苹果鹌鹑——清热去火健脾养胃补脑
“今天不养生，明天养医生。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《苹果鹌鹑——清热去火健脾养胃补脑》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
食物的种类有很多，对于肉食来说是不错的补充人体所需的营养素之一哦。鹌鹑是肉食中营养丰富的一种，而且是属于低胆固醇的食物，补充丰富的优质的蛋白质哦。鹌鹑的吃法有很多的哦，下面就来介绍苹果鹌鹑的做法吧。
苹果鹌鹑
苹果鹌鹑所需材料
主要食材鹌鹑肉、苹果、橘子、白菜、樱桃、白糖、番茄酱、醋、盐、料酒、姜末、蒜片、水淀粉、香油、植物油
苹果鹌鹑的做法
1、鹌鹑脯肉洗净切成小方块，加入盐、水淀粉抓匀;苹果去皮切滚刀块。
2、炒锅置大火上，放油烧至八成热，下鹌鹑肉煎至九成熟，倒出沥油。
3、油锅烧热，放入姜末、番茄酱煸成红色，加白糖、醋、料酒、盐、苹果及清水烧沸，投入鹌鹑肉并勾芡，撒入蒜片、香油，出锅用橘瓣、樱桃和小白菜摆盘即可。
苹果鹌鹑的功效与作用
苹果鹌鹑是一道私家菜，同时也是一道创意料理，口味属于果汁味，微甜;食材里的鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类，非常适合肥胖人群食用哦。鹌鹑具有补虚养身、消肿利水、补脾益气、健脑和强健筋骨的功效。这道菜是具有健脾养胃消食的作用的，而且还可以补虚养身哦，对于经常肠胃不好啊，或者是身体虚弱等人群来说是不错的选择呢，而且还可以有健脾补脑的作用，大家平时的时候可以试试。
苹果鹌鹑的具体的做法，大家都学会了吧，可以看出它给予我们的营养价值是比较多的，可以补充丰富的蛋白质，钙质，具有美容养颜保护肝脏的作用，同时还可以滋润皮肤，抗衰老，清热去火健脾养胃补脑。所以大家不妨试试吧。
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说起赤豆，大家一定不是很陌生的，赤豆就是我们时常吃的红豆，可以有促进食欲的作用，红豆含有的铁质比较多，可以补血补铁，红豆还能美容养颜，赤米粥怎么做好吃，下面就来推荐麦片赤米粥的做法，可以清热利尿。来看看麦片赤米粥的做法吧!
麦片赤米粥
食疗功效:降压降脂、清热利尿
营养价值:蛋白质、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、可溶性膳食纤维、钙、铁、锌、磷
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合水肿以及肥胖等症
禁忌人群:尿多之人不宜食用
麦片赤米粥所需材料
主要食材红豆.燕麦片.大米.白糖
麦片赤米粥的做法
1大米、红豆分别入清水泡发，冲洗干净备用;燕麦片洗净。
2锅置火上，倒入清水，放入大米、红豆煮开。
3加入燕麦片同煮至浓稠状，调入白糖拌匀即可。
赤小豆麦片粥的功效与作用
赤小豆具有清热解毒、健脾益胃、助消化、润肠通便、利尿消肿、通气除烦的功效。燕麦具有降低血压、降低胆固醇、益肝和胃、润肠通便、减肥、抗衰老、养颜护肤的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。赤小豆麦片粥此粥具有降压降脂、清热利尿、润肠通便、健脾益胃、美容减肥的功效。这样的养生粥品可以起到健脾养胃的作用，还能清热去火，同时和燕麦一起吃还能滋补五脏，降压降脂!
