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食物是给予人体健康的最重要的保证之一,它不仅可以补充丰富的营养,而且还可以促进健康。食物的种类有很多,常吃菌类的食物对健康有好处,灰树花就是菌类的一种,如何食用恩,一起来看看灰树花烧排骨的制作。
灰树花烧排骨
材料:
灰树花、排骨、生抽、料酒、冰糖、葱、姜、大料、鸡精
做法:
1.将排骨用清水洗净,下锅焯至表面变色,捞出沥干水分备用,灰树花用温水泡发,洗净表面泥沙,水备用;
2.焯好的排骨下油锅,加入4-5粒冰糖,用中火炒至冰糖融化;
3.倒入1勺料酒、3-4勺生抽、葱姜段儿、大料,加入适量水没过排骨,用大火烧开;
4.烧开后,转乘中火炖约5分钟,放入泡好的灰树花,再倒入泡灰树花的水,用中火炖制约10分钟,或者汤汁收浓即可,出锅前加入1勺鸡精提味。
灰树花有这很丰富的营养,灰树花吃起来味道是非常鲜美,所以常用来搭配肉类,制作很多养生的菜,灰树花对于儿童的生长发育起了非常大的作用,现代许多烹饪大师都十分推崇利用灰树花做各种佳肴,更是现代化家庭餐桌不可多得的“山珍”。灰树花具有极高的医疗保健功能。灰树花还可以有降低高血压和减肥的作用,对于肥胖疾病有好处,而且还可以补充丰富的铁质,对于预防贫血是不错的选择,而且还可以有减肥助消化的作用,是不错的一种养生食谱。
灰树花烧排骨的做法和它的营养价值大家都了解了吧,可以看出的是鲈鱼的营养价值很高,而且还可以促进代谢,帮助生长,预防贫血促进生长减肥降压,开胃健脾大家不妨吃一些吧。
大家都知道的,儿童是一个很特殊的群体,要注意营养的需求,饮食要合理,同时儿童的生长发育很重要,吃什么有利于孩子的健康呢,今天推荐的是虾米菠菜拌粉丝这道菜,可以补钙补铁,而且还可以促进生长发育。
【虾米菠菜拌粉丝】
主料:菠菜300g、粉丝50g、虾米30g
辅料:油适量、盐适量、大蒜适量、白糖适量、白醋适量
步骤:
1.准备好食材
2.粉丝在锅中焯熟沥干备用
3.菠菜焯熟沥干备用
4.粉丝和菠菜放入容器中加盐
5.加白糖
6.加白醋
7.大蒜剁碎
8.锅内放油下大蒜和洗净的虾米
9.小火煽炒出香味后关火
10.炒好的蒜和虾米倒入菠菜和粉丝中拌匀
11.盛入盘中即可
小儿在成长期,每天都需要大量的营养元素,在夏季时可不吃钙片,但从食疗方面入手,做道补钙----虾米菠菜拌粉丝,蒜香与虾米拌入菠菜里,鲜香入味,不油不腻,非常好吃。虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,从而起到补充人体所需营养物质的效果,含有的铁质是比较多的,儿童可以多吃些钙质,而且还可以缓解贫血,对于孕妈妈孕期也是不错的选择,大家不妨经常食用。
虾米菠菜拌粉丝这道菜的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值还是比较高的哦,可以补充人体所需的营养,儿童补钙补铁促进生长发育,钙质,维生素等等的矿物质比较多,还有养胃养血的作用,这样搭配食用营养多。
鲈鱼大家都不陌生吧,是一种很常见的鱼肉类型,它的营养价值是比较高的,而且还可以补充丰富的钙质和蛋白质,经常吃鲈鱼可以补血强身,当然如何食用好呢,一起来看看清蒸鲈鱼的做法吧。
【清蒸鲈鱼】
【主料】
鲈鱼1条
【辅料】
油适量、盐适量、生姜适量、料酒适量、生粉适量、豆豉油适量、葱花适量、红椒适量
【做法】
1.鲈鱼洗净去鳞,斜切几刀。
2.肚内放少许姜丝。
3.鱼放入盘内放入料酒。
4.上锅蒸12分钟。在倒掉里面的料汁。
5.撒上红椒和葱花,淋入热油。
6.最后到入少量的豆豉油即可。
鲈鱼营养价值丰富,可以促进儿童成长,今天给大家做的这道清蒸鲈鱼,味道鲜美,比外面餐馆做的还香,干净又卫生,鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症,准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、而且还不会出现营养过剩的情况,是一种补血补身的好选择。而且哈可以健脾益气的哦,是不错的保健食材类型,大家可以放心的食用。
清蒸鲈鱼的具体的做法和他的营养价值,大家都了解了,高蛋白低脂肪的食物最适合想减肥的人群了,促进生长发育健身补血强体质,不仅促进消化,而且营养均衡,可以有补脑的作用哦。
