茼蒿炒鸡蛋——补充营养降压补脑
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。饮食养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“茼蒿炒鸡蛋——补充营养降压补脑”，希望能对您有所帮助，请收藏。
蔬菜的种类繁多，不知道大家喜欢吃什么呢，小编很喜欢吃茼蒿，特别是凉拌或者是火锅的时候都少不了它的存在，这样的食材营养丰富，而且粗纤维多，具有促进肠道蠕动，改善便秘的作用，下面小编就给大家介绍茼蒿炒鸡蛋的具体做法。
茼蒿炒鸡蛋
原料：茼蒿、枸杞、鸡蛋、松仁，你看茼蒿炒鸡蛋原料很简单吧。
茼蒿炒鸡蛋做法：
1、鸡蛋加盐打散备用
2、将洗净的茼蒿放入开水中略烫一下
3、锅里放入油，烧热以后放入打好的鸡蛋，用筷子把鸡蛋打散炒熟
4、然后放入茼蒿和枸杞，放入送人加入少量的盐和鸡精翻炒熟了就可以出锅了。
茼蒿是一种既可以做菜，又可以做药的植物。在茼蒿的体内含有着丰富的维生素以及各种的微量元素，所以它的营养价值也特高。而且它的药用价值也很高。它的主要的功效就是能够起到化痰止咳，清利头目。茼蒿炒鸡蛋是一种适合多种人群的一道菜，而且具有降血压的作用，含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质，具有降血压、补脑的作用。而且常吃这样的食物还可以促进新陈代谢，有消除水肿的功效和作用，同时具有补脑的效果，适合多种人群食用，是很健康的保健食材，大家不妨试试。
关于茼蒿炒鸡蛋的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了，是不是觉得这道菜如此简单呢，其实越简单的食材烹饪营养价值才会保留，而且还能吃出更健康的味道来哦，大家不妨试试这道菜的做法，会让你感觉到胃口大开的。
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茼蒿是一种很常见的食材类型，它可以有补充维生素和矿物质的作用的，同时也可以起到保健的作用哦，它可以促进代谢，同时也可以有降压补脑的功效，如何食用呢，一起来看看这道美味的虾米茼蒿的做法吧。
虾米茼蒿
① 先把茼蒿去根，洗净，准备适量虾米，大蒜切片，红辣椒切段。
②锅热后，放入油。
③油热后，把茼蒿放入锅中，在锅中翻炒约五分钟。
④出锅时放入盐、十三香、鸡精，翻炒均匀。
⑤将茼蒿盛出，置于盘内。
⑥在茼蒿表面撒上蒜末和虾米。
⑦锅中放油，油热改小火放入切成小段的干红辣椒，炸出辣椒的香辣味。
⑧将辣椒油趁热淋在在虾米和蒜片上。
茼蒿是一种含有很多维生素、胡萝卜素以及氨基酸的蔬菜，我们在平时适当的去吃一些茼蒿对我们的身体健康是有帮助的，此菜吃起来味道清鲜，茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，这一项物质是可以有促进人体新陈代谢作用的，同时也可以起到降压补脑的功效哦，大家可以放心的食用，是不错的调理气血的食材类型，捅死你也可以增强体质，老少皆宜的一种食谱，大家可以放心食用。
虾米茼蒿的具体的做法和吃法上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，相信大家对这些小常识也了解了吧，促进代谢降压补脑增强体质，我们要懂得如何合理搭配饮食，这样的话会更加的健康一些。
