春季中医养生食疗

2019-10-12 │ 春季中医养生食疗 中医食疗与养生

6种中医食疗有疗效 春季流感预防完全手册

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,没有好的身体,万事事皆休。您是否正在关注中医养生呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《6种中医食疗有疗效 春季流感预防完全手册》,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

初春即将来临,忽冷忽热的天气,使各医院呼吸内科门诊病人明显增加。冬春之交,是流行性感冒的好发季节,针对目前天气状况以及感冒病人增加等情况,我们来一起学习如何预防流感以及使身体强健的方法。

一、山药糕:健脾

原理:我们说过,体表有一层卫气防御外邪入侵,那么卫气如何得来呢?卫气由脾胃消化所生,也就是说,只有脾产生足够的气血能量,卫气就会充沛有力,防御功能强劲,体质弱、经常感冒的人尤其需要健脾。山药是一种补益脾胃的优质食品,山楂可以健胃、消食,这两种食物结合充分实现了调理脾胃、益精补气的目的。

方法:将两根山药去皮、蒸熟后,碾成山药泥,然后加适量白砂糖,用擀面杖擀成一个方型的山药饼,在上面放一条山楂糕,用山药饼卷成筒包住山楂糕,最后切成小段即可。

二、蜂蜜柚子茶:润肠

原理:中医看来,肺和大肠互为表里,彼此的情况互相影响,肠道中的废物需要肺气向下运行才能排出,肠道中产生的津液则主要供应给肺脏。所以肠道的润滑、通畅可以强健肺的功能,从而预防感冒,蜂蜜和柚子是润肠的最佳搭档。

方法:柚子最好选择胡柚,维生素C含量高,蜂蜜选香味较淡的,可以突出柚子的果香味。将柚子皮薄薄地剥下(不要白瓤),切成细丝,柚子肉用搅拌机粉碎,加入清水和冰糖熬至黏稠,晾凉后加入蜂蜜,搅拌均匀就做好了。想喝时盛2 ~ 3 勺,用温水冲兑。超市也有售现成的柚子茶,不过自己做的别有风味。

三、川贝炖鸭梨:润肺

原理:秋冬季节气候干燥,体内缺乏足够的津液,外界燥气容易入侵而引发感冒。梨的性质偏凉,多汁,被历代医学家认为是润肺燥的佳品,川贝可以清热润肺、化痰止咳,秋冬季经常吃这道小甜食是最好的防治秋燥感冒的方法之一。

方法:梨洗净,从上部分切下梨盖,再用勺子把梨核挖掉,梨中加入川贝(中药店可以买到)、冰糖,盖上梨盖,把梨放在大碗里,加水到半个梨的程度,然后放入锅里炖至梨变成透明色即可。

四、橘皮萝卜汤:润肺理气

原理:中医认为肺是一个空腔的脏器,如果秽浊的气过多,就容易感冒。萝卜、橘皮都是芳香开窍的食物,可以驱除浊气,降低感冒的发生几率。

方法:一根白萝卜、半个橘子皮、两段葱白、一绺香菜煲汤食用。每日一次,连服3-4日。

五、乌豆鲫鱼汤:滋润全身

原理:这道汤中,乌豆有养血补虚的作用,花生能调和脾虚胃弱,陈皮可以驱寒健胃、化痰止咳,最主要的是鱼的滋润功能。中医认为鱼类生活在水中,因而具有水的润性,可以滋润全身,预防秋冬季干燥带来的感冒。

方法 :鲫鱼1条去鳞洗净后,加泡过的乌豆2两、花生2两和陈皮1片,慢火煲1小时即可。

六、姜蜜茶:养阴

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原理:鲜姜是具有辛辣味道的温性食品,有中等强度的散寒发汗作用,经常服用可以使体内的卫气处于激发活跃状态,起到较好的御寒作用。蜂蜜有养阴润燥的功效,防止秋冬季节的燥气入侵而感冒。二者结合,姜的辛辣有发散作用,可以帮助蜂蜜的滋润到达肌肤,而蜂蜜的甘味滋润可以改善鲜姜的辛辣,共同起到辛温润燥预防感冒的作用。

方法:鲜姜3 片、蜂蜜1 汤匙(建议选择紫云英蜜、槐花蜜、荆花蜜),开水冲泡饮用。

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肝硬化 水果食疗法有疗效


肝硬化吃什么水果好?水果中不仅含有丰富的营养物质,而且还可帮助消化,此外不同的水果还有不同的药用价值,适当食用对某些疾病的治疗也是非常有益的,下面介绍一下肝硬化吃什么水果好,以便广大肝硬化患者参考、选用:

