高血压人群养生食疗

2019-10-12 │ 高血压人群养生食疗 高血压冬季养生

阳虚型高血压食疗法

“活动有方,五脏自和。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,养生已经不再是养身,同时也是养心。如何在饮食养生方面行稳致远呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供阳虚型高血压食疗法,欢迎您参考,希望对您有所助益!

阳虚型高血压症状

眩晕,肢冷,尿频,脚软,耳鸣, 脉沉细弦,舌质淡或胖等。

治疗原则:温补肾阳。

饮食原则:宜食温补肾阳的食物,如狗肉、羊肉等。

不宜食凉性食物,如凉瓜、绿豆、荸荠等。少食冷饮。

阳虚型高血压食谱

核桃杜仲煲龟肉

原料:核桃30克,杜仲15克,龟肉200克。

调料:姜片5克,葱段10克,盐适量,植物油50克,鸡汤400毫升。

做法:

(1)龟肉收拾干净,切成4厘米见方的块,放入碗中,用料酒拌匀腌制20分钟;核桃去壳取仁,洗净;杜仲洗净烘干,打成细粉。

(2)锅置火上,放油烧至六成热时,下入姜片、葱段爆香,放入龟肉翻炒至变色,加入杜仲粉和核桃仁、盐炒匀,注入鸡汤,烧开后改用文火煲30分钟即可。

适用于阳虚型高血压。


生姜附片羊肉汤

原料:嫩生姜20克,羊肉200克,熟附片9克。

调料:葱段15克,料酒10克,盐适量。

做法:

(1)嫩生姜洗净,切成片;羊肉冼净,切成大块,放入沸水锅内汆一下,捞出冲净血水浮沫;熟附片洗净,放入小碗,加适量水,上锅隔水蒸1小时。

(2)将羊肉、熟附片放入沙锅中,加姜片、葱段、 料酒,加足量清水,用大火烧沸,撇去浮沫,再改用文火煮30分钟,加盐调味后继续炖30分钟即可。

适用于阳虚型高血压。

糖醋白菜

原料:山楂10克,嫩白菜帮200克。

调料:香醋10克,白糖10克,盐适量,植物油50克,姜末5克,葱花10克。

做法:

(1)山楂洗净去核,切成片;白菜帮洗净,切成4厘米左右长的段,顺长切成丝。

(2)锅置火上,放油烧至六成热,放入姜末、葱花爆香,下入白菜丝、山楂和盐翻炒至菜丝变软后,加入糖、醋,炒匀起锅即成。

适用于阳虚型高血压。

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女性肾阳虚衰食疗法


对房事无欲,形寒肢冷,神疲纳少,月经量少色淡,时有小腹冷痛,面色苍白,舌淡,笞薄白,脉沉迟。

治疗原则:温补肾阳。

饮食原则:宜食用韭菜、羊肉、鹌鹑、山药、肉桂等补肾食物。不宜食用性 寒凉的食物,少食冷饮。

鹌鹑炖蛤蚧

原料:蛤蚧5克,鹌鹑4只。

调料:姜末、蒜末各5克,料酒10克,盐适量,味精少许。

做法:

(1)将干蛤蚧用水浸透,洗净切丝;鹌鹑收拾洗净。

(2)将蛤蚧、鹌鹑、料酒、姜末、蒜末、盐全部放入沙锅,加入适量清水,烧开后撇掉浮沫,改用文火煨90分钟,起锅时加入味精即可。

适用于女性肾阳虚衰型性功能障碍。


炒蜗牛

原料:蜗牛肉100克。

调料:姜丝5克,花椒3克,料酒5克,盐适量,植物油30克。

做法:

(1)花椒用热水浸泡10分钟,制成花椒水;蜗牛肉洗净。

(2)锅中放油烧热,放入花椒水、姜丝爆香,下入蜗牛 肉翻炒几下,烹入料酒,加入盐翻炒至肉熟即可。

适用于女性肾阳虚衰型性功能障碍。


韭菜子炖羊肉

原料:韭菜子15克,羊肉300克。

调料:肉桂3克,大料3克,姜片5克,料酒10克,盐适量。

做法:

(1)将羊肉洗净切块;韭菜子、肉桂、大料、姜片装入纱布袋扎好。

(2)将羊肉、料酒、纱布袋放入沙锅中,加适量水烧开,撇去浮沫,改用文火煨90分钟,放盐调味即可。

适用于女性肾阳虚衰型性功能障碍。

怎样食疗高血压?


