春季要了解的8个养生常识

2019-10-12 │ 春季要了解的8个养生常识 夏至养生要注意这些

吃桑葚的好处 这些食用禁忌要了解

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。科学的饮食养生是怎么进行的呢下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“吃桑葚的好处 这些食用禁忌要了解”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

桑葚是一种非常常见的水果,每次吃完之后手上和嘴巴上面总是染成了黑紫色,虽然清洗起来比较麻烦,但是因为口味好,所以大家都非常喜欢吃。那么你知道桑葚可以给我们的身体带来哪些好处吗?一起来看今天的文章了解一下!

吃桑葚的好处

1、增强免疫力

桑葚所含的大量水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素、人体必需微量元素等能有效扩充人体血液容量,能迅速补充营养促进造血功能,增强机体免疫力。

如果你是平时经常感觉到头晕眼花、身体没有力气的情况,那么就可能是免疫力比较差,建议可以多吃一些桑葚,说不定就有很好的效果哦!

2、促进消化

桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收,健脾胃,增强肠蠕动。

如果你经常在吃了饭之后感觉到肚子很胀气,半天也消化不了的话,建议你可以尝试着吃一些桑葚,说不定就能帮你解决消化不良的问题。

3、乌发

桑葚里面含有很多有效成分,可以帮助我们滋养头发,特别是平时头发比较灰白、没有光泽的人群,吃了桑葚之后也许就能帮助你恢复黑亮的光彩!

4、养肾

桑葚与枸杞子或何首乌配用,可治肾虚、须发早白、眼目昏花等。贫血、慢性肝肾疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。

桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂质在血管内沉积,防止血管硬化等。

5、软化血管

桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂质在血管内沉积,防止血管硬化等。

6、减轻失眠

桑葚可以治疗神经衰弱,失眠健忘等症状。具体药方是:桑椹子30克,酸枣仁15克。水煎服。每晚1次。

葡萄我们大家应该最熟悉不过了吧,在水果摊上超市里都有的卖,虽然大家常常吃葡萄,但大家对葡萄又了解多少呢?葡萄的营养价值有哪些呢?喝葡萄酒的好处有哪些呢?这些问题小编就让小编为大家一一解答吧。请大家看下文。

葡萄的功效与作用

1、缓解低血糖:葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。

2、预防血栓:法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。

3、抗衰老:葡萄籽可说是真正的抗氧化巨星。抗氧化是抗老化的方法,因此,葡萄籽能抗衰老,并可清除体内自由基,让您永葆青春。

4、有助康复:葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。

5、健脾和胃:有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。

6、缓解疲劳:对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

葡萄的营养价值

1、葡萄的营养价值很高,葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄含糖量达8%~10%,以葡萄糖为主。在葡萄所含的较多的糖分中,大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖,所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品

2、葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和p等,还含有多种人体所需的氨基酸。

3、葡萄中含较多酒石酸。 

桑葚的清洗方法

1、放在水龙头下不断的冲洗

桑葚是由很多小桑葚密集成一卵圆形或长圆形形态的,比较难于清洗,稍用力,皮就破了,不用力就难于将缝隙中的脏东西洗净。

清洗桑葚有小技巧,先用自来水不断冲洗,就可以将其表面的脏东西冲洗出去。

2、用淘米水清洗

很多人为了图省事,简单地用水冲冲桑葚就吃了,其实这很不科学。桑葚属于草本植物,植株比较低矮、果实细嫩多汁,这些导致它容易受病虫害侵袭。

因此,种植桑葚的过程中,要经常使用农药。如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。因此,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。

3、千万不要把桑葚蒂摘掉

这主要是因为去蒂的桑葚若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。

另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡桑葚,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。

吃桑葚的食用禁忌

桑葚营含有糖分,糖尿病患者应慎吃桑葚。那除了还有这个,还有什么注意事项呢?

1、桑葚有黑白两种,鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的不能吃。

2、桑葚忌用铁器盛放,因为桑葚会分解酸性物质,会跟铁产生化学反应而导致中毒,重者可死亡。

3、桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。

4、宝宝不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。

5、脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。

总结:关于桑葚可以给我们的身体带来哪些好处,相信大家已经都非常的了解了!桑葚不仅仅可以帮助我们补肾,还能够起到促进睡眠的作用。所以如果你经常在晚上睡不着的话,那么就建议你可以在吃了晚饭之后,吃一些桑葚,这样睡眠就会有所促进哦!

