佛手柑老鸭汤——滋阴补肺健脾养胃
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。您是否正在关注饮食养生呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“佛手柑老鸭汤——滋阴补肺健脾养胃”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
鸭肉是大家都喜欢吃的一种肉食，一般在南方地区都会选择用鸭肉煲汤的 ，特别是夏秋季节的时候，具有滋补气血，滋阴润燥去火的作用，鸭汤的做法有很多，今天介绍佛手柑老鸭汤的做法，可以润燥养颜。
佛手柑老鸭汤
佛手柑老鸭汤所需材料
主要食材老鸭、佛手柑、陈皮、山楂、枸杞、盐、鸡精
佛手柑老鸭汤的做法
1、老鸭洗净斩块，沸水汆烫冲净;佛手柑切片;枸杞洗净，浸软;陈皮、山楂水煎取汁备用。
2、锅中放入老鸭肉、佛手柑、枸杞，加入适量清水，煮沸转小火慢炖1-2小时。
3、倒入药汁，加盐、鸡精调味，稍炖即可。
佛手柑老鸭汤的功效与作用
夏天天气炎热，多喝点汤品有利身心健康，现做一道夏日靓汤——佛手柑老鸭汤。这道汤营养丰富，还可起到止咳化痰、清热疏肝的作用，佛手具有芳香理气、化痰止咳、止呕消胀、舒肝健脾、和胃等功效。老鸭具有清热排毒、滋阴补肺、增强人体免疫力和润燥养颜的功效。这样的语调汤品做法很简单的哦，而且还可以有止咳化痰的效果，是不错的清热去火疏肝理气的食谱类型，大家可以经常食用，对于肠胃不好啊或者是气血不足的人群都适合、
佛手柑老鸭汤的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你的肠胃感到很舒适，滋阴补肺健脾养胃润燥养颜，大家不妨试试它吧。
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说起鸭肉大家都不是很陌生，含有的蛋白质多，脂肪量少，对于想减肥的人群和三高人群食用鸭肉来说一定是不错的选择。鸭肉和很多不同的食物搭配，口感和保健的效果都是不一样的，来看看这道佛手柑老鸭汤的做法，它可以起到止咳化痰的作用。
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、维生素B、C、E、钾、钙、磷、铁、铜、锌
适宜人群:
尤其适合咳嗽、气管炎、哮喘、胸闷气滞等症人群
禁忌人群:
气虚久痢、阴虚有火、无气滞症状者
佛手柑老鸭汤所需材料
老鸭250克、佛手柑100克、陈皮10克、山楂10克、枸杞10克、盐适量、鸡精适量
佛手柑老鸭汤的做法
1、首先将老鸭用清水清洗干净，随后将之切块，再用白开水进行焯烫，差不多十分钟左右，捞出备用。
2、佛手柑切片，备用。
3、枸杞用温水进行浸泡，随后洗净，备用。
4、陈皮、山楂用清水大火煮沸后，取汁备用。
5、这时将上述所有的材料放入锅中，适量的清水放入，随后大火煮开，随后转小火炖。两个小时左右。
6、将刚才的药汁倒入，随后进行调味，加盐、鸡精，等融化了，就可以吃了。
佛手柑老鸭汤的功效与作用
佛手柑老鸭这道汤的营养价值极高，而且味道鲜美，很滋补人的身体，它可以止咳化痰、清热疏肝、润燥养颜等等的功效。佛手对于化痰止咳有着很大的帮助，夏季一旦发烧感冒，就很容易引发咳嗽，严重之时让人很难受，所以适当的吃点佛手，减轻症状。并且还能养胃。老鸭可以促进代谢，从而加速体内毒素的排出。滋阴补肺，体质虚弱的人，一定不能错过老鸭。佛手柑老鸭汤此汤的制作方法简单，而且具有止咳的作用，是不错的养生食谱。
这道佛手柑老鸭汤的做法很简单，日常生活中可以经常吃，对于提高体质来说也是不错的养生食谱，可以补充丰富的蛋白质，同时也可以有止咳的功效，对于提高免疫力帮助作用，而且也可以清热解毒去火气可以经常食用。
