小小田螺通二便 养胃止痛也能行
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《小小田螺通二便 养胃止痛也能行》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
田螺亦称黄螺，不仅味道鲜美，营养丰富，而且经历代医学证明，可以治疗小儿鼓胀病、痔疮、小便不畅等多种疾病。
有一日，唐伯虎应邀到祝允明家饮酒。酒至三巡，闻后院小儿哭声不绝，唐伯虎惊问主人祝允明：“贤侄为何如此啼哭？”祝允明不由一声长叹：“唉！实不相瞒，三天前，小儿腹胀如鼓，小便不利，连请几位郎中治疗均未见好。如今不知唐兄有何高见？”
唐伯虎略一沉吟，说：“不妨待我试试。”说罢，取过笔墨纸砚，立刻开了一张药方。他一边把药方交给祝允明，一边叮嘱：“速将此物选三个大的，同一个薤白共同捣碎，然后敷于患者脐部，不几天就会好的。”祝允明接过药方，只见上面题着一首诗谜：“尖顶宝塔五六层，和尚出门慢步行。一把圆扇半遮面，听见人来就关门。”祝允明看了微微一笑，提笔在诗的下注上两个字，叫家人按方抓药，遵照唐伯虎的嘱咐医治。果然，不到一天，小儿便饮食如常，康复如初了。原来，唐伯虎开的药是田螺。
田螺墨鱼骨羹
【组成】大田螺200克，猪肉60克，墨鱼骨20克，蜂蜜50克，大贝母10克。
【制法】将田螺放入清水，吐尽泥，捶壳取肉，洗净，放入沙锅内。将猪肉与田螺同炖，将墨鱼骨、大贝母同研成极细粉，连同蜂蜜一起加入肉汤内煨炖，待肉化成羹状，如胶液即成。
【用法】空腹服20〜25毫升，连服15天。
【功用】养胃止痛制酸。适用于胃、十二指肠溃疡等。
【禁忌】胃阴虚胃酸缺乏者忌用。
田螺炒葱白
【组成】田螺15只，葱白250克，油25克，盐、姜、黄酒各适量。
【制法】将田螺放清水中养2天去泥，挖出螺肉切碎，加酒、姜末拌匀。油烧热后放入螺肉、盐炒片刻，加入葱白片、味精即可。
【用法】佐餐食用。
【功用】清热利尿。
田螺调味餐
【组成】田螺500克，白酒50克，酱油、生姜、醋、麻油各适量。
【制法】将田螺洗净去泥，放铁锅中炒熟后，加入白酒、适量水煮至汤汁将尽即可。
【用法】用针挑出螺肉，蘸调料食用。
【功用】清热利尿。适用于肺热咳痰、小便白浊、大便不通者。
炖田螺
【组成】大田螺10〜20个，黄酒半小杯。M.YS630.Com
【制法】将田螺放入清水中漂去泥，取出螺肉，加入黄酒，拌和，再放入清水锅中炖熟即成。
【用法】每日1次饮服。
【功用】清利湿热，通利小便。适用于因湿热内蕴引起的黄疸、小便不利，或湿热蕴结而导致的疔疮、脚气等症。
田螺肉圆
【组成】田螺500克，猪肉250克，水泡粉丝100克，熟素油100克，鸡蛋1只，姜、葱末、黄酒、淀粉、盐各适量。
【制法】将田螺用清水养2天去泥，挖出螺肉。猪肉切碎和螺肉一起剁成馅，加葱、姜、酒、盐、蛋清、淀粉拌匀，用筷子夹肉馅成肉圆逐个下进开水锅内，烧开后下进粉丝即可。
【用法】佐餐食用。
【功用】通大便，利小便。
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每一种食物都有着它的独特的作用和功效的。田螺大家都吃过的吧，是一种很常见的营养食材，一般在这个季节是很容易买到的，而且价格也是比较低的。田螺的食用方法有很多，来看看这道可以清热利尿的大米田螺粥的做法吧，还可以有健脾养胃的作用。
大米田螺粥
食疗功效:清热利尿、健脾益胃
营养价值:蛋白质、淀粉、氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素A、B、D、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合阴虚火旺者
禁忌人群:脾胃虚寒、便溏腹泻、风寒感冒、女性经期、孕产妇不宜吃田螺
大米田螺粥所需材料
主要食材大米.田螺.盐.味精.葱花.胡椒粉
大米田螺粥的做法
1大米淘洗干净，放入清水中浸泡;田螺钳去尾部，仔细洗净泥沙。
2油锅烧热，放入田螺，加盐炒熟后盛出。
3锅置火上，注入清水，放入大米煮至七成熟，再放入田螺煮至米粒开花，加盐、味精、胡椒粉调匀，撒上葱花即可。
大米田螺粥的功效与作用
