十二个月养生补肾常识

2019-10-12 │ 十二个月养生补肾常识 十二个月对应的养生知识

一年十二个月你的水果吃对了吗

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。养生已经成为一个热度越来越高的话题,作好了养生我们的生活质量才更好。进行饮食养生需要注意哪些方面呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“一年十二个月你的水果吃对了吗”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

一月专吃猕猴桃:

猕猴桃素有“水果之王”之称,其维生素C的含量远高于苹果、香蕉、柑橘等日常水果,而且猕猴桃的综合抗氧化指数在众多水果中也是名列前茅的,并且富有很高的可溶性膳食纤维和丰富的维生素C、维生素B、维生素D、钙、钾、磷。

二月甘蔗营养高:

现代研究表明甘蔗中含有丰富的糖分及水分,此外还含有各种人体所需的维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁、等物质。不仅能提炼糖分,还可以提供各种人体所需的营养和热量!并且甘蔗还有非常好的食疗价值!

三月菠萝正当令:

菠萝又称作为凤梨,酸甜可口、生津利肺。含有丰富的蛋白质、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、有机酸等人体所需的营养物质。其中菠萝所含有的‘菠萝朊酶’可以帮助改善血液循环、消除炎症和水肿!


四月山竹胃口调:

山竹散发的气味很淡,吃起来却很甜美,和榴莲素有‘夫妻果’之称,因为山竹可克制燥热,山竹的营养丰富、抗氧化能力很强,而且还具有保健作用!不过吃的时候要注意适量

五月草莓为上品:

草莓是大家最喜爱的日常水果之一,果肉柔软多汁、酸甜可口,富含大量糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质!还含有许多人体所必需的矿物质及微量元素!不过不宜多食,容易导致腹泻、肠胃功能紊乱等疾病!

六月水果属樱桃:

樱桃是上市较早的一种乔木果实,味甘性温,号称‘百果第一枝’,色泽红艳光洁,犹如宝石般通透,樱桃含铁量特别丰富并且具有调中益气、健脾和胃等功效!对于食欲不振、消化不良、风湿身痛等都有良好的用处!


十月白梨把肺保:

梨子的好处不用多说了!生津、化痰、润燥、并且梨子中含有丰富的膳食纤维,可以帮助人们降低胆固醇的含量!根据最新的研究成果表明,梨子已取代仙人掌、芦荟等植物成为防辐射的新一代圣品!

十一月苹果人皆益:

苹果是我们日常生活中最缺少不了的水果了!素有”每日吃苹果,疾病远离我“的说法,一个苹果中含有的类黄酮大30克以上,类黄酮具有保护心脏预防冠心病的作用!

十二月橘子维C高:

橘子味甘酸、性温,具有开胃益气,止咳润肺的功效,橘子的营养也十分丰富,其中维C的含量更是高的惊人,橘子的丰富营养更有降血脂、抗动脉粥样硬化的作用!


七月桃子全身补:

桃子营养丰富、肉甜汁多,并且含有丰富的蛋白铁质,能增加人体血红蛋白数量、并且抗贫血、抗肝纤维化、还可防癌抗癌。不仅桃肉可以养血美颜桃核也可入药且有活血化瘀功能!需注意的是桃核虽可养血但女性月经期间不宜食用!

八月西瓜暑气消:

夏天大家都爱吃西瓜,西瓜不仅味道甜美、甜酸可口还具有生津、止渴、解暑、利尿、消炎、降压、去皱、嫩肤、美容等动能特效!不过是生冷之品,吃多易伤脾胃,引起消化不良、胃肠道抵抗力下降等肠胃疾病!

九月葡萄抗氧化:

葡萄也是大家夏天都爱的一款水果,味道可口营养价值高,其中含有丰富的矿物质、维生素和类黄酮,类黄酮是一种强力的抗氧化剂,可抗衰老,并且还能够清楚体内的自由基,并且葡萄籽里面含有的花青素更是抗氧化的明星。另外葡萄还有抗癌防癌的作用!可谓是益处多多啊!

