便宜又好吃！这四种常见食物竟能抗癌
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，养生关系着你、我、他的生活质量。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“便宜又好吃！这四种常见食物竟能抗癌”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
便宜又好吃！这四种常见食物竟能抗癌
癌症这两个字眼令每一个人都感到恐慌，因此要想更好的延年益寿，在日常生活中防癌成为了最为关键的保健事项。然而防癌的方法有很多，其中防止病从口入，并常吃一些具有防癌效果的食物便是最为方便快捷的方法。在日常饮食中便存在一些食物，不仅便宜，同时还具有相对不错的抗癌效果。今天小编就给大家介绍4种常见的养生抗癌食物!
廉价的4种抗癌养生食物
1、西兰花
说到西兰花，大家对此都很熟悉，西兰花是人们餐桌上常见的一道美食。西兰花中含有丰富的抗血酸成分，因此被人体摄取之后能很好的提高自身的抵抗力，并且还能增强肝脏的解毒能力，对于一些肝脏有疾病的患者来说是极好的食疗之选。
同时，在西兰花中还含有丰富的硒元素和维生素C，这两种物质不仅是人体生长所需的重要成分，另外其中所含的维生素C还能很好的增强人体的免疫能力，硒元素本身就是一种极其珍贵的微量元素，能起到极好的防癌效果。另外所含的维生素还能很好的起到延缓衰老，防止肌肤干燥的目的 ，可谓是极好的美容养生佳品。
对于一些想要减肥瘦身的人来说，常吃点西兰花也是最佳的选择。因为西兰花中的含水量高达90%以上，而且热量很低，所以被人体摄取之后不仅能为身体提供所需的养分和能量，还能增强身体的饱腹感，轻松起到瘦身的作用。
2、冬瓜
冬瓜是很多家庭中常见的一种食物，不仅可以煮菜，还能熬汤喝，都是极美味的舌尖美食。冬瓜中含有丰富的钾元素，而钠盐的含量相对低一些，因此对于一些患有肾脏疾病、高血压等患者来说，常吃点冬瓜是极好的养生食疗选择。
并且冬瓜中的膳食纤维含量也很高，大约在100克中就含有0.9克，这种物质进入肠道中能有效的对肠道产生一定的刺激作用，便能促使积存在肠道中的毒素及易致癌物质排出体外。这对于防止结肠癌的产生发挥极好的作用。另外，冬瓜中还含有一种丙醇类物质，被人体摄取之后能很好的抑制糖分进行转化成脂肪，并且冬瓜本身就不含有脂肪成分，因此对于一些想要瘦身的人来说，吃点冬瓜是极好的方式。不仅能很好的满足味蕾的需求，同时还能防止发胖。
3、包菜
在包菜中还含有丰富的萝卜硫素，这种物质被人体摄入之后能对体内的酶进行有效的刺激，从而形成一种保护膜，能有效的抵制致癌物质对人体的伤害。并且在包菜中还含有重要的微量元素钼，这种物质不仅是人体生长所需的重要成分，同时进入体内还能抑制亚硝酸的合成，从而起到不错的抗癌效果。
同时包菜中还含有果胶、膳食纤维，这两种物质进入肠道中能对肠内的毒素进行吸附并促进其排出体外。在包菜中还含有丰富的维生素因子成分，这种物质能很好的对溃疡的部位进行修复，从而对于一些患有胃部溃疡或是口腔溃疡的人来说，常吃点包菜都是极好的治疗手段。因此，大家在日常饮食中不妨多吃点包菜来进行食疗养生，我们可以将其凉拌、炒、做沙拉等食用，都是极好的舌尖享受。
4、洋葱
洋葱的味道有点刺激性，并且吃完之后口腔中会留有异味，所以很多人是不怎么爱吃的。但是洋葱却是极好的抗癌养生食物之选。在洋葱中含有丰富的硒元素和槲皮素，其中硒元素是一种极其珍贵的微量元素，同时还具有一定的抗氧化性，能有效的抑制癌细胞的增长，而槲皮素则能使得致癌细胞失去活性，大大降低了致癌细胞对人体造成的伤害。
