物。例如主食中的荞麦、绿豆,副食中的豆浆、鸭肉、鸡蛋、豆腐、豆豉、螃蟹、甲鱼、海参、海藻,蔬菜中的芹菜、茄子、菠菜、苦瓜、空心菜、黄瓜,水果中的梨、柑橘、西瓜等。

(3)平性食物

所谓平性食物就是指性味温热寒凉平衡的食物。例如主食中的大米、糯米、黄豆,副食中的猪肉、兔肉、鲤鱼、乌贼,蔬菜中的葫芦瓜、南瓜、番茄、蘑菇、藕,水果中的苹果、糍粑、葡萄等。


夏季降火要分清脏腑虚实


导读:炎热的季节,不少人会口渴、口苦、目赤、头晕,有的甚至出现咽喉灼痛,口舌生疮等

炎热的季节,不少人会口渴、口苦、目赤、头晕,有的甚至出现咽喉灼痛,口舌生疮等上火现象。安徽省中医院感染性疾病科施卫兵主任医师给出建议,降火要分清脏腑虚实,有所针对地进行饮食调养。

一般来说,年轻人比老年人阳气旺、火力壮,男性比女性火力壮。火力壮的人大都身体强壮,不易生病,但如果阳热过亢,超过正常范围,就变成了邪火,会引起红、肿、热、痛等不适,出现上火现象。

中医治疗火邪讲究定性、定位、给出路。所谓定性,就是认定火邪的来源和性质;所谓定位,就是要搞清楚火邪凝聚侵害的主要脏腑;所谓给出路,是专门针对外感火邪说的,即指通过清热泻火让邪火从哪里来就回到哪里去。清火如果不分清脏腑虚实,不仅不能清火,反而还会损害身体健康。因此,很多人自己上火后,喜欢到药店买药服用,或者吃些寒凉食物清火,殊不知这里面存在很多误区。专家提醒,降火药千万不能擅自服用,更忌服用过量。

中医不仅以火来形容身体内的某些热性症状,并认为火的病理可分虚、实两大类,根据出现的症状及病发的脏腑部位又要分为心火、肝火、胃火等,火源不同,治疗与用药也各异。因此,泻火一定要分清脏腑虚实,不要轻易乱吃药。

胃火因饮食不节、嗜酒、过食肥甘辛辣厚味,形成食积,生热化火,以致胃火炽盛。症状为胃部灼热疼痛、口干口臭、腹痛便秘、牙龈肿痛等。

清胃火应当遵循清热、清滞原则,节制饮食,少吃太过辛辣及甜腻食物,如辣椒、花椒、大料、羊肉,以及奶油、巧克力、糖果。多食黄绿色蔬菜与时令水果,像鲜萝卜汁、绿豆粥是不错的选择。药疗方面,可用川连、生石膏、莲子芯、麦冬等泻胃火。

肝火暴怒伤肝,五志化火,心胸狭窄、沉郁寡欢的人,遇事心烦易怒,从而导致肝郁气滞而肝火上炎,表现为头痛、头晕、面红耳赤、口苦咽干、胸闷胁痛。所以平时调整情志、稳定情绪非常重要,少熬夜,保持充足睡眠;不宜吃辛辣、海腥、过腻过酸、煎炸食品,以及羊肉、海虾、肥肉、乌梅等,以防火热引动肝火;宜多吃黄瓜、苦瓜等新鲜绿色蔬菜,也可多喝枸杞菊花茶,适量吃些芦荟。中医常用龙胆草、夏枯草等药调治,可获良效。

心火如心火太旺,可出现心烦急躁、面赤口渴、心中烦热,失眠、便干尿血、口舌生疮、肌肤疮疡等症。实火表现为反复口腔溃疡、口干、心烦、小便短赤、心烦易怒等。预防心火,关键是要保持良好心态,少生心事烦事;保持充足的睡眠;寒温适度,多食蔬菜水果,少食辛辣之物,禁酒,多运动。可用黄连、莲子芯等药物清心泻火,如冰糖莲子汤、百合银耳玉竹汤。

