咳嗽真难受 试试止咳化痰汤
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。古往今来，人们都普通注意养生！身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“咳嗽真难受 试试止咳化痰汤”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
冬季来临，非常容易出现感冒。同样由于空气质量的下降，因此很多朋友都非常容易出现发烧、咳嗽的情况，而咳嗽也不是一朝一夕就能够止住的，到底应该怎么办呢？其实大可不必着急，咳嗽真难受试试止咳化痰汤。我们一起来看看详细介绍。
咳嗽真难受 试试止咳化痰汤
对于经常咳嗽的朋友来说，除了自身应该多注意不要接触过敏源外，还应该及时了解咳嗽可能给身体带来的后果。不要盲目使用药物，以免给自己造成伤害。另外止咳化痰汤也是我们冬季保养的最佳物品，爱咳嗽的朋友不妨在家中试试。
所需食材：
山药1000克、蜜枣10个、板油丁100克、白糖350克、桂花汁、湿淀粉、熟猪油少许。
制作方法：
1、山药洗净，放入锅内，加清水淹没山药为度，用旺火煮，待山药较烂时捞起，去皮，用刀剖成6厘米长。3厘米宽的长方形。拍扁。蜜枣一刻两半去核待用。
2、将大汤碗内涂抹上熟猪油，碗底排上蜜枣再排上一层山药，夹一层糖，板油丁，逐层放至碗口，撒上糖，扣上盖盘，上笼蒸1小时左右，然后取下，翻身入盘。
3、炒锅上火，滤入盘内汤汁，放清水100克，白糖150克和少许桂花汁烧沸，用水淀粉勾欠，起锅浇上山药上即成。
止咳化痰汤除了给我们的身体带来诸多好处以外，同样对于我们身体的保养有着不可忽视的作用。主要可以补肾润肺、治肺虚久咳。如果您经常出现咳嗽、四肢乏力、出虚汗等情况，都建议您可以采用止咳化痰汤进行长期服用，不仅可以有效止咳，还可以补肾强身，适合体虚的朋友。
咳嗽真难受，试试止咳化痰汤，希望对于正在咳嗽难耐的您有所帮助，止咳化痰汤不仅对于咳嗽有着良好的效果，同样在寒冷的冬季这样一碗汤还能够陪伴我们度过寒冷的冬天，可谓一举两得。因此为了我们的健康，也为了温暖的冬季，一起行动起来吧。
Ys630.com相关知识
当下的季节最容易引起感冒，它也会带来一些咳嗽的症状，然而长期的咳嗽也会引起一系列的炎症，，而在民间也会有许多食疗的偏方，那么止咳化痰汤有哪些呢！
1、萝卜葱白治风寒咳嗽
做法：萝卜1根，葱白6根，生姜15克，用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮成一碗汤，连渣一次服。
适用： 宣肺解表，化痰止咳。治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。
2、红糖姜枣汤治伤风咳嗽
做法：红糖30克，鲜姜15克，红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。
适用：驱风散寒。治伤风咳嗽，胃寒刺痛，产后受寒腹泻，恶阴等。
3、芫荽汤平伤风咳嗽
做法：芫荽(香菜)30克，饴糖30克，大米100克。先将大米洗净，加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽，饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服，注意避风寒。
适用：发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。
4、白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
做法：大白萝卜1个，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黄2克。将萝卜洗净，切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗即愈。
适用：发汗散寒，止咳化痰，治风寒咳嗽。
