吃葡萄不吐葡萄皮 这些水果皮营养惊人
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！怎么才能作好饮食养生呢？下面是小编为大家整理的“吃葡萄不吐葡萄皮 这些水果皮营养惊人”，希望对您的养生有所帮助。
在日常的生活中我们经常会听到这样的一句话就是“吃葡萄不吐葡萄皮”，很多人觉得这是一种绕口令，其实这也是有科学依据的，水果皮中含有我们所不知道的营养成分，那么你们知道葡萄皮有什么样的好处吗，还有哪些水果皮也是有迷人的功效呢?一起去了解一下吧。
吃葡萄不吐葡萄皮
葡萄往往是我们日常生活中经常会食用的一种水果，但是很多的人在食用的时候会习惯性的将葡萄皮所扔到，因为葡萄皮有涩味。但从营养学的角度讲，吃葡萄不要吐皮。
这是因为葡萄皮中富有一种多羟基酚类化合物——白藜芦醇，具有很好的强身健体的效果。
葡萄皮中的另一种重要物质——单宁，具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫的功效。
葡萄皮中含有的花青素，是公认的养生、强健身体的物质。
葡萄皮还具有抗ai作用，美国伊利诺斯药科大学的研究人员发现，这种物质在花生米、葡萄等70多种植物中都多少不等地存在着，而尤以葡萄皮和红葡萄酒中最多。
由于当前市面上的葡萄，大部分存在农药残留问题，所以在葡萄连皮吃之前一定要清洗干净。最好先用水冲洗，配以能有效清除农药成分的洗洁用品，清洗两分钟以上。但不宜用清水、盐水浸泡，因为水的浸泡容易促进葡萄表面的残留农药渗透进入果肉。
葡萄含有丰富维生素，肝容易出问题的人可以吃葡萄，吃葡萄最好连皮吃，但是一定要清洗干净。
水果皮的好处
1、苹果皮抗氧化
苹果皮含丰富的膳食纤维，能帮助消化。研究发现，苹果中将近50%的维生素C存在于紧贴果皮的部位。苹果皮的抗氧化作用比果肉更强。美国康奈尔大学的研究人员对红苹果皮进行分析研究，发现苹果中含有12种混合性的三萜类化合物，能够有效地抑制癌细胞生长，预防癌症。因此，在清洗干净的前提下，苹果带皮一起吃的功效更好。
2、葡萄皮抗癌
葡萄皮中含有抗癌物质——白黎芦醇，能够抑制癌变的起始、促进和进展三阶段。果皮中的物质含量远比肉汁中的要多。而且葡萄皮很薄，与果肉同吃不会影响口感，因此可以尝试连皮生吃紫葡萄，能有效地预防癌症。
3、橘子皮开胃化痰
橘子皮富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素。将剥除的橘子皮切丝或晒干，用开水泡茶，味道清香怡人，还有开胃、通气、提神的功能。橘子皮还能做粥，能够缓解胸腹胀满或咳嗽痰多的症状。
葡萄的味道酸酸甜甜的，很多人都爱吃，那么葡萄吃多了会上火吗?吃葡萄的注意事项有哪些?葡萄虽好吃，但是也有一定的注意事项的，那么葡萄皮能吃吗?下面就让小编带大家了解一下吧。
葡萄吃多了会上火吗
葡萄性平、味甘酸，能补气血，强筋骨，益肝阴，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除烦解渴，所以，葡萄多吃不会上火。
吃葡萄的注意事项
1、吃葡萄后不能立刻喝水
吃葡萄后马上喝水。不到十五分钟可能会引起腹泻。这是由于葡萄自身有通便润肠之成效，吃完葡萄当即喝水，胃还来不及消化吸收水就将胃酸减弱了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加快了肠道活动，就发生腹泻。
2、吃海鲜后别吃葡萄
在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状，因为在这些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀，形成不容易消化的物质。
3、吃葡萄不宜过量
因为葡萄的含糖很高。所以患有糖尿病的患者最好是不要食用葡萄。而孕妈妈在孕期要防范糖尿病，因而孕妈妈食用葡萄应适量。
4、葡萄别与牛奶同吃
葡萄里含有维生素C，而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素C反应，对胃有伤害，两样同时服用也会拉肚子，严重者还会呕吐。
5、吃葡萄后一定要漱口
有些葡萄含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的葡萄残渣易造成龋齿。
6、葡萄清洗要干净彻底
如果喜欢吃葡萄，记得清洗葡萄一定要干净彻底，葡萄表皮可能会有残留的污物，而食用葡萄的过程中难免会接触到葡萄皮的，将不利于身体健康。
葡萄皮能吃吗
1. 我们应该都听说过水果皮大部分比肉要多营养吧?葡萄皮也不例外的。如果你吃葡萄的时候把它吐掉的话，这样葡萄皮含有的维生素，还有蛋白质这些营养物质就白白的浪费掉了。
4、西瓜皮清热解毒
西瓜是解暑良品。西瓜皮中也含有丰富的糖类、矿物质、以及维生素，同样具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用。可以凉拌、炒肉或做汤，也是很不错的选择。
5、番茄皮防癌
番茄红素具有强大的抗氧化能，能防治心血管疾病，预防癌症，在番茄皮中含有大量的番茄红素。因此，番茄还是带皮吃会比较好。
6、黄瓜皮排毒
黄瓜皮中含较多的苦味素，是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收，而且能帮助人体有效排毒。此外，黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。
吃葡萄的注意事项
1、葡萄别与牛奶同吃
葡萄里含有维生素C，而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素C反应，对胃有伤害，两样同时服用也会拉肚子，严重者还会呕吐。
2、吃葡萄后不能立刻喝水
吃葡萄后立刻喝水，不到一刻钟可能会引起腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道蠕动，就产生腹泻。
3、吃海鲜后别吃葡萄
在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状，因为在这些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀，形成不容易消化的物质。
4、吃葡萄后一定要漱口
有些葡萄含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的葡萄残渣易造成龋齿。