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洋葱不能和什么一起吃?这些禁忌要了解


洋葱是一种较为常见的配菜,但是营养价值非常高,可以降血糖,促进消化等等。洋葱虽然好处很多,但是也存在食用禁忌。洋葱是不能和一些特定食材一起吃,所以大家不应该盲目食用洋葱。如果食用不当,对身体反而会造成伤害。

一、洋葱和鱼

洋葱和鱼是不能一起吃的,因为鱼中含有丰富的蛋白质,如果洋葱和鱼同吃,洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质,使之沉淀,不容易被人体消化吸收。所以在平时饮食中一定要避免把洋葱和鱼同时烹调食用。

二、洋葱和蜂蜜

洋葱和蜂蜜不能一起吃,一起吃对眼睛不好,会引起眼睛的不适,严重的还会导致眼睛失明。因此洋葱和蜂蜜千万不可以同时食用!

三、洋葱和海带

洋葱和虾不能一起吃,海带里边含有丰富的碘和钙,洋葱含有草酸,洋葱和海带一起吃容易形成结石。平时生活中一定要注意,避免这种吃法。

四、洋葱和虾

洋葱和虾不能一起吃,虾形成草酸钙产生结石。为了健康着想,一定要避免这种错误的吃法。

五、洋葱的食用禁忌

(1)洋葱不宜不可过量食用,因为它易产生挥发性气体,过量食用会产生胀气和排气过多,给人造成不快。

(2)洋葱一般人群都能食用,其特别适宜糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、消化不良者食用,但特殊人群在食用时必须多加注意。

(3)患有皮肤瘙痒性疾病、眼疾以及胃病、肺胃发炎者应少吃洋葱。

(4)热病患者应慎食洋葱,因洋葱辛温。

(5)患有眼疾、眼部充血时,不宜切洋葱,洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用。

(6)洋葱不宜久煮。洋葱中的磺脲丁酸属油脂性挥发液体,长时间烹调易挥发,从而失去降血糖功效。

毛囊炎不能吃食物,这些禁忌要了解


毛囊炎是一种易反复发作的皮肤病,发病率比较高,可以是任何部位,如面部、头部、胸前背部及阴部,瘙痒时不能挠,容易越挠越痒,很容易挠破皮肤。面对毛囊炎要注意清洁,饮食以清淡为主,多吃水果和蔬菜,忌吃辛辣,加强身体锻炼,避免再次感染。毛囊炎吃什么好呢?

第一:要注意禁忌酒类及酸、辣等刺激性食物,如啤酒、白酒、火锅、干锅、酸菜鱼、柠檬等等,此类食物都会刺激皮肤组织,延缓毛囊炎的治疗过程,使治疗过程中反复发作。

第二:毛囊炎治疗后反复发作者平时应多吃新鲜的蔬菜、水果,增加维生素的补充,如白菜、西红柿、萝卜、苹果、梨、葡萄、香蕉等,这些食物都可以补充皮肤所需的营养物质,从而有益于毛囊炎疾病的治疗。

第三:少吃油腻和含糖量较高的食物,如油炸食品、油煎食品、月饼、巧克力、蛋糕食品等,这类食物都不易于肠道消化,从而影响肠道通畅,影响皮肤组织新陈代谢,不易于毛囊炎的治疗。

第四:最好多吃清淡的食物,如杂粮、小麦、玉米、豆类食品,也可以多吃汤类食物,这类食物都比较易于肠道消化,对皮肤的调理都有促进作用,对毛囊炎的治疗也是有帮助的。

治疗毛囊炎生活中还是要注意饮食的,毛囊炎给人的皮肤表面造成了很大的影响,因此应该积极治疗,养成良好的饮食习惯,才能彻底远离毛囊炎,以上分享的经验希望对大家有所帮助。

吃橘子要了解的常识


众所周知,橘子含水量高、营养丰富,含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。食用得当,能补益肌体,特别对患有慢性肝炎和高血压患者,多吃蜜橘可以提高肝脏解毒能力,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。适当食用可增进食欲。

每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若过多过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。橘子不宜与萝卜同食,因为萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若此时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿大。