且还有相关的研究数据显示，一些常吃洋葱的人其患有胃癌的几率相对不常吃的人群会降低20%。在洋葱中还含有硫磺成分，这种物质能够与大肠中的蛋白质结合，起到促进肠胃蠕动的目的，一来有效保护肠胃健康，二来也是缓解便秘的重要手段。同时，在洋葱中还含有维生素C、尼克酸、维生素E等物质，这都是维持肌肤活性的重要成分，常吃能使得肌肤富有弹性，且具有相当不错的美容护肤的效果。
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1、蒲公英：
其主要成分为蒲公英素、蒲公英甾醇、蒲公英苦素、果胶、菊糖、胆硷等。可防治肺癌、胃癌、食管癌及多种肿瘤。
2、纯菜：
其主要成分为氨基酸、天门冬素、岩藻糖、阿拉伯糖、果糖等。如纯菜叶背分泌物应对某些转移性肿瘤有抑制作用。可防治胃癌、前列腺癌等多种肿瘤。
3、鱼腥草：
亦称折耳根。其主要成分为鱼腥草素（癸酰乙酸）。通过实验将鱼腥草用于小鼠艾氏腹水癌，有明显抑制作用，对癌细胞有丝分裂最高抑制率为45.7%，可防治胃癌、贲门癌、肺癌等。
4、魔芋：
其主要成分为甘聚糖、蛋白质、果糖、果胶、魔芋淀粉等。如甘聚糖能有效地干扰癌细胞的代谢功能，魔芋凝胶进入人体肠道后就形成孔径大小不等的半透膜附着于肠壁，能阻碍包括致癌物质在内的有害物质的侵袭，从而起到解毒、防治癌肿的作用。如甲状腺癌、胃贲门癌、结肠癌、淋巴瘤、腮腺癌、鼻咽癌等。
脾胃和肾相辅相成，调养得当，使人精力充沛，充满活力。中医认为，常吃以下四种食物就有很好的效果。
枸杞：可滋补肾气，还含有大量抗氧化物。每天可吃30—50颗，若服用后出现眼屎多等症状，可能是火大，应减少用量，或可同时服用菊花茶泻火。
山药
新鲜的山药平补养胃，有助于调整消化和内分泌系统。山药煮粥最好，可消除腹胀的副作用。
茯苓
这是一种长在松树下的真菌，可以健脾胃、镇静安神、滋补肝肾和增强免疫力。茯苓可熬汤或加入粥中食用，食用茯苓制品也有同样效果。
粥
粥容易消化，是自古公认的养胃食物。粥可消除胀气和疲劳，也容易消化，不会增加肠胃负担。一般人平时可吃些山药枸杞粥，滋补肝肾，又能增强免疫力。
最后，需要提醒的是，胃不好的人，要少吃甜食，可以避免消化不良。
这物竟然能治牙痛
牙痛虽然不是病，但是在出现牙痛的时候还会给我们生活带来麻烦。出现牙痛时，牙神经会刺透全身，疼痛让人难以接受。在日常生活中有很多我们经常见到的食物可以帮助治疗牙痛。下面就让小编为各位介绍一下这些治疗牙痛的食物吧。
1、味精
味精是我们生活中经常食用的调味料，它不仅可以用于菜肴的调味味，还可帮助治疗牙痛。取少许味精在手中，涂抹在牙痛的位置，静置几分钟后牙痛就有很好的缓解，另外，也可以将味精和水一起冲泡，含在嘴里几分钟，然后吐掉，这样对缓解牙痛也有很好的效果。
味精水含在嘴里时最好不要吞下，因为味精中含有的化学物质对人体有一定的危害，在调味精和水配比时，味精的比例最好不要超过水的十分之一。味精的含量越高对治疗牙痛效果越不明显，因此要严格控制味精与水的比例。
2、白酒
喝酒容易伤身体，尤其是白酒，但是少量的白酒可以治疗牙痛。将白酒和盐结合，搅匀后将溶液放在火中烧开，牙疼的时候可以喝一点，但是不要咽下去，放在嘴里五分钟后吐掉，牙痛就会减小。
在使用白酒治疗牙痛之前最好先吃一点东西，防止白酒刺激牙齿中的牙神经，起到反作用的效果。白酒和盐的比例最好是十比一，牙齿中含有大量的钙质，盐分太多会损害牙齿，因此会影响白酒治疗牙齿的效果。
3、蜂蜜
蜂蜜不仅是很好的滋补品，而且还是治疗牙痛的良药。将蜂蜜涂抹在牙痛的位置，几分钟后就会发现牙痛程度比之前减小，蜂蜜质量不同，对治疗牙痛的效果也会有所不同，因此在治疗牙痛时最好选择纯正的蜂蜜，纯真蜂蜜的浓度比较醇厚，对治疗牙痛效果会更好。
4、芦荟
芦荟除了可以帮助人体美容，还可以帮助治疗牙痛，将芦荟中的果肉取出来涂在牙上，可以有效的缓解牙痛，如果涂抹在牙上时间久一点牙痛会完全消失。因此在出现牙痛时，可以适当的选择一些芦荟，不仅可以清新口气还可以治疗牙痛。
5、热敷