肺火或因气候骤然变化,外感邪气,或由于劳倦过度、素体阴虚火旺,老年群体较多见,主要表现为呼吸气粗、高热烦渴、咳吐黄稠痰,甚至痰中带血;或咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳无痰或痰少而黏、口鼻干燥、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。中医认为肺主皮毛,不妨适当吃一点属性偏凉的食物,如白萝卜、白木耳、大白菜、梨、苹果、百合、枇杷,多饮水,少吃肉类及巧克力等热量高的食品,可尝试猪肝枸杞菜、罗汉果猪肺汤、凉拌鱼腥草等。中医多用黄芩、桑白皮、栀子等药物清肺火。

总之,防治上火,关键是要生活有规律,注意劳逸结合。多吃蔬菜、水果,少吃辛辣食物;多饮水或喝清热饮料,促进体内致热物质从尿、汗中排泄。同时,无论是哪种内脏器官出现的火,都和心理状态有着密不可分的关系。所以,保持积极、乐观的心态是抵御疾病的重要灭火剂。

药膳进补也要先分清药性


药膳“寓医于食”,不论是进补还是药膳,都离不开中药的搭配,因此,在选择药膳之前,加深对中药特性的认识是绝对必要的,也是进补的先决条件。

温热寒凉是药材的四种药性,也称“四气”

它是从药物作用在人体方面的表现概括而来的,也就是说,能够减轻或消除热症的药物,一般属于寒性或凉性。

例如黄芩和板蓝根对于发热口渴、喉咙痛等有清热解毒的作用,即表明这两种药具有寒性。相反,能够减轻或消除寒症的药物,一般属于热性或温性。例如干姜对于腹中冷痛、四肢厥冷等有温中散寒的作用,因而将它归纳为具有热性的药。

因此,常听人说某种药非常燥热,或是非常寒凉,不能多吃,这些也许只是针对某些人或在某些情况下如此。需要采用什么药材,必须依据个人当时的实际情况而定。

另外中药也有五味之分

五味是指药物和食物的真实滋味,包括:辛甘酸苦咸,这是药食的五种基本滋味。这五种药味各有不同的作用,辛的作用为发散、行气、行血。例如中药中的薄荷、木香、红花等。甘的作用补益、止痛、调和药性。例如人参大补元气、熟地滋补精血、甘草调和诸药等。酸能收敛、固涩、生津。例如乌梅敛肺止咳、五味子敛汗等。苦呢,可以通泄、燥湿。例如杏仁降泄肺气、枇杷叶降泄胃气、苍术消除湿气等。咸主要是泻下作用。如海藻、昆布、芒硝等。

了解药膳本身制定的功效和根据自己的体质加以挑选,就可能获得药膳固有的作用。药膳不只是一般见到的补汤,它也可以烹调成菜肴,也有制成糕点、面食、粥品、茶饮和糖果等。

许多药膳都是根据中医理论的指导来制定的,依据温热寒凉来调和人体的阴阳平衡,依据酸入肝、甘入脾、苦入心、辛入肺、咸入肾的五味和归经理论来配制,这是药膳的最大特点。

开眼角忌口多久


开眼角手术成为了越来越多的人会追求的一种美容手术,因为开眼角可以有效,将人眼角处的内眦皮给去除,让人的眼睛看起来更大。因此不少觉得自己眼睛小的人,都会选择开眼角手术。而在进行开眼角手术之前,不仅要考虑到开眼角所给人体带来的危害性,还要考虑到开眼角之后所注意的禁忌。而在开眼角之后大概需要忌口多久?

