说起芥蓝大家一定不是很陌生的吧,它含有的维生素和矿物质是比较多的,而且还可以有丰富的粗纤维素哦,是不错的润肠通便的好选择,而且还可以强筋骨呢,芥蓝如何食用呢,下面就来介绍芥蓝鸡柳的做法吧。
芥蓝鸡柳
芥蓝鸡柳所需材料
主要食材鸡胸肉 芥蓝 盐 胡椒 料酒 耗油 水淀粉 葱 姜片
芥蓝鸡柳的做法
1鸡胸肉洗净切片,加盐、胡椒、料酒、水淀粉腌15分钟;芥蓝洗净,焯水,切段盛盘。
2锅下油烧热,爆香葱、姜,放鸡片翻炒,加耗油、水淀粉炒匀,盛在芥蓝上。
芥蓝鸡柳的功效与作用
芥蓝的花苔和嫩叶品质脆嫩,清淡爽脆,爽而不硬,脆而不韧,以炒食最佳;鸡肉中含有丰富的蛋白质和维生素,对营养不良的人群有很好的食疗作用,芥蓝具有利尿化痰、解毒祛风、清心明目、降低胆固醇、软化血管、预防心脏病、润肠祛热、下虚火的功效。鸡肉可以有补气养血的作用,而且还可以健脾胃的哦,是不错的利尿化痰的首选,同时也可以润肠通便的呢,营养与均衡,同时也可以强筋骨的呢,大家可以经常食用,各类人群都可以吃、
芥蓝鸡柳的具体的做法大家都学会了吧,具有丰富的维生素和矿物质,不仅可以补充营养,而且还可以缓解便秘上火等等疾病的出现,润肠通便强筋健骨健脾胃,是不错的养生选择,大家不妨试试吧。
芥蓝大家都很熟悉的吧,一种很常见的食材类型哦,它可以有促进代谢和消化,对于经常便秘的人群来说是不错的选择,芥蓝的食用方法也比较多,含有的维生素丰富,可以促进食欲,来看看芥蓝炒肉的做法。
芥蓝炒肉
芥蓝炒肉所需材料
主要食材芥蓝 牛肉 葱 盐 香油 胡椒粉 辣椒
芥蓝炒肉的做法
1芥蓝去皮切片,葱切段,牛肉切横片,加盐、胡椒粉、料酒腌制。
2锅放油烧热,放牛肉翻炒,加芥蓝、红椒一起过油后捞起备用。
3锅内留油,下葱段、芥蓝、牛肉、红椒翻炒、调入盐,淋入香油即可。
芥蓝炒肉的功效与作用
芥蓝虽有一点点苦味,但品质脆嫩,清淡爽脆,爽而不硬,脆而不韧,以炒食最佳,因其含有有机碱,可刺激味觉神经,增进食欲,加快肠胃蠕动有助消化,挑选叶片整齐浓绿且圆滑鲜嫩的芥蓝与牛肉搭配成菜,更能强筋壮骨、缓解疲劳。牛肉提高机体抗病能力,同时也可以有补血促进组织修复的作用,这样一起搭配食用的话可以有补气补血的作用,增强人体免疫力的同时也可以有滋养脾胃的功效,是不错的养生保健的食谱类型,大家可以经常食用。
芥蓝炒肉的具体的做法大家都学会了吧,方法简单,而且有营养,具有滋补养血健身的作用,适合脾胃虚弱,肾虚等人群,强筋健骨补气养血促进食欲,而且还有滋补的功效,赶紧回去试试吧,口感很不错呢。
螃蟹大家都知道吧,经常吃一些海产品可以有效的促进代谢,同时也可以增强体质。秋季是吃螃蟹的最好的季节,而且肉质肥厚,螃蟹的食用方法有很多,膏蟹粥大家喝过吗,有补气强筋骨的作用,赶紧来看看做法吧。
膏蟹粥
原料
大米150克,活膏蟹1只,香菜末少许。
调料
姜片2克,精盐,味精,绍酒各1/2小匙,胡椒粉少许,熟猪油、色拉油各1小匙。
做法
1、将大米淘洗干净,加入精盐,色拉油拌匀,腌渍10分钟;膏蟹洗净,斩成块,加入绍酒拌匀,腌渍片刻,再下入沸水中焯去腥味,捞出备用。
2、坐锅点火,加入适量清水,先下入大米、姜片、膏蟹用旺火煮沸,再烹入绍酒,转小火熬煮2小时,待粥将成时,捞出姜片,淋入猪油,撒入味精,胡椒粉、香菜末拌匀,即可出锅装碗。
功效
