碧粳米是属于一种优质大米,其中营养价值很高,含有大量的蛋白质和多种微量元素,碧粳米口感劲道,可以做成米饭,也可以用来做粥,味道醇香营养丰富,是老少皆宜的食品,碧粳米的做法繁多,也可以做成甜点,令人回味。
碧粳米颗粒细长,微有绿色,晶莹如玉,香气诱人。碧粳米粥俗称“京米粥”,汤纯青、味美。据史料的记载,清代的北京,以碧粳煮粥,则是清晨的著名的小吃点心。张江裁《燕京民间食货史料》云:“粳米粥:俗称京米粥,汤纯青,味美,附售脆麻花与此同食,此为燕京清晨点心之一。”由此可见粳米粥已是大众性的食品。雪印轩主《燕都小食品杂咏·咏粳米粥》云:“粥称粳米趁清晨,烧饼麻花色色新。一碗果然能果腹,怎如厂里沐慈仁。”
营养价值
吃粳米粥对身体有益。《本草纲目》云:“粳米,利小便,止烦渴,养脾胃。”据苏亚东以现代食物营养学的观点解释,粳米煮粥时,浮于粥面上的浓稠液体,即“粥油”,乃米粥精华,富含维生素,且易消化吸收。
[性能]味甘,性平。能益脾胃,除烦渴
[用途]用于呕吐、泻痢或温热病所致的脾胃阴伤、胃气不足,口干渴等。
[用法]煎汤或煮粥服。
碧粳米中的蛋白质虽然只占7%,但因吃量很大,所以仍然是蛋白质的重要来源。碧粳米所含人体必需氨基 酸也比较全面,还含有脂肪、钙、磷、铁及B族维生素等多种营养成分。
1、 碧粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;
2、 碧粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;
3、 碧粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;
4、 碧粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多,多吃能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率;
5、 碧粳米可防过敏性疾病,因碧粳米所供养的红细胞生命力强,又无异体蛋白进入血流,故能防止一些过敏性皮肤病的发生。
荔枝是很常见的水果,它的营养价值很高,而且在美容养颜上,都是有着很好的帮助,因此对它的选择,都是可以放心进行的,但是对荔枝吃的时候,也是不能吃的太多,这样对自身也是有着很大损害,尤其是对女性,荔枝更是不能吃的太多,很容易上火,那孕妇吃荔枝好吗?
女性在怀孕的时候,都是有着很好注意事项,在饮食上,就要进行多方面注意,所以对孕妇吃荔枝好吗,在这个问题上都是可以进行详细咨询,使得都有一些了解。
孕妇吃荔枝好吗
首先,荔枝的含糖量很高,所以患有妊娠糖尿病的孕妇是肯定不能吃的。
其次,荔枝性热,所以湿热体质的孕妇最好少吃荔枝。
我特意去网上查了下啥叫湿热体质,具体说来就是患有溃疡性结肠炎、荔枝过敏(居然还有这种过敏)、热性便秘和痤疮、上呼吸道感染和咽喉炎、牙龈肿痛这几种病的孕妇最好就别吃荔枝了,还知道其他啥湿热体质的欢迎回帖补充哈。
再次,荔枝这个东西上火,所以上火的妈妈敬而远之吧,实在嘴馋又担心上火的可以试试这个办法:吃荔枝前后喝一些盐水(凉茶等降火的也可以),或者荔枝去皮泡在淡盐水中冷藏后食用,不仅味道不错,还可以预防虚火。
第四,荔枝罐头孕妇也是绝对不能吃的。这个倒不是荔枝的问题,而是罐头食品都比较垃圾,能不吃最好别吃。
最后,有些食物不能和荔枝一起吃,不过不是因为对孕妇有影响,只是因为会破坏本身的营养价值,比如胡萝卜和荔枝一起吃就会破坏荔枝的维生素C。
婴儿能吃荔枝吗
可以吃的,需要适量的选择。
荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。
①《生草药性备要》:浸水数日,贴烂脚。
②《泉州本草》:治耳后溃疡,晒干,烧存性,研末调茶油,抹患处。
通过以上介绍,对孕妇吃荔枝好吗,也是有着很多认识,对这样水果选择的时候,女性也是要适量的吃最,这样对自身健康,才不会有任何损害,而且对一些食物相克也是要进行了解,尤其是荔枝不能和胡萝卜一起吃,都是要注意。
延伸阅读:
荔枝虽营养 需警惕不宜吃太多易得荔枝病荔枝的作用 可健脑滋补身体帮你解除病症教你如何吃荔枝不上火荔枝小偏方 可治疗多种疾病荔枝的好处 荔枝壳也可治病吃荔枝的方法有哪些现在正是荔枝上市的季节,常常见到超市中荔枝被冰镇着售卖。大家都比较喜欢吃荔枝,然而大部分人却不知道荔枝有哪些品种,都有哪些功效与作用,食用荔枝又要注意哪些,下面小编就跟大家一起学习一下。
荔枝的功效与作用
补脾益心
荔枝果肉可以补脾益心、理气补血、温中止痛,还可以补心安神。它的核还有止痛、理气等功效,对人体有益,它还可以止腹泻、止呃逆,对呃逆及腹泻的患者十分有益。此外,荔枝还可以健身补脑、开胃益脾,可以促进人的食欲。
防止雀斑
荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,叶酸、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁、精氨酸、色氨酸等成分。荔枝内的丰富维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。
消肿解毒,止血止痛
荔枝除广为人知的滋补作用外,还可用于外科疾病,如肿瘤、疔疮恶肿、外伤出血等病。
补脑、补充能量
荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
增强免疫功能
荔枝果肉当中含有丰富的蛋白质和维生素C,有利于人体免疫功能的增强,可提高人体的抗病能力。
止呃逆,止腹泻
荔枝甘温健脾,并能降逆,是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。
草莓是什么?在草莓上市之时,一些喜欢吃草莓的孕妈妈们早已按耐不住了。那么对于一些谨慎的孕妈妈来说,孕妇吃草莓的注意事项又有哪些呢?今天小编就带大家了解一下孕妇吃草莓的好处,解决孕妈妈的疑惑。
草莓是什么
草莓,它是一种外形红色的水果,别名红莓、凤梨草莓等。草莓的外观像一个心的形状,爽滑细腻,入口即化,它含有一种特殊的香甜气味。草莓具有利尿消肿,生津润肺的功效。它主要分布在欧洲、南美洲等国家,后经移植,遍布全国。
孕妇吃草莓的好处
1、预防孕妇贫血