橘子与牛奶不宜同食:牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃橘子前后1小时内不宜喝牛奶。

饭前或空腹时不宜吃橘子:橘子中的有机酸会刺激胃壁的粘膜,饭前或空腹时吃橘子对胃不利。而且胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃,否则会诱发腹痛、腰膝酸软等病状。

芒果不能和什么一起 它食用禁忌要了解


芒果是我们平时比价常见的一种水果,因为它比较香甜也被人们喜欢,但是芒果有很多禁忌,芒果不能和什么一起吃?虽然芒果很好吃,但是也不是所有人都适合,哪些人不能吃芒果?也有一些人对芒果过敏,对芒果过敏的症状有哪些?想知道一定要继续看哦。

芒果不能和什么一起

1、不和海鲜一起吃

吃芒果的时候不要吃海鲜,这两种食物一起吃很容易会引起消化不良的情况。并且芒果和海鲜也都是属于过敏类的食物,也会容易造成身体过敏,吃完芒果后两小时内不能吃海鲜哦。

2、不和辣椒一起吃

辣椒也不能和芒果一起吃,主要是因为芒果中含有丰富的果酸、氨基酸、蛋白质等等,如果与辣椒中的刺激性物质一起同吃了,会造成身体过敏的现象。

3、不和菠萝一起吃

吃芒果的时候不能和菠萝一起吃,我们知道芒果是一种容易导致过敏的食物,在吃芒果的时候也吃菠萝,容易对人的口唇、皮肤造成过敏反应,并且过敏反应是非常快的。

4、不要和酒类一起吃

吃芒果的时候不能和酒一起吃,因为芒果和酒都属于辛辣食物,如果两者一起同吃,会容易对人体的肾脏造成伤害。

5、不和橘子一起吃

吃芒果的时候不能和橘子一起吃,因为两者一起同吃会对身体产生不利影响,并且容易引起上火,偏热体质的人要加多注意。

6、不和大蒜一起吃

大蒜这种刺激性食物当然是不能和芒果一起吃的,芒果中包含很多氨基酸果酸等物质,是不能和大蒜一起吃的。两者结合容易引起身体过敏或者红肿等症状,所以还是尽量避免为好!

哪些人不能吃芒果

1、肾炎患者

对橡胶、腰果、常春藤、桦树花粉、芹菜、胡萝卜、香蕉、菠萝、木瓜等过敏者,应慎食芒果。多吃芒果会引起过敏,严重的可能会损害肾脏。

2、患有皮肤病或肿瘤

芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应避免进食。体质带湿者再进食湿毒食物如芒果,可能会令情况恶化。皮肤病如湿疹、疮疡流脓,妇科病如白带,内科病如水肿、脚气等,中医上都称之为湿。

3、过敏体质

芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎,故过敏体质人应注意。如果是每次吃芒果都仅仅是嘴唇肿一点,长点红疹子,且症状很快消退就可以再吃。如果一吃芒果过敏症状就很明显,并发展成全身性过敏,就应赶紧去医院,以后要坚决告别芒果。

木瓜:木瓜250克,切片后放入1000克米酒或低度白酒中,浸泡两周后启用,每次饮用15毫升,每日两次,连服两周,能治肾虚和缓解男性生理功能障碍。

荔枝:用荔枝核15至20颗,打碎后加水煎服,能治睾丸肿痛。

葡萄:取新鲜葡萄250克,去皮、核捣烂后,加适量温开水饮服,每日一至两次,连服两周,可治前列腺炎和小便短赤涩痛。

猕猴桃:新鲜猕猴桃50克,捣烂加温开水250毫升(约1茶杯),调匀后饮服,能治前列腺炎后小便涩痛。

4、虚寒咳嗽

虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食,以免令喉头痒。芒果里含有刺激性物质,部分人食用会引发过敏,有咳嗽的患者食用芒果,也可能会引发咳嗽或使病情加重。

5、糖尿病患者

芒果的含糖量相对来说还是比较高的,建议糖尿病人好是不要吃。

6、哮喘患者

哮喘患者应慎食芒果,亦应遵照医嘱食用。其实,不止中医有此嘱咐,西医也有将芒果列入哮喘忌口清单。根据个人经验,即使本身没有敏感者,一口气吃数个芒果也会实时有失声之感。