开眼角忌口到底要多久。开眼角手术后的饮食是非常重要的,在手术后的一个月内是要忌口的,在平时的饮食应该以清淡为主。在手术后一个月内一定要禁止吃辛辣刺激的食物和油炸食品,不能吃羊肉和牛肉和狗肉等食物,也不能吃螃蟹和鱼虾等发物,应该多吃新鲜的水果和蔬菜,还要补充一定的蛋白质。

开眼角手术后要注意的事项有很多。在手术后一个月内,伤口部位不能轻易的沾水,要等到伤口愈合以后才能沾水清洗,而且要保持伤口部位的清洁和干爽。在手术后三天内应该采用抗生素类药物进行消炎,以免伤口部位感染。同时还要注意手术伤口部位的保护,不能轻易受伤而发生外伤感染。在平时不能进行剧烈运动和体力劳动,要好好休养。

开眼角留下的疤痕应该采取修复治疗。如果疤痕比较小的话,可以采取疤痕修复液来进行治疗。如果疤痕比较大的话,应该采取激光修复治疗,可以把凹凸不平的疤痕变成平整,这样就能尽量减少疤痕带来的负面影响。一般情况下是很难达到完美的修复效果的,因为疤痕治疗的难度非常大,只能起到改善的效果。

开眼角虽然能给很多女性增添魅力,但是也有可能会让很多的女性变得不幸而毁容。因为现实生活中因为整形手术而毁容的案例并不少见,所以大家应该充分认识到开眼角手术的风险性,千万不要盲目的整形。如果一定要进行开眼角手术的话,要选择正规权威的整形医院进行开眼角手术,这样才能拥有一双生动的大眼睛。

病人“忌口”学问多


导读:忌口,顾名思义;就是对饮食的禁忌。通俗地说,就是指人

忌口,顾名思义;就是对饮食的禁忌。通俗地说,就是指人们不该吃哪些东西,因为吃了这些东西后,会对健康或疾病的康复产生不利的影响。忌口也称为禁口、忌嘴、食禁、食忌等。

忌口的观念,是伴随着传统医学和文化中的药食同源、饮食补益而产生的。传统医学非常重视忌口。在《黄帝内经》中,有大量由于饮食不当而发生疾病的记载,如高梁之变,足生大疔,就是说过食甘肥厚味,容易产生严重的疮疡等等。

如果详细划分,忌口可以分为广义和狭义。狭义的忌口,主要针对患者和疾病而言,指在患病期间和患病以后应当忌用什么饮食物。广义的忌口,还包括受体质、年龄、季节、地域、不同生理时期等因素的影响,哪些饮食物应当忌服或少服。此外,还关系到食物与药物、食物和食物、药物和药物之间的配伍禁忌。可见,忌口的牵涉面非常广泛,不仅是病人,也是普通人应当关注的问题。

忌口学问大 因病有分别

患者在治疗疾病期间,往往既要服用药物,又要饮食调理,因此,尤其要注意饮食物对病人身体产生的影响,以及食物与药物之间的相互作用。这一点,汉代名医张仲景在《伤寒杂病论》中已提出了食复这一概念,即热病后可因饮食不当而导致疾病复发,更是在《金匮要略》中,设置了禽兽鱼虫禁忌并治和果实菜谷禁忌并治 两个专篇,明确指出:所食之味,有与病相宜,有与身为害,若得宜则益体,害则成疾,以此致危,例皆难疗,强调了病中忌口的重要性。

相传,明太祖朱元璋为了杀害其手下大将徐达,就趁他患发背之时,命太监送去一只肥鹅,徐达难违圣旨,只好将鹅全部吃下,不久就病重身亡了。这里的发背是指发于背脊部的一种疮疡,相当于现代医学的急性蜂窝组织炎。从中医的角度来说,此病多属湿热火毒蕴积、气血瘀滞,而肥鹅属肥腻之品,易生痰湿,食鹅后易使痰郁而化热动火,而使火毒之邪更加旺盛,并四处走散,最终置人于死地。这虽然是个传说,但因此看出注意饮食忌口,会促使病情向好的方面发展;否则会加重病情,甚至导致恶化。