牙痛时用热毛巾敷在牙痛部位可以帮助减少疼痛。毛巾的温度对治疗牙痛有一定的影响，毛巾的温度最好控制在四十度，既不会伤害皮肤，对治疗牙痛的效果也会很好。
热毛巾敷牙时间最好控制在五分钟之内，五分钟后毛巾温度降低，对治疗牙痛效果也会减小。因此在五分钟之内完成，需要在敷时，可以将毛巾重新放温水中热一下，重复几次，牙痛就会减少，甚至短时间内不会再出现牙痛显现。
6、大蒜
大蒜不仅对人体有一定的杀菌作用，对消炎也有一定的效果。在牙痛时，可以将大蒜捣成泥，敷在牙痛部位，可以帮助减轻牙痛，而且还可以帮助牙齿周围消炎，让牙齿不再发炎，减少牙痛发生的概率。在敷蒜泥时，最好把大蒜的温度调适到与人体差不多的温度，最好控制在三十六度左右，这样敷在牙上对减轻牙痛有很大的帮助。
7、生姜
生姜可以帮助人体消炎、杀菌，甚至可以帮助人体缓解疼痛。因此在牙痛时可以利用生姜缓解牙痛，首先将生姜切片，含在嘴里，最好放在贴进牙痛的位置，几分钟后牙痛就会明显减轻。
如果想让效果更明显可以过几分钟在放一片，这样牙痛基本上会痊愈。最好选择新鲜的生姜，新鲜的生姜治疗牙痛效果会更好。生姜在切片时，最好小一点、薄一点，薄一点容易让牙神经接触到，缓解牙神经带来的疼痛，治疗牙痛才会更有效。
本文导读：又打喷嚏又犯困，又浑身无力又挂念那张温软的床，这是怎么了呢？莫非病了不成？不至于吧，只不过你的外壳在提醒你，春天到了，该是转转口味和食物的时候啦！春天有打上春天标签的食物，适时而食，才好把冬天遗留的小症状给改掉哦！
一、韭菜
此乃 春天第一菜 者也！《本草纲目》老早就说： 正月葱，二月韭 。当然，本草纲目按的是农历算法。
春天人体肝气易偏旺，从而影响到脾胃消化吸收功能。春季养生重在养肝，此时多吃韭菜可增强人体的脾胃之气，强化肝功能。经历了一个严冬的 养精蓄锐 ，韭菜的根和茎贮存了大量养分。此时的韭菜，叶似翡翠，根如白玉，脆嫩鲜美，清香馥郁。
鹅血辅助功效大增
韭菜的做法千奇万变，在珠江新城金穗路的六合茶米香却独独选择用来焖鹅血。你问为什么？这里的陈老板将这道菜的药膳效果娓娓道来鹅血与其他动物血液相比，贵在可增强机体免疫力，抑癌抗癌。而且，这还不是一般的鹅血，是从汕头澄海搭了6个多小时车而来的狮头鹅的血。狮头鹅是中国最 给力 的鹅了，成年鹅的头型与狮子头型差不多大，估计这鹅血也相当 彪悍 啦！这里的鹅血尽是当天制作，现杀的鹅现用的血，在70℃的温盐水中凝结成块。要用慢火炆，如果火大了，韭菜易老，硬邦邦的口感就要大扫兴了。
叹茶最佳配韭菜粿
在潮汕地区，韭菜最常见的做法就是韭菜粿。以前常见有人推着小车子在街上现炸韭菜粿，香得很。有人还把韭菜粿作 无米粿 ，说是 韭菜粿属于无米粿的一种。粿，按辞书解释是一种米食。潮汕缺粮，妇女们就用薯粉作食 。这韭菜粿正是用薯粉制成，在珠江新城的富潮轩中可以一品真味。总厨鹏哥的韭菜粿中还能吃出虾的鲜味，只因其先用香菇和鲜虾一同炒过后加未炒过的韭菜捞味，准备好的馅料用滚水开好的薯粉包起，蒸上8分钟左右即可。韭菜用的是潮汕韭菜，比起广州本地的品种，口感无渣。
二、芡实
给力辞：南方天气潮湿，人体湿气也很重，易造成精神不振、失眠多梦等春困症状，多食祛湿的食物，祛除体内湿气，可改善人的春困现象。芡实就是一种适合春季食用，以达到健脾祛湿食疗功效的食物。它与莲子有些相似，但其收敛镇静的作用比莲子强。
芡实入汤，多数时候与黑米 同台唱戏 。粤垦路上的老字号潮人食艺，还有六合茶米香和富潮轩，都以芡实和黑米为材料做汤。潮人食艺细心得很，汤是温着上， 合身 的架子正巧放一个汤碗，底部的红蜡烛加温。这碗汤的食材虽然并非样样名贵物，却让人喝着贴心，像薏米、姜薯、黑米，都是春季好货，再加上几个小虾子，甜味一下被调上来。薏米和姜薯都专门从潮汕地区运来，比如姜薯只有在潮阳和惠来的部分滨海地区的山地种植，皮薄光滑，薯大肉白。这个季节的汕头，街头巷尾都能见到卖姜薯的摊档，可在广州，却是踏破铁鞋无觅处，难得潮人食艺能吃上。
