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每个人的体质不同,所以适合的一些营养物质也是有所区别的呢,核桃大家都不陌生,而且经常吃,不同的人群选择的食用方法不同,对于气虚不足啊或者是肠胃不好的人群选择喝粥,核桃粥是不错的健脾补脑的选择,来看看这道红薯核桃粥的做法。
红薯核桃粥
食疗功效:补中益气、促进食欲、健胃消食、润肠通便、健脑益智
营养价值:蛋白质、维生素、脂肪、淀粉、多种纤维素、氨基酸、钙、钾、铁、锰、锌、铜
适宜人群:一般人群皆可食用
红薯核桃粥所需材料
主要食材大米、红薯、胡萝卜、核桃粉、香油、海带汤
红薯核桃粥的做法
1红薯、胡萝卜去皮洗净,切成小丁;大米洗净,加水浸泡。
2再泡好的白米里加适量的水,放入红薯、胡萝卜做成粥。
3在做好的粥里倒入海带汤、核桃粉加热,最后淋上香油。
红薯核桃粥的功效与作用
红薯具有补中和血、益气生津、润肠通便功效。核桃具有润燥滑肠、补虚强体、滋养皮肤、抗癌防癌和补脑的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。红薯核桃饭具有补中益气、促进食欲、健胃消食、润肠通便、健脑益智的功效。红薯可以有补血的作用,而且还可以润肠通便,对于气虚不足啊或者是肠胃不好的人群可以选择喝红薯核桃粥,是不错的滋补选择。
红薯核桃粥的做法和它的作用和功效,大家都了解了吧,经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质,而且还容易消化和吸收,适合的人群也很多,促进食欲补气血健脾消食,而且还可有清热解毒的作用,大家不妨试试吧。
猪肉大家都爱吃,小编也是其中第一个呢,经常吃猪肉的话可以有补充蛋白质和钙质的作用。对于促进新陈代谢,还可以有补充营养物质的作用哦。瘦肉的好处有很多,可以有补气血的效果,今天介绍爆炒瘦肉的做法,可以有促进代谢的作用。
爆炒瘦肉
食疗功效:促进食欲、均衡营养、滋养补血、增强免疫力
营养价值:蛋白质、脂肪、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、多种有机酸、钙、磷、铁、钾、钠
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合挑食、厌食的儿童
所需材料
主要食材猪肉、菠萝、洋葱、黄瓜、胡萝卜、黑木耳、盐、酱油、胡椒粉、醋、柠檬汁
做法
1猪肉洗净切段;菠萝取肉,切块;洋葱洗净切片;黄瓜、胡萝卜和水发黑木耳均洗净,切块。
2油锅烧热,放猪肉炸香,再倒入其余的食材翻炒至熟。
3加盐、酱油、胡椒粉、醋、柠檬汁炒匀。
功效与作用
瘦肉具有补虚强身、滋养补血、滋阴润燥和丰肌泽肤的功效。菠萝具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身的功效。洋葱具有增进食欲、促进消化、降压降脂降糖、延缓衰老、防癌抗癌的功效。胡萝卜具有健脾养胃、明目、清热解毒、降气止咳、滋润皮肤、促进新陈代谢的功效。木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。这样的食疗方法可以有很好的健脾胃的作用,还可以抗衰老,对于补虚强身有好处,还可以提高人体的免疫力和代谢的能力哦,适合多种的人群食用。
关于爆炒瘦肉的做法,是不是觉得很简单呢,方法简单,而且营养价值也是比较高的,可以补充钙质,蛋白质还有丰富的营养素,你是不是觉得不能错过呢,促进食欲滋补气血有营养,让你的肠胃得到满足吧。
猪肝是大家都喜欢吃的一种食材类型,而且营养物质也是比较丰富的呢,它可以有促进食欲的作用,含有的纤维素啊还有钙质铁质是比较多的,可以有补肝养血的作用哦,猪肝的食用方法有很多,如果你喜欢吃辣,今天介绍辣炒猪肝的做法,可以有促进食欲的效果。
【辣炒猪肝】
主料:猪肝400g、青辣椒两个
辅料:植物油13茶勺、盐1茶勺、生抽3茶勺、淀粉一茶勺、料酒一茶勺、姜2g、辣皮子5个、花椒粒5个、鸡精1g、香葱两根
步骤:
1.准备材料
2.把猪肝冲洗干净,切薄片,放入清水中浸泡半小时 捞起沥干水分
3.加淀粉、生抽、料酒抓均匀,再加香油拌均匀,腌制5分钟左右
4.把辣皮子同热水侵泡1分钟捞起洗净切末,青辣椒洗净切块,姜切丝,香葱洗净切段
5.热锅凉油,油热8成下猪肝,翻炒猪肝8成熟捞起
6.再次热锅凉油,油肉7成下花椒粒、辣皮子、姜丝翻炒出香味
7.加青辣椒、香葱
8.猪肝翻炒均匀
9.加盐
10.加生抽
11.加鸡精
12.翻炒均匀即可
今天推荐一款辣炒猪肝,鲜辣美味,吃着过瘾。经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生,也可治急性传染性肝炎。这样的一款养生食谱可以有抗氧化的作用,对于抗衰有好处,而且还可以补充丰富的维生素和矿物质的哦,对于预防疾病也有好处。
今天的这道辣炒猪肝好不好吃你来说,这道辣炒猪肝可以有促进食欲的作用,开胃健脾的同时也可以有提高体质的效果呢,你知道辣炒猪肝的做法吧,日常生活中大家可以制作给家人食用,可以有抗氧化抗衰的作用,而且还可以有促进食欲的效果,赶紧试试吧、
