老年人冬季养生进食知识

2019-10-12 │ 老年人冬季养生进食知识 夏季养生助眠

腊肉豌豆小披萨——促进食欲助生长

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《腊肉豌豆小披萨——促进食欲助生长》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

食物的种类有很多,很多人喜欢吃西餐,比如说意大利面啊或者是披萨等等。其实这些食谱自己也能做出了,把喜欢吃的食材放在一起就可以了,豌豆做披萨真的是不错之选,来看看腊肉豌豆小披萨的做法吧。

【腊肉豌豆米饭小披萨】

主料:剩米饭110g

辅料:豌豆12g、腊瘦肉20g、拉丝奶酪12g、番茄酱两茶匙

步骤:

1.所有食材(腊瘦肉提前浸泡)。

2.把腊瘦肉切成小块,和豌豆一起放锅里煮开,再继续煮5分钟左右。

3.用蛋挞模把米饭做成一小饭团。

4.在饭面上先涂上一层番茄酱,再放上奶酪,接着把切成小块的腊肉和豌豆铺上面。

5.最后再放一层奶酪。

6.烤箱预热,上下火150度烤12分钟便可。

披萨以前做过,做出不同的口味出来,家里的剩下的米饭不能浪费,做道创意美食----腊肉豌豆米饭小披萨,做成小个造型,烤着吃,超美味哦。豌豆富含丰富的碳水化合物、铜和胡萝卜素等营养素,特别适合出现暗适应能力下降,夜盲及干眼病;这样的一道美味食谱大家都学会了吧,营养丰富,而且还可以促进生长发育,对于出现的食欲下降啊或者是心情烦躁人群来说是不错的选择,而且还可以增强记忆力哦,所以是一道老少皆宜的好选择。

腊肉豌豆小披萨的做法,大家都了解了吧,经常吃豌豆的话不仅可以补充丰富的营养物质以外,还可以让你的胃口大开,促进代谢,促进食欲助生长改善记忆力,是一道美味食谱哦,大家不妨动起来吧。


扩展阅读

拔丝豌豆——促进食欲润泽肌肤


豌豆大家都吃过的吧,是一种很常见的豆类,特别是在夏季的时候吃豌豆是最好的季节哦,可以煮着吃,炒着吃,煲汤等等。今天就来介绍一种非常好处的拔丝豌豆的做法,可以有促进食欲的作用,还可以滋润肌肤。

拔丝豌豆

所需材料

主要食材豌豆、面粉、玉米粉、发酵粉、蛋液、白糖、盐

拔丝豌豆的做法

1、豌豆洗净,加盐焯透捞出。

2、将面粉、玉米粉、发酵粉、蛋液与豌豆共起拌匀,做成豌豆球,入油锅炸熟。

3、另起锅注水,放白糖熬成糖浆,放豌豆球,摆盘。

拔丝豌豆的功效与作用

豌豆的营养元素能够提高机体的抗病能力和康复能力。豌豆能够防止人体致癌物质的合成,减少癌细胞的合成,预防癌症的发生。豌豆富含丰富的维生素A原,而维生素A原可以转化成维生素A,具有润泽皮肤的作用。豌豆中的膳食纤维能够促进大肠蠕动,起到清洁大肠、防治宝宝便秘的作用。豌豆中的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。这样的食物可以有抗菌的作用,对于促进食欲促进肠道的蠕动有一定的好处和功效的呢,而且还可以有很好的抗癌的作用和效果的哦。

关于拔丝豌豆的制作方法,你知道了吧。平时的时候大家可以多吃一些,可以起到补心养血的作用,适合各类的人群,促进食欲润泽肌肤,可以健脑益智,同时还可以滋补身心


吐司玉米披萨——促进食欲增强记忆力


玉米是很常见的一种食材,它是五谷杂粮中的一种,营养丰富,而且还可以补充丰富的粗纤维哦,对于保持身体健康是有好处的呢,同时玉米的吃法也有很多的,下面就来介绍吐司玉米披萨的做法吧。

吐司玉米披萨

主料:吐司3片、玉米1条、迷你脆皮肠5个、鱼蛋3个、马苏里拉150g

辅料:番茄酱适量、干罗勒适量、

步骤:

1.吐司切片(切厚一点),挤上番茄酱

2.撒上一层马苏里拉芝士

3.撒上烫熟的玉米粒

4.铺上切片的脆皮肠和鱼蛋

5.再撒一层玉米粒

6.撒上马苏里拉,再撒一点点干罗勒,可以用披萨草之类(没有就省略吧)

