芙蓉肉——气血双补补虚养身
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！生活越来越好，人们越来越注重养生，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！有效的饮食养生是如何做的呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“芙蓉肉——气血双补补虚养身”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
浙江有一道名菜，色泽美观，香鲜可口，只要小伙伴们吃上一次肯定会爱上，而且这道菜的养生功效也非常的不错，我们说的就是这道芙蓉肉了，但是芙蓉肉做起比较费时间，过程也比较复杂，一定要有耐心才能做成好吃又好看的芙蓉肉，但相信这对于广大吃货来说又有什么关系呢，好吃就行了呀！那下面就一起来学学芙蓉肉的做法吧！
材料：里脊肉300g，虾仁200g，猪板油1小块，鸡蛋1个，糯米100ml ，花椒，鸡粉，干淀粉，番茄酱，辣椒粉适量。
做法：猪板油切成小粒备用，里脊肉切成薄片，放入适量辣椒粉和鸡粉，倒入适量的生抽，腌制15分钟，撒上适量干淀粉，于肉片较宽一头放上一粒虾仁，较窄一头放上一粒猪板油，稍用力按紧，在虾仁和猪板油上抹上蛋清，锅中倒入清水烧开后，将肉片平铺在笊篱中汆烫至肉与虾仁变色，花椒粒炸出香味，加入猪油，烧至油温7成热后，放入肉片炸制，另一锅中放入100ml糯米酒，加入一大勺番茄酱，搅拌均匀后加热收成粘稠状，取生菜叶洗净后垫底装盘，将调好的汁浇在芙蓉肉片上即可。
功效：里脊肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥，而且里脊肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸，还富含铁。虾仁富含营养物质，凡是久病体虚、气短乏力、不思饮食的人，吃虾都是很好的滋补方式。里脊肉加上虾仁做成这道芙蓉肉具有气血双补，补虚养身的作用，可以治疗营养不良，适合经常生病，体质虚弱的人群进补。
虽然说芙蓉肉的做法的确是很麻烦，但是它的养生功效是一级的棒的，我们可以选择在周六周日的，或者平日里面比较空闲的时候做做这道芙蓉肉的，品尝不同地域的风味的同时，还能吸收到这么好养生功效，而且自己又学会了一道好吃有营养新菜的做法，以后都可以经常做给家里人吃吃哦！
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茴香是一种很常见的蔬菜，一般做馅比较多见的哦，味道有些香，而且还很特别，经常食用的话可以有开胃助消化的作用，同时也可以起到强筋骨的功效，如何食用呢，吃法有很多，一起来看看这道鹌鹑茴香粥的做法。
鹌鹑茴香粥
鹌鹑茴香粥所需材料
主要食材鹌鹑、大米、茴香、姜末、盐、葱花、肉桂
鹌鹑茴香粥的做法
1、鹌鹑处理干净、切块，沸水汆烫沥干;大米洗净稍浸泡;茴香和肉桂洗净，装入棉布袋。
2、锅中放鹌鹑、姜末、药袋，加水煮沸，放入大米煮至米粒开花。
3、改小火熬煮至粥熟，加盐调味，撒入葱花即可。
鹌鹑茴香粥的功效与作用
鹌鹑肉食典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，非常适合用来滋补身体，茴香有独特的芳香和甜味，具有温经散寒的功效，熬煮成的粥，绝对是滋补的佳品，尤其适合在冬季食用哦。鹌鹑具有补虚养身、消肿利水、补脾益气、健脑和强健筋骨的功效。茴香具有温肾散寒，和胃理气的功效，经常食用这样的粥品的话不仅可以有健脾胃的作用，而且还可以有补虚健脾胃的功效哦，对于经常出现的食欲不振啊或者是肠胃不适有很好的缓解功效。
鹌鹑茴香粥的好处和它的做法，小编已经给大家介绍了相关的内容了，滋补气血强筋坚固补虚养身，而且对于保护胃黏膜和健脾养血有一定的好处，平时的时候大家可以经常这样的食用，对健康是有好处的。
面色口唇及指甲苍白，疲乏困倦，饮食无味，语声低微，脉虚软无力，或有鼻腔、齿龈或皮肤出血，女性月经量少色淡甚则闭经。
治疗原则：补气生血。
饮食原则：宜食用补气生血的食物，如大枣、黄芪、山药、荔枝、桂圆、西洋参等。
糯米阿胶粥