喝粥可以帮助促进食欲,容易消化和吸收,食物的种类有很多,可以熬粥的方法也多,大家在选择的时候要合理的搭配。红枣熬粥大家都很熟悉的,搭配小米的话可以起到健脾养胃促进生长的作用。
红枣小米粥
营养信息
热量:371.4大卡 、钾:609.2毫克、磷:119.7毫克、碳水化合物:90.33克、钙:76.3毫克、镁:68.1毫克
胡萝卜素:40微克
用料:小米100克,红枣50克,白糖适量。
制法:
1、将小米、红枣洗干净,用清水浸泡1小时,
2、把小米,红枣放入锅内,倒入适量清水,先用大火煮沸后,再改用小火煮成稠粥,加入白糖调好口味,即可食用。
功效:健脾胃,补虚损,益肾气;防治消化不良、减少细菌、防流产,能滋阴、能维持生长和生殖力正常、能维持性功、能保持胎儿的正常发育、祛斑美容;抗癌抗癌降血压、降胆固醇、保肝护肝、预防骨质疏松、防治脑供血不足、防治心血管病、恢复体力、预防胆结石。红枣具有滋补气血的作用,对于调理身体虚弱和贫血等情况有很好的作用,同时搭配小米可以增强体质,补充蛋白质,还可以有养胃助消化的功效哦。
关于红枣小米粥的做法大家都学会了吗,百香果是很健康的一种水果的类型,而且营养价值比较高,可以在早上食用,健脾胃促进生长发育,营养价值还是比较多的,可以帮助消化还可以降脂。
大家都吃过猪肉,它是我们生活中经常能吃到的肉食,而且吃法有很多,猪的部位很多地方都是不错的选择。不同的食材选择不同部位的肉。今天要介绍的就是黑胡椒炸猪排,可以选择里脊肉,下面就来看看做法。
黑胡椒炸猪排
主料:猪里脊肉200g
辅料:黑胡椒碎2勺、料酒1勺、鸡蛋1个、淀粉20g、面包糠50g、油200ml、番茄沙司10ml、盐1g
步骤:
1.猪里脊肉切片,用刀背轻轻拍松肉质,再用料酒,盐和黑胡椒碎腌制。
2.准备好淀粉和面包糠,鸡蛋打散。
3.取一片肉裹上淀粉。
4.均匀的沾上蛋液。
5.再裹上满满的面包糠。
6.锅中入油中火烧热,放入猪排小火煎至两面金黄。
7.继续煎剩下的猪排。
8.捞出过滤掉多余的油。
9.切块趁热食用,又酥又脆,配上番茄沙司更美味。
猪排是儿童的最爱,过节时餐桌上不可少,新鲜的里脊肉,弄上面包糠与淀粉炸制,金黄食物寓意一年黄金满满,放些番茄酱,酸甜香脆,肉质嫩,辣味一般,适合全家人食用。猪肉的蛋白质蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。经常吃猪肉是不错的补充维生素和膳食纤维的主要来源,而且特别是维生素B的含量是比较丰富的,而且猪肉对于合成和分解营养素也是很不错的作用,搭配淀粉和包米康一起炸的话营养更加丰富,而且口感香脆哦。
关于黑胡椒炸猪排的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常这样食用的话不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有补虚补血的作用,对于孩子的健康发育有一定的帮助作用,所以赶紧做给孩子吃吧。
大家爱吃紫甘蓝吗,小编很喜欢吃,清爽可口,而且很容易买到,是不错的养生保健的食材类型哦,它可以补充丰富的纤维素和营养物质,同时也可以促进生长发育补充营养,来看看炝拌紫甘蓝的具体的做法啊。
炝拌紫甘蓝的原料:
紫甘蓝半个、鲜红椒一个,干辣椒3个、盐、糖少许、白醋、香菜、姜丝、葱丝、花椒、食用油适量。
炝拌紫甘蓝的做法:
1、紫甘蓝和鲜红椒洗净后切成细丝备用,香菜切断;
2、取大碗一只放紫甘蓝丝、盐、糖拌匀备用;
3、锅中做少许油,5成热时放入辣椒、葱丝、姜丝和花椒炸出香味;
4、关火,将热油直接淋在拌好的紫甘蓝上(可以用一个小筛子把油过滤,其他料不要),放香菜搅拌均匀即可食用。
温馨提示:紫甘蓝富含胡萝卜素、维生素、钙磷铁等人体所需营养元素,所以大家生活中要多吃。甘蓝具有提高人体免疫功能的作用。常吃甘蓝还可以促进骨骼发育,防止骨质疏松,有利于儿童生长发育和老年人骨骼健壮,对促进血液循环也有很大的好处。紫甘蓝的维生素是比较丰富的,而且还可以有丰富的胡萝卜素,是不错的补钙高手,而且这样食用的话可以促进食欲,同时也可以促进生长发育。
炝拌紫甘蓝的具体的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,促进生长发育补充维生素矿物质,平时的时候我们可以多吃一些这样的食物对于身体健康是有很大的帮助作用的哦。
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