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十二个月宝宝辅食是什么


相信大家身边的朋友都有宝宝。家长们都很注意宝宝的饮食健康。所以给宝宝添加辅食也是家长们的头疼的事。那么十二个月宝宝辅食是什么呢?十二个月宝宝辅食里吃什么最有助于婴儿的生长发育呢?下面让我们一起来了解一下吧。

1、蜜汁南瓜泥 食材:南瓜100克、蜂蜜1小勺。做法:南瓜洗净,去皮,去瓤除籽,切成片。用勺子把蒸熟的南瓜片压成泥。用手轻轻将南瓜泥攒成一个大球,再攒几个小球放在四周。食用前淋上蜂蜜即可。营养提示:南瓜富含胡萝卜素,能保护人的眼睛,让人拥有明亮双眼,还能全面提高人体免疫力。

2、蛋黄粥 食材:米适量,肉汤(或鱼汤、菜汤)适量,蛋黄1个。做法:把适量的汤隔去渣,如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。除去汤面的油。炒熟鸡蛋。当煮大人饭时,放了米及水在煲内,用汤匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成饭后,中心的米便成软饭,把适量的软饭搓成糊状。把汤及饭糊放入锅内煲滚,用慢火煲成稀糊状。然后放下鸡蛋蓉搅匀煮滚,盛入碗中。待温度适合时,便可喂宝宝进食。营养提示:鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品。用于血虚所致的乳汁减少,或眩晕,夜盲;病后体虚,营养不良。

3、番茄蔬菜粥 食材:西红柿50克、洋葱20克、高丽菜30克、白米20克。做法:将西红柿、洋葱、高丽菜洗干净,切成小块。将这些蔬菜放到锅里煮。将蔬菜和白米加水一起煮成粥。用搅拌机将煮好的粥打成糊。过滤去渣,即可给宝宝喂养。营养提示:西红柿可以健胃消食,生津止渴,润肠通便,而且其所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。

4、莲藕粥 食材:藕250克、粳米100克、水适量。做法:先将藕刮净,切成薄片。再将粳米淘洗好。在锅中放入莲藕。再倒入米,加适量的水,一起煮熟成莲藕粥。营养提示:藕有较好的收涩止血作用,并能清热生津,可治疗脾虚久泄、便中带血。

上述文章为大家详细的介绍了十二个月宝宝辅食是什么,以及十二个月宝宝辅食里吃什么对婴儿的生长发育最好。当我们身边有父母还在为家里的宝宝的饮食着急的,我们可以告诉他们婴儿五个月辅食的食谱。这样可以使他们不那么着急了。这样宝宝也可以将健康的成长了。家长们也不用那么着急的担心宝宝的饮食健康了。

宝宝十二个月食谱有哪些


宝宝接近一周岁以后,很多家长都会为了宝宝的营养更丰富,给自己的孩子添加食谱,认为尽早地添加食谱,能有利于孩子的身体的生长,同时通过食谱的补充,也能更好的让孩子的营养更全面,所以很多家长想全面了解一下宝宝12个月食谱有哪些?下面就做了详细介绍,你可以全面了解一下。

小米山药粥

原料:鲜山药、小米、白糖

做法:将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用。

胡萝卜玉米渣粥

原料:玉米渣、胡萝卜

做法:先将玉米渣煮烂,后将胡萝卜切碎放入,煮熟,空腹食。

鱼肉松粥

原料:大米、鱼肉松、菠菜

做法:

将大米淘洗干净,开水浸泡1小时,连水放入锅内,旺火煮开,改微火熬至粘稠。

将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、少许盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。

木瓜炖银耳

原料:青木瓜、银耳适量、冰糖适量

做法:将木瓜洗净去籽置于碗内,放进摘碎的银耳,将冰糖洒在银耳上面,用大火蒸熟即可。

苹果酪

原料:苹果、甜奶酪、面粉、白糖

做法:

苹果洗净去皮切0.8cm厚的片,入淡盐水浸泡。

面粉中加入甜奶酪和白糖,加水搅成稀糊状。

起油锅,将苹果片裹上均匀的稀面糊,下锅煎黄,取出再入微波炉加热2分钟,使里面的苹果烂熟,即可。

宝宝在12个月食谱的添加,是很多妈妈都特别想了解的,因为这个时候必须要尽快的给孩子添加食谱,只有食谱不断的变化,才能营养更丰富,让孩子生长发育更快,以上介绍了几种食谱做法,很多妈妈可以全面的来了解一下。