高血压是老年人最常见病之一,控制此病从目前来看,饮食调理至关重要,否则药物再好也不奏效。

限制食用含胆固醇多的食物,如肉食动物的脑、肝、心、鱼子、肥肉、猪肉、黄油、骨髓等。每日进食胆固醇的总量应在300mg以下。如果血脂持续过高,还应限制高糖类食物。

有些食物的蛋白质,可抑制胆固醇的吸收。例如,豆制品含有一种特殊营养成分——谷固醇,就可抑制小肠吸收胆固醇,患者经常食用豆制品是非常有好处的。

经常注意多食蔬菜和水果,它们富含维生素,有利于促进脂质代谢的功能。此外,蜂蜜、海蜇、海参、茭白、芹菜、醋、枸杞子、荸荠等对降血压有一定作用。

患者注意食养是一方面,另一方面要注重烹调方法,加工的食品、汤剂以清淡为好。酱菜、榨菜、松花蛋、咸肉、火腿等含钠盐较高的食物,如食之过多,在内分泌的作用下能使血管敏感性增加,引起细小动脉痉挛,使血压升高。所以,应少食含钠盐的食物。同时还应适当限制饮酒,而完全忌酒是不可取的。

高血压可出现不同的症状,应根据具体情况具体食疗之,不可乱用食疗方。现推荐几则供试用。

(1)头晕目眩、头痛面赤、心悸气粗者,选用海带30g,冬瓜150g,薏米12g,白糖少许调味。以上各料洗净,加水适量煮作汤饮。每天一次,重症者可早晚各一次。在食时,可加少许白糖调味。

(2)耳鸣目眩、心悸烦躁、失眠多梦者,选用猪胆汁120g,绿豆粉60g。将胆汁、绿豆粉混合拌匀,晾干研末,每次服6g,每天2次,早晚服。

(3)食欲不振、面色苍白、头晕目眩、肢冷无力者,用鲜葛根60g,粳米60g,沙参、麦冬各15g。先将葛根洗净,去皮切块,与沙参、麦冬共浸一段时间,搅成浆,静止沉淀后取其粉,再晒干备用,每日将此粉15g加粳米熬粥服用。

(4)烦躁易怒、口苦口干、便秘尿黄者,选用芹菜连根60g,粳米60g。芹菜全株带根洗净切段,粳米先加水适量煲粥,芹菜后下,将好时加盐少许调味。每天早晚服。

(5)健忘易倦、面颊潮红、小便黄赤、大便秘结者,可选用淡菜20g,松花蛋一个,先将淡菜洗净,焙干研末,每晚用松花蛋蘸淡菜末服用。

(6)心悸、腰腿酸软、夜多小便、失眠多梦者,可选用鲜豆浆2碗,粳米60g,冰糖少许。以豆浆代水加粳米煮粥,粥好后加糖调味。每天早晚饭前服用。

(7)因高血压眼底出血者,可选用黑木耳6g,洗净,清水浸泡一夜。放锅内蒸一小时,加冰糖适量,睡前服,一个疗程为12天。需连续服用,配合药物可取得良好的疗效。

(8)头昏眼花、眩晕耳鸣者,每天选用菊花150g,炒食或煮汤吃。要常服用。

高血压的食疗


高血压是一种常见的循环系统疾病,以体循环动脉血压升高为主要临床特征。1978年世界卫生组织建议采用的高血压诊断标准为:正常成人的血压为收缩压≤140mmHg,舒张压≤90mmHg。成人收缩压≥160mmHg和(或者)舒张压≥95mmHg者为高血压,血压值在上述两者之间为临界性高血压。

正常人的动脉血压会在一定生理状态下发生一定范围的波动,如在焦虑、紧张、恐惧、应激状态及从事体力活动时血压均会有所升高。另外,随着年龄的增加,收缩压也会相应升高。关于高血压发病原因,到目前为止,医学界尚无定论,一般认为其发病与先天性的遗传因素、后天性的致病性增压因素以及生理性减压因素等多种因素的交互作用有关。具体影响因素包括家族遗传、年龄、职业、环境、饮食、不良的饮食生活习惯等。下述食疗药膳具有一定的降压作用,高血压患者及有高血压倾向者可时常食用,以期达到预防和治疗作用。

