中医养生小秘方

2019-10-12 │ 中医养生小秘方 中医食疗与养生

中医教你红枣最补血的食疗秘方

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!关于中医养生,我们要掌握哪些知识呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《中医教你红枣最补血的食疗秘方》,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

红枣是补血最常用的食物,生吃和泡酒喝的效果最好。红枣、花生、桂圆,再加上红糖,加水在锅里慢慢地炖,炖得烂烂的,经常吃,补血的效果很好。看中医教你红枣最补血的食疗秘方。

简单地说,只要吃到肚子里能消化吸收的食物,就是补血的,所以补血的前提是胃、肠道消化吸收的能力,就算吃的是粗茶淡饭,只要全部吸收,照样补血,而吃了高级的滋补品,胃、肠道不消化,依然什么用也没有。

相对来说,肉类、蛋类、鱼类这些高质量的动物蛋白,能明显地提高血液的质量,更容易使人抵抗力强,精力充沛。

寒凉的食物是不是都不能吃?

并不是所有的寒凉食物进入肚子里都会对身体产生负面影响,只要与人的体质、吃的季节相搭配,能起到中和、平衡的作用,就可以吃。比如夏天,人体大量出汗,而适量吃些大寒的西瓜,它能除燥热,又能补充人体因出汗多而丢失的水份、糖份,这时的西瓜对身体来讲就能起到协调、补血的作用,而天冷时吃西瓜,就易导致血亏。

寒、热食物要搭配着吃,比如吃大寒的螃蟹时,一定要配上温热性质的生姜,用姜去中和蟹的寒凉,这样就不会对身体有任何的伤害,还利于蟹肉的消化、吸收。

黑色食品就是补肾食品吗?

我们经常看到这样的宣传黑色食品补肾、补血,如黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、海带、紫菜、乌骨鸡等。其实并不尽然,温热是补、寒凉是泻。黑米、乌骨鸡性温,补血、补肾效果明显;黑芝麻,性平、补肾、补肝,润肠、养发;黑豆,性平,补肾、活血,解毒;而黑木耳性凉,海带、紫菜性寒,夏天可以经常吃,冬天尽量不要吃。任何食物补还是不补,一定要看这个食物的属性,性平、性温的食物,一年四季对身体都有补益的作用,性凉、性寒的食物,除了夏天以外,其他季节尽量不要吃,非要吃的话,也要与温热的生姜,辣椒、胡椒、花椒配在一起,这样既能摄入这些食物特有的营养素,又不至于伤肾、伤胃。

人见人爱的家庭补血方在日常的饮食中,还有很多的补血方,有兴趣的朋友,可以按我下面介绍的方法去做,也可换换花样,让家人更爱吃。

红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是人们常吃的补血、补肾的食品,将它们互相搭配,就成了很好的补血食疗方。

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民间食疗补血秘方


血液对女人的很重要性,就像水分对鲜花,没有水的滋润,花朵就会枯萎、凋零,只有保证水分的供应,花才能开的更灿烂,更长久!今天就咱们就一起聊聊关于补血的事儿吧!

补血法适用于血虚之人。不是血虚,不能用这种方法。所谓血虚,即血少不够用,常反映为全身性的血液亏损,或血液对人体某一部位的营养或滋润作用减弱。

中医民间补血饮食的六个秘方

血是人体最宝贵的物质之一,它内养脏腑,外濡皮毛筋骨,维持人体各脏腑组织器官的正常机能活动,使目能视、脚能步、掌能握、指能捏、神志清晰、精力充沛,这些都是血的功能。若血虚,不能营养人体,则面色无华、视力减弱、模糊、眼球干涩、关节活动不灵、四肢麻木、皮肤干燥、发痒、神志异常、头痛眩晕、惊悸、失眠多梦等,因此,必须重视补血。

补血方一

配方:牛乳250克,粳米100克,白糖适量。粳米淘洗干净,放入锅中,加清水,煮至半熟时,再加牛乳,煮至粥成,调以白糖进食。

功效:本方有大补阴血功效。适用于虚弱劳损,形体羸瘦。

本方出自《调疾饮食辨》、《本草纲目》等,原方用于“大补阴血”,“老人甚宜”,为滋补虚损常用方。若日久失于调摄,或久病失于调治,脏腑亏损,阴血亏虚,则见虚损,法宜大补阴血。方中以牛乳血肉有情之品为主,大能补阴血,益虚损 以粳米为辅佐,补牌以助牛乳之力,合用而成大补阴血之方。本方滋补之力较强,尤宜于虚损重症。

禁忌:本品滋润补益,对脾胃虚寒泄泻及痰湿水饮者不宜食用。

补血方二

配方:鲜乌贼鱼肉250克,桃仁15克,黄酒、酱油、白糖各适量。乌贼鱼肉冲洗干净,切条备用。桃仁洗净,去皮备用。乌贼鱼肉放入锅中,加桃仁、清水,旺火烧沸后加黄酒、酱油、白糖,再用小火煮至熟烂即成。