麦片赤米粥有滋补气血补脑的作用，特别适合脑力劳动者们经常食用，不仅可以补脑，而且还可以维持大脑的发育，具有很好的营养神经的作用。其实它也是可以做粥的，搭配燕麦啊或者是其他食材一起熬粥，具有补脑补肾的作用，来看看吧。
土豆是我们经常吃的食材的类型，也叫马铃薯，它的口感好，而且还很容易吸收和利用的哦，是不错的养生保健的食材类型哦，土豆的食用方法有很多，来看看香甜土豆条的做法，可以润肠通便健脾胃的哦。
香甜土豆条
香甜土豆条所需材料
主要食材土豆、生菜、盐、葱、红椒、糖衣粉
香甜土豆条的做法
1、土豆去皮洗净，切条;葱洗净切花;红椒洗净切粒;生菜洗净，焯水后铺在盘底。
2、锅内加水烧开，加盐，放土豆条焯熟，裹一层糖衣粉后放在生菜叶上。撒上葱花、红椒粒即可。
香甜土豆条的功效与作用
美味可口的苹果派菠萝派都是大家常吃的甜点，蛋白质、淀粉、脂肪、膳食纤维、维生素A、C、K、叶酸、钙、磷、铁等矿物质丰富。土豆具有和胃健中、活血、解毒消肿等功效，可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力等症状。生菜具有清热排毒、清肝利胆、养胃、改善睡眠、促进血液循环和抑制病毒的功效。这样的一道土豆的吃法可以有清热解毒的作用，而且还可以润肠通便的哦，是不错的滋补气血的首选食谱，而且还可以改善睡眠，对于健脾胃有很好的功效哦。
香甜土豆条的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值高，健脾养胃润肠通便清热去火，而且还可以排毒养颜，促进代谢，是人们都喜欢吃的一种美食哦，赶紧行动起来吧。
荸荠就是我们经常吃的马蹄，很多人都不知道这个名字，其实食物是一样的，叫法不同。荸荠可以滋阴润燥，补充丰富的水分和营养物质，可以预防感冒，还可以去火气，怎么吃呢，今天介绍荸荠粥的做法。
荸荠粥
荸荠自古有地下雪梨的美誉，其口感清脆，深受大家的喜爱，同时，在中医上荸荠有止渴、消食、解热功能。用荸荠做粥有一定的滋补清热效果。
【食材】
家庭份的荸荠粥需要荸荠和大米各100克，白糖适量。
【做法】
将新鲜荸荠洗净去皮，切成小块。准备好荸荠后，再取适量大米淘净，加入清水煮粥，待粥快熟时放入荸荠，最后加入白糖就可以关火食用了。
【养生功效】
中医认为荸荠性味甘寒，有清热养阴、生津止渴、消积化痰之功，对热病伤阴、津伤口渴、肺燥咳嗽等都有一定的治疗作用。在干燥的初冬吃荸荠，还因它可消积化痰，对此时预防感冒等呼吸道疾病也有益处。不过，由于荸荠性寒、不易消化，吃太多易令人腹胀，脾胃虚寒的人最好慎用。这样的一道食谱具有滋阴补气的作用，还可以清肺热，对于秋冬季节容易感冒或者是咳嗽的人群来说效果不错。
需要注意的是吃荸荠要适量，尤其是脾胃虚寒的人，以免造成不良的影响。
关于荸荠粥的做法，是不是也觉得很美味呢，适合各类的人群食用，滋补清热健脾养胃去火气，补充营养，所以通过食物来补给人体所需的营养是最适合的了，赶紧行动吧。你会从食物中获取不同的营养价值哦。
芋头大家都吃过的吧，有大有小，根据自己的需求去选择，芋头的价格比较便宜，而且营养物质丰富。芋头可以如何食用呢，吃法有很多，可以补充丰富的维生素和矿物质的哦，来看看芋儿娃娃菜的做放，可以补肝养肾。
芋儿娃娃菜
食疗功效:清热生津、健脾养胃、利尿通便、散结
营养价值:蛋白质、B族维生素、维生素A、C、膳食纤维、胡萝卜素、锌、钙、磷、铁、钾、叶酸
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:有痰、敏性体质、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食芋头
芋儿娃娃菜所需材料
主要食材娃娃菜、小芋头、盐、鸡精、淀粉、青椒、红椒
芋儿娃娃菜的做法
1娃娃菜洗净切开装盘;小芋头去皮洗净，摆盘。