原料：糯米60克，阿胶30克。
调料：红糖少许。
做法：
(1)阿胶洗净，放入小碗，上锅蒸2小时，使之烊化；糯米洗净后用清水浸泡 2小时。
(2)将糯米下锅，加水煮粥，待粥将熟时，放入蒸好的阿胶，边煮边搅匀，加入红糖，煮2〜3沸即可。
适用于心脾两虚、气血双亏型贫血。
代参膏
原料：糯米60克，阿胶30克。
调料：红糖少许。
做法：
(1)阿胶洗净，放入小碗，上锅蒸2小时，使之烊化；糯米洗净后用清水浸泡 2小时。
(2)将糯米下锅，加水煮粥，待粥将熟时，放入蒸好的阿胶，边煮边搅匀, 加入红糖，煮2〜3沸即可。
适用于心脾两虚、气血双亏型贫血。
西红柿也叫番茄，是我们经常吃的一种食材，可以生吃，也可以煮汤啊，做菜都可以。西红柿含有丰富的维生素和矿物质，可以有补虚强身的效果，还可以润肤养颜哦。你知道芙蓉西红柿的做法吗，来看看它的一些具体的介绍和好处吧、
芙蓉西红柿
食疗功效:解毒通便、补虚强身、润肤养颜、祛斑抗衰老消食防癌降压养血
营养价值:蛋白质、胡萝卜素、维生素A、B、C、碳水化合物、糖类、纤维素、钙、铁、磷、钾、镁、锌
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用西红柿
芙蓉西红柿的做法
1、西红柿去皮切丁;将蛋液加入盐、料酒拌匀。
2、油烧热，倒入鸡蛋液炒散后装盘;
3、另起锅放油，下西红柿丁、白糖、鸡精、盐炒匀，盖在炒鸡蛋上，最后撒入核桃仁装盘即可。
芙蓉西红柿的功效与作用
鸡蛋清不但可以使皮肤细嫩，还具有清热解毒、易经补气、润肺利咽的作用。西红柿具有清热生津、润肠通便、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效。核桃仁具有滋补肝肾、强健筋骨、健脑益智、润燥滑肠、增强免疫力的功效。芙蓉西红柿此菜具有促进食欲、解毒通便、补虚强身、润肤养颜、健脑益智、增强免疫的功效。西红柿和鸡蛋一起吃，可以有健脾胃的作用，而且还可以促进食欲，对于缓解疲劳啊还有促进消化有好处，对于补虚强身是有好处的，而且还可以解毒通便，是不错的保护肠胃的食谱类型，同时也可以提高体质。
这道芙蓉西红柿你学会了吗，经常吃是不错的一道下饭的菜哦，可以消除疲劳，而且还可以促进食欲的哦，对于强身健体是有好处的，而且还可以有健脑益智的效果，所以说这道食谱就是不错的养生食谱之选。
西红柿，酸甜可口，可以生吃也可以炒着吃，做汤，或者是榨汁都是不错的选择，西红柿可以补充丰富的维生素，而且胡萝卜的含量也很高，可以有美容养颜抗衰的作用，而且也可以降压养血，今天介绍一道特殊的菜肴，芙蓉西红柿，可以补虚强身。
芙蓉西红柿
食疗功效:解毒通便、补虚强身、润肤养颜、祛斑抗衰老、消食防癌、降压养血
营养价值:蛋白质、胡萝卜素、维生素A、B、C、碳水化合物、糖类、纤维素、钙、铁、磷、钾、镁、锌
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用西红柿
芙蓉西红柿所需材料
西红柿、鸡蛋清、核桃仁
芙蓉西红柿的做法
1、将西红柿切丁，放在一旁备用；将鸡蛋打入到碗里，放入盐和料酒调味，不断的搅拌，是的蛋液均匀。
2、锅内导入食用油，将鸡蛋液倒入锅中，小火慢煎。
3、鸡蛋煎好后，倒入西红柿丁，随后放入糖、味精、盐等调味，最后要出盘前撒上核桃仁即可。注意放盐时要少一些，因为鸡蛋里已经加入过一次盐。
芙蓉西红柿的功效与作用
吃鸡蛋能够紧肤嫩皮，同时鸡蛋也有清热解毒作用；西红柿对于促进食欲有不错作用，酸甜的味道能够刺激人们的食欲，且具有润肠通便的功效。核桃仁是不错的补脑食物，食谱中搭配上核桃仁，既能够提升食谱的整体营养价值，也能够提香，无论是老人还是孩子，吃该食谱，可以帮助提高记忆力，对于智力发育有不错效果。
芙蓉西红柿是一道很不错的养生食谱，它可以有润肤美容的作用，对于清热解毒润肠有一定的好处，而且也可以有利咽喉的功效，对于强筋骨来说有好处，同时也可以缓解疲劳，促进食欲，大家可以试试这道养生的食谱。
我们都知道鹿茸是非常滋补的一种中药，而且这种中药也是非常名贵的，和鹿茸一样珍贵的中药，还有一种叫做肉芙蓉，它是长在沙漠的一种药材，被称作为沙漠人参，而且他也属于国家保护的一种物质，也有一些不法分子会盗取这种药材，所以它的产量是比较少的，那么肉芙蓉有什么功效与作用呢?