很多人在感冒发烧之后，都会发生咳嗽的症状。无论是年轻人还是中老年人，吃药进行止咳化痰是必要的。同时服用饮品也是最好的，比如可以喝一些止咳化痰的汤之类的。那么每个人的爱好是不同的对于饮食的需求也是各不相同。那么最好能够多喝一些味道鲜美的汤，只是什么汤可以止咳化痰呢？
咳嗽喝什么汤好
1、银耳红枣汤
用大红枣熬汤，在现在特别盛行，红枣熬的汤不仅补身体，还能润肺止咳，对于患有感冒咳嗽的人，喝一些红枣熬的汤是很有益处的，唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。
材料：银耳20克(大约半朵)，红枣20颗，冰糖60克(可根据各人的口味添减分量)。
做法：把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。
2、陈皮梨汤
《本草纲目》内称梨子可以“润肺清心、消痰降火、解疮毒酒毒”。专家介绍说，梨有生津、润燥、清热、化痰等功效，是最常见的清肺食物。雪梨甘甜，润肺凉心，陈皮理气燥湿，冰糖润心肺。这三个好东西结合到一起，便是干燥季节最适合饮用的一款汤水。
材料：雪梨2个，陈皮20克，冰糖、枸杞子、水适量。
做法：将梨洗净去皮，皮不要扔另外放盘，将梨肉切块后放入淡盐水中浸泡，梨核也别扔，与梨皮放到一起;锅中放水，煮沸后下入梨皮、梨核与陈皮继续大火熬煮，撇去浮沫，转中小火熬煮约20分钟;捞出浸泡的梨肉沥干水，关火将梨皮与梨核捞出扔掉，下入梨肉与冰糖后大火煮开，转小火熬煮5-10分钟至冰糖全部融化;关火后撒入枸杞子即可食用。
3、枇杷叶蜜枣汤
枇杷叶性平、味苦，化痰止咳、和胃降气是它的主要功效，与蜜枣搭配煲汤，既能祛除枇杷叶的苦味，又能起到化痰止咳的作用。
材料：枇杷叶、桔梗、杏仁个15克，蜜枣10颗、冰糖。
做法：所有食材清洗干净备用;枇杷叶用布包包起来扎紧;锅中倒入三碗清水，放入备好的所有食材，大火煮开，改小火慢煲;当锅里的水剩下一半时，放冰糖，融化搅匀即可食用。
4、杏仁川贝炖瘦肉
杏仁，便是秋天常用的药食两用药材之一。煲汤有润肺、止咳、平喘、通便等作用，对于老年人来说，可以经常把杏仁，尤其是药力较为平缓的南杏仁使用在药膳里。杏仁川贝炖瘦肉具有润肺止咳、清热化痰的功效。适合咳嗽、痰粘，或是干咳无痰的慢性支气管炎患者肺用。
材料：苦杏仁10克，川贝5克，猪瘦肉350克，生姜3片。
做法：猪瘦肉洗净切块，苦杏仁、川贝洗净，与生姜一同放入炖锅，隔水炖煮1小时，调入精盐即成。
我们都遇到过咳嗽不止的时候，相信这种感觉大家也都深有体会。对于我们的身体和精神而言都有着非常大的影响，很多朋友无论吃多少止咳药，似乎也只能缓解症状。其实我们身边就有很多止咳的方法，你知道吗？咳嗽不止，止咳化痰汤的做法。
咳嗽不止 止咳化痰汤的做法
咳嗽问题一直以来都让不少朋友感到头疼，最近几年来我们还发现越来越多的朋友一旦咳嗽就会使用咳嗽药，问及原因大多数是由于不吃药就无法达到止咳的目的，这也让他们十分苦恼。由于咳嗽的影响给我们的肺部以及日常生活带来的影响都非常大，因此为了避免在这种情况，我们一起动手学做止咳化痰汤吧。
所需食材：
黄精（中草药）30克，冰糖50克
制作方法：
1.将黄精洗净，用冷水发泡。
2.置砂锅内，再放入冰糖，加水适量。
3.将锅置炉上，以武火煎煮，后用文火煨熬，直至黄精烂熟为止。
咳嗽患者可以每日2次，吃黄精饮汤。该疗法主要针对肺燥费肺虚引起的咳嗽，相信大家对于咳嗽都有所体会。同样如果您经常出虚汗，也可以采用这种方法进行调养。但是由于汤中含有部分中草药成分，因此疗效较慢。切记急于求成，除了治疗咳嗽外，还具备清肺、理脾、益精的功效，对于男性朋友而言效果显著。
咳嗽不止，止咳化痰汤的做法您是不是都学会了呢？治咳嗽一直以来都让不少的家长担忧，因为孩子一旦感冒，似乎最先发作的就是咳嗽，但是无奈又不能给孩子服用过多的药物，害怕对身体造成不好的影响。因此为了避免这种情况，不妨学学止咳化痰汤吧。
咳嗽的原因有很多，比如咽炎，还可能是环境，感冒等原因造成的，咳嗽起来嗓子会嘶哑，说话的声音变粗，使人感觉难受，还可能出现痰多的现象，需要及时去检查治疗，平时可以吃一些止咳化痰的食物，有利于改善咳嗽痰多的现象，清热止咳化痰煲什么汤？接下来我们来看看吧。
一.青萝卜陈皮鸭汤
1.营养价值:
蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素B、C、E、膳食纤维、钙、铁、磷、铜、锌。
2.适宜人群:
一般人群皆可食用
3.禁忌人群:
阴盛偏寒体质、脾胃虚寒者等不宜多食
二.青萝卜陈皮鸭汤
1.材料
鸭肉200克青萝卜100克陈皮10克姜片10克盐适量鸡精适量
2.青萝卜陈皮鸭汤的做法
01鸭肉洗净斩块，入沸水汆烫；青萝卜去皮切块；陈皮洗净浸软，切丝。
02将鸭肉、青萝卜、姜片、陈皮放入锅中，加入清水煮沸，转小火炖2小时，加盐、鸡精调味即可。
3.青萝卜陈皮鸭汤的功效与作用
01.青萝卜具有消积、祛痰、利尿、止泻的功效。
02.陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效。
03.老鸭具有清热排毒、滋阴补肺、增强人体免疫力和润燥养颜的功效。
04.青萝卜陈皮鸭汤此汤具有润肺止咳、理气化痰、清热排毒、滋阴润燥、利尿止泻的功效。
三.罗汉果瘦肉汤
清热润肺化痰止咳润喉消炎润肠排毒
1.营养价值:
维生素B和C、糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、铁
适宜人群:
一般人皆可食用，尤其适合痰火咳嗽、血燥便秘等症状患者
2.罗汉果瘦肉汤所需材料
罗汉果20克枇杷叶15克猪瘦肉200克盐2克
3.罗汉果瘦肉汤的做法
01.罗汉果洗净，打成碎块；枇杷叶洗净，浸泡30分钟；猪瘦肉洗净，汆水后切块。
02.锅中加入适量清水煮沸，放入罗汉果、枇杷叶、猪瘦肉。
03.大火煲开后，改用小火煲3小时，加盐调味即可。
4.罗汉果瘦肉汤的功效与作用
01.罗汉果具有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰的功效。
02.枇杷叶具有清肺止咳、和胃利尿、生津止渴的功效。
03.猪瘦肉具有补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素、滋养补虚的功效。
04.罗汉果瘦肉汤具有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰的功效。
四.鱼腥草冬瓜瘦肉汤
1.营养价值
蛋白质、多种维生素、糖类、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、钙、钾、磷、铁
2.适宜人群:
尤其适合适宜水肿、尿路感染患者，阴虚咳嗽者
3.禁忌人群
脾胃虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者
4.鱼腥草冬瓜瘦肉汤所需材料
鱼腥草30克，冬瓜200克，瘦肉150克，薏米20克，川贝10克，盐适量。
4.鱼腥草冬瓜瘦肉汤的做法
01.冬瓜洗净，去皮切块；瘦肉洗净，切件；薏米洗净，浸泡；川贝洗净。
02.瘦肉放入沸水中汆去血水后捞出。
3将冬瓜、瘦肉、薏米、川贝放入锅中，加入适量清水，炖煮1.5小时后加盐调味即可。
5.鱼腥草冬瓜瘦肉汤的功效与作用
01.冬瓜具有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。
02.薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水肿、美容护肤、祛湿健脾和防癌抗癌的功效。
03.瘦肉具有补虚强身，滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。
04.鱼腥草具有清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食的作用。
05.鱼腥草冬瓜瘦肉汤此汤具有清热润肺、止咳化痰、利尿通便、消肿排毒、祛湿健脾的功效。
大家在发生咳嗽的时候，不要一味的想着使用药物治疗，其实咳嗽通过一些药膳来食补也是具有很强治疗效果的。因为咳嗽大多数时候都是由于肺部不清爽导致的，因此想要治疗咳嗽的话就最先要润肺。而肺部位于人的脏腑最上端，发生疾病的时候会影响到其他器官，因此存在哪些润肺止咳去痰的汤呢?