5、吃葡萄不宜过量
由于葡萄的含糖很高，所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄。而孕妇在孕期要提防糖尿病，因此孕妇食用葡萄应适量。在食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜，以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，影响健康。
6、葡萄清洗要干净彻底
如果喜欢吃葡萄，记得清洗葡萄一定要干净彻底，葡萄表皮可能会有残留的污物，而食用葡萄的过程中难免会接触到葡萄皮的，将不利于身体健康。
总结：相信大家在通过上文的阅读中已经知道了我们在日常生活中食用葡萄皮是有什么样的好处的，所以在食用葡萄的时候我们就是需要注意吃葡萄不吐葡萄皮，同时我们也跟大家分享了几种水果皮的效果，希望可以帮助到大家。
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夏天炎热高温，水果蔬菜因口感好、含水量大、营养丰富而备受青睐。很多人吃果蔬时会将皮扔掉，但营养专家发现，由于受到阳光的直接照射，果蔬皮中会含有更多营养素。除了常常带皮吃的苹果、葡萄外，还有很多果蔬皮同样营养丰富，不能错过。
果皮的营养价值比肉还高
火龙果皮：抗氧化
使火龙果皮呈红色的是天然植物色素——甜菜红素，它具有很强的抗氧化性，有助于消灭人体内的自由基，抵抗衰老。
剥去火龙果最外层萼片，裸露出来的粉红色内皮便是整颗火龙果中甜菜红素含量最高的部分，可直接带内皮切块吃或榨汁食用，还可以单独切下来做成凉拌菜。
柠檬皮：防乳癌
柠檬中含有丰富的柠檬酸，果实汁多肉嫩，有浓郁的芳香气，深受人们喜爱。但为了保证口感，食用时不少人会把带有苦味的柠檬皮扔掉。
其实，柠檬皮的苦味是由柠檬苦素类化合物引起的，多项研究证实：柠檬苦素能抑制癌细胞增生，尤其是对MCF-7乳癌细胞的抑制作用明显。
不过，苦涩的柠檬皮确实让人难以下咽，食用时可以将其洗净,带皮切片后制成柠檬水，或作为辅料加入甜食中食用。
西瓜皮：利尿消暑
夏天最受欢迎的水果非西瓜莫属，而被扔掉最多的水果皮也是西瓜皮。西瓜皮中含有的瓜氨酸具有利尿解热、促进伤口愈合、加速人体皮肤新陈代谢和淡化痘印等功效。
西瓜皮可凉拌后直接食用，也可做汤，将其洗净切成细丝，待锅中油七成热时放入，翻炒至颜色变深，加入调料、水，滚沸后加入少许湿淀粉，起锅后滴数滴香油即可。
轻度高血压患者可将西瓜皮与决明子一起煎汤饮服。
苹果皮抗氧化
苹果皮含丰富的膳食纤维，能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。研究表明，苹果皮比果肉抗氧化性更强，甚至比其他果蔬都高。已有许多厂家提取苹果皮中的活性物质来开发功能食品。
梨皮清心润肺
梨皮是一种药用价值较高的中药，能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎，加冰糖炖水服能治疗咳嗽。自制泡菜时放点梨
葡萄皮降血脂
葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。特别是紫葡萄皮中的黄酮类物质，还有降低血压的功效。葡萄皮还含有丰富的纤维素、果胶质和铁等。现已有人开始研究利用葡萄皮加工食品，用以治疗胆固醇过高、糖尿病等。
橘子皮开胃化痰
橘皮富含大量维生素 C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素，能做出许多美味。橘皮粥芳香可口，还能治疗胸腹胀满或咳嗽痰多。做肉汤时放几块橘皮，能使汤味更鲜，并减轻油腻。橘皮泡水或泡茶，味道清香，还能开胃、通气、提神。橘皮泡酒则有清肺化痰的功效。柠檬皮与此类似。
冬瓜皮利水消肿
冬瓜皮不光含有多种维生素和矿物质，还含多种挥发性成分。它能利水消肿，对糖尿病人更有好处。因此做冬瓜汤时最好带皮煮。
黄瓜皮能排毒
黄瓜皮中含较多的苦味素，是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收，而且能帮助人体有效排毒。此外，黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。将西瓜皮、黄瓜皮、冬瓜皮烫熟后凉拌的“鲜拌三皮”最适合减肥者。
番茄皮预防癌症
番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质，能防治心血管疾病，提高机体免疫力，预防癌症，在番茄皮中含量最多。此外，番茄皮还有助于维护肠道健康。因此，番茄带皮吃最营养。
茄子皮保护心血管
茄子是心血管病人的食疗佳品，大量的营养物质却蕴藏在茄子皮中。茄子去皮后不仅会降低保健价值，还会因其中的铁被空气氧化，很容易发黑，影响人体对铁的吸收。食用果蔬皮，最好选择有机果蔬，若条件有限，获绿色食品认证的也可以。如果都不行，就以新鲜为标准。清洗时可以用温水泡1—2分钟，用柔软的刷子刷洗，有必要的话，再用热水烫一下。并不提倡用洗涤剂清洗果蔬，因为洗涤剂本身就是化学物质，可能造成二次污染。
小病提醒：吃水果时带皮吃一定要注意卫生、洗干净，能够带皮吃尽量带皮吃，人体需要各类营养素均衡才能够让人体更健康。
“吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄到吐葡萄皮”。没错，这是一句绕口令，但是，这个绕口令的话却并不是一句无稽之谈，那么，吃葡萄的时候，吐不吐葡萄皮这是一个问题，今天我们就一起来了解一下，吃葡萄不吐葡萄皮好不好?
吃葡萄不吐葡萄皮好不好
平时在吃葡萄的时候，我们经常会因为葡萄皮的味道比较苦涩，或者是觉得葡萄皮不干净，因此常常都会将葡萄皮吐掉，那么，吃葡萄不吐葡萄皮才是对身体健康有好处的，因为葡萄皮中含有很多天然的色素，那么下面我们就一起了解一下!
葡萄皮中的天然色素，对人体内糖类的分解有积极的促进作用，可以抵抗高血糖，避免因为吃葡萄较多引起的消化不畅的问题。葡萄皮含有的白藜芦是的抗氧化物质，可预防心脑血管疾病，可降低血液粘稠度，抑制血小板凝结和血管舒张，预防血栓形成，对冠心病，缺血性心脏病，高血脂均有防治作用。
那么，看完吃葡萄皮的好处之后，想必您也觉得葡萄皮吐掉可惜了，但是，现在的葡萄皮却因为农药残留而让人放心不信，那么，想要吃葡萄皮洗葡萄就是关键了，比如说牙膏清洗、面粉清洗、食醋清洗等等都是不错的选择哦!