你知道什么是佛手柑吗，它是一种中药材，也是一种食材，它可以起到很好的保健的作用和效果，而且也可以促进食欲和代谢，可以吃的，佛手柑煲老鸭是不错的养生食谱，可以有疏肝的功效，对于清热解毒去火有好处，补充丰富的钙质和蛋白质，来看看佛手柑煲老鸭的制作方法。
佛手柑煲老鸭
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、维生素B、C、E、钾、钙、磷、铁、铜、锌
适宜人群:
尤其适合咳嗽、气管炎、哮喘、胸闷气滞等症人群
禁忌人群:
气虚久痢、阴虚有火、无气滞症状者
佛手柑煲老鸭
所需材料
老鸭250克、佛手柑100克、陈皮10克、山楂10克、枸杞10克、盐适量、鸡精适量
佛手柑煲老鸭的做法
1、老鸭洗净斩块，沸水汆烫冲净;佛手柑切片;枸杞洗净，浸软;陈皮、山楂水煎取汁备用。
2、锅里放入老鸭肉，佛手钳还有枸杞，然后加入适量的清水，转成效果继续炖1-2个小时。
3、倒入药汁，加盐、鸡精调味，稍炖即可。
佛手柑煲老鸭的功效与作用
佛手具有芳香理气、化痰止咳、止呕消胀、舒肝健脾、和胃等功效。老鸭具有清热排毒、滋阴补肺、增强人体免疫力和润燥养颜的功效。此汤具有止咳化痰、清热疏肝、滋阴补肺、健脾和胃的功效。佛手具有止咳的作用，而且也可以化痰，对于健脾胃疏肝来说有一定的好处，而且也可以起到美容养颜的作用，和老鸭肉一起吃，可以有养胃的功效，补充丰富的钙质和蛋白质，而且还有降脂的功效，是不错的养生食谱。
佛手柑煲老鸭是一道具有保健作用的养生食谱类型，它可以止咳化痰，还能清热解毒疏肝理气，对于润燥养颜来说有好处，鸭肉可以补充蛋白质，而且含有的脂肪量比较少，大家可以经常吃，对于健康有好处，同时也可以促进食欲，是不错的养生保健的食谱。
山药作为一种非常美味的蔬菜，相信我们大家日常生活中也是吃过山药的，当然，在生活中经常吃一些山药也是可以起到非常不错的保健功效的，当然，山药的食用方法也是非常多的，山药老鸭汤就是非常不错的选择，下面我们一起来看看。
山药老鸭汤
山药老鸭汤的做法：将老鸭宰杀，去毛及内脏，整理干净，再用沸水略焯，捞出沥干;桂圆肉、山药、枸杞子分别洗净备用。锅置于火上，加入适量清水烧开，先放入老鸭、桂圆肉、山药、枸杞子、姜片，然后转换成小火大概煲上四个小时左右的时间，我们就可以闻到香喷喷的味道了，这时候适当的加入一些盐调味就可以食用了，相信我们大家都是会喜欢吃山药老鸭汤的。
山药老鸭汤的功效与作用：山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。老鸭具有清热排毒、滋阴补肺、增强人体免疫力和润燥养颜的功效，当然，山药的功效是非常多的，将山药做成山药老鸭汤来食用，功效和作用更是出奇的好的，山药老鸭汤此汤具有健脾养胃、滋阴补阳的功效，我们大家日常生活中适当的食用一些山药老鸭汤，既可以帮助我们起到不错的进补的作用，更是可以有效的促进我们人体的脾胃的健康的。
相信我们大家现在对于山药老鸭汤的做法和功效也是有所了解了，我们可以知道，山药老鸭汤的做法并没有大家想象中的那么复杂的，大家就是可以将山药老鸭汤的这些做法记住的，这样就可以经常做着吃山药老鸭汤，还可以起到保健功效的。
佛手柑有各种各样的吃法，最常见的就是凉拌佛手干了，因为可以带来不一样的口感和风味，但是要怎么做呢，不妨通过下文的方法自己动手，也可以直接清炒或者用来熬粥。
一、凉拌佛手瓜
原料：佛手瓜300克，红、青新鲜辣椒各2个，味精，酱油，白糖等适量。
做法：
1、佛手瓜切丝，青、红椒去籽、切丝；
2、在玻璃容器中放入适量的酱油（不宜过多）、味精（不宜过多）、白糖；
3、佛手瓜丝和辣椒丝？放入煮沸水中散开，全过程约8秒中；