功效:本方有养血调经功效。适用于血虚经闭。

本方出自《陆川本草》,原方用于“妇人经闭”,为治疗血虚经闭的代表方,血虚冲任失养,血海空虚,则见经闭。方中以乌贼鱼肉为主,血肉有情之品,大能养血调经 以桃仁为辅佐,活血调经。两者合用,一养血以调经,一活血以调经,而以养血为主,故适用于血虚兼有血滞之经闭及血虚经闭。

《唐瑶经验方》以本方去乌贼鱼,加莲藕煮食,则活血调经之力增强,原方用于“产后血闭”。

禁忌:本方孕妇忌食。

补血方三

配方:鲜桑椹1000克,糯米500克。鲜桑椹洗净捣汁(或以干品300克煎汁去渣),再将药汁,与糯米共同烧煮,做成糯米干饭,待冷,加酒曲适量,拌匀,发酵成为酒酿。

功效:每日随量佐餐食用。适用于肝肾阴亏消渴、便秘、耳鸣、目暗、瘰疬、关节不利等症。桑椹滋阴补血力强,辅以糯米补中益气,提高疗效。

补血方四

配方:羊乳250克,羊脂60克。羊乳、羊脂放入锅中,煮作羹食。

功效:本方有补虚劳,益精血功效。适用于虚劳羸瘦。

本方出自《食疗本草》,原方用于“补肾虚,亦主中风”,为补虚劳,益精血方。久病体虚,脏腑耗损,精血亏虚,则见虚劳羸瘦,法宜补虚劳,益精血。方中以羊乳为主,补虚劳,益精血 以羊脂为辅佐,补虚润燥以助羊乳滋补,合用而成补虚劳,益精血之方。本晶补虚滋润之力较强,对于虚劳羸瘦,肌肤枯憔者尤为适宜。

禁忌:本方温润补虚,对于外感未清及痰火内盛者不宜食用。

补血方五

配方:猪里脊、粳米各50克,花椒、食盐、茴香、香油皆适量。将里脊肉洗净,剁成肉末,入食盐、花椒、茴香、香油调拌,待用 粳米煮粥,粥将成时放入上述原料,再煮至肉熟米烂 每日2次。

功效:猪里脊即猪脊背上的瘦肉,结缔组织较少,质地细嫩柔软,无腥臊异味,入馔效佳。含蛋白质20%左右,并富含B族维生素和铁等,脂肪约为8%。

据中医古书记载,猪肉味甘咸性平,具有滋阴、润燥的功效。《本草备要》谓 “猪肉其味隽永,食之润肠胃,生津液,丰肌体,泽皮肤。”《随息居饮食谱》称 “补肾液,充胃汁,滋肝肾,润肌肤。”

配方中猪里脊滋阴血,润肌肤 粳米健脾益气 花椒、茴香既可调味,又可温中补虚。全方滋养阴血,补中益气,常服可收肌肤滑润光泽之效。

禁忌:痰湿内蕴者不宜服用。

补血方六

配方:鲜牡蛎250克。将其洗净,用黄酒、食盐、葱姜腌泡半小时后,取出,人火上烤熟,即可。佐餐食用。

功效:牡蛎的保健作用古已载之。我国明代《本草纲目》一书就记载 牡蛎“气味甘温无毒。煮食,治虚损,调中,炙食甚美,令人细肌肤,美颜色。”日本古书也记载牡蛎“甘温,无毒,去脾胃内热,消汗,止渴,解酒,补阴养血,久食皮肤娇嫩。”牡蛎的美容作用源于它所含的蛋白质、糖类、不饱和脂肪酸、维生素和微量元素锌、铜、碘、硒等营养物质,它们既能滋补强壮身体,又对皮肤起保健作用。

禁忌:尽管牡蛎营养丰富,但远离海边的人们是很难吃到牡蛎的。为了使更多的人受益,中国和日本科学家联合研制成“牡蛎精”。“牡蛎精”是通过先进的工艺处理,提取牡蛎中的有效成分制成的,它保留了牡蛎的营养,并使其更容易被人体吸收。

动物肝脏可补血 牢记六大食用原则

补血对女性来说是至关重要的事情。而动物肝脏因为具有丰富的维生素及矿物质等营养,被大家认为是补血的良品。但是有些人会说,动物内脏含有很高的胆固醇,会影响心血管健康。那到底如何吃动物肝脏才能吃得健康呢?