葡萄皮的营养价值
那么，葡萄皮的口感虽然说吃起来并不好，但是，它的营养成分却是特别的高，对于我们的身体来说，吃葡萄皮能够帮助身体的保健，但是，因为农药残留，我们不得不将葡萄皮扔掉，但是，关于葡萄皮的营养价值您还是需要知道的哦!
1.白藜芦醇
科学迷对这个名字应该不陌生，这两年它在网上还是挺火的，就因为它，葡萄酒市场变得越来越火。葡萄酒的销售人员会告诉你：喝葡萄酒有益健康，因为酒中含有神奇的白藜芦醇。白藜芦醇可以帮你保护心血管、抗癌、抗衰老。
别管这个东西有没有推销员说得那么神奇，但有一点是没错的，葡萄酒中的确含有白藜芦醇，而白藜芦醇就来源于葡萄皮。白藜芦醇是一种多羟基酚类化合物，也是一种抗氧化剂，它能够帮助人体降低血脂，还具有一定的增强免疫的作用。
2. 鞣酸
没错，鞣酸就是我们平时所说的单宁，就是干红中让你觉得有些涩涩口感的东西。之所以干红要保存葡萄中的鞣酸，是因为它能够抗过敏、延缓衰老，还具有增强免疫和预防心脑血管疾病的功效。
石榴是很多人喜欢吃的水果，但是是石榴中有好多的籽，吃起来很麻烦，有人说石榴籽也是可以吃的?这个是真的吗?下面就跟小编一起来看一下，石榴籽能吃吗?石榴籽的吃法?石榴籽该如何吃。石榴籽能种吗?吃石榴籽有什么好处?一次吃多少石榴籽合适?想要了解的亲就接着往下看吧。
石榴籽能吃吗
石榴籽中提供了大量的维生素B、叶酸等物质，能够预防婴儿出生之后缺陷。B族的维生素对于脂肪的新陈代谢也起着非常重要的作用。石榴籽中还含有很多碳水化合物，能够给身体提供能量。如果囫囵吞枣一样的吃石榴。最多只是摄入了果肉中的糖和维生素。而籽外面那层包膜，是石榴生长的原动力，也是非常有营养的。吃石榴时把籽含在嘴里，尽量把上面那层包膜吮吸干净。胃肠功能好的人，也不妨少量将石榴果肉和籽一起吃下。
石榴富含非常有效的抗癌物质，对前列腺癌的效果尤其明显。石榴汁这种深红色的饮料作为一种健康饮品已经越来越受欢迎。这种果汁含有大量的抗氧化物，而抗氧化物可以抗衡损害细胞，还可以抗衡导致癌症和其他疾病的化学物质。
穆赫塔尔说：“现在有理由把这种水果应用于人类，既可防癌，又可治癌。”胶原质是皮肤中发明的主要蛋白质，与皮肤肌理有密切关系。石榴籽多酚可辅助皮肤抵御自由基和胶原质降解酶伤害。该维护作用可能有助于防止因皮肤弹性流失而出现的过早皮肤皱纹形成。在许多欧洲国度中，妇女将石榴籽多酚作为补充剂服用以防止皱纹形成和辅助坚持皮肤光滑具弹性。明显显示石榴籽是可以吃的，适量就好。
石榴籽的吃法
石榴籽外面有一层包膜，是石榴生长的原动力，非常的有营养。所以在吃石榴的时候可以把籽含在嘴里，尽量的吧石榴籽上面的那层包膜吮吸赶紧。如果肠胃功能比较好的人，也可以少量的吃一些石榴果肉和石榴籽一起吃下。石榴子的吃法：石榴子糖浆：石榴子榨汁，加白糖或冰糖，制成糖浆，用以含漱或内服。治口腔发炎。
另外石榴子还可以用来练油，石榴子油当中含有一定的雌性激素，对于女性是有一定的好处的，石榴籽多酚可辅助皮肤抵御自由基和胶原质降解酶伤害。该维护作用可能有助于防止因皮肤弹性流失而出现的过早皮肤皱纹形成。在许多欧洲国度中，妇女将石榴籽多酚作为补充剂服用以防止皱纹形成和辅助坚持皮肤光滑具弹性。
将石榴洗干净，然后切掉它的上下果蒂，用小刀沿着石榴凸起的地方从上到下的划一刀，只划破果皮。有几道凸起就划几刀。双手同时用力，将石榴沿着刀印掰开。就能看到宝石般的果实了。取一只深而且大的容器，左手拿住半个石榴，右手用铲子，勺子等拍打石榴皮，一分钟都用不了，就可以吃了。
3.花青素
花青素自然是个好东西，大家爱吃的蓝莓、紫甘蓝中都富含这种物质。它的优点多多，其中包括强抗氧化性、抗突变、保护心血管等等。
在很多健康节目中，都建议吃葡萄不要吐葡萄皮，是从营养的角度考虑，但葡萄皮中农药残留也是人们担心的食品安全问题。如果你是一个精细的人，你可以在不弄破葡萄果蒂的情况下，用小刷子，沾上牙膏，一颗一颗地清洗，然后再冲洗几次就干净了。
如果你想大批量地洗葡萄，可以在不弄破的情况，先将葡萄沿着果蒂剪成三个或者五个一小串，然后再放到清水里，沿着一个方向搅动，以去除浮灰。然后把脏水倒掉，把葡萄浸入溶解食盐的清水里浸泡20分钟，再轻揉搓洗，尤其注意把果蒂部的污物清洗干净，再冲洗干净，就可以放心享用了。
葡萄皮的功效与作用
一、花青素的作用
葡萄皮含有大量的花青素，它是一种很强的抗氧化剂，除了能够有效清除自由基，延缓衰老之外，还有增强免疫力，抑制炎症，抗过敏，预防眼疲劳，增强视力。
二、改善睡眠功能
葡萄皮可以有效改善睡眠。葡萄皮能够刺激大脑中的松果腺，分泌褪黑素，帮助调节睡眠周期，起到改善睡眠的功效。
三、抵抗高血糖的作用
葡萄皮具有降低血糖的作用。葡萄皮含有天然色素，能积极促进人体内糖类的分解，能够有效起到抵抗高血糖的效果。
四、抗心脑血管病的作用
葡萄皮可有效抵抗心脑血管疾病。葡萄皮中含有的白藜芦醇能够有效降低血清中的低密度脂蛋白胆固醇，增加高密度脂蛋白胆固醇，而且还能保护细血管，预防心脏和肝脏损伤，提升免疫系统活性，消炎抗菌。
五、抗肿瘤作用
葡萄皮的功效与作用还具有强大的抗肿瘤功效。葡萄皮中所含的花青素是植物来源中最高效的抗氧化剂，可以抑制自发性基因突变以及辐射引发的脂质过氧化，调节肌体免疫功能，起到抗肿瘤的作用。
六、其它作用
葡萄皮中富含一种多羟基酚类化合物：白藜芦醇，白藜芦醇具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用。
以上关于葡萄皮的功效与作用，葡萄皮的作用与功效方面的知识大家都有一定的了解了吧。葡萄全身都是宝，它的果肉，葡萄籽，葡萄皮都分别具有一定的作用，对人体来说是非常有好处的。
总结：关于葡萄皮的功效与作用，通过上文已经给大家详细的介绍了，想必看完文章之后您就对葡萄皮的功效有了一定的了解，那么，葡萄的全身都是宝，不光葡萄皮对身体好，葡萄籽同样也是，因此，多吃葡萄能保持身体健康哦!