润肺止咳汤
1、银耳红枣汤
用大红枣熬汤，在现在特别盛行，红枣熬的汤不仅补身体，还能润肺止咳，对于患有感冒咳嗽的人，喝一些红枣熬的汤是很有益处的，唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。
材料：银耳20克(大约半朵)，红枣20颗，冰糖60克(可根据各人的口味添减分量)。
做法：把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。
2、陈皮梨汤
《本草纲目》内称梨子可以“润肺清心、消痰降火、解疮毒酒毒”。专家介绍说，梨有生津、润燥、清热、化痰等功效，是最常见的清肺食物。雪梨甘甜，润肺凉心，陈皮理气燥湿，冰糖润心肺。这三个好东西结合到一起，便是干燥季节最适合饮用的一款汤水。
材料：雪梨2个，陈皮20克，冰糖、枸杞子、水适量。
做法：将梨洗净去皮，皮不要扔另外放盘，将梨肉切块后放入淡盐水中浸泡，梨核也别扔，与梨皮放到一起;锅中放水，煮沸后下入梨皮、梨核与陈皮继续大火熬煮，撇去浮沫，转中小火熬煮约20分钟;捞出浸泡的梨肉沥干水，关火将梨皮与梨核捞出扔掉，下入梨肉与冰糖后大火煮开，转小火熬煮5-10分钟至冰糖全部融化;关火后撒入枸杞子即可食用。
3、枇杷叶蜜枣汤
枇杷叶性平、味苦，化痰止咳、和胃降气是它的主要功效，与蜜枣搭配煲汤，既能祛除枇杷叶的苦味，又能起到化痰止咳的作用。
材料：枇杷叶、桔梗、杏仁个15克，蜜枣10颗、冰糖。
做法：所有食材清洗干净备用;枇杷叶用布包包起来扎紧;锅中倒入三碗清水，放入备好的所有食材，大火煮开，改小火慢煲;当锅里的水剩下一半时，放冰糖，融化搅匀即可食用。
4、杏仁川贝炖瘦肉
杏仁，便是秋天常用的药食两用药材之一。煲汤有润肺、止咳、平喘、通便等作用，对于老年人来说，可以经常把杏仁，尤其是药力较为平缓的南杏仁使用在药膳里。杏仁川贝炖瘦肉具有润肺止咳、清热化痰的功效。适合咳嗽、痰粘，或是干咳无痰的慢性支气管炎患者肺用。
材料：苦杏仁10克，川贝5克，猪瘦肉350克，生姜3片。
做法：猪瘦肉洗净切块，苦杏仁、川贝洗净，与生姜一同放入炖锅，隔水炖煮1小时，调入精盐即成。
5、火腿香菇白萝卜汤
中医认为，白萝卜色白属金，对应五脏中的肺，其性甘平味辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效，主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。
材料：火腿150克，香菇50克，白萝卜250克，生姜、葱、食盐、食用油、水、香油适量。
做法：将火腿切薄片，香菇去蒂后洗净，在伞面上切十字花刀，白萝卜洗净去皮后滚刀切块备用，生姜切片，葱切葱花备用;炒锅中下入少量食用油，油热后下入姜片与火腿片快速翻炒至炒出香味后下入一碗到一碗半水;水沸后下入香菇与白萝卜块，大火煮沸后转中火再煮一刻钟，根据口味喜好加入少量食盐与香油调味，关火盛出后撒少量葱花即可食用。
小儿肺炎，这种病在生活中非常常见，而且这种病多数都是由于发烧和感冒引起来的，所以当小儿出现咳嗽咳痰的现象时，家长们可以在家准备一些清肺化痰的食物，因为大多数孩子都不会喜欢吃药，所以弄一些清肺化痰汤是最好的选择，孩子喝起来也比较好下咽，那么小儿润肺化痰止咳汤都有哪些呢?
小儿润肺化痰止咳汤有哪些?
