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杏仁是一种很常见的坚果类的食物类型,它可以有促进代谢的作用,而且还可以滋阴润燥的哦,经常吃些杏仁可以润肠通便,同时也可以止咳化痰,怎么吃比较好呢,今天介绍杏仁桂花茶的泡制,泡茶也是不错之选。
杏仁桂花茶
食疗功效:去燥润肺
营养价值:咽干舌燥时、声音沙哑时、燥热便秘时
适宜人群:暑热舌燥者、咽喉不适者、便秘患者
禁忌人群:产妇、婴幼儿、腹泻者、实热体质者、阴虚咳嗽者
杏仁桂花茶所需材料
主要食材南杏仁、干桂花
杏仁桂花茶的泡法
1将南杏仁拍碎,装入盘子,以备用。
2用开水温烫茶杯,沥干水分,以提高茶具温度。
3将南杏仁碎和桂花一起放入杯中,倒入沸水,盖上盖子,闷泡8分钟左右后即可饮用。
杏仁桂花茶的功效与作用
南杏仁含丰富蛋白质、植物脂肪,具有有滋阴润肺,止咳化痰、滋养肌肤的作用,还可以促进肠蠕动、消食化积、健胃整肠、治疗便秘。桂花桂花不仅可以缓解紧张情绪、散寒破结、化痰止咳,还可以暖胃止痛、通宿便。杏仁桂花茶这款茶饮可缓解秋燥引起的咳喘、声音沙哑,缓解便秘,同时还可以滋润肌肤。天气转凉后,冷风一吹,很多人常常会感到胃部不适,这时喝上一杯桂花茶,能够很好地缓解症状。这样的茶品可以有滋阴润肺的作用,很适合秋季食用,预防秋燥的同时也可以缓解肺部疾病,预防感冒效果还是不错的呢,而且还可以预防拜纳姆。
杏仁桂花茶的具体的做法。上面小编给大家介绍了其中的步骤了,可以看出的是它的营养价值还是比较丰富的,具有补充纤维素,滋阴润燥止咳化痰去火气,而且还可以帮助促进代谢,减少便秘的问题出现,大家可以经常食用。
每次过年的时候,都会带家人去超市大扫荡一次,嫂子每次只是记得买开心果、杏仁还有酸奶这些,要不是她买过杏仁的话,我都不知道这是什么东西的,不过说真的,杏仁很好吃,怪不得嫂子这么爱吃呢。但是杏仁豆腐这道菜肴怎么样呢?下面就给大家介绍一下这道菜怎么做吧!
杏仁豆腐是一道老北京传统甜点,因外形似豆腐所以得名。传统的做法比较费事,需要用甜杏仁磨浆后制做,家里原料不足,偶直接用了杏仁露来制做,简单又方便。
一、杏仁豆腐的原料:露露杏仁露360g;巴氏牛奶240g;琼脂5g;凉水220g;冰糖30g;
二、杏仁豆腐的营养:正宗的杏仁豆腐要用甜杏仁磨浆后加水煮沸,待冷冻凝结之后切块,因形似豆腐而得名。不过今天做的快捷版就直接用了杏仁露。
三、杏仁豆腐的做法步骤:
1、琼脂放入凉水中浸泡20分钟,然后用小火煮至琼脂基本溶于水中;将杏仁露放入微波炉,用高火打2分钟;另取一锅加入牛奶和冰糖,小火煮至冰糖彻底溶化。
2、将牛奶液加入琼脂液的锅中,搅拌均匀后加入加热过的杏仁露,充分搅拌均匀;将混合好的液体过筛入容器中,盖上盖子放入冰箱至凝固;将凝固好的杏仁豆腐轻轻倒扣取出,切块或用模具压出花,摆盘装饰。
3、杏仁素有美肤功效,能软化肌肤,适量食用能生津止渴,润肺定喘。
4、正宗的杏仁豆腐要用甜杏仁磨浆后加水煮沸,待冷冻凝结之后切块,因形似豆腐而得名。不过今天做的快捷版就直接用了杏仁露。
小贴士:
杏仁豆腐的效用:利作祛痰,止咳平喘。适用于各种咳嗽、气喘的辅助治疗。肺调养药膳。
注:琼脂放的多些,做出的杏仁豆腐硬且粉,有面面的感觉,琼脂放的少些,则口感滑嫩,入口即化,可以根据自己的口味适量添加。
以上就是杏仁豆腐的做法的内容,小编就给大家介绍到这里了,建议大家在平时的时候也可以做做一道这样的菜肴给自己的家人尝试一下,不要只是大鱼大肉的,偶尔吃这个还是很不错的。
魔芋是一种可以控制食欲和减肥作用的一种食材,它可以帮助消化和吸收,同时也可以有排毒的作用,可以减少其他食物的摄入,同时也可以降血糖,和鸭子一起搭配的话可以滋阴润燥,增强体质,来看看魔芋烧鸭子的做法。
魔芋烧鸭子
材料:鸭子半只,魔芋300克,青椒2个,姜、糖、豆瓣酱、八角、桂皮、花椒、料酒、盐、油适量。
做法:
1.将魔芋切成细长条型,在中间用刀划个小口,将魔芋上端从中间的口穿过去,魔芋就形成了自然的花结。
2.将处理好的魔芋焯水。
3.准备好其他的材料,鸭肉剁块,青椒切成块,姜片,豆瓣酱和大料。
4.将锅烧热,下入适量的油,下入大料和姜片煸炒。
