姜葱油桂鱼片——健胃补气助消化
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《姜葱油桂鱼片——健胃补气助消化》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
生活中大家应该都喜欢吃一些鱼类吧?那大家有没有吃过桂花鱼?桂花鱼刺少肉多，而且鱼肉特别鲜嫩入口即化的感觉，口感特别好，今天小编给大家介绍一道能很好的保留桂花鱼原味的一种做法-姜葱油桂鱼片。
姜葱油桂鱼片
材料
桂花鱼1条，盐，糖，胡椒粉，麻油，米酒，姜丝，姜汁，葱白(拍碎)，生粉，鸡蛋，生抽，八角，花生油，鸡汤
做法
1、桂花鱼宰好洗净，起鱼肉切成双飞片，以盐、糖、胡椒粉、生粉、花生油和少许米酒拌匀;
2、然后煮开鸡汤，下花生油和麻油、八角、姜汁、葱白继续煮开，再下鱼片和姜丝，小心翻动，滚至鱼片刚熟，捞起放上蒸好的水蛋上，下适量生抽便成。
功效：
桂花鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、磷、硒等营养元素，肉质细嫩，极易消化，对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说，吃桂花鱼既能补虚，又不必担心消化困难;桂花鱼肉的热量不高，而且富含抗氧化成分，对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择。可补五脏、益脾胃、充气胃、疗虚损，适用于气血虚弱体质，可治虚劳体弱、肠风下血等。桂花鱼所含的丰富营养成份是极容易被人体所吸收的，可以很好的达到补气养身的效果。
以上就是小编今天和大家一起分享的有关于姜葱油桂鱼片的做法，大家都学会了吗?这道菜不仅保留了桂花鱼原有的鲜香，还能很好的供足人体所需要的各种营养成份，让我们在品尝美味的同时慢慢吃出健康来。
ys630.coM延伸阅读
每一种食物都有着它独特的作用和功效的，而且营养价值也是不错的利用之处，今天小编介绍的是茭白这样的一种食材，营养价值高，而且还可以有滋补的作用，清热解毒的同时强壮身体，来看看葱油茭白的做法。
葱油茭白
【原料】：
茭白500克，大葱50克，鲜姜15克，白胡椒粉5克，香油15克，精盐10克，味精5克。
【制法】：
1.将茭白去皮，洗净切丝，放入沸水中焯一下捞出控净水分。
2.将大葱、鲜姜洗净切丝，放入小碗中，再撒上白胡椒粉，然后将烧至八成热的香油倒在葱、姜丝上。过片刻再放入精盐、味精和少许水搅匀，倒入茭白丝中拌匀即成。
【特点】：
茭白洁白如玉，味道香辣爽口。茭白含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸，其钙质不容易被人体所吸收。茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能补充人体的营养物质，具有健壮机体的作用。所以说经常吃些这样的食物不仅可以补钙，而且还可以促进生长发育，对于促进代谢是不错的选择呢，而且还可以有滋补气血的效果，补充营养的同时也可以起到增强身体晴儿解毒的效果。
关于葱油茭白的相关的做法大家都学会了吗，小编也是第一次做这样的菜肴哦，其实还是很简单的哦，清热解毒帮助消化强壮身体，具有延缓衰老降脂的作用哦，而且还可以促进代谢，具有养生保健的作用。
萝卜的种类有很多的，不同的食材营养的价值不同，我们应该合理的搭配食物，这样的话可以起到很好的保健的作用，白萝卜大家都吃过，是一种很常见的萝卜的种类，可以有很多的吃法，今天介绍的这道白萝卜姜汁是可以促进循环的，来看看吧。
白萝卜姜汁
食疗功效:
化滞去痰、通中散气、助消化、健胃解热、促进血液循环
营养价值:
蛋白质、膳食纤维、维生素A和C、多种微量元素、胡萝卜素、钙、铁、磷
适宜人群:
一般人皆可食用，也包括宝宝
禁忌人群:
脾胃虚弱者
白萝卜半根、姜30克
白萝卜姜汁的做法
1将白萝卜和姜洗净，去皮磨碎。
2用纱布过滤出汁液。
3将汁液倒入杯中，加入蜂蜜搅拌即可。
白萝卜姜汁的功效与作用
白萝卜能促进新陈代谢、促进肠胃蠕动、增进食欲、化痰清热、助消化、对痰咳失音、痢疾、头痛、排尿不利等症状有很好的食疗作用。姜具有发汗解表、温肺止咳、解毒的功效，可治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。白萝卜姜汁此汤具有化滞去痰、通中散气、助消化、健胃解热、促进血液循环的功效。白萝卜可以促进新陈代谢，还可以促进肠道蠕动，对于促进食欲止咳化痰有好吃，和生姜一起搭配的话可以有很好的健脾胃促进血液循环的效果，而且还能够助消化的哦。