(1)白萝卜汤
白萝卜是我们日常饮食当中常见的一道食材，但是你不知道的是其实白萝卜也具有降火以及清热解毒的作用功效，用白萝卜切丁来煮成白萝卜汤，还可以起到理气顺气、化痰止咳的作用功效。因此对于小儿润肺化痰止咳汤有哪些这个问题，可以适当地熬点白萝卜汤来喝。
(2)杏仁川贝瘦肉汤
小儿润肺化痰止咳汤有哪些?杏仁和川贝都是我们采用的药材，用杏仁和川贝搭配瘦肉来煲汤，可以起到润肺止咳、平喘通便的作用功效，对于宝宝有咳嗽痰黏的情况的，可以煲点杏仁川贝瘦肉汤给他们喝。
(3)陈皮雪梨汤
梨子是一种清痰降火、清心润肺的作用功效，是常见的清肺食物，而陈皮则具有理气燥湿，通过喝陈皮雪梨汤，可以起到不错的润肺止咳、化痰的作用，因此家有宝宝咳嗽不舒服的朋友，可以多熬点陈皮雪梨汤来给宝宝喝。
(4)银耳红枣汤
小儿润肺化痰止咳汤有哪些?用红枣来熬汤是颇受老百姓喜欢的，而红枣熬的汤不仅可以滋补身体，同时也可以有润肺止咳的作用，对于患有感冒咳嗽的宝宝，家长们可以给他们多喝一些红枣银耳汤，相信效果是非常不错的。
以上就是关于小儿润肺化痰止咳汤有哪些的
即将进入十二月，气温开始变得跟过山车一样。白天阳光明媚，到了入夜就冷风嗖嗖，如此大的温差怎么能够hold得住？温差大容易感冒，特别是早出晚归的上班族。有几声咳嗽倒不至于要去医院吃药，简单的食疗就很适合。今天介绍一款盐渍金桔，让你一边品尝美食一边摆脱咳嗽的困扰。
岁末岁初的时候，金桔是比较热门抢手的水果。众所周知，金桔有化痰祛瘀的功效，可以很好的缓解咳嗽的症状。有的朋友会认为金桔有点酸，不太好入口，今天介绍的这款小吃，能够让金桔变得更好入口，快来学习一下。
盐渍金桔
原材料：金桔500g 盐适量
做法：
1 将金桔洗干净，放在通风的地方晾干水分。可以看情况风干一到两天。
2 选择一个干净的玻璃器皿，在底部铺上一层盐，然后铺上一层金桔。一层金桔一层盐，把器皿装满为止。
3 轻轻晃动瓶身，让金桔和盐充分混合。在瓶口蒙上保鲜膜，再拧上瓶盖。置于阴凉处即可。
养生功效
1 金桔本身就有化痰止咳，滋润肺部的功效。盐渍金桔可以延长金桔的保险时间，待需要食用的时候取出一两颗泡入清水就可以饮用了。
2 在腌渍的过程中，你可以适时的晃动瓶身，让金桔和盐分更好的融合在一起。一般来讲，一个月左右就可以饮用。当然，这样的腌渍时间越长效果就越好，一般半年左右的味道最佳。
3 金桔用盐腌渍过会有化痰止咳的功效，生吃也可以有这样的效果。你也可以将新鲜的金桔对半切开，然后丢进清水中，喝金桔水。或者直接吃金桔，效果也是非常明显。
最近几年来大气污染十分严重，很多朋友或多或少的都会出现一些呼吸道疾病，或者出现感冒咳嗽加重的情况。这对于我们的身体而言非常不利，同样经常性的咳嗽也是对他人的不礼貌，因此为了维护我们的形象问题，我们一起来看看冬季滋补学做止咳化痰汤。
冬季滋补学做止咳化痰汤
冬季进补已经成为了不少朋友会做的事情，同样对于吃货而言也是一件非常幸福的事。但是由于冬季气温较低，因此感冒非常容易“找上门来”，由于生病引发的咳嗽问题也一直存在，避免盲目用药，我们来学学止咳化痰汤。
所需食材：
瘦猪肉50克，杏仁10克，北沙参15克。
制作方法：
共煎煮汤饮。日服2次。
相信不少正患感冒的朋友都知道，咳嗽是无法避免的情况。而该汤的做法不仅可以有效止咳，对于长期咳嗽引起的咽干、咽痛、咽痒状态都可以得到有效地缓解。同时如果您长期咳嗽有痰，还具备化痰、清肺的功效。因此除了咳嗽患者可以食用外，想要冬季滋补的朋友也不妨一试。
冬季滋补学做止咳化痰汤，冬季进补对于很多朋友来说都是一件非常美满的事情，因为能够用吃来获得健康。但是无论如何，我们也应该注意自身身体所需，不要盲目补充营养，或者胡乱使用偏方，以免带来影响。
我们每天吃的食物不同，摄入的营养物质也是不一样的，所以要合理的搭配食物是很重要的一个问题哦。冬季应该多吃一些白萝卜，可以有理气润肠的作用，今天推荐的是萝卜虾皮汤，可以有止咳化痰清热解毒的功效。
萝卜虾皮汤
食疗功效:理气开胃、清热解毒、降糖降脂、养血活肤、化痰止喘
营养价值:蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维、纤维素A、C、钙、铁、磷