十二个月宝宝一天食谱是什么


对于十二个月大的宝宝,身体的消化系统基本上已经发育健全,除了补充母乳或是奶粉的蛋白质外,还应该适当的喂养辅食,这样才能更好的补充全面的营养和蛋白质,如:鸡蛋、牛奶、蔬菜瓜果、面条、米饭等。但是给小孩子添加辅食也非常有讲究,小编就介绍下十二个月宝宝一天食谱。

宝宝12个月辅食添加

补充蛋白质时要注意奶类与固体食物的比例应为40:60,每天应该给宝宝提供乳类500毫升,如果是在一岁以前断奶,应当喝婴儿配方奶粉,逐渐增加喝牛奶的量。

主食:软饭、烂面条、米粥、小馄饨。

蛋白质:鸡蛋、牛奶、豆奶、大豆。

蔬果:菠菜、白菜、萝卜、胡萝卜、西红柿。

宝宝12个月营养提示

保证孩子基本营养成分由以下4种食物组成:肉、鱼、家禽、鸡蛋;奶制品;水果和蔬菜;谷类、马铃薯、大米、面包、面食。当你设计孩子的菜单时,要记住胆固醇和其他脂肪对孩子的生长发育非常重要,所以在这个时期不应该限制。

很多调查表明,一岁以上的宝宝微量元素的缺乏依然十分普遍。由于铁质的缺乏,导致缺铁性贫血的发生率在我国高达20%,而钙质的摄入量,普遍只达每日需要量的50%左右,如果宝宝缺钙,则会影响骨骼及牙齿的生长发育,如果维生素D不足,严重的则更易发生佝偻并软骨症。保证宝宝的健康,营养专家建议,均衡的配方奶类食品仍然是幼儿饮食的重要部分。奶类食品与固体食物的比例应为2:3。

宝宝12个月精选食谱

推荐食谱一:润肺鸭梨粥

功效: 梨具有良好的润燥作用,用以煮粥,有清热、润肺、化痰之功效,适用于宝宝肺热咳嗽、发热、口干舌燥、干咳无痰等燥热病症。

推荐食谱二:迷你水果三明治

功效: 多吃水果能够帮助宝宝维持健康体质,不仅可以补充身体中的钙质,还能促进肠胃臑动。

推荐食谱三:番茄彩椒鱼泥

功效: 鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作理想的营养库”。

二十二个月宝宝食谱有哪些


母乳是宝宝最佳的食物,但是随着孩子身体不断的发育,需要的营养物质比较多,单纯的使用母乳是无法完全满足自己孩子的。因此,这个时候就需要适当的增添一些辅料,对于孩子的成长非常的重要。那么,二十二个月宝宝食谱有哪些?下面咱们就来详细了解一下吧。

推荐食谱一:润肺鸭梨粥

食材:

新鲜鸭梨2个、粳米100克、水适量

做法:

1、将梗米淘洗干净,加入清水浸泡60分钟。

2、将鸭梨洗干净后连皮带核切碎。

3、鸭梨加水适量煎煮30分钟,捞去梨渣。

4、最后盛上一碗即可。

功效:

梨具有良好的润燥作用,用以煮粥,有清热、润肺、化痰之功效,适用于宝宝肺热咳嗽、发热、口干舌燥、干咳无痰等燥热病症。

宝宝12个月食谱

推荐食谱二:迷你水果三明治

食材:

土司4片、猕猴桃1个、草莓果酱1大匙、果酱(菠萝)1勺

做法:

1、将猕猴桃去皮,切成片。

2、将吐司片切去四边的硬边。

3、取1片吐司片涂上草莓酱。

4、盖上1片吐司片,在吐司片上放上猕猴桃片。

5、再盖上1片吐司片,在吐司片上涂上菠萝酱,再取最后1片吐司片盖在最上面。将吐司对切成三角形,再对切成小三角形。

功效:

多吃水果能够帮助宝宝维持健康体质,不仅可以补充身体中的钙质,还能促进肠胃臑动。

宝宝12个月食谱

推荐食谱三:番茄彩椒鱼泥

食材:

胡萝卜切小丁适量,香菇切小丁适量,大米适量,鸡蛋1个,鱼片少许

做法:

1、鸡蛋打散(一般小婴孩取1/4的蛋液),加2倍水搅拌均匀,倒入小碗中备用。

2、鱼肉片成鱼片、挑去刺备用。

3、将蒸米饭的米和水倒入电饭锅中,加入切好的胡萝卜片、择洗干净的小朵菜花,按下煮饭键。

4、煮饭程序进行一半时,即米已经吸收了水分、但米还比较硬的时候,小心打开锅盖,将盛了鸡蛋液的小碗塞入大米中,盖上锅盖继续煮饭程序。

5、饭煮好后,打开锅盖,把鱼片夹在已经凝固的蛋羹上,然后即刻盖上锅盖继续焖约7~8分钟即可。

6、鱼片蒸熟后,打开盖子,取出菜花和胡萝卜研磨成适合小宝宝的性状。

功效:

鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作理想的营养库”。

以上就是对二十二个月宝宝食谱有哪些的介绍,希望对家长的认识有帮助。其实,随着孩子不断的成长,能吃的东西是比较多的,关键是要清楚孩子的身体状况,为孩子提供足够多的营养物质,争取能够跟得上孩子身体的发育。

有关大豆的“十二个神话”


聪明动力

大豆中富含磷脂是一种天然营养活性剂,是构建聪明大脑的重要物质。由于人的大脑20~30%由磷脂构成,所以多食富含磷脂的食物比如大豆可使脑中乙酰胆碱的释放增加,从而提高人的记忆和接受能力。此外,大豆磷脂中含磷脂酰肌醇、甾醇等营养素,可增加神经机能和活力,有较好的保健功能。

防酸效应

大豆磷脂中含有85%~9O%磷脂酰胆碱以及磷脂酰乙醇胺、磷脂糖甙等,对人体器官有很好的保健效应。最近的研究成果表明,人体的各组织器官中含有大量磷脂,大豆磷脂可增加组织机能,降低胆固醇,改善脂质代谢,预防和治疗脑动脉、冠状动脉硬化,它还有助于肝脏健康,对肝炎、脂肪肝都有一定的疗效。另外,大豆磷脂还能促进脂溶性维生素的吸收,防止体质及各组织器官酸化。

多能效益

大豆中的植物蛋白也是重要的健康物质,因为它是大脑从事复杂智力活动的基本原料。

食物中增加大豆蛋白的含量,就能增加大脑皮层的兴奋和抑制功能,提高学习和工作效率。避免沮丧、抑郁的深层发展。曾有学者进行对比研究,发现经常吃植物蛋白的人,比对照组的胆固醇平均降低12%。美国学者将胆固醇正常的人分为AB两组作临床实验,A组的膳食中以牛奶、动物蛋白质为主,B组膳食中主要是大豆蛋白,同时每天还摄取500毫克胆固醇。两周后实验结果发现,B组不仅低密度脂蛋白明显减少,而且高密度脂蛋白还增加了15%。这项实验充分证明了大豆蛋白在心脏病的防治上,确实扮演了重要的角色。

护颜使者

目前医学家们正在研制一种既有美容护肤价值,又可避免一些副作用的外用美容用品植物雌激素制剂。这种植物雌激素是从大豆中提取出来的一种类似异类黄酮的物质,被称作驻颜、护颜的健康使者。它有类似雌激素的作用,是美容抗皮肤衰老的上品。

英美科学家经过研究,揭示了东方女性容颜俏丽、肌肤细腻、乳腺癌发生率较欧美低的奥秘,东方大豆制品为餐桌上的贵宾、座上客,而大豆(黄豆)恰恰堪称雌激素之王。

美白皮肤

日本女子正流行一种时尚:吃豆酱美白皮肤。日本农林水产省食品综合研究所食品功能部研究室证实,豆酱中含有一种物质能够抑制黑色素的合成。黑色素是一种能使皮肤变黑的色素。皮肤受到紫外线照射时,就会促进皮肤黑色素的分泌,使之变黑。他们对小鼠进行试验,给小鼠的合成黑色素的细胞中添加从豆酱中提取的物质时,发现黑色的细胞变白了。据研究人员说,它的成分就是亚油酸。黑色素是由氨基酸之一的酪氨酸合成的,亚油酸具有阻止细胞产生这种合成所需的酶的功能。