白萝卜和生姜搭配的话可以有很好的助消化的作用，而且做法是很简单的，适合养胃健脾去火食用的哦，而且受到了很多人的一致好评的哦。而且还可以起到很好的保护肠胃的作用哦 ，平时的时候可以这样食用哦。
香蕉是一种很常见的水果类型，而且营养价值是比较高的，经常吃些香蕉可以促进代谢，润肠通便，还可以帮助睡眠的哦。香蕉粥大家都爱喝，通便是一些老年人还有孩子们，牛奶香蕉粥大家喝过吗，来看看做法吧，可以有补气血的作用。
香蕉牛奶粥
食疗功效:强身健体、助消化、益气养血
营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素C、维生素E、多种微量元素
适宜人群:一般人群均可食用
香蕉牛奶粥所需材料
主要食材香蕉、鸡肉、鸡蛋、奶油、配方奶、鸡高汤
香蕉牛奶粥的做法
1香蕉去皮，捣碎备用;鸡肉洗净煮熟，撕成丝备用。
2用奶油煸炒鸡肉，加入鸡高汤、配方奶加热。
3取蛋黄放入锅中搅拌，熟后熄火，放入香蕉即可。
香蕉牛奶粥的功效与作用
此粥富含丰富的维生素A，而维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需。补虚益气此粥有温中益气、补虚填精、健脾胃的功效，对营养不良、畏寒怕冷、月经不调等都有益处。缓解口腔溃疡此粥含有丰富的水分和维生素C，能缓解口腔溃疡，患有口腔溃疡的人群可适当食用。香蕉粥可以有促进代谢润肠通便的作用，而且还可以增强人体的抵抗力补充个二中的营养物质，是不错的健脾胃补元气的一种食谱。
香蕉粥的具体的做法和它的营养价值，大家也都有所了解了吧，经常吃香蕉的话具有补气血的作用，强身健体助消化补气养血，具有美容延缓衰老的作用，所以如果你爱吃香蕉粥的话不妨试试这样的做法。
食物的种类是有很多的，不同的食物营养价值不同，适合的人群也是有所区别的。海鲜大家都喜欢吃，而且营养价值超高。海鲜吃什么样的比较好呢，墨鱼就是不错的选择，可以助消化，来看看木瓜炒墨鱼片的做法吧，可以润肠通便。
木瓜炒墨鱼片
食疗功效:促进食欲、助消化、补气强身、补肝补肾、健脾利水、润肠通便
营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、B族维生素、番木瓜碱、木瓜蛋白酶、核黄素、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合阴虚体质，营养过剩者
木瓜炒墨鱼片所需材料
主要食材墨鱼.木瓜.芦笋.莴笋
木瓜炒墨鱼片的做法
1墨鱼处理干净，切片，汆水后捞出，沥干;木瓜去皮洗净，切块;芦笋洗净，切段;莴笋洗净，去皮，切块备用。
2油锅烧热，放墨鱼炒匀，再加木瓜、芦笋、莴笋，翻炒，再加入盐，炒匀即可。
木瓜炒墨鱼片的功效与作用
墨鱼具有补益精气、健脾利水、养血滋阴、温经通络、收敛止血、美肤乌发的功效。木瓜具有清心润肺、健胃益脾、促进消化、养颜美容和催乳的功效。木瓜炒墨鱼片此菜具有促进食欲、助消化、补气强身、滋补肝肾、健脾利水、润肠通便的功效。木瓜和墨鱼到的话可以有促进食欲的作用，而且还可以帮助消化的哦，对于滋补强身有一定的效果，同时也可以有滋补气血的效果，大家可以经常吃的。
木瓜炒墨鱼片的具体的做法和它的营养功效大家都了解了吧，促进食欲助消化补气强身通便，其实很多的食物都是有这样的好处的，我们要懂得发现和创新，这样才能满足我们对于营养的需求的哦，一起来试试吧。
桂鱼是一种很常见的淡水鱼，桂鱼的营养是特别的丰富，口感很好，而且也没有什么腥味，最主要的鱼刺特别的少，是很适合小孩子和老人吃的，桂鱼的做法是有很多种的，有些人会清蒸，有些人会炖汤，有些人会红烧等等，今天，小编在这里要为大家介绍的是全新的做法:葱油桂鱼的做法，我们一起来看看吧。
桂鱼，鱼肉鲜嫩，肉刺少，可补五脏、益脾胃，是名贵的淡水鱼。
步骤阅读
食材
活桂鱼500g食用油20g
方法/步骤
01
活桂鱼一条(约一斤)，杀后洗净，用刀在鱼背的一面横竖划开刀口(划至骨头处或浅些即可)
02
将桂鱼放水中煮熟(不要煮太老了)，划开刀口的鱼背朝上，放到大扁盘里(用报纸垫好，因为浇油时会四处乱溅)
03
将酒放锅里煮沸(冒浓烟)，同时在另一锅里将料酒、食醋、酱油、大蒜头沫、食盐、白糖一起,加少量的水煮沸
04
将煮沸的料酒、食醋、酱油、大蒜头沫、食盐、白糖汤倒在桂鱼的身上，将葱丝均匀的洒在桂鱼身上
05
然后将煮沸的油均匀的从桂鱼身上浇。
桂鱼营养分析
1.