美食之所谓美，一是美味，二是美物。赏心悦目，是富潮轩出品的莲子芡实桔瓜盅给人的最深印象。小小的芡实，连同莲子一同放置在小巧桔瓜盅中，精致可爱。MM们将其捧在手里，就跟捧着至爱的雪糕一样，一勺一口，把健康与甜蜜吃到心头上。桔瓜盅是台湾品种，在海南栽种，大小就跟手掌一般，很是粉甜，只要放在蒸笼中蒸上10分钟，取出来起蕾起盖，掏去部分果肉，就可待用。芡实和莲子来自潮州，依师傅所言，是潮州品种更为粉嫩并且无渣，分别蒸熟后同上汤一起焗，最后一同放入桔瓜盅里搁炉上煮个1分钟便OK。
相对而言，六合茶米香的芡实黑米扣花胶口味浓郁，富有胶质。由于黑米较干，需要浸泡一个小时，直到米吸入水分，吃起来才有口感，芡实另外在蒸笼中蒸熟，花胶发好，黑米煮熟，以后将三者置于高汤中焗至入味。这高汤用老鸡脚、瘦肉、火腿和猪皮等熬成，自然成品浓郁。
三、淮山
给力辞：淮山，也就是山药，简直就是 灭菌小王子 。春天是各种病菌、微生物繁殖、复苏的季节，因而流感、流脑等各种传染病很容易流行，山药具有健脾益气的作用，经常食用可提高机体的免疫力，增强巨噬细胞的吞噬作用，及时 消灭 入侵体内的细菌、病毒，让流感等传染性疾病 绕道而行 。因此，医生有话，平素容易出现多汗、反复感冒的气虚患者在春季更应该格外注意适度增加山药的摄入量。
山药当下特别流行，尤其是河南铁棍淮山。六合茶米香用以配珍贵海参和元贝的正是铁棍淮山。雕花青瓷器中精心摆置的海参块与元贝组合成一花朵，那元贝竟有两圈硬币大小，身厚，口感不韧不硬，反倒清甜。虽然原盅炖的时候大概只是25分钟，但淮山已经挺粉，汤相对清，据师傅所说，汤中加入北芪，能补血。
四、春笋
给力辞：古人有诗云 岭南市里笋如酥，笋味清绝酥不如，不需咒笋莫成竹，顿顿食笋莫食肉 。春天是春笋尝鲜的好时节。这哥们被推为 素食第一品 、 春天的菜王 。春笋味清淡而鲜嫩，营养丰富，含量较高的是纤维素、氨基酸。春笋不仅是佳蔬还是良药，中医临床研究发现，春笋味甘性寒，具有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀等功效。
潮汕四季如春，雨量充沛，土壤疏松，极适宜于春笋的萌芽生长。揭阳的华清、锡场、龙湖区的大衙，澄海的夏塘、横陇等地都是盛产竹笋之乡。揭阳华清人烹调春笋有绝妙秘诀，就是不能未熟先投下 咸料 ，必须煮至完全熟透才可 落咸 ，否则，煮熟入口的竹笋就带有 苦味 。春笋烹调方法多样，可清炖、爆炒、红焖，均各有特色美味，既可作为主料，又可作为拌料。潮汕人家春日常用竹笋烹调为美味佳肴，如 生炒笋丝 、 白炖笋片 、 春笋焖全鸭 、 春笋焖鸭肉 、 春笋炒瘦肉丝 等，皆鲜美可口。
在潮人食艺，记者就领教到笋干老鸭煲的风味。其中的料包括有老鸭、火腿、猪手等，笋在当地生晒后才运到广州待用，这时候的笋，笋香浓得很。
但是，春笋虽靓，却非人人都能消受。其含有难溶性草酸钙，尿道、肾、胆结石患者不宜多食，而且还含有较多的粗纤维素，对于胃肠疾病患者及肝硬化等患者可能是致病因素，容易造成胃出血、肝病加重等。春笋吃多要防过敏，尤其是老人、儿童不宜多吃，每餐最好不要超过半根。
牙痛虽然不是病，但是在出现牙痛的时候还会给我们生活带来麻烦。出现牙痛时，牙神经会刺透全身，疼痛让人难以接受。在日常生活中有很多我们经常见到的食物可以帮助治疗牙痛。下面就让小编为各位介绍一下这些治疗牙痛的食物吧。
1、味精
味精是我们生活中经常食用的调味料，它不仅可以用于菜肴的调味味，还可帮助治疗牙痛。取少许味精在手中，涂抹在牙痛的位置，静置几分钟后牙痛就有很好的缓解，另外，也可以将味精和水一起冲泡，含在嘴里几分钟，然后吐掉，这样对缓解牙痛也有很好的效果。
味精水含在嘴里时最好不要吞下，因为味精中含有的化学物质对人体有一定的危害，在调味精和水配比时，味精的比例最好不要超过水的十分之一。味精的含量越高对治疗牙痛效果越不明显，因此要严格控制味精与水的比例。