益气养血,强筋壮骨。富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。富含钙,钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高;调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水肿;维持酸碱平衡等。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。螃蟹可以有补充蛋白质的作用,而且还可以缓解贫血,对于促进生长发育啊帮助骨骼生长有一定的效果,同时有可以一起补血,对于身体虚弱人群有好处。
膏蟹粥这道营养的美食适合很多的人群食用,具有很多的营养价值,比如说健脾养胃,益气补血强筋健骨增强体质,还很容易吸收和利用,最重要的是它可以有帮助人体改善各种不良的影响有一定的好处,大家不妨试试吧。
芥蓝大家都吃过吧,一些老年人都喜欢吃这样的蔬菜,清爽可口而且还可以有保护胃黏膜的作用,对于健脾胃有一定的好处哦,芥蓝的搭配还是需要了解的,比如说豆腐,就是不错的选择,来看看芥蓝豆腐这道菜。
芥蓝豆腐
芥蓝豆腐所需材料
主要食材芥蓝、豆腐、鸡胸肉、葱、蒜、淀粉、料酒
芥蓝豆腐的做法
1、将鸡肉、芥蓝与豆腐洗净后均切丁;葱、蒜洗净后切粒。
2、将鸡肉用料酒、盐和淀粉拌腌20分钟,入油锅滑熟。
3、爆香葱、蒜,加芥蓝煮开,淀粉勾芡,倒入豆腐与鸡丁煮2分钟即可。
芥蓝豆腐的功效与作用
芥蓝豆腐白绿相间,芥蓝的花苔和嫩叶品质脆嫩,清淡爽脆,爽而不硬,脆而不韧,以炒食最佳;豆腐嫩滑,充分吸收了菜汁的味道;再搭配补虚损的鸡肉,既美味又营养。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。搭配肌肉啊豆腐一起食用的话可以补充丰富的蛋白质和碳水化合物,而且还可以补充钙质,营养物质丰富,适合人们食用,而且还可以有健脾胃的功效哦,活血化瘀,而且还可以润肠补虚额作用哦,对于身体健康是有好处的,而且哈可以调节体质,清热解毒。
芥蓝豆腐的做法大家都学会了吗,口感清爽而且不油腻哦,适合的人群也比较多哦,对于身体虚弱,肠胃不适,或者是肾虚等人群都是可以经常食用的,补充钙质,蛋白质,胆固醇,具有滋补的功效,赶紧试试吧。
每一种食物的吃法都有很多,可以根据自己的喜好去选择,不知大家是否喜欢吃山药呢,它的营养价值比较高的,可以促进代谢,而且还可以增强抵抗力,如何食用呢,来看看山药枸杞牛肉汤的做法吧。
山药枸杞牛肉汤
山药枸杞牛肉汤所需材料
主要食材牛腱肉、山药、枸杞、盐
山药枸杞牛肉汤的做法
1、牛肉洗净切块,入沸水中汆烫,用清水冲洗干净;山药削皮,洗净后切块。
2、将牛肉放入锅中,加适量清水以大火煮开,转小火慢炖1小时至牛肉熟软。
3、加入山药、枸杞子续煮10分钟,加盐调味即成。
4、加入适量的盐,再加入红枣、枸杞子,加盖再煲30分钟,煲至乌鸡软烂即可。
山药枸杞牛肉汤的功效与作用
山药富含多种营养物质,牛肉更是补中益气的佳品,牛肉本身具有良好的温补作用,山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。牛肉可强健筋骨、补血、补中益气、滋养脾胃、止渴止涎。这样的一道汤可以有滋润肠道的作用,而且还可以补气血的哦,对于补气养血,增强骨质有好处,而且还可以暖胃助消化,特别适合秋季食用。
