中医药膳养生保健类

2019-10-12 │ 中医药膳养生保健类 中医药养生

中医药膳食疗帮你赶走抽筋烦恼

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。我们该怎么进行科学的中医养生呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“中医药膳食疗帮你赶走抽筋烦恼”,相信能对大家有所帮助。

抽筋即肌肉痉挛。腿常抽筋大多是缺钙、受凉、局部神经血管受压引起。平时可适量补钙,多晒太阳,注意局部保暖,也要注意体位的变化,如坐姿睡姿,避免神经血管受压,你也可做局部肌肉的热敷、按摩,加强局部的血液循环,同时也可通过一些药膳食疗方来改善病情状况。

一、抽筋临床表现

1、全身强直性抽风:全身肌肉强直,一阵阵抽动,呈角弓反张(头后仰,小腿抽筋全身向后弯呈弓形),双眼上翻或凝视,神志不清。

2、局限性抽风:仅局部肌肉抽动,如仅一侧肢体抽动,或面肌抽动,或手指、脚趾抽动,或眼球转动,眼球震颤、眨眼动作、凝视等。大多神志不清。以上抽风的时尚可为几秒钟或数分钟,严重者达数分钟或反复发作,抽风发作持续30分钟以上者称惊厥的持续状态。

3、高热惊厥:主要见于6个月到4岁小儿在高热时发生抽风。高热惊厥发作为时短暂,抽后神志恢复快,多发生在发热的早期,在一次患病发热中,常只发作一次抽风,可以排除脑内疾病及其它严重病疾,且热退后一周作脑电图正常。

二、脚抽筋茶饮通筋茶

桑椹和枸杞能滋肾补肝;黄耆补气。可缓解肝血不足,助通筋养脉。

材料:桑椹、黄耆、枸杞各2克。

作法:桑椹、黄耆、枸杞放入杯中,用沸水冲泡,再盖上杯盖焖约10分钟,用汤匙捞起桑椹即可。

注意:腹泻、容易上火的人不能喝。

三、妊娠脚抽筋药粥

药膳功效:含有丰富的钙质,可改善妊娠时脚易抽筋之现象

药材:杜仲15克

调味料:盐半茶匙、生粉水适量

食材:苋菜250克、银鱼100克、猪肉丝25克、高汤1000毫升

做法:1、苋菜挑拣好后洗净,切小段备用。

2、锅内加高汤烧开后,放入杜仲、苋菜、银鱼、猪肉丝一起煮滚。

3、加盐调味,并用生粉水勾薄芡即可。

功效:1、杜仲可补肝肾、强筋骨。

2、银鱼、苋菜含有丰富的钙质,可强筋骨。

四、预防脚抽筋小贴士

1.经常锻炼身体,防止肌肉过度疲劳。运动前做好充分的预备活动,伸展开腿部、腰部、背部、颈部和两臂的肌肉。增加运动量不可过急,应该遵守每星期增加10%的原则。

2.经常喝水,不要等到口渴的时候再喝。大量出汗时应该补充营养强化型的运动饮料。

3.注意饮食平衡,特别是从饮食中补充各种必需的营养成分。如:喝牛奶和豆浆可以补钙;吃蔬菜和水果可以补充各种微量元素。

4.孕妇要经常改变身体姿势,每隔1小时左右活动1次,临睡前可用温水洗脚和小腿,还可根据身体的特殊需要,补充包括钙在内的营养成分。

5.夜里抽筋的人,尤其要注意保暖,不妨试一试在睡觉前伸展一下肌肉,尤其是容易抽筋的肌肉部位。

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中医药膳帮你治疗湿疹


湿疹的湿热蕴结型,表现为迭起红斑,群集水疱,皮肤瘙痒,糜烂等症状,多为血热,饮食不节,损伤脾胃,湿邪困脾,水湿停滞,外为风袭所侵,风、湿、热三邪搏于肌肤,血运不畅,营卫失和而发。

湿疹和饮食关系密切,郎医师推荐中医药膳,进行食疗。主要是清热凉血、除湿止痒的药膳。

其中的一个药膳是茅根薏仁粥。薏仁性凉、味甘淡、可清热利尿,健脾除湿。白茅根性寒,可清热凉血、除湿利尿。二者搭配,加强功效。常喝这种粥,可凉血祛湿止痒。白茅根也可以和绿豆搭配熬汤,很适合湿疹急性期患者。