五效抗癌

日本人爱吃豆腐真是名不虚传,全国共有3万家豆腐店,平均每人每年要吃20多公斤豆腐。居住在夏威夷的经常食用豆腐的美籍日本人,胃癌患病率比不吃豆腐的美国人减少三分之一。夏威夷医务部门曾对8000名美籍日本人进行长达20年的跟踪调查,发现每周只吃一次或二三周吃一次豆腐的人,前列腺癌患病率较每天吃豆腐的人高出3倍。

经过长期实验,专家们拿出大量数据证明,大豆中至少有5种物质具有防癌功效,它们是:1、蛋白酶抑制素;2、肌醇六磷酸酶;3、植物固醇;4、皂苷;5、异黄酮。

生理活性

大豆皂苷通过增加SOD的含量,清除自由基,具有抗氧化和降低过氧化脂质的作用。大豆皂苷具有抑制肿瘤细胞生长的作用,直接对毒细胞作用,免疫调节人体机能,还可以破坏肿瘤细胞膜的结构或抑制DNA的合成。大豆皂苷可控制血小板减少和凝血酶引起的血栓纤维蛋白形成,具有抗血栓作用。大豆皂苷的多种生理功能如降血脂、抗氧化、抗动脉粥样硬化和免疫调节等,决定了它在药物方面应用的广泛前景。

磷酶之谜

大豆中含有肌醇六磷酸酶,磷是人体必需的常量营养素。但是,医学界过去一直认为肌醇六磷酸酶会将人体中钙、铁固结于肠内,使这些矿物质难以吸收。后来发现,肌醇六磷酸酶虽将钙、铁固结在肠内影响人体吸收,可是它能抑制结肠癌的发生。肌醇六磷酸酶通常出现在高铁植物中,大豆含铁量高,而且又富含纤维素,纤维素能预防结肠癌,人们发现肌醇六磷酸酶后,更增强了大豆能预防结肠癌的信心。

固醇传寄

动物性食物中含胆固醇,植物性食物中含植物固醇。人体摄入胆固醇后分解的主要产物是胆汁酸,有害健康。植物固醇进入人体后,在肠道同胆固醇竞争中能较多地被肠吸收,从而降低胆固醇,不仅可抑制结肠癌,对防治心脏病也有好处。

酶素奇功

豆类、谷类和马铃薯这些农作物中,有一种被称为蛋白酶抑制素的物质,如果饲料被动物生吃,会影响蛋白质消化,美国纽约大学一位学者通过实验,发现大豆中的蛋白酶抑制素可以抑制皮肤癌、膀胱癌,对乳腺癌的抑制效果更明显,可达50%。另有报告说,蛋白酶抑制素对结肠癌、肺癌、胰腺癌、回腔癌亦能发挥抑制功效。

预防耳聋

年龄超过60岁的老人,听力减退、患老年性耳聋的人不少。营养专家认为,人体补充铁质可以扩张微血管,软化红血球,保证耳部的血液供应,可以有效地防止听力减退。大豆中铁和锌的含量较其他食物高很多。因此,常吃豆制品,有利于预防老年性耳聋。

预防中风

中风的根源是高血压和脑脉硬化,这是它的主要病因和病理基础,美国医学界对2000名美国中年人调查发现,高血压患者的尿中尿钠增加尿钾减少,这表明高血压患者的膳食结构中,钠的摄入量过多,钾的摄入量过少,因此必须摄入高钾食物,促使体内过多的钠盐排泄。富钾的食物品种很多,营养学家认为蔬菜中的豆制品、菠菜、黄瓜、西红柿、土豆,水果中的香蕉、柚子、柑桔、甜橙都对维护人体健康能起到很大的作用。

黑枸杞,你吃对了吗?黑枸杞一年四季正确吃法!


中医很早就有黑枸杞养生的说法,所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。很多人喜欢用黑枸杞泡水、泡酒或煲汤,有些人不管三七二十一就争相效仿,其实黑枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但并不适合所有人食用,也不是随便怎么吃都行的。

最正确的黑枸杞养身常识

现在,很多关于黑枸杞子毒性的动物实验证明,黑枸杞子是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。但任何滋补品都不宜过量食用,黑枸杞子也不例外哦。

一般来说,成年人每天吃20克左右的黑枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。

当然直接嚼着吃效果会更好哦!