动物肝脏营养丰富

首先可以肯定的是,动物肝脏营养极其丰富,其他食物很难代替。动物肝脏中含有丰富的蛋白质,每百克猪肝含蛋白质21.3克,是猪肉的两倍。动物肝脏堪称食品中的“维生素A之王”。人们常吃的动物肝脏,其维生素A含量从高到低依次为:羊肝、牛肝、鸡肝、猪肝。

作为补血佳品,动物肝脏中铁的含量极高,以每百克可食部分计算,鸭肝含铁量最高,为23.1毫克,猪肝含铁22.6毫克,鸡肝含铁12毫克,鹅肝含铁7.8毫克,羊肝含铁7.5毫克。铁是构成血红蛋白的主要成分,人体缺铁可引起缺铁性贫血。动物肝中的铁不仅含量高,而且比较容易吸收。此外,常吃动物肝脏,可以为机体提供足够的造血塬材料,使人面颊红润、精神振奋。

动物肝脏有营养“缺点”

不过,动物肝脏虽然营养丰富,但也有不足之处。动物肝脏不仅胆固醇的含量较高,同时还是动物体内的主要解毒器官。食物中的有毒有害物质大多经肝脏进行代谢转化,然后排出体外。检测表明,健康动物肝脏中分散残存着很少量的有毒物质,是可以忽略不计的。

食用动物肝脏的六个原则

选用健康动物的肝脏

购买时应选择通过检疫的禽畜的肝脏,病死或死因不明的禽畜肝脏一律不能食用。健康动物的肝脏为红褐色,光滑,有光泽,质软且嫩,手指稍用力可插入切开处,做熟后味道鲜嫩。

食用前需彻底清洗

先将动物肝脏放在自来水下冲洗几分钟,再浸于冷水中浸泡30分钟,然后取出放清水中清洗干净。如果需立即进食,可将肝脏切成块,放在清水中用手轻轻抓洗,然后取出置于塑料或金属漏盆中,在自来水龙头下冲洗干净。

烹调时要煮熟炒透

烹调时切忌“快炒急渗”,更不可为求鲜嫩而“下锅即起”。要做到煮熟炒透,使猪肝完全变成灰褐色,看不到血丝才好,以确保食用安全。

摄入应适量

以猪肝为例,每周食用两次,每次50~100克,即可满足机体对铁、维生素A的需要。

不可与维生素C片同食

动物肝脏内含有丰富的锌、锰、铜等微量元素,若与维生素C片同食,会发生化学反应,导致维生素C被氧化生成脱氢抗坏血酸而失去正常功效。

少吃含饱和脂肪酸高的其他食物

吃动物肝脏特别是猪肝时,应少吃含饱和脂肪酸高的其他食物,如动物油、肥肉、奶油、黄油、全脂奶等,以避免这些食物中的饱和脂肪酸促进人体对猪肝中胆固醇的吸收。可以在吃猪肝的同时,吃一些大豆及豆制品,因为其中含有的豆固醇结构与胆固醇类似,可以减少人体对胆固醇的吸收。

破除补血6大错误传言 教你正确补血法

很多女性都喜欢补血,因为气血好,不用化妆脸色都会红润动人。对于补血的一些说法中,是否存在着一些错误的理论,这个大概就不是很多人知道了。今天小编为大家破出一些关于补血的错误传言,并告诉大家如何正确补血。

传言1:贫血好转得停服铁剂

贫血者按照医生的指示服用铁剂,一旦贫血情况好转或者稳定,便立即停止服用,这是错误的。因为这样做很可能会导致贫血的再次发生。正确的做法是服用铁剂治疗缺铁性贫血,等到贫血症状稳定后,再继续服用6到8周,以使身体储存足够的铁。

传言2:红糖补血能代替贫血治疗

民间一直流行红糖水补血的说法,女性在月经期或者生产过后,都经常会喝红糖水来补血。但专家却指出,红糖水并不能补血。

专家说,红糖并不存在人们经常说的那种“益气养血”、“促进子宫收缩,排出宫腔内淤血,促进子宫康复”等神奇疗效,实际上红糖并没有补血的有效成分,相反,如果红糖提纯不够,里面还可能会有杂质。

传言3 :补血保健品能代替贫血治疗

贫血确切的来说是—种症状,而不是疾病。治疗的时候必须首先要明确是缺铁性贫血。市面上出售的各种补血保健品,虽然都含有一定量的铁质,对缺铁性贫血也只能作为辅助治疗,因为含铁量比较低,是不能代替正规的补铁措施的。

传言4:蔬菜水果无益补铁

很多人都不知道多吃蔬菜、水果也可以补铁。蔬菜水果中含有丰富的维生素C、柠檬酸和苹果酸,这些物质可以和铁形成络合物,帮助铁在肠道中溶解,利于人体对铁的吸收。

传言5: 咖啡与茶多喝无妨

女性如果过量嗜饮咖啡和茶,就有可能导致缺铁性贫血。这是由于茶叶中的鞣酸以及咖啡中的多酚类物质可以和铁生成难以溶解的盐类,从而妨碍铁质的吸收。所以,女性喝咖啡和茶一定要控制好量,一天不要超过两杯。

传言6:多吃肉对身体不好

有些人会被一些广告中宣传的肉食损害健康所误导,只知道植物性食品的保健功效,却忽视了动物性食品的摄入,这实在是很不明智的。

事实上,动物性食物不仅含有丰富的铁质,吸收率也可以达到25%。反而植物性食品中的铁会被食物中的植酸盐、草酸盐等消耗,导致吸收率很低,只有3%左右。所以,经常不吃肉的话就容易出现缺铁性贫血,日常的饮食中,肉类与蔬果都应该合理摄取。

了解这些补血的误区可以帮助我们更好的掌握补血的知识,及时对错误的做法作出改善,有助于身体尽快恢复健康。

结语:这个世上女人最不能缺的不是华服,不是珠宝,而是我们身体的血液!女人若要追求美丽,就一定要注重补血!