桂鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素，肉质细嫩，极易消化，对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说，吃鳜鱼既能补虚，又不必担心消化困难;
2. 吃桂鱼有“痨虫”的作用，也就是说有利于肺结核病人的康复;
通过上面的文章，我们可以知道葱油桂鱼是怎么做的以及桂鱼所含有的营养，桂鱼是可以给身体带来很多的好处，桂鱼可以补充各种的营养价值，特别的适合病后恢复人士食用，葱油桂鱼的做法在做的时候最好是能够全程使用小火，这样做出来的口感会比较好，赶紧回家动手做这道菜吧。
生活中大家一定的听说过比目鱼，其实比目鱼也是叫鲽鱼，这是一种营养价值非常高的食物，但是生活中大家在日常生活中怎么食用鲽鱼都是不了解的，很多人在家里面想要制作但是不知道做法，今天我们就是一起来看看番茄烩鲽鱼片的做法。
番茄烩鲽鱼片
主料：番茄一个、鲽鱼150克、香芹30克、蒜半个、姜20克
辅料：油5克、盐1克、蚝油2克、白糖1克
1、准备好鲽鱼，番茄，姜，蒜，香芹，番茄酱。
2、番茄，香芹，姜，蒜切好，鲽鱼切片，用少许盐腌制。
3、锅里下入多一些油把鲽鱼片放入锅里滑熟。
4、然后用锅里的底油下入姜，蒜，辣椒爆香。
5、然然后用锅里的底油下入姜，蒜，辣椒爆香。
6、下入少许番茄酱和少许糖煮。
7、熬好番茄汁后下入鲽鱼片和香芹翻炒。
8、最后下入少许蚝油翻炒即可。
9、做好装盘即可。
我们食用番茄是可以很好的增加我们胃酸的浓度是有助于调整肠胃功能，含有果酸和纤维素是可以帮助消化，防治便秘，经常食用这款食物是可以很好降压和利尿消肿，食用这款食物是可以很好的补充蛋白质、维生素以及一些矿物质，像钙、磷，经常吃也是有提神醒脑的作用。近些年来，研究表明，常吃鲽鱼不仅可以预防高血压、高血脂，还可以预防糖尿病和白内障。对人体的好处是很多的。
对于喜欢吃番茄和鲽鱼的人来说，上面的这款食物是大家不可错过的，不仅是味道非常的独特，也是有很多的功效，大家是可以很好的参考上面的做法进行制作，对于老年人和处于生长发育阶段的人群也是非常适合食用的。
香菜是一种常见的食物，也有地方叫芫荽，它的食用率比较高，可以促进代谢，因为有一种特别的味道，所以很多人都不爱吃，其实它具有补气血助消化的作用，香菜萝卜这道菜家常菜，做法简单，可以润肠通便。
香菜萝卜
香菜萝卜所需材料
主要食材香菜、白萝卜、盐、味精
香菜萝卜的做法
1、香菜洗净，切成3厘米的长段;白萝卜洗净，去皮切块。
2、锅内热油，下萝卜块炒透，加盐，用文火烧至烂熟，加味精，起锅装盘。
3、下香菜于锅中略烧，盛在萝卜上即可。
香菜萝卜的功效与作用
今天小编推荐的是香菜萝卜这道菜，菜中的白萝卜下气止呕、香菜温中理气，非常适用于妊娠后有孕吐反应者食用哦，此菜做法十分简单，只要你跟着下面的步骤，一定能制作出来的哦。白萝卜具有促进新陈代谢、增强食欲、化痰清热、宽中下气、帮助消化、消食化积、润肺益气的功效。香菜具有暖胃的作用，还可以清理肠道的哦，这样搭配的话可以有润肠补气的效果，而且还可以帮助消化的哦，是不错的养胃健脾的食谱类型，大家可以经常食用。
香菜萝卜的具体的介绍，上面小编给大家介绍了它的作用，功能，还有制作的方法，相信大家也都学会了。帮助消化补气血润肺润肠通便，食物我们应该精挑细选，这样煮出来的食物才更加的有营养哦。这样对健康有好处。
说起白术，相信大家都知道了吧，它的营养物质很丰富，是一种常见的中药材的哦，它可以有增强免疫的作用，对于促进消化啊或者是促进代谢有一定的效果，来看看这道白术山药粥的制作方法，可以滋补气血。