适宜人群:一般人群皆可食用
萝卜虾皮汤所需材料
主要食材白萝卜、木耳、虾皮、盐、味精、白糖、香油、葱花
萝卜虾皮汤的做法
1白萝卜去皮，洗净，切薄片;水发木耳去蒂，撕小朵。
2锅置火上，倒入适量水煮开，下白萝卜片、木耳煮至萝卜软烂，放盐、味精、白糖调味，放入虾皮煮开，撒上葱花，淋入香油即可。
萝卜虾皮汤的功效与作用
白萝卜具有养血益气、降脂降糖、清热解毒、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒的功效。虾皮具有理气开胃、养血活肤、补钙、保护心脑血管、抗毒解毒、通经活络的功效，还有镇定作用。萝卜虾皮汤此汤具有理气开胃、清热解毒、降糖降脂、养血活肤、化痰止喘等功效。这样的一道汤可以有保护心血管的作用，而且还能抗病毒，对于通经活络有一定的效果，而且还 可以有化痰止咳的作用，适合多种人群。
关于萝卜虾皮汤的具体的做法和它的营养价值，大家都知道了，平时的时候可以依照自己的口味选择食材，开胃顺气止咳化痰清热解毒，适合平时用脑比较多，肠胃不好的人群，所以平时的时候可以多吃这样的食物有益健康。
白果猪肚汤
【材料】白果50克，猪肚250克，瘦肉200克，姜适量。
【调料】鸡精2小匙，胡椒粉、盐、淀粉各适量。
【做法】
（1）将猪肚用盐、淀粉刷洗净；瘦肉切块；姜去皮。
（2）锅内烧水，待水沸时，放入猪肚、瘦肉，待煮尽血渍后捞出，洗净，备用。
（3）沙煲中放入猪肚、瘦肉、白果、胡椒粉、姜，加入清水，煲2小时后调入盐、鸡精即可食用。
名医保健指南白果，学名银杏，又称“公孙果”，因含有少量氰化物，不可长期大量地生食、炒食或煮食，以免中毒。
白萝卜鲫鱼汤
【材料】白萝卜150克，鲫鱼400克，虾皮1大匙，葱花少许。
【调料】盐适量。
【做法】
（1）鲫鱼洗净，沥干水分后在背部斜划数刀，抹上盐，腌约15分钟。
（2）白萝卜去皮、切丝；虾皮洗净，沥干水分。
（3）锅中放入白萝卜丝，并加5杯水及虾皮，加盖，焖煮约10分钟，至白萝卜熟透再掀盖，中途不可掀盖，否则白萝卜会不好吃。
（4）萝卜煮好后，加入鲫鱼，续煮至鱼熟并撒上葱花即可。
参杞猪肺煲
【材料】枸杞子、太子参各15克，猪肺1个，黑木耳30克，小菜心适量。
【调料】盐、味精各适量。
【做法】
（1）枸杞子洗净，放入水中浸泡10分钟；黑木耳用温水泡开后，洗净，撕成小块；太子参放入清水锅中，煎汁，连煎2次，合并煎汁备用。
（2）猪肺用温水洗净，放入汤锅中，加适量清水煮10分钟，取出，切成小块。
（3）把猪肺、枸杞子、太子参汁、黑木耳一并放瓦罐中，倒入适量的清水，投入盐，小火慢煲，1小时后放入小菜心，改中火煮5分钟，再放入味精即可。
雪梨是一种清热解毒去火的水果，一般的话雪梨煲汤是最好不过得了，比其他品种的梨更有营养，滋润的效果更好。冰糖雪梨汤是比较常见的一种做法，可以有清热去火止咳化痰的作用哦，来看看关于冰糖雪梨汤的制作的方法和效果吧。
冰糖雪梨汤
食材准备
雪梨、冰糖、水
制作步骤
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核
2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸)，最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。
3、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸。
营养价值
冰糖味甘、性平，入肺、脾经;有补中益气，和胃润肺的功效;用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。这样的一款汤品可以有缓解食欲不振的作用，对于出现的牙痛啊或者是烦躁的情况有改善的作用，而且还可以滋阴润燥。
冰糖雪梨汤的制作方法，你学会了吧，其实这样的一款养生汤品特别适合容易上火的人群饮用，可以止咳化痰，而且还有清热解毒的作用，适合容易出现感冒咳嗽的人群食用，可以有缓解食欲不振烦躁的情况，大家不妨试试这样的饮品。
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