5.煸炒出香味后下入鸭肉小火煸炒。
6.鸭肉煸炒变色后加入少量的糖一起煸炒。
7.将鸭肉中大部分油分煸炒出来。
8.再加入适量的豆瓣酱翻炒。
9.翻炒均匀后加入料酒和适量的水。
10.盖上盖,大火煮开后小火煮上十分钟。
11.下入焯过水的魔芋一起煮上五分钟。
12.在加入适量的盐和胡椒。
13.起锅前加入青椒。
14.混合均匀后烧煮上半分钟即可。
魔芋能使小肠酶分泌增加,加快清除肠壁上沉积物,使其尽快排出体外。所以魔芋既能开胃化食,又能清除肠道垃圾;即可填充胃肠,消除饥饿感,又因所含热量微乎其微,故可控制体重,达到减肥健美的目的;魔芋所含的黏液蛋白能减少体内胆固醇的积累,预防动脉硬化和防治心脑血管疾病;可用于治疗糖尿病,也是理想的减肥食品。和鸭肉一起搭配的话可以补充丰富的氨基酸和蛋白质,具有滋补气血的作用,而且还可以利尿消肿,是不错的养生食谱。同时也可以达到减肥的作用和目的。
关于魔芋烧鸭子的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白和营养物质,滋阴润燥控制体重排毒降糖,女性食用的话可以有减肥瘦身美颜的作用,所以是不可多得的好食材。
我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。这时候就需要一个好的厨子,所以抓紧时间和小编一起学习麻将杏仁豆腐的做法。
2.121奶锅中倒入杏仁露一罐,半盒牛奶,一点糖,因为杏仁露本来就是甜的,所以糖一定要少加,糖溶化就可以加入泡软的琼脂了
3.212把琼脂泡软
4.熬到琼脂溶化就可以啦,如果琼脂不能充分溶化也没有关系,因为待会我们还要过滤的
5.熬好后立刻过滤。过筛2次就可以。过筛是为了让杏仁豆腐口感更细嫩
6.1从冰箱拿出来以后,借助牙签脱模
7.2然后分别倒入模具中,放凉后,套上保鲜袋,放入冰箱冷藏至凝固
8.这是脱好模的杏仁豆腐
9.然后把巧克力酱挤出适量放在小碟里,用牙签蘸取,在豆腐上描画即可
10.然后再画好红色和绿色就可以啦。是不是很简单呢
11.成品图
12.成品图
13.再来一张
14.杏仁豆腐还可以做成各种味道的,这个就是浇的玫瑰酱和蜂蜜柚子茶加适量凉开水混合的汁,酸甜爽口,豆腐细腻滑润
麻将杏仁豆腐的出锅需要经过精心的雕琢,而熟知做法步骤的你,通过自己的精心,肯定能够做出最特别的味道。
眼看着十一长假马上到来,你内心肯定激动万分,你肯定已经想好了去哪里玩?吃些什么?外面的美食虽然多,但是卫生却十分令人担忧。与其这样,你还不如自己做。那么,现在小编就来教你如何做好杏仁豆腐小布丁。
2.12将吉利丁片用冰水泡软。
3.21牛奶和杏仁露混合均匀。
4.20分钟左右,将泡软的吉利丁片沥干水。
5.将杏仁牛奶液加热到微微热,千万不要煮开。将泡软的吉利丁片放入杏仁牛奶液中。
6.微微搅拌至吉利丁完全融入杏仁牛奶液中,关火,稍微冷却。
7.小容器事先清洗,加热消毒后晾干。
8.将温的杏仁牛奶液倒入小容器中,至8、9分满即可。晾凉之后放入冰箱冷藏一夜。
9.吃之前用温水化开一些糖桂花,冷却后浇在布丁上即可。
美食固然诱人,但是只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了杏仁豆腐小布丁这道菜的做法之后,相信多数人应该都会自己尝试的。
从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关桂花杏仁豆腐的做法吧。
2.12把杏仁粉,糖,水,牛奶倒进锅中,大火煮沸。
3.21泡软的琼脂倒入锅中,搅拌均匀,关火。
4.杏仁浆过筛。
5.倒入保鲜盒里冷藏。
6.蜂蜜,水,桂花在锅中煮沸关火。
7.取出倒扣,切块。
8.吃的时候可以撒些桂花蜂蜜水增加口感。
9.成品。
看完小编对桂花杏仁豆腐的详细解析,是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《杏仁豆腐-——滋阴润燥控制血糖》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“立秋女性养生润燥”专题。