白术山药粥的做法
原料：怀山药、薏米各30克，莲子肉15克，大枣10枚，小米5000克，白糖少许。
制作：山药切细，莲子去芯，红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖调匀即成。
用法：空腹食用，每日2次。
疗效：健脾益气。适用于脾胃虚弱，食少纳差，腹胀便塘，肢体无力，老年浮肿，妇女带下症。
白术的营养价值
白术安胎的功效与其抑制子宫收缩作用有关。白术的醇提取物与石油醚提取物对未孕小鼠离体子宫的自发性收缩，以及对催产素、益母草引起的子宫兴奋性收缩均呈现显著抑制作用，并随药物浓度增加而抑制作用增强，存在量效关系。白术具有安胎的作用，还可以起到保健强身的效果的呢。
白术醇提取物还能完全拮抗催产素对豚鼠在体怀孕子宫的紧张性收缩。白术醇提液对离体子宫抑制作用较强，而水提取液抑制作用较弱。
山药营养价值
健脾益胃。助消化山药所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶，是萝卜中含量的3倍，胃胀时食用，有促进消化的作用，可以去除不适症状，有利于改善脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之佳品;
上面小编介绍了白术山药粥的做法大家都学会了吗，平时的时候可以经常制作，这样的饮食搭配既可以满足人们对于营养的需求，而且还可以促进新陈代谢，滋补气血助消化促进代谢，大家平时可以试试，口感好，营养价值高。
猪耳朵大家都吃过的吧，煮的耳朵很大，忽闪忽闪的，而且它的肉质是比较鲜美的，很脆嫩的感觉，很有嚼劲，所以很多人都喜欢吃，而且营养丰富，可以补钙，促进消化和吸收的哦，下面就来看看凉拌猪耳朵的做法吧。
凉拌猪耳朵
材料：猪耳朵600g，料酒4大匙，白醋4大匙。水15杯。
调味料A：酱油4大匙，料酒2大匙，八角2个，花椒半大匙，葱3支，姜4片。
调味料B：酱油2大匙，糖半大匙，蒜末1大匙，盐半小匙，香菜叶半杯，红油半杯，麻油1大匙，花椒油1大匙。喜欢吃辣的可以再加2大匙油辣椒(就是制作红油时余下的辣椒油渣)
做法：
1、先用料酒4大匙与白醋4大匙搓洗猪耳朵，然后用清水冲洗干净，接着再用一锅滚水汆烫以去除腥臭味。
2、锅里放入水15杯，烧开后，放入所有调味料A，然后把洗净的猪耳朵放入，中火煮约1个小时，用筷子可以轻易戳穿猪耳朵的软骨为止。
3、捞出猪耳朵，沥干放凉，略微倾斜下刀、切成薄片状，放入大盆中，加入调味料B拌匀，静置半小时，入味即可盛盘。
猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。 猪耳很有营养，并且口感非常好，尤其是当凉菜吃的，吃到嘴里是又柔韧又脆，味道鲜香不腻，且富含胶质。凉拌猪耳朵是一道很常见的家常菜，可以下酒，拌饭都是不错的选择哦，可以健脾胃，而且还可以补血补虚，适合各类的人群食用哦，大家平时的时候可以经常吃。
介绍了凉拌猪耳朵的具体的做法，大家都有所了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有补虚补血的作用，适合身体虚弱的人群食用哦，大家平时的是可以放心的吃，对身体健康有好处。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《姜葱油桂鱼片——健胃补气助消化》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季帮助消化的养生茶”专题。
饮食养生
运动养生