配料:黄豆50g、桑叶6g、菊花6g、草决明6g、山楂10g、夏枯草6g、海带10g、胡萝卜30g、食盐2g。

功能:平肝潜阳,清热明目,降脂净血,降低血压。

适应症:高血压出现头痛头晕,口干口苦,面红烦躁,失眠多梦,大便秘结,耳鸣健忘等症者。

制法:

1. 黄豆洗净,拣去杂质;海带洗净,切丝;胡萝卜洗净,切块;桑叶、菊花、草决明、山楂、夏枯草等五味药材同洗净后装入布袋。

2. 将黄豆、海带丝、胡萝卜块及药袋一起同放入砂锅或钢锅内,加入清水3碗(约1000~1200ml)大火煮滚后改用小火煎煮40分钟,弃药袋不用,加入食盐适当调味后即可食用。

食法:食豆吃菜喝汤,一日1~2次,每周3~4天,可长期食用。冻食、温食均可。

九种肾阳虚食疗法介绍


肾阳虚怎么办呢?我们知道可以通过药物来解决,其实还有一种更加健康的方法,那就是食疗方,你们一定想知道哪些食疗方可以帮助治疗肾阳虚,那么小编下面就会给各位来介绍一下基本的情况,希望能够帮上你们的忙,我们希望这是最好不过的,那么下面我们就具体来看看情况吧!

肾阳虚的男性选择补肾食品时可以考虑海产品以及韭菜籽。补肾药物推荐博粹堂养生丸,由人参、鹿茸、冬虫夏草、菟丝子等二十几味天然药物组成,补肝肾,益精血,增强免疫力,抗疲劳,服用3天即可见效。

1、肾阳虚食疗方炸麻雀:麻雀3只,去毛及内脏,用生油炸香,蘸炒盐粉食用,每日1次。 虾仁汤:虾仁50克、冬虫夏草15克、九香虫15克,加水炖熟,食肉饮汤。

2、炖鹌鹑:鹌鹑1只、杞子50克、杜仲10克。鹌鹑去毛及内脏,杞子、杜仲共炖熟,去药渣,吃肉饮汤。

3、红炆狗肉:狗肉500克、八角、小茴春、陈皮、桂皮、草果、生姜和盐适量。慢火炆熟,弃药渣吃肉。

4、狗肉炖黑豆:狗肉250克、黑豆50克,调以适量的盐、姜、五香粉及糖,置砂锅中文火炖熟,佐餐食用。

5、羊肾汤:羊肾1对、肉从蓉12克、杞子10克、巴戟8克、熟地10克。羊肾切片与药物共煮汤,弃药渣,食盐调味,食肉饮汤。

6、麻雀汤:麻雀2只,菟丝子25克、杞子25克。菟丝子、杞子水煎取汁,麻雀去毛及内脏,与药汁煮汤,食盐调味,食肉饮汤。

7、炖乌鸡:乌骨鸡(竹丝鸡)1只、巴戟天25克、杞子25克、大枣3枚、生姜3片。乌鸡去毛及内脏,与药物一起隔水炖熟,食用。

8、羊肉羊肾粥:羊肉100克、羊肾1对、杞子10克、大米100克。杞子煎药汁,羊肉、羊肾切碎,与大米、药汁共煮粥,加食盐调味后食用。

9、羊肉汤:羊肉150克、怀山药120克、肉苁蓉100克、菟丝子150克、桃仁15克、葱白、食盐适量,药物水煎取汁,羊肉切片,与药汁煮汤,加葱白食盐调味,食用。

了解了这么多和肾阳虚有关的食疗方,你们是不是知道大部分的食疗方,你们必须清楚的知道这其中的疗法,我们在这里给各位介绍的是非常多的,希望你们能够根据自己的情况对症下药啦!希望你们早日恢复身体健康啦!