酸味食物可促进肠道中铁质的吸收,而草莓本身也含铁,所以孕妇吃草莓可以有效补铁,预防孕妇缺铁性贫血,对母亲和胎儿都有益处。
2、补充维生素C
草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C 60毫克。孕妇通过吃草莓可以补充维生素C,可以防止牙龈出血等因为缺少维生素C而出现的症状。
3、助消化
草莓具有富含丰富的营养价值,里面含有的果胶和膳食纤维可以帮助消化和通便。对于孕妈妈来说就是珍品。孕妈妈吃了草莓能够促进消化,对于胎盘也有一定的帮助。由于孕妈妈在怀孕期间孕吐反应很大,就可以选择吃些草莓来缓解孕吐的症状。
4、明目养肝
草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。
5、促进胎儿骨骼发育
胎儿的发育,特别是骨骼发育需要大量矿物质,但钙盐要沉积下来形成骨骼,离不开酸味食物的协助。此外,育婴专家指出,草莓是补酸佳品,孕妇可以吃。
荔枝品种
北方人最常吃的荔枝品种是“妃子笑”,凭借着杨贵妃的名气,这种荔枝的销量也最大。但很多人不知道,荔枝品种有近百种,按成熟季节也有早熟、中熟、晚熟之分。
广州从化是著名的“荔枝之乡”,这里最受欢迎的荔枝品种则是桂味、糯米糍。桂味的果实较尖,上面的刺有点扎手,果实甜、果核小,而糯米糍果实呈心形,甜味浓,吃起来软糯。桂味是荔枝的上好品种,但因流通成本、保鲜期等问题,一般在珠三角售卖,桂味有两个品种:全红和鸭头绿(荔枝壳顶上有一小片绿,就像鸭子头一样),鸭头绿则更受欢迎。
荔枝离了树就会很快改变口感,要趁着新鲜吃。此外,水果入菜是粤菜特色,譬如荔枝虾,荔枝的甘甜配上虾的鲜香,非常美味。
食用荔枝注意事项
盐水浸泡
将剥掉外壳的荔枝,但是不要将白色的那层薄膜也剥掉,冲洗干净之后,浸泡进30%的盐水中,浸泡一个小时就能够取出,剥开白色薄膜就能吃了,经过盐水的浸泡之后很大程度的将荔枝的火气降低了。如果一次性浸泡很多的荔枝,希望可以保存更长时间的话,可以直接将白色薄膜也一起剥掉,然后果肉浸泡在淡盐水中,同样浸泡一个小时即可,然后取出放入保鲜盒中,放进冰箱冷冻层即可。
吃掉果膜
我们在吃荔枝的时候,它的果肉上有一层白膜,口感比较涩,一般我们都不吃,但要是防止上火的话,把薄膜吃掉比较好。在吃完之后,可以把荔枝蒂部凹进去的果肉一起吃掉,这样也可以防止上火。
每次不宜超10颗
普通人每次食用荔枝也不宜超过10颗,尤其是儿童每次吃三四颗即可,不可过量。而阴虚燥热、湿热偏盛体质的人不宜吃荔枝,糖尿病患者以及容易胀气的人也需慎吃。正在长青春痘、伤风感冒、急性炎症等症状的人不宜吃荔枝,会加重病症。
总结:本文为各位介绍了荔枝的功效与作用,我们知道了它可以补脾益心,防止雀斑,很适合爱美的人士食用。除此之外,小编还为各位介绍了一些荔枝的食用禁忌,大家在一饱口福的同时,还需注意一下哦。
饺子的馅可以千万种,外形也是有很多种的,更别提还有颜色上的多彩多异,但是饺子皮却一般只有两种,白色的和透明的。透明的饺子就是大名鼎鼎的广式点心——水晶虾蛟。要把水晶虾蛟做好吃、做漂亮可不容易,这其中有许多的小窍门。
什么是水晶虾饺
虾饺是广东具代表性的点心,以一层澄面皮包着一至两只虾为主馅,份量大小多以一口为限。传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的,馅料有虾,有肉,有笋,现在流行的是独虾虾饺。优质美味的虾饺一定要皮薄而软,如果饺皮是半透明则更佳;虾要爽口弹牙,饺内有少量汁液,全只饺要够热则为最佳。
北方的饺子皮是不透明的,馅料大多以肉或各类蔬菜为主,而虾饺不仅皮是透明而且馅料也是非常独特,吃到嘴里是那样的有弹性,就像一个贵族的小姐一样,外表漂亮还有内涵。
水晶虾饺的做法
主料:澄粉150克,虾100克,五花肉100克
辅料:木耳1把,黄瓜1/2根,生粉50克,食用油适量,食盐1茶匙,白糖1/2茶匙,鸡精1/2茶匙,白胡椒粉1茶匙,酱油2茶匙,苏打粉适量,葱1小段,姜2片
1.取一干净的盆将澄粉、生粉倒入,用新烧开的水分次浇入面粉中,用筷子不停的搅拌
2.加入适量的食用油或猪油,把面团和光滑,用保鲜膜包好
3.新鲜虾买回来在冰箱速冻2个小时,拿出来去掉虾皮、虾线
4.用小苏达清洗干净,放入食盐1/2茶匙、白糖1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、酱油1茶匙、白胡椒粉1/2茶匙入味,再放冰箱冷藏
5.木耳提前泡好洗干净切成碎
6.黄瓜切成小碎丁
7.猪五花肉切成肉末,加入葱末、姜末、酱油1茶匙、香油1茶匙、盐1/2茶匙、白胡椒1/2茶匙搅拌成劲,加入清水继续搅拌,反复3次直到肉馅搅拌成劲后再加入食用油继续搅拌成劲
8.将黄瓜丁、木耳丁放到肉馅内不断搅拌待用,继续将蔬菜与肉馅和均匀
9.取出面团分成一个个小剂子
10.擀面杖擀圆
11.将肉馅放入皮里,再取一只虾肉放入,包成饺子形状
12.锅里加水,饺子全部包完后上锅蒸15分钟即可。
上乘的虾饺,皮白如雪,薄如纸,半透明,内馅隐约可见,吃起来爽滑清鲜,美味诱人。
大家都知道,黑枸杞富含大量的原花青素,而原花青素是很好的天然抗氧化剂,无论男性还是女性吃黑枸杞都对身体有很大的好处,除了可以明目和补肾养精以外,还有更多的功效和作用,下面小编就给大家解剖一下更多的黑枸杞功能。
1.提高机体免疫力
黑枸杞有提高机体免疫力的作用,有补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。另外黑枸杞有降低血压、血脂以及血糖的作用,可以防止动脉粥样硬化,保护肝脏,抑制脂肪肝,促进肝细胞的再生。
2.美白养颜,延缓衰老
女性常喝黑枸杞泡茶可以起到美白养颜的功效。黑枸杞中的维生素C含量比橙子高,-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。天然的胡萝卜素能抗老、抗癌及预防日照皮肤损伤。黑枸杞还可以对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,有助于延缓衰老,延年益寿。
3.利于睡眠
黑枸杞一年四季皆可服用,对于睡眠质量不佳、难以入睡等睡眠问题均有一定的缓解作用,有利于提高睡眠质量。夏季宜泡茶,以下午泡饮为佳,可以改善体质,利于睡眠。
黑枸杞是人类的养生好伴侣,每天一杯黑枸杞,让您越来越年轻!