生病期间,身体抵抗力下降,一些病人原先爱吃的食物可能会变得不合适,比如阳虚或寒症病人吃雪糕、西瓜等生冷、寒凉食物就雪上加霜了,而阴虚火旺的病人,吃羊肉、辣椒等辛燥温热动火的食物,可能就会火上添油。除此之外,腹泻病人应忌厚腻、瓜果、生冷食物;便秘患者 应忌食辛辣燥热食物;发热病人应忌辛辣、油腻食物,如辣椒、胡椒、肥肉、酒类等;胃病患者忌酸辣、刺激、不易消化的食物,如浓茶、咖啡、芋头、番薯、花生等;失眠病人应避免浓茶、咖啡之类兴奋刺激饮食;水肿病人应忌咸食,以免喝水过多,更易浮肿;糖尿病人忌糖、甜食;患疮疡肿毒、风疹、癣疥等病人忌食海鲜、牛肉、竹笋、辛辣香燥食物;哮喘发作期间应忌虾蟹、辛辣、生冷寒凉食物等。

吃药不忌口 药效会溜走

俗话说:吃药不忌口,坏了大夫手。 中南大学湘雅医院中西医结合科教授、博士生导师李家邦也指出,中医忌口的理论是经过长期临床实践充实和丰富起来的,对疾病的治疗有着积极作用,具有一定的科学性。那么,在服用中药期间,我们需要了解哪些饮食禁忌呢?

服药忌口是有很多讲究的,总的来说,服中药煎剂及丸药时,忌生冷和油腻食物。因为生冷食物刺激胃肠,影响药物的吸收;而油腻食物本身就不易消化吸收,而且还能与药物混合,阻碍胃肠对药物有效成分的吸收,从而降低疗效。此外,患有消化系统疾病,如肝炎、慢性胃肠炎患者服用健脾、温胃和胃药时,禁服大蒜,大蒜中含有蒜素,能刺激胃肠黏膜,使黏膜充血,所服的中药就不能发挥其治疗作用。另外,还需注意两点:一是服中药时不要喝浓茶,因为茶叶里含有鞣酸,浓茶里含的鞣酸更多,与中药同服时会影响人体对中药中有效成分的吸收,减低疗效。其他饮料如咖啡、可乐、雪碧都不宜喝;二是服中药别吃腐乳,因为腐乳中含有一种蛋白酶,会抵消中药的药效,所以也需特别忌口。

一些特殊的食物会和中药打架,除疾病决定的忌口外,服用一些中药时也应同时注意药物间的忌口。比如服用土茯苓时,应该忌茶;服用人参时,应忌萝L或者萝卜籽。这是因为,土茯苓的效用会被茶水化解,而人参健脾补气,萝卜则是消食降气的,同时服用,会降低人参的药用性能。此外,还有服常山忌生葱;鳖甲忌苋菜;地黄、何首乌忌葱、蒜和萝卜;使君子忌茶;荆芥忌鱼、虾、蟹;白术忌服大蒜等。但这种禁忌也不是恒定不变的,所以在服用中药前,一定要向医生咨询,了解清楚哪些食物在禁忌范围内。

忌口有讲究 辨证来对待

对于忌口,很多人的态度不一。有些 人视为金科玉律,不敢越雷池一步;有的人却不以为然;还有的人认为不可不信,但也不能全信,真是众说纷纭,莫衷一是。

比如对恶性肿瘤病人,民间流传有许多食物不能吃。有人说鸡不能吃,吃了会使癌症复发或恶化,而鸭是可以吃的。也有人说,海货是发物,吃了会使肿瘤恶化,但在不少治癌名中医的处方中,许多海味都是重头药,如海藻、海带、海马、牡蛎等;许多海产品又常被推荐为癌症患者的食疗佳品,如海蜇、紫菜、鲍鱼、海鳗、发菜、海参、带鱼、黄鱼等。

