山药小米粥——含铁补虚健脾养胃
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，作好了养生我们的生活质量才更好。有效的饮食养生是如何做的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“山药小米粥——含铁补虚健脾养胃”，希望能对您有所帮助，请收藏。
很多人都喜欢吃山药，山药糯糯甜甜的口感好，深受广大人们的喜爱，而且还有丰富的维生素和矿物质，老少都喜欢，而且吃法也有很多。小米是大家都熟悉的食材，搭配山药一起熬粥营养均衡，而且具有补虚健脾的作用。
山药小米粥
材料
小米、山药、枸杞、麦片
做法
1、小米洗净，山药去皮切段。
2、锅中加清水，烧开，倒入小米和山药，煮二十分钟。
3、枸杞泡发，用食品机打碎。
4、把打碎的枸杞下到锅里，再加一把麦片，煮开即可。
山药小米粥虽然做法简单但是山药小米粥却有很好的养生功效和作用，山药小米粥中的山药能够健脾胃并且有补肾的好处，而小米是非常健康的食品。小米含多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物，营养价值非常高，一般粮食中不含地胡萝卜素，小米也有，特别是它的维生素B1含量居所有粮食之首，所含铁量很高、磷也丰富，是具有补血、健脑的作用。搭配山药一起食用的话还可以有缓解精神压力和紧张的作用，对于乏力的人群来说是不错的缓解的选择，而且小米的脂肪量要比大米高很多，大家不妨试试这样的粥品。
关于山药小米粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以有健脾养胃的作用，而且还可以起到补肾的效果，小米含有的维生素和氨基酸比较丰富，是不可多得的营养食材，大家可以放心食用。
Ys630.com相关知识
小米大家都吃过，一般做粥比较多，而且营养丰富容易吸收和消化。海参是一种高营养的食材，它的价格比较高，但是有着很滋补的作用，搭配小米一起熬粥的话可以补虚养胃，而且是很健康的选择，下面来看看海参小米粥的做法。
海参小米粥
制作材料
主料：小米、发泡好的海参
辅料：姜
调料：盐、味精
做法
1将小米和水按大约1比20的比例混合煮粥。
2将海参切成小块，在粥煮到一半时放入同煮。
3煮好出锅。
小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖，另含18种氨基酸且不含胆固醇。因为海参性温，具有补肾益精、滋阴健阳，而且还可以有补血润燥的作用，对于精神疲惫，月经不调等人齐来说是不错的调养选择，而且还可以促进新陈代谢，。具有提高男性性功能的作用，经常吃小米海参粥对健康是有很大的帮助作用的。
关于海参小米粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还容易消化和吸收，具有补钙，蛋白质的效果，同时是补阳滋阴的好选择，适合男性和女性食用。
小米大家都熟悉吧，是一种很常见的食材，它主要是做粥或者是甜品食用的比较多，小米粥大家吃的最多，但是还有很多其他的做法，比如说搭配不同的食材营养价值会更高的哦，下面就来介绍香菇西芹小米粥的做法。
香菇西芹小米粥
原料：小米30克、西芹20克、香菇2朵
做法：
1. 西芹去叶洗净，切小丁，用开水略焯;香菇去蒂，洗净，切小丁。
2. 汤锅内加冷水烧开，下入小米熬煮，中火煮至小米粒涨开，放入香菇丁续煮。
3. 盖上锅盖，转小火将小米煮烂，下西芹丁煮开即可。
小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。小米做成粥后容易消化，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，非常适合夜晚易失眠的朋友食用。小米中的蛋白质和氨基酸的寒冷不是很多，所以不宜单纯性的食用，特别是老弱人群来说，不要只用小米作为主食，可以搭配一起其他的食材一起食用，这样补给营养的同时还可以缓解营养的缺乏。