2、白酒
喝酒容易伤身体，尤其是白酒，但是少量的白酒可以治疗牙痛。将白酒和盐结合，搅匀后将溶液放在火中烧开，牙疼的时候可以喝一点，但是不要咽下去，放在嘴里五分钟后吐掉，牙痛就会减小。
在使用白酒治疗牙痛之前最好先吃一点东西，防止白酒刺激牙齿中的牙神经，起到反作用的效果。白酒和盐的比例最好是十比一，牙齿中含有大量的钙质，盐分太多会损害牙齿，因此会影响白酒治疗牙齿的效果。
3、蜂蜜
蜂蜜不仅是很好的滋补品，而且还是治疗牙痛的良药。将蜂蜜涂抹在牙痛的位置，几分钟后就会发现牙痛程度比之前减小，蜂蜜质量不同，对治疗牙痛的效果也会有所不同，因此在治疗牙痛时最好选择纯正的蜂蜜，纯真蜂蜜的浓度比较醇厚，对治疗牙痛效果会更好。
4、芦荟
芦荟除了可以帮助人体美容，还可以帮助治疗牙痛，将芦荟中的果肉取出来涂在牙上，可以有效的缓解牙痛，如果涂抹在牙上时间久一点牙痛会完全消失。因此在出现牙痛时，可以适当的选择一些芦荟，不仅可以清新口气还可以治疗牙痛。
5、热敷
牙痛时用热毛巾敷在牙痛部位可以帮助减少疼痛。毛巾的温度对治疗牙痛有一定的影响，毛巾的温度最好控制在四十度，既不会伤害皮肤，对治疗牙痛的效果也会很好。
热毛巾敷牙时间最好控制在五分钟之内，五分钟后毛巾温度降低，对治疗牙痛效果也会减小。因此在五分钟之内完成，需要在敷时，可以将毛巾重新放温水中热一下，重复几次，牙痛就会减少，甚至短时间内不会再出现牙痛显现。
6、大蒜
大蒜不仅对人体有一定的杀菌作用，对消炎也有一定的效果。在牙痛时，可以将大蒜捣成泥，敷在牙痛部位，可以帮助减轻牙痛，而且还可以帮助牙齿周围消炎，让牙齿不再发炎，减少牙痛发生的概率。在敷蒜泥时，最好把大蒜的温度调适到与人体差不多的温度，最好控制在三十六度左右，这样敷在牙上对减轻牙痛有很大的帮助。
7、生姜
生姜可以帮助人体消炎、杀菌，甚至可以帮助人体缓解疼痛。因此在牙痛时可以利用生姜缓解牙痛，首先将生姜切片，含在嘴里，最好放在贴进牙痛的位置，几分钟后牙痛就会明显减轻。
如果想让效果更明显可以过几分钟在放一片，这样牙痛基本上会痊愈。最好选择新鲜的生姜，新鲜的生姜治疗牙痛效果会更好。生姜在切片时，最好小一点、薄一点，薄一点容易让牙神经接触到，缓解牙神经带来的疼痛，治疗牙痛才会更有效。
日常的水果、蔬菜等，其实都是非常给力的抗癌食物的，那么选择什么水果和食物对抗癌是很有疗效的呢？下面跟着小编一起来学习和了解下吧。相信对你抗癌是很有帮助的，值得看看！
什么水果抗癌
1、葡萄
葡萄中含有的白藜芦醇可防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞的扩散。中医认为葡萄有益气补血、除烦解渴、健胃利尿之功能，酸甜的葡萄对接受放疗及手术后的癌症患者较为适宜。
2、柑橘类水果
橘类水果中的萜烯类植物化学成分能激活细胞中的蛋白分子，把侵入人体细胞的致癌物质包裹起来，并利用细胞膜的逆吞噬功能，将致癌物质排出体外，从而阻止致癌物对细胞核的损伤，保证基因的完好。柑橘类含有两种黄酮类物质，它们都含有甲氧基，能诱导体内的苯并芘羟化酶的活性，也就是增强体内分解苯并芘这种强致癌物的能力。含维生素c多的水果还能阻断胃内亚硝胺的形成，有利于预防胃癌。柑橘的皮和魄膜中所含有的胶质可降低胆固醇。
3、草莓
草莓中含有鞣花酸，能保护机体免受致癌物的伤害，尚有一定抗癌作用。草莓有生津止渴、利咽润肺之功用，对缓解鼻咽癌、肺癌、喉癌患者放疗反应、减轻症状有益。
4、香蕉
据研究发现香蕉提取物对黄曲霉素B1等三种致癌物有明显抑制其致作用。动物实验发现如果缺镁，机体清除癌细胞能力大大消弱。而香蕉含镁、钾元素，有一定防癌抗癌作用。大肠癌患者放疗后津伤血热、口干咽燥、大便干结带血者食之有益。
肝癌：蘑菇