1.肝硬化宜吃草莓:草莓性凉,味酸甘,不仅有清暑解热、润肺生津、健脾和胃、补血、化脂、利尿止泻的功效,而且草莓富含丰富的维生素C,可有效预防坏血病以及动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等病,此外草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目、养肝的作用,这对肝硬化的治疗与保健都是十分有利的。


2.肝硬化宜吃香蕉:香蕉营养高、热量低,不仅含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C、膳食纤维等众多营养物质,而且有促进肝细胞再生、提高免疫力、保护肝脏的功效,这对肝硬化的治疗和保健也都是十分有利的。

3.肝硬化宜吃葡萄:葡萄中含有多种维生素和多种微量元素,不但具有补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴的功效;而且所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可以有效地调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对它们的伤害,这对肝硬化的治疗和保健也都是十分有利的。

4.肝硬化宜吃柠檬:

柠檬具有养肝健脾、防毒解毒等功效,经常食用不仅可保护肝细胞免受自由基的破坏,而且还可有效地促进蛋白质的合成,进而加快肝细胞的修复与再生功能,这对肝硬化的治疗和保健也都是十分有利的。

5.肝硬化宜吃西瓜:西瓜不仅含蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸、瓜氨酸、蔗糖酶、钙、铁、磷、粗纤维及维生素(A、B、C)等多种营养成分,而且具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效,这对肝硬化的治疗也是十分有益的;此外西瓜皮含蜡质可用来辅助治疗肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病等。

6.肝硬化宜吃菠萝:菠萝含果糖、葡萄糖、蛋白质、氨基酸、有机酸等成分,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,而且菠萝果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白,帮助消化,这对肝硬化的治疗和保健也是十分有益的。

爱心提示:肝硬化患者适当食用上述水果对病情的治疗是非常有益的,但考虑到肝硬化这一特殊病种,建议肝硬化患者食用水果时尽量以软、无刺激为主(榨汁最好)。

中医食疗与保健 四款药膳滋阴补肾有疗效


养生可以说是能够帮助人们保证身体健康的一种手段,在我国,很多人在推崇养生方式的时候,会对中医食疗养生保健的方式特别的注重,因此,本文特为大家推荐七款有着滋阴补肾疗效的药膳。

1、五香牛肉

配料:牛肉2500克,食盐90克,白糖24克,红酱油60克,姜块2块,葱结只,料酒、茴香、桂皮、红米汁各适量。

做法:

1.选用牛肘子部位的全瘦肉,先按肌肉纤维用叮直切开后,切成500克左右的块,然后用刀根戳出一排非刀洞,四面戳到。板上先撤上少许食盐,将肉块放在上面反复推擦,擦至盐粒溶化(俗称出汗),然后放在缸内腌3—4天(夏季腌一天),经过多次翻动,腌至肉红、硬、香;

2.将锅内加水适量,用大火烧滚(水要多),投入肉块,上下翻动几次,捞出刷洗干净;

3.在锅底先放锅垫,垫上放牛肉块,加入茴香,桂皮、葱结、姜块、料酒、白糖、酱油和红米汁,在大火上烧滚,·至牛肉变红色时,再加入白汤淹没牛肉,放入适量食盐,试味后,加盖烧至沸滚,再移小火上焖煮2小时左右,等用筷子能戳进牛肉时,捞出。冷透后,按其肌肉纤维横向切片即成。

2、清蒸人参鸡

配料:人参15克,母鸡1只,火腿10克,水发玉兰片10克,水发香菇15克,精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。

做法:

1.将母鸡宰杀后,退毛去净内脏,放入开水锅里烫一下,用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇,葱、生姜均切片;

2.将人参用开水泡开,上笼蒸30分钟取出;

3.将母鸡洗净,放在盆内,置入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精,添入鸡汤(淹没过鸡),上笼,在大火上蒸至烂熟;

4.将蒸熟的鸡放在大碗内,将人参切碎,与火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上,将蒸鸡的汤倒在勺里,烧开,撇去沫子,调好口味,浇在鸡肉上即成。

3、白果萝卜粥

配料:白果6粒,白萝卜100克,糯米100克,白糖50克。

做法:萝卜洗净切丝,放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮,待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟,拌入萝卜丝即可出锅食之。

4、归参山药猪腰

配料:当归10克,党参10克,山药10克,猪腰500克,酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量。

做法:

1.将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入铝锅内;

2.将当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内;

3.在铝锅内加适量水,清炖至猪腰熟透,捞出猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里;