荔枝是我们平时比较常见的一种水果,因为它味道甜美,气味独特被人们喜欢,荔枝的功效是什么?荔枝是一种比较有营养的水果,荔枝的营养价值有哪些?女性朋友在怀孕的时候,饮食方面都要注意一些,那么孕妇能吃荔枝吗?想知道一定要继续看哦。
荔枝的功效
增强免疫力
荔枝的营养是比较丰富的,它含有极高的维生素C和蛋白质,经常吃荔枝可以提高人体的免疫能力,提高机体抗病能力。
补血
经常吃荔枝也可以补气血,《玉楸药解》:“荔枝,甘温滋润,益脾肝精血。阳败血寒,宜此味”。
补充能量
荔枝中含有的糖类也比较丰富,它含有葡萄糖、果糖、蔗糖,它的含糖量位居多种水果之首,在身体比较虚弱的时候吃荔枝补充体能、增加营养,改善身体疲惫。
益智补脑
研究发现荔枝对大脑组织有补养作用,有助于改善失眠、健忘、神疲等症,有补气安神的作用。
美容祛斑
荔枝果肉富含维生素C、B族维生素、胡萝卜素、叶酸、可以改善血液循环,有效减缓皮肤中黑色素的形成,预防雀斑的生成,让肌肤更光滑。
益脾健胃
荔枝果肉香甜多汁,有补脾健脾、生津止渴、温中止痛的功效,食用后可以改善食欲不振。
孕妇可以吃荔枝吗
一颗荔枝三把火,形容荔枝的性是温热。荔枝含有丰富的氨基酸,维生素C,跟蛋白质成分。一般健康的人吃荔枝不但可以美容,还可以增强自身机制。
荔枝一日不能吃多,否则容易上火。孕妇这个时间里比较特殊,因为肚子里面还有胎儿,所以吃荔枝时一定要小心荔枝的卫生情况,务必清洗干净后,剥皮吃,而且个数不能太多,以免上火了要吃药及麻烦。
从中医学上分析,荔枝具有补脾益肝、补心安神的功效。孕妇吃荔枝能明显改善失眠、健忘,是不错的选择,但是要控制次数跟量。
橘子是我们平时经常吃的水果,因为它味道清香,酸甜可口深受人们的喜爱,吃橘子的好处有哪些?橘子是一种有营养的水果,橘子的营养价值有哪些?女性朋友在怀孕的时候饮食方面一直比较注意,孕妇能吃橘子吗?想知道一定要继续看哦。
吃橘子的好处
1、促进通便。橘子中含有很高的膳食纤维,对人的身体是比价有好处的,多吃可促进排便。
2、降低胆固醇。它含有的膳食纤维对肠胃有很好的效果,橘子中含有的果胶对人体的好处也很多。
3、美容。经常吃橘子也是可以美容的,橘子中含有很高的维生素C,多吃不仅可保持皮肤的水嫩,同时还有助于抑制黑色素的形成。
4、消除疲劳。桔子中的柠檬酸的含量非常之高,而柠檬酸不仅具有开胃之功效,同时还有消除疲劳的作用。
5、保护心血管。健康橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
作用
1、陈皮:陈皮就是橘子成熟果实之外皮。可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃逆、便溏泄泻、寒痰咳嗽,还可以解鱼蟹毒。陈皮还是一味理气、健胃、化痰的常用中药。用橘皮泡水代茶饮,有清热、止咳和化痰的作用,但鲜橘子皮泡水代茶饮却不利健康。随着种植技术的改进和保鲜技术的应用,果农摘下橘子后大多用保鲜剂浸泡后再上市。保鲜剂为一种化学制剂,浸泡过的橘子对果肉没有影响,但橘子皮上残留的保鲜剂却难以被清水洗掉,如果用这样的橘子皮泡水代茶饮对身体健康的损害是显而易见的。
2、青皮:橘子未成熟果实之外皮,因为是青色所以叫做青皮。青皮常用于肝郁气滞所致的胸胁胀满、胃脘胀闷、疝气、食积、乳房作胀或结块和症瘕等症。
3、橘络:橘皮内层的白色网状筋络。性味甘苦平,有行气通络和化痰止咳之功。主治痰滞经络之胸胁胀痛、咳嗽咳痰或痰中带血等症。
4、橘肉:味甘酸性温,具开胃理气、止咳润肺和解酒醒神之功效。主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症,还可辅助治疗高脂血症和动脉硬化及多种心血管疾病。(注意:吃多也会上火)
5、橘核:就是橘子的果核(种子),性微温味苦平,橘核有理气散结止痛之功效。它对睾丸胀痛、疝气疼痛、乳房结块胀痛和腰痛等有良效。
孕妇能吃橘子吗
橘子常与柑一起被统称为柑橘,颜色鲜艳,酸甜可口,是常见的水果之一。多吃橘子有很到好处。桔子中含有丰富的维生素C和尼克酸等,它们有降低人体中血脂和胆固醇的作用,还有提高免疫力的作用。橘子同时还有美容,提高免疫力的作用。并且大量生活经验告诉我们,橘子中也不含有任何孕妇禁忌的有害物质。因此孕妇是可以吃橘子的。孕妇吃橘子既能改善胃肠道不适症状,增进食欲,又能加强营养,对孕妇本身及胎儿的生长发育都有好处。
孕妇能不能吃橘子
橘子好吃,但也不能多吃。
如果怀孕时候,妈妈的血糖很高了,那么荔枝本身的糖分就不低,因此这个时候是应该不吃荔枝。孕妇吃荔枝每次以100—200克为宜。
吃完荔枝,需要喝水,注意口腔卫生,以免发生口腔疾病,影响胎儿发育。
荔枝的营养价值
果实心脏形或球形,果皮具多数鳞斑状突起,呈鲜红、紫红、青绿或青白色,假果皮新鲜时呈半透明凝脂状,多汁,味甘甜。
荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等,是有益人体健康的水果。
荔枝果肉中含糖量高达20%;每一百毫升果汁中,维生素C含量高可达70毫克,此外还含有蛋白质、脂肪、柠檬酸、果酸、磷、钙、铁等成分。
不过荔枝火气很大,有些人吃多了会烂嘴巴或流鼻血。广东人有一句话“一只荔枝三把火”。本身火气大的人吃了十来个就会有反应。民间流行的解决方法是喝适量的淡盐水或蜜糖水。
俗语谓“一啖荔枝三把火”,别以为是夸大其辞,对于阴虚肝热者来说,真是证据确凿。我有位病人就是因为跟团啖荔而弄出火。
须知荔枝是补血、壮阳火之物,面对这白玉凝脂般的佳果,热症的人惟有忍忍口。痛风、糖尿患者尤其不宜多吃。
假如荔枝吃多了,可服用以下一款茶,可收「降火」之效;用玄参3钱(9克)、麦冬3钱(9克)、灯芯花3个,以3碗水煎成一碗。或者吃性寒的西瓜,喝一碗荷叶冬瓜水,也可稍降过盛之火。
1、荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症;
2、荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力;
3、荔枝中含有一种有降血糖作用的物质,对糖尿病患者十分适宜;
4、荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用;
5、荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。
