夏季开胃养生汤

2019-10-12 │ 夏季开胃养生汤 冬季养生鱼汤

苹果草鱼汤——健脾开胃宁心安神

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《苹果草鱼汤——健脾开胃宁心安神》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

鱼肉是我们经常要吃的,补充蛋白质的好选择,经常吃些鱼肉还可以变得更加的聪明,减少心脑血管的发生。草鱼如何食用呢,它的食用方法是有很多的哦,一起来看看这道苹果草鱼汤的做法吧。

苹果草鱼汤

苹果草鱼汤所需材料

主要食材草鱼、苹果、桂圆、花生油、盐、姜末、高汤

苹果草鱼汤的做法

1、将草鱼收拾干净切块;苹果洗净,去皮,去核,切块;桂圆洗净备用。

2、净锅上火倒入花生油,将姜爆香,下入草鱼微煎,倒入高汤,调入盐,再下入苹果、桂圆煲至熟即可。

苹果草鱼汤的功效与作用

苹果草鱼汤,汤汁有浓浓的苹果味,酸酸甜甜,很开胃,草鱼肉嫩而不腻,亦可以开胃、滋补。营养价值:蛋白质、B族维生素、维生素C、蔗糖、还原糖、蛋白质、脂肪、磷、铁、钾、铜丰富。苹果具有排毒、生津止渴、清热除烦、健胃消食和预防感冒的功效。草鱼具有开胃滋补、平肝、护眼明目、促进血液循环的作用,而且还可以滋润皮肤的哦,这样的一道汤品可以补气补血,还可以健脾养胃的呢,是不错的助消化啊宁心安神的好选择,大家可以放心的食用,是一道不错的开胃菜。

苹果草鱼汤的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常这样吃的话可以补充丰富的维生素和矿物质,健脾开胃宁心安神助消化,而且热量很低,具有降压保护心血管的作用,大家不妨试试哦。


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枣仁老鸡汤:宁心安神


材料

酸枣仁20克,桂圆肉30克,红枣10个,老鸡1只

做法

将酸枣仁、红枣、桂圆肉洗净;老鸡去毛、头、内脏、脂肪,斩大件,飞水。

将清水2000克放入瓦煲内,煮沸后加入以上用料,武火煲滚后,改用文火煲3小时,加盐调味。

服法

日常食用。

性味归经

老鸡性温,味甘,无毒,归脾、肺、胃经。

食性配伍

老鸡易于留邪,外感发热、实热、阴虚火旺者慎用。

养生堂提示

此汤中酸枣仁能宁心安神,现代药理研究表明它具有镇静、催眠,抗心律失常,抗心肌缺血等作用;桂圆肉补血养心安神;老鸡养阴补虚。与补血养心的桂圆、红枣及镇静助睡眠的酸枣仁一同煲成汤,对血虚心失引起的心悸失眠有较好的食疗作用。若嫌肥腻者可去鸡皮再煲汤。此汤有补血养心、解忧安神的作用。适用于心血不足引起的虚烦不眠、多梦、心烦不安、惊悸怔忡、思绪不宁者。

桑葚糯米粥——宁心安神


很多朋友夜间都会出现失眠的情况,尤其是对现在年轻的朋友而言,习惯性的熬夜给他们的身体带来了很大的影响。因此有很多朋友都希望自己能够在夜间早点睡觉,但是无论怎么样躺到床上似乎总是无法入睡,这种情况到底应该怎么办呢?夜晚失眠 试试宁心安神粥。

哪些原因会引起失眠

现代社会造成我们出现失眠的原因很多,例如很多朋友在入睡前饮食过饱,或者饮用了大量的浓茶、咖啡等有刺激性的饮料,是直接造成我们出现失眠的主要原因之一。另外心里因素也是造成我们失眠的主要原因之一,因此如果说您睡前经常出现焦虑或者兴奋的状态,建议您不妨试试以下桑椹粥。

所需食材:

桑椹30克、糯米50克、冰糖适量。

制作方法:

1.新鲜桑椹洗净去长柄,加入糯米同煮。

2.出锅后加入适量冰糖,用文火焖数分钟,至粥粘稠为度。早上温服。

主要功效:

桑葚给我们身体带来的好处非常多,可以补血安神、滋阴益肾、补肝明目等。而上述膳食主要适合阴血不足引起的失眠、头晕、目眩、耳鸣、视力减退等,如果您在生活中有这种情况,建议您不妨试试。另外如果您除了晚上经常出现入睡困难且还伴有血虚便秘、贫血、阴虚型高血压的情况,都建议您不妨试试上述方法,相信会给您带来非常好的帮助。

希望以上“夜晚失眠 试试宁心安神粥”能够对您有所帮助,入睡困难是很多年轻的朋友都面临的问题,因此除了建议您不妨使用上述的食谱之外,也建议您在入睡前关掉您的手机,彻底放松心情。注意调节自己的呼吸,不要做过多的思考,保证睡眠质量。


核桃茯苓粥——宁心安神


“晚上睡不着”很多朋友都有类似的困扰,因此越来越多的年轻朋友选择在晚上熬夜。时间久了女性朋友不仅造成了自己内分泌失调,越来越多的肌肤问题也随之出现。而男性朋友也越来越多的感到影响到了自己的身体健康状况,纵然如此,睡不着依然睡不着,那么怎么办呢?【核桃茯苓粥】帮您宁心安神。

引起失眠的原因有哪些

生活中导致我们出现失眠的因素非常多,例如不良的生活环境以及生活习惯,对于大多数人来说都是可能直接影响到睡眠质量的。另外对于喜好运动的朋友来说,如果睡前做过大量运动,也是会直接影响我们睡眠质量的。最后如果睡前经常饮食过饱,那么建议您也应该改掉这个习惯,这也是直接影响我们睡眠的主要原因之一。

所需食材:

核桃仁20克,粳米100克,味精0.5克,白茯苓粉15克,食盐3克,胡椒粉1克。

制作方法:

1.将粳米淘洗干净,和茯苓粉、核桃仁同放入锅内,加水适量。

2.先用武火烧开,再用文火煎熬到米烂。

3.放入味精、食盐、胡椒粉搅匀即成。

主要功效:

上述方法虽然简单,但是对于失眠的朋友来说有着非常明显的效果。其主要功能不仅可以健脾利湿、补脑益智。同样对于老年性浮肿、肥胖、小便不利的情况也有着非常好的缓解作用。另外如果您由于长期熬夜或者失眠导致的脑力衰退、肠胃功能不调或者记忆力减退的情况,经常食用上述食谱都是可以给您很好的帮助的。

【核桃茯苓粥】帮您宁心安神希望能够引起您的重视,现代社会发展越来越快,手机也成为了我们生活的主导。很多朋友在入睡前都会有玩手机的习惯,如果您真的现在出现了入睡困难的情况,那么建议您在睡前首先关掉您的手机,切记喝浓茶或者咖啡,调整睡眠状态,以便帮助您早早入睡。


桂圆莲子粥——宁心安神


入睡困难问题已经不是中老年朋友常见的问题了,最近几年越来越多年轻的朋友也出现了这一类问题。给他们带来了非常多的困扰,越来越多的年轻朋友表示:自己生活的压力已经越来越大了,导致晚上入睡十分困难。自己都怀疑自己的精神出现了疾病。如果您也出现了这一类问题,建议您也不必担心,不妨可以试试【宁心安神粥】缓解您的入睡困难。

什么原因会造成入睡困难

很多朋友都知道,入睡前首先应该保持放松的状态,且应该保持饮食清淡。除了这些原因之外,自身生活习惯也是直接导致入睡困难的主要原因。另外环境的突然改变,也是很多朋友出现入睡困难的原因之一,且可能会直接导致第二天出现身体不适。最后就是精神因素所引起的入睡困难,包括过于兴奋或者忧虑以及嗜酒者的戒断反应等。