田螺具有清热、明目、解暑除湿、止渴、醒酒、解毒、利尿通淋的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。大米田螺粥此粥具有清热利尿、健脾益胃、解暑除湿、解毒醒酒、补中益气的功效。这样的一道粥品是可以有健脾养胃作用的，而且还可以有滋补五脏的作用，对于清热祛湿，解酒解毒有一定的效果哦。
关于大米田螺粥的做法，大家是否了解了呢，它的味道鲜美，而且营养价值是很高的哦，可以补充丰富的营养素以外还可以有足够的蛋白质供给，所以平时经常食用的话可以滋阴明目，清热利尿健脾养胃醒酒解毒，预防疾病也是不错的选择。
芦笋你爱吃吗?清爽可口，而且具有降脂的作用，很多的食物都有食用和药用的双重作用，大家要懂得如何去利用，这样的话才能让身体更加健康。芦笋食用方法有很多，补充丰富的纤维素，来看看这道蘑菇芦笋煲的做法，可以降压降脂，还可以通便。
蘑菇芦笋煲
营养价值:蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、尼克酸、叶酸、天冬酰胺、钙、磷、铁、硒
适宜人群:一般人群皆可使用禁忌人群:痛风病人不宜吃香菇
所需材料
主要食材蘑菇、芦笋、姜丝、盐、糖、植物油、胡椒粉、水淀粉
蘑菇芦笋煲的做法
1、蘑菇洗净，捏干水，切开;芦笋取嫩的部分，洗净，切3厘米长段，开水烫2分钟，捞起，过凉，沥干。
2、锅置火上，倒入植物油，放入姜丝煸出香味，放入蘑菇翻炒，下芦笋炒匀，加入盐、糖、胡椒粉调味，用水淀粉勾芡即可。
蘑菇芦笋煲的功效与作用
磨菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、润肠通便、化痰理气和抗癌防癌的功效。芦笋具有增进食欲，帮助消化、清热利尿、消除疲劳，降低血压，改善心血管、提高免疫力的功效。蘑菇芦笋煲此菜具有增进食欲，蘑菇可以提高体质预防疾病的作用，和芦笋一起吃，具有降脂降压的作用，对于利尿通便有好处，还可以有帮助改善心血管的作用，对于提高体质提高人体的免疫力起到了很好的效果。同时也可以促进消化，润肠通便。
蘑菇芦笋煲的一些保健功效和作用，上面介绍了，其实步骤很简单，简单的一些食谱大家可以自己制作，可以补充丰富的营养物质，而且卫生，不妨自己制作。蘑菇芦笋煲具有降脂降压的作用，很适合心血管疾病的人群食用，这样的食物大家可以经常吃。
杨梅是一种还有维生素C比较多，可以有生津的作用，对于去火气也有好处，可以有帮助消化的功效。杨梅和糯米一起吃，可以有清热解毒的作用，还能促进代谢，缓解便秘的功效，来看看杨梅糯米粥的制作方法，可以提高体质。
营养价值:
蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素A、C、E、膳食纤维、钙、镁、铁、钾、磷
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合食欲不振者、烦渴者、肥胖者、习惯性便秘患者、水肿者
杨梅糯米粥
所需材料
绿豆适量、杨梅适量、糯米80克、白糖10克
杨梅糯米粥的做法
1、糯米、绿豆洗净泡发2小时;杨梅用盐水洗净。
2、锅置火上，注入清水，放入绿豆、糯米煮至熟烂。
3、然后放入杨梅煮成粥，调入适当的白糖即可出锅。
杨梅糯米粥的功效与作用
绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降压降脂和保肝护胆的功效。杨梅具有生津解渴，和胃消食;可用于治疗烦渴，吐泻，痢疾，腹痛，涤肠胃以及解酒。糯米具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。杨梅糯米粥可以有清热解毒的作用，对于消食的功效，对于降压降脂来说有好处，而且也可以有润肠通便的作用，对于降脂来说也有好处。
杨梅糯米粥是一道具有滋阴润燥作用的养生粥品适合的人群有很多，比如说高血压，肠胃疾病的人群还有就是经常食欲不振的人群都可以吃杨梅糯米粥，可以有通便助消化的作用，还能清热解毒去火气，日常生活中的必备食谱。
现在的人们都非常的注重自己的物质生活。人们现在都非常的喜欢喝茶，不管是红茶，绿茶还是其他的一些茶，都是人们非常喜欢的。而现在人们还研制出了一些养胃的茶。但是很多人对胃都非常的重视，所以人们会去买很多的养胃茶。那么，养胃茶到底有哪些呢?接下来，看一下到底有哪些养胃茶。