4、捞起，放入玻璃容器中，用手适当捏拌（辣椒丝最好不拌）；5、放入盘子中，将辣椒丝放在上面，形成一定颜色和形状对比。
二、金华佛手怎么吃
1、佛手粥：佛手10克，粳米100克，冰糖适量。先将佛手洗净，切碎，加清水1200毫升，煎取1000毫升果汁，放瓦罐中备用；粳米淘洗干净，与冰糖一起放人佛手汁中，小火慢炖 30分钟成粥即可。此粥由佛手、粳米相配而成，每日1～2剂，有舒肝理气，燥湿化痰，健脾养胃，理文止痛的功效。适用于肝郁气滞所致的胃脘疼痛，胃弱气滞，咳嗽痰多，胸闷，食欲不振，消化不良，胁胀，呕吐等病症。
2、清炒佛手：佛手250克，调味品各适量。将佛手洗净，切丝，锅中放素油烧热后，放葱姜煸香，而后放入佛手，炒至熟时，调入食盐、味精等即成。可健脾利湿，适用于脾虚水肿，痰湿咳嗽。
3、佛手炒芹菜：佛手、芹菜、调味品各适量。将佛手、芹菜洗净，切丝；锅中放素油烧热后，放葱姜煸香，而后放入佛手、芹菜同炒待熟时，调入食盐、味精等，炒熟服食。可清热平肝，适用于高血压头目眩晕，脘腹胀满等。
山药既是一种非常重要的药材，更是一种非常美味的食材，相信我们大家对于山药并不陌生，我们日常生活中是经常能够吃到山药的，当然，山药的食用方法是非常多的，比如山药老鸭汤就是非常不错的选择，保健功效也是非常不错的，下面我们就来为大家详细的介绍山药老鸭汤的做法和功效。
山药老鸭汤
将老鸭宰杀，去毛及内脏，整理干净，再用沸水略焯，捞出沥干;桂圆肉、山药、枸杞子分别洗净备用。锅置于火上，加入适量清水烧开，先放入老鸭、桂圆肉、山药、枸杞子、姜片，大概用小火煲上四五个小时的时间就差不多可以食用了，这时候我们可以闻到浓郁的香味，相信大家都是会喜欢食用山药老鸭汤的。
山药老鸭汤的功效与作用
山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。老鸭具有清热排毒、滋阴补肺、增强人体免疫力和润燥养颜的功效。山药老鸭汤此汤具有健脾养胃、补肾益肺的功效，尤其是我们脾胃不好的朋友们，经常食用一些山药老鸭汤，可以有效的促进脾胃的健康，另外，山药老鸭汤还可以帮助我们消热止咳、滋阴补阳。
通过我们上面的这些介绍，相信大家对于山药老鸭汤的做法和功效也是有所了解，我们可以知道，山药老鸭汤的做法是比较简单的，所以我们大家在生活中有时间了，就是可以经常做着吃一些山药老鸭汤的，味道非常不错，并且还能够帮助我们促进脾胃的健康，对于缓解身体虚弱的效果也是非常好的。
佛手柑，是一种原产于印度类似于橙子柠檬，但比橙子柠檬要小的果子。由于是原产于印度，所以有了佛手的名号。作为中药有着治疗呼吸疾病的作用，还有杀菌、去湿等功效，在沐浴时加入一些更会起到缓解焦虑，治疗皮肤疾病等作用，下面是佛手柑油的一些功效。
一.生理功效
治疗湿疹、干癣、痤疮、除臭、再生、收敛毛孔。支气管炎，喉咙痛，袪痰，呼吸困难，肺结核，胆结石，增进食欲，消化不良，胀气，尿道抗菌，膀胱炎，美白，油性皮肤，面疱，粉刺，疱疹，促进伤口愈合，湿疹，癣，减轻忧郁，释放心灵，补身，抗菌，杀菌，除臭。
二.心理疗效
既能安抚，又能提振，因此是焦虑、沮丧，精神紧张时的最佳选择。清新的特性，能安抚愤怒和挫败感，也许是因为它降低了交感神经的作用所致。
三.皮肤疗效
抗菌和疗效性的作用，对油性皮肤的状况尤其有益，特别是这些状况与压力有关时。这些状况包括湿疹、干癣、粉刺、疥疮、静脉曲张、伤口、泡疹、皮肤和头皮的脂漏性皮肤炎。和尤佳利并用时，对皮肤溃疡疗效绝佳。
四.注意事项
皮肤用后于6个小时内请勿晒太阳，否则部分皮肤有可能产生光敏反应，敏感皮肤也尽量少使用。
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