湿疹的阴伤湿恋型,表现为病程日久,转为慢性,皮损肥厚,干燥韧实,有鳞屑,瘙痒时作。多因日久湿邪化火,血虚生风化燥,肌肤失养。因而宜养阴润燥、健脾除湿的药膳。郎医师推荐山药茯苓糕。山药可健脾除湿、养阴润燥。茯苓健脾益胃,祛湿安神。枣健脾益气。蜂蜜养阴润燥解毒。几种药材组方,相互增强健脾除湿,养阴润燥的效果。

药膳食疗 中医药膳方治疗多种秋季疾病


腹泻、过敏性鼻炎、顽固性咳嗽等常见秋病,随着天气的变冷,发作越来越厉害,下面推荐一些治疗常见秋病的药膳方,帮助在秋季容易犯病的朋友。

治疗过敏性鼻炎的药膳

1、葱白红枣鸡肉粥:红枣10枚(去核),葱白5茎,鸡肉连骨100克,芫荽10克,生姜10克,粳米100克。将粳米、鸡肉、生姜、红枣先煮粥,粥成再加入葱白、芫荽,调味服用,每日1次。

2、神仙粥:生姜6克,连须葱白6根,糯米60克,米醋10毫升,先将糯米洗后与生姜同煮,粥将熟时放人葱白,最后入米醋,稍煮即可食。

治疗小儿缺铁性贫血的药膳

乌鸡参芪汤:乌鸡肉150克,沸水稍浸,除去血腥味,切块;党参、北黄芪各30克,洗净后用纱布包好,加调料与鸡肉置炖盅内,隔水清炖,饮汤食肉。可益气补血、填精滋肾,但小儿患感冒发热及皮肤湿毒时不宜服用。

猪肝瘦肉粥:鲜猪肝、鲜猪瘦肉各50克,大米50克,食油15毫升,精盐少许。将猪肝、猪瘦肉洗净,剁碎,加油、盐适量拌匀;将大米淘洗净,加清水适量,煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉再煮至肉熟时即可。每日1剂或隔日1剂,1次或分2次食完,可长期食用。具有健脾益气之功效,适用于缺铁性贫血、佝偻病及夜盲症。

治疗高血压的药膳

夏枯草煲猪肉:夏枯草20克,桑椹20克,牡蛎20克,猪瘦肉250克,酱油、盐等适量。将夏枯草及牡蛎煎汁,猪肉切块,将煎汁与猪肉同入锅中,用文火煲汤,至七成熟时,加入桑椹、酱油、盐、糖等调料,继续煮至肉烂熟,汁液收浓即成,吃肉及桑椹。

天麻蒸乳鸽:天麻12克,乳鸽1只,绍酒10克,姜5克,葱lo克,盐5克,酱油10克,鸡汤300毫升。把天麻用淘米水浸泡3小时,切片;乳鸽宰杀后,除去毛、内脏及爪;姜切片,葱切花。把酱油、绍酒、盐抹在乳鸽上,将乳鸽放人蒸杯内,加入鸡汤,放人姜、葱和天麻片。将蒸杯置蒸笼内,用武火、大气蒸约1小时即成。每曰]次,每次吃半只乳鸽,喝汤吃天麻。

中医药膳食疗 让你走出卵巢早衰


卵巢早衰的治疗应以补脾肾,调冲任为主,兼以疏肝、调理情态、节嗜欲、适劳逸、慎起居,以配合治疗。有资料报道,对本病治疗时,可适当配合活血化瘀法,以便血气调和,有益脏腑功能恢复。中医治疗妇女卵巢早衰时,配合以养心益脾、补肾润燥为主的饮食治疗,不仅有较好的效果,而且还可以在食疗过程中强壮体质。