7.放入预热好的烤箱,180度,15分钟

8.简易吐司披萨就可以开吃啦~

在超市里买的吐司,平时做三明治吃,今天加入玉米、鱼蛋、马苏等食材做道营养早餐-----吐司玉米披萨,做了来香喷喷的小披萨,搭配一杯牛奶,早餐就更丰盛了。植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力。玉米可以排毒养颜,同时还可以补充丰富的纤维素和矿物质,对于抗癌有很好的作用,同时还可以促进食欲哦,增强脑力和记忆力。

关于吐司玉米披萨的做法大家都学会了吗,平时的时候可以经常制作,这样的饮食搭配既可以满足人们对于营养的需求,而且还可以促进新陈代谢,促进食欲增强脑力记忆力,大家平时可以试试,口感好,营养价值高。


春笋烧腊肉——促进食欲健脾养胃


春笋大家都知道吧,是春季盛产的一种食材,含有的纤维素和维生素比较多,可以促进食欲,同时也可以有养胃助消化的作用,如何食用呢,吃法有很多,来看看春笋烧腊肉的做法吧,可以养胃排毒呢、

春笋烧腊肉

【原料】:腊肉1块、春笋1个、青蒜3根、红辣椒2个,调料有盐、鸡精、料酒、老抽。

【做法】:

首先将腊肉切条,在热水中煮到腊肉的肥肉呈半透明的状态;然后把春笋切片,红辣椒切丝,青蒜斜切成段;

在锅中热油,等春笋片煸至焦黄,放腊肉同炒,加红辣椒丝和青蒜白,加盐;再加青蒜叶,点少许料酒、鸡精,就可以了。

【点评】:这是一道极好的下饭菜:有腊肉的香味,有春笋的清脆适口,还有青蒜和辣椒的微辣,是佐餐佳品。但春笋本身就比较硬,腊肉也是质韧的,有胃肠病的人不可多吃。竹笋含有一种白色的含氮物质,构成了竹笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良,脘痞纳呆之病症。而且含有丰富的植物纤维素,可以加速肠道的吸收和消化,而且还可以有减少粪便堆积体内的作用,和腊肉一起食用,不仅可以补充蛋白质,还可以补钙,是营养全面的一道美食。

春笋烧腊肉的具体的做法和他的营养价值,大家都了解了吧,如果有肠胃不好,或者是胆固醇高的人群来说是不错的选择,促进食欲健脾养胃排毒润肠,补血养颜效果不错,大家平时的时候不妨试试,很有营养的哦。


腊肉小披萨——补铁补钙提高免疫


腊肉大家都吃过的吧,经过加工烘干以后的一种肉食,它可以长期的存放不坏,因为被风化以后很容易保存的,吃的时候用水煮一下就是可以烹饪了,补钙补铁,腊肉做的小披萨,真的是中西结合,来看看吧。

腊肉小披萨

主料:剩米饭110g

辅料:豌豆12g、腊瘦肉20g、拉丝奶酪12g、番茄酱两茶匙、

步骤:

1.所有食材(腊瘦肉提前浸泡)。

2.把腊瘦肉切成小块,和豌豆一起放锅里煮开,再继续煮5分钟左右。

3.用蛋挞模把米饭做成一小饭团。

4.在饭面上先涂上一层番茄酱,再放上奶酪,接着把切成小块的腊肉和豌豆铺上面。

5.最后再放一层奶酪。

6.烤箱预热,上下火150度烤12分钟便可。

披萨以前做过,做出不同的口味出来,家里的剩下的米饭不能浪费,做道创意美食----腊肉豌豆米饭小披萨,做成小个造型,烤着吃,超美味哦。豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。腊肉富含微量元素,可补充人体所需,开胃消食。腊肉和这些奶酪一起搭配的话可以有滋补气血的作用,而且还可以增强体质,补充人体所需的营养,同时也可以有抗病的作用,减少疾病的发生,增强免疫力。

上面介绍了腊肉小披萨的具体的做法大家都知道了吧,主要是了解了它的好处,这下大家可以放心的食用哦,不仅可以补充丰富的蛋白质,补铁补钙提高免疫抗疾病,是很不错的美容养颜的好选择哦,大家赶紧试试吧。