对肿瘤病人来说,忌口是一个比较复杂的问题,很难一概而论,要根据肿瘤病人的具体情况来决定。但在临床实践中我们从来没有见到过因为吃了某种食品而引起肿瘤复发的例子,相反却经常能见到有些病人这不吃那不吃,忌口很多,肿瘤还是复发转移了,也常见到一些病人什么都吃从不忌口,身体较好,肿瘤没有复发转移。现代医学对肿瘤病人并没有忌口的说法,只是认为饮食与癌症的发病有一定关系,能致癌的食品,自然不应当吃。例如被黄曲毒素污染的食物,如发霉的大米、花生不能吃;烧焦食品易使蛋白质变性,易产生多环芳烃类化合物,对人体有害而不主张吃,熏鱼,熏肉也不主张多吃;酒能减低人体解毒功能和生物转化功能,使免疫力下 降,酒在机体内增加致癌物活性,并且具有细胞毒性,故肿瘤患者不应饮酒。

社会上流传的肿瘤患者对鸡、鸡蛋都要忌食是没有科学道理的。实际上,鸡肉能大补元气,凡气血两虚、中气不足的肿瘤病人都可以吃。

我们应以科学的态度根据每个病人的具体情况决定食品种类,如癌症的早中期,病伤津劫阴,多属阴虚内热,故在饮食调理上,应忌辛温燥热属性的食品,滞腻食品也主张少吃;在癌症的中晚期多为虚证、寒证,饮食上主张温补脾胃,益气生血等食品类,而性属寒凉的食品,则应少吃或不吃。

在不同的病种上,忌口也有所不同,如鼻咽癌病人在放疗期间,应忌辛温燥热、油炸烧烤食物,忌吃狗肉、羊肉、胡椒、茴香等;胃癌病人忌食辛燥食品、桂皮、芥末,辣椒等;肝硬化病人忌食坚硬、粗糙之品,如老玉米、蚕豆等。肾功能衰竭及晚期肝癌患者需要限制蛋白的摄人量,所以饮食中要少吃蛋白质含量高的食物,包括动物蛋白与植物蛋白,如各种肉类、海鲜、豆腐、豆制品等。

怀孕要忌口吗?


在怀孕的漫长过程中,主要分为三个阶段,分别是怀孕早期、中期及晚期,在不同的阶段,孕妇体内的激素水平不一样,再加上体内胎儿的大小不同,所以在不同的时期,孕妇会出现不同的反应,比如怀孕早期容易出现恶心呕吐这样的早孕反应,为了预防这些症状,平时一定要调整好饮食,另外怀孕过程中要注意下面这些饮食忌口。

怀孕要忌口吗?

孕期为了宝宝要吃的东西很多,以前不爱吃的,现在为了宝宝也是拼了命的吃。现在的年轻人喜欢在路边吃一些小吃,怀宝宝以后这些还能吃吗?会不会对宝宝造成伤害呢?孕期为了宝宝妈妈一定会注意自己的饮食,那么孕期需要忌口吗?大家一起来看看吧?

1、酒

风险:酒精是明确的致畸物质。注意:目前尚不清楚多少酒对胎儿是安全的,但反正没营养最好不喝。

2、咖啡

风险:摄入过多咖啡因,流产风险会增大。注意:可以喝咖啡,控制在每天一杯(240ml)。

3、半生熟的鸡蛋

风险:半生熟的鸡蛋可能含有沙门氏菌。注意:食用全熟鸡蛋,若蛋黄酱等含有半熟鸡蛋要选巴氏消毒的。

4、含汞高的鱼类

风险:汞元素在母体内富集会损害胎儿神经系统发育。注意:避免食用鲨鱼、旗鱼、方头鱼、鲭鱼、长鳍金枪鱼等大型海鱼。

5、半熟肉类生鱼片

风险:容易滋生细菌和病原微生物。注意:生鱼片要保证无污染,肉类要充分加热,上一顿的要加热得更久些。

6、熟食肉制品

风险:火腿、熏肉、腊肠、卤肉都可能含有李斯特菌,感染可能导致流产。注意:尽量吃新鲜的肉类,超市的熟食肉类必须充分加热到冒白气。

7、动物肝脏

风险:动物肝脏富含维生素A,过量摄入会增加畸形风险。注意:动物肝脏每月支持1-2次,每日均衡膳食,基本就能补够维生素A。

以上介绍有关孕期需要忌口吗的

纹眉要忌口吗?