肝肾阴虚型

主要症状: 妇女闭经,月经周期紊乱,伴头晕目鸣,腰膝酸痛,烘热汗出,五心烦热,烦躁易怒,口干口苦,尿黄便结,舌质嫩红、苔少或薄黄,脉细弦数。

食疗原则:滋养肝肾,育阴潜阳。

食物宜忌:宜食甲鱼、乌龟、银耳、黑芝麻、山药、山萸肉、熟地黄、制首乌、桑椹子、枸杞子、女贞子等食物及药食兼用品;忌食辣椒、咖啡、酒、浓茶等刺激性食物。

【食疗方】

枸杞莲心茶

原料: 枸杞子l0克,白菊花3克,莲心1克,苦丁茶3克。

制法:将枸杞子、白菊花拣去杂质,洗净,晒干或烘干,与莲心、苦丁茶同放入杯中,用沸水冲泡,加盖闷10分钟,即可开始饮用。

功效:滋阴肝肾,宁心安神。适用于肝肾阴虚型卵巢早衰,对兼有心神不宁者尤为适宜。

芝麻白糖豆奶

原料:黑芝麻屑20克,黄豆100克,白糖30克,清水500毫升。

制法:将黄豆淘洗干净,用500毫升清水浸泡一夜。然后研磨成浆,用纱布滤去豆渣。把豆浆烧至沸腾后再煮20分钟,加入白糖及黑芝麻屑,搅匀后即可饮用。

功效:滋阴肝肾,益气安神。适用于肝肾阴虚型卵巢早衰。

脾肾阳虚型

主要症状: 妇女闭经后,伴面色晦暗,形寒肢冷,神疲乏力,腰膝酸冷;或面浮肢肿,纳呆便溏,夜尿多,舌质淡胖、有齿印,苔薄白,脉沉细。

食疗原则:温肾健脾。

食物宜忌:宜食肉桂、干姜、鹿肉、狗肉、羊肉、羊肾、核桃仁、益智仁、菟丝子、鹿角胶,补骨脂等食物及药食兼用品;忌食生冷及寒凉食物。

【食疗方】

党参肉桂红枣饮

原料:党参15克,肉桂3克,红枣10枚,红糖10克。

制法:先将党参、红枣洗净,入锅,加适量水,煎煮30分钟,再加入肉桂,煎煮5分钟,去渣取汁,趁热加入红糖即成。

功效:温补脾肾。适用于脾肾阳虚型卵巢早衰。

狗肉粳米粥

原料:狗肉80克,粳米l00克,精盐、味精各适量。

制法:将狗肉放入清水中浸泡1小时,洗净后切碎,剁成狗肉糜,备用。将粳米淘洗干净,与狗肉糜同放入沙锅,加适量水,大火煮沸,改用小火煨煮成稠粥,粥成时加精盐和味精,拌和均匀即成。

功效:湿补脾肾。适用于脾肾阳虚型卵巢早衰。

肝郁气滞型

主要症状:妇女闭经前后,胸胁及小腹胀满疼痛,抑郁不乐,时欲叹息,暖气频作,或见失眠头晕,食欲不振,或有呕吐,舌质正常、苔薄白,脉弦。

食疗原则:疏肝理气,化痰解郁。

食物宜忌: 宜食金橘、青皮、陈皮、绿梅花、玫瑰花、佛手、香附、柴胡、灵芝、枣仁、浮小麦、茯苓、柏子仁、五味子等食物及药食兼用品;忌生冷、油腻食物。

【食疗方】

刀豆壳橘皮饮

原料:刀豆壳10克,橘皮6克。

制法:将刀豆壳、橘皮洗净,入锅,加适量水,煎煮30分钟,去渣取汁即成。

功效:疏肝解郁,理气化痰。适用于肝郁气滞型卵巢早衰。

玫瑰花冰糖饮

原料:鲜玫瑰花5克,冰糖15克。

制法:将鲜玫瑰花洗净,沥干水分,与冰糖一同放入茶杯中,用沸水冲泡;加盖焖5分钟,即可饮用。一般可冲泡3次。

功效: 疏肝解郁,理气化痰。适用于肝郁气滞型卵巢早衰。

降血脂的中医药膳食疗方


现在由于生活水平的提高,人们的生活质量提高了,无论是衣食住行的哪一方面,特别是中老年人,摄入的过多,运动的过少,所以引起了高血脂,高血糖,高血压等各方面问题,那么不通过吃西药,降血脂的中医药膳食疗方有什么呢,可通过什么样的饮食疗法来降低血脂。

不知不觉中,我们都忽视自己的健康问题,在无意的健康体检中发现血脂就这样偏高了,现在我们就来介绍降血脂的中医药膳食疗方,也能达到好的效果,就是平时生活中大家注意一点小细节。

高脂血症与饮食的关系最为密切。因此,调节和控制血脂的第一步,也是最根本的措施,就是控制饮食。1、荷叶粥 特点:适用于高血压、高脂血症、肥胖病以及夏天感受暑热致头昏脑胀、胸闷烦渴、小便短赤等。 原料:新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖适量。 用法:可作夏季清凉解暑饮料,或作点心供早晚餐,温热食。 2、山楂荷叶饮 特点:活血化淤,消导通滞。适用于高血压兼有高脂血症患者。 原料:山楂15克 荷叶12克。 用法:代茶饮,不拘时。3.决明子泡茶降脂 制作:高血脂的患者,可以使用决明子。将决明子用小火炒至香气溢出时起锅,每次取15克左右放入沸水,浸泡3~5分钟后饮服。或者用15~20克决明子泡水代茶饮用,也可同时加入一点绿茶,随饮随续水,直到味淡为止。

