传统养生的饮食调节

2019-10-12 │ 传统养生的饮食调节 每天饮食养生方法

每天负能量满满 用饮食调节情绪就对了

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。社会发展,人们越来越接受养生的理念,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供每天负能量满满 用饮食调节情绪就对了,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。


生活中,很多人无法克制自己的负面情绪,不仅让同事朋友感觉难以相处,也让家人不知所措,甚至深受伤害。

其实,在很大程度上,这并不是他们自己的错,很可能是因为饮食中存在某些缺陷和不足。用饮食调节情绪,也是科学的饮食之道。

全身负能量,因为缺了钙和镁


很多人并不知道,我们的情绪很大程度上是受营养素左右的。其中,关系最大的三类营养素分别是钙和镁等矿物质、B族维生素及碳水化合物。

钙除了和骨骼、肌肉的功能有关,还和神经系统功能有关。当钙缺乏的时候,神经系统会处在过度兴奋状态,难以达到宁静、耐心、坚韧的状态。

婴幼儿缺钙时,往往会哭闹不停。成年人缺钙时,情绪上的直接反应则是急躁,容易被激怒,有点神经质。缺钙还会加剧失眠,由于神经过度兴奋,脑子里千头万绪,久久不能入睡。而一个人睡眠不好,情绪自然就充满了负能量。


缺钙并不能单纯补钙,钙的吸收还需要维生素D的帮忙。维生素D的生成与接受阳光照射有关,更为奇妙的是,阳光本身也会影响情绪。光照不足的国家,自杀率往往也会更高。补钙的同时,多晒太阳。特别是冬季日光不够充足,天气寒冷,更容易让人心情沮丧。

镁是另一种能够帮助对抗压力的营养素。摄入丰富的镁能让人抵抗精神压力带来的升血压效果,减少压力激素的过度分泌,因而镁也有“抗压力营养素”之称。深绿色叶菜、果仁、豆类和全谷类以及香蕉都是镁的丰富来源。

高兴不起来,赶紧补充B族维生素


另外一类与情绪相关的营养素是B族维生素。B族维生素一共有8种,其中有调节情绪功能的为维生素B1、B6和B12。

神经系统的活动高度依赖于维生素B1的供应。人们早就发现,当维生素B1缺乏时,人体不仅会出现疲乏无力、食欲缺乏、消化不良的感觉,还会出现情绪沮丧、反应迟钝、感觉异常等神经系统症状。也有研究认为,缺乏维生素B1会增加老年抑郁的风险。


维生素B12则与神经鞘的合成有关,一旦缺乏,人会出现思维能力下降、空间感障碍等状况。

现代人饮食丰富,但很少吃富含B族维生素的粗粮、薯类和豆类,还经常吃油炸食品及甜饮料,轻度缺乏B族维生素的人比较常见。

不吃主食减肥,会影响情绪

人们都有这样的体会,同样是堵车或办事不顺利,饭前和饭后的反应完全不同。腹中饥饿的时候,人会急躁不安,情绪激烈。而饱餐一顿后,往往就会恢复到心平气和了。

一些采用饥饿减肥,很少吃淀粉类主食的人比较容易发脾气,喜怒无常,缺乏耐心也是由于这个原因。


粮食中的碳水化合物是保持好心情的重要基础,同时杂粮、薯类和杂豆都是维生素B1的重要来源。

每日吃1斤蔬菜,其中至少有半斤绿叶菜,能供应钙和镁,同时还有大量的钾,能减少钙流失。

每日喝300克牛奶或酸奶,大概相当于牛奶1杯(一次性纸杯大小)加上酸奶半杯。牛奶在供应钙的同时,还供应丰富的色氨酸和维生素B6,有利于平和心情。

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饮食调节情绪 骨汤抑制悲伤


愤怒 吃得过多,与能量代谢有关的B族维生素就会消耗得多,其缺乏时会使人脾气暴躁、健忘、思维能力下降。

制怒剂:玫瑰花泡茶或山楂单泡饮用,适量饮用啤酒。莲藕属顺气佳品,萝卜也是天然的制怒剂。

悲伤 人会感到悲伤,是由于体内氨基酸的长期不平衡导致的。另外,如果身体中缺乏镁元素也是悲伤的潜在原因。

抑悲灵:浓骨汤、维生素C都会对抑制悲伤有所帮助。另外要确保每日摄入多种食物和蔬菜水果。

多疑 多疑使心理安全指数降低,让人寝食不安,因此引起的食欲不振和营养问题也是疑心太重的恶果。

抗疑素:适当吃肉类和海洋产品能改善心境,偶尔吃少许零食也能让人的心理安全指数回升。

抑郁 除了情感生活中的不幸,还有什么能让血性男儿郁闷起来?分析认为,血液中血糖不足也能够导致抑郁。

抑郁灵:补充足够的碳水化合物,最好是谷类食物。

情绪差伤健康,这样饮食来调节!