葡萄不仅外观可爱，而且甜美无比。它的糖分含量远远超过苹果梨桃杏之类普通温带水果，可达将近20%之多。不过，这些并不是葡萄受到重视主要原因。它有如今的巨大产量，主要理由之一是因为用来制作葡萄酒。葡萄酒以其健康价值被世界人民所追捧，而这健康的理由，主要是葡萄皮和葡萄籽里的多酚类保健成分。
葡萄中的白藜芦醇具有极强的抗氧化、防癌、防心血管疾病、抗辐射、抗炎、抑菌等作用，但是它主要存在于葡萄的皮和籽中，果肉的含量只有皮里的几分之一到几百分之一。
另一种葡萄中的特殊健康成分叫做聚合型原花青素。这类物质的健康效应已经得到越来越多的重视，包括极高的抗氧化活性，抗癌、抗突变、抗辐射、预防心血管疾病、促进组织修复和改善皮肤等作用。所谓葡萄籽提取物就是因为它而宝贵。这种物质靠吃葡萄果肉是得不到的，因为它只在籽中存在。
同时，皮和籽中还含有大量的单宁和类黄酮物质，它们具有抗氧化作用，也是葡萄酒健康效应的一部分理由。故而，有人提出，吃葡萄不能吐掉葡萄皮，最好连籽也一起吃下去，否则扔进垃圾桶太可惜了。真的如此吗？
把葡萄皮和葡萄籽嚼碎咽下去的结果，只能是舌头一阵阵发麻，感觉非常不舒服。这是因为其中含有大量单宁，它会凝固舌头、口腔和食道表面的蛋白质，产生强烈的涩味。在一定程度上，这种物质就像柿子中的单宁一样，大量吃时对消化道有所损害。即使如此，其中的有效成分仍然会穿肠而过，并不能像喝葡萄酒那样，被人轻松吸收。
原来，葡萄皮中所含的白藜芦醇也好，聚合型原花青素也好，它们在水中都很难溶解。白藜芦醇易溶于乙醚、氯仿、甲醇、乙醇、丙酮等。而葡萄籽当中的聚合型原花青素则易溶于甲醇、丙酮、乙醇和乙酸乙酯。所以，人们常用乙醇和水的混合物来提取这些成分。
这样就可以明白，为什么适量喝红葡萄酒可能对健康有益。而吃葡萄籽皮却自讨苦吃。
涨姿势了 吃葡萄不吐葡萄籽
炎炎夏日已到，葡萄也开始下架上市，可以说又到了吃葡萄的应季时节。葡萄味美甘甜多汁且营养丰富，还具有很多的养生保健功效，所以在这个季节里不妨常吃些葡萄。提到吃葡萄，相信大多数的人都会有吐籽的习惯，但是你知道吗？葡萄的全身皆是宝，就连葡萄籽也具有着较高的养生治病的功效。下面就随小编一些涨下知识吧。
一、不同颜色的葡萄功效也不同
小小的一粒葡萄却全身皆是宝，具有着较高的养生功效，据《神农本草经》载文说：葡萄主“筋骨湿痹，益气，倍力强志，令人肥健，耐饥，忍风寒。久食，轻身不老延年。”中医认为，葡萄味甘微酸、性平，具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便的功效。
去市场上买葡萄的时候我们总能发现有许多颜色不同的葡萄，像白色、绿色、紫色、红色、黑色等，那这些不同颜色的葡萄究竟又有何不同呢？
1、白葡萄：具有补肺气、润肺功效，很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。
2、绿葡萄：偏重于清热解毒。
3、紫葡萄：富含花青素，可以美容抗衰老。
4、红葡萄：含逆转酶，可软化血管、活血化瘀，防止血栓形成，心血管病人不妨多吃。逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富，最好连皮一起吃。
5、黑葡萄：则滋阴养肾，使头发更黑亮。
二、葡萄究竟应该怎么吃呢？
在此给大家的建议是“吃干嚼尽!”。也就是说除了“吃葡萄不吐葡萄皮”之外，从营养的角度出发，还应该做到“吃葡萄不吐葡萄籽”。葡萄皮和葡萄籽聚集了葡萄中大部分营养，吃葡萄时最好整颗吃。如果觉得口感不太好，可把葡萄连皮带籽榨成葡萄汁饮用。
但要提醒的是，葡萄性偏凉，胃寒的人一次不要吃太多。葡萄虽属药果兼优的养生佳品，但其性寒凉，因此当脾胃不和、虚寒泄泻时应忌食。
三、吃葡萄为啥不吐葡萄籽？
虽然在古代中医中没有将葡萄籽入药的记录，但是从现代医学上来讲，葡萄籽却拥有较多的好处和功效。
1、葡萄籽能调节内分泌失调引起的皮肤干燥，降低黑色素，美白肌肤，祛黄褐斑；
2、葡萄籽能抗氧化、淡化色斑；
3、葡萄籽能刺激细胞分裂与组织再生，活化表层细胞，减少皱纹，延缓衰老；
4、葡萄籽能抗前列腺癌、抗肝脏肿瘤的作用，还可以对抗神经系统的损伤；
5、葡萄籽能抑制与清除体内自由基，发挥抗癌抗过敏的作用。
四、葡萄籽又该怎么吃？
看着葡萄籽有那么多的好处，是不是后悔这么多年以来一直在吃葡萄吐籽呀。既然葡萄籽这么好，总不能直接生吞吧，如果你不怕影响口感的话可以“吃干嚼尽”整粒的葡萄。如果对口感有要求，可以选择以下的这些吃法。
1、榨汁：最简单粗暴的方法就是把整个葡萄榨汁喝了。
2、碾碎：也可以选择将葡萄籽洗干净晒干。然后用小锤子杂碎，挑去葡萄籽壳。
3、磨粉：也有人选择将葡萄籽磨成粉末再用水冲服。这样的食用方法利于吸收。
4、榨油：如果你是个土豪，手握一大桶葡萄籽，那榨成葡萄籽油也会是不错的选择。
水果皮的强大功效
1.葡萄皮——降血脂
葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇，具有降血脂、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。特别是紫葡萄皮中的黄酮类物质，还有降低血压的功效。而且葡萄皮中含有的花青素，具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。
2.黄瓜皮——排毒
黄瓜皮中含较多的苦味素，是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收，而且能帮助人体有效排毒。此外，黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。