关于香菇西芹小米粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用小米可以有补血补虚的作用，而且具有降压健脾的作用哦，适合的人群也比较丰富，香菇西芹具有降压的作用，大家不妨试试营养丰富。
秋冬季节的时候就不适合吃一些辛辣寒冷的食物了，一般以温补的食物为主，这样才能保证人体的健康，也会减少一些肠胃疾病的发生。山药是秋冬季节吃的比较多的一种食材，吃法有很多，也可以熬粥，秋冬季节应该多喝粥，下面我们就来看看它的做法。
山药小米粥
材料
小米 山药 枸杞 麦片
做法
1、小米要选择质量比好的，洗干净以后备用，山药去皮切成小段。
2、锅里加入一些清水，煮开以后把小米和山药一起放进去，煮二十分钟转小火。
3、枸杞泡发，用食品机打碎。把打碎的枸杞下到锅里，再加一把麦片，煮开即可。做法很简单哦。
山药小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。不过要注意的是小米的蛋白质的营养可不比大米好哦，而且它的氨基酸的含量也不是很理想，所以最好平时的时候不要以它作为主食，可以相互搭配，这样可以补充营养不足。山药的口感很香脆，做粥喝更有营养，可以补充营养的同时还可以有养胃润肺的作用，适合秋季食用。
关于山药小米粥的做法，上面小编给大家介绍了相关的内容了，可以看出山药小米粥的好处还真是不少，小米的营养价值很高，搭配山药的话可以补充维生素和蛋白质，让秋季减少干燥的情况，还可以对身体健康有很好的帮助，大家不妨试试。
现在大家对养生粥都是比较重视的，在平时我们如果可以经常吃些养生粥，那么对我们健康养生也有好处，这样是有助于我们健康养生的，所以大家在平时就应该经常吃粥，而南瓜山药小米粥就是非常不错的一个选择，那么具体南瓜山药小米粥如何烹饪比较好，一起看看吧。
南瓜山药小米粥的材料
南瓜15g，山药10g，大米15g，小米5g，清水适量。
南瓜山药小米粥的做法
1、首先将南瓜的外皮去除，还要将南瓜的瓜瓤去除，并将之洗净。
2、随后将之切碎。
3、将小米淘洗干净。
4、接着将山药的外皮去除，洗净，并将山药切碎。
5、这时将所有的食材放入锅中，还要加入适量的清水，大火开煮。
6、等沸腾了，转小火继续熬煮。加入适量的白糖搅拌均匀就可以吃了。
南瓜山药小米粥的食用功效
南瓜山药小米粥可以健脾补肺、促进消化等等的功效。南瓜其中所含的果胶可以保护肠胃道粘膜，那些肠胃不好的人可以适量的食用，从而促进肠胃的健康。还能及时的将体内的毒素排出。山药的营养价值也是不可低估的。可以保护人的视力，并且还有延年益寿的功效。小米中含蛋白质、碳水化合物等等的营养素，可以减少体内的细菌，还能祛斑。这道食谱，对于皮肤的健康有着很大的帮助。
我们吃南瓜山药小米粥对健康是有好处的，大家对南瓜山药小米粥这样的食物都是比较爱吃的，在平时经常吃可以帮助我们进行养生，特别对我们肠胃健康是非常有帮助的，同时吃南瓜山药小米粥还可以保护肺部健康，对皮肤也有好处，所以南瓜山药小米粥大家应该经常吃。
小米粥在我们的生活中是一种很常见的做法，小米对于我们的身体也有很多的好处。小米是我们五谷杂粮中的一种，对于我们而言，身体是更容易消化小米的营养成分的。有些人如果胃部出现一些什么问题的话，可以食用这个小米粥进行调理身体的，这样对胃部的康复也是有不错的效果。
养胃小米粥是很多人都喜欢的一款粥，因为如果在大热天的时候，喝上一口小米粥的话，就是很舒服的一件事情。养胃小米粥的做法也是很简单的，如果大家有兴趣的话可以往下看看。
养胃小米粥的做法
原料：小米适量白糖适量