7、身体湿气重的人

体内带有湿气的人是不适合吃芒果的,例如风湿病患者,因为体内带有湿气的人吃芒果会导致情况更加严重。

8、肠胃功能不好的人

肠胃功能不好的老人和孩子要少吃芒果。有些人吃了芒果后,会全身起红疹子,出现呕吐腹泻的过敏现象。

对芒果过敏的症状有哪些

1、面部红肿、发炎

在发生芒果过敏的时候比较常见的一个症状就是会出现面部红肿的现象,这是由于大部分吃芒果时喜欢剥了芒果的皮,直接将芒果送入口中吃,这样一来,芒果汁、果肉就是沾在口周脸颊,芒果中含有大量的易致过敏的果酸、蛋白质及氨基酸。当脸部皮肤直接接触这些易致过敏的物质后,就会引发过敏。

2、眼部红肿疼痛

面部出现红肿的时候是比较常见的症状,随着后面会出现眼部红肿疼痛。这是体内免疫系统对过敏性炎症做出大规模反应的症兆,是病情进展的症状之一。

3、呕吐、腹泻

有的时候也是会出现腹泻或者是呕吐的情况发生的,但是这只是极少的一部分的人出现,这是过敏者胃肠道对芒果中的易致过敏物质的果酸、蛋白质等做出的反应。这种吃芒果过敏的症状非常少见。

4、芒果皮炎

芒果也可以引起接触过敏性皮肤疾病,医学上称为芒果皮炎。

结语:上面已经为大家介绍了芒果不能和什么一起吃,哪些人不能吃芒果,对芒果过敏的症状是什么。芒果是一种很美味的食物,但是在食用的时候我们也一定要注意一些他的食用禁忌,也要注意自己的身体是否适合食用芒果。

什么是桑葚 吃桑葚会有这些好处


在我们日常生活中,桑葚是比较常见的一种食物,它的营养价值是非常的高的,有许多人都喜欢吃它,那你知道桑葚的功效与作用有哪些吗,平时桑葚有哪些健康的做法呢,接下来就和小编一起去了解一下吧。

什么是桑葚

桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果、桑枣。桑葚有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑葚具有免疫促进作用。

桑葚的功效与作用

1、健脾胃助消化

桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃、助消化之功效,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。

2、乌发美容

桑葚中除含有大量人体所需要营养物质外,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽,故可用来美容。

3、预防血管硬化

桑葚中含有鞣酸、苹果酸、维生素C和脂肪酸等。其中所含的脂肪酸主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸、亚麻酸等。此外,桑葚中含有丰富的白黎芦醇。白黎芦醇是一种有效的抗氧化剂,能抑制低密度脂蛋白的脂质过氧化反应,防止低密度脂蛋白氧化产生的细胞毒素,从而保护细胞的脂质过氧化。白黎芦醇还能降低血小板聚集,从而预防动脉硬化。

4、防癌抗癌

桑葚中含有大量芦丁,芦丁可阻止结肠癌的形成,可凉血止血、清肝泻火,具抗炎、抗病毒作用。故常吃桑葚还有助于防治脑出血、高血压、视网膜出血、慢性支气管炎等。

5、明目

常食桑葚可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。

6、抗衰老

桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。

桑葚的做法大全

桑葚果酱

用料:桑葚500克、柠檬汁30克、麦芽糖40克、白砂糖30克。

做法

1、将准备好的桑葚用清水冲洗干净,然后将梗掐去,不掐也可以,然后将其放入碗中留着备用。

柿子是很多人都喜欢吃的一种果类,其营养价值丰富,深受人们的喜爱。但是柿子的功效你们都知道吗?今天小编给大家讲讲柿子的功效与作用有哪些、什么人不宜吃柿子以及柿子食用禁忌有哪些。

柿子的功效与作用有哪些

1、补充能量

柿子这种水果不含有大量的糖份而且多以天然果糖为主,易于身体吸收,因此人们吃柿子以后能补充身体所需的多种能量。因此为身体补充糖分,可食用柿子。

2、补血

柿子含有很丰富的铁元素,并且是吃柿子可以刺激人体的血红蛋白可以很好的合成铁元素。这对于那些贫血的人或者是需要补血的人是非常有用的。

女性最常见的就是容易出现贫血现象,在出现贫血的时候,吃些柿子是有助于缓解贫血的症状的。但是要注意少吃。

3、活血降压

柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。

4、止血凉血

新鲜柿子有凉血止血作用。柿霜润肺,可用于咽干、口舌生疮等。柿蒂有降逆止血作用。柿饼和胃止血。柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血等症状。研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。