肉苁蓉是一种非常昂贵的中药，也是唯一一种濒临灭绝的药材。大家都知道人参和鹿茸是最好的滋补品，却不知道肉苁蓉也是其中一种，而肉苁蓉的价值比人参高得多，具有“沙漠人参”的美誉，肉苁蓉的经济价值和药用价值非常高，一些不法分子盗采肉苁蓉，导致肉苁蓉数量快速减少。
肉苁蓉的别名还有纵蓉、地精、金笋、大芸、苁蓉等。苁蓉的用药部位为列当科植物肉苁蓉或苁蓉、迷肉苁蓉等的肉质茎。该药性温、味甘、咸。归肾经、大肠经。主要功效是补肾阳、益精血、润肠通便。可用于治疗肾虚阳痿、遗精早泄及腰膝冷痛、筋骨痉弱。
肉苁蓉的现代药理学研究显示肉苁蓉能兴奋垂体-肾上腺皮质激素，并能提高免疫功能，增强单核巨噬细胞的吞噬能力。具有补肾助阳的作用，能抗寒、抗缺氧和抗疲劳。肉苁蓉还具有调解内分泌的作用，对肾功能有一定的保护作用。
肉苁蓉对神经递质的含量有一定的影响，能提高小鼠的智力、记忆力和性功能;还具有促进排便的作用，能够改善肠肌功能，具有一定的保肝作用;还具有明显的抗衰老、抗自由基损伤、清除自由基的作用，还能延长动物寿命;还具有降压、促进生长发育作用，在体内有促进细胞免疫功能的作用。
对于香菇这道食材大家一定不会陌生，不管是用它炖制还是炒制，做出来的味道都是极好的，因为香菇的营养价值很高，对于我们的身体健康都是有很大帮助的哦，它的鲜美口感很受大众的喜爱，今天小编就给大家来推荐一道美味大补的营养汤--人参香菇大补鸡
人参香菇大补鸡
材料
鸡半只，鲜香菇一碗，干人参一根，姜片，盐
做法
1.把鸡剁成小块，香菇洗净
2.锅里烧热水，把鸡块扔进去焯一下，去掉腥味。
3.香菇也用焯过鸡的水烫软，捞出控水。
4.砂锅添水，烧开，把鸡块香菇和切成段的人参姜片倒入，继续烧开后撇去浮沫，小火炖一小时后加适量盐，再炖15分钟即可。
功效：
香菇味甘性平，不温不燥，不寒不凉，是老少皆宜的健身补品，江浙一带民间常用香菇与鸡焖烧同吃，以防治老年亏虚性耳聋，疗效不错。香菇中的蛋白质，多种氨基酸对小儿的智力发育十分有利。人参的功效是大补元气，调节中枢神经系统：人参能调节中枢神经系统，改善大脑的兴奋与抑制过程，使之趋于平衡;能提高脑力与体力劳动的能力，提高工作效率，并有抗疲劳的作用。香菇和人参的搭配对人体滋补有很大帮助的哦，可以补气养身调理气血的功效哦，能让我们的气色越来越好。
关于人参香菇大补鸡的做法和其营养价值小编已给大家讲解完了，大家也应该对其有所了解了吧?这道菜的丰富营养能很好的调理元气，调理气虚的很好帮手，对我们的健康都是有很大好处的，适合食用的人群也很广泛，是很好滋养身体的最佳菜肴哦。
粥的种类是有很多的，不同的粥品营养价值是不一样的，我们可以通过粥的营养进行滋补。粥的种类多种多样，鲈鱼粥也是不错的一种选择哦，可以调节贫血，还可以有养身强体质的作用。
鲈鱼粥
鲈鱼粥属快餐/主食，主要功效：补虚养身调理，冬季养生调理，贫血调理，水肿调理。咸鲜味口感。
制作材料
主料：粳米(100克)、鲈鱼(150克)
调料：小葱(3克)、姜(3克)、盐(2克)、味精(2克)、胡椒粉(2克)、猪油(炼制)(5克)
制作工艺
1.将鲈鱼刮鳞去鳃，去除内脏，冲洗干净，抹干水分;
2.将鲈鱼卸下两面鱼肉，剔去鱼皮，批成片，放入碗内;
3.碗内加入少许盐、味精、姜(切末)，拌匀稍腌;
4.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;
5.锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，用旺火烧沸;
