糯米莲藕——清热除燥健脾养胃
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”生活越来越好，人们越来越注重养生，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。如何进行饮食养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《糯米莲藕——清热除燥健脾养胃》，希望对您的养生有所帮助。
莲藕是白色蔬菜的一种，可以经常食用，补充丰富的维生素矿物质和微量元素，对于促进代谢和健康有帮助的。莲藕的食用方法有很多，可以清热去火润燥滋阴的糯米莲藕是不错的选择，一起来看看做法吧。
糯米莲藕
糯米莲藕所需材料
主要食材莲藕、糯米、白糖、饴糖、桂花酒
糯米莲藕的做法
1、莲藕洗净去皮，在顶端切开一小段;糯米洗净，浸胀后灌入莲藕的大段，盖上小段，用牙签固定。
2、将备好的藕段放入锅中，倒入适量的桂花酒，加入白糖、饴糖，用猛火烧开后改用文火慢煮。
3、煮至藕熟起糖皮，取出切片，装盘后淋上糖浆即可。
糯米莲藕的功效与作用
糯米莲藕原为中秋佳节特食菜肴，“莲”“藕”意为“连”、“偶”，寄寓成双成对，团圆和睦之意。此菜白莲酥烂，塘藕软糯，其味清甜。莲藕具有消暑清热、除烦解渴、补心生血、清热润肺、健脾开胃、消食止泻的功效。糯米补中益气，健脾止泻，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。这样的一道食谱味道鲜美，而且营养价值高，清热去火的同时补充丰富的蛋白质和纤维素，对于气虚不足的人群来说是不错的选择，同时也可以健脾去火养胃补心养血。
糯米莲藕的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你的胃口大开，清热除燥健脾养胃补心养血，而且还可以有滋阴润燥的作用哦。
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糯米是大家都很熟悉的一种食材类型，也是属于杂粮的一种，它的营养物质还是比较高的呢，可以有很好的保健的作用和效果，比如说可以有补气血的作用，滋阴润燥，而且食用的方法也有很多，下面就来看看莲藕糯米饭的做法吧，可以补气安神。
莲藕糯米饭
食疗功效:健脾益胃、止泻益精
营养价值:蛋白质、维生素B1、B2、烟酸、淀粉、脂肪、糖类、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:消化不良、腹胀、咳嗽、痰黄、发热患者不宜多吃糯米
糯米莲藕所需材料
主要食材莲藕、糯米、白糖、饴糖、桂花酒
做法
1莲藕洗净去皮，在顶端切开一小段;糯米洗净，浸胀后灌入莲藕的大段，盖上小段，用牙签固定。
2将备好的藕段放入锅中，倒入适量的桂花酒，加入白糖、饴糖，用猛火烧开后改用文火慢煮。
3煮至藕熟起糖皮，取出切片，装盘后淋上糖浆即可。
功效与作用
莲藕具有消暑清热、除烦解渴、补心生血、清热润肺、健脾开胃、消食止泻的功效。糯米补中益气，健脾止泻，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。此菜具有清热除烦、健脾益胃、止泻益精、补心生血、止泻的功效。这样的搭配方法可以有很好的健脾胃的作用，对于清热解毒去燥有好处，还可以有促进食欲的作用，对于营养不良啊或者是食欲不振等人来说是不错的选择。
关于莲藕糯米饭的具体的做法，是不是觉得想马上尝试一下呢，确实是，营养丰富，而且适合各类的人群食用，而且还有抗衰老抗氧化的作用，促进食欲，健脾养胃补血补气养神，还可以增强人体的抵抗力和免疫力哦。