5、解酒

柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害。

6、润肺化痰生津止渴

清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。

7、美容养颜

常食鲜柿子,可以养颜、治疗黄褐斑。把鲜柿加工成柿饼后,每天吃3-5个,则有美容去斑的奇效。

2、将桑葚里加入适量的白砂糖搅拌均匀,静置一小时以上,留着备用。

3、静置后的桑葚倒入不锈钢锅具中,尽量使用不锈钢锅。一定要连同液体(桑葚汁)一起倒入。

4、将锅放炉灶上,大火烧开。

5、转小火,将柠檬汁倒入,我买的柠檬汁,不过还是觉得买柠檬自己挤比较好。

6、将刚才准备好的食材搅拌一下,然后放入锅中小火慢慢熬煮。

7、果汁慢慢变少时,加入麦芽糖。

8、继续加热,然后不时搅拌一下。千万不要糊锅。

9、果汁越来越少时要不停地搅拌,直至果汁收干。

桑葚奶香西米露

用料:西米 50克、桑葚 1小碗、牛奶 适量、蜂蜜适量。

做法

1、锅中清水煮沸后放入西米,中大火煮10分钟,关火焖15分钟,取出冷水冲凉。

2、锅中重新换清水煮沸,放入冲凉的西米,中大火煮5分钟,关火再焖15分钟,直至无白芯待用。

3、取适量西米放入容器待用。

4、桑葚果、牛奶、蜂蜜放入容器。

5、用搅拌器打匀。

6、桑葚牛奶液体倒入装西米的容器里搅匀,冰镇一下即可食用。

结语:通过文章我们了解到,桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,吃桑葚对人体的健康也是会有极大的好处的,吃桑葚可以健脾胃、助消化之功效,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。另外大家也可以根据文章中提供的做法进行尝试吃着做给家人吃。

夏季吃桑葚营养高 注意食用禁忌


桑葚的营养和作用

桑葚营养丰富,含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质。现代医学研究证明,桑葚具有增强免疫、防止人体动脉及骨骼关节硬化、促进新陈代谢等功效。

桑葚中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D和烟酸等成分,具有营养和增强免疫力的功效,并可预防肿瘤细胞扩散,避免癌症发生。

有心血管疾病的人不要错过这个季节,可以多吃桑葚,因为其中的脂肪酸,可防止血管硬化,鞣酸、苹果酸等营养物质也有益血管健康。此外,经常食用桑葚可以促进胃液分泌,刺激肠蠕动,同时可以帮助提高睡眠质量,因此,消化不良和失眠者可以适当多吃。从中医角度来说,桑葚味甘酸、性寒,入肺、肝、肾、大肠经,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。所以,过度用眼的白领一族也可以多吃桑葚。

食用桑葚的注意事项

1、因为桑葚是偏凉性的,所以尽量别和苦瓜、番番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合一起吃,否则太寒。

2、熬桑葚时忌用铁器,因为桑葚会分解酸性物质,会跟铁产生化学反应而导致中毒,重者可死亡。

3、桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。

4、少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。

5、脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。

6、桑葚含淀粉多,即糖量高,糖尿病人不宜食用含有糖分的食物,所以应忌食桑葚。

7、桑葚吃多会导致鼻子出血,孕妇不宜食用。

8、尽量别空腹吃,对营养吸收不好。

够买的时候要注意颗粒比较饱满,厚实,没有出水,比较坚挺的,是比较好的,红的桑葚会比较酸,所以紫色的最甜,表明已经成熟。

另外,由于桑葚分黑白两色,所以不少人很疑惑哪一种颜色的桑葚药用更佳。两种的药用价值并无太大区别,不过,中医认为黑色入肾,白色入肺,因此,对于肾虚、腰酸腿疼的患者,建议多用黑色桑葚,而对于肺气虚、常咳嗽的患者,则宜用白色桑葚。

每天吃葡萄好吗?诸多好处需要了解!