4.将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即成。

显然,饮食是我们生活中必须要做的事情,而如何才能保证自己摄入体内的食物既有丰富的营养价值,又具有一定的安全性,就值得大家去多多思考,在滋阴养肾方面,本文所介绍的四款药膳,就有着不错的作用。

痔疮中医疗法,中医偏方有疗效


痔疮是很多人的难言之隐。患有痔疮是一件很尴尬,因为痔疮对于人们的日常生活造成很大影响,例如:痔疮患者在平时的排便、坐、躺时都会很难受。中医治疗痔疮多是采用一些偏方,这些偏方往往易操作,效果也比较明显。

一: 痔疮中医疗法

1: 第一:选择土茯苓、丹皮、蒲公英、黄白、白芷以及桃仁还有赤芍,然后放入锅中煎煮服用,每天按照三餐使用。煎煮的方法很简单,首先需要将所有的药材弄干净,然互放入锅中烧开,最后去除掉渣滓留下药液。将药液趁热的时候熏洗患有痔疮的位置,每次进行二十分钟左右。这种治疗痔疮的偏方具有很好的清热解毒以及活血散瘀的作用。对于多种原因所导致的身体出现痔疮的情况,使用这种方法都能够取到不错的效果。

2: 第二:将雄黄以及硫磺还有樟脑准备好,然后将三种材料研磨成为粉末,最后用适量的芝麻油搅拌均匀,将药材涂抹在患有痔疮的部位。这种治疗痔疮的偏方适用于一些由于身体湿热所导致的痔疮情况,对于其他原因所导致的痔疮治疗效果一般。

3: 第三:将炮山甲、煅牡蛎、捂被子、射干以及乌梅还有苦参、火麻仁等中药材准备好,然后用水煎煮,每天两次服用这种药液。这种治疗的偏方并不是进行熏洗,而是用来口服,主要的功效就是清热解毒,不仅能够治疗痔疮,同时也可以治疗便秘的情况。

4: 第四:将适量的浮萍准备好,然后放入锅中加入清水进行煎煮。获得的药液趁热擦洗患处,这种方法适合那些痔疮被抓破出血了,但是没有流水的患者。

5: 第五:减侧柏叶、仙鹤草、怀化、旱莲草、黄岑、地榆以及枳壳、胡麻仁等药材准备好,然后煎煮服用药业,每天服用两次。这种治疗痔疮偏方不仅能够用来口服,同时也可也熏洗患处,双管齐下能够令身体更加快速的恢复健康。这种偏方的主要通就是止血、利湿以及清肠,令身体原理痔疮的折磨。

6: 第六:将柞树叶洗干净,然后捣烂敷在患有痔疮的位置,最后用保鲜膜包裹好。第二天拆除。这种治疗痔疮偏方来自于民间,虽然操作简单,但是治疗痔疮的效果却非常的不错。

7: 第七:将生豆腐放在干净的锅中翻炒,直到翻炒成为粉末之后取出。每次豆浆这种豆腐末和白糖水一起服用,每天服用三次,能够有效的治疗血疮以及痔疮。

8: 第八:将南皿籽取出十克,然后和清水一起煎煮。药液趁热的时候熏肛门以及痔疮的位置,每天最少进行两次连续熏洗几天,痔疮很快就能恢复健康了。需要注意的是,这道方子不仅对于我们常见的痔疮具有不错的效果,同时还能治疗内痔。不过,想要获得最好的效果,在使用这道偏方期间,患者最好别吃一些鱼类食物,避免效果打折。

二: 事实上,治疗痔疮并不

定需要通过手术才能够达到目的,使用一些民间常见的偏方效果也是非常的不错。这种治疗痔疮偏方中的材料不仅容易得到,同时操作也更加的简单,不需要耗费大量的时间和金钱,效果也是非常的不错。

如何预防春季流感


我们知道预防疾病肯定比起治疗疾病简单得多,而且预防疾病虽然我们看不到效果,但是只要疾病不发生,我们所做的预防工作是非常重要的,所以不要因为预防疾病的过程太过于繁琐而放弃。流感是流行性感冒的简称,流感是由于流感病毒引起的,那么我们如何预防春季流感呢?