有“抗癌第一菜”的美誉，比如菜蘑、口蘑、香菇等，由于含有多糖体类的抗癌活性物质，可以促进抗体形成，使机体对肿瘤产生免疫能力，抑制肿瘤细胞生长，可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症，特别是对肝癌病人，很有益处。
乳腺癌：海带
海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维，还含有微量元素碘。而科学家认为，缺碘是乳腺癌的致病因素之一，因而常吃海带有助于预防乳腺癌。日本女性乳腺癌发病率低，可能与经常摄入海带等海藻类食物有关。同时，红薯、番茄、菱角、荸荠、豆类食品也是能预防乳腺癌的美食。
肠癌：茭白
茭白、芹菜类食物富含纤维，食物进入肠道后，可加快其中食物残渣的排空速度，缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间，促进胆汁酸的排泄，对预防大肠癌极为有效。此外，经常食用大蒜，也可使患结肠癌的风险降低30%。同时，红薯、卷心菜、麦麸也是极其重要的预防肠癌的食物。
胰腺癌：菜花
美国《全国癌症学会期刊》近日指出，多吃菜花、西兰花等十字花科食物，能够降低患胰腺癌的风险。研究指出，这可能与食物中含有的天然叶酸有关。同时，由于萝卜中含有芥子油，它和萝卜中的酶能互相作用，具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。近年来，研究发现，萝卜因此也有助于抵抗胰腺癌。
皮肤癌：芦笋
芦笋是近年风靡世界餐桌的蔬菜之一，含有丰富的维生素、芦丁、核酸等成分，对淋巴瘤、膀胱癌、皮肤癌有一定疗效。
提起番茄，大家最容易想到的是番茄炒鸡蛋，或者糖拌番茄。但总是这么吃的话，可真有点“委屈”番茄了。哈尔滨医科大学第四附属医院营养科郑东明告诉记者，作为餐桌上最有营养、菜市场上最便宜的蔬菜品种之一，番茄其实和很多菜都很“搭”。
番茄烧茄子
做茄子最痛苦的事是它很容易吸油。但有番茄就不同了。这道菜能融合番茄的酸和茄子的嫩，将二者营养合二为一，既除去了红烧茄子的油腻，又中和了番茄的酸气，味美色香。
番茄炒菜花
这道菜非常适合老年人吃，是一道开胃佳肴。番茄具有健胃消食、养阴生津的功效，菜花含有大量钾、钙、叶酸和硒，也是纤维素的极佳来源，有帮助消化、增强食欲、防治便秘的功效。
番茄土豆片
这道菜可以防治高血压，因为两种原料有一个共同的特点，都含有丰富的钾，钾能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。
番茄炒虾仁
虾仁肉质松软，易于消化，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，和鸡蛋番茄同炒，虾仁洁白，鸡蛋嫩黄，番茄鲜红，色泽美观，营养均衡，味道可口，还能健脾开胃。
很多男人，一直信奉水浒传的上的说法，什么大碗喝酒，大块吃肉。讲究今朝有酒今朝醉，事实是，这样的生活习惯是非常不健康的，这也是卫什么很多人年纪轻轻就一身病，甚至很多就会因此与世长辞。那么究竟怎样的生活饮食才算健康呢，什么样的饮食对男性是有危害的呢。在日常生活中我们又该注意些什么。最重要的怎样恢复健康的生活呢。
■易拉罐饮料
首先我们提到的一种东西大家都非常熟悉，甚至很多人都对其非常的依赖。特别是夏天，在身体很热的时候来一听易拉罐饮料是非常爽的。的确，然而我们要说的是，科研人员对22种饮料调查发现，易拉罐饮料中铝含量最高，是瓶装饮料的3—6倍。要避免这一危害，最好的办法就是少喝易拉罐饮料。
■海鱼
我们知道现在生活环境是无法同以前的情况相比较的。取代以前的蓝天白云，现在到处充斥着污染。以前可能对大家说海产品是不错的，但近年海洋污染严重，贝类和海鱼的体内已经成为了重金属汞、砷的“聚居地”。尤其是近海养殖的鱼类更糟糕，如带鱼、黄鱼等。
