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香菇是大家都很喜欢吃的一种菌类,有一种特殊的香味,可以促进食欲,同时还可以增强体质,具有丰富的蛋白质啊,钙质,还有微量元素哦,香菇如何食用呢,来看看这道好吃的马蹄炒香菇的做法吧。
马蹄炒香菇
马蹄炒香菇所需材料
主要食材马蹄、香菇
马蹄炒香菇的做法
1、将马蹄洗净,削去外皮,切片;
2、在将香菇去蒂,洗干净后把水沥干待用。
3、过置火上,放油烧至七成热,放入香菇煸炒至有香味溢出,然后加精盐、味精和马蹄片翻炒,下水淀粉勾芡,淋入麻油,出锅装盘即成。
马蹄炒香菇的功效与作用
马蹄炒香菇含有蛋白质、香菇多糖、多种氨基酸和多种维生素,马蹄炒香菇具有鲜香滑嫩,甜而爽口的特点。马蹄炒香菇还具有提高机体免疫力,具有降血压、降血脂、调理便秘的功效。多食多健康!蛋白质、糖、氨基酸、维生素C、维生素A丰富。这样的一道食谱适合各类的人食用,不仅可以清热去火,而且还可以有降血脂的作用哦,对于抗衰老,润肠通便是不错的选择,而且还可以有降胆固醇的功效哦,是不错的强身健体的选择。
马蹄炒香菇的具体的做法和它的营养价值,大家都知道了吧,经常食用的话可以补充人体所的蛋白质,维生素和矿物质,强身健体促进生长降压抗衰,是很健康的饮食的方式,大家不妨试试吧,很有滋补的功效。
鹅肉在平时烹饪的时候方法是非常多的,我们是可以吃鹅肉来促进健康的,可以很好的补充蛋白质,而且吃鹅肉是可以帮助我们增强身体素质的,而鹅肉炖土豆就是其中比较常见的吃法,对我们健康也有好处,那么具体鹅肉炖土豆如何烹饪比较好,一起看看吧。
鹅肉炖土豆的材料
鹅肉200克,土豆一个,胡萝卜一个,油、盐、花椒、白糖、红烧酱油、葱、姜适量。
鹅肉炖土豆的做法
首先我们需要把材料都准备好,然后选择把土豆和胡萝卜去皮洗净,切块待用。葱切段,姜切片之后,我们就可以把鹅肉剁成小块,用开水焯一下,捞起来沥干水备用。然后我们就可以在高压锅里加入适量开水,加入鹅肉块、花椒、葱段、姜块,压15分钟左右,然后将鹅块捞出之后备用。选择往炒锅里加入适量油,待油烧到七成热时加入白糖,熬至变红,这时候就可以将鹅块、土豆、胡萝卜倒入炒锅里翻炒,加入红烧酱油和盐,让食材入味的同时还可以上色。之后我们再加入煮鹅肉的汤,炖10分钟左右,等土豆、胡萝卜熟了,再收收汁,就可以出锅了。
鹅肉炖土豆的食用功效
鹅肉炖土豆是非常不错的一种食物,在平时大家对于这种食物都比较爱吃,我们是可以吃这样的食物来滋补的,由于其中的蛋白质含量丰富,对我们的健康也是有意义的,首先由于鹅肉炖土豆的脂肪含量低,不饱和脂肪酸的含量高,特别是亚麻酸含量远远超过其他肉类。而且鹅肉的脂肪熔点也很低,质地柔软,容易被人体消化吸收,而且还可以很好的促进我们的血管健康,对于三高人群来说也是很适合吃的,同时鹅肉属完全蛋白质,其中含有十多种氨基酸,是人体生长发育所必需的,吃这道鹅肉炖土豆可以帮助我们滋补。
吃鹅肉炖土豆对我们健康是很有好处的,大家在平时都比较的爱吃鹅肉炖土豆,我们在平时经常的去吃些鹅肉炖土豆,可以帮助我们起到一个滋补的作用,这样对我们的身体健康也会有好处,可以很好的保护血管健康,大家不要错过吃鹅肉炖土豆。
海鲜的种类有很多,很多人都不知道一些食物的养生功效和作用,所以随便乱搭配这样就造成一些中毒或者是肠胃不适等情况的发生,如何吃好呢,今天给大家介绍鲍鱼,鲍鱼是海鲜的一种,而且是很不错的滋阴补肾食材,来看看鲍鱼粥的做法吧。