人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。吃是我们不得不进行的活动,而且吃也是一种享受生活的方式。如果吃的得当,不但会保证健康,也会起到调节情绪的作用。那么如何吃才能调节情绪呢?

一、 吃好三餐

吃好三餐的重点“吃什么”。

这是大家都很关心的问题。有必要遵守以下几点:

1.食物要多样化。建议每天的食物种类达到20种以上。人体所需营养素多种,但目前已证实人体必需营养素40多种,任何一种食物都无法满足我们的正常需求。当然母乳对于6个月之前的婴儿来说是完美的食物。再者食物中的营养素相互之间会起到协同的作用,提高吸收利用率,比如谷类食物和大豆类食物一起食用。还有一个好处,可以避免食品安全问题。

2.要吃主食,做到粗细搭配。主食是提供碳水化合物的主要食物,也是最经济的能量来源,主食之所以叫主食,自然要吃最多的量。主食还要注意粗细的搭配。粗粮,特别是一些全食物,比如完整的豆类、谷类,含有丰富的膳食纤维以及B族维生素、维生素E以及矿物质。精米白面中的维生素和矿物质基本都损失,大部分是淀粉。

3.饮食要清淡。奶、蛋、肉都要合理进食,不要过量。这些都是提供蛋白质以及矿物质和维生素的,但是脂肪的含量也高,因此对于成人每人每天奶以及奶制品进食300克,一个鸡蛋,鱼虾75-100克,畜禽肉50-75克。大豆类制品是非常好的优质蛋白来源,每天可以吃到30-50克大豆的量。

4.做到顿顿有蔬菜。蔬菜都是提供膳食纤维、维生素的良好来源。蔬菜要多吃深色的,比如深绿色、橙色、紫色等,这些深色的蔬菜要占到每天蔬菜量的一半以上。每天蔬菜要吃到300-500克。

二、 吃好零食

零食是大部分人都喜欢的,特别是女性朋友。但是选择零食是有学问的。如果吃一些高塘高盐高油的零食,不仅会长胖,还会造成很多慢性疾病,比如高血压、高血脂等。那么哪些零食是健康的呢?

1. 首选水果。每天要吃水果200-400克。水果中除了大量的维生素和矿物质外还含有丰富的有机酸以及生物化学物质,具有助消化、开胃、养颜美容等作用。水果最好买新鲜的,当季的。

2. 可以吃些干果、坚果,但是油脂类的坚果如腰果、杏仁等一次不要超过一把。不要吃果脯、蜜饯类,这些东西的含糖量比较高,不够健康。

3. 选择一些可以生吃的蔬菜如西红柿、黄瓜等。

三、 喝好饮料

最好的饮料是白开水。尽量不要选择碳酸饮料,含糖量高,还会导致体内矿物质的流失。可以选择一些鲜榨的水果汁或者喝些茶饮如绿茶或者红茶、花茶。

当一日三餐吃好,零食吃对之后,人的身体健康会有很大的保证,心情也会顺畅。因此,要情绪好,就这么简单。

一日一甜品 消灭职场负能量


中国人一直坚信食补的奇效,想要为自己输送源源不断的好心情,甜品堪称绝配。每当人们心情低落的时候,匮乏营养素的身体便急需大量糖分的摄入,而这也是甜品带来正能量的原因所在。因此,从周一到周五,每天犒劳自己一款甜品,让好心情始终贯穿职场。

【周一】释放周末正能量

当日症状:作为一周的开始,新的工作周期看似遥遥无期,让人心生怨念。好在,周末的休整带来了不少正能量,如今正是释放它们的最佳时机,用一份愉悦的心情开始新一周的工作。

甜食类型:经典甜品

虽然甜品能带来一天好心情,不过在大量摄入糖分的同时,也要同样注意牙质健康。凭借周末所积累的正能量,周一这一天我们可以选择诸如司康或是曲奇饼干等甜品。诸如此类的经典甜品糖分含量相对较低,即便在给牙齿放假的同时,也不会影响将糖分转化为好心的化学反应。