所以说降血脂的中医药膳食疗方是很简单的,在家里都可以自己做,工序也不是很繁琐,只要有心都可以做好,吃得放心,吃得健康。在繁忙的工作之余为自家的老人或自己做上这样的膳食,就可以带来全家的健康,治疗预防高血脂的发生,过健康的生活。

中医药膳秘方对症赶走白带异常


每个美女生活中或多或少都会出现白带异常症状,这给她们的生活带去了困扰。那么白带异常怎么办呢?白带异常的危害有哪些?白带异常治疗又有哪些呢?下面小编一一解答,给大家推荐一些白带异常食疗方法以及一些日常护理妙招,美女们,赶快来看看学学吧。

中医药膳秘方对症赶走白带异常

女性多多少少都会遇到点白带问题,中医教你辩证施“养”,食疗药膳,摆脱白带异常。

温热型

临床表现带下量多、色黄白、质粘腻、有臭气、或带下色白质粘如豆腐渣状、阴痒等,纳食较差,小便黄,舌苔黄腻厚,脉弦数。

食疗药膳

1、白果豆腐煎:白果10个(去心),豆腐100克,炖熟服食。

2、三仁汤:白果仁10个,薏苡仁50克,冬瓜仁50克,水煎,取汤半碗,每天1料。

3、藕汁鸡冠花汤:藕汁半碗,鸡冠花30克,水煎,调红糖服,每日服2次。

脾虚型

临床表现带下色白或淡黄、质粘稠、无臭气、绵绵不断,面色苍白、四肢不温、精神疲倦、纳少便溏,舌质淡,苔白腻,脉缓。

食疗药膳

1、鱼鳔炖猪蹄:鱼鳔20克,猪蹄1只,共放砂锅内,加适量的水,慢火炖烂调味食,每日1次。

2、鸡肉白果煎:鸡肉200克(切块),白果10克,党参30克,白术10克,淮山30克,茯苓15克,黄芪30克,煮汤,去药渣,饮汤食肉。每日1料。

3、扁豆止带煎:白扁豆30克,淮山30克,红糖适量。白扁豆用米泔水浸透去皮,同淮山共煮至熟,加适量红糖,每日服2次。

4、胡椒鸡蛋:胡椒7粒,鸡蛋1枚,先将胡椒炒焦,研成末。再将鸡蛋捅一小孔,把胡椒末填人蛋内,用厚纸将孔封固,置于火上煮熟,去壳吃,每日2次。

肾虚型

临床表现白带清冷、量多、质稀、终日淋漓不断,腰酸如折、小腹冷痛,苔薄白,脉沉迟。

食疗药膳

1、附桂鸡蛋汤:肉桂5克,附子10克,鸡蛋1枚。将肉桂、附子水煎后,去渣,打人鸡蛋,熟后食蛋饮汁,每日2次。

2、莲子芡实粥:莲子(去心)100克,芡实100克,鲜荷叶50克,糯米50克,煮粥,熟后加砂糖适量调食,每天1料。

白带异常的危害

一、妇科炎症

白带异常常常是妇科炎症的可能,如宫颈糜烂、宫颈息肉、宫颈炎、霉菌性阴道炎、滴虫性阴道炎、细菌性阴道炎以及盆腔炎等妇科疾病。

二、身体健康

妇科炎症引起的白带异常症状,若不及时治疗炎症加重,对身体伤害之大,轻者对身体造成影响,重者还可导致不孕等严重后果,应引起重视。

三、生活质量

因白带异常的出现,夫妻生活质量也会大受影响,从而影响夫妻间的感情,影响家庭和谐。

发现白带有异常表现时,首先需注意其是否为生理改变,如果量和性状的变化,已超过生理范围,特别是处于更年期或绝经期好发肿瘤的年龄,应尽早就医,追根寻源,以便及时发现疾病和给予适当处理。

治疗白带异常误区

一、使用药字号洗液破坏自身抵抗能力

白带中含有丰富的糖原,糖原在阴道乳酸杆菌的作用下,产生大量乳酸,使女性的阴道呈酸性(pH4-5),能抑制各类致病菌的生长。这种天然的生理效应称为阴道自净作用。这些菌群形成一种正常的生态平衡。但是,当人体免疫力低下、内分泌激素发生变化,或外来因素如组织损伤、性交,破坏了阴道的生态平衡时,这些常住的菌群会变成致病菌,冲破阴道屏障而引起感染。因此 ,在每天清洗外阴时,选用娇妍个人护理产品,ph4弱酸配方的女性护理液更适合。