中医教你"返老还童"的秘方


导语:美容养生:中医教你"返老还童"的秘方女人必看!(图)。想要青春长留,不衰老,是每一个女人的梦想。但是现实让人很无奈,随着时光的流逝,自己也在一天天的变老。今天中医教大家可以让你返老还童的美容秘方,是每一个爱美的女人都应该知道的。


十大中药有效抗衰老:

1、枸杞子

《神农本草经》称枸杞子久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。《本草汇言》赞之使气可充,血可补,阳可生,阴可长。枸杞子有类似人参的适应原样作用,且能抗动脉硬化、降低血糖、促进肝细胞新生等作用,服之有增强体质,延缓衰老之功效。

2、蜂王浆

蜂王浆是蜂制品中的珍品,含有丰富的营养成分,可促进蛋白质合成,促进细胞生长,增进机体的新陈代谢,增强组织再生能力。同时,因其含有丰富的超氧化物歧化酶及维生素C、E,是不可多得的抗衰老良药。

3、何首乌

宋代《开宝本草》称之久服长筋骨,益精髓,延年不老。现代研究发现,何首乌能够促进神经细胞的生长,对神经衰弱及其他神经系统疾病有辅助治疗作用。并可调节血清胆固醇,降低血糖,提高肝细胞转化和代谢胆固醇的能力。何首乌还具有良好的抗氧化作用。


4、三七

清代名医赵学敏在他所著的《本草纲目拾遗》中说:人参补气第一,三七补血第一,味同而功亦等,称三七为中药之最珍贵者。现代研究发现,三七的化学成分、药理作用和临床应用与人参有相似之处。其人参总皂甙含量超过人参。三七可扩张血管,降低血管阻力,增加心输出量,减慢心率,降低心肌耗氧量和毛细血管的通透性,在心血管病防治方面比人参有明显的优势。

5、剌五加

《本草纲目》称之久服轻身耐老,宁得一把五加,不用金玉满车。现代研究发现,剌五加有抗衰老、抗疲劳(其抗疲劳作用比人参皂甙还强)、强壮作用,还能调节神经系统、内分泌系统、心血管系统功能,且有抗菌消炎和一定的抗癌作用。

6、灵芝

《神农本草经》认为,灵芝能补肝气,安魂魄,久食,轻身不老,延年神仙。现代研究证实,灵芝对神经系统、呼吸系统、心血管系统功能都有调节作用,具有免疫调节、清除自由基、平衡代谢等功能,直接影响人体衰老进程。


7、红景天

在古代本草中没有红景天的记载,是近代才发现的抗衰老新秀。它有补益元气,清热,解毒,止血,宁神益智的功效。现代药理和临床研究发现,红景天有类似人参的补益作用,能抗缺氧、抗寒冷、抗疲劳、抗辐射、抗病毒、抑制癌细胞生长,提高工作效率,延缓机体衰老。

8、绞股蓝

绞股蓝为葫芦科植物,在古代本草中不见其名。日本科学家发现其组成中有多种成分与部分人参皂甙结构相同,近年来发现,绞股蓝具有抗衰老、抗疲劳、抗癌、调节内分泌功能,能提高人体应变能力和免疫力,降低胆固醇和转氨酶,预防肿瘤,抑制溃疡,缓解紧张,镇静、镇痛。

中医教你“返老还童”三秘方


返老还童一直是女性的梦想,可是皱纹总是会出卖你的年龄,教你中医祛除皱纹法,让你返老还童不是梦。

中药治疗

何首乌:宋代《开宝本草》称之久服长筋骨,益精髓,延年不老。现代研究发现,何首乌能够促进神经细胞的生长,对神经衰弱及其他神经系统疾病有辅助治疗作用。并可调节血清胆固醇,降低血糖,提高肝细胞转化和代谢胆固醇的能力。何首乌还具有良好的抗氧化作用。

黄芪:不仅能扩张冠状动脉,改善心肌供血,提高免疫功能,而且能够延缓细胞衰老的进程。

人参:具有抗氧化、抗衰老、抗疲劳、保肝、调节心血管功能、兴奋造血系统功能等作用。中医专家用人参果皂甙对50岁以上年龄的人进行抗衰老研究,证实人参果皂甙有返老还童的功效。