推荐甜品:玛德琳蛋糕,巧克力曲奇饼干,蛋挞,火焰香蕉冰激凌

正能量食谱:火焰香蕉冰激凌

虽然火焰香蕉冰激凌的名字听起来十分浮夸,但经典的口味才是它从未走出甜品界一线明星行列的原因。略带酥脆的香蕉与软糯的冰激凌相遇,冰火两重天的口感让人沉浸其中,桂花酒的淡淡香气与此同时弥散在口腔之中,这一刻你的世界只在这一盘甜品之间。

原料:香蕉一只,香草冰激凌若干,黄油若干,桂花红酒若干

做法:

1.将拨皮后的香蕉切成四片

2.加热煎锅,待黄油融化之后加入香蕉,将其煎至焦黄

3.向锅内加入桂花红酒,也可以用朗姆酒代替。注意:此时会有火焰升腾,注意安全

4.将香蕉盛盘,并将香草冰激凌放至其上

【周二】打一场甜品闪电战

当日症状:为了完成从休息到工作状态的调整,周末积攒的正能量瞬间消失殆尽,而周二也成为一周之中情绪最为低落的一天。此时,快速补充正能量势在必得,没有什么比外观诱人的甜品更能起到奇效。视觉与味觉享受的相互叠加,效果也是事半功倍。

甜品类型:美型甜品

想必多数人都是“外貌协会”的成员,无论对待人还是对待事物,外相往往起到决定性的作用。可人的脸庞让我们有心情走上去搭讪,而诱人的甜品则会转化成我们舌尖的玩物。或许,美型的甜品没有经典的味道,但是让人的垂涎的外形却大大激发我们的食欲,最终转化成货真价实的好心情。

推荐甜品:马卡龙,杯子蛋糕,焦糖布丁

正能量菜谱:杯子蛋糕

人们之所以热爱杯子蛋糕,很大原因就是因为它极致的外形。暂不提如艺术品一般的翻糖杯子蛋糕,光是仅仅以奶油包裹的基本款就足以让人垂涎许久。善心悦目加之取悦味蕾,正能量瞬间爆棚。

原料:自发面粉300g、奶油250g、细砂糖160g、鸡蛋5颗、牛奶180ml

做法

1.用电动搅拌器将奶油搅打至颜色发白,加入砂糖继续搅打至体积略为膨胀,加入鸡蛋打匀,

2.加入冷牛奶,搅拌均匀。

3.分4次加入面粉,轻轻搅拌。

4.把混合原料倒入准用的蛋糕纸托内,放大约3/4杯的原料即可。

5.将烤箱预热至180度,烘烤20到25分钟即可使用。途中需调转烤盘位置,避免蛋糕表面上色不均的情况发生。

6.蛋糕出炉后,可以使用喷射奶油和时令水果进行装饰

【周三】好胃口也是好心情

当日症状:时至周三,工作在这一天堆积至顶峰,而巨大的压力也消磨掉我们的一向的好胃口。当身体所需要的能量一再下降,身体的机能也随之变得虚弱下来。常言道:身体是革命的本钱,因此保证身体的健康则是今天的首要任务。

甜品类型:功能甜品

虽说甜食的甜腻对于很多人来说是好胃口的第一杀手,但若是能稍加改变,甜品则是最佳天然健康的开胃良药。时令水果内富含的果酸和维生素能够刺激肠胃的蠕动,让我们的食欲为之一振。经过充足的能量补充,身体运转也随之恢复正常,工作身体两不误。

推荐甜品:猕猴桃沙冰,酸奶冰淇淋

正能量菜谱:猕猴桃沙冰

猕猴桃是各种常用水果中营养成份最丰富和全面的水果,其果肉富含的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火,同时还能消灭小痘痘。炎炎夏日,来上一杯制作简单的猕猴桃沙冰,犒劳味蕾的同时还能得到美肤的意外收获。

原料:猕猴桃两只,青柠檬一只,蜂蜜少许,冰块若干

做法:

1.将猕猴桃去皮后学成小块

2.将冰块以及猕猴桃果肉放入搅拌机

3.待冰块与猕猴桃嚼碎之后,根据口味喜好程度嫁入柠檬汁和蜂蜜后,继续搅拌即可

4.也可根据自己的口味喜好,适当加入牛奶调味

【周四】静心品尝好味道

当日症状:面对即将到来的周末,满满的计划也是跃然纸上,心情难免为之浮躁。注意力不集中、懒惰、马虎……当这一系列症状来袭时,可要小心挨领导骂!