用黑枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,黑枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。

直接用嘴嚼,对黑枸杞子中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥黑枸杞的保健效果。但嚼服黑枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。

黑枸杞一年四季皆可服用,春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。

黑枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发,犹如黄芪之类的滋补药品。

夏季宜泡茶,但以下午泡饮为佳,可以改善体质,利于睡眠。但要注意的是,黑枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,最适合的人莫过于用眼过度的电脑族;如果配伍菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡;尤其是与菊花配伍,可以滋阴明目,清除肝火。

秋季干燥,人们总感觉到口干舌燥,皮肤起屑。这个季节吃黑枸杞需要配滋润食品,列如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些山楂之类的酸性食品,以达酸甘化阴之效。

进入冬季,人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。黑枸杞能够平补阳气,天天服用,特别是配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等一起用,有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。冬季黑枸杞也宜煮粥,它可以和各种粥品搭配。黑枸杞玉米羹鲜香可口,色泽美观。

野生黑枸杞

什么人最适合吃黑枸杞呢?

最适合吃黑枸杞的人答案当然是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。

黑枸杞,你吃对了吗?黑枸杞一年四季正确吃法


中医很早就有黑枸杞养生的说法,所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。

很多人喜欢用黑枸杞泡水、泡酒或煲汤,有些人不管三七二十一就争相效仿,其实黑枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但并不适合所有人食用,也不是随便怎么吃都行的。

最正确的黑枸杞养身常识

现在,很多关于黑枸杞子毒性的动物实验证明,黑枸杞子是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。但任何滋补品都不宜过量食用,黑枸杞子也不例外哦。

一般来说,成年人每天吃20克左右的黑枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。

当然直接嚼着吃效果会更好哦!

用黑枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,黑枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。

直接用嘴嚼,对黑枸杞子中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥黑枸杞的保健效果。但嚼服黑枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。

黑枸杞一年四季皆可服用,春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。

黑枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发,犹如黄芪之类的滋补药品。

夏季宜泡茶,但以下午泡饮为佳,可以改善体质,利于睡眠。但要注意的是,黑枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,最适合的人莫过于用眼过度的电脑族;如果配伍菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡;尤其是与菊花配伍,可以滋阴明目,清除肝火。

秋季干燥,人们总感觉到口干舌燥,皮肤起屑。这个季节吃黑枸杞需要配滋润食品,列如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些山楂之类的酸性食品,以达酸甘化阴之效。

进入冬季,人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。黑枸杞能够平补阳气,天天服用,特别是配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等一起用,有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。冬季黑枸杞也宜煮粥,它可以和各种粥品搭配。黑枸杞玉米羹鲜香可口,色泽美观。

怀孕二个月食谱


如果处于怀孕期间,女性的身体营养跟不上的话,不仅容易让女性出现生病现象,甚至连肚子中的宝宝也会营养不良。因此怀孕的女性就应当在自己怀孕的每一个阶段都补充不同的营养,这样才能够让提高身体免疫力,促进宝宝的健康成长。那么当女性怀孕两个月的时候,有哪些营养健康的食谱呢?

怀孕2月营养补充食谱精选推荐

1.猪肝凉拌瓜片

营养分析:猪肝含有大量的铁,与新鲜嫩黄瓜菜清香味美,增进食欲。

制作方法:

1、黄瓜200克洗净,切成3厘米长、0.9厘米宽、0.3厘米厚的片,放在盆内。

2、熟猪肝150克去筋,切成4厘米长、0.9厘米 宽0.3厘米厚的片,放在黄瓜上。

3、香菜50克洗净去根,切成1.5厘米长的段,撒在肝片上。

4、海米25克用开水发好,倒入盆内。

5、调料酱油、醋、精盐、味精、花椒油适量搅匀浇在瓜片和肝片上即成。

2.白菜奶汁汤

营养分析: 此汤色泽乳白,奶味浓郁,使孕妇食欲顿开。

制作方法:

1、白菜去筋洗净,切成4.5厘米长,1.5厘米宽的条,放入水中煮熟捞出,控去水分。

2、另锅置火上,放入食油烧热,例入汤,再加入味精、精盐、白菜,烧一两分钟,放入牛奶开锅后,勾入淀粉,淋上鸡油,盛入盘中即可。

早餐很重要

找回"金牌早餐"

大部分准妈妈吃饭的口味悄悄发生了变化,平时不喜欢吃的东西突然变得很想吃了。而平时喜欢吃的东西却变得不爱吃了。对于早餐,准妈妈却没了兴趣。找回准妈妈的金牌早餐,很重要。快来行动吧!