流感在春季里面是非常容易传播的,所以我们要做好个人的卫生并且勤洗手和注意饮食,在流感高发的时候我们尽量不要到人多的地方去。

流感能加重潜在的疾病(如心肺疾患)或者引起继发细菌性肺炎或原发流感病毒性肺炎,老年人以及患有各种慢性病或者体质虚弱者患流感后容易出现严重并发症,病死率较高。其通过空气飞沫或直接接触在社区内可快速传播。每年的感染率成人5-15%、儿童15-42%,在校学生或幼儿园儿童是流感在家庭中传播的主要原因。由于流感是病毒性传染病,没有特效的治疗手段,因此预防措施非常重要。主要预防措施包括:

(一)保持良好的个人及环境卫生。

(二)勤洗手,使用肥皂或洗手液并用流动水洗手,不用污浊的毛巾擦手。双手接触呼吸道分泌物后(如打喷嚏后)应立即洗手。

(三)打喷嚏或咳嗽时应用手帕或纸巾掩住口鼻,避免飞沫污染他人。流感患者在家或外出时佩戴口罩,以免传染他人。

(四)均衡饮食、适量运动、充足休息,避免过度疲劳。

(五)每天开窗通风数次(冬天要避免穿堂风),保持室内空气新鲜。

(六)在流感高发期,尽量不到人多拥挤、空气污浊的场所;不得已必须去时,最好戴口罩。

(七)通过接种流感疫苗,也可达到预防保护作用。流感疫苗通常在流感季节到来之前接种,即使在流感期间接种也有效。由于流感病毒不断变异,所以每年要接种流感疫苗。

上文我们介绍了什么是流感,我们知道流感就是流行性感冒的简称,流感是可以预防的,只要我们注意好个人的卫生问题,多做运动并且科学的饮食,勤洗手并且要注意休息,这样就能够有效的预防流感了。

中医面瘫十二针 治面瘫有疗效


满某,女,22岁,送货员。9月12日初诊。主诉:左侧面部肌肉板滞麻木不适,说话时自觉下唇变厚5天。患者曾于7岁时得过面瘫治愈。5天前送货下乡,夜归着凉,晨起刷牙漱口发觉口角漏水,遂来我科要求针灸治疗。查:左额纹消失,眼裂变大,露晴流泪,左鼻唇沟变浅,口角下垂歪向健侧,病侧不能皱眉,蹙额、闭目、露齿、鼓颊。左耳后翳风穴处压痛明显。

取猪牙皂200克,研成细末,取适量以醋调如糊状,涂于患侧颊车、地仓穴之间,一日换药2次,10天为一疗程,同时配合面瘫十二针治疗。两个疗程后,诸证悉除。

治疗方法:患者取仰卧位,穴取面瘫十二针:二白(阳白、四白),二竹(攒竹、丝竹空),二风(风池、翳风),地仓、颊车,均用患侧,合谷,足三里,均用双侧,一共十二针。局部常规消毒后,选用薄氏腹针0.2230毫米一次性无菌针灸针,行平补平泻手法,每日针一次,先针6次,再隔日针一次,针六次,共12次为一疗程。

面瘫即周围性面神经麻痹,是以口角、眼向一侧歪斜为主症的病证,中医又称口眼歪斜。主要病因是由风寒之邪,侵袭面部的手足阳明、太阳、少阳之经络,以致经气阻滞,经筋失养、气血不和筋肉纵缓不收而致。

面瘫十二针系中国中医科学院广安门医院针灸科高立山医师近40年的临床总结。笔者在临床中多遵此法治疗面瘫,再配合眉弓、颧髎穴、口腔内咬齿线点刺放血,患部葱浴,每获良效。

高立山教授体会,因头面部的经脉循行走向较复杂,手足三阳经及任督二脉,八条经脉都循行过头面部,故临床所见虽然是面瘫一症,但其病变部分涉及到八条经络,这就要求在临床治疗中全面兼顾,不可顾此失彼。面瘫十二针的辨证选穴,就是根据这一指导思想确定的,十二穴的四白、地仓、颊车、足三里、属足阳明胃经,翳风、丝竹空属手少阳三焦经,阳白、风池属足少阳胆经,攒竹属足太阳膀胱经,合谷属手阳明大肠经。可见十二针把面部经络(除手太阳小肠经外)几乎全部兼顾,但重点又放在阳明和少阳二条经上,这种主次分明,各经兼顾的辩证用穴思想,有效地指导了临床治疗,尤其是足三里穴在十二针中有重要的治疗作用。其一,因足阳明胃经在面部循行较广,受邪时也较多,又经满而血者,病在胃及以饮食不节得病者,取之于合,足三里正合此意。其二,针足三里可以鼓舞胃气以祛邪外出。其三,《慎斋医书》中说诸病不愈,寻到脾胃而愈者颇多。针足三里治顽固面瘫也合其理。

高立山认为面瘫多因风寒袭络,故选用葱白连根带须一味煮水,以热气熏患部达辛温散寒通络祛邪目的,面瘫日久多瘀,点刺患侧眉弓处、颧髎穴、口腔内咬齿线部位出血。实为治风先治血,血行风自灭之意。

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