三七:扩张血管,降低血管阻力,增加心输出量,减慢心率,降低心肌耗氧量和毛细血管的通透性,在心血管病防治方面比人参有明显的优势。

剌五加:有抗衰老、抗疲劳(其抗疲劳作用比人参皂甙还强)、强壮作用,还能调节神经系统、内分泌系统、心血管系统功能,且有抗菌消炎和一定的抗癌作用。

针灸按摩

中医推拿手法,可针对脸部的肌肉作大范围或局部的理筋手法,而使松弛掉的皮肤肌肉重新定位,进而使脸部更为紧绷,消除细纹。

并可利用按摩手法针对皱纹周围的穴位重点按摩。同时另用拇、中指点按天容、天牖穴,食、中、无名指同时点按或点揉人迎、扶突、天窗穴。

中医增肥食疗秘方


看到网上有好多减肥的文章,大家有没有考虑过,还有一部分偏瘦的朋友希望增肥的要求捏。消瘦是指人体因某种因素或疾病而致体重低于标准体重的10%以上,骨瘦如柴,肌肉萎缩,皮肤干燥,不仅影响人的仪表美观,而且还体弱多病。健美不要求病态的“苗条”,而要求消瘦者“肥健”。“肥健”绝不是肥胖,而是要求人的肌肉丰满,充满活力,皮肤红润,行动轻盈。消瘦者治宜健脾开胃,养血益气、补虚肥健。

中医增肥秘方13条——因人而异,请慎重选择。

良方一:

组成:鲜山药500克,杏仁390克,牛乳1500克。

用法:将山药去皮、洗净,切成小块;杏仁用水浸泡后去皮尖取仁,研为细末,调入牛乳搅拌均匀,过滤取汁。再把山药放入碗内,倒入杏仁奶汁、隔水蒸至熟烂。每日早、晚空腹各服1次。每次1---2匙,用温酒调服。

功效:健脾益肾,滋补增肥。适用于消瘦。

良方二:

组成:杏仁(汤浸、去皮尖)不拘多少。

用法:杏仁捣烂后加适量水研成杏仁汁,另取羊脂适量,放入锅内溶化,再倒入杏仁汁,小火加温至药色金黄,状如稠膏即可。做成弹子大药丸,收贮备用。每次服用1丸,1日3次。

功效:滋补增肥。适用于消瘦。

良方三:

组成:杏仁15克,五味子15克,羊肉500克。

用法:将嫩肥羊肉洗净,切成拇指肚大小块,加入杏仁,五味子、麻油、盐适量,拌匀盛碗中,再放入笼中蒸熟。隔数日服1次。

功效:生肌长肉,补益五脏。适用于形体消瘦。

良方四:

组成:人参30克,茯苓、莲子、芡实、扁豆、薏苡仁、藕粉各60克,山药150克。

用法:将人参另研细粉,余药磨粉,共和匀,加入适量糯米粉、粳米粉、白糖,兑水和为软块,并制成糕状,每块糕重15克,放入笼内蒸熟即成。每次服用1块,一日2—3次。

功效:健脾养胃,生肌长肉,适用于形体消瘦。

良方五:

组成:生梨500克。

用法:每日1剂,分3次食用。

功效:滋阴降火,养血肥健。适用于阴虚火旺消瘦者。

良方六:

组成:鲜葡萄250克。

用法:每日1剂,分2次食用。

功效:益气倍力,令人肥健。适用于消瘦人群。

良方七:

组成:鲜葡萄200克、生梨1个。

用法:将葡萄洗净,摘下颗粒,生梨去皮核,切成块状,用榨汁机把葡萄粒、生梨块榨出原汁。每日1剂,当茶饮用。

功效:补虚强壮、益气肥健。

良方八:

组成:甜橙2个,柠檬汁15克,蜂蜜适量。

用法:将甜橙洗净,对半剖开,用榨汁机榨取原汁,加入蜂蜜、柠檬汁调匀。每日1—2次,当茶饮用。

功效:健脾、开胃、肥健。

良方九:

组成:哈密瓜250克,苹果1个,蜂蜜适量。

用法:将哈密瓜洗净去瓜籽,苹果去皮核,一起切成小丁,加入蜂蜜调匀。每日1—2次,当点心食用。

功效:健脾开胃、补虚肥健。

良方十:

组成:红枣100克。

用法:将红枣洗净,用水煮至熟软。每日1剂,分2次服用,喝汤食枣。

功效:补虚健脾、益气肥健。适用于消瘦。

良方十一:

组成:核桃仁500克,食糖适量。

用法:将核桃仁炒至香熟,加入食糖,用粉碎机粉为细末。每日2次,每次2—3匙,空腹服用。

功效:补肾培元。肥健润肤。适用于消瘦。

良方十二:

组成:黑豆150克

用法:将黑豆洗净,用小火煮至熟酥,加入调味品。每日1剂,当菜食用。

功效:补肾肥健。适用于消瘦。

良方十三:

组成:猪脊肉200克,嫩豆腐200克,鲜荷叶2张,黄酒50克,生姜20克,葱20克,胡椒粉1克,味精1克,精盐2克,鸡蛋1个,植物油100克,豆粉3克,麻油少许。