2青、红椒洗净，红椒部分切丝，撒在娃娃菜上;剩余红椒连同青椒切丁，摆在小芋头上。
3淀粉加水，调入盐和鸡精，浇在盘中，入锅蒸15分钟即可。
芋儿娃娃菜的功效与作用
芋头具有益胃健脾、润肠通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、调节中气、化痰、添精益髓等功效。娃娃菜具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效。芋儿娃娃菜此菜具有清热生津、健脾养胃、利尿通便、补肝益肾、消肿止痛的功效。这样的一道食谱具有润肠通便的作用，而且还可以调理气血，对于肠胃不会消化不良的人群来说是不错的选择，而且还可以清热解毒去火。
芋儿娃娃菜的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到降压降脂的作用，适合的人群也比较多，清热去火健脾养胃补肝养肾。是不错的一道养生的食谱类型。
海带大家都爱吃吗，小编很喜欢吃，可以凉拌食用，也可以煲汤，或者是炖菜都是不错的选择，补充丰富的纤维素和矿物质，而且还有碘元素，可以预防甲状腺疾病，和萝卜一起煲汤清热去火健脾养胃，来看看海带萝卜汤的做法。
海带萝卜汤
海带萝卜汤所需材料
主要食材白萝卜、水发海带、清汤、醋、酱油、胡椒粉、盐、香菜
海带萝卜汤的做法
1、将白萝卜洗干净，去皮，切片;水发海带洗净，切细丝，待用。
2、将锅置于火上，倒入适量清汤，放入萝卜片、海带丝，烧至萝卜、海带入味，出锅前加醋、胡椒粉、酱油、盐调味，撒香菜即可。
海带萝卜汤的功效与作用
海带萝卜汤是一道汉族药膳，属于粤菜系。海带营养价值很高，有长寿菜之，称含有丰富的碘等矿物质，白萝卜富含膳食纤维和多种维生素，有利于控制体重、增强机体的抗病能力。海带富含碘、钙和维生素B族等，对利尿消肿、润肠抗癌有食疗作用，还可以使头发有光泽。萝卜具有下气、消食化积、滋阴润肺、解毒生津，利尿通便的功效。这样的搭配可以有止咳润燥的作用，而且还可以解毒的功效哦，具有健脾养胃的效果，而且还可以清热利尿哦，大家可以经常食用，同时也可以有滋补气血的作用，是不错的养生食谱。
海带萝卜汤的制作的方法，大家都学会了吗，方法简单，而且营养价值高，可以有养胃助消化的作用，而且还可以润燥养阴，是很不错的养生选择，清热去火健脾养胃利尿解毒，对于肠胃不好的人群来说可以促进食欲。
说起莲子，大家一定都很熟悉吧，莲子虽然有点苦，但是它具有养心安神的作用，而且还可以有清热去火的功效哦。莲子的吃法有很多的呢，下面就来介绍具有清热去火的桂圆莲子小米粥的做法吧。
【桂圆莲子小米粥】
主料：小米100g、桂圆干20g、莲子20g
辅料：枸杞10g、红糖适量
步骤：
1.主料：小米、桂圆干、莲子
辅料：枸杞、红糖
2.把莲子用凉水侵泡2小时以上
3.枸杞泡泡洗净
4.砂锅加莲子大火烧开，转小火熬制20分钟左右
5.小米洗净，加莲子砂锅里大火烧开
6.转小火煮20分钟左右
7.加桂圆干煮十分钟左右
8.加枸杞
9.加红糖搅拌均匀
10.煮到红糖融化即可
夏季时要常喝些养胃的小米粥，经常吃凉性食物非常伤胃的，这时要对胃做些补品，小米中加入桂圆与莲子，既补充营养还不易上火的。小米是很好的养胃食材，加入桂圆后，莲子是很好清热祛火，对胃不会有所伤害的，非常适合肠胃不好的人群食用。莲子具有促进食欲的作用，而且还可以有患失眠啊或者是肾虚等等的情况哦，对于健脾养胃是不错的选择，搭配小米和桂圆，可以滋补气血，五脏，日前海可以偶清热去火的功效。
桂圆莲子小米粥的具体的介绍，上面小编给大家介绍了它的作用，功能，还有制作的方法，相信大家也都学会了。健脾养胃清热去火首选，所以食物我们应该精挑细选，这样对健康有好处。
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