葡萄是一种营养价值很高的水果,比如葡萄含有丰富的抗氧化物质,这可以帮助清除体内的自由基,所以葡萄具有防衰老的功能,除此之外,吃葡萄还有很多大家想象不到的好处。

一、经常吃葡萄有对抗衰老的作用,因为葡萄中含有抗氧化物质,特别是葡萄籽中含有的抗氧化物含量较高,经常食用葡萄糖,可以清除体内的自由基,对防止衰老很有好处。

二、经常食用葡萄,葡萄中所含有的某些成分有抑制血小板聚集和降低人体胆固醇的作用,因为葡萄糖是食品,所以在进食后没有任何副作用,而抗血小板聚集药物阿司匹林在经常服用后,会对人体造成一些不良反应,所以经常食用葡萄糖对衣服心血管疾病的发生有一定的作用。

三、经常食用葡萄,对改善低血糖引起的人体不适很有好处,因为葡萄的主要成分是葡萄糖,在进食后,其中的葡萄糖很容易被人体吸收,经常食用葡萄可以预防低血糖的发生。

四、经常食用葡萄,还有对抗癌症的作用,因为葡萄中含有对抗癌症成为白藜芦醇的成分,经常进食葡萄,可以有效地防止人体细胞发生癌变,并且癌症患者多食用葡萄,还有防止癌细胞扩散的作用。

五、葡萄中含有果酸,在进食后,有促进食欲的作用,特别适用于饮食不佳,没有食欲的人,但是患有胃溃疡的人最好少食用葡萄,以免增加胃液的酸度,不利于疾病的治愈。

六、葡萄糖中含有较多的水分,糖类物质和铁元素,对于患有缺铁性贫血的人,经常食用葡萄,有一定的食疗作用。葡萄干中也含有丰富的铁元素,对于女性朋友,可以预防由于每月的生理性出血所导致的贫血。

板栗的功效和禁忌,每个人都要了解这些知识


在日常生活中,似乎每个人都可以吃板栗,这是一种受众面非常广的食物,在生活中也很常见,板栗具有很多功效,但任何东西都不是十全十美的,生活中脾胃虚寒等人群不应多吃板栗。

1、益气补脾,健胃厚肠

《本草纲目》:“栗味甘性温,入脾胃肾经。“栗治肾虚,腰腿无力,能通肾益气,厚肠胃也。”专家指出,栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称。因而,栗子具有益气健脾,厚补胃肠的作用。

2、防治心血管疾病

栗子中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素,素有“干果之王”的美称,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。

生栗捣烂如泥,敷于患处,可治跌打损伤,筋骨肿痛,而且有止痛止血,吸收脓毒的作用。

3、强筋健骨,延缓衰老

栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能,可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。经常生食栗子还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。

吃栗子应该注意什么?

1、脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;

2、患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子;

3、因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适可而止;

4、无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。

5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子;

​红曲米的食用方法, 烹饪指导要了解


红曲米的食疗价值是很高的,能够降血压,降血脂,但是很多人不了解红曲米的食用方法,红曲米可以烧菜,可以煮粥,做面食,也可以做糕点,下面我们就来看看红曲米的烹饪指导。

一、红曲米烹饪指导

⒈在烹饪中,红曲米的应用较为广泛,可用于烧菜染色,如江苏名菜樱桃肉、无锡排骨的制作;

⒉可用于烧腊、酱卤食品,如广东叉烧和某些卤水的制作;

⒊可用于红肠一类的灌肠上色,以及配制糖醋、西汁等复合味时调色;

⒋粥饭、面食、腐乳、糕点、糖果、蜜饯等在制作中也经常用到红曲米。

二、药用价值

近年来药理学家发现,红曲入药,是一种出色的降血脂、降血压天然药物。在李时珍主编的巨著《本草纲红曲霉菌目》一书中即收载有若干个含有红曲成分的治病良方。中国中科院研究人员开发的以红曲为原料的降脂新药“乐脂平”,疗效可与美国公司开发的他汀类降脂药物媲美,国外称之为“中国他汀”。此外,红曲霉衍生物还有很强抗氧化兼抗癌作用。随着科学家对红曲霉的生理及药理作用的认识不断深入,古老的红曲有望成为重要的新药来源。

三、古籍附方

⒈治心腹作痛:赤曲、香附、乳香等分。为末,酒服。(《摘元方》)

⒉治小儿头疮,因伤湿入水成毒,脓汁不止:红曲捣罨之。(《百一选方》)