6.加入鲜鱼片，改用小火熬煮成粥;
7.米烂粥稠时下入葱末、味精、盐、猪油，搅拌均匀;
8.再稍焖片刻，撒上胡椒粉，即可盛起食用。
食谱营养
粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
鲈鱼：鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用;鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症。准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物，是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品;另外，鲈鱼血中还有较多的铜元素，铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥。铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。鲈鱼具有补肝肾的作用还可以健脾胃，对于调理气血来说是不错的选择，对于准妈妈和产妇有一定的调理功效，还可以止咳化痰，健体补血。
鲈鱼粥的具体的制作的方法，大家都学会了吧，方法简单，而且利用价值也是很多的哦，不仅可以有调节贫血补虚养身增强体质的作用，而且还能健脾养胃，是很不错的养生饮品哦，大家不妨试试，效果还是很不错的。
大家都知道，鸽子的营养价值非常高。对于一些手术之后的患者，都会喝一些鸽子汤来补充失去的元气。鸽子有很多的营养，其中最主要的就是理想的补血效果了。那么，如何制作一碗气血双补的鸽子汤呢?今天我们来给大家介绍几种。大家可以根据自己的需求，进行制作。
鸽子肉一直被称为是滋补佳品，它的营养价值非常高，和不同的食材搭配还能够发挥各种不同的功效作用。
鸽子炖什么补气血?
鸽子有着非常不错的养生功效，而且具有大补的效果，和其它肉汤相比，鸽子汤的营养价值更高，男人多喝鸽子汤对肾脏有着非常好的滋补效果，而女人多喝鸽子汤则能够起到显著的补血功效。那么到底鸽子炖什么补气血效果最好呢?老宗医养生在线推荐山药。
鸽子炖山药的做法
食材：乳鸽、山药、生姜、枸杞、适量食盐
做法：1、将鸽子去毛以后清洗干净，并且将内脏全部去除。放入烧开的水中焯一下后捞起备用;生姜切成片状备用;将枸杞清洗干净后沥干备用;山药的皮去掉，并且切成菱形块状;
2、准备一个砂锅，加入适量的清水，将前面准备好的鸽肉放入，用大火将其烧开，再放入山药、生姜和枸杞，并改为小火炖煮;
3、直到煮至鸽肉六成熟后加食盐，炖熟即可。
功效：山药是药食两用的佳品，它能够很好地起到益气健脾、养胃等多种作用功效，并且还有着非常好的补血效果，而用鸽子炖山药，更是加强了整道菜的补血效果。可以补肺阴，润肌肤，更有着极佳的补血益气效果。
提到调养身体相信很多女性朋友们都非常相信熬制鱼汤，其实在生活中，这对于女性的身体是有非常大的帮助的，跟女性朋友在生活中也听到过常喝鱼汤能够补充人体所需的营养成分，以及帮助调理身体的功效，那么今天我们一起来看一看雪菜黄鱼汤——补虚养身调理。
大黄鱼有哪些功效
鱼类食物的功效十分明显，大黄鱼不仅含有丰富的蛋白质和微量元素，同时还蕴含多种人体所需的维生素，对人体有很好的补益作用。相信大家都知道，鱼类食物对于女性朋友的好处非常多，但同时它对体质虚弱和中老年人来说，多食用黄鱼也有着非常明显的食疗效果。