3.苹果皮——助消化
苹果皮含丰富的膳食纤维，能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高，普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。
水果皮的强大功效
4.黄皮果的皮——清热降火
黄皮果性凉，食之清热降火祛毒。黄皮果的果皮的降火功效更好，于是有不少老人喜欢连那层薄薄软软味道苦涩的果皮也一块吃下去，或者取果皮和果核用来煲汤喝。夏天吃黄皮果时，是可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下的，味道虽然有些苦，但可以起到降火、治疗消化不良的作用。
5.西梅皮——富含钙元素
西梅不仅食用方便营养价值也是非常高的，尤其是对于有心血管疾病的中老年人，可以有效的预防这些疾病的出现，还可以增强心脏能力避免疾病恶化，对健康是非常好的。西梅皮中含有的钙、锌是非常高的，可以有效的缓解因缺乏钙和锌出现的身体不适症状，而且适合不同年龄段的人食用。
6.橘子皮——清肺化痰
橘皮富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素，能做出许多美味。橘皮粥芳香可口，还能治疗胸腹胀满或咳嗽痰多。橘皮泡水或泡茶，味道清香，还能开胃、通气、提神。橘皮泡酒则有清肺化痰的功效。
水果皮的强大功效
10.番茄皮——预防癌症
番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质，能防治心血管疾病，预防癌症，在番茄皮中含量最多。因此，番茄带皮吃最营养。
11.茄子皮——保护心血管
茄子是心血管病人的食疗佳品，大量营养物质蕴藏在茄子皮中。茄子去皮后不仅会降低保健价值，还影响人体对铁的吸收。螺旋藻所含脂肪均为不饱和脂肪酸，不含胆固醇。同时富含叶绿素，以及丝氨酸、钾盐、螺旋藻多糖、维生素B6等，能帮助人体合成胆碱，降低血压，防止和减轻动脉硬化。
水果皮的强大功效
7.梨皮——清心润肺
梨皮能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎，加冰糖炖水服能治咳嗽。自制泡菜时放点梨皮，能使泡菜更脆，还更美味。
8.西瓜皮——清热解暑
西瓜皮含丰富的糖类、矿物质、维生素，具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用。可以凉拌、炒肉或做汤。中医用西瓜皮和瓜汁入药配成“西瓜翠衣”，具有清热解暑、泻火除烦、降低血压等功效，对贫血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、肾炎均有一定疗效。
9.冬瓜皮——利水消肿
冬瓜皮不光含有多种维生素和矿物质，还含多种挥发性成分。它能利水消肿，对糖尿病人更有好处。因此做冬瓜汤时最好带皮煮。
涨姿势了 吃葡萄不吐葡萄籽
炎炎夏日已到，葡萄也开始下架上市，可以说又到了吃葡萄的应季时节。葡萄味美甘甜多汁且营养丰富，还具有很多的养生保健功效，所以在这个季节里不妨常吃些葡萄。提到吃葡萄，相信大多数的人都会有吐籽的习惯，但是你知道吗？葡萄的全身皆是宝，就连葡萄籽也具有着较高的养生治病的功效。下面就随小编一些涨下知识吧。
一、不同颜色的葡萄功效也不同
小小的一粒葡萄却全身皆是宝，具有着较高的养生功效，据《神农本草经》载文说：葡萄主“筋骨湿痹，益气，倍力强志，令人肥健，耐饥，忍风寒。久食，轻身不老延年。”中医认为，葡萄味甘微酸、性平，具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便的功效。
去市场上买葡萄的时候我们总能发现有许多颜色不同的葡萄，像白色、绿色、紫色、红色、黑色等，那这些不同颜色的葡萄究竟又有何不同呢？
1、白葡萄：具有补肺气、润肺功效，很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。
2、绿葡萄：偏重于清热解毒。
3、紫葡萄：富含花青素，可以美容抗衰老。
4、红葡萄：含逆转酶，可软化血管、活血化瘀，防止血栓形成，心血管病人不妨多吃。逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富，最好连皮一起吃。
5、黑葡萄：则滋阴养肾，使头发更黑亮。
二、葡萄究竟应该怎么吃呢？
在此给大家的建议是“吃干嚼尽!”。也就是说除了“吃葡萄不吐葡萄皮”之外，从营养的角度出发，还应该做到“吃葡萄不吐葡萄籽”。葡萄皮和葡萄籽聚集了葡萄中大部分营养，吃葡萄时最好整颗吃。如果觉得口感不太好，可把葡萄连皮带籽榨成葡萄汁饮用。
但要提醒的是，葡萄性偏凉，胃寒的人一次不要吃太多。葡萄虽属药果兼优的养生佳品，但其性寒凉，因此当脾胃不和、虚寒泄泻时应忌食。
三、吃葡萄为啥不吐葡萄籽？
虽然在古代中医中没有将葡萄籽入药的记录，但是从现代医学上来讲，葡萄籽却拥有较多的好处和功效。
1、葡萄籽能调节内分泌失调引起的皮肤干燥，降低黑色素，美白肌肤，祛黄褐斑；
2、葡萄籽能抗氧化、淡化色斑；
3、葡萄籽能刺激细胞分裂与组织再生，活化表层细胞，减少皱纹，延缓衰老；
4、葡萄籽能抗前列腺癌、抗肝脏肿瘤的作用，还可以对抗神经系统的损伤；
5、葡萄籽能抑制与清除体内自由基，发挥抗癌抗过敏的作用。
四、葡萄籽又该怎么吃？