山药枸杞牛肉汤的具体的制作方法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值多,可以补充维生素,具有促进肠道蠕动的作用,益气补血强筋健骨滋阴补阳,而且还可以有降低胆固醇的功效,不妨试试吧。
芥蓝大家都吃过吗,是一种很常见的蔬菜,而且它的价格便宜,吃法也是有很多的哦,比如说凉拌,或者是炒着吃都是不错的选择,可以补充丰富的维生素和矿物质,而且口感好,下面介绍芥蓝炒牛肉的做法。
芥蓝炒牛肉
芥蓝炒牛肉所需材料
主要食材芥蓝、牛肉、葱、盐、料酒、香油、胡椒粉、辣椒
芥蓝炒牛肉的做法
1、芥蓝去皮切片,葱切段,牛肉切横片,加盐、胡椒粉、料酒腌制。
2、锅放油烧热,放牛肉翻炒,加芥蓝、红椒一起过油后捞起备用。
3、锅内留油,下葱段、芥蓝、牛肉、红椒翻炒、调入盐,淋入香油即可。
芥蓝炒牛肉的功效与作用
芥蓝虽有一点点苦味,但品质脆嫩,清淡爽脆,爽而不硬,脆而不韧,以炒食最佳,因其含有有机碱,可刺激味觉神经,增进食欲,加快肠胃蠕动有助消化,挑选叶片整齐浓绿且圆滑鲜嫩的芥蓝与牛肉搭配成菜,更能强筋壮骨、缓解疲劳。芥蓝具有缓解票咯的作用,特别是容易上火的人群最适合食用了,而且还可以清心明目哦,搭配牛肉的话可以增强免疫力和抵抗力,而且还可以促进消化和吸收,对于修复组织有一定的好处,同时还可以强筋壮骨,对健康有好处。
芥蓝炒牛肉具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有缓解紧张情绪的功效,老少皆宜,搭配牛肉一起食用,具有补虚助消化的作用。
棒骨是排骨的一种,也是比较常见的一种,但是棒骨中肉比较少,一般用来煲汤比较多,棒骨的蛋白质有很多,其中棒骨中的骨髓丰富,可以有补虚强身的作用哦,你知道棒骨怎么做呢,来看看和海带一起搭配的这道汤品吧,可以有补气血滋阴的作用,来看看小编的介绍吧。
营养价值:
碘、钙、骨髓
适宜人群:
一般人均可食用
禁忌人群:
脾胃虚弱者
海带炖棒骨
所需材料
海带200克、大棒骨100克、枸杞少许、红枣少许、盐3克、鸡精2克、葱5克
做法
1.将海带洗净切段;大棒骨洗净切块,汆一下水去除血污;枸杞、红枣洗净爱用;葱洗净,切段。
2.砂锅中倒入适量清水,放入大棒骨烧开,下海带、枸杞、红枣煮60分钟。
3.加入盐、鸡精调味,撒上葱花即可。
功效与作用
海带具有消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、祛脂降压、散结抗癌的功效。棒骨含丰富的骨髓,炖骨汤过程中,适量加点醋,能促使钙质充分溶解在汤中。海带炖棒骨具有补脾润肠、益气健骨、益精补血、补钙的功效。海带可以有镇咳平喘的作用,和棒骨一起吃,可以有健脾胃润肠的效果,同时也可以滋补气血,提高钙质的吸收能力哦,是不错的一道汤品。
棒骨怎么做好吃,小编介绍了棒骨和海底炖汤的方法,这道汤品适合的人群有很多,一般人都可以吃,可以有止咳化痰的作用,还可以补充钙质,是不错的一道养生食谱类型哦,大家可以回去制作一下,可以有益气强筋的作用,还可以补虚劳的哦。海带炖棒骨这道菜的做法很简单,具有益气健骨益精补血的功效和作用。
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