二、各种妇科炎症不分盲目治疗

感染的病源不同,白带异常的治疗应有所不同。如阴道炎、慢性宫颈炎虽然都属于炎症,性质却大不一样,治疗时更要区别对待。阴道炎以细菌、真菌等病原体引起的炎症居多,大多采用抗生素治疗;慢性宫颈炎则是内分泌改变、外界刺激、人类乳头状病毒感染等多种因素引起的,很少使用抗生素治疗,无论是治疗方案,还是治疗药物,都和阴道炎大相径庭。患了宫颈炎,还要排除癌变和癌前病变的可能。

三、治疗不按疗程造成疾病反弹

大多数女性发现白带出现各种颜色白带,如咖啡色,脓性白带,粘稠白带时进行自我药疗时,往往凭主观感觉:症状好了、白带正常了就认为病好了,于是赶快停药。妇科专家指出,对于妇科炎症的治疗有一个较为严格的疗程概念,见好就收,不遵守疗程,没有“剩勇追穷寇”,感染大多还会再次反弹。

四、单纯药物治疗有毒副作用

目前西医对此病的药物治疗有很大的副作用,如孕妇在治疗滴虫性白带异常的灭满灵对胎儿有可能致畸作用,激素替代疗法治疗老年性白带异常则可能增加患者的子宫内膜癌等病的发病率,有些药物对肝功能也有一定的损害,且不能有效预防复发。过多使用抗生素的直接后果就是使病菌产生耐药性,破坏阴道菌群间的制约关系,导致真菌生长旺盛,治疗周期不断延长,不断增加药品剂量,疾病得不到有效治疗。

白带异常日常护理方法

白带异常的护理方法有哪些?专家解析:白带异常是女性一生当中很难避免的妇科疾病,导致白带异常的原因有很多,白带异常对女性的危害是非常严重的,若不即使的治疗还会引发其它的妇科疾病,女性朋友在日常生活一定要做好白带异常的预防工作,远离白带异常。那么,白带异常有哪些护理方法?

白带是妇女阴道里经常分泌的少量粘液状物质,犹如白色半透明鸡蛋清样,既无味,又无刺激性。其实,白带也和月经一样,是女性一种正常的生理表现,同时它也是某些妇科病变的征兆。

白带异常的护理方法:

1、 避免长时期保持坐位姿势,适当运动以促使骨盆腔血液循环顺畅。

2、积极防止原发病,阴道炎、宫颈炎、子宫内膜炎及妇科肿瘤等疾病是引起白带异常的最主要根源,防治这些疾病就是从根本上防治白带异常。

3、定期做妇科检查,即使没任何不适也该定期检查,最好每年至少一次全面妇检。

4、注意经期卫生,禁止经期同房,避免生殖器系统感染。 生活要有规律,注意休息,加强营养,增强体制,增强抵抗能力。

5、 尽量保持阴部干燥,避免长期涉水、穿紧身衣裤或尼龙质料的内裤,宜穿棉质的内裤,以保持干燥。

温馨提示:远离白带异常还要注意月经期、妊娠期和产褥期的卫生。平时应保持阴部的清洁,不洗公共盆浴,患有足癣的妇女,洗脚与洗外阴的毛巾、盆要分开使用。平常最好少用卫生护垫在个人卫生方面,最好的方式就是穿棉质透气的内裤,如厕后一定要擦干净。

总结:白带异常不可忽略,其会引发其他一些妇科疾病,因此如果出现异常情况了,一定要及时治疗调理。小编以上推荐的这些药膳调理方法与日常保健方法,大家不妨多试试,效果非常好哦。

补血食谱 中医药膳食疗方巧补血


补血在日常的生活中是人们常见的,而补血的方法是非常的多的,有中医按摩、各种食疗药膳或是食疗方等,而不同的方法补血的功效也是有所区别的,而在众多的补血方法中,食疗补血是人们比较喜爱的,今天小编就为大家详细的介绍一些中医补血食谱。


中医补血食疗方

黑糯米补血粥

黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着。

做法:用黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖熬汤,每个月记得喝哦。老中医提醒,桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是不易消化,每次放七八个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。

当归红枣排骨

换季时节,皮肤容易干燥粗糙、瘙痒……可用排骨一根、枸杞适量、红枣12枚,当归4片,将排骨洗净血水放入砂锅,加入枸杞、红枣、当归,也可放点葱、姜片,大火烧开,再小火炖至排骨酥烂,盐、鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮,能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。