⒊妇人产后瘀血不下、腹痛:红曲3一12克,加黄酒煎汁,趁温服下。

⒋温热泄痢(急性肠炎):红曲15克,炒研细末,合六一散(飞滑石6份、生甘草1份组成)等分,每服2~9克,米汤送服,一日3次。

⒌小儿头疮、黄水疮:红曲炒研细末,麻油调敷患部,一日2次。

吃什么分解脂肪,这些原理要了解


我们都知道数不清的营养品或者减肥产品,都说得天花乱坠,效果特别好。但是买回来之后,效果也并没有所说的那样好。所以我们建议平时少吃减肥的产品,多运动即可。

一、促进脂肪分解

1.脂肪细胞释放的一种酶,会将脂蛋白进行分解,称为脂蛋白脂酶 (LpL)。 为了让这种酶具有活性,必须提供适当的信号或条件。 LpL在进食状态下或者进食后非常活跃,存在于高浓度的葡萄糖(糖)期间,或受胰岛素的影响下。而其他组织对LpL却有不同的反应曲线(如,锻炼或禁食会增加骨骼肌LpL);当你有一个鼓鼓的的肚子,可以储存卡路里供以后使用;当你体力活动或饥饿时,热量需要去找新陈代谢活跃的肌肉,为它提供能量。

2.说到底我们应该避免高碳水化合物饮食,尽量使胰岛素保持稳定,餐后不要总是坐着,而让血流加快,让肌肉LpL活跃,而不是为脂肪细胞”利用“。 值得注意的是,很多人,特别是那些过度肥胖的人,具有胰岛素抵抗。 这意味着他们维持高胰岛素浓度,在餐后比一般人释放更多的胰岛素。

3.通常情况下,他们有肥厚的脂肪细胞。肥厚的脂肪细胞不会很快打开LpL酶,并经常“泄漏”游离脂肪酸进入血液。虽然这听起来像减肥,实际上最终使脂肪转化为“异位”存储区域,非常影响新陈代谢。久坐不动的人有大量的异位脂肪引发“代谢综合征”,从而导致血压升高,2型糖尿病和心血管疾病的风险。

二、脂肪细胞酶和激素对减脂的影响

1.减肥也是在脂肪细胞受体和酶的控制下进行。而储存脂肪的条件是发生在吃饱的情况下,处于高血糖,高胰岛素,在静止状态时。而分解和释放储存的脂肪,是脂肪细胞发生在禁食状态,在血糖较低状态,反调节激素胰岛素的影响下,在锻炼或压力状态下。

2.作为存储的脂肪细胞,需要分解甘油三酯,在脂肪酸和甘油流到血液之前,这有许多酶的参与。然而,这一过程通过血液循环到达的信号,与特定的受体相互作用。而脂肪存储响应胰岛素,有许多反对胰岛素行为的荷尔蒙:胰高血糖素、皮质醇、肾上腺素,利钠肽和生长激素 。

3.想有六块腹肌的心情都可以理解,但当葡萄糖浓度有过低的危险(大脑是高度依赖于葡萄糖),这些保护激素发出能量给大脑“补给”。其实大多数组织可以使用脂肪酸作为能源,事实上一些器官更喜欢燃烧脂肪(如心脏)。 因此,储存的脂肪被释放,为肝脏、肌肉、心脏和其他器官供能。这就能让大脑有足够的葡萄糖供应。此外,反调节激素也倾向于分解肌肉蛋白质释放氨基酸到血液中。某些氨基酸可以转化为葡萄糖,而另一些则转化为酮,可以由许多组织使用。

4.在减肥过程中,在长时间禁食状态下,一个激素起着举足轻重的作用——甲状腺激素。 经过长时间的低热量饮食会降低总能量消耗(每日卡路里燃烧)的过程。

三、锻炼和禁食状态

1.禁食其实不需要持续好多天,低卡饮食来提高储存脂肪的利用率。禁食可以发生在任意足够长的两餐之间,这样增加养分有效性和随后激素和代谢反应。大多数人在早上起来就处于禁食状态,已经有八个或更多小时没吃任何东西。特别是对于那些每隔几小时(常见的运动员)就进餐,这可能是唯一真正禁食期。

2.有些人在清晨会进行低强度的有氧运动,增加脂肪从脂肪细胞的释放,燃烧卡路里。重要的是在禁食状态要避免高强度或长时间的有氧运动,因为这将导致你不愿意看到的肌肉流失(分解代谢)。