脾肾阳虚型贫血食疗方


饮食原则:宜食温热补血的食物,如菠菜、猪肝、羊肝、猪心、枸杞子、萝卜、鸡蛋等食物。不宜食用寒凉性的食物,如西瓜、凉瓜、甘蔗等。

猪骨汤

原料:猪骨250克,黑豆30克,红枣20枚。

调料:葱段10克,料酒10克,大料1粒,盐适量。

做法:

(1)将猪骨洗净,斩成小块;黑豆洗净,用水浸泡半天;红枣洗净。

(2)将猪骨、黑豆放入锅中,加适量清水,大火烧开,撇去浮沬,加入葱段、料酒、大料和盐,改用文火炖煮1.5小时,放入红枣再煮20分钟即可。

适用于脾肾阳虚型贫血。


黑米炖鸡肉

原料:黑米250克,净鸡750克。

调料:葱段、姜片各5克,料酒10克,盐适量。

做法:

(1)净鸡洗净,斩成块;黑米洗净,用清水浸泡半天。

(2)将鸡块下锅,加适量水,放入葱段、姜片、料洒,大火煮沸,撇去血沫, 放入黑米,改用文火炖熟,放盐调味即可。

适用于脾肾阳虚型贫血。

高血压患者怎样食疗


可能有一些人会觉得饮食治疗方法是不会起到什么效果的,而事实上,食疗的效果是值得肯定的,尤其是对于高血压患者而言更是如此,那么,高血压口患者怎样食疗呢?下面我们一起跟随专家来了解一下高血压的饮食治疗方法,希望对大家有所帮助。

1、绿豆海带粥:绿豆、海带各100克,大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。

2、荷叶粥:新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。

3、醋泡花生米:生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降压、止血及降低胆固醇作用。

通过上述专家的解答,相信大家对高血压患者的饮食治疗方法有了正确的认识,当然了,因为每个人的体质是不一样的,所以想要进行饮食治疗的朋友建议最好是在专业医生的指导下进行,这样取得的效果应该会更好一些,如果还有疑问的话请咨询专家。

瘀血阻络型高血压降压汤


治疗原则:滋补肝肾。

饮食原则:宜食一些温补肝肾的食物,如猪肝、猪肾、百合、冬虫夏草等。

附片烧乌鸡

原料:制附片12克,乌鸡1只(约1000克)。

调料:姜片5克,葱段10克,酱油10克,料酒10克,植物油50克,盐适量。

做法:

(1)附片洗净,放入锅中加水煮2小时以去除毒性,待用;乌鸡收拾干净,斩成4厘米见方的块。

(2)锅置火上烧热,放油烧至六成热,下入姜片、葱段爆香,再放入乌鸡块, 加盐、酱油、料酒、附片翻炒均匀,加水适量,烧开后转文火烧45分钟即成。

适用于阴阳两虚型高血压。


锁阳炒虾仁

原料:锁阳15克,山楂10克,核桃仁15克,虾仁100克。

调料:姜片5克,葱段10克,料酒10克,植物油500克(实耗50克),盐适量。

做法:

(1)将锁阳、山楂洗净,切成片,放入碗中,加水50毫升煎煮20分钟,取汁待用;虾仁洗净,挑去背部的泥肠,用料酒略腌。

(2)锅中放油,烧至六成热,下入核桃仁,文火炸香,捞出控油。

(3)锅中留底油,放姜、葱爆香,随即下入虾仁划散,放入盐和药汁,再加入已炸香的核桃仁,炒匀即成。

适用于阴阳两虚型高血压。

气虚湿阻型高血压降压汤


治疗原则:补气祛湿。

饮食原则:宜食能够起健脾、补气、化湿作用的食物,比如薏苡仁、赤小 豆、红枣等。

党参甲鱼汤

原料:太子参10克,党参12克,甲鱼1只(约300克)。

调料:姜片5克,葱段10克,料酒15克,鸡汤300毫升,盐适量。

做法:

(1)将太子参、党参洗净,略切;甲鱼宰杀后,去掉头及内脏、爪、尾,留鱉甲待用。

(2)把甲鱼肉放在汤盆内,加入盐、姜片、葱段、料酒、鸡汤,将太子参、 党参码在甲鱼肉上,盖上鳖甲,上锅大火蒸30分钟即成。

适用于气虚湿阻型高血压。


山楂红枣蒸红斑

原料:干山楂15克,红枣12枚,红斑鱼1条(约1000克)。

调料:料洒10克,姜片5克,葱段10克,酱油10克,鸡汤300毫升,盐适量。

做法:

(1)将山楂洗净、切片;红枣洗净,去核;红斑鱼去鳞、腮及内脏。

(2)将红斑鱼放在汤盆内,抹上酱油、料酒、盐,放上姜片、葱段、红枣及山楂,注入鸡汤,上锅大火蒸30分钟即成。

适用于气虚湿阻型高血压。

太子参海蜇汤

原料:太子参15克,海蜇50克,油菜心100克。

调料:姜丝5克,葱段10克,料洒10克,鸡汤800毫升,植物油30克,盐适量。

做法:

(1)将太子参洗净,略切;海蜇洗净,切成细丝;油菜心洗净,在根部切十字花刀。

(2)锅中放油烧热,下入姜丝、葱段爆香,放入太子参、盐、鸡汤,煮25分钟后,下入海蜇、油菜心和料酒,煮熟即成。

适用于气虚湿阻型高血压。

巧用紫菜食疗预防高血压


现在高血压已经是一个十分常见的慢性病了,所以我们很多人都是应该定期的看医生,同时我们也要定期的服药的,但是其实在药物治疗的同时,我们也应该采用食疗的方法,这样我们才能更好的保健身体。

一、紫菜30克,兔肉60克,嫩豆腐250克,葱花、姜末、黄酒、盐、湿淀粉各适量。紫菜撕成小片洗净,放入瓷盆中,待用;兔肉洗净,切成薄片,放碗中,加盐、黄酒、湿淀粉拌匀;锅内加水一大碗,先下豆腐块与姜末,中火烧开后倒入兔肉片,煮5分钟后放入葱花,立即起锅,倒入盛紫菜的瓷盆中,用筷子搅匀即成。每日1剂,佐餐当汤服用。具有补虚、降压等功效,适用于各型高血压病等。

二、紫菜15克,车前子、决明子各10克。后2味水煎取汁,放入紫菜末煮沸即成。每日1剂,代茶饮用。具有清热解毒、清肝化痰、利尿降压等功效,适用于各型高血压病,尤适用于老年性肝风内动、痰浊内蕴型高血压病等。

三、紫菜15克,冬瓜200克,排骨250克,料酒、葱花、姜末、盐、味精、五香粉、麻油各适量。紫菜撕碎,放 入清水中漂洗片刻,沥水待用;冬瓜去皮、子洗净,切成0.5厘米厚的薄块;排骨洗净,切成小块,与冬瓜一起放入沙锅,加适量水,大火煮沸,撇去浮沫,加入 料酒、葱花、姜末,用中火煨煮至排骨熟烂,投入紫菜、盐、味精、五香粉,煨煮至沸,淋入麻油拌匀即成。每日1剂,佐餐食用。具有清热利尿、补虚降压等功效,适用于各型高血压病等。

四、紫菜15克,小虾皮20克,鸡蛋1个,素油、麻油、葱花、姜末、盐各适量。紫菜撕碎,入清水中漂洗片刻,沥 水入碗,待用;鸡蛋打匀,加入洗净的小虾皮继续搅打待用;锅中加入素油,烧至七成热时,加入葱花、姜末及清汤,中火煮沸,加入紫菜煮沸,立即倒入虾皮鸡蛋 糊,边倒边搅拌,加入盐,淋上麻油拌匀,小火煮沸即成。每日1剂,佐餐食用。具有清热解毒、补虚降压等功效,对老年性肝肾阴虚、阴阳两虚型高血压病等尤为适宜。

五、紫菜20克,豌豆粉100克,湿淀粉、红糖各适量。紫菜撕碎,漂洗干净,待用;沙锅中加入适量清水,用中火 烧沸,先加入豌豆粉和匀,煨煮70分钟,再加入紫菜及湿淀粉,边煮边搅至沸,加入红糖调味即可。每日1剂,早晚分2次当点心服食。具有和中下气、降压去脂等功用,适用于各型高血压病等。

上面这些都是我们生活中比较常见的预防高血压的饮食,上面都是能让我们在充分吸收营养之后还能降压,对于高血压的患者我们应该多吃的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《阳虚型高血压食疗法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“高血压人群养生食疗”专题。

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