菜苔炒腊肉——促进食欲预防便秘


食物可以让我们感觉到温暖,同时也可以满足我们挑剔的味蕾,我们通过食物的摄入补充丰富的营养成分。红菜苔大家都吃过吗,属于一种野菜,而且营养物质丰富,丰富的蛋白质,铁质以及微量元素的哦,来看这道菜苔炒腊肉的做法,可以促进食欲预防便秘。

菜苔炒腊肉

制作原料:红菜苔1000克、熟腊肉100克、芝麻油75克、精盐、红菜苔、姜未各少许。

1.将红菜苔用手折断成4.5厘米长的段,取其嫩的部分,用清水洗净沥干。腊肉切成3厘米长、0.3厘米厚的片;

2.炒锅置旺火上,放入芝麻油烧热,下姜未稍煽后,放入腊肉煽炒1分钟,用漏勺捞出;

3.将原炒锅连同余油置旺火上烧热,放入菜苔,加精盐偏炒2分钟,再加入腊肉合炒1分钟,用手勺推匀,将锅颠动几下,起服盛盘即成。

红菜苔,又名“芸菜苔”。色紫红、花金黄,是武汉地区的特产。据史籍记载,红菜苔在唐代是著名的蔬菜,历来是湖北地方向皇帝进贡的土特产,曾被封为“金殿玉菜”,与武昌鱼齐名。红菜苔它营养丰富,含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分,丙种维生素比大白菜、小白菜都高。这样的一道食谱可以有很好的促进食欲的作用,对于补钙啊补铁啊有一定的好处,同时也可以有促进代谢和食欲的作用和效果的呢,大家可以放心食用。

菜苔炒腊肉的具体的做法大家都学会了吧,方法很简单,而且还是很有利用价值的一道菜哦,平时的时候大家可以多吃一些,促进食欲预防便秘强体质,适合各类的人群,可以健脑益智,同时还可以滋补身心。


冬笋炒腊肉——降血糖促进食欲


冬笋也是笋的一种,是竹笋的一类,大家都很爱吃竹笋,它含有的维生素和矿物质是比较丰富的,而且还可以补充丰富的纤维素,可以促进新陈代谢的哦。那么应该如何食用冬笋更好呢,下面的这道家常菜冬笋炒腊肉就是不错的选择,降血糖预防疾病的哦。

冬笋炒腊肉

【主料】

冬笋150g、荷兰豆200g、腊肉100g

【辅料】

油适量、盐适量、红椒适量

【做法】

1.准备好食材

2.冬笋、红椒、腊肉切片

3.腊肉先炒熟

4.盛出

5.出锅内留油放冬笋先炒一下

6.放荷兰豆炒一下

7.放盐

8.放红椒

9.放炒熟的腊肉

10.炒匀即可

荷兰豆有着延缓衰老、美容保健等功效,跟冬笋搭配做道美味食谱,它对治疗高血压、糖尿病、冠心病等疾病有良好的食疗作用,营养价值高,风味独特。冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有丰富的蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,既有助于消化,有能预防便秘和结肠癌的发生。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品。它所含的多糖物质,还具有一定的抗癌作用。冬笋含有的铁质啊还有该是维生素是很丰富的,可以有促进食欲的作用,还可以补充多种的营养物质,也是属于高蛋白的一种,可以预防便秘,同时也可以有保健的作用,和这些食物一起吃,可以起到很好的美容养颜的效果,大家可以经常吃。

关于冬笋炒腊肉的做法,大家都学会了吗,方法很简单,而且营养丰富,适合各类的人群,生津止渴养阴润燥健脾胃,大家平时的时候可以放心食用,对健康有好处。促进食欲预防疾病,平时的时候可以自己制作。


芦蒿炒腊肉——促进食欲降压降脂


大家都知道食物的类型有很多,比如说蔬菜中有绿叶蔬菜,茎类蔬菜,还有薯类,瓜类等等的类型。芦蒿就是常见的茎类蔬菜的一种,含有丰富的维生素和矿物质,还可以促进食欲,芦蒿怎么吃好呢,来看看芦蒿炒腊肉的做法吧。

芦蒿炒腊肉的做法:

主料:蒌蒿1大把、腊肉1块、

辅料:调料色拉油适量、食盐适量、姜1小块、蒜3瓣、干辣椒3个、料酒少许、白糖少许、头抽1茶匙

芦蒿去叶洗净,将嫩杆和中心的嫩芽掐成小段备用

腊肉切片备用;蒜瓣去皮切末;生姜去皮切丝;干红椒去蒂去籽斜切成段备用

制作过程:

1.炒锅烧热注油,油温升起后下姜丝、蒜末、干红椒炝锅

2.倒入腊肉片煸炒,喷点料酒,煸至肉色透亮移至锅边,就着锅内腊肉煸出的油,将泥蒿倒入锅中大火翻炒。

4.加入少许白糖、精盐、头抽1茶匙炒匀,出锅乘热食用

芦蒿的嫩茎含有丰富的蛋白质、钙、铁、胡萝卜素、维生素C、天门冬氨酸、谷氨酸以及赖氨酸。并且还含有丰富的微量元素以及酸性洗涤纤维。是非常好的无污染的绿色食品。它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用,是一种典型的保健蔬菜。这样的食材是比较天然的绿色保健菜,它可以补充丰富的营养物质,同时也可以起到降压降脂的功效和作用呢,是不错的养生保健的食材类型,同时也可以有效的预防心血管疾病的发生哦。

关于芦蒿炒腊肉的具体的做法和它的营养价值,大家都有所了解了吧,如果经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的维生素,脂肪,还有钙质,促进食欲降压降脂预防心血管病,所以大家赶紧的行动起来吧。


彩椒炒腊肉——营养均衡促进食欲


每一种食物都有着它的独特的味道和营养价值,所以食物要多种一起吃才健康的哦。腊肉大家都吃过的吧,经过加工而成的,味道鲜美,营养价值高,腊肉可以做各种的美食,来看看彩椒炒腊肉的做法。

【彩椒炒腊肉】

主料:腊肉350g、彩椒200g

辅料:油适量、盐适量、姜小块蒜头、三个小葱一根、豆瓣酱小勺、湖南椒一个

步骤:

1.准备好所需要的材料,黄彩椒忘记放进来了

2.腊肉用水煮20分钟至8成熟

3.捞起来切小片

4.彩椒也切小片,姜、蒜和湖南椒切小段备用

5.热锅少油,放腊肉片煸出油

6.放豆瓣酱、姜、蒜和湖南椒混合炒均

7.倒入彩椒片快速炒至断生(我又放了几片黄瓜片)

8.放盐和小葱炒均提味即可

9.起锅上桌喽

腊肉,切成片后。再加彩椒切丁翻炒一下,味道香而不腻,香气诱人,用来下饭,非常好哦。天这道美食的做法简单,搭配彩椒炒制一下,颜色鲜亮,菜更香,吃起来口感不柴。肉中很多维生素和微量元素等几乎丧失殆尽,如维生素B1.维生素B2.烟酸、维生素C等含量均为零。具有开胃祛寒、消食等功效。腊肉含有丰富的营养物质,不仅可以满足人们对营养的需求,同时也可以促进食欲,增强人体的免疫力和抵抗力的哦,对健康是有帮助。

彩椒炒腊肉的具体做法大家都学会了吧,可以说是一种营养价值很丰富的食材,它可以让你有增强食欲的作用。而且还有健脾养胃的功效哦,营养均衡味道鲜美促进食欲,大家不妨试试,对身体健康有好处。


腊肉烧茄子——促进食欲增强体质


腊肉大家都吃过的吧,是一种很常见的肉食,腊肉一般制作以后风干,这样很容易保存,吃的时候划开就可以了。腊肉味道鲜美,和很多的食物都可以搭配,可以促进食欲增强体质,来看看它的食用方法。

腊肉烧茄子

腊肉烧茄子做法

主要材料食材:腊肉、茄子、姜、葱、蒜、干辣椒

辅助食材辅助食材:盐、鸡精、白糖、白胡椒粉、料酒、水淀粉、色拉油

炸茄子步骤

1、在锅内放入适量油,烧至2成热,然后将事先沥干水分的茄子倒入锅中开大火过下油,炸至变色捞出备用。

2、炒腊肉在锅内放入少许油,然后加入姜片、开小火煎炒腊肉,至腊肉发出浓郁的香味。

3、腊肉入味腊肉炒出香味后,在锅内加入干辣椒,放入料酒,然后在加入少许水,翻炒一下。

4、炒茄子然后在把事先炸好的茄子倒入锅内,同腊肉一起翻炒一下。

5、调料入味过后我们在加入调料,首先加入少许盐、鸡精、白糖开小火继续翻炒。

6、调料二次入味在加入少许胡椒粉、水淀粉在锅内搅拌均匀,让调料能与茄子腊肉融合。

7、腊肉茄子出锅最后在放入香葱、蒜末翻炒均匀后,即可出锅食用了!