结语:上文已经为大家介绍了荔枝的营养价值,功效和孕妇能不能吃荔枝,相信大家现在对荔枝也有了一些了解,建议平时我们应该适当的吃一些荔枝,但是一定不要多吃,还有平时要多注意饮食健康。
荔枝是一种很常见的水果,因为味道甜美被人们喜欢,我们知道荔枝的功效有很多,吃它能为我们提供身体需要的营养。但是荔枝吃多了会上火,怎么吃荔枝才能不上火呢?很多人不知道荔枝有一些食用的禁忌。对荔枝感兴趣的朋友要继续看哦。
荔枝的功效
止血止痛
荔枝是一种很有营养的水果,具有很好的滋补效果,我们在饥饿的时候吃荔枝可以帮助身体补充能量。很多人不知道荔枝还可以用于外科疾病,如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿等,或是有出血的情况也可以食用荔枝,它具有止血止痛的效果。
滋补作用
有一些人喜欢使用荔枝酿酒,我们如果饮用荔枝酒可以有效的调节身体机制,能够为身体提供能量。并且经常吃荔枝可以帮助抗衰老,荔枝在美容方面有不错的效果。它还能减脂、消渴利尿,是一种很适合女性朋友食用的水果。
排毒养颜
经常吃荔枝可以帮助我们补气血,各种器官都有很好的改善,特别是对肝脏功能,它能够帮助肝脏进行排毒,还能有效、促进细胞生成,让我们的皮肤变得更细腻,是一种很好的美容类食物,平时适当吃荔枝能排毒养颜。
增强免疫功能
荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。所以,荔枝自古以来就被看成是珍贵的补品。
降低血糖
虽然,荔枝含有很多的糖分,但是它含有一种氨基酸,具有降血糖的作用,少量吃对糖尿病患者十分适宜。
补充能量
荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
吃荔枝的禁忌
不宜空腹食用
荔枝大家都知道是非常甜的一种水果,里面的糖分含量非常高。如果你本来是空腹的情况就直接吃大量的荔枝,可能会造成肠胃负担。
一次不要吃太多
除了空腹吃会造成肠胃负担之外,大量的吃荔枝还会引发一种叫做低血糖症的疾病,一般人会出现头晕、心慌的情况,严重的可能还会危及生命。
新闻上就曾经报导过有孩子一次性吃了太多的荔枝,后不治身亡的消息。所以建议大家可以在饭后半小时吃荔枝,一次不要超过十个。
尽量不要吃水泡的荔枝
牛油果是近几年比较火的一种水果,喜欢它的人越来越多了,但是很多人不知道牛油果有什么功效,现在关于牛油果的吃法有很多,它可以和多种食物搭配。不过食用牛油果是有一些禁忌的。下面就会详细的介绍一下牛油果。
牛油果的功效
预防便秘
牛油果含有丰富的膳食纤维,一个牛油果膳食纤维的含量可以达到人体一天需要的34%,它含有膳食纤维的含量是水果中的首位。纤维素到了人体的肠胃会增加肠胃的蠕动,能够快速的将对人体有害的物质排出,还能帮助人体预防便秘。
预防心血管疾病
牛油果中含有丰富的不饱和酸,这个物质可以降低人体血液中胆固醇的密度和含量,能够加快身体各种物质的新陈代谢,从而降低人体胆固醇的含量,能有效的预防动脉粥样硬,还能帮助我们预防心脑血管疾病的出现。
抗衰老
牛油果中含有极高的营养物质,它含有多种维生素和甘油酸,这些物质都有很好的抗氧化效果,能帮助人体清除自由基因,这样可以保护我们的皮肤,让皮肤更细腻更有弹性,还可以防治色斑、淡化细纹。爱美的女性应该多吃一点。
护肤养发
牛油果中的植物乳化剂能够消除皮肤表面水分和油的阻力,促进有效物质渗透进肌肤,帮助保持肌肤滋润柔软,防治毛孔粗大,所以牛油果油现在也被添加到恨到护肤品中。同时,牛油果中含有卵磷脂,它是保证头发健康生长的重要成分,且牛油果亲肤性好,容易被吸收,经常食用牛油果可以让头发柔亮顺滑,还能恢复受损发质,尤其适合经常染发、烫发人群。
促进脑部发育
牛油果中叶酸含量也是很可观的,一颗牛油果的叶酸含量为成人日需量的28%,孕妇适当食用牛油果有助于胎儿脑部发育,预防胎儿出现先天性神经管畸形。叶酸还能帮助降低中风、罹患心脏病的几率。
牛油果的吃法
一、牛油果太阳蛋
1、牛油果切开去核,取半只打入一个鹌鹑蛋(鸡蛋太大了,我对网上流传的各种牛油果焗鸡蛋持怀疑态度……);
2、撒上海盐和现磨黑胡椒,烤箱180度上下火15分钟即可,具体时间要根据自家烤箱的性子来,注意观察。
二、鲜虾牛油果色拉
1、牛油果切开去核,切成小片;
2、鲜虾数只煮熟剥壳备用;西柚剥去筋膜数瓣备用;
3、摆盘。随便摆摆或者凹个造型都可以,反正红配绿还是很萌的~
4、浇上酱汁,比如蛋黄酱之类
三、牛油果三明治
现在很多的荔枝在售卖的时候都是泡在水里的,其实这些水里面含有不少的化学物质,所以建议好不要买。糖尿病人慎吃
荔枝含有的糖分是比较高的,所以如果有血糖高的问题也是不建议多吃的,如果吃的话病情会变得更加严重,这点一定要记住哦。
荔枝怎么吃不上火
1、控制荔枝上火有效的办法就是每次吃的话不要超过10颗,尤其是儿童,每次吃3-4颗即可,不可过量;
2、吃荔枝前喝点盐水、夏枯草凉茶,或冬瓜汤、绿豆汤等都对上火有预防作用哦;
3、吃荔枝时,把剥开果壳后的那一层薄薄的白膜和肉一起吃下去;吃完荔枝后,把荔枝底部的白色蒂状部也吃掉,这样有效防止上火;
4、用新鲜的荔枝叶,荔枝壳煮水喝,这样也可以防治吃荔枝上火呢;
5、在吃荔枝前,把荔枝泡在盐水中,过一个半小时左右再吃,这样对于降火有一定的帮助。
荔枝不能和什么一起吃
有些食物,单独吃都营养又健康,可是一起吃的话可能会产生一些不好的反应从而对人体的健康产生影响呢。
1、黄瓜
荔枝含有丰富的维生素C,而黄瓜中含有维生素C分解酶。若二者同时食用,荔枝中的维生素C会遭到破坏,从而失去原有的营养价值;
2、胡萝卜
胡萝卜中含有一种维生素C酵酶的物质,该物质可以破坏荔枝中维生素C,降低荔枝原有的营养价值;
3、动物肝脏
动物肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使荔枝中的维生素C氧化,使二者的营养价值均降低,这样就得不偿失啦。
结语:上文已经为大家介绍了荔枝的功效,我们现在对荔枝应该有了一些了解,它是常见的水果,并且深受人们的喜欢,我们在饥饿的时候食用荔枝能补充能量,吃荔枝还能帮助我们美容养颜,非常适合爱美的女性朋友食用。
荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用等,荔枝的好处多多,那么荔枝的功效与作用有哪些呢?孕妇能吃荔枝吗?今天三九小编就来为大家讲解一下荔枝的营养价值以及食用功效都有哪些吧!