建议大家尽量吃远洋的深海鱼，比如鲅鱼、沙丁鱼等。美国营养学家提出，鱼要挑个头小的，每天不超过一种，且少于100克。不吃或少吃鱼头、鱼皮、内脏、鱼卵和鱼翅，这些都很容易藏匿重金属。
■松花蛋
许多男性朋友都喜欢下班后来上几杯啤酒，我们说的重点不是啤酒，而是喝酒时的佐料。许多人喜欢边喝酒边吃点松花蛋，传统工艺制作的松花皮蛋存在铅污染。现在市场上已经有了无铅皮蛋，大家在购买时应认清标签。另外，吃松花蛋时可以蘸些醋，减少人体对有毒物质的吸收。
■动物内脏
许多男性朋友，特别是上了一定岁数的男性朋友，在工作之余喜欢吃点动物内脏。本身其味道的确不错，而且内部含有一定钙。在一方面可以提高抵抗力，动物内脏尽管有独特的营养成分，但极易发生重金属沉积。湖北省卫生厅公布的该省食品污染物监测情况显示，动物肾脏的金属镉含量，超过国家标准值100倍。建议每周最多只吃一两次内脏，每次不超过50克。
通过上面说的大家一定会对健康的饮食有了一定了解。当然很多人，及时知道怎样吃是健康的但由于抵不过嘴瘾，依然会吃一些不健康的食品。对于这种类型的男性朋友，我们建议，要求妻子或其他家庭成员的协助。好了，最后祝大家都有一个健康的身体。
海鲜是一种从海中捕捞来的食物，由于大多数的海鲜，都有着鲜嫩的肉质，同时营养价值也是比较丰富的，因此很多人都喜欢吃海鲜。但是对于内陆人而言，吃一顿海鲜大餐，往往要花掉不少银子。所以，想要吃到便宜的海鲜，最好是去沿海城市吃。那么，哪些海鲜既便宜又好吃呢？下文将进行介绍。
一、野生海鲜哪种比较便宜的呢？
鱼类：巴浪鱼，小银鱼，马鲛鱼，带鱼，小杂鱼等等，因为这些鱼比较多，也容易捕获，价格比较低。
软体类：墨鱼，章鱼，基本也会相对比较便宜。这个要看季节，有的季节相对较少，价格有所波动。
蟹类：扁蟹，元宝蟹。冬季螃蟹较多的季节，螃蟹肥美而且有些螃蟹价格实惠。
二、吃海鲜的好处：
1、营养学家说，海鲜可以提供优质蛋白质，多不饱和脂肪酸，维生素A、维生素D、维生素E、核黄素、烟酸等多种维生素及钙、磷、硒、镁、铁、锌等多中矿物质。中老年人尤其是女性应多吃海鲜，海鲜中的不饱和脂肪酸能使血液中的低密度胆固醇减少，同时还能抵抗血液凝固，从而减少老年人患冠心病、高血压和中风的几率。专家们认为，孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜，每周最多1—2次，每次100克以下，而且不要吃金枪鱼、剑鱼等含汞量高的海鱼。
2.海鲜是无机盐和微量元素的宝库，特别是海带中富含碘元素，海虾、海鱼含钙量丰富是禽畜肉的几倍甚至几十倍，经常食用可保证机体营养均衡。
3.某些海鲜中还具有抗肿瘤、抗癌的成分，如蛤贝类含有的糖蛋白也有抗癌效果;蟹类中含有的甲壳素可有效对抗肿瘤;海参中含有的刺参多糖和皂苷也具有抗肿瘤、抗放射性损伤的作用，乙肝患者食用后可有效预防癌变的发生。
三、吃海鲜的坏处：
第一:影响男性精子质量。因为现代海洋污染严重，海鲜中重金属含量普遍较高，人体摄较多的重金属元素，男性会使得体内精子数量降低，而且重金属在体内堆积有身体也有很大损失。
第二：胎儿或新生儿发育受影响。因为海洋污染所以致使海鲜的体内重金属含量普遍较高，如果孕妇或哺乳期的妇女食用后将会间接影响到幼儿的发育，因此哺乳期妇女和孕妇应少吃或不吃海鲜。
第三：易造成脾胃受损。海鲜只适合偶尔食用，如果大量食用会对人的胃及肠道造成很大的损害，因为海鲜性寒，食用过多会出现过敏，腹泻等症状。
鳖甲可以调节免疫功能，提高淋巴细胞的转化率,防止细胞癌变。鳖又名甲鱼、团鱼、元鱼、水鱼、脚鱼等。现代药理研究，鳖甲可以调节免疫功能，提高淋巴细胞的转化率，使抗体存在时间延长，增进骨髓造血功能，保护肾上腺皮质功能，防止细胞癌变。
10种抗癌海鲜
1、红龙鱼
红龙鱼肉富含ω-3脂肪酸，对乳腺癌有很好的预防帮助。