红茶，普耳(也属于红茶)
生茶就是采摘的茶叶直接压制的，泡出来的茶水呈黄绿色，性冷，易伤胃。熟茶是将压制好的生茶经过发酵而成，茶水呈酒红色，性温，有养胃的功能，特别适合冬天易手脚冰冷的女性饮用。
秋冬季节喝红茶养胃
不少喜欢喝清淡绿茶的人都不愿尝试味道厚重的红茶，觉得它的味道过于苦涩，似乎少了茶的轻逸之感。记者在中国农科院茶叶研究所采访时，副所长江用文提到，红茶是全发酵茶，口感较重是它的特色，也是它的好处，特别适宜秋冬季节饮用。
同样是茶多酚，红茶与绿茶相比有什么特点呢?江用文告诉记者，人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质———茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
以上就是关于养胃的茶到底有哪些的
说起绿豆，大家都不陌生了，经常吃，而且现在到了夏季，是吃绿豆的季节，因为夏季烦躁，上火很容易出现，吃绿豆可以有促进食欲滋阴润燥的作用，绿豆和杨梅可以一起煮粥，可以清热消暑，缓解食欲不振，来看看这道绿豆杨梅糯米粥。
营养价值:
蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素A、C、E、膳食纤维、钙、镁、铁、钾、磷
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合食欲不振者、烦渴者、肥胖者、习惯性便秘患者、水肿者
绿豆杨梅糯米粥所需材料
绿豆适量、杨梅适量、糯米80克、白糖10克
绿豆杨梅糯米粥的做法
1、首先将糯米淘洗干净，随后放入清水中浸泡备用。
2、随后将绿豆提前洗净，将其泡发备用。
3、杨梅清洗需要用食盐进行洗净。
4、这时锅中放入适量的清水，随后将绿豆、糯米放入锅中，将其煮烂。
5、最后将杨梅放入，继续用小火微炖，放入一些白糖，均匀的搅拌就可以吃了。
绿豆杨梅糯米粥的功效与作用
绿豆杨梅糯米粥可以清热消食、利二便、解酒等等的功效。绿豆在夏季经常被我们所食用，因为它具有清热解毒的作用，尤其是对于夏季来说，身体的毒素堆积的实在是太多了，食用绿豆可以很好的将体内毒素排出。并且还能起到降压降脂的帮助，对于血管不健康的人来说，很有帮助。杨梅更是能生津解渴，还能促进肠胃的消化，增加人的食欲。这两者一起食用的话，对于三高疾病，容易便秘的人群来说，特别有帮助。
绿豆杨梅糯米粥是不错的养生食谱类型，它的营养物质多，可以有清热解毒除烦的作用，对于调理三高疾病来说也有一定的好处，而且也可以预防便秘，所以说这道养生的食谱一定要试试，特别适合夏季容易上火人群。
绿豆是一种寒凉性的食物，适合夏季食用，但是要注意的是如果是寒性体质胃寒的人群一定要注意是禁忌的，最好不要伺候。绿豆适当的食用可以有利尿通便的作用，对于降压降脂有好处，今天介绍绿豆芹菜汤的制作，对于调理体质有好处。
营养价值:
膳食纤维、B族维生素、粗纤维
适宜人群:
热毒者、便秘、高血压等人群
禁忌人群:
脾胃虚寒者
绿豆芹菜汤所需材料
绿豆50克、芹菜50克、盐适量、鸡精适量、水淀粉适量、香油适量
绿豆芹菜汤的做法
1.挑去绿豆中的杂质，洗净，用清水浸泡6小时;将芹菜择洗干净，切断。
2.将绿豆和芹菜段放入搅拌机中搅成泥。
3.将锅置于火上，加入适量清水煮沸，导入绿豆芹菜泥搅匀，煮沸后用盐和鸡精调味，水淀粉勾芡，淋入香油即可。
绿豆芹菜汤的功效与作用
绿豆富含膳食纤维和维生素B，可清热解毒、促进排便、降血脂、保护肝脏和抗菌抑菌。芹菜是高纤维食物，常吃可刺激胃肠蠕动利于排便，同时还可降血压和降血脂。芹菜可以降压利尿，和绿豆一起吃，起到了双倍的作用，还能有治疗三高疾病的作用，对于保护肝脏抗菌消炎有好处，而且也可以有清热解毒的功效，日常生活中这样的养生食谱可以经常吃。
绿豆芹菜汤特别适合有三高疾病的人群，对于调理体质来说有好处，而且也可以有利尿降压的功效，含有的粗纤维素丰富，对于出现的便秘的问题有调理的功效，大家不要再担心便秘的问题，可以经常吃这样的养生食谱，不妨试试。
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