目录
1、荔枝的功效与作用 2、荔枝的营养价值
3、便秘能吃荔枝吗 4、吃荔枝的好处
5、荔枝可益智健脑的优势 6、吃荔枝治妇科病
7、荔枝的七大药用价值 8、吃荔枝的四大禁忌
荔枝(学名:Litchi chinensis Sonn.)原产于中国南部,是亚热带果树,常绿乔木,高约10米。果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏。
荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称南国四大果品。荔枝因杨贵妃喜食而闻名,使得杜牧写下一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来的千古名句。
荔枝性热,多食易上火,并可引起荔枝病。木材坚实,深红褐色,纹理雅致、耐腐,历来为上等名材。
荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。
荔枝的功效与作用
荔枝被成为四大果品之一,在我国南部比较生产,荔枝的果肉呈现出透白,含有较多的水分,果汁十分香美,在古代就是杨贵妃所喜爱的水果之一。很多文人墨客也对荔枝做出了很多赞美,荔枝可以有很好的止咳效果,所以也是一种很好的食疗水果,对于一些朋友遇到的心气痛和小肠气痛非常的有效。关于荔枝的功效与作用我们可以来看看下文中会怎么说。
荔枝的作用与功效非常多,下面主要从四个方面为您做出介绍,荔枝不仅可以提供给人体所需的能量和水分,还可以对于一些朋友在夏季很容易出现的多梦燥热惊厥情况起到抑制作用。让人体的抵抗力增强从而远离流感问题。
1.补充能量,益智补脑
荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
2.增强免疫功能
荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。自古以来,一直被视为珍贵的补
3.降低血糖
荔枝中含有一种氨基酸,具有降血糖的作用,对糖尿病患者十分适宜。
4.消肿解毒,止血止痛
荔枝除广为人知的滋补作用外,还可用于外科疾病,如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。
5.止呃逆,止腹泻
荔枝甘温健脾,并能降逆,是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。
荔枝的营养价值
荔枝的果实为心脏形或球形,果皮具多数鳞斑状突起,呈鲜红、紫红、青绿或青白色,假果皮新鲜时呈半透明凝脂状,多汁,味甘甜。
荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等,是有益人体健康的水果。
荔枝果肉中含糖量高达20%;每一百毫升果汁中,维生素C含量最高可达70毫克,此外还含有蛋白质、脂肪、柠檬酸、果酸、磷、钙、铁等成分。
不过荔枝火气很大,有些人吃多了会烂嘴巴或流鼻血。广东人有一句话一只荔枝三把火。本身火气大的人吃了十来个就会有反应。民间流行的解决方法是喝适量的淡盐水或蜜糖水。俗语谓一啖荔枝三把火,别以为是夸大其辞,对于阴虚肝热者来说,真是证据确凿。
须知荔枝是补血、壮阳火之物,面对这白玉凝脂般的佳果,热症的人惟有忍忍口。痛风、糖尿患者尤其不宜多吃。
假如荔枝吃多了,可服用清热降火的要或者多喝一些茶降火。
下面详细说一下荔枝的营养价值有哪些
1、荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
2、荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力。
3、荔枝中含有一种有降血糖作用的物质,对糖尿病患者十分适宜。
4、荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用。
5、荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。
荔枝的适用人群
1、尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者食用;贫血、胃寒和口臭者也很适合;
2、糖尿病人慎用荔枝,阴虚火旺、有上火症状的人不要吃,以免加重上火症状,阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用;荔枝含有单宁、甲醇等,多食容易生内热,患有阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用。
便秘能吃荔枝吗
关于荔枝都多么美好的回忆啊,杨贵妃爱吃荔枝能到八百里加急送来的新鲜荔枝,据记载途中都有马被活活累死了。想必这荔枝有多好吃多重要啊!荔枝含有丰富的营养,丰富的维生素能够提供给人们更好的的抵抗力,还有蛋白质和糖分,都对人体非常有益,经常吃荔枝还能够起到健脑的作用。
便秘的人在饮食就尤其要注意,在便秘期间我们一个多喝水,吃新鲜的水果和蔬菜。保持好心情不能上火,要主动找医生就医,注意病情才会好的快一些,不要因为是便秘就不好意思找大夫看。
功效主治
食鲜荔枝能生津止渴、和胃平逆;干荔枝水煎或煮粥食用有补。
荔枝
肝肾、健脾胃、益气血的功效,是病后体虚、年老体弱、贫血、心悸、失眠等患者的滋补果品。荔枝富含铁元素及维生素C,铁元素能提高血红蛋白的含量,使人面色红润,而维生素C能使皮肤细腻富有弹性。
止渴,益人颜色,提神健脑。可治头晕、心闷、烦躁不安,背膊不适,颈淋巴结结核,脓肿和疔疮,发小儿痘疮。
李时珍说:荔枝气味纯阳。新鲜荔枝食入过多,会出现牙龈肿痛、口痛或鼻出血。所以牙齿有病,及上火病人忌食。荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症;荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力;荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用;荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。
便秘这种症状的部分年龄和性别的,所有的人都有可能出现便秘的情况。引起便秘的原因也有很多,最常见的就是上火引起的,便秘还你那个引起一些并发症,比如严重者会伴有痔疮和肛裂的症状。让患者非常痛苦。大家在平时就一个预防便秘,多吃含水分多的食物,不要上火。
糖尿病人能吃荔枝吗
夏天到了,从冰箱里拿出来的荔枝是多么的冰凉甜蜜多滋啊,并且还不上火。可是荔枝毕竟属于热性食物,热性体质的人要少吃,糖尿病人能吃荔枝吗?荔枝的糖分和热量不算是所有水果里最多的,但是糖尿病人还是不能吃荔枝的,这是为什么呢?我们一起来看两者的关系。
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖,导致各种组织,特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。
糖尿病人不能吃荔枝。荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。
荔枝适宜体质虚弱、病后津液不足、贫血者食用;适宜脾虚腹泻或老年人五更泻、胃寒疼痛者食用;也适宜口臭者食用。
但荔枝性热,出血病患者、妇女妊娠以及小儿均应忌食。荔枝不可多食,多食发热;老年人多食荔枝可加重便秘。长青春痘、生疮、伤风感冒或有急性炎症时,也不适宜吃荔枝,否则会加重病症。凡属阴虚火旺体质者忌食;糖尿病患者更要忌食荔枝。
高血压能吃荔枝吗
荔枝这种水果是夏天经常会食用到的,我们都知道荔枝这种水果是比较甜的,但是吃太多荔枝会导致上火的情况,所以高血压患者想要吃荔枝是可以的,但是要注意食用荔枝的量。高血压患者在生活中不仅要注重搭配一些食物的治疗,而且要多搭配一些药物去治疗高血压才能够治愈高血压这种疾病。
高血压这种疾病在我们的生活中是比较常见的一种疾病,希望高血压患者可以及时的接受医生的治疗,这样才能够治疗好高血压这种疾病,同时,高血压患者在平时是可以适当的吃一些荔枝的。
高血压人吃荔枝是很好的,但不不宜多吃可上火.上了火又会使血压上升的。目前是夏天,血压一般是低的,你的年龄不大,而且血压这个高,可能是肾有问题,建议去内科就诊。高血压可以适量吃荔枝。但是不要多吃。另外的平时的饮食上多注意清淡。不要吃油腻的食物。多吃些西线的水果蔬菜。在医生的指导下合理用药。
养生专家认为荔枝本身是温热性食物(小贴士 :食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)温热性食物:在药理上讲具有温中、助阳、散寒等作用,常用于寒性病症)而部分高血压患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质(小贴士 人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等寒症并且都禁忌寒凉性食物
因此荔枝的温热性正可以中和高血压患者体内中的寒症。所以高血压人群可以吃荔枝 等温热性的食物。