养颜补血燕麦粥

先泡好核桃、红枣、龙眼干,把燕麦清洗干净,倒进电饭锅里,加适量水,开煮了!记得要看看时间,粥滚开了就换到熬粥档,出锅前放些红糖。

当归生姜羊肉汤

当归30克,生姜30克,精羊肉500克。一同放入砂锅内,加适量水,先用武火烧沸,再改文火炖至肉烂,调味后即可服食,每日一次,食肉饮汤。

功效:温经散寒,补血调经,适用于血虚有寒之月经不调者服食调理。

荔枝干炖莲子

荔枝干20粒,莲子60克。将荔枝干去壳和核,莲子去心,洗净后放在陶瓷罐内加水500毫升,上蒸笼用中火蒸熟服用。

功效:荔枝干营养丰富,民间历来认为是补品,能补血滋脾;莲子的作用主要是补脾固涩,两者合用,配伍恰当,因此常用来治疗脾虚型月经过多。

吴茱萸粥

吴茱萸、生姜、葱白各少量,粳米50克。将吴茱萸研为细末,用粳米先煮粥,待米熟后下吴茱萸末及生姜、葱白,同煮为粥。

功效:补脾暖胃,温中散寒,止痛止吐。适用于虚寒型痛经及脘腹冷痛、呕逆吐酸。用量不宜过大,宜从小剂量开始。一切热症,实症及阴虚火旺的病人忌服。

羊肉粥

鲜羊肉250克,大米100克,葱、姜、食盐各适量。将羊肉洗净、切片,与大米、葱、姜、食盐,以常规方法熬粥,至羊肉熟烂。

功效:补气,养血,止痛。适用于气血亏虚型痛经。

珠玉粥

生山药100克,生薏苡仁100克,龙眼肉15克,粳米100克。先将薏苡仁和粳米煮熟,再将去皮捣碎的生山药和龙眼肉放入同煮为粥。

功效:健脾益气,双补心脾,月经期食用,有助气血恢复。

玉米须炖瘦肉

玉米须30克,瘦肉120克,精盐适量,味精少许。将瘦肉切块,与玉米须一起放入陶罐内,加水500毫升,上蒸笼加盖清蒸至肉熟,加精盐、味精,趁热服用。

功效:玉米须有凉血止血的作用,民间常用来治红崩,瘦肉能补血,两者配合,故治血热型月经过多,疗效显著。

乌贼骨炖鸡

乌贼30克,当归30克,鸡肉100克,精盐、味精适量。把鸡肉切丁,当归切片,乌贼骨打碎,装入陶罐内加清水500毫升,精盐适量,上蒸笼蒸熟,每日1次。一般3-5次可见效。

功效:乌贼骨有收敛止血的作用,当归和鸡肉都是补血佳品,所以对血虚型月经过多,颇具疗效。

益母草炒荠菜

鲜益母草3克,鲜荠菜30克,菜油适量。将鲜益母草、鲜荠菜洗净切断。把铁锅放在旺火上,倒入菜油烧热,放入鲜益母草、鲜荠菜炒熟即可食用。1天两次,服至血止。

功效:益母草有活血、破血、调经的作用;荠菜含荠菜酸,能缩短出血、凝血时间,从而达到止血的目的,对血淤型月经过多特别有效。

家常菜巧补血

韭菜炒鸡蛋

原料:韭菜200克,鸡蛋200克,盐3克,植物油20克。

烹饪方法

①将韭菜择洗干净,控干水分后切成3厘米长的段;将鸡蛋打入碗内搅匀待用;

②将炒锅烧热,加油烧至五六成热,倒入蛋清,炒至小团块时倒出;

③炒勺仿佛植物油烧热后,加入韭菜,用旺火速炒、放盐,快熟时倒入鸡蛋,颠翻两下,即可出锅装盘。

食谱营养:韭菜性味甘、温,无毒,具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。

菠菜炒粉丝

原料:菠菜250克,粉丝100克,黄酒10克,姜5克,大葱5克,盐3克,味精2克,香油35克。

烹饪方法

①菠菜择洗干净,粉丝洗净,分别用开水焯一下,捞出,沥净水;大葱去根洗净切成葱花,姜洗净去皮切成末;

②锅架火上,放入麻油烧热,用葱花、姜末炝锅,烹入绍酒、素汤50毫升,将菠菜、粉丝下锅,加精盐、味精炒匀稍熬出锅即成。

食谱营养:菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源;粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾等矿物质,且有良好的附味性。

结语:贫血是很多人都有的一个症状,而先要调理治疗贫血,补血就是非常的重要的,而在众多的补血方法中,食物补血是人们极其喜爱的,本文就为大家介绍了一些可以补血的药膳食疗方以及一些家常菜,需要补血的效果办一定要收藏起来哟!