甜品类型:绝味甜品

尽管没有让人垂涎的外形或是食用的功效,然而平凡甜品却往往蕴含着让人无法自拔的美味。好味道需要细心品尝,从层次到口感,从用料到技艺,而这也成为品尝绝味甜品的真谛所在。在寻找甜品魅力的同时,焦躁的心情也会随之沉淀。

推荐甜品:芝士蛋糕,手工巧克力,雪山华夫饼

正能量菜谱:雪山华夫饼

华夫饼不仅是美国家庭早餐桌上的常客,也同样是你在咖啡厅与朋友小聚时的最佳搭配。尽管有着朴实的味道与外形,但是松软的饼体已经让人爱不释口,若是搭配上冰激凌则更是锦上添花的神来之笔。

原料:低粉180g、黄油30g、蛋黄4个、砂糖45g、牛奶180ml、蛋清4个、柠檬汁少许

做法:

1.将蛋黄与砂糖混合后打散,加入融化的黄油,搅拌均匀

2.加入牛奶,搅拌均匀后加入低粉,轻度搅拌均匀,避免出筋

3.蛋清分3次加入砂糖,打到偏干性发泡

4.取1/3的蛋清加入蛋黄糊,搅拌均匀后再加1/3,待再次搅拌均匀后,将蛋黄糊倒入装有剩余1/3蛋清的盆中,搅拌均匀

5.预热华夫饼模具,表面刷少量油,将面糊倒入模具,两面各煎2-3分钟后即可

6.可根据自己的口味在上面放置冰激凌,并加入巧克力酱

【周五】周末就要够疯狂

当日症状:终于盼来了周末,不玩个尽兴可真是对不起五天以来的辛勤工作。一周的工作让我们进入深度工作模式,发现一款创意十足的甜食十分必要。奇趣的原料组合激发我们猎奇的好奇心,入口的一瞬间,积蓄已久的紧张与期待瞬间迸发,整个人也会为之一振,调整至兴奋的狂欢状态。

甜品类型:创意甜品

创意甜品的味道始终不是第一位的,因为人们选择它们的动机,多少和好奇心有关。虽说“No Zuo No

Die”,但是当我们的舌尖因为熟悉的食物而变得麻木的时候,一些新鲜的味道或许能让它们再次活跃起来。更何况,万一创意甜品成为美食界新星,那岂不是一份意外的收获。

推荐甜品:培根巧克力,油炸奥利奥

正能量菜谱:培根巧克力

培根与巧克力的组合虽然互不相干,但它却是纽约城最炙手可热的甜品新星。酥脆的培根与丝滑的巧克力相融合,甜咸的口味交织出奇趣的口感,绝对刷新你的甜品感官。

原料:培根若干,黑巧克力若干,黄油若干

做法:

1.将黄油融化,加入培根煎制,待其酥脆后取出

2.将清水加入国内,待其沸腾

3.将巧克力放入不锈钢小碗内,并放入沸水中加热待其溶化,直接加热巧克力会使其糊掉

4.让融化的巧克力酱中充满包裹煎好的培根,待巧克力凝固便可以食用。

蜂蜜怎么用对皮肤好?这样做就对了!


方面是非常好的食品,内服可以补充多种营养元素,另外还可以外用,比如有的人用蜂蜜来做面膜敷脸,这样可以让皮肤变得更好,所以蜂蜜让皮肤变好的途径是多种的。

一,将蜂蜜加2到3倍水稀释以后,每日涂抹在面部,并进行按摩。其功效在于让皮肤光洁细嫩,减少皱纹。

二,准备蜂蜜50克,鸡蛋清一个,将两者搅拌均匀,睡前用干的软刷子刷在面部,慢慢进行按摩,约三十分钟自然风干后,用清水洗去,每周两次。其功效在于紧缩面部皮肤,消除皱纹,洁净增白皮肤。

三,蜂蜜一份,甘油一份,水三份,面粉一份,混合均匀制成面膏,敷在脸上20分钟后,用清水洗去。此法适用于普通干性的皮肤,功效在于让皮肤细腻滑嫩,去除皱纹以及黄褐斑,并能治疗疖子和痤疮。