对于文章介绍的高血压患者是可以吃荔枝的,希望喜欢吃荔枝的朋友是非常高兴的。面对荔枝这种美味的水果,相信大家在生活中是比较喜欢吃的,所以高血压患者不用担心荔枝的副作用会影响到疾病的病情,希望高血压患者可以利用它。
皮肤过敏能吃荔枝吗
很多人都知道荔枝是非常大补的东西,而且在夏季也是非常好吃的水果,盛唐时期的杨贵妃都对它欲罢不能。但是并不是所有的人都是适合吃荔枝的,有些情况尤其是身体患有某种疾病的时候,吃荔枝很有可能会造成很严重的后果,遗憾的是很多人并没有注意过这些后果,就比如皮肤过敏的人。
补充营养是家人患病的时候大家最先想到的,但是具体需要补充什么了解的人就不多了,尤其是面对皮肤过敏这种症状,多数人不知道饮食上注意什么,下面就做出相关介绍。
皮肤过敏一般不能吃荔枝。皮肤过敏一般不能吃荔枝,过敏后首先去医院检查过敏原后在及时的治疗的,建议口服抗过敏药如扑尔敏,维生素C,葡萄糖酸钙,外用维生素B6软膏或氧化锌软膏,注意避免辛辣食物和容易过敏的食物如:鱼虾.蘑菇.草莓等皮肤过敏者应该注意:尽可能地避免用手搔抓局部,也不要用热水或肥皂水去清洗局部,可吃些消风止痒颗粒或氯雷他定来治疗,避免食用一些刺激性食物,如葱、姜、蒜、浓茶、咖啡、酒类及其他容易引起过敏的食物,如鱼、虾等海味。注意防晒,以免晒伤皮肤.皮肤过敏一种很常见的过敏形式,有20%的人有皮肤过敏现象。
皮肤过敏又称为敏感性皮肤。从医学角度讲,皮肤过敏主要是指当皮肤受到各种刺激如不良反应的化妆品、化学制剂、花粉、某些食品、污染的空气等等,导致皮肤出现红肿、发痒、脱皮及过敏性皮炎等异常现象。敏感性肌肤可以说是一种不安定的肌肤,是一种随时处在高度警戒中的皮肤。其护理要特别留意。
通过上述内容的介绍,可以了解到皮肤过敏一般不能吃荔枝,首先要去医院检查一下过敏原,不能吃刺激性的食物,也要忌烟忌酒,如果自己是敏感性的皮肤就要更加多注意身体。了解到这些知识以后,大家就不必过分的担心过敏怎么办了。
婴儿能吃荔枝吗
荔枝是很多女性最爱,这样的水果含有的维生素比较多,常吃荔枝对美容上有很好帮助,因此女性可以放心的选择它,在吃荔枝的时候,女性们也是要适量选择,每次吃的时候不能过多进行,否则对身体也是会有影响的,那婴儿能吃荔枝吗?婴儿在对食物选择上,是不可以随意进行的。
有很多家长在给宝宝食物选择的时候,都是比较随意,这样的做法很容易造成宝宝身体损害,使得宝宝成长比较缓慢,那婴儿能吃荔枝吗?这就需要对荔枝进行全面了解。
婴儿能吃荔枝吗
可以吃的,需要适量的选择。
荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。
①《生草药性备要》:浸水数日,贴烂脚。
②《泉州本草》:治耳后溃疡,晒干,烧存性,研末调茶油,抹患处。
附方
治虚喘:荔枝树皮100克,水煎代茶饮。
食用价值
荔枝所含丰富的糖份具有补充能量,神疲等症状;荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质;荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。
以上就是对婴儿能吃荔枝吗详细介绍,婴儿可以适量的选择吃这样食物,不过婴儿在吃荔枝的时候,要注意要一小块一小块的进行食用,这样在吃的时候,才能够进行很好消化,使得婴儿身体不会有任何负担。
经期能吃荔枝吗
水果中一般都是含有维生素含量的,相对于其他的食物还是很高的,那么荔枝也不例外。不过月期间对水果的要求还是存在的,所以不管是什么样的食物只要在想在这段时间内食用都是需要去了解的,那么经期能吃荔枝吗?
月经期间是可以吃荔枝,吃了荔枝对月经没有什么影响,但是荔枝不要吃的太多,否则会上火。荔枝可以补充能量,益智补脑。荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
荔枝可以增强免疫功能。荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。自古以来,一直被视为珍贵的补。降低血糖。荔枝中含有一种氨基酸,具有降血糖的作用,对糖尿病患者十分适宜。
消肿解毒,止血止痛。荔枝除广为人知的滋补作用外,还可用于外科疾病,如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。??止呃逆,止腹泻。荔枝甘温健脾,并能降逆,是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。
吃荔枝的好处
荔枝放在古代那是属于贡品的,唐朝就有一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来唐太宗为杨贵妃快马加鞭运送荔枝的故事,可见人们对荔枝的喜爱自古就有。人们推崇荔枝不光是因为荔枝的口感可口、味道鲜美,更重要的是荔枝含有丰富的营养元素,女性吃荔枝可以使皮肤更加的光滑细腻。
吃荔枝的好处虽然很多,但是荔枝不宜吃的太多,吃的太多容易上火,特别是对儿童。平时在吃过荔枝之后可以喝些盐水或者茶水,可以有效的防止上火。
荔枝营养价值
荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症状;荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力;荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用; 荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。
果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。
荔枝对皮肤的好处
当代科学研究发现,荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、维生素A原、维生素B、维生素C、维生素D、柠檬酸、果胶以及大量游离的精氨酸和色氨酸。皮肤是人体内部功能和状态的表现,营养不良、饮食不当的人,一定不会有健康的肌肤。
而荔枝含有丰富的各类营养,还可以促进微细血管的血液循环,所以经常吃荔枝不但能防止雀斑等各类色素斑的发生,而且能使皮肤光滑细腻。
在关注吃荔枝的好处的同时,千万不能忘记荔枝是温性水果,长期吃的太多,很容易会引起上火,在平时吃荔枝的时候要适量。另外荔枝含有大量的糖分,老年人也要尽量少吃,避免患上糖尿病。荔枝虽好吃,千万不能贪吃哦。
健康提示
吃荔枝的好处多多,但是我们知道吃荔枝多了容易上火,因此这个时候,我们在吃荔枝前后可以喝一点盐水,吃完荔枝可以喝点凉茶等等。特别是老人和孩子,吃荔枝最好尽量的少吃,以免影响健康。
在中医上有“男不离韭,女不离藕”的说法,意思是说,男人要多吃韭菜,女人要多吃莲藕,这样对身体健康有好处。从中医角度来讲,这句俗语确实是有一定道理的,它是对男女不同生理特点的归纳与总结。
中医阴阳学认为,男为阳,女为阴。从病理特点来说,男子多表现为阳气虚的病症,女子多表现为阴血亏的病症。所以从饮食调养上来讲男人宜多吃补阳之品,女人宜多吃增血之物。
男不离韭——补肾阳
韭菜是我国特有的蔬菜,剪而复生,久而不乏,长生不衰,故有“长生草”之称,味辛、甘,性温,无毒。具有补肾阳、温中行气、散瘀解毒、止汗固涩等功能,堪称蔬菜中的“伟哥”。
中医认为,韭菜还可用于治疗阳痿遗精、腰膝酸软、腹冷痛、胃虚寒等病症。现代医学认为韭菜具有提高机体免疫力、杀菌消炎和促进食欲的作用。
韭菜的吃法很多,比如做饺子馅儿、韭姜牛奶,与鸡蛋、河虾炒食都行。
01— 韭菜炒鲜虾 —
韭菜150克,鲜虾250克(去壳),炒熟佐餐。功能补肾益精,壮阳疗痿。本品燥热助火,体壮阳盛者忌食。
02— 韭姜牛奶 —
韭菜250克,生姜25克,洗净切碎捣烂,以洁净之纱布绞取汁,放入锅内,再兑入牛奶250克,加热煮沸,趁热食用。有温中下气,和胃止呕的作用。
女不离藕——增血气
藕,是我们常吃的蔬菜之一,微甜而脆,可生食也可煮食。女子一生以血为本,藕凉血止血又养血,因而对于女子而言莲藕实乃健身补体之佳品。
古籍《本草经书》中介绍藕,“生者甘寒,能凉血止血、除热清胃,主消散瘀血、吐血、口鼻出血、产后血闷,治金疮伤折及止热渴、霍乱、烦闷、解酒等;熟者甘温,能健脾开胃、益血补心、消食、止泻、生肌,久服令人心欢止怒。”
由此可见藕的药用价值相当高,是女人小孩、体弱多病者上好食品和滋补佳珍。所以民间有“妇女产后生冷皆忌,只有生藕不忌”的说法。藕的吃法也很多,可以清炒、凉拌,也可以煲汤做粥。
01— 鸭肉炖藕 —
莲藕和鸭子都是生活在水里的,鸭肉最大的特点是不温不热,再加上性温凉的莲藕,就能清热祛火,滋阴润燥。尽量选新鲜的莲藕,老一点的鸭子,搭配上黑木耳,放入生姜等调味料,炖上3小时,出锅时再撒些盐,香气十足。
02— 凉拌藕片 —
鲜嫩的藕,口感较脆,比较适合凉拌、热炒。而老一点儿的藕则适合蒸炖、煲汤。凉拌的话可以选择凉拌藕片,先把藕片焯一下,捞出,淋上蒜汁和醋,就可以直接上桌了。
最后,小固提醒大家,男女养生大不同,因此男士们不妨平时多吃一些温阳补肾的食物,女士们不妨吃一些调理气血的食物,这样才能具有针对性的养生!