药膳食疗养生 生活中N大中医药膳秘方


生活中,疾病是我们每个人都避免不了的,有些人求助于医院,有些人相信民间的“土方法”,这两种方法要讲个孰对孰错,我们也只能说各有千秋吧。在这里小编推荐大家试试药膳食疗养生的方法,让我们从大自然中的食物入手,自己在家也可以轻松健康的养生,这便是现在流行的“食疗保健”方法。下面小编为大家简单介绍一些食疗养生的小方法!

1.经常手汗多,手震可否食疗


以下食疗方疗效甚佳

止汗定神茶

预备浮小麦、茯苓各8钱﹐麦冬4钱﹐圆肉1两﹐北耆2钱﹐去核红枣6粒。将各物洗净﹐加水4碗煎至1碗即成。

2.胆固醇高怎么办

这里介绍一个美味汤水,常饮有助降胆固醇

取1斤牛腩,1两木耳,老火煲4小时,再加一个开边青柠和西柠,先将汁榨出,皮放汤中略滚加盐调味再加柠汁,肉味足,汤鲜带香酸,醒胃。

胃酸多的可免用青柠。

3.秋天觉皮肤干燥怎么办

秋季女性群体都会出现皮肤干燥的现象,很多女性选择的解决方法是补水,有些人涂抹一些霜来防止干燥,有些人用一些化妆品来补水,以达到面部的水均衡,这些方法都是既简单又方便,是一个不错的选择。秋季由于风大,灰尘多,我们的皮肤受到严重的“威胁”,因此保护皮肤成为我们的当务之急。使用保湿的方式一定要合理,虽然有些方法有助于保护皮肤,但是也有一些副作用,因为每个人的肤质不同,有些人因为皮肤不好,经常出现过敏的状况,若不当使用保湿的方法,很有可能会给自己的皮肤带来很大的伤害。下面小编为大家介绍一种方法:

如果是体内湿重引起的皮肤干燥,下面的汤水最合宜

鳖甲汤

预备鳖甲6两,生地1两,土茯苓2两,银花1两,泽泻1两,生薏米2两,茨实2两。将生薏米、茨实加瘦肉1斤煲滚,药料用鱼袋包好,和洗净的鳖甲加入一起煲,煲上4小时,饮汤及食汤渣。有滋阴、去湿之效。

如果是体质偏热引起的,下面的食疗方甚佳

凉血海草汤

生地1两,海草2两,银花2两,猪腱1斤,熬成浓汤,饮用前每碗加鱼胶粉效果更佳。

4.中年人要想降血压防糖尿怎么办

由于现在的生活水平都在提高,我们吃的较以前要丰富很多,很多人一上了年纪,就会出现高血压。人到中年,很多疾病便会随之而来,高血压便是其中一种。相信大家对于高血压这个名词并不陌生,我们周围很多亲戚朋友可能都会患有高血压。血压高其实并不可怕,只要我们合理的去对待它,降低血压是很有可能的。生活中,我们可以通过一些小常识来降低血压,下面这个方法大家可以试一下:

下列食疗方有很好疗效,请加尝试

白背木耳2两加猪横利1条,猪腱6两,先煲2小时,跟着再加油柑子10粒磨茸加入,滚透即成。

油甘子在山上是很普遍的植物,当造时可在街市买到,可放冰格中急冻,用时取出磨茸。此外,把油甘子晒干也可,干油甘子拍扁,加苦瓜半个泡绿茶,抑制糖尿功效甚佳。

白背木耳以背白肉黑的为好,脚头小的更佳。

5.有糖尿病怎么办

除遵医生嘱咐外,下面的食疗菜式亦值得经常饮用

田螺猪肚汤

预备田螺1斤,猪肚1个,猪横利1条,淮山2两,粟米须5钱。将田螺洗净先煲1小时,再加其他汤料用15-20碗水煲约3小时。

咸菜猪横利粉肠汤

预备粉肠8两,猪横利1条,咸菜4两,另把白胡椒20粒拍碎。同放水中,煲滚之后收慢火再煲2小时即成。

甘菊花油柑子茶

取油甘子10粒,甘菊花3钱,杜仲8钱,用5碗水煲成1碗水饮用。

酸梅咸汤

用乌梅10粒,山楂肉2两,杭菊花5钱,猪利1条和猪腱10两,10碗水煲成3碗汤饮用。

白榄汤水

白榄12粒拍烂,煎水饮用或配其他鱼或肉煲汤。

6.心火盛心情烦燥怎么办

现代社会发展太快,很多人都会跟不上发展的步伐,每天都有太多的烦心事,心头就像压了快大石头一样,整个人都会非常的烦躁。虽然我们的压力都很大,我们也要抽出时间来关注一下自己的身体,身体是革命之本,千万不要因为烦躁和压力让自己倒下。生活中我们可以自己学习一些解压的小方法,坚持学习一些食疗养生的方法,让自己更健康!