用法:将猪脊肉洗净切成6厘米长、2厘米宽、0.5厘米厚的薄片,嫩豆腐切成同样长和1厘米厚的片。生姜、葱洗净剁成细末;鲜荷叶洗净用开水烫软,再用冷水漂凉,切成11厘米见方片。将豆腐和猪脊肉片分别用黄洒、生姜片、葱末、胡椒粉、味精、精盐腌渍。鸡蛋去黄用清入豆粉调匀,肉片用荷叶包好,入热油锅中用植物油滑一下倒出,留少许油,煎至肉片熟,起锅装盘。食时打开荷叶,淋上少许麻油。佐餐食用。

功效:益胃和气,生津润燥,丰肌润肤。适用于体瘦。

中医提高免疫食疗秘方


现在人的生活比较繁忙,工作压力大,常常会导致失眠,抵抗力下降等,尤其是在冬季这样寒冷又干燥的季节,这样的情况更容易发生。今天小编为大家推荐一些中医食疗秘方,可以有效改善这样的情况,快来看看吧。

中医食疗秘方 提高免疫又催眠

中医学认为,人体气血运行的盛衰,受到自然界阴阳消长的影响,所以注意时辰变化,给五脏六腑适当的饮食调理,就能大大提高身体抗病能力喔!

子时(午夜11点~1点)

是胆经最旺的时刻。胆的生理功能是内藏胆汁,能帮助各类食物的消化代谢,胆经的盛衰对於事情的判断能力、临场的应变方法,有重大的影响。

*胆常见的疾病:黄疸性肝炎、胆石症、胆囊炎、神经官能症等。

*容易出现的症状:头晕目眩、耳鸣不聪、胸胁疼痛、失眠多梦、胆怯易惊、忧愁易思、神智痴呆等。

*此时辰你可以喝金蒲茶:以金钱草、蒲公英、郁金各2钱,用1000c.c.水,熬煮成200c.c.,於此时辰服下,有立竿见影的效果喔!

丑时(凌晨1点~3点)

是肝经气血最旺的时刻。肝脏能贮藏、分配和调节全身的血液,及疏导全身功能活动,使气血调和,另外和眼睛也有关系。

寅时(凌晨3点~5点)

是肺经气血流注於此的时辰,此时是气血及大气环境阴旺而阳生的关系时刻。

*肺常见的疾病:虚症=慢性支气管炎、肺气肿、肺结核等。实症=感冒、肺炎、急性支气管炎等。

*容易出现的症状:虚症=咳嗽无力、口乾咽燥、声音嘶哑、咳痰带血等。实症=发热怕寒、鼻寒流涕、头痛、气喘胸闷等。

*此时辰你可以喝虚症可用百麦参耳茶:百合、北沙参各3g、麦门冬、银耳各2g,加水同煮,待凉加蜂蜜即可。而实症则用枸杞桑菊茶:枸杞叶、桑叶、杭菊各2g,以热水冲泡,也可加些冰糖。

*肝常见的疾病:肝气郁结导致的精神官能症、慢性肝炎、胆囊炎。

卯时(早晨5点~7点)

是大肠经气血流注於此的时刻。大肠运送排泄废物,如果饮食失调、误食不净食物,或其他脏腑失调,都会引起大肠疾病。

*大肠常见的疾病:细菌性痢疾、肠胃炎、盲肠炎、过敏性结肠炎、肠功能紊乱、习惯性便秘、肠道肿瘤等。

*容易出现的症状:两胁肋胀痛、胸闷不舒、胃口不佳、口苦想吐、腹胀腹痛、头晕目眩等。

*容易出现的症状:口乾舌燥、腹胀腹痛、便便稀烂、肛门灼热、便浓血等

*此时辰你可以喝马齿苋蜂蜜汁:新鲜马齿苋50g、水1000c.c.,熬成300c.c.後加入蜂蜜20g即可。能清热解毒、杀菌止泻、健肠净肠之效。

*此时辰你可以喝芦荟果菜汁:芦荟10g、西洋芹5g、去皮柠檬、苹果各1/4个、蜂蜜2小匙,全打成汁,滤渣即可饮用。能强化肝脏、提高新陈代谢。

辰时(上午7点~9点)

是胃经气血流注於此的时刻。胃是供输全身营养的枢纽,饮食不节制、暴饮暴食或是病毒入侵,都会伤害到肠胃。

*胃常见的疾病:急慢性胃炎、胃溃疡、胃癌、消化不良等。

*容易出现的症状:胃脘(胃内腔)胀满疼痛、呕吐反胃、口臭等。

*此时辰你可以喝花生蜜汁:新鲜花生200g,加水500c.c.,以果汁机打碎後煮沸,空腹服下,如果加进少许蜂蜜,即能缓急止痛,对於胃脘隐痛的发炎和溃疡有良效。

巳时(上午9点~11点)