所需食材：
黄鱼1条、雪菜100g、油、盐、胡椒粉、料酒、葱花、姜适量
制作方法：
黄鱼去内脏清洗干净，准备雪菜一份；锅里加葱姜丝爆香，再将黄鱼下锅煎制，煎至鱼身酥黄；再加入适量料酒焖制一下，加适量胡椒粉，再加入开水。将煎焦后的葱姜丝沥出锅，大火煮至汤底鲜浓；再加入雪菜调味，微煮一下，最后再加适量的葱段点缀即可。
主要功效：
以上食谱对于爱吃鱼的朋友来说是非常好的选择，这不仅是宁波十大名菜之一。同样它的菜汤汁奶白鲜洁、鱼肉鲜嫩，同样其中搭配的雪菜，鲜脆爽口。对于夏季胃口不佳的朋友来说有着非常好的健脾开胃功效。另外鱼类食物所含的蛋白质和微凉元素十分丰富，因此多食用上述方法，还有着非常好的补虚养身和调理贫血的效果。
雪菜黄鱼汤——补虚养身调理上述方法是非常适合女性朋友在日常生活中进行使用的，另外建议你在生活中也不妨尝试有关鱼类食物的做法，相信会给你的身体带来非常大的帮助。除了女性朋友之外，老人和小孩在生活中也不妨可以多吃鱼，相信它能够给你达到一定的滋补养身调理的效果，
芙蓉肉是一种特色的美食，含有丰富的营养，这道菜的主要食材是猪肉，虾仁，油菜心，鸡蛋等，也是家常菜的代表之一，芙蓉肉是浙江很有名的菜品，那么大家知道芙蓉肉要怎么做好吃吗，下面小编就来给大家介绍一下芙蓉肉的制作方法和食用价值，大家一起来看看吧。
芙蓉肉的做法：
1.把熟火腿5克切成末，5克切成梅花瓣形待用;
2.将里脊肉切成长6.6厘米、宽3.3厘米、厚0.7厘米的冬青树叶形的肉片，用盐、味精、辣酱油渍匀，平放在竹篮里晾干;
3.将猪板油剥去膜，均匀地切成25粒;
4.把里脊肉片平铺在砧板上，撒上干淀粉;
5.在靠里脊肉弧形的一边，放上猪板油1粒;
6.甜味尖形的一边，放上虾仁1个，然后用刀面向左右轻轻地各拍一个，使板油、虾仁紧贴肉片;
7.再在虾仁和猪板油上涂上打散的蛋清;
8.将火腿末分成25份，分别放在每个虾仁上面;
9.板油上面各放上洗净的香菜叶1根;
10.将里脊肉片平铺在漏勺上，先放入沸水中略烫后沥去水;
11.将炒锅烧热，先下香油，烧至七成热，放入花椒炸5秒钟左右，至花椒发黑时捞出;
12.下熟猪油，待油温升至六成热时，即将油淋在里脊肉片上，如此连续淋浇三次至虾仁、肉片均成玉白色为止;
13.取圆盘1个，将肉片叠放在盘中，底层和第二层各放10片。第三层放7片，每四层5片，用姜丝作花芯，周围放上火腿花将锅内热油倒出，放在中火上，下江米酒、精盐、味精、黄酒，烧至汁浓稠起黏性时，淋在芙蓉肉上即成。
营养价值
芙蓉肉是特别适合想要美容的女性朋友吃的，可以帮助美容，还可以补血补气，补血，滋养身体，还可以治疗营养不良等疾病。
以上给大家介绍的就是芙蓉肉的制作方法和食用的价值，现在大家应该也有所了解了吧，如果你也喜欢吃这道菜的话，就可以按照上面的方法来制作一下，这样就可以做出好吃的芙蓉肉了，还有很好的营养，今天就给大家介绍到这里，希望可以给大家带来一定的帮助。
芙蓉肉是一种色香味具全的地方特色美食，其中含有丰富的营养成份，由其是火热的夏天吃更下火，由其是对于那些希望美容的女性朋友来说这更是一种有助于美容的最好的选择了，其主要是有猪肉，虾仁，油菜心，鸡蛋等多种营养丰富的材料制作而且的，可以说也是家常菜的代表之一。
那么芙蓉肉是从哪里开始流传出来的呢?芙蓉肉是属于哪个地方的菜系呢?相信对于这个问题，很多人都想知道其中的答案吧，其实芙蓉肉是浙江有名的一道家常菜了，那么需要准备哪些材料才能做出来呢?
浙江菜
芙蓉肉是哪里的菜?芙蓉肉是哪个地方菜?芙蓉肉是什么菜系?