荔枝是众所周知的水果,也是无数人喜欢吃的一种,但喜欢吃荔枝的人们必须要了解,这种水果有很多好处,同时也有一定的坏处,所以在吃的时候要学会避免坏处。
一、荔枝的功效和作用
1、补充能量,益智补脑。荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
2、增强免疫功能。荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。自古以来,一直被视为珍贵的补
3、降低血糖。荔枝中含有一种氨基酸,具有降血糖的作用,对糖尿病患者十分适宜。
4、消肿解毒,止血止痛。荔枝除广为人知的滋补作用外,还可用于外科疾病,如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。
5、止呃逆,止腹泻。荔枝甘温健脾,并能降逆,是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。
二、吃荔枝的害处
阴虚火旺、有上火症状的人不要吃,因为荔枝是很容易上火的食物,吃多了会出现口鼻生疮或者是出血,还会出现口腔溃疡等等的问题,而且荔枝不能多吃,以免影响健康。
荔枝不仅可以补充能量,还可以消肿解毒。是一种很好的增强免疫力的水果之一。但是吃荔枝也是有禁忌的事项的哦,不要过量的食用,也不要再开车的时候吃荔枝哦,因为吃荔枝过多的话很可能造成低血糖的情况出现,影响正常生活。这些知识大家一定要禁忌哦。
三、荔枝的营养含量
荔枝营养丰富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等,并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素,对人体健康十分有益。荔枝具有健脾生津,理气止痛之功效,适用于身体虚弱,病后津液不足,胃寒疼痛,疝气疼痛等症。现代研究发现,荔枝有营养脑细胞的作用,可改善失眠、健忘、多梦等症,并能促进皮肤新陈代谢,延缓衰老。然而,过量食用荔枝或某些特殊体质的人食用荔枝,均可能发生意外。
四、荔枝的食用方法
在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤,或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中,放入冰柜里冰后食用。这样不仅可以防止虚火,还具有醒脾消滞的功效。另外,用荔枝壳煎水喝,能解荔枝热。成年人每天吃荔枝一般不要超过300克,儿童一次不要超过5枚。不要空腹吃荔枝,最好是在饭后半小时再食用。因进食荔枝而引起低血糖者,要适量补充糖水,症状严重者应及时送医院进行治疗。
荔枝是常见的水果之一,深受人们的喜爱,荔枝具有很多的功效,食用之后可以为人体提供能量。在生活中荔枝的吃法有很多,并且都很美味。不过吃荔枝是有一些禁忌的。对荔枝感兴趣的朋友不能错过这篇文章哦。
荔枝的功效
1.补充能量,益智补脑。荔枝的含糖量是非常高的,它的果然中含有丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,可以说是水果中的首位了,食用荔枝可以帮助我们补充能量、增加营养。荔枝对人体的大脑非常有,可以帮助大脑组织补充营养,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
2.增强免疫功能。平时多吃一点荔枝能够改善我们的免疫系统,主要是因为荔枝肉中含有丰富的维生素c和蛋白质,这些物质是人体需要的,可以帮助我们增加身体的免疫功能,提高抗病能力。自古以来,一直被视为珍贵的补品。
3.降低血糖。荔枝中含有一种氨基酸,具有降血糖的作用,对糖尿病患者十分适宜。
4.消肿解毒,止血止痛。我们大家应该知道荔枝有很好的滋补效果,食用之后可以为身体带来多种营养物质,不过荔枝除了滋补作用外,也被人们拿来用于外科疾病,如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。
5.止呃逆,止腹泻。荔枝甘温健脾,并能降逆,是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。
营养价值
果实心脏形或球形,果皮具多数鳞斑状突起,呈鲜红、紫红、青绿或青白色,假果皮新鲜时呈半透明凝脂状,多汁,味甘甜。
荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等,是有益人体健康的水果。
荔枝果肉中含糖量高达20%;每一百毫升果汁中,维生素C含量高可达70毫克,此外还含有蛋白质、脂肪、柠檬酸、果酸、磷、钙、铁等成分。
不过荔枝火气很大,有些人吃多了会烂嘴巴或流鼻血。广东人有一句话“一只荔枝三把火”。本身火气大的人吃了十来个就会有反应。民间流行的解决方法是喝适量的淡盐水或蜜糖水。
俗语谓“一啖荔枝三把火”,别以为是夸大其辞,对于阴虚肝热者来说,真是证据确凿。我有位病人就是因为跟团啖荔而弄出火。
须知荔枝是补血、壮阳火之物,面对这白玉凝脂般的佳果,热症的人惟有忍忍口。痛风、糖尿患者尤其不宜多吃。
假如荔枝吃多了,可服用以下一款茶,可收「降火」之效;用玄参3钱(9克)、麦冬3钱(9克)、灯芯花3个,以3碗水煎成一碗。或者吃性寒的西瓜,喝一碗荷叶冬瓜水,也可稍降过盛之火。
1、荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症;
2、荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力;
3、荔枝中含有一种有降血糖作用的物质,对糖尿病患者十分适宜;
4、荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用;
5、荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。
荔枝的吃法
冻荔枝超简单粗暴的方法在此!首先,你需要有吃不完的荔枝。把它们统统放入冰箱冷冻室。过一宿拿出来,荔枝壳表面已经结上了一层薄薄的冰霜。
稍微解冻一两分钟就可以开吃了!冻过后的荔枝还会更甜,香甜味全都锁在里面。果肉不会硬,而是细细软软的冰沙状,简直就是在吃100%纯果肉的荔枝冰沙,冰冰凉凉,口感棒呆!你一定会爱上这种吃法。
豆沙冻荔枝
豆沙+荔枝的组合,微微冷冻后,就成了一道夏日里的清凉甜点!荔枝剥壳、去核(用牙签沿核划一圈,转一转就能轻松取出果核啦)豆沙挤入荔枝中。做好的荔枝放入冰箱冷冻直到变硬,吃的时候先放一会,让它回温一会儿,口感更nice!如果觉得豆沙太甜,换成奶油、紫薯泥也能有不同的小惊喜。
荔枝虾球
虾和荔枝,这两种看起来完全不搭边的东西放在一起,简直不敢会想象会是什么样的味道!但实际上这一道很有名的粤菜。荔枝去壳去核,在淡盐水中浸泡一会儿捞出。虾去头留尾,加入盐、鸡精、料酒、蛋清,腌制10分钟。将虾身卷曲放入荔枝内,做成荔枝虾球备用。姜切末,在油锅中爆香。把荔枝虾的虾身朝下放入锅里,倒入高汤(可以是骨头汤)焖煮一会儿。煮至虾身变色,加入适量盐,淋上水淀粉就可以出锅了。好奇宝宝们可以尝试一下这种做法!
爆浆荔枝球
吃过爆浆蛋糕、爆浆鸡排,你吃过爆浆荔枝球吗?荔枝剥壳去核,在核的位置填入小块芝士。在荔枝外均匀地裹上淀粉,荔枝口处要多加一些淀粉封住口,不然芝士会流出来~再裹上一层鸡蛋液,并将裹好蛋液的荔枝放入面包糠中,均匀地裹上面包糠。将裹好的荔枝球放入油锅中炸至金黄色即可捞出。
炸的金黄的荔枝球一口咬下去,浓浓的芝士浆立马充满整个口腔,混杂着清新的荔枝香!