看着葡萄籽有那么多的好处，是不是后悔这么多年以来一直在吃葡萄吐籽呀。既然葡萄籽这么好，总不能直接生吞吧，如果你不怕影响口感的话可以“吃干嚼尽”整粒的葡萄。如果对口感有要求，可以选择以下的这些吃法。
1、榨汁：最简单粗暴的方法就是把整个葡萄榨汁喝了。
2、碾碎：也可以选择将葡萄籽洗干净晒干。然后用小锤子杂碎，挑去葡萄籽壳。
3、磨粉：也有人选择将葡萄籽磨成粉末再用水冲服。这样的食用方法利于吸收。
4、榨油：如果你是个土豪，手握一大桶葡萄籽，那榨成葡萄籽油也会是不错的选择。
苹果皮抗氧化
苹果皮含丰富的膳食纤维，能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。研究表明，苹果皮比果肉抗氧化性更强，甚至比其他果蔬都高。已有许多厂家提取苹果皮中的活性物质来开发功能食品。
梨皮清心润肺
梨皮是一种药用价值较高的中药，能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎，加冰糖炖水服能治疗咳嗽。自制泡菜时放点梨皮，能使泡菜更脆，还更美味。
葡萄皮降血脂
葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。特别是紫葡萄皮中的黄酮类物质，还有降低血压的功效。葡萄皮还含有丰富的纤维素、果胶质和铁等。现已有人开始研究利用葡萄皮加工食品，用以治疗胆固醇过高、糖尿病等。
橘子皮开胃化痰
橘皮富含大量维生素 C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素，能做出许多美味。橘皮粥芳香可口，还能治疗胸腹胀满或咳嗽痰多。做肉汤时放几块橘皮，能使汤味更鲜，并减轻油腻。橘皮泡水或泡茶，味道清香，还能开胃、通气、提神。橘皮泡酒则有清肺化痰的功效。柠檬皮与此类似。
西瓜皮清热解暑
西瓜皮含丰富的糖类、矿物质、维生素，具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用。可以凉拌、炒肉或做汤。
黄瓜皮能排毒
黄瓜皮中含较多的苦味素，是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收，而且能帮助人体有效排毒。此外，黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。将西瓜皮、黄瓜皮、冬瓜皮烫熟后凉拌的鲜拌三皮最适合减肥者。
“吃葡萄不吐葡萄皮”，这不仅仅是一句绕口令，其中也表达了水果皮具有药用和保健价值。但是，在大家的常识里，都认为吃水果就要去皮。苹果皮、香蕉皮、雪梨皮等等，都被我们丢弃在一旁。可是生活往往会跟我们“开玩笑”，其实这些生活上貌似居然不可入口的水果皮反而具有更高的营养价值，去皮吃实在是太可惜了！
1、苹果皮——抗氧化
苹果皮含丰富的膳食纤维，能帮助消化。研究发现，苹果中将近50%的维生素C存在于紧贴果皮的部位。苹果皮的抗氧化作用比果肉更强。美国康奈尔大学的研究人员对红苹果皮进行分析研究，发现苹果中含有12种混合性的三萜类化合物，能够有效地抑制癌细胞生长，预防癌症。因此，在清洗干净的前提下，苹果带皮一起吃的功效更好。
2、葡萄皮——抗癌
葡萄皮中含有抗癌物质——白黎芦醇，能够抑制癌变的起始、促进和进展三阶段。果皮中的物质含量远比肉汁中的要多。而且葡萄皮很薄，与果肉同吃不会影响口感，因此可以尝试连皮生吃紫葡萄，能有效地预防癌症。
3、橘子皮——开胃化痰
橘子皮富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素。将剥除的橘子皮切丝或晒干，用开水泡茶，味道清香怡人，还有开胃、通气、提神的功能。橘子皮还能做粥，能够缓解胸腹胀满或咳嗽痰多的症状。
4、西瓜皮——清热解毒
西瓜是解暑良品。西瓜皮中也含有丰富的糖类、矿物质、以及维生素，同样具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用。可以凉拌、炒肉或做汤，也是很不错的选择。
5、番茄皮——预防癌症
番茄红素具有强大的抗氧化能，能防治心血管疾病，预防癌症，在番茄皮中含有大量的番茄红素。因此，番茄还是带皮吃会比较好。
6、黄瓜皮——排毒
黄瓜皮中含较多的苦味素，是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收，而且能帮助人体有效排毒。此外，黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。
人们在吃瓜果时都习惯将瓜果的皮丢弃，却不知瓜皮果才是防治疾病的“良药”，对人体健康有着良好的功效，所以，以后就不要随意丢弃果皮，造成浪费啦。
葡萄是我们平时生活中最为常见的一种水果，葡萄中维生素以及矿物质的含量是很高的，葡萄是很受大家欢迎的，一般情况下，大多数人吃葡萄的时候，会把葡萄皮吐掉，其实葡萄皮吃了对人身体才是有好处的，葡萄皮可以预防心血管方面的疾病，而且还具有降压和抗动脉粥样硬化的作用。
吃葡萄要吐葡萄皮吗
巨峰葡萄
巨峰葡萄，是欧美在杂交的品种，原产地是日本，特征是果皮后，果粉多味甜、汁多，巨峰葡萄皮中含有一种叫白藜芦醇的化学物质，对抗癌有很好的功效，可以预防癌细胞转变，对于老年人的三高，也有着一定的预防效果，对于老年人来讲可以带着皮吃。但是对于年轻人来讲，就没有必要了，因为它的皮比较酸，还是去皮吃比较好。
红 提