可先预备生薏米2两,淡竹叶1两,象牙丝(或羚羊角丝、水牛角丝)3钱,猪润4两,瘦肉8两。先将淡竹叶、生薏米煲上1小时,然后加猪润片,瘦肉片滚熟,加盐调味即成。因此汤有清热去湿降心火作用,故心火盛烦燥者合用。

7.如何能够减少白头发的出现

要想乌发强身,不妨经常饮用下面汤水

首乌猪脑汤

到药材铺买首乌1两,黄精5钱,熟地5钱,黑豆2两,黑枣8粒,猪脑2副,用慢火炖3小时。

秋补当时 药补宜慎

每年立秋后,一些病弱体虚者有在家中自制药膳的习惯,也有不少商家打出秋季药膳进补的招牌。然而,中国传统的药膳绝不是食物与中药的简单相加,而是在中医辨证配膳理论指导下,由药物、食物和调料三者精制而成的既有药物功效,又有食品美味,用以防病治病、强身益寿的特殊食品。如不具医药常识而盲目制作或食用药膳进补,难免会误入歧途。

药膳的主要原料是中药。在四千余种常用的中药中,有五百种可作药膳原料,其中使用较安全且味道可口香鲜的大约有60味,有天麻、人参、杜仲、茯苓、当归、沙参、陈皮、珍珠粉、冬虫夏草、决明子、天冬、丁香、黄芪、白芍、党参、枸杞子、甘草、麦冬、鹿茸、山药、熟地、灵芝、首乌等,这些药材以植物药为主。

这些“药食同源”的中药与食物配伍,应用时都需要遵循中医理论,使它们之间的作用互相补充,协调一致,否则就会出现差错或影响效果,中医对药膳有着严格的禁忌。主要包括药物配伍禁忌、药膳与食物配伍禁忌、食物配伍禁忌和疾病忌口等。

根据中医理论,人的体质可因遗传、生活环境、饮食、生活习惯等而有所不同,不同的体质在生理、病理、心理上会有不同的表现。制作和食用“药膳”,最重要的一点就是“辨体施食”,体质虚寒者,不可施以寒凉,素体火旺者,不可更以温补,只有补其不足,方为雪中送炭。

在药膳治疗中,不仅要讲究非食疗中药材的性味,也要注意食疗中药材的性味。一般来讲,温性、热性的食疗中药,如生姜、大葱、红枣、核桃、羊肉、小茴香等,具有温里、散寒、助阳的作用,可以用来治疗寒证、阴证;凉性、寒性的食疗中药,如绿豆、藕、西瓜、梨、荸荠、马齿苋、菊花等,具有清热、泻火、凉血、解毒的作用,可以用来治疗热证、阳证。

就五味而言,酸味食疗中药,如乌梅、石榴等,能收敛、固涩;苦味食疗中药,如苦瓜、杏仁能清热、降气、泻火、燥湿;甘味食疗中药,如大枣、蜂蜜、饴糖,能补养、调和、缓急止痛;辛味食疗中药,如生姜、大葱,有发散和行气等作用;咸味食疗中药,如海藻、海带等则能软坚散结;淡味食疗中药能渗利小便,如茯苓、薏苡仁等。

药膳的烹调,主要以“炖、煮、煨、蒸”为主,最后都可成为“汤”,这样可使药物和食物在较长时间受热过程中,最大限度地释放出有效成分,增强功效。药膳烹调的特点是以药物和食物的原汁原味为主,做到既具补益作用,又具菜肴鲜美的特点,以诱发人们的食欲,从而达到确切的功效。

“饮食有节”是中医重要的养生保健原则,药膳食疗同样应适量而有节制。短期内不宜进食过多,不可急于求成。应根据自身状况,经常小量服食,持之以恒,久之定能收效。

结语:以上关于药膳食疗养生的介绍,大家也都了解了吧。生活中,我们总是忙于自己的事情,烦家庭,烦工作,很少有时间能够去关注自己的身体健康,这样很容易让疾病“乘虚而入”。小编建议大家平时多学一些食疗养生的小知识,方便简单,让自己在“百忙之中”吃出健康!

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