荔枝冰棒
荔枝榨汁做成冰棍之后,会有不一样的风味哦!荔枝剥壳去核,放入榨汁机榨成汁。在冰棍模具里加入蔓越莓干、葡萄干(也可以加入鲜果,看自己喜欢~),倒入荔枝汁。把冰棍棒插好,入冰箱冷冻至凝固就可以取出啦。纯天然不加一滴水的纯荔枝果汁冰棒,营养又健康,吃了还不胖,简直肥宅必备!
荔枝的禁忌
1、黄瓜
荔枝含有丰富的维生素C,而黄瓜中含有维生素C分解酶。若二者同时食用,荔枝中的维生素C会遭到破坏,从而失去原有的营养价值;
2、胡萝卜
胡萝卜中含有一种维生素C酵酶的物质,该物质可以破坏荔枝中维生素C,降低荔枝原有的营养价值;
3、动物肝脏
动物肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使荔枝中的维生素C氧化,使二者的营养价值均降低,这样就得不偿失啦。
结语:上文已经为大家介绍了荔枝的功效,我们现在应该对荔枝有了了解,喜欢吃荔枝的朋友在平时可以适当的吃一点,它不但能够为我们的身体提供需要的营养物质,对于预防疾病还有不错的功效,不过在食用时要注意它的禁忌。
日啖荔枝三百颗 不辞长作岭南人这句流传千古的诗词充分表明了荔枝的美味,在荔枝快要大批出现的这个季节,你是否也在默默期待,但是你知道荔枝的功效与作用吗?知道荔枝有哪些品种吗?美味的荔枝孕妇是否可以吃呢?下面一起和小编来了解下吧。
荔枝的功效与作用
荔枝可以补养大脑组织,对改善失眠、神疲等症状具有显著功效。同时荔枝还可以加强人体的免疫功能。荔枝肉非常适合糖尿病患者。荔枝还能消肿解毒,止血止痛荔枝除广为人知的滋补作用外,还可用于外科。荔枝果实营养丰富,具有一定的药效和滋补作用。
荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。
除鲜食外,还可加工成荔枝干、糖水荔枝罐头、荔枝汁、速冻荔枝、荔枝酒等。荔枝花量多,花期长,泌蜜量大,是良好的蜜源果树。
治妇女贫血
准备荔枝干7个,大枣7枚,水煮至开,2碗水煎成1碗,每日1碗。
治妇女血气刺痛
荔枝核15克煅烧存性,与炒香附子30克研为末,每次服6克,用盐汤或米汤送服。
治妇女崩漏
荔枝干(连壳)30克,破壳开口,水煮至开,2碗水煎成1碗,每日1碗。
治哮喘
荔枝干肉12克,炖服,每日2次。或荔枝树枝90克,用水煎后代茶饮,尤对老年哮喘效果好。
治脾虚泄泻
荔枝干肉15克,大枣3.5枚,用水煎,常服。
治胃寒腹胀
鲜荔枝树根30~60克,用水煎后加红糖调服。
治腹泻
荔枝干5枚,粳米30克,共煮粥食用,连服3次。
治痢疾腹痛
荔枝核l~2克烧成灰,用白酒送下。或荔枝壳、石榴皮、甘草、橡实壳各10克,捣碎后,用水煎服。
治肾虚
荔枝干10~15枚,去壳除核,加适量粳米炖粥服食,每日1次,连食35日。如加适量山药、莲子同炖,功效更佳。
荔枝品种有哪些
挂绿
因外壳四分微绿六分红,每个都有一圈绿线而名。据《广东新语》说,挂绿「爽脆如梨,浆液不见,去壳怀之,三日不变。」当中增城挂绿历来都是皇帝的贡品。据闻乾隆年间,增城人因为不堪每年纳贡之扰,把百棵挂绿砍掉,只存一棵母树现仍存在增城荔城街挂绿园,称「西园挂绿」。西园挂绿每年仍有结果,2001年便有一颗西园挂绿荔枝,在拍卖会中创下「最贵水果」的世界纪录。
桂味
特点是有桂花味,肉爽而清甜。果皮浅红色,皮上的裂片峰尖刺手,皮薄而脆;核有正常发育的大核,亦有退化的焦核。桂味中有一种叫「鸭头绿」,有墨绿色的斑片,是特佳的品种。
糯米糍
特点是肉厚,多汁,浓甜如蜜。果皮鲜红,皮薄,皮上裂片无峰尖。核小,更有退化成无核的。
三月红
是最早熟的品种,每年5月左右就会上市。
妃子笑
四川叫铊提,台湾称绿荷包或玉荷包。妃子笑的特点是果皮青红,个大,肉色有如白蜡,脆爽而清甜,果核小。传说当年唐明皇为搏杨贵妃一笑,千里送的荔枝就是妃子笑。(一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来)
怀枝
传闻古时有尚书路过岭南,把乡亲送的荔枝入怀中,故名。
黑叶
中熟品种,果实大、果核大、果皮暗红心形。虽然黑叶荔枝因为果核大而不得食客的欢心,但因为其香味浓郁,很多荔枝雪糕或奶酪都是使用黑叶荔枝来调味。
白糖罂
又名蜂糖罂,主产于广东西南部,早熟品种,一般于5月下旬成熟。果型为歪形或短歪心形,果皮薄而鲜红,果核一般中大,也有少部份小核,肉质厚,爽脆而蜜甜。
白腊
又称白蜡子,原称电白白蜡,主产于广东省茂名市的电白、高州等地,因果肉色白如蜡得名,多汁清甜。早熟丰产,于5月下旬至6月上旬成熟,一般比白糖罂晚熟一周左右。白蜡品种也有着不同的品系,有电白下洞的白蜡、高州的新兴、茂南地区的大果白蜡等。
玉荷包
妃子笑的别称,也称绿荷包,结果硕大,肉厚核小。高雄市大树区玉荷包荔枝闻名全台。
吉荔
新品种的台农四号「吉荔」是农业试验所凤山分所研发的新品种,由太平区农会引进试种,一般荔枝每粒重25公克,吉荔重45公克,体积也比一般大1倍,果厚、汁甜,是目前最大的荔枝
孕妇能吃荔枝吗
荔枝含有丰富的营养元素。荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经,吃后容易引起上火,因此孕妇能吃荔枝吗?答案是肯定的。孕妇可以适量的吃一些荔枝。
孕妇吃荔枝会造成流产吗
上述说法暂时没有科学依据,怀孕期间是可以吃荔枝的,注意饮食均衡,营养多样化。
孕妇可以吃荔枝干吗
可以,但不能过量。怀孕初期,不易吃活血的食物(红枣、荔枝),会造成流产;中期可以少量的食用,后期也不能吃会造成早产。其实怀孕时的衣食住行可以从妈妈那里得到很好的了解,毕竟长辈是最好的老师。
孕妇吃荔枝有什么好处
1. 荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质。孕妇吃荔枝有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力;
2. 荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用。孕妇吃荔枝能明显改善失眠、健忘、神疲等症;
3. 荔枝拥有丰富的维生素。孕妇吃荔枝可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑;
4.从中医的角度讲,荔枝果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效。
哪些人不适合吃荔枝
对荔枝过敏的人、糖尿病患者及阴虚火旺者要禁食或慎食。
结语:看到这样,相信大家对于荔枝的认知更加印象深刻,了解了荔枝的功效与作用,以及各种各样的品种,也许在荔枝上市的时候会更加大快朵颐吧,但是准妈妈一定要注意节制,不要贪嘴哦。
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