本文介绍:芙蓉肉是哪里的菜?芙蓉肉是哪里的菜式?芙蓉肉属于什么菜系?芙蓉肉怎么做好吃?芙蓉肉,属于浙江菜,此菜色泽美观,香鲜可口。
芙蓉肉是什么地方的菜
是什么地方的菜?想要知道答案就来这里揭晓吧,这个菜听起来好像能美容哦。
芙蓉肉是什么地方的菜_
最佳答案: 浙江菜 材料 芙蓉肉的制作材料: 芙蓉肉 主料:猪里脊肉500克 辅料:虾仁100克,猪油(板油)125克,火腿10克,油菜心3克,鸡蛋清25克, 调料:香菜25克,姜。。。
芙蓉肉是什么地方的菜，其实只要你有心，这样的美食也可以成为你的家常菜的，当然了在做芙蓉肉的时候，其实最重要的就是要把握好油的量，由其是对于怕胖的人来说在制作芙蓉肉的时候，更要注意不要放入过多的油。
酸酸甜甜的食物每个都喜欢吃，尤其田天气炎热没胃口的时候，或者小孩子没食欲的时候，弄上一些酸甜的食物，保证会让大家胃口大开的，这道果汁鱼肉就是这样开胃醒神的菜，很多广东的朋友们都应该吃过这道菜，因为果汁鱼肉真是广东的名菜哦，来跟着养生专家一起来看看吧!
材料：鲩鱼腩(310克)、鲜橙汁(120克)、鸡蛋(2只)、玉米粉(50克)、油、盐、生粉适量。
做法：鲩鱼腩洗净剔去骨，切成15厘米宽的条状，洒入1/3汤匙盐抓匀，腌制15分钟;将1/2汤匙生粉和3汤匙清水调匀成生粉水，鸡蛋打入碗内，加入适量玉米粉和清水搅打均匀，以捞起炸浆往下倒不会断为准，将炸浆倒在鱼块上，翻动鱼块让其裹上炸浆，夹起鱼块放在玉米粉上滚动，让其再沾上一层玉米粉，烧热1碗油，放入鱼块炸至呈金黄色，夹起沥干油待用，锅内留少许油烧热，倒入鲜橙汁炒匀，浇入生粉水勾芡，淋在鱼块上即成。
功效：鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物，而且含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，草鱼对肿瘤也有一定的防治作用;并具有暖胃和中、平肝祛风之功效。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用，鸡蛋具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。这道果汁愉快非常合适营养不良，补虚养身，健脾开胃调理的人群。
这道菜因为做的时候就把鱼刺给去掉的，所以对于老人小孩都很适合的，不用担心被鱼骨给刺到，其它地方的朋友们也可以尝试下这道菜，带给你们不一样的感觉，果汁用来做菜是不是很神奇呢，小编都没有吃过这道菜，打算今晚上做上一顿来增加下食欲呢！而且还听说这果汁鱼块对于那些大病之后要补的人群也是非常的有益的哦！
很多女性在月经期间或者是月经过后都需要进行营养的补充，红枣就是一个非常好的选择，不过红枣制作成流食会更加的可口，而且功效也会更好，大家在平时制作的时候一定要注意火候的控制，用小火来慢炖味道会更加的鲜美，女性是需要补气血的，那么气血双补粥有哪些呢？
1.花生红枣黑米粥
用料:黑米100克、糯米80克、花生50克、大枣10枚、冰糖15克
生红枣黑米粥的做法
1. 黑米和糯米淘洗干净，提前用冷水泡2个小时。将黑米、糯米、红枣、花生放入锅中，加适量水 2. 可以用电压力锅煮粥，时间快。如果用普通锅煮，就用大火将水烧开，再用小火煮40分钟左右。粥煮
好后加入冰糖，待冰糖煮化即可食用
黑米是一种理想的补益食材，黑米因为外皮黝黑固得名“黑米”，因其功效又被称为：补血糯米。黑米性平、味甘，能滋阴补肾，补益脾胃，养气活血，还能养肝明目。
小米南瓜粥的做法
1.南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡20分钟;图1
2.准备半瓶开水，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟;煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥
3.30分钟后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟左右即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅。
烹饪技巧
1、丢一把汤勺到锅里，据说能改变粥“扑腾”的方向，从而达到不溢出的目的。 2、在粥面上滴几滴麻油，据说改变了分子的啥啥活性吧，也不会噗出来。
3、在锅上加一层笼屉，就可以放心地盖上盖子，据说是因为预留了一个可供蒸汽上升又回落的空间，所以不溢
以上就是关于气血双补粥的一些介绍，其实生活中的花生和红枣都是可以帮助我们补气血的，但是制作成流食的效果会更加好，能够充分的帮助我们补充身体所缺失的营养，以上介绍的两款粥是需要一定的制作技巧的，需要慢慢的熬制才不会影响它本身的营养。
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