是脾经气血流注於此的时辰,也是气血最旺的时期。不论补气补血或补阳补阴,都要顾及脾胃,避免伤胃败脾。

*脾脏常见的疾病:慢性胃肠炎、消化性溃疡、胃下垂、胃肠功能紊乱、血小板减少性紫斑症、血友病等。

*容易出现的症状:胃口不佳、四肢倦怠、头晕、面色萎黄、皮下出血、腹胀易打嗝等。

*此时辰你可以喝西洋参黄耆茶:西洋参1钱半、黄耆1钱、生甘草3分,以热开水冲泡即可服用。

提高免疫力对抗感冒方法

抗病毒早餐

早餐吃好,你就能在病毒放倒你之前放倒它!一顿1200卡路里的早餐可以将血液里的天然抗病毒成分——伽玛干扰素,提升450倍。而饥饿会让伽玛干扰素的含量下降17%。

喝绿茶

往可以引起感冒的腺病毒培养皿中加入绿茶,病毒停止了复制。这是儿茶素在起作用,而在所有茶里,绿茶中的儿茶素含量最高。为了最大限度地保留儿茶素,请用滚水泡茶10分钟后再喝。

补充维生素D

体内维生素D含量越高的人,越不容易患呼吸系统疾病。因此你需要保证日照时间,以促使身体合成维生素D,并最好每天吃一次三文鱼等深海鱼类。

适量运动

与不爱运动的人相比,每天快走45分钟,并能坚持一周五次,患感冒的比例要低一半。除了快步走,社交也是很好的运动,社交活跃的人患感冒的几率比内向的人低。

补觉

8小时的睡眠能让免疫系统达到最佳状态。当睡眠时间比平时减少40%时,你的免疫力就会降低一半。

赶走失眠的简易疗法

(1)音乐疗法。临睡前,来一段柔和、单调的音乐可能有一定的效果。听到好的音乐,就象一个夏夜乘凉的孩子坐在老槐树一静听老祖母讲述美丽的神话故事那样,或者象阳光下的海滩,叫人心旷神怡,暂时忘记烦恼,心情放松,从而安然入睡。 不管你是否容易入睡,掌握好下述的促睡十要诀,可免却你失眠之苦和使你的睡梦更香甜。

(2)数息法。对于数息法,也是可取的,因为数息法事实上是一种心理放松法。呼气叫出息,吸气叫入息。都重视呼吸的调节。怎样才是数息呢,就是通过计数自己的呼吸,从而让自己来达到心理放松,平静入睡之目的。从一数到十,如此循环,不知不觉,已进入梦乡。

(3)自我放松疗法。卧在床上,闭眼,自然呼吸。然后把注意力集中在双手或双脚上,全身肌肉极度放松,用沉重感来体验肌肉的松驰程度。默念自我暗示的语句:“我的脚越来越沉重了”,“我的下肢越来越沉重了”。。。。。。“我的全身都越来越沉重了”。一意识到与四肢沉重感无关的意念,应立即停止,把注意力集中到对手脚沉重感的体验上,患者一般都能在练习过程中放松入睡。坚持一段时间训练此法,有良好效果。 音乐疗法 心理放松,就能安然入睡。

(4)食物疗法。临睡前可喝一杯热牛奶,因为牛奶中含有使人产生疲劳的色氨酸,使人安然入睡。

(5)按摩疗法。临睡前用双手轻轻地反复按摩胸、腹、四肢、足等部位,可舒筋活血,益气养阴,调和阴阳,并催人入睡。

(6)香味疗法。临睡前可将苹果、梨、橘子、橙子等水果切开,放在枕边。由于其芳香气味有较强的镇静作用,可使人安静入睡。

中医教你补肾的小秘方


检验自己是肾阴虚还是肾阳虚,可以简单地区分是怕冷还是怕热来辨别,阴虚的大多脸发红、五心烦热;阳虚的则怕冷,四肢发凉,面色苍白。再如,补阳药多是热性药,如附子、肉桂、鹿茸、淫羊霍、肉苡蓉、巴戟天等;

补阴药多是甘寒药,主要有石斛、玉竹、山茱萸、枸杞子、女贞子、桑寄生、西洋参等。补阴中成药的代表是六味地黄丸,补阳中成药的代表是金匮肾气丸。同时,由于中医还讲究阴阳互根,因此治疗中还要做到善补阴者,阳中求阴;善补阳者,阴中求阳。

看,补肾有多复杂!所以你如果真有病,必须首选看懂行的医生,一定要在医生的指导下用药或服用保健品。因为你在市场上是不可能得到专业人士的专业指导的,一旦乱服壮阳药加重了病情,那不但是得不偿失,还可以加重病情呢!