四,蜂蜜一匙,奶粉一份,鸡蛋清一个,混合均匀制成面膜,用棉签将其在脸上涂薄薄一层,20分钟后用温水洗去,连续使用一个月。其功效在于保湿,让干燥的皮肤湿润起来。

五,蜂蜜一匙,新鲜蜂王浆一匙,鸡蛋清一个,加入适量花粉和水调成糊状,涂抹在面部,30分钟后用温水洗去,再用新鲜蜂王浆1克加少许甘油调匀涂抹在面部,每周一次,功效在于清除脸部黑斑以及暗疮。

六、蜂蜜的营养成分均为天然营养物质,其单糖、维生素、酶类等生物活性物质有利于被皮肤细胞吸收,能有效地改善皮肤表面的营养状态,修复老化受损细胞,延缓皮肤细胞的衰老速度,从而起到延缓或减轻皱纹等作用,使皮肤细腻,保持自然红润。

香蕉帮助大脑产生羟色胺 调节情绪


很多食物都可对大脑内的羟色胺和右甲肾上腺素的产生有一定的影响。香蕉含有一种能帮助大脑产生羟色胺的物质,这种物质不但能促使人的心情变得快活和安宁,甚至可以减轻疼痛,又能使引起人们情绪不佳的激素大大减少。因此,狂躁和抑郁症患者以及其他心情不好的人应多吃些香蕉,以使大脑产生足够的5-羟色胺,从而减轻其悲观压抑的程度,甚至使不佳的情绪自然消失。

来自营养学家的报告表明,颜色愈深营养价值愈高。所以,按顺序排列,紫色食品的营养价值仅次于黑色食品,高于绿色、红色、黄色、白色等各色食品。食品的颜色不仅体现营养价值上,对心情的调节也有着不可小视的作用。紫色食品在这两方面均是名列前茅的佼佼者。且紫葡萄的皮内含有抗高血压的物质,葡萄汁能提高血浆里的维生素E及抗氧化剂的含量。

很多食物都可对大脑内的羟色胺和右甲肾上腺素的产生有一定的影响。香蕉含有一种能帮助大脑产生羟色胺的物质,这种物质不但能促使人的心情变得快活和安宁,甚至可以减轻疼痛,又能使引起人们情绪不佳的激素大大减少。因此,狂躁和抑郁症患者以及其他心情不好的人应多吃些香蕉。

对的时间喝对的饮料 让你一天能量满满


不同饮料都有各自的特性,选对时间喝,能让你的身体达到最佳状态。

唤醒身体的蔬果汁

菠菜两根、半个去皮去籽苹果、半根香蕉、180毫升牛奶、70毫升纯净水,榨汁 即可。适合早晨起床半小时饮用,促进身体排毒,以纯天然方式及时补充一天所需能量。

全脂牛奶

牛奶含有3%的优质蛋白质,其中80%为酪蛋白,最大的营养价值还是钙。250毫升全脂奶可提供全日1 / 7的蛋白质、1 / 3的钙、1/4的维生素D。空腹饮牛奶易出现乳糖不耐受症状,最好随餐饮用,蛋白质和钙有助于肌肉合成。

柠檬水

柠檬中含有丰富的维生素C和有机酸,在午餐前饮用有助于促进消化液分泌。如果平时饮用,建议切两片而不加糖,这样既可以品尝到天然的美味,又不至于由于太酸而加太多糖,如果不加糖,柠檬水的热量可以忽略不计。

佐餐水

午餐时间,气泡矿泉水这样的水喝起来多数带一点碱的味道,适合配搭口味浓郁的菜肴而无气的矿泉水更适合配搭味道简单清爽的蔬菜或者沙拉。

咖啡

咖啡富含黄酮类的抗氧化物质,适量喝咖啡能降低多种慢性疾病风险,咖啡因会使人兴奋抵御困倦,不建议在下午4点后饮用。运动前40分钟喝咖啡,咖啡因会把脂肪酸动员到血液中去,让你更容易燃烧脂肪。但不要边运动边喝。

乳酸类饮品

乳酸菌可以改善肠道功能、促进消化及改善便秘。一般需在饭后服用,目的是改善肠道微生态环境;帮助营养物质的吸收。为了防止晚餐过腻过饱,保持肠道健康, 不宜用热水而应该用温水送服,以免活菌被破坏。

葡萄酒

红酒被赋予了诸多健康益处,酒精也有加快血液循环等作用, 少量饮用有助于降低心脑血管系统疾病的发病率。红酒能使血管舒张,放松神经有助睡眠。

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