鲍鱼粥
食材
活鲍鱼2只、大米20g、辅料葱花2g、香菜2g、食盐2g、胡椒粉1g、香油2g
1.将鲍鱼清理肠肚,用干净牙刷刷洗净泥沙,切成细丁备用,葱花和香菜切碎备用
2.电压力锅内放入适量大米煮成粥
3.电压力锅内放入鲍鱼丁继续开盖煮,边煮边搅拌
4.约2分钟鲍鱼丁熟了即可关火
5.碗内加盐葱花和香菜,撒入胡椒粉,滴入香油,搅拌均匀
鲍鱼肉含有非常丰富的球蛋白。由于是常年生长在深海之中,具有滋阴补养功效。中医则认为它是一种补而不燥的海产,吃后不上火,没有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也无妨。此外鲍鱼还是一种餐桌上的抗癌食品。鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质。因而达到防癌抗癌的功效。鲍鱼肉具有丰富的蛋白质,而且还可以有促进代谢的作用,具有增强抵抗力减少疾病的效果。
关于鲍鱼粥的做法,是不是大家也都学会了呢,这样的食材一般一年四季都可以买到,吃了不上火滋阴补肾又抗衰。做法也很多,经常食用的话可以补充丰富的维生素和矿物质,具有抗衰老的作用哦,大家不妨试试。
泥鳅豆腐汤是我们大家在平时常见的一种好食物,吃起来对我们健康是非常有好处的,可以很好的帮助我们增强身体素质,同时这道泥鳅豆腐汤吃起来的味道也是同样不错的,所以在平时不少人都会对泥鳅豆腐汤比较的爱吃,那么具体泥鳅豆腐汤如何进行烹饪比较好,一起看看吧。
泥鳅豆腐汤的材料
泥鳅适量,豆腐2小块,姜1小块,花生油,高汤,料酒2大勺,白醋1大勺,盐糖1小勺,鸡精。
泥鳅豆腐汤的做法
1、泥鳅嘴里有泥沙,第一步就是让它们吐泥沙,放点食盐,它们就会主动吐出,不过需要一定的时间。
2、差不多一个小时,然后用清水洗几遍,洗完之后,开始往锅里倒入适量的水,大火煮开。
3、然后将泥鳅倒入开水中,迅速的盖上锅盖,防止泥鳅跳出来,过一分钟之后,均匀的搅拌泥鳅,泥鳅表明的黏状物就会自动脱落,这时就可以将泥鳅捞出了,放入清水中。
4、这时将木耳用温水泡发,然后摘除它的杂质。
5、将豆腐切块,不用太大,小块,因为是做汤用。
6、生姜切片,葱切段,香菜也是如此。
7、下面就可以开始热锅下油了,等油温够了,就可以放入生姜、葱花进行爆香,随之加入高汤,大火煮开。
8、等水沸腾之后,加入泥鳅和豆腐,放佐料:料酒、白醋、盐、糖。小火煮五分钟。
9、五分钟之后加入木耳,随之中火再煮10分钟,随后鸡精,和香菜放下,搅拌均匀就可以上桌了。
泥鳅豆腐汤的食用功效
泥鳅的口感是很不错的,不仅如此,给人体也带来了很大的益处:滋阴止渴、清热祛湿、清热排毒、补钙壮骨等等的作用。泥鳅中的铁含量较多,对贫血有一定的帮助。夏季的湿热,让人很难受,吃点泥鳅,可以去除体内的湿气,泥鳅中的脂肪含量很低,胆固醇更少,还有一种类似甘碳戍烯酸的不饱和脂肪酸,可以抵抗人体血管的硬化。豆腐是寒性食材,可以清热解毒,平时食用豆腐可以清楚肠胃内的热毒,减少内火。而且吃豆腐对补钙特别有用,豆腐中的钙元素实在是太高了,而且利于人体的吸收。豆腐中卵磷脂可以促进人体神经,从而促进智力的发育,孩子们可以多吃一点。
推荐给大家的这道泥鳅豆腐汤是非常不错的,在平时我们如果可以经常的去吃这道菜,那么对我们的健康养生是有意义的,不仅可以保护我们的血管健康,同时对骨骼健康也是有好处的,而且对中老年人来说泥鳅豆腐汤也很适合吃,大家不要错过。