纹眉是女人们让自己外观变得更漂亮的一种方式,要提醒大家注意,纹眉其实有很多需要注意的地方,比如千万不能千篇一律,我要看到别人的好看就用到自己身上来,因为未必适合自己,另外在纹眉之后,会有发生感染的风险,所以要特别注意局部卫生,那么纹眉后在饮食上有什么禁忌吗?

纹眉忌口吗?

1、当纹眉过后的1-3天注意不可吃海鲜和酒之类的食物,因为海鲜和酒都是有刺激性的食物,会导致过敏红肿等现象,这样就影响纹眉效果了。

2、纹眉后有些表皮会自动结痂,那么这时候千万不能用手去剥,否则会形成疤痕,至于那些表皮在数天后会自然脱落的。

3、纹眉手术过后,创面有可能会出现感染迹象,如果想对其预防的话就需要连续使用外用消炎药,最好是每天使用两次,连续三天。这是有利于创面的恢复的,同时还可以保证纹眉的效果。

4、而纹眉后三日内创面要尽量保持清洁干净,不得沾水。

纹眉效果:

1)远看:眉型自然、漂亮、浓淡适宜、清秀,神采奕奕,富于立体感,而充满活力。

2)中看(距5米左右):眉似“画的眉”,给人以柔和,两侧对称,浓淡相宜、自然又美丽的观感。

3)近看:用手触摸时不沾污皮肤,不退色,才知道“原来不是画的眉,而是纹的眉”的感觉,令人感到柔和、自然、不虚假。

纹眉虽然能增添容貌美,但并不是所有的人都需要纹眉,也不是所有的纹眉都能达到增添美感的目的。

一般的纹眉基本上是忌口在三天到五天的时间,而且在纹眉之后是不能吃海鲜还有羊肉的,并且多数的患者在出现了眉毛之后没有忌口的情况,会对患者的伤口有很大的威胁,在纹眉之后,除了需要忌口,还需要保持纹眉伤口的干燥和整洁。

多数情况下,纹眉之后,需要忌口一周左右的时间,而且纹眉术后1~3天不可吃海鲜,喝酒,以防过敏红肿。纹眉后表皮会自动结痂,数天后自然脱落,不可用手去剥,否则会形成疤痕。

分清人群吃鱼更健康


都说年年有余,在宴席上,鱼绝对是必不可少的佳肴。但除了过年过节,中国人平时每周也有1-3次吃鱼的情况,人们爱吃鱼、常吃鱼、知道怎样吃鱼才健康吗?

河鱼海鱼怎么搭配更好

鱼的营养价值

调查显示,排名在前10位的鱼有:鳕鱼、鲢鱼、鲫鱼、草鱼、带鱼、鲈鱼、三文鱼、青花鱼、黄花鱼、金枪鱼。

总体来说,不管哪种鱼,营养价值都非常高。

首先是因为和猪肉、牛羊肉、鸡肉等相比,鱼肉的蛋白质含量很高,达到15%20%,而且属优质蛋白。同时鱼肉鲜嫩,容易消化吸收,消化率达87%98%。

其次,鱼肉的脂肪含量低,大部分鱼只含有1%3%的脂肪,如黄鱼、鲢鱼等,有些鱼如草鱼、鲤鱼、带鱼,脂肪含量也只有5%8%;而猪肉的脂肪含量为37%,羊肉的脂肪含量为14%。

最关键的是,鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤以欧米伽3脂肪酸为主,对维护心血管健康、降低炎症反应都有非常好的效果,而这种脂肪酸在家禽、家畜中含量很少。