饮食中的ω-3脂肪酸对预防乳腺癌的发生与发展均有帮助。我们都知道ω-3脂肪酸，成分主要为二十碳五烯酸（EpA）和二十二碳六烯酸（DHA），这些成分除了能促进甘油三酯的降低有益心脏健康之外，还可以减慢乳腺癌细胞的增殖生长，这在乳腺癌细胞的体外实验和动物实验中均被证实。DHA在乳腺癌大鼠模型中还被证实有助于减少骨转移。另外，饮食中ω-3与ω-6脂肪酸的比例较高时可以降低乳腺癌的发生风险，然而比例较低时反而增加风险。而富含不饱和脂肪酸的深海鱼，尤其北极红龙鱼，是我们食物中ω-3脂肪酸的最好来源之一。
2、鲍鱼
经药理实验证实有较强的抑制癌细胞生长的作用。
鲍鱼又名鳆鱼、石决明肉、镜面鱼、明目鱼和大鲍等。科学家发现鲍鱼肉有一定的抗癌作用。我国科研人员从鲍鱼肉中提出了“鲍灵素”Ⅰ及Ⅱ，经药理实验证实有较强的抑制癌细胞生长的作用。
3、鳖
鳖甲可以调节免疫功能，提高淋巴细胞的转化率,防止细胞癌变。
鳖又名甲鱼、团鱼、元鱼、水鱼、脚鱼等。现代药理研究，鳖甲可以调节免疫功能，提高淋巴细胞的转化率，使抗体存在时间延长，增进骨髓造血功能，保护肾上腺皮质功能，防止细胞癌变。临床实践证明，吃鳖肉对防治肝癌、脑肿瘤、肺癌、恶性淋巴瘤、胃癌、鼻咽癌和乳腺癌等有一定的作用。
4、鲨鱼
鲨鱼体内存有大剂量的抗癌物质――维A。
抗癌作用最显著。鲨鱼体内存有大剂量的抗癌物质――维A，除此以外鲨鱼还能分泌一种破坏癌细胞的酶。
5、银鱼
银鱼体内含有非常多的钙能有效地预防结肠癌和直肠癌的发生。
医学科学家称之为“长寿食品”。银鱼体内含有非常多的钙，为鱼类之冠。假若常常地食用含有非常丰富的钙质的食品，能有效地预防结肠癌和直肠癌的发生。
6、干贝
干贝中含有一种糖蛋白，具有破坏癌细胞生长的作用。
干贝又名江瑶柱，为扇贝闭壳肌的干制品。医学研究发现，干贝中含有一种糖蛋白，具有破坏癌细胞生长的作用。它还能增强人体的免疫力，提高巨噬细胞的活性，及时清除体内发生癌变的细胞，降低癌症的发生率。
7、海藻
现代药理研究称，海藻的粗提物对各种癌症有明显抑制作用。
海藻又名海带花、落首、乌菜、海萝等。现代药理研究称，海藻的粗提物对子宫癌-14、肉瘤-180、淋巴1号腹水型的动物移植肿瘤有一定的抑制作用;同属植物褐藻热水提取物的非透析部分，对小鼠皮下移植的肉瘤-180抑制率高达93.7%(腹腔给药连续10天)。实验小鼠口服含海藻的复方(化癌丹)煎剂，对艾氏腹水癌有抑制作用。
8、带鱼
覆盖在带鱼身上的银白色油脂层能有效地治疗急性白血病和其他癌症。
带鱼又名带柳、海刀带、鳞刀鱼、青宗带、牙带等。科学家发现，覆盖在带鱼身上的银白色油脂层中含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤，能有效地治疗急性白血病和其他癌症。
9、牡蛎
牡蛎肉中含有一种鲍灵成分，对一些瘤细胞株和动物肿瘤有细胞毒和抑制其生长的作用。
牡蛎属食用贝类，又名蛎蛤、蚝子、海蛎子。牡蛎肉中含有一种鲍灵成分，对一些瘤细胞株和动物肿瘤有细胞毒和抑制其生长的作用。
10、海蛤
对肉瘤-180抑制率在30%以上，对艾氏癌腹水型抑制率达96.1%以上，对肝癌腹水型和肝癌实体型的抑制率在40%或50%以上。
海蛤又名青蛤、蛤蜊、沙蛤、沙蜊、吹潮、文蛤等。现代药理研究发现，海蛤中含的蛤素起生长抑制剂的作用。蛤素在蛤体中含量最高的季节是夏季。蛤肝中的提取物对老鼠白血病L12p的生长有抑制作用。它的水或硫酸铵提取液，在试管内对单纯疱疹病毒和腺病毒有抗病毒效应。它的提取物又能延长染有Moloney白血病动物的存活时间。杂色蛤组织提取液对肉瘤-180抑制率在30%以上，对艾氏癌腹水型抑制率达96.1%以上，对肝癌腹水型和肝癌实体型的抑制率在40%或50%以上。
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