茼蒿大家都爱吃，小编也很喜欢吃这样的一款食材，它的口感好，而且营养物质多，比如说可以补充丰富的维生素，矿物质，微量元素，可以有促进食欲促进代谢的作用哦。你知道素炒茼蒿的做法吗，这样的一款食谱可以调理肠胃，来看看这款食谱的做法吧。
营养价值:
蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、胡萝卜素、钙、铁等
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合冠心病、高血压病人
素炒茼蒿
所需材料
茼蒿500克、蒜蓉10克、盐3克
素炒茼蒿的做法
1、将茼蒿去掉黄叶后洗净，切段。
2、油锅烧热，放入蒜蓉爆香，倒入茼蒿快速翻炒至熟。
3、最后调入盐，出锅装盘即可。
素炒茼蒿的功效与作用
茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲。所含粗纤维和钠、钾盐，助肠道蠕动，促进排便，通利小便，达到通腑利肠的目的。茼蒿含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质，具有降血压、补脑的功效。素炒茼蒿此菜具有消食开胃、调胃健脾、降压补脑、润肺化痰、平肝补肾、利二便、清血养心，润肺化痰的功效。这样的一款食谱可以有开胃的效果，对于降脂减肥有好处，而且还可以有润肺止咳的功效，对于补脑益智有好处，而且还可以促进食欲的哦，大家可以经常吃。
这道素炒茼蒿是一道很常见的家常菜，经常吃一些绿色的蔬菜对健康是有益的，而且还可以促进食欲，这样的一道食谱对于经常出现的便秘啊还有食欲不振的情况有改善的作用，可以经常吃这样的养生食谱哦、
茼蒿炒鸡蛋简介
茼蒿炒鸡蛋是一道菜肴,主要原料有茼蒿、鸡蛋、色拉油,主要辅料/调料有盐、鸡精等。
做茼蒿炒鸡蛋放什么调料
1、茼蒿洗净焯水。
2、焯好的茼蒿沥干水分切段。
3、鸡蛋打匀加入葱花。
4、油热后打入蛋液炒散。
5、鸡蛋拨到一旁,用底油炒茼蒿。
6、加适量的盐翻炒。
7、再与鸡蛋一起炒匀即可出锅。
茼蒿炒鸡蛋的常见做法
茼蒿炒鸡蛋做法一
1、茼蒿摘取枯叶烂叶等,去掉根部,用清水洗净,切成段,备用。鸡蛋三个,打开放碗里搅匀,加点盐备用。备用备各种调料,小香油等葱,姜,蒜,切成末。
2、锅内少许油,将鸡蛋炒至微黄出锅备用。锅内放油比之前要多些,将茼蒿放入锅中翻炒,加入调料后倒入鸡蛋翻炒,滴一小点香油即可出锅。
茼蒿炒鸡蛋做法二
1、把茼蒿洗净切段,小米椒、大蒜切丁和片,鸡蛋打散搅拌均匀。
2、热锅凉油,油热8成加鸡蛋液,煎到鸡蛋成块捞起。
3、再次热锅凉油,油热8成,下大蒜、小米椒翻炒出香味,加茼蒿翻炒均匀。
4、加盐翻炒,加鸡蛋翻炒均匀即可。
茼蒿炒鸡蛋做法三
主料:茼蒿1把,鸡蛋1个。
辅料:枸杞子少许,松子仁少许。
调料:色拉油适量,食盐适量,鸡精少许。
1、鸡蛋加盐打散备用。
2、将洗净的茼蒿放入开水中略烫一下。
3、锅内做油倒入鸡蛋,用筷子将鸡蛋打散摊熟。
4、放入茼蒿、枸杞、松仁加入少量的盐、鸡精调味。
茼蒿炒鸡蛋的食物相克知识
茼蒿不能和什么一起吃
茼蒿+醋:会降低营养价值
茼蒿+柿子:同食容易易伤胃
茼蒿+胡萝卜:会破坏维生素C
鸡蛋不能和什么一起吃
鸡蛋+消炎片:一起吃会中毒
鸡蛋+雪莲果:不利于蛋白质的吸收
鸡蛋+红薯:一起吃会腹痛
鸡蛋+糖精:糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒
鸡蛋+甲鱼:性咸平,孕妇及产后便秘者忌食
鸡蛋+柿子:腹泻、生结石
鸡蛋+味精:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味
鸡蛋+兔肉:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻
鸡蛋+茶叶:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收
鸡蛋+鹅肉:一起吃伤元气
茼蒿大家都吃过的吧，口感清爽，而且还可以有补充各种营养的作用，比如说丰富的维生素啊矿物质还有微量元素，对于促进食欲是有很大帮助的哦，茼蒿的食用方法有很多，一起来看看茼蒿炒鸡蛋的做法。
茼蒿炒鸡蛋
原料：茼蒿、枸杞、鸡蛋、松仁，你看茼蒿炒鸡蛋原料很简单吧。
茼蒿炒鸡蛋做法：
1、鸡蛋加盐打散备用
2、将洗净的茼蒿放入开水中略烫一下
3、锅内做油倒入鸡蛋，用筷子将鸡蛋打散摊熟
4、放入茼蒿、枸杞、松仁加入少量的盐、鸡精调味。
食疗
它的营养价值高，那是因为茼蒿的体内含有着丰富的胡萝卜素和矿物质，各种不同的维生素，微量元素，蛋白质等。提高免疫力，蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。降血压，常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。这样的食材相互搭配的话既可以满足人们对于营养素的需求，而且还可以增强体质，对于促进食欲，预防疾病是有很好的功效的，大家可以试试。
茼蒿炒鸡蛋的这道菜的做法，大家都学会了吧，以及茼蒿的一些营养价值，茼蒿的维生素和矿物质比较多，可以增强人体的免疫力，同时也可以起到降压的功效，和鸡蛋一起食用还可以补充蛋白质，提高免疫。
茼蒿是一种很常见的食材类型，它可以凉拌炒着吃或者是是吃火锅都是不错的选择呢，茼蒿含有的维生素和矿物质是比较多的，而且还可以有丰富的纤维素，可以有预防便秘的作用，如何食用呢，一起来看看蒜蓉茼蒿的做法。
拌茼蒿
所需材料
主要食材茼蒿、大蒜、盐
茼蒿的做法
1、大蒜去皮，洗净剁成细末;茼蒿去掉黄叶后，洗净。
2、锅中加水，烧沸，将茼蒿稍微焯水，捞出。
3、锅中加油，炒香蒜蓉，下入茼蒿、盐，翻炒均匀即可。
功效与作用
这道菜清淡爽口，是一道家常菜，做法十分简单，但是营养和功效却不简单哦，茼蒿具有平肝补肾、利二便、宽中理气、调胃健脾、降压补脑、清血养心，润肺化痰的功效。大蒜具有解毒杀虫、消肿止痛、止泻止痢、温脾暖胃的功效。经常吃茼蒿的话可以有健脾消食的作用，同时也可以有调理脾胃的功效呢，是不错的降压补脑的食物类型，同时也可以起到杀菌解毒的功效，是不错的一种养生食材类型，大家可以经常食用，健脾补脑，适合各类的人群。
蒜蓉茼蒿的具体的做法大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的钙质，维生素和矿物质，润肺化痰降压补脑健脾胃，适合的人群有很多，平时可以经常吃这样的菜肴，营养丰富价值高。
对于现在很多的年轻人来说，做饭成为了一件非常苦恼的事情，虽说对于买冰箱的食材却无从下手，不知道该为自己和家人做一道怎样的菜，最简单不过的就是鸡蛋了，那么如何用几个小小的鸡蛋做出一盘好吃美味的菜呢!等文章小编就来为大家介绍一下关于茴香炒鸡蛋的做法是怎样的?