腊肉烧茄子是一道非常不错的家常菜,在天府之国的四川比较常见,腊肉烧茄子口味比较重,腊肉红烧茄子在烹饪过程中非常的简单,是一道非常受欢迎的菜式,在烹饪过程中只需要注意好火候和调味就可以了。腊肉营养丰富,以江苏所产腊肉为例,每100g可食部约含蛋白质14.4g、脂肪21.8g、碳水化合物3.3g、钙31mg、磷109mg和铁2.3g,可提供热量267卡。这样的一道菜肴味道鲜美,而且还可以促进食欲,它含有的各种的营养素也不少,不错的补钙补铁的养生食谱

关于腊肉烧茄子的做法这个问题,上面小编给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是它的营养价值是很高的哦,不仅可以补充营养素,促进食欲增强体质补钙补铁,对于健康有一定的好处,来试试吧。


青椒炒虾仁——促进食欲补肾助阳


虾仁大家都很熟悉的吧,也经常吃,是一种很常见的肉食种类,属于海鲜的一种,它的营养物质丰富,还可以有补钙促进食欲的作用哦。虾仁的食用方法有很多,来看看这道可以提高食欲,补肾壮阳的青椒炒虾仁的做法吧,可以有健脑益智的效果哦。

青椒炒虾仁

食疗功效:补肾壮阳、补虚安神、开胃消食、健脑益智营养价值:维生素A、维生素E、碳水化合物、脂肪

适宜人群:一般人群均可食用,特别是脾胃不佳的人群更易食用。

禁忌人群:过敏性皮肤患者不宜食用。

所需材料

主要食材虾仁、核桃仁、青椒、红椒

做法

1虾仁去肠、洗净,青椒、红椒切丁。

2油锅置火上,入虾仁滑炒片刻,在放入青椒、红椒、核桃仁一起炒至五成熟。

3最后放入盐、鸡精、白醋调味,加少许水炒熟即可装盘。

功效与作用

辣椒含有辣椒素,辣椒素能缓解诸多疾病引起的皮肤疼痛。虾仁具有通乳汁、保护心血管、病后调养的功效。双椒炒虾仁具有健脾养脾、调理肠胃、滋阴补阴、开胃消食、抗衰老、健脑益智、增强抵抗力之功效。虾肉和青椒一起吃可以有缓解疾病的作用,可以开胃消食,还可以滋阴润燥的作用哦,可以有健脾胃的效果,这样的食用方法不仅可以促进食欲,还可以有补肾强身的哦,大家可以经常吃这样的食物,对身体健康有好处。

关于的做法大家都学会了吗,平时的时候可以经常制作,这样的饮食搭配既可以满足人们对于营养的需求,而且还可以促进新陈代谢,是不错的助消化的首选食材哦,促进食欲补肾助阳健脑益智,大家平时可以试试,口感好,营养价值高。


香辣白菜——促进食欲防癌补锌促生长


白菜是我们经常吃的食材类型,它可以补充丰富的维生素和纤维素,白菜可以促进食欲,而且还可以预防癌症的作用,还可以补锌促进生长发育,白菜的食用方法有很多,来看看香辣白菜的做法吧。

『香辣白菜』

原料:

大白菜500克,香油10克,精盐4克,白糖40克,醋15克,干辣椒5克,葱8克,姜5克。

制法:

1.将大白菜菜叶部分切下,只留中间白帮部分,洗干净切成两半,顺菜切成1.5厘米宽的条。再将干辣椒、葱、姜切成细丝。

2.把白菜放入盆内,均匀地撒上精盐,腌3~4小时,用手挤出白菜条中的水分,摆入盆内。

3.将香油放入锅内烧热,投入辣椒丝炸出香辣味。放入葱、姜丝煸炒出香味。烹入醋加入水50克及白糖。开后离火晾凉后,把汁浇在盆内的白菜条上,腌5小时,入冰箱存放。吃时改刀,一切两段。再把葱姜丝摆在白菜条上,浇上辣椒汁即成。