做法：小米淘洗干净之后放入高压锅中加入平时煮饭4倍的水然后按煮粥键即可煮好的小米粥可以直接喝，很香，也可以调入适量白糖食用
养胃大小米粥
原料：大米适量小米适量盐或糖适量
做法：大米和小米比例2:1。淘洗一下。加水，水米比例3:1。电压力锅煮粥模式。(我干别的活去了，这个省力。)
养胃小米南瓜粥
原料：小米100克，南瓜200克
做法：小米淘洗干净之后放进电饭锅。南瓜切成小块状，这样可以让南瓜看起来更好看，而且释放南瓜的甜味。大约40分钟后把南瓜丁放入电饭锅，20分钟后小米南瓜稀饭就做成了。喜欢甜的可以加入白糖调味。
红枣小米粥
原料：小米红枣冰糖适量
做法：红枣提前用水泡软。小米洗干净，放入适量水，再加上红枣。大火烧开后，转小火煮。带小米变软后，加入冰糖再煮10分钟即可。
上面就是向大家介绍了关于养胃小米粥的做法资料，相信大家看完之后对于小米粥的认识会更多，小米粥的做法其实是很简答的，如果在中午没有胃口吃饭的话，就煮一点小米粥来食用吧，味道是很不错的，并且对胃部也有好处。
红豆是一种很有营养的食材类型哦，它可以促进食欲，同时还可以起到美容养颜的作用和功效。当然吃法有很多，一般比较多的就是熬粥哦，下面的这道红豆小米粥就是不错的选择，可以帮助消化和润肠通便。
红豆小米粥
红豆小米粥所需材料
主要食材红豆、小米、冰糖
红豆小米粥的做法
1、将小米洗好，红豆泡开，备用;锅中加入约800毫升清水烧开，将泡好的红豆倒入锅中，在锅中加入洗净的小米，搅拌均匀。
2、盖上锅盖，转小火煮约40分钟，揭盖，将冰糖倒入锅中，轻搅均匀，煮至冰糖溶化，将煮好的甜羹盛出即可。
红豆小米粥的功效与作用
小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、牛奶等等，熬成风味各异的营养粥。今天小编推荐的这道红豆小米粥，小米的香气夹杂着红豆的清香，营养又美味哦。红豆具有清热解毒、健脾益胃、助消化、润肠通便、利尿消肿、通气除烦的功效。搭配小米的话可以健脾养胃，同时还可以有润肠通便的功效，对于经常有失眠啊或者是食欲下降，情绪不稳定等等的情况有所改善，而且还可以起到帮助消化健脾养胃的作用呢。
红豆小米粥的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是比高的，我们可以经常的食用，不仅可以润肺清热，而且还可以滋阴身体，健脾养胃助消化润肠通便，大家可以放心的选择，对身体健康有好处。
不同于我们每天都食用的大米，同样作为五谷杂粮之一的小米营养功效也是不容忽视。小米不仅具有补脾胃养心安神的效果，还有美容的作用。那么小米怎么吃好呢?下面就让我们一起来看看5款小米粥的做法吧。
小米的主要功效
1.补脾胃
《本草纲目》提到：小米治反胃热痢，补虚损，开肠胃。实际上，无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关，所以小米最主要的功效，就是补脾胃。
2.补肾功效强
所谓人食五谷而化精，就是说，五谷都具有养精气，补肾气的作用，而五谷当中，数小米的补肾功效最强。
3.养心安神
《本草纲目》还提到，喝小米汤可增强小肠功能，有养心安神之效。所以还被作为镇静安眠的食疗保健品。
4. 美容作用
小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
用小米熬粥不仅好吃，而且是上好的营养食品。尤其不可忽视的是小米粥中的米油，滋补力非常好，相当于人参、熟地等名贵的药材滋补功效。所以通常认为小米熬粥是最补的吃法，也被称作代参汤。
小米还可与不同食物搭配，做出各种营养美味的小米粥。
(1)小米南瓜粥
原料：小米150克、南瓜300克
做法：南瓜去皮切丁，小米淘洗干净，放入电饭煲浸泡1小时后，熬煮至软烂即可。
(2)红枣小米粥
原料：小米150克、小枣10颗、花生仁、红糖10克