女人吃桑葚有哪些好处 可这些人不宜吃桑葚


桑葚是一种很常见的水果,它的营养价值也不低,所以平时吃桑葚对身体有一定的好处,下面就来看看女人吃桑葚有哪些好处吧。

女人吃桑葚的好处

1、补血

中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用。

2、美容养颜、延缓衰老

桑葚含有多种维生素、氨基酸和胡萝卜素等成分,对女士来说效果尤其突出,经常服用可以美容养颜、延缓衰老。

3、乌发美容

桑葚中除含有大量人体所需要营养物质外,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽,故可用来美容。

4、明目

常食桑葚可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。因此,在办公室内上班,经常面对电脑工作的女白领们可多食用。

5、健脾胃助消化

桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃、助消化之功效,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。消化不良的女性朋友们不妨多食用。

女性朋友食用桑葚的好处相信大家已经知道了,在生活中,是不是所有人都适合吃桑葚呢?下面给大家介绍一下不宜吃桑葚的人群,一起了解一下吧。

哪些人不宜吃桑葚

1、桑葚含淀粉多,即糖量高,糖尿病人不宜食用含有糖分的食物,所以应忌食桑葚。

2、桑葚吃多会导致鼻子出血,孕妇不宜食用。

3、少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。

4、脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。

桑葚的淀粉含量较多,所以在日常食用的时候,糖尿病患者应忌食。桑葚一般都会被用作制作甜品,下面小编介绍几款桑葚的做法,大家一起学习一下。

桑葚的做法

桑葚果酱

用料:桑葚500克、柠檬汁30克、麦芽糖40克、白砂糖30克。

做法:1、桑葚冲洗干净,然后将梗掐去,不掐也可以,我弄掉了一部分,嫌麻烦省去了。

2、桑葚加白砂糖搅拌均匀,静置一小时以上。

3、静置后的桑葚倒入不锈钢锅具中,尽量使用不锈钢锅。一定要连同液体(桑葚汁)一起倒入。

4、将锅放炉灶上,大火烧开。

5、转小火,将柠檬汁倒入,我买的柠檬汁,不过还是觉得买柠檬自己挤比较好。

6、搅拌一下,小火慢慢熬煮。

7、果汁慢慢变少时,加入麦芽糖。

8、继续加热,然后不时搅拌一下。千万不要糊锅。

9、果汁越来越少时要不停地搅拌,直至果汁收干。

女人经常吃桑葚可帮助补血、美容养颜和健脾胃助消化。可是要注意的是,糖尿病患者以及孕妇和脾虚便溏者应禁食桑葚,少年和儿童要少食桑葚。桑葚一般会被做果酱或者是一些甜品,食用的营养价值非常丰富。

月经可以吃菠萝吗?这些知识女性们要了解


女性在月经期间吃东西一定要很谨慎,吃错了的话对身体伤害是很大的,每个月的这几天有很多东西都不能吃,但女性们在经期是可以吃菠萝的,这时候吃菠萝还有一些好处。

一、来大姨妈能吃菠萝吗?

经期可以吃菠萝,菠萝性平,具有健胃消食、解热、消暑、解酒、降血压、抗癌、补脾止泻、清胃、解渴等功用。另外菠萝里含有一种可使人体肌肉放松的菠萝蛋白酶,可缓解月经疼痛。

二、月经期间是可以吃菠萝的,有报道说菠萝可以减轻痛经,但是不宜多吃,菠萝果肉比较硬,吃多了会胃不舒服,如果很喜欢吃可以把菠萝加热或煮熟吃,这样比较容易消化。另外还要注意在菠萝果肉里还含有一种“菠萝酶”,这种酶对的舌头和口腔表皮有特殊的刺激作用,而食盐却能控制住菠萝酶的活动,因此,如果吃了没有蘸过盐水的菠萝果肉后口腔、舌头以至嘴唇都会有一种轻微的麻木刺痛的感觉,这就是酶起的作用,所以把新鲜菠萝果肉先放在盐水中浸30分钟在使用,这样就可以避免损伤口腔。

三、菠萝的吃法及禁忌

1.由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃;

2.在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处,“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。

3.此外,民间还有一种吃菠萝的禁忌的说法,就是菠萝和蜂蜜不能同时食用,据说这样吃会中毒。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《吃桑葚的好处 这些食用禁忌要了解》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季要了解的8个养生常识”专题。

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