红提，又名晚红、又叫地球红、红提子。是亚洲品种，果皮中厚，容易剥离，果实是非常脆的，而且汁多，一般都是9月份成熟，红提子皮是可以吃的，虽然味道有点涩，但是营养价值是非常出错的，可以延缓衰老，还可以预防癌症，所以我们在吃红提的时候，可以带着皮子一起吃，只要洗干净皮，就可以了。
黑 提
黑提也是葡萄的一种，也就是黑色的提子，产于美国，是从1992年引进山东的，它的果成圆锥形，平均每颗重在8-10克，皮厚肉脆。黑提皮中的营养也是非常丰富的，特别是里面含有丰富的花青素，颜色越深含有花青素越多，对于女性来讲可是难得的美容佳品。
醉金香葡萄
醉金香是欧美杂种四倍体鲜食葡萄新品种，具有优质、抗病、高产、稳产等特点。嫩梢、幼叶绿色，绒毛中多。醉金香葡萄的皮，也是可以使用的，但是不建议大家食用，本身醉金香葡萄是很甜的，但是它的葡萄皮，却是有一点苦，会影响葡萄的美味，建议不吃葡萄皮。
金手指葡萄金手指葡萄属于西方产物，它有点像金色的提子，当然也有白色的，平均每粒重8克左右，稍微有点弯曲，像是手指一样，果皮不是很厚，果肉很脆，果柄和果粒结合牢固，捏住一颗可以提起一串，一般是7月份成熟，
夏黑葡萄
夏黑葡萄是产于日本的，高糖低酸，味道也是一般，实际上并不是很甜，它的皮，不建议大家食用，因为它是比较密集的，不容易洗掉残留农作物，皮也是很酸，不建议食用。
水果的营养价值十分丰富，而且不同的水果有着不同的营养价值。但是你知道吗？其实有的水果皮富含的营养元素更多。而且具有一定的养生功效呢！今天小编就来告诉你这12种水果皮各种的养生功效。快来了解一下吧。
一、梨子皮
滋肾补阴。梨皮是一种药用价值较高的中药，能清心润肺、降火生津，还具有滋肾补阴功效。将梨皮洗净切碎，加冰糖炖水服能治疗咳嗽。自制泡菜时放点梨皮，能使泡菜更脆，还更美味。
二、柠檬皮
柠檬皮能够使我们的皮肤变得滋润光滑，在洗澡的时候将柠檬皮泡在水里，不仅可以使水发出芬芳的香味，而且柠檬皮所含的油脂及养分可滋润皮肤。
如经常用柠檬皮擦手、足或其他部位的粗糙皮肤，可渐渐使皮肤变得细嫩、润滑。
三、柚子皮
1.理气化痰、止咳、平喘
柚子皮可食用，将一个柚子皮切碎，加适量蜂蜜或饴糖蒸烂，再加少量热黄酒，早晚各一匙内服，可治咳嗽和气喘。用柚子皮煎汤服，能化痰、消食、定喘、止疝痛。
2.抗炎去痘
柚子皮含有精油，可提取做香味剂、化妆品，还可提取出杀菌物质。柚皮中含有的黄酮类物质，抗炎作用明显，对炎性痘痘具体调理作用，
3.美容养颜
柚子皮所含的丰富果胶，有美容养颜的功效。
4.去异味
将柚子皮放在厨房的碗柜、冰箱里可除异臭味。
四、西瓜皮
降火降压用于消暑解渴、清热解毒，西瓜皮优于西瓜瓤。中医用西瓜皮和瓜汁入药配成西瓜翠衣，具有清热解暑、泻火除烦、降低血压等功效。
对贫血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、肾炎均有一定疗效。
五、香蕉皮
1.治疗皮肤病
在香蕉皮的营养成分中含有蕉皮素成分，这种成对于由真菌和细菌感染所引起的皮肤瘙痒症有一定的疗效。而且将香蕉皮捣烂加上姜汁能消炎止痛。用香蕉皮搓手足，可防治皲裂、冻疮。
2.润肠治病
蕉皮还有止烦渴、润肺肠、通血脉、增精髓等功效。除此以外，它还可治疗高血压、防治脑溢血症。香蕉皮提取物富含血清素，有助于缓解抑郁症。
3.美容护肤
把香蕉皮晒干磨成粉还是保护皮肤的美容佳品。
4.保护眼睛
香蕉皮中的叶黄素可以保护眼睛细胞免受紫外线伤害。
六、苹果皮
1.抗衰老
苹果皮富含果胶和膳食纤维，能够促进肠道蠕动。其中还含有丰富的维生素C、花青素和其他多酚类物质，具有很强的抗氧化活性，能抵抗衰老。
2.治疗各种病症
有收敛作用。用它煎汤或泡茶，可治胃酸过多、痰多;将它晒干研末，空腹调服对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等病症有一定的疗效;将苹果皮泡入滚水中，当作茶饮来饮用，对于支气管炎的毛病具有很好的疗效。
七、葡萄皮
1.美容抗皱
葡萄皮中含有丰富的纤维素、果胶质和铁等，可美容抗皱，使脸色红润。
2.降压增免疫力
葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。特别是紫葡萄皮中的黄酮类物质，还有降低血压的功效。现已有人开始研究利用葡萄皮加工食品，用以治疗胆固醇过高、糖尿病等。
八、番茄皮
1.预防癌症 提高免疫力
番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质，能防治心血管疾病、提高机体免疫力、预防癌症，在番茄皮中含量最多。
2.维护肠道健康
番茄皮以膳食纤维为主，食用后有助于维护肠道健康。因此，番茄带皮吃最营养。
九、石榴皮
1.治腹泻痢疾
《本草备要》中记载：酸涩而温;能涩肠;止泻痢下血。石榴皮可入药，石榴皮味极涩，主要是含有丹宁酸，可主治腹泻、白痢疾、崩带脱肛等症。用石榴皮加少许明矾煎汤熏洗，可治脱肛。用石榴皮30克水煎，加糖饮服，可治腹泻、痢疾。
2.抑杀病菌
石榴皮具有杀菌的功效，对痢疾杆菌、伤寒病菌有一定的抑杀能力。
十、菠萝皮
1.护胃抗癌
菠萝皮(除去外面刺手的部分)除了富含食物纤维和维生素C之外，其中的菠萝蛋白酶可以分解食物，清除消化道内的死亡组织，具有护胃抗癌的功效。此外菠萝皮中菠萝蛋白酶的含量是果肉的两倍。
总结：通过小编上文的介绍，你知道水果皮的作用了吗？你知道那12种水果皮各种的养生功效是什么了吗？所以大家在平时吃水果的时候就不要把水果皮给扔掉了哦，有的水果皮可以很好地帮助你健康养生呢！
延伸阅读：
水果的营养价值 9种水果皮的养生功效水果皮的功效与作用水果皮到底能不能吃比药还灵的9种水果皮这些水果皮比药还要灵6种水果皮是防治疾病的良药以下5种果蔬几乎是大家经常吃的，竟没想到这些果蔬的皮，居然对内脏造成慢性的损伤。今天小编就带你看看，都是哪些食物吧！