世界上大概有2万余种鱼,几乎都可以吃,只是有的鱼内脏有毒,从调查结果来看,中国人吃河鱼的数量要远远大于海鱼,前者占9.86%,后者只占2.08%。

其实,河鱼和海鱼的营养价值差别不大,大家认为吃海鱼好,主要是从安全的角度考虑,认为它受环境污染小。不过,海鱼分为远洋捕捞和近海养殖的,比如黄花鱼、刀鱼、带鱼、比目鱼等都是近海养殖的,就不如远洋捕捞的金枪鱼、三文鱼等好。

从口感上来说,海鱼的肌肉弹性更大,口感比河鱼强,其中,金枪鱼和三文鱼最好。在河鱼中,推荐鳝鱼,因为它含铁比其他鱼高,而且没有鱼刺,烹调起来美味又方便。

此外,调查还显示,相对于冷冻鱼来说,中国人更爱吃鲜鱼,选择前者的只占6.53%,而后者占到42.22%。我们吃到的活鱼大多是养殖的,相反,冻鱼则多数是海鱼。而且,冻鱼都是在捕捞之后迅速冷冻起来的,能很好地保留鱼肉中的营养。

吃鱼能防多种病 孩子吃鱼情商高

吃鱼的好处众所周知,但究竟好在哪儿,人们的认识似乎有所偏差。

鱼含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、B1、B2等物质,比猪肉、鸡肉等动物肉类都高。鱼肉所含蛋白质都是完全蛋白质,蛋白质所含必需氨基酸的量和比值同人体的相似,最适合人体需要,容易被消化吸收,其吸收率高达96%。

另外,鱼类含有丰富的维生素D、欧米伽-3及多不饱和脂肪酸,这些都是很好的抗氧化、抗癌物质,它能降低胆固醇和甘油三脂,防止血液凝固。

高脂肪鱼主要是包括:三文鱼、鲱鱼、沙丁鱼和青鱼等在深海中生活的鱼类,低脂鱼有鳕鱼、鲈鱼和金枪鱼等,高脂肪鱼所含维生素D要高5倍,深海鱼油中欧米伽-3脂肪酸的含量要多20倍左右。即便没有条件多吃高脂肪鱼类,多吃淡水鱼也同样有利于身体健康。

另据美国国立卫生研究院最新研究,鱼肉中的欧米伽3脂肪酸可以提高脑中血清素的浓度,对于沮丧、抑郁等心理疾病有预防和治疗效果。

英国科学家也指出,婴幼儿每日摄取定量的鱼,会在情感表达、理解他人以及亲子关系上表现更加出色。鱼肉中富含的不饱和脂肪酸DHA以及维生素A都对保护视力有一定的好处。

鱼肉搭配更健康

但鱼是否吃得越多越好呢?以中国营养学会制订的《中国居民膳食指南》为标准,每个人一天应该吃50100克鱼肉,而禽肉和畜肉只能吃5075克,鱼肉确实应该比其他肉类多吃一些。

中国的居民膳食指南也是提倡我们多吃鱼虾,一般建议每天吃50~100克,成人一周吃半斤左右的鱼虾是基本量的要求,尤其是深海鱼。

最新的《荷兰健康膳食指南》专门对成年人健康膳食作了量化解读,其中特别建议每周至少吃两次鱼,每次100~150克,至少一次为高脂鱼。

从吃鱼的频率来看,调查显示,46.92%的国人都能做到每周吃两次鱼,有35.33%的人每周吃鱼三次以上。建议我们最好每周最多吃两次鱼,这样才能很好地避开食物污染的危险。

而且,鱼类也并不是十全十美的食物,比如大多数鱼肉中的矿物质铁的含量就比不上牛羊肉。所以,应该几种肉搭配起来吃,鱼肉略多一些为佳。

热门分类

养生人群

饮食养生

四季养生

养生保健

运动养生

养生常识

中医养生