做法：1. 小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右;红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。
2. 取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟即可。
(3)小米山药粥
原料：山药45克、小米50克、白糖
做法：1. 把山药洗净削皮，切成小块;小米用水洗净。
2. 锅中加1000ml水烧开，放入小米煮5分钟，放入山药一起煮，大火煮5分钟，小火煮15分钟，放入适量白糖调匀即可食用。
(4)小米玉米粥
原料：小米150克、玉米碎80克、冰糖
做法：1. 小米、玉米碎淘洗干净，放入锅内，加水，开大火煮。
2. 转小火，用汤勺搅拌一下，再煮至米碎软料黏稠，按自已的喜好放进冰糖即可。
(5)香菇西芹小米粥
原料：小米30克、西芹20克、香菇2朵
做法：1. 西芹去叶洗净，切小丁，用开水略焯;香菇去蒂，洗净，切小丁。
2. 汤锅内加冷水烧开，下入小米熬煮，中火煮至小米粒涨开，放入香菇丁续煮。
3. 盖上锅盖，转小火将小米煮烂，下西芹丁煮开即可。
爱心提示
小米粥不宜太稀薄;淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡，忌用热水淘米。
延伸阅读：
小米的营养价值 小米的功效惊人你知道吗小米粥的功效与作用 小米粥的14种做法小米的功效与作用 小米的吃法及注意事项小米草的药用价值与应用小米的营养价值 小米的功效及营养吃法小米加山药粥 小米加山药粥的做法黄小米就是我们经常吃的黄米，是没有去壳之前的谷子。黄米要比普通的小米营养价值比较高一些的。黄小米可以有健脾养胃的作用，一般煮粥比较多，黄小米粥可以促进代谢，来看看萝卜黄小米粥的做法。
食疗功效:健脾和胃、祛热安神、补肝明目、健脑益智
营养价值:蛋白质、多种维生素、淀粉、卵磷脂、胆固醇、胡萝卜素、脂肪、钙、磷、铁、钾
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合体弱多病、失眠多梦和压力过大者
萝卜黄小米粥所需材料
主要食材黄小米、鸡蛋、胡萝卜、盐、香油、胡椒粉、葱花
萝卜黄小米粥的做法
1黄小米洗净;胡萝卜洗净后切丁;鸡蛋煮熟后切碎。
2加清水将黄小米、胡萝卜煮至八成熟。
3下入鸡蛋煮至米粒开花，加盐、香油、胡椒粉，撒葱花即可。
萝卜黄小米粥的功效与作用
黄小米具有健脾和胃、促进食欲、安眠、缓解紧张情绪、除烦止渴、利尿等功效。胡萝卜可帮助肝脏排毒、降低血液汞离子的浓度、补肝明目和降糖降脂。鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸，同时还有健脑益智的功效。鸡蛋萝卜小米粥此粥具有健脾和胃、祛热安神、补肝明目、健脑益智的功效。萝卜可以有开胃健
脾的作用，而且还可以排毒补肝明目，是不错的降血糖降血脂的食谱类型。这样搭配的话可以有补肝明目的效果。
萝卜黄小米粥的做法，大家都学会了吗，其实是一道很常见的家常粥品。它的营养丰富，可以促进你的食欲，而且还可以补充丰富的蛋白质，脂肪，和碳水化合物，健脾养胃安神补肝明目，所以可以放心的食用。
粥是很多人最喜爱的选择，粥的营养丰富，而且不同的粥在含有的营养元素上，都是有着很大区别，例如蔬菜粥，它的维生素、蛋白质丰富，那鱼粥，含有的脂肪、蛋白质、氨基酸都是比较多的，所以在对不同粥制作上，也是不同，那常见的小米粥也是很好选择，对小米粥养胃吗?
小米粥养胃吗，这样的粥是老年人不错之选，对提高身体免疫力上，也是有着很好的帮助，所以对它的选择，也是可以放心进行，利于身体健康发展，使得身体得到很好改善。
小米粥养胃吗?