猪肉是大家都喜欢吃的一种肉食种类哦,而且营养物质丰富,是一种很常见的肉食,而且食用率也是比较高的呢,经常吃些肉食的话可以有补充钙质和营养,还可以提高体质,今天介绍糖醋里脊的做法,可以有补脑益智的作用,还可以补气血。
糖醋里脊
食疗功效:健脾开胃、气血双补、健脑、补虚强身
营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用
所需材料
主要食材猪里脊肉、盐、生抽、白糖、米醋、淀粉、蛋清、番茄酱、料酒、姜末、葱末、味精、植物油、香油
糖醋里脊的做法
1里脊肉洗净,切条;放盐、生抽、蛋清、料酒、淀粉腌渍入味;将盐、白糖、米醋、番茄酱、味精、香油、少许水调成糖醋汁。
2锅内放植物油烧至五成热,放入里脊肉炸至金黄色,捞出,控油。
3锅内留底油烧热,放入姜末、葱末炒出香味,再加糖醋汁,把炸好的里脊肉回锅裹匀糖醋汁即可。
功效与作用
里脊以猪里脊肉为主材,配以面粉,淀粉,醋等作料,酸甜可口,让人食欲大开。猪肉中富含人体血液中红细胞的生成和功能维持所必需的铁,可以为人体提供血红素和半胱氨酸,能有效改善缺铁性贫血。猪肉富含优质的蛋白质,更是含有人体必需的氨基酸,能有效增强免疫力和记忆力。猪肉具有补虚强身,滋阴润燥的功效。这样的食疗方法可以有很好的促进代谢和食欲的作用,还可以有提高免疫力的效果呢,对于补脑益智有好处,还可以有补充氨基酸的效果哦、
关于糖醋里脊的具体的做法,大家都了解如何制作了吧。口感好,而且营养价值高哦,具有丰富的蛋白质和营养物质,对身体健康起到了很大的作用,补肝肾养气血增强体质,促进食欲补气血补脑益智,大家赶紧试试吧。是一道很不错的家常菜。
香干大家都很熟悉的吧,是一种很常见的豆制品的类型哦,可以有促进食欲的作用,还可以补充钙质和蛋白质,可以有补气血的效果哦。你知道香干和什么一起吃比较好吗,来看看香干炒韭菜的做法吧。
香干炒韭菜
食疗功效:软化血管、补气温肾
营养价值:钙、蛋白质、镁、脂肪、铁、碳水化合物、维生素C、锰、膳食纤维、维生素E、锌、维生素A、铜、胡萝卜素、钾、磷
适宜人群:适宜脾胃虚弱,肾阳虚所致遗精、早泄、腹中冷痛、高血压等患者
禁忌人群:有阳亢及热性病症的人不宜食用
所需材料
主要食材韭菜,香干,姜,辣椒,盐,鸡精,酱油,香油
做法
1香干洗净切条;韭菜洗净切段;姜洗净切片。
2炒锅上火放油烧热,倒入香干,加酱油,盐,炒出香味后,捞出沥干油,将底油烧热,放入姜片、干红椒,再放入韭菜,炒至熟,倒入香干。
3再炒30秒,放盐、鸡精、香油炒匀即可。
功效与作用
韭菜适应性强,抗寒耐热,具有健胃,提神,止汗,固涩等功效。香干高蛋白,有益气宽中、生津润燥、清热解毒、和脾胃等功效。炒香干养肝,补钙,润肠,冬天多吃可以抗寒,增加抵抗力。这样的食物相互搭配可以补充丰富的纤维素和蛋白质,可以润肠通便的同时也可以提高免疫力,同时也可以促进食欲,清热解毒。
上面介绍了香干炒韭菜的做法大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以促进消化,补气养血,适合肠胃不好的人群食用,促进食欲补气血健脾胃,大家试试吧。是一道很常见的家常菜哦。
不知道大家是否喜欢吃冬笋呢,冬笋的好处有很多,含有的纤维素比较多,而且还可以促进代谢和消化,冬笋的食用率比较高,吃法也多,和腊肉一起炒的话营养美味,而且还可以补气血,养肝明目的哦。
冬笋炒腊肉
材料
冬笋250g,腊肉200g,青蒜50g,朝天椒1只,绍兴黄酒1汤匙(15ml),白砂糖1茶匙(5g),干豆豉1茶匙(5g),盐1/2茶匙(2g),生抽1汤匙(15g),油 1汤匙(15ml)
做法
1、将腊肉洗净后放入锅中,加入适量的水,煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出,切片
2、将冬笋切去根部较老的部分,剥去外皮后将其切为两半,再切成薄片,放入沸水中,再加入少许盐,焯烫约2分钟后捞出沥干待用;葱切段,干辣椒剪成丝,大蒜去皮切片,姜切丝
3、中火加热炒锅中的油至5成热,放入干豆豉煸炒出香味,放入腊肉翻炒至肥肉部分变成半透明状。
4、炒锅中下入煮过的冬笋片,加绍兴黄酒、生抽翻炒,调入糖、盐,最后放入青蒜、辣椒翻炒均匀即可。
冬笋的营养价值主要是它含有丰富的蛋白质、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等营养成分,冬笋炒腊肉含有丰富的淀粉、微量元素钙、铁和多种氨基酸。也就是说它是高蛋白、低淀粉的食品,具有一定的抗癌功效。有补肝肾、明眼目、清痰的效果,适合多数人。冬笋还可以有促进代谢的作用,腊肉中含有丰富的氨基酸和蛋白质可以容易被吸收和利用,对于养肝明目是不错的选择。
关于冬笋炒腊肉的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的能量,而且还可以有补钙补充蛋白质的作用,促进食欲滋补气血养肝明目,大家不妨试试。
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