不吃早餐危害大

准妈妈不吃早餐。很容易引起低血稍。如果严重到头晕,怀孕初期可能还会造成流产。再说。准妈妈本身和胎宝宝发育都需耍营养。呕吐减少了营养的供给,再少吃或禁食则更不利。所以。为自己和胎宝宝的健康成长,准妈妈即使没有胃口也要强迫自己吃一些。早餐尽量做到精简而营养丰富。清晨喝杯豆浆或牛奶更好。

拥有理想早餐

建议早长以流体食物为主。少量固体食物为辅。水分的补充很重要,此时营养又开周的粥是不错的选择。

准妈妈可以用不同花样的粥来做早餐。配合以鸡蛋或者是新鲜水果、蔬菜,就不怕胎宝宝缺少营养了。

孕期"五色"养生之道

"五色"食物能让准妈妈饮食更均衡,从而带给胎宝宝更多营养。食物的颜色与人体五脏相互对应,合理搭配是营养均衡的基础。所谓"五色"是拍白、红、绿、黑、黄五种颜色。孕期,准妈妈每日饮食尽量将五种颜色的食物搭配齐全。

白色食物

白色食物含纤维素及抗牡化物质,具有提高免疫力、防癌和保护心脏的作用,如白菜、白萝卜、冬瓜、菜花、竹笋、芝自等蔬菜。

红色食物

红色食物可缓解疲劳、稳定情绪、增强记忆,如红肉、红辣椒、胡萝卜、红枣、侨茄、草摧、苹果等。

绿色食物

绿色食物富含纤维素。堪称肠胃的“清道夫”。主要拍各种绿叶蔬菜。还包括葛笋、绿豆、茶叶等。

黑色食物

黑豆、黑芝麻、黑擂米、黑木耳、香菇、乌鸡等黑色食物可以通便、补肾、抗衰老。

黄色食物

黄色食物含有丰富的胡萝卜素及维生素C。几有健脾护肝、保护视力及美自皮肤等作用。常见的黄色食物有玉米、大豆、南瓜、柿子、黄花菜、橙子、抽子等。

十二个食疗方 全面治疗脱发


摄取过多的糖分及盐分或动物性脂肪,有害于血液的循环。这种人应多喝生水或多吃蔬菜。含有丰富铁质的食品,瘦肉、鸡蛋的蛋白、菠菜、包心菜、芹菜、水果等等都是最佳的治疗食物。脱发或秃头的人,头皮都已硬化。上述的食物有助于软化头皮。

1.《梁书》云常服槐实的瘐肩吾,虽年七十有余,发鬓皆黑,能读小号字的书籍;在《颜氏家训》中颜之推称由于服槐实,七十余岁时满头黑发,竟无一根白发,晚上尚能伏案书写小字。槐实的食法如下:农历十月上旬,取槐子去皮,贮瓶中,封口半月。第一天服1粒,以后逐日加1粒,10天一疗程,功效预防脱发。

2.牛骨头100克,砸碎后加水500克,用小火煮2小时左右,使骨髓中的类粘蛋白和骨胶原溶解在浓汁中,滤汁弃骨,待冷却沉淀后,有一粘性物质,每天用作佐料食之,或取适量涂在面包或馒头上食。