材料
茼蒿：1把; 鸡蛋：1个;
枸杞子: 少许; 松子仁: 少许;
色拉油：适量; 食盐：适量; 鸡精：少许;
茼蒿炒鸡蛋的做法
1
鸡蛋加盐打散备用
2
将洗净的茼蒿放入开水中略烫一下
3
锅内做油倒入鸡蛋，用筷子将鸡蛋打散摊熟
4
放入茼蒿、枸杞、松仁加入少量的盐、鸡精调味
上面的文章我们教大家学习的这一道茴香炒鸡蛋做法，其实呢，伴随着茴香的美味再搭配上其他味道非常的好吃，也受到了很多朋友们的热情欢迎，很多对于做饭苦恼的朋友们不妨来一起学习一下。
茼蒿大家都吃过的吧，绿色蔬菜的一种，它的营养素丰富，比如说丰富的维生素，纤维素和矿物质，而且还可以有稳定情绪的作用，有一种特殊的味道，茼蒿如何食用呢，来看看茼蒿炖豆腐这道菜，可以降压补脑。
茼蒿炖豆腐
主料:
茼蒿500g,豆腐200g,肉100g,辅料:葱段适量,酱油5g,盐适量,大料1个
步骤
1.准备好豆腐和肉。
2.茼蒿洗干净,放在盘里控干水份。
3.豆腐切成大小适中的块,并在热水中焯过。
4.茼蒿切成2厘米长的块。
5.肉切成沫,葱切成小段。
6.油锅烧热后,加放肉煸炒,爆香后,放入葱末大料,并倒入酱油。
7.酱油爆香后,放入豆腐煸炒,片记得后,放入茼蒿一起炒。
8.加入一定量的热水,炖开后,就可以了。
具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿，对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时，则可提高其维生素A的吸收率。茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐。茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，而且还具有养心安神的作用，是不错的增强记忆力和免疫力的食谱类型，还可以滋阴补肝，有助于睡眠，增强人体的记忆力，大家可以经常食用。
茼蒿炖豆腐的做法，大家是不是有种动心的感觉呢，食物其实还是很神奇的，不同的搭配营养价值不同，而且还可以让人们感觉到健康的存在，稳定情绪调理脾胃降压补脑，上面的这道美食赶紧学起来吧。
茼蒿炒鸡蛋什么时候放调料
1、茼蒿洗净焯水。
2、焯好的茼蒿沥干水分切段。
3、鸡蛋打匀加入葱花。
4、油热后打入蛋液炒散。
5、鸡蛋拨到一旁,用底油炒茼蒿。
6、加适量的盐翻炒。
7、再与鸡蛋一起炒匀即可出锅。
茼蒿炒鸡蛋的一般做法
茼蒿炒鸡蛋做法一
1、蒿子秆洗净,控净水分,切成5厘米长的段。
2、选择鸡蛋3枚。
3、鸡蛋敲碎,搅打均匀。
4、热锅,放入适量食用油。
5、油刚刚冒热气的时候,倒入蛋液。稍待几十秒成型时再翻炒。
6、将蛋液炒至定型全熟。
7、将炒熟的鸡蛋盛出备用。
8、将蒿子秆倒入锅中,无需再放油。
9、翻炒几十秒,蒿子秆变色变软时倒入刚才炒熟的鸡蛋,再一起翻炒。
10、快出锅前加适量盐,再翻炒均匀。
11、关火,出锅盛盘。
茼蒿炒鸡蛋做法二
1、茼蒿摘取枯叶烂叶等,去掉根部,用清水洗净,切成段,备用。鸡蛋三个,打开放碗里搅匀,加点盐备用。备用备各种调料,小香油等葱,姜,蒜,切成末。
2、锅内少许油,将鸡蛋炒至微黄出锅备用。锅内放油比之前要多些,将茼蒿放入锅中翻炒,加入调料后倒入鸡蛋翻炒,滴一小点香油即可出锅。
茼蒿炒鸡蛋做法三
主料:茼蒿、土鸡蛋。
辅料:植物油、盐、白糖、红辣椒、大蒜。
1、把茼蒿洗净切段,小米椒、大蒜切丁和片,鸡蛋打散搅拌均匀。
2、热锅凉油,油热8成加鸡蛋液,煎到鸡蛋成块捞起3、再次热锅凉油,油热8成,下大蒜、小米椒翻炒出香味,加茼蒿翻炒均匀4、加盐翻炒,加鸡蛋翻炒均匀即可。
春天的茼蒿比较水嫩,不可久炒,变软即可，鸡蛋是最好的调味品,不必加味精、鸡精了。
茼蒿炒鸡蛋的由来
在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药书载:茼蒿性味甘、辛、平,无毒,有“安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃”之功效。中国各地花园观赏栽培。河北、山东、河北石家庄等地有野生。茼蒿本身可以清血养心,润肺化痰,另外茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,性味甘平,可以养心安神,润肺补肝,尤其适合秋天吃。
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