所需食材:

小米、桂圆、莲子、百合、水。

制作方法:

1.小米用水淘净,放入压力锅中。

2.百合洗净,放入水中泡一会儿后放入锅中加入莲子及桂圆。

3.放入适量水,米粥不宜太稀,熬好后以成冻状为宜。

主要功效:

小米粥相信大家都不陌生,小米有安神,健脾养胃的功效,因此对于长时间饮食无规律的朋友来说是非茶有帮助的养胃食物。另外莲子和百合都主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴等病症,且还具有养心安神,润肺止咳的功效。因此这一味粥不仅可以作为养胃食谱,还可以用于平时心情沉闷,或者偶有失眠的情况。

【宁心安神粥】缓解您的入睡困难,您对于宁心安神粥有一个详细了解了吗?由于智能手机和社交软件越来越多,越来越发达。导致我们年轻的朋友往往在应该睡觉的时候还在使用,因此错过了最佳入睡时间。久而久之造成睡眠时间紊乱,很多朋友表示:自己想改但是改不掉。那么建议只需要在入睡前稍加运动与放松,保持平稳的呼吸,关掉你的手机,让自己能够自然入睡。


宁心安神汤的做法


 我们上了年纪的老年人经常出现心神不安的情况,这种情况给我们的老人带来了很大苦恼,同时也给我们的子女带来了很大的影响,我们子女承担起照顾老人的任务,让我们很多子女不能正常的工作,可以说影响一家人,其实有一种汤可以很好的达到安神的功效,那就是宁心安神汤,很多人可能对于宁心安神汤的做法还不是很了解,下面就让我们一起来了解一下宁心安神汤的做法吧!

做法:

1、酸枣仁汤

酸枣仁三钱捣碎,水煎,每晚睡前一小时服用。

酸枣仁汤主治的失眠属于肝血不足、虚热内扰、血不养心而致。失眠者常伴有心悸盗汗、头目眩晕、咽干口燥、脉细弦等症状。

2、静心汤

龙眼肉、川丹参各三钱,一两碗水煎成半碗,睡前半个小时服用。

该汤可达镇静的效果,尤其对心血虚衰的失眠者,功效较佳。

3、安神汤

将生百合五钱蒸熟,加入一个蛋黄,以200毫升的水搅匀,加入少许冰糖,煮沸后再以50毫升的水搅匀,于睡前一个小时饮用。

百合有清心、安神、镇静的作用,经常饮用,可以有立竿见影之效。

4、三味安神汤

酸枣仁三钱、麦冬、远志各一钱,以水500毫升煎成50毫升,于睡前服用。以上三种药材均有宁心安神镇静的作用,混合有催眠的效果。

5、桂圆莲子汤

取桂圆、莲子各二两煮成汤。

该汤具有养心、宁神、健脾、补肾的功效,最适合于中老年人、长期失眠者服用

6.6、养心粥

取党参35公克,去子红枣10枚,麦冬、茯神各10公克,以2000毫升的心煎成500毫升,去渣后,与洗净的米和水共煮,米熟后加入红糖服用。

该粥可达养气血安神的功效,对于心悸(心跳加快)、健忘、失眠、多梦者有明显改善作用。

 以上内容为我们介绍了宁心安神汤的制作方法,当我们的老人在出现类似的情况,我们就可以运用以上的方法进行治疗,我相信我们的老人都一定能尽快的恢复身体健康,希望以上内容能对大家带来一些帮助。

龙眼酒——养气活血宁心安神


龙眼大家都吃过,就是我们经常吃的桂圆,桂圆是具有滋补作用的水果,同时也是一种药材,可以新鲜的食用,也可以晒干以后,泡酒或者是泡水,具有安神宁心的作用,龙眼可以泡酒饮用,可以有活血功效,下面就来介绍一下龙眼酒的制作。

营养价值:

每次20毫升、每日3次

适宜人群:

适用于心脾两虚、气血不足所致的心悸、失眠多梦、食少便澹、畏寒肢冷等症

禁忌人群:

无明显禁忌,少儿不宜饮用

龙眼酒

所需材料

龙眼肉250克、烧酒500毫升

龙眼酒的制作方法

将龙眼肉放入酒中漫泡7日以上即可。

龙眼酒的功效与作用

据现代研究,龙眼鲜食,味甜美爽口,且营养价值甚高,富含高碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和维生素B、维生素C、钙、磷、铁、酒石酸、腺嘌吟等。其中尤以含维生p量多,对中老年人而言,有保护血管、防止血管硬化和脆性的作用。中医认为,龙眼味甘、性温;入心、脾经;具有补益心脾、养血宁神、健脾止泻、利尿消肿等功效。龙眼肉与药酒合用,共奏益气生津、养气活血、宁心安神之功。适用于病后体虚、血虚萎黄、气血不足、神经衰弱、心悸怔忡、健忘失眠等病症。宽容羊角风,有利尿消肿的作用,对于肝肾有好处,同时快点,起到生津的效果,缓解失眠的药酒,适合经常容易神经衰弱的人。

龙眼酒的制作方法和功效都介绍了,大家要正确的利用起来,这样的药酒适合神经衰弱的人群,同时也可以缓解失眠的症状,比如经常出现的心悸烦躁等情况也有很好的调理功效,这样的保健酒,不应该试试吗?


清蒸牡蛎——宁心安神补充硒


说起牡蛎相信大家都是不陌生的,这是我们生活中经常食用的一种海鲜,含有的营养物质也是比较的丰富的,使很多菜肴的食材,制作的方法也是非常的多的,常见的就是清蒸、清炒了,今天我们就是一起来详细的看看清蒸牡蛎的做法。

清蒸牡蛎的做法

1、准备牡蛎。

2、把每个牡蛎用洗菜的刷子清洗干净。

3、把小香葱和蒜蓉剁碎。

4、准备好蒜蓉剁辣椒。(我实在超市买的现成的)

5、锅置火上加入色拉油。

6、油温3至4成热时放入小香葱碎和蒜蓉炸香。

7、然后加入适量的蒸鱼豉油(要少加)。

8、加入少量的料酒。(要很少)

9、然后盛出放小碗中待用。

10、这时把清洗干净的牡蛎放入准备好的笼屉中。大火蒸制5分钟即可。

11、然后把每个牡蛎的壳打开,逐个浇上料汁,撒上极少量的蒜蓉剁辣椒,即可开吃了!

小贴士:

1、蒸鱼豉油和料酒都要少少得放,以避免改变了牡蛎的鲜味。

2、蒸牡蛎时要开锅上笼。

3、蒜蓉剁辣椒放上两粒略辣,可以用来替代芥末去腥的(因为孩子不喜欢芥末的味道)。不喜欢的朋友可以不放。

牡蛎的肉质是非常的肥厚爽滑,经常食用对我们的身体健康是非常的有好处的,含有多种卫生和矿物质,像硒元素,是可以很好的调节神经、稳定情绪,经常食用这道菜是可以很好的宁心安神,减少阴虚阳亢所引起的烦躁不安、心悸失眠、头晕目眩及耳鸣等症状。

以上就是为大家介绍的关于清蒸牡蛎的做法了,相信大家在看完上面的介绍后,也是有了新的了解和认识了,参考上面的方法制作,不仅是会做出美味的菜肴,而且还能够很好的保证营养的不流失,大家在家里就是可以享受到这样的美味了。



宁心安神食疗靓汤 三鲜鲫鱼汤


鲫鱼汤有润燥清补的作用,十分适合天气稍凉的秋冬食用。今天用鲜百合、鲜莲子和鲜草菇这“三鲜”来和鲫鱼一起煮汤,不但汤水清甜鲜美,而且是有健脾利湿、润肺益肾、宁心安神功效的食疗靓汤。

3~4人份

材料:

本地鲫鱼1条、鲜草菇、鲜百合、鲜莲子适量、姜2片、水8碗、

做法:

1. 洗净宰好的鲫鱼,刮净鱼腹内黑膜,沥干水分;

2. 将鲜草菇底部黑色杂质削去,洗净,每个切半;

3. 鲜百合撕成瓣,鲜莲子去外衣,分别洗净;

4. 热锅,先用一小块拍裂的姜擦一遍锅底,放入两汤匙油,烧至六七成热,下鲫鱼两面煎至微黄,盛起待用;

5. 将8碗水倒入煲内烧开,放入鲫鱼、草菇和莲子煮沸,转文火煲20分钟,再加入百合煲30分钟,下盐调味饮用。

功效:

清热开胃、健脾利湿、润肺益肾、宁心安神。


白芍姜枣茶——补气血宁心安神美容


白芍大家都知道是什么吗?它是一种很常见的中药材,可以治疗疾病,也有保健养生的作用哦。它也是可以食用的,可以泡茶,也可以煲汤。和姜枣一起泡茶的话具有补血安神的作用,一起来看看吧。

白芍姜枣茶

白芍姜枣茶所需材料

主要食材白芍、生姜、红枣

白芍姜枣茶的泡法

1、将红枣用温水泡发,洗干净,去核(带核的话会有些燥热,如果是体质较寒的也可以不去核),取枣肉。

2、将白芍、生姜和红枣一起放入锅中,加入500毫升的清水,浸泡20~30分钟,利于药性的析出。

3、用大火煮沸后改后小火煮至剩余一半的水时,就可以关火了。

4、待茶汤温热后,加入蜂蜜调匀即可饮用。

白芍姜枣茶的功效与作用

白芍一般不常见,但是功效却是特别的强。具有补血养血、平抑肝阳、柔肝止痛、敛阴止汗等功效,与姜、枣炮制在一起服用效果便会事半功百,白芍姜枣茶在早些年就被记入史册,在炮制白芍姜枣茶时无需在加任何糖分,跑出来的茶才会更佳的清甜有味道,一般忙于工作中的白领朋友们更不可缺少这款养生好茶。这样的茶品具有补气血的功效,而且还可以让你的气血变得更加的充沛哦,脸色红润,同时还可以有效的环境手脚冰冷等情况的发生,对于提高人群的免疫力有很好的作用和功效哦。

白芍姜枣茶的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,很好消化的作用,补气血宁心安神美容养颜。是不错的选择哦,平时的时候可以经常食用,能减肥,增强免疫力的作用。


牡蛎炖蘑菇豆腐——宁心安神避失眠


失眠多梦的情况相信大家都会遇到,本来一天繁忙的工作过后都是希望能够用夜间的睡眠给自己补回体力的,但是无奈总是做梦或者长期失眠,让我们看上去更加的不健康。其实这种方法想要缓解也十分简单。我们一起来看看牡蛎炖蘑菇豆腐食谱。

牡蛎炖蘑菇豆腐
很多朋友非常爱吃海鲜或者豆制品类食物,因为在一整天的繁忙过后,这些食物能够及时补充人体所需的营养,还能缓解我们一整天的工作疲劳,因此建议您不妨将其熬制成汤,不仅美味,还可以补脑。

所需食材:
牡蛎肉250克,豆腐200克,蘑菇150克,姜、葱适量,食盐、食用油、香油适量。

制作方法:
1.牡蛎肉洗净,豆腐洗净后切小方块,蘑菇去蒂切片,生姜切丝,切葱花备用。
2.锅中下入适量食用油,油热后加入生姜丝快速翻炒炒香,放入蘑菇翻炒几下。
3.倒入适量清水煮沸;加入牡蛎肉用大火煮5分钟,再下豆腐块续煮约5分钟。
4.加入适量食盐及香油调味后关火,撒上香葱后即可食用。