西瓜是很多人夏季的最爱哦，价格便宜，而且水分多，可以利尿消肿，小编也很喜欢吃西瓜的呢，一次可以吃半个，真的很不错哦。西瓜除了直接食用，还可以做美味的粥品哦，一起来看看西瓜糯米粥的做法。
西瓜糯米粥
西瓜糯米粥所需材料
主要食材西瓜、小糯米汤圆、糯米、大米、白糖
西瓜糯米粥的做法
1、糯米洗净，用清水浸泡半小时;西瓜切块取果肉;苹果洗净切小块;玉米粒洗净。
2、锅置火上，放入糯米，注入清水煮至八成熟。
3、放入西瓜、苹果、玉米粒煮至粥成，倒入牛奶稍煮，加白糖调匀即可。
西瓜糯米粥的功效与作用
夏日炎炎，人们往往出汗多，口干舌燥，没有食欲，这时来碗西瓜糯米粥是很好的选择，粥喝到口里既有西瓜的清凉，又有糯米的清香，喝起来滑爽，让你感到既清爽又解暑，绝对是炎炎夏日的降暑利器哦。蛋白质、淀粉、维生素A、B、C、E、胡萝卜素、糖、钙、铁、锌、磷丰富。西瓜和糯米的搭配可以有清热解暑的作用，而且还可以降压美容哦，具有利尿消肿的作用。而且这道粥品适合各类的人群食用。具有清热解毒的作用和功效呢。
西瓜糯米粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常喝西瓜糯米粥可以补充丰富的维生素和矿物质，而且还可以增强体质和食欲，夏季清热去暑健脾养胃，有调理的作用，大家不妨试试，很有营养的哦。
梨的种类有很多，香梨，雪花梨啊还有苹果梨等等。鸭梨也是比较常见的一种梨，口感脆，补充糖分和矿物质，可以有提高体质的作用，还可以有滋润肌肤的效果。鸭梨糯米粥你吃过吗，这样的一道粥品可以有健脾胃的作用，还可以清热解毒。
鸭梨糯米粥
营养价值:
蛋白质、维生素、胡萝卜素、糖类、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虚寒者少食
所需材料
糯米50克、鸭梨1个、蜂蜜适量
做法
1.鸭梨洗净，去蒂和皮，除籽，切片;糯米洗净，用水浸泡4小时。
2.锅置火上，倒入适量清水煮沸，加入糯米大火煮沸，转小火熬煮至粘稠。
3.放入梨片用小火熬煮15分钟，晾凉，加蜂蜜调匀即可。
功效与作用
鸭梨具有清心润肺、止咳平喘、润燥利便、生津止渴、醒酒解毒的功效。糯米具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。此粥具有清热解毒、生津止渴、镇咳化痰、健脾养胃、补中益气的功效。鸭梨可以有醒酒解酒的作用，和糯米一起搭配株洲，可以有生津止渴的作用，对于清热解毒有好处，而且还有健脾胃的作用。这样的粥可以缓解腹胀或者是腹泻的作用，清热解毒效果不错。
鸭梨糯米粥这道粥品可以清热解毒，对于经常有肺部感染咳嗽的情况有一定的改善的作用，还可以有醒酒解毒的作用，对于润燥有帮助，同时也可以起到很好的滋阴的效果，适合干燥季节食用，这样的粥品一定是你不二的选择。
莲藕长糯米实际上是我们常见的一种点心，在平时不少人都会爱吃这种食物，能帮助我们很好的补充营养，吃起来的味道非常清甜，而且吃起来也是非常酥烂的，在平时不少人都爱吃，那么我们吃莲藕长糯米会有哪些好处，下面就让我们一起看看吧。
莲藕长糯米的材料
莲藕、长糯米、白糖、莲子。
莲藕长糯米的做法
我们需要先把材料准备好，然后就要将长糯米淘洗干净，用清水浸泡30分钟，捞起晾干水分，这样可以让长糯米变软，让我们吃起来也比较好。白莲洗净盛碗内，加上清水少许，入笼蒸20分钟，取出透凉，削去蒂。将塘藕削去皮，用水洗净，先切去一端藕节，将长糯米灌入藕孔，藕孔填满后，用刀背轻轻地捶拍，再放入沸水瓦钵内煮熟，取出晾凉，切片装盘即可，这时候就可以吃了。
莲藕长糯米的食用功效