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，产热量比大米高许多。因此，对于老弱病人和产妇来说，小米可以说是最理想不过的滋补品。
在工作压力之下，现代人胃部不适已成通病，每逢吃饭时，没胃口、没食欲成了许多人的口头禅，而帮助消化、增加胃动力的各种药物更是在电视广告中大行其道。其实，有一样健胃食品是最绿色也最没有副作用的，那就是小米。《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。而中医亦讲小米“和胃温中”，认为小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
通过以上介绍，对小米粥养胃吗，也是有着很好的了解，这样的粥对人体胃部的保护，都是有着很好的效果，而且长期喝小米粥，尤其是在晚上的时候，对减肥也是有着很好功效，它含有的维生素、氨基酸，都是利于减肥的。
肉桂大家都知道是什么吗，就是我们经常吃的桂皮了，一般做调味品比较多见。可以有驱寒的作用，通经活络，大家都知道如何食用吗，今天介绍的肉桂米粥就是不错的选择，可以有助消化的效果哦。
肉桂米粥
食疗功效:补虚暖脾、养胃通络、增进食欲
营养价值:蛋白质、淀粉、脂肪、维生素、碳水化合物、矿物质、桂皮醛、乙酸桂皮酯
适宜人群:尤其适合名门火衰、肢冷脉微、亡阳虚脱、腹痛泄泻、腰膝冷痛者
肉桂米粥所需材料
主要食材肉桂、大米、白糖、葱花
麻雀肉桂粥的做法
1大米泡发沥干;肉桂洗净，加水煮好取汁。
2锅中加入适量清水，放入大米大火煮开，再倒入肉桂汁。
3小火煮至浓稠状，调入白糖，撒上葱花即可。
麻雀肉桂粥的功效与作用
肉桂具有补气助阳、引火归源、散寒止痛、活血通经之效，可暖脾胃、除积冷，通血脉。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。肉桂粥此粥具有促进食欲、补虚、暖脾胃、养胃通络、活血通经的功效。这样的一款养生的粥品可以有养胃的作用，还可以滋补气血，对于驱寒止痛有好处，特别适合肠胃不好，或者是体质差的人群食用。
肉桂米粥的做法上面小编给大家具体的介绍了，方法简单，有一种很特别的味道，当然对于人们来说健脾补虚也是不错的选择哦，健脾补虚养胃通络助消化，大家赶紧行动起来吧。是不错的一款养生的保健粥品哦。
每一种食物都有着它的养生功效，今天我们就来说一说什么是小米，它是一种五谷杂粮之一，而且经常吃杂粮的话也可以有促进食欲的作用，对于保护肠胃有好处，小米粥是常见的食用方法，和鸡蛋一起搭配，对于活血补虚有好处，来看看鸡蛋小米粥的制作。
营养价值:
蛋白质、多种维生素、淀粉、卵磷脂、胆固醇、脂肪、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合脾胃虚弱者、食欲缺乏者、失眠者、体虚低热者、食不消化者
鸡蛋小米粥
所需材料
牛奶50克、鸡蛋1个、小米100克、白糖5克、葱花少许
鸡蛋小米粥的做法
1、小米洗净，浸泡片刻;鸡蛋煮熟后切碎。
2、加清水将小米煮成八成熟。
3、倒入牛奶，煮至米烂，再放入鸡蛋，加白糖调匀，撒上葱花即可。
功效与作用
小米一般都会被作为肠胃不好的人食用的食材之一，因为小米具有健脾消胃的作用，是调理肠胃的好食材，并且小米也是粗粮之一，常食用小米粥，对于降压有不错效果。牛奶具有补脾虚的作用，同时丰富的钙元素也能够帮助人体骨骼发育。鸡蛋提供了蛋白质和氨基酸，对于健脑益智有不错的作用。整个食材的搭配并没有禁忌，因此该粥可以适合处于生长发育阶段的孩子，偶尔做一道这个粥，能够促进孩子的食欲，也能帮助孩子身心健康成长。
鸡蛋小米粥是不错的一款养生食谱类型，对于活血补虚，提高免疫力来说有一定的好处，而且也可以补脑益智，对于强身健体是不错的选择，特别适合肠胃不好或者是正在生长发育的孩子们吃，对于补虚劳有好处，赶紧试试。
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