3.黑豆500克、水1000毫升(夏季各有1/4量)。小火纯至水尽,豆粒饱胀为度,取出阴干,撒细盐少许,拌匀,贮瓶内。每次服6克,每天2次,温开水送服。

4.将枸杞子15克,大米50克洗净,放砂锅中煮成粥。食和治脱发。

5.将何首乌30克放入砂锅中煎取浓汁后去药渣,然后放入50克大米和适量冰糖,将米煮成粥即食。

6.何首乌30克水煎,弃渣取汁;用汁煨核桃仁30克、猪脑适量,熟后加调味,连汤吃尽,每日或间日1次,直至长出新发。

7.选500克以上的鲤鱼刮鳞,弃内脏,剖成两半,横切成八块,鱼头也切八份,分装八碗。川芎、茯苓各10克切片,以淘米水浸泡。再放天麻25克,泡4-9小时后取出天麻,置米饭上蒸透,取出切成薄片,分放盛鱼的碗中。再将调味品对入清汤适量,淋在鱼块上,放蒸器中蒸熟,根据个人品味放入调料即可食腹。早晚各一次,每次一碗,连吃20余天,直到长出新发。

8.用鸡内金炒研细末100克,每次服1.5克,每日三次,饭前温开水送服,20天后头发脱落即明显减少,其它症状也明显好转。

9.蛋黄胚芽奶

【原料】熟蛋黄……1个 小麦胚芽……10克干酵母……2克 牛奶……180毫升 中老年保健油……5毫升 蜂蜜……5毫升

【制作方法】

①把干酵母洒进牛奶里,充分搅拌,使干酵母完全溶解。

②上述汁液同其他原料混合,倒入电动食物粉碎机,搅打均匀。

【说明】头发脱落、断裂,与营养供应不良或失调有着密切的关系。蛋黄所含蛋白质中的氨基酸,与人体组织蛋白质的氨基酸组成接近,因此也是〖补充头发营养的理想的蛋白质。另外,小麦胚芽、牛奶中所含的蛋白质,也都是质优的蛋白质。头发的健康还有赖于头皮的正常功能。蛋黄内含有丰富的维生素A、D及B族维生素等,这些营养素都是维持头皮正常供养所必不可少的物质。

10.圆白菜果菜汁

【原料】圆白菜……80克 菠菜……50克 哈密瓜……100克 苹果……50克 柠檬……25克 凉开水……30毫升

【制作方法】①苹果去皮、去芯,哈密瓜去皮、去籽,圆白菜洗净,菠菜洗净后在开水中氽一下,这些原料与凉开水一起,放进电动食物粉碎机内搅打成汁。②上述汁液内滴进挤出的柠檬汁。

【说明】这一果菜汁中含有丰富的钙、磷、铁,以及其他营养素,对调节体内过多的酸性很有帮助。同时,我国传统医学对其中的一些原料还有独到的见解。脱发,被中医认为与肾虚有一定的关系。圆白菜属于甘蓝类,据《千金·食治》载,甘蓝“久食大益肾”。《陆川本草》认为,菠菜“入血分、生血、活血”等,血液调理好了,头发自然会秀美。

11.洋葱果菜汁

【原料】洋葱……50克苹果……80克哈密瓜……120克柠檬……25克蜂蜜……10毫升

【制作方法】

①苹果去皮、去芯,哈密瓜去皮、去籽,洋葱洗净,一同放进电动榨汁器内取汁。②上述汁液内加进蜂蜜和挤出的柠檬汁,充分搅拌。

【说明】洋葱虽然有辛辣味,但据《草药志》(1956年版)载,它“能使秃头长发”。因此,头发脱落得厉害、稀疏者,还是应该常喝这种含有洋葱的果菜汁。

12.苋菜蔬果汁

【原料】苋菜……50克芹菜叶……40克苹果……80克柠檬……25克黄豆粉……10克蜂蜜……10毫升凉开水……40毫升

【制作方法】

①苹果去皮、去芯,苋菜、芹菜叶洗净,加上凉开水,都在电动食物粉碎机内搅打成汁。

②上述汁液内加进蜂蜜和挤出的柠檬汁,洒上黄豆粉,充分拌匀。

【说明】苋菜中含有较高的钙、铁、胡萝卜素、维生素C,这些都是头发健康生长的不可缺少的因素。芹菜中和黄豆粉中都含有比较多的蛋白质。苋菜中所含丰富的赖氨酸,是提高蛋白质质量的氨基酸中的一种。因此,常喝这一果菜汁,可以为头发提供高质量的蛋白质,促成头发的自然美态。

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