莲藕长糯米是味道非常不错的一种食物，很多人都爱吃这种食物，能帮助我们有效的补充营养，而且吃起来的味道以及口感也是同样非常不粗的，所以受到不少人的喜爱，首先藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，可以帮助我们补充大量的营养，同时煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。而才糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，这也是我们温补脾胃的好选择对中气虚脾胃弱者有很好的补益作用，能帮助我们促进肠胃健康。
上面推荐的这道莲藕长糯米是非常健康的，这是非常美味可口的一种食物，也是很多人都爱吃的，常吃可以很好的促进我们健康，首先就能促进我们的肠胃健康，同时还能有效的清热，对于容易上火的朋友们来说，吃莲藕长糯米就很不错。
大家都知道的，鱼汤可以有滋补的作用，特别是对于身体虚弱的人群来说是不错的滋补选择。鱼汤的做法有很多，当然也在于鱼肉的选择上面，经常吃的鲤鱼也是可以煲汤的，来看看鲢鱼家常汤的做法，可以有健脾养胃的作用。
鲢鱼家常汤
鲢鱼家常汤所需材料
主要食材鲢鱼、豆腐、杏仁、姜片
鲢鱼家常汤的做法
1、将鲢鱼杀洗干净，斩块;豆腐洗净切块;杏仁洗净备用。
2、汤锅上火，倒入花生油、姜炝香，下鲢鱼稍煎一下，倒入水烧沸，下入豆腐、杏仁用小火煲至熟即可。
鲢鱼家常汤的功效与作用
鲢鱼比较适合用来做汤，鲢鱼富含胶质蛋白，脂肪和热量都很低，将鲢鱼头和嫩豆腐炖煮成汤，味道非常好。鲢鱼家常汤有很多做法，今天教大家一种简单的方法，赶紧学起来吧。鲢鱼具有暖胃补气、乌发、润肤养颜、健脑益智等功效，可治疗脾胃虚弱、食欲减退、瘦弱乏力、腹泻等症状。和豆腐一起食用的话可以有健脾益气的作用，而且还可以清热解毒润燥哦，对于清理肠道垃圾有很好的促进的作用，是一道很美味的家常汤品。
鲢鱼家常汤的具体的制作的方法，上面小编给大家介绍了相关的内容了，如果你也想吃的话不妨自己动手吧，不仅营养丰富，而且还干净卫生哦，清热润燥清洁肠道健脾养胃，而且还可以有效的预防疾病的发生。
说起莲藕大家一定不是很陌生的哦，它的营养价值高，而且含有的纤维素和维生素也比较多，对于经常出现便秘啊或者是肠胃不适等人群有缓解的作用，莲藕和排骨一起搭配的话可以有滋阴润燥的作用。
莲藕排骨汤
莲藕排骨汤所需材料
主要食材猪排骨、莲藕、姜片、葱花
莲藕排骨汤的做法
1、将莲藕去皮洗净，切厚片。
2、将猪排骨洗净过水，并冲洗干净。
3、将排骨、莲藕和姜片放入煲内，加适量水，待水开后改小火煲两小时，起锅装碗，撒上葱花即可。
莲藕排骨汤的功效与作用
莲藕排骨汤，属鄂菜系。在湖北，素有“无汤不成席”的说法，凡是演习，压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。莲藕具有消暑清热、除烦解渴、补心生血、清热润肺、健脾开胃的功效。排骨营养丰富，具有滋阴壮阳，益精补血的功效。这样的一道汤品可以滋补气血，补充丰富的蛋白质啊，钙质和营养物质，可以补血养颜，同时也可以补肾养血的哦，滋阴排毒润燥的同时也可以强健筋骨的哦。
莲藕排骨汤的做法，大家是不是有种动心的感觉呢，食物其实还是很神奇的，不同的搭配营养价值不同，莲藕排骨汤滋阴润燥健脾养胃润肠排毒，食物要相互搭配才健康，上面的这道美食赶紧学起来吧。
排骨是我们经常吃的一种肉食，猪肉的营养价值还是比较高的，不仅可以促进食欲，而且还可以有强筋健骨的作用哦。猪骨怎么吃好呢，和莲藕一起搭配的话可以健脾养胃，滋阴润燥，来看看吧。
莲藕排骨汤
莲藕排骨汤所需材料