主要功效:
牡蛎不仅可以滋阴润肺,同样还具有一定的宁心安神的作用,如果您夜晚经常出现做梦或者尿频的情况,不妨食用上述的药膳食谱,除了具有鲜美的味道之外,对于男性朋友而言常吃生姜的好处也是非常多的,另外牡蛎肉也常用于缓解失眠烦躁等症状,因此对于需要补脑的朋友而言,可谓好处多多。

牡蛎炖蘑菇豆腐,上述的方法是不是对您有很多的帮助呢?其实我们生活中可能或多或少都会面临各种各样的压力,但是在这些压力面前我们只需要通过最适合自己的方式进行解决与补充,同时保持好良好的心态,所有的问题都是可以迎刃而解的。


宁心安神汤:安神宁心,补脾益肾


材料

茯神15克,莲子40克,芡实15克,白糖20克。

做法

用热水浸泡莲子60分钟,剥壳去心。

洗净茯神、芡实,用冷水浸泡30分钟后,连水一起倒入罐中,加莲子肉。用旺火煮沸,加白糖。

改用文火,再煨90分钟。

服法

食时,去茯神渣,将芡实、莲子细嚼慢咽,效果更好些,每日1剂,直至梦交症痊愈。当点心吃。

性味归经

茯神性平,味甘、淡,归心、脾经。

食性配伍

肾虚小便不利或不禁、虚寒滑精者慎服。

养生堂提示

安神宁心,补脾益肾。芡实,又名芡实米,为睡莲科水生植物芡实的成熟种仁。其味甘,性平,有益肾同精、健脾止泻、祛湿止带等功效,常用于治疗肾虚遗精、脾虚久泻、白带过多等症。《神农本草经》说它:“甘涩而补益固敛。既扶脾气,祛湿邪,又益肾固精。”有养心安神、益肾同精、健脾和胃等功效,其补益与同涩兼有,既善健脾益胃,又兼养心益肾。

茯苓瘦肉汤——补肾消肿宁心安神


茯苓是一味中药材,可以治疗疾病,而且也有着养生的作用和效果的哦。你知道茯苓如何食用吗,吃法还是有很多的呢,来看看这道茯苓瘦肉汤的做法吧,可以有补肾的作用,还可以消肿哦,来看这道茯苓瘦肉汤的做法吧。

营养价值:

蛋白质、脂肪、膳食纤维、多种维生素、尼克酸、卵磷脂、亚油酸、钙、铁、镁

适宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

虚寒精滑火中气下陷者忌服茯苓

茯苓瘦肉汤

所需材料

瘦猪肉400克、茯苓25克、菊花5克、白芝麻5克、盐适量、鸡精适量

茯苓瘦肉汤的做法

1、猪瘦肉洗净,切块;茯苓洗净,切片;菊花、白芝麻洗净。

2、将瘦肉放入煮锅中汆去血水,捞出备用。

3、将瘦肉、茯苓、菊花放入炖锅中,加入清水,炖2小时,调入盐和鸡精,撒上白芝麻关火,加盖焖一下即可。

功效与作用

茯苓具有渗湿利水、益脾和胃、宁心安神的功效。白芝麻具有滋补肝肾、补血益气、补中健身、润肠通便、滋润皮肤的功效。菊花具有散风清热、清肝明目、解毒消炎、降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉、提神醒脑的功效。猪肉具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。茯苓瘦肉汤此汤具有清热利水、滋养肝肾、消肿抗癌、益脾和胃、降低血压、补虚强身的功效。这款食谱可以起到滋润肌肤的作用,对于清热解毒养肝明目有好处,还可以有补肝肾的功效哦,对于润肠通便有好处,大家可以日常生活中经常吃这样的食谱哦。

茯苓瘦肉汤的制作方法简单,而且营养物质多,是不错的一款养生的保健食谱类型哦,对于补虚强身有好处,还可以起到滋阴润燥的作用,对于滋润肌肤有帮助作用,是一道很不错的养生保健的食谱类型哦,大家可以在日常生活中试试这样的养生食谱。


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