1.地瓜皮伤肝脏
红薯{又叫甘薯，地瓜}长期与土壤直接接触，很多有害物质会被洗手再红薯皮中，它的皮含碱多，使用过多会引起未尝不是。而且，呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮时受了“番薯酮醇”。进入人体会损害肝脏，并引起中毒。还有一些经营烤红薯的摊主为了节省本钱，而选用焦炭作为燃料，产生的二氧化硫等有害物质也很轻易的沉淀在红薯皮中。
2.土豆皮慢性中毒
土豆去皮这事儿是挺麻烦的！但是你可千万别掉以轻心。土豆片中含有配糖生物碱，并且这种有毒物质几乎全部集中在土豆皮里，如果误食会引起中毒。由于慢性中毒，暂时无症状或症状不明显，往往不会引起注意，但是对身体的危险还是很大的。油漆时张了呀的皮色发青的土豆，含毒素更高，应绝对禁止食用。此外，还有些人喜欢用带皮土豆烧土豆，而带皮土豆即使煮熟后，仍然存留配糖生物碱！就算煮熟后剥皮吃，有毒物质也会森金土豆内，同样引起食物中毒。
3.柿子皮伤胃
医学研究证明，可对肠胃造成伤害的鞣酸再柿子未成熟时，主要存在于柿子肉内，而柿子成熟后，鞣酸便集中于柿子皮中，所以成熟的柿子皮感觉涩涩的。柿子所含的鞣酸，这种物质在胃酸的作用下，会与食物中的蛋白质起化合作用，生成沉淀物即是柿石，易使人引起腹部不适，饱涨，食欲不振等病症。因此，不要吃未去皮的柿子，也不要空腹吃柿子。
4.银杏皮伤神经
银杏皮中含有毒物质“白果酸”氢化白果酸，“氢化白果亚酸”和“白果醇”等，进入人体后损害中枢神经系统，引起中毒。另外，熟的银杏肉也不易多食。
5.荸荠皮有寄生虫
荸荠生于水田中，荸荠皮中含有寄生虫或虫卵，如果在生吃时吃下未清洗的荸荠，会导致疾病
很多人吃水果时，都会把水果皮削掉，但养生专家发现，水果皮可是好东西，有一些水果皮不仅含有营养，还能治疗疾病。究竟，哪些水果皮可以治病呢?接下来，小编我就为你盘点了一些常见的水果皮，你在日常都会经常见到。它们虽然普通，却有治病功效哦。
常见水果皮可以治病
1.梨子皮
梨皮是一种药用价值较高的中药，能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎，加冰糖炖水服能治疗咳嗽。自制泡菜时放点梨皮，能使泡菜更脆，还更美味。
2.苹果皮
苹果皮有收敛作用。用它煎汤或泡茶，可治胃酸过多、痰多，将它晒干研末，空腹调服(每日2-3次)对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等病症有一定的疗效。另外，拿一把鲜苹果皮捣烂成泥，蘸在布条上擦拭浴缸、面盆、坐便器等到，可使其光亮如初。
3.柚子皮
能理气化痰、止咳、平喘。将一个柚子皮切碎，加适量蜂蜜或饴糖蒸烂，再加少量热黄酒，早晚各一匙内服，可治老年的咳嗽和气喘;用柚子皮煎汤服，能化痰、消食、定喘、止疝痛。另外，将柚子皮放在厨房的碗柜、冰箱里可除异臭味。
4.香蕉皮
香蕉皮中含有蕉皮素，可医治由真菌和细菌感染所引起的皮肤瘙痒症。蕉皮还有止烦渴、润肺肠、通血脉、增精髓等功效。将香蕉皮捣烂加上姜汁能消炎止痛。用香蕉皮搓手足，可防治皲裂、冻疮。
除此以外，它还可治疗高血压、防治脑溢血症。把香蕉皮晒干磨成粉还是保护皮肤的美容佳品。另外，用香蕉皮反复擦拭皮鞋，可除掉鞋面上的污迹。然后再打上鞋油，顿时可使足下生辉。
5.冬瓜皮
冬瓜皮有消暑、健脾、利湿之功效，可用于肾病、肺病、心脏病引起的水肿、腹胀、小便不利等。用冬瓜皮煎汤洗脚既治脚气，又治脚臭，一举两得。
很多人喜欢吃水果而且生活中水果的种类有很多，不同的水果富含的营养价值不同同时口感也有差异。但是大多数水果都被水果皮包裹着，我们在吃水果的时候相信很少有人会留下水果皮，因为对很多人来说水果皮是没有利用价值的。其实不然水果皮也可以再利用的，那么它们有什么作用呢?
1、香蕉皮
香蕉皮中含有蕉皮素，可医治由真菌和细菌感染所引起的皮肤瘙痒症。蕉皮还有止烦渴、润肺肠、通血脉、增精髓等功效。将香蕉皮捣烂加上姜汁能消炎止痛。用香蕉皮搓手足，可防治皲裂、冻疮。除此以外，它还可治疗高血压、防治脑溢血症。把香蕉皮晒干磨成粉还是保护皮肤的美容佳品。另外，用香蕉皮反复擦拭皮鞋，可除掉鞋面上的污迹。然后再打上鞋油，顿时可使足下生辉。
2、西瓜皮
用于消暑解渴、清热解毒，西瓜皮优于西瓜瓤。中医用西瓜皮和瓜汁入药配成“西瓜翠衣”，具有清热解暑、泻火除烦、降低血压等功效，对贫血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、肾炎均有一定疗效。另外，因为西瓜皮富含维生素C、E，用它擦肌肤，或将它捣成泥桨状涂在皮肤上，待遇10-15分钟后用水洗净，有养肤、嫩肤、美肤和防治痱疖的作用。
3、苹果皮
有收敛作用。用它煎汤或泡茶，可治胃酸过多、痰多，将它晒干研末，空腹调服(每日2-3次)对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等病症有一定的疗效。另外，拿一把鲜苹果皮捣烂成泥，蘸在布条上擦拭浴缸、面盆、坐便器等到，可使其光亮如初。
看了小编的文章后希望大家以后吃水果时不要再随意丢弃水果皮了，因为它们可以再次利用，和它们的果肉一样对我们起到积极的作用。其实生活中能够再次利用的水果皮还有很多比如说橘子皮、柚子皮等，它们可以当做空气清新剂放在卧室里。
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