主要食材猪排骨、莲藕、姜片、葱花
莲藕排骨汤的做法
1、将莲藕去皮洗净，切厚片。
2、将猪排骨洗净过水，并冲洗干净。
3、将排骨、莲藕和姜片放入煲内，加适量水，待水开后改小火煲两小时，起锅装碗，撒上葱花即可。
莲藕排骨汤的功效与作用
莲藕排骨汤，属鄂菜系。在湖北，素有“无汤不成席”的说法，凡是演习，压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。湖北人爱喝汤，也很会做汤，尤其是用洪湖莲藕熬制的莲藕排骨汤更是为汤中佳品，待客上选。莲藕具有消暑清热、除烦解渴、补心生血、清热润肺、健脾开胃的功效。排骨营养丰富，具有滋阴壮阳，益精补血的功效。和莲藕搭配煲汤的话不仅可以补充丰富的蛋白质和钙质，而且还能补血养颜的哦，对于滋阴润燥，润肠排毒有一定的帮助作用，同时也可以健脾胃的哦。
莲藕排骨汤的具体的做法大家都了解了吧，经常吃这样的食物补给可以强筋健骨健脾养胃滋阴润燥，而且还可以减少皱纹的出现哦，是很不错的美容养颜的好食材，平时大家可以放心的食用，赶紧试试看吧。
扁豆白果糯米粥在我们的生活中是经常可以吃到的，当然，扁豆白果糯米粥的味道是非常不错的，我们很多的朋友们都是比较喜欢食用扁豆白果糯米粥的，可能有些人对于扁豆白果糯米粥的做法不是很了解的，下面我们就来一起看看。
扁豆白果糯米粥
扁豆白果糯米粥的做法
1、先将糯米淘洗干净，随后放入清水中浸泡备用。
2、将扁豆的头直接摘去，老筋也是需要去除的，随后洗净切段，备用。
3、白果去壳，将它的皮、心去除，洗净，备用。
4、葱直接洗净，切成葱花，备用。
5、这时就可以开过了，锅中放入适量的清水，将糯米放入，用旺火煮，等米粒完全开花后。放入扁豆、白果，用文火煮。
6、最后就加入一些食用盐来调味，最后吃的时候撒入葱花，就可以了。
扁豆白果糯米粥的功效与作用
扁豆白果糯米粥可以清热解暑、健脾养胃、保护肝脏等等的作用。扁豆有健脾化湿、利尿消肿等等的功效。它所含的食物纤维，可以很好的加速食物的消化，提高人们的食欲感。白果可以敛肺气、保护肝脏、等等的功效。对于止咳有着很大的帮助。糯米可以补中益气，健脾养胃，对于食欲不佳的人来说，有着很大的帮助。这道食谱可以清热解暑、健脾养胃，很适合在夏季吃，对于清热解暑有着很好的效果，还能促进肠胃的健康。
通过我们上面的这些介绍，相信我们大家也了解了扁豆白果糯米粥的做法了，所以大家以后生活中有时间了，经常做着吃一些扁豆白果糯米粥就是非常不错的选择，不仅可以帮助我们促进肠胃的健康，更是可以预防中暑的症状的。
喝汤是我们饮食的一种习惯，可以选择一些甜汤啊，或者是滋补汤，还有药膳汤，等等不同的选择。根据不同食材的相互搭配，可以制作出，美味的汤品。猪骨汤大家都很熟悉的哦，来看看玉米莲藕猪骨汤的做法可以滋补气血。
玉米莲藕猪骨汤
本菜谱的营养成分
锰0.12毫克，铜0.24毫克，硒0.55毫克，铁0.3毫克，镁20毫克，钠18.6毫克，钾213毫克，磷34毫克，钙16毫克，胡萝卜素20微克，膳食纤维0.8克，碳水化合物12.4毫克，脂肪0.2克，蛋白质1.9克，热量56卡
制作方法
1：山药刨皮后切滚刀块备用。
2：将排骨斩件，放水里煮开，去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。
3：甜玉米切件，准备2片生姜。
4：莲藕去皮切段并冲洗干净藕孔里的泥土。
5：将排骨，姜和清水一起倒入汤锅里，大火煮开。将山药，莲藕和玉米放入煮开的汤锅里，烧开后转小火煲2小时。
6：加盐调味即可。
藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能，对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。这样的一道汤品不仅可以促进排泄，而且还可以有生津止咳的作用，对于清热解毒，生乳有很好的效果，同时也可以促进肠道蠕动，滋阴润燥。
关于玉米莲藕猪骨汤的做法的，大家都学会了吧，方法简单，而且还可以补充丰富的营养物质，对于贫血啊，身体虚弱等人群来说是不错的，健脾养胃滋阴润燥滋补气血，是不错的补血调养的好选择。
冬瓜大家都很熟悉，经常吃，是一种很常见的利尿消肿的食材类型，含有的矿物质和水分多，而且不会有胆固醇堆积的情况出现，冬瓜还能降压，冬瓜和排骨加上莲藕一起煮汤，可以有滋阴润燥的作用，还能健脾胃。
莲藕冬瓜排骨汤
营养价值:
膳食纤维、黏性蛋白、多种维生素和微量元素、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白
适宜人群:
一般人皆可食用，尤其是贫血和失眠者
禁忌人群:
湿热痰滞、血脂高、脾胃虚寒者
莲藕冬瓜排骨汤
所需材料
猪排骨250克、冬瓜150克、莲藕150克、姜片少许、葱花少许
莲藕冬瓜排骨汤的做法
1、将莲藕和冬瓜去皮洗净，切厚片。
2、把排骨洗干净国税，然后冲洗干净备用。
3、将排骨、冬瓜、莲藕和姜片放入煲内，加适量水，待水开后改小火煲两小时，起锅装碗，撒上葱花即可。
莲藕冬瓜排骨汤的功效与作用
莲藕具有消暑清热、除烦解渴、补心生血、清热润肺、健脾开胃的功效。排骨营养丰富，具有滋阴壮阳，益精补血的功效。冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。排骨能够滋阴补阳，还能补气血，冬瓜含有的纤维素多，可以有润肠的作用，这些食材相互搭配，对于润肠通便对于补心养心来说起到了很好的功效，还能起到缓解烦躁的效果，强心壮骨。
莲藕冬瓜排骨汤的制作和功效，上面都介绍了相关的内容，这样的养生保健食谱可以有润肠通便的作用，对于滋阴补阳来说有好处，还能有补气血的功效，对于润肠通便有保健的作用，同时也可以缓解烦躁，可以经常食用。
红枣大家都爱吃，女性们应该多吃些红枣，可以有调经补血的作用，更年期的女性也应该适当补充红枣，可以有补血安神的作用。红枣和糯米一起搭配的话可以有滋阴润燥，补气血的效果，来看看糯米红枣的做法。
糯米红枣
食疗功效:健脾养胃、补血益气、滋阴补阳
营养价值:蛋白质、淀粉、碳水化合物、维生素A、B、C、E、胡萝卜素、糖类、膳食纤维、钙、铁、磷
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:糖尿病患者
糯米红枣所需材料
主要食材红枣、糯米粉、白糖
糯米红枣的做法
1将红枣泡好，去核。糯米粉搓成团，放入红枣中，装盘。
2用白糖泡水，倒入红枣中，再将整盘放入蒸笼蒸5分钟即可。
糯米红枣的功效与作用
糯米粉补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。糯米红枣此菜具有补血养肝、养血安神、健脾养胃、滋阴补阳、补中益气的功效。这样的搭配方法不仅可以有补气血的作用，还可以滋阴润燥，健脾胃的哦，对于提高人体的免疫力有好处，而且还能够养心安神。
关于糯米红枣的具体的做法和它的营养价值，大家看了以后是否有所了解了呢，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，健脾养胃补血养气滋阴润燥，而且还可以起到保健的作用，润肠排毒健脾消食益智补脑。
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