芝麻是我们生活中的日常生活常见的一种食物。一般分为,黑芝麻和白芝麻两种。经常食用芝麻,对人体有好处,可以补血,润肠通便,还能抗衰老,维生素和矿物质,芝麻的食用方法有很多,今天介绍红枣芝麻糊粥。这款食谱可以补血润肤,还可以抗衰老。
红枣芝麻粥
营养价值:
大黄素、脂肪油、淀粉、维生素A、维生素C、维生素B2、钙、铁、磷
适宜人群:
适宜血亏虚导致头发皂白、脱发、谢顶者食用
禁忌人群:
大便清泄及有湿痰者不宜食用
红枣芝麻粥
所需材料
何首乌10克、红枣20克、芝麻少许、大米100克、红糖10克
红枣芝麻粥的做法
1、何首乌如果,倒入一碗水熬至剩半碗,去渣待用;红枣洗净去核;大米泡发洗净。
2、锅置火上,注水后,放入大米,用大火煮至米粒开花。
3、倒入何首乌汁,放入红枣、黑芝麻,用小火熬至粥成,放入红糖入味即可。
红枣芝麻粥的功效与作用
红枣有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。首乌益肝,敛血滋阴;治腰膝软弱,筋骨酸痛,截虚疟,止肾泻,除崩漏,解带下。芝麻具有润肠、通乳、补肝、益肾、养发、强身体、抗衰老等功效。红枣首乌芝麻粥有生发乌发、补血健体、润肤抗衰、强健筋骨的作用。何首乌可以有养血的作用,红枣可以补血,和芝麻一起食用可以补血,对于产后乳汁分泌比较少的女性来说有通乳的作用,适合很多人食用。
上面介绍的这道养生粥,营养物质丰富,补肝补肾抗衰老,红枣可以有养血的作用,黑芝麻何首乌一起吃的话,可以有补血的功效,还可以提高人体的免疫力,对于贫血的人来说,有一定的调理作用是不二的选择。
何首乌是中药材,同时也是食材哦,它可以有提高体质保健的作用,也可以有治病的功效呢。何首乌和很多的食物都可以搭配食用,可以煮粥啊,或者是煲汤都是不错的选择呢,今天介绍首乌芝麻粥的做法吧,可以有补虚劳强身健体的功效哦。
营养价值:
大黄素、脂肪油、淀粉、维生素A、维生素C、维生素B2、钙、铁、磷
适宜人群:
适宜血亏虚导致头发皂白、脱发、谢顶者食用
禁忌人群:
大便清泄及有湿痰者不宜食用
首乌芝麻粥
所需材料
何首乌10克、红枣20克、芝麻少许、大米100克、红糖10克
首乌芝麻粥的做法
1、何首乌如果,倒入一碗水熬至剩半碗,去渣待用;红枣洗净去核;大米泡发洗净。
2、锅置火上,注水后,放入大米,用大火煮至米粒开花。
3、倒入何首乌汁,放入红枣、黑芝麻,用小火熬至粥成,放入红糖入味即可。
功效与作用
红枣有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。首乌益肝,敛血滋阴;治腰膝软弱,筋骨酸痛,截虚疟,止肾泻,除崩漏,解带下。芝麻具有润肠、通乳、补肝、益肾、养发、强身体、抗衰老等功效。首乌芝麻粥有生发乌发、补血健体、润肤抗衰、强健筋骨的作用。这样的一款食谱可以有强身健体的作用,对于抗衰有好处,同时也可以有养发的功效,对于增强人体的免疫力来说效果不错,而且也可以提高体质,赶紧试试这样的食谱吧。
首乌芝麻粥的好处有很多,何首乌可以有补气血的作用,红枣和芝麻都可以有补肾安神的作用,这样的搭配方法对于出现的脱发啊还有体质比较差的情况有一定的改善的作用和效果,这样的食疗方法不妨利用起来,对健康有好处哦。
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