大白菜含有丰富的维生素c,可增加机体对感染的抵抗力,而且还可以起到很好的护肤养颜效果。更主要的是白菜中含有微量的钼,可抑制人体内亚硝酸胺的生成、吸收,起到一定的防癌作用。白菜中所含的锌,也高于肉类和蛋类,有促进幼儿生长发育的作用。白菜含有丰富的钾元素,而且还可以促进代谢,具有排除多余水分的作用,同时也可以起到抗癌促进食欲的功效哦,是不错的养生食谱类型,而且还可以滋补气血。

香辣白菜的具体的做法大家都了解了吧,了解了以后就可以制作着让家人分享了,可以适合各类的人群食用,促进食欲防癌补锌促进生长发育,提高免疫力,而且还可以补充蛋白质和钙质,是很不错的养生食材。


内酯豆腐汤——促进食欲增强骨质生长


豆腐是一种高蛋白高钙质的食物类型哦,而且还很容易消化和吸收,对于促进食欲提高免疫力有好处的呢。豆腐的种类也有很多,比如说内酯豆腐吧,可以有促进食欲的作用,而且含有的营养物质丰富,口感也不错,如何食用呢,来看看内酯豆腐汤的做法吧,可以增强骨质的生长。

内酯豆腐汤的做法:

步骤一:在锅内放入少许油,待油8成热放入葱姜爆香,倒入小碗中冷凉。

步骤二:在国内加入适量的温开水把内酯豆腐用小勺一块一块汆如果中,块不宜过大。等待开锅后放入紫菜虾皮。

步骤三:小火煮汤1分钟,打入鸡蛋。然后把刚才的凉好的葱油倒入锅中。一个人口味加盐、鸡精、胡椒粉等调料调味即可。

备注:这道汤以味鲜易食为特色。

豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量。内酯豆腐可以有保健的作用,对于抑制疾病有好处,而且还可以有很好的增强营养的作用,对于助消化提高食欲有好处,同时也可以促进骨骼的生长发育,补充钙质效果不错。

内酯豆腐汤的具体的做法,还是很简单的,而且有丰富的营养物质,补充蛋白质,钙质,而且还可以促进生长发育,对于身体健康有着很重要的作用和意义哦,平时的时候可以经常吃这样的食物哦。是一款很不错的养生食谱,可以试试。


白果豌豆炒鸡丁——促进食欲保护视力


豌豆是一种很有营养的食物类型,它的营养价值是比较高的,可以补充丰富的营养物质,有助于代谢,豌豆如何食用呢?很多的食用方法哦,比如说今天介绍的白果豌豆炒鸡丁就是不错的选择呢。

【白果豌豆炒鸡丁】

主料:豌豆100g、鸡胸肉250g、胡萝卜15g、白果40g

辅料:油适量、盐适量、葱姜适量、料酒15ml、胡椒粉适量、糖2g、淀粉3g

步骤:

1.准备好所有的食材。

2.鸡肉切丁加入料酒,盐,糖,胡椒粉,淀粉抓拌均匀。胡萝卜切丁。

3.锅中水烧开加少许盐,放入豌豆焯烫2分钟·。

4.再加入胡萝卜,白果焯烫1分钟。然后捞出过凉沥干水分。

5.炒锅倒油爆香葱姜。

6.放入鸡丁翻炒至变色盛出。

7.再把豌豆,白果,胡萝卜倒入翻炒。

8.加入盐。

9.再加少许糖继续翻炒。

10.加入胡椒粉翻炒。

11.在把鸡丁倒入混合。

12.翻炒均匀关火。

翠绿鲜嫩的豌豆,是很多的最爱,搭配白果与鸡丁一起炒制,滑嫩爽口,营养丰富,可以补充多种维生素,是一道夏季绝佳美食。富含丰富的碳水化合物、铜和胡萝卜素等营养素,特别适合出现暗适应能力下降,夜盲及干眼病。豌豆含有丰富的维生素A原,维生素A原可在体内转化为维生素A,具有润泽皮肤的作用。经常食用这样的食物的话可以有补充丰富的营养素的作用,而且还可以提高视力,保护眼睛,而且还可以润泽肌肤的哦,对于促进食欲也是有一定的功效的,大家可以放心食用。

白果豌豆炒鸡丁的具体的做法,是不是觉得想马上尝试一下呢,确实是,营养丰富,而且适合各类的人群食用,而且还有抗衰老抗氧化的作用,促进食欲润泽肌肤保护视力,还可以增强人体的抵抗力和免疫力哦。


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