可能有人会问,我们能否在日常饮食起居中保养肾元呢?这是可能的,比如根据自己的需要进行食补。补肾阳的食品有狗肉、鹿肉、虾仁、牛尾、韭菜;补肾阴的有乌鸡、鳖甲、龟板、枸杞子等。

更重要的是要坚持不懈地做到生活规律、心情舒畅,还要多活动、多锻炼。这样,才可能达到古人所说的理想境界:饮食有节、起居有常、房事有度,方可得百岁。

老中医告诉你 红枣怎么吃最补血


导读:红枣是每个人都能吃的起的补血佳品,它能起到补中益气,养血安神的功效。那么只要吃红枣就一定能补血吗?下面我们就跟随一起来看一下,红枣怎么吃最补血!


红枣怎么吃最补血

寒凉的食物是不是都不能吃?

并不是所有的寒凉食物进入肚子里都会对身体产生负面影响,只要与人的体质、吃的季节相搭配,能起到中和、平衡的作用,就可以吃。比如夏天,人体大量出汗,而适量吃些大寒的西瓜,它能除燥热,又能补充人体因出汗多而丢失的水份、糖份,这时的西瓜对身体来讲就能起到协调、补血的作用,而天冷时吃西瓜,就易导致血亏。

寒、热食物要搭配着吃,比如吃大寒的螃蟹时,一定要配上温热性质的生姜,用姜去中和蟹的寒凉,这样就不会对身体有任何的伤害,还利于蟹肉的消化、吸收。

黑色食品就是补肾食品吗?

我们经常看到这样的宣传黑色食品补肾、补血,如黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、海带、紫菜、乌骨鸡等。其实并不尽然,温热是补、寒凉是泻。黑米、乌骨鸡性温,补血、补肾效果明显;黑芝麻,性平、补肾、补肝,润肠、养发;黑豆,性平,补肾、活血,解毒;而黑木耳性凉,海带、紫菜性寒,夏天可以经常吃,冬天尽量不要吃。

任何食物补还是不补,一定要看这个食物的属性,性平、性温的食物,一年四季对身体都有补益的作用,性凉、性寒的食物,除了夏天以外,其他季节尽量不要吃,非要吃的话,也要与温热的生姜,辣椒、胡椒、花椒配在一起,这样既能摄入这些食物特有的营养素,又不至于伤肾、伤胃。

人见人爱的家庭补血方在日常的饮食中,还有很多的补血方,有兴趣的朋友,可以按我下面介绍的方法去做,也可换换花样,让家人更爱吃。

红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是人们常吃的补血、补肾的食品,将它们互相搭配,就成了很好的补血食疗方。

红枣是补血最常用的食物,生吃和泡酒喝的效果最好

红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒,胃痛,再放入桂圆,就是补血、补气的茶了,特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,还能治疗便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。

常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友,皮肤白皙,美容效果不错。枸杞子不要放多,几粒即可,红枣和桂圆也就6~8粒就行了,每天早上上班后给自己泡一杯,不但补气血,还能明目,特别适合长期待在电脑前的工作狂们。

而没有在铁锅里炒硬、炒黑的红枣泡茶喝是没有用的,因为外皮包裹住了枣子,营养成分出不来,而经过炒制的红枣,经开水一泡,表皮都裂开了,里面的营养成分才会慢慢地渗出来。

红枣、花生、桂圆,再加上红糖,加水在锅里慢慢地炖,炖得烂烂的,经常吃,补血的效果很好。

红枣、红豆、放入糯米里一起熬粥,红豆比较不易烧烂,可以先煮红豆,红豆煮烂了,再放入糯米,红枣一起烧,也是一道补血的佳肴。

红枣10粒切开,白果10粒去外壳,孩子只能各吃5粒,加水煮15~20分钟,每晚临睡前吃,可以补血固肾、止咳喘、治尿频、治夜尿多,效果很好,从白果上市的秋天,一直吃到第二年的春天,是给老人、孩子补肾、止咳喘的特效方。红枣10粒切开,枸杞子10粒,煮水喝,补血补肾,专治腰膝酸软,长年吃,有养颜祛斑的作用。

红枣10粒切开,生姜3片,煮水喝,是开胃的良方

此外,用猪蹄加黄豆炖烂了吃;用甲鱼加上枸杞子、红枣、生姜炖烂了吃;牛肝、羊肝、猪肝做菜、炖汤,或与大米一同煮成粥;牛骨髓、猪骨髓加红枣炖汤喝;牛蹄筋、猪蹄筋加花生、生姜炖烂了吃,这些都是补血的好食物。

做这些食物时要注意,选料要新鲜,而且要炖烂了吃,这样才能有利于消化、吸收,这就需要家中掌勺的人要有耐心,并能长年坚持。只有在一日三餐上肯下功夫,才能真正确保一家人身体的健康。

冬季养生佳品 红枣对女人的七大好处

中国的草药书籍本经中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。

红枣是女性养生佳品

鲜枣 23.2g:碳水化合物 430.54k热量 1.2g蛋白质 0.2g脂肪 14mg钙 23mg磷 0.5mg铁

干枣 50.3-86.9g:碳水化合物 1291.62k 热量 3.3g 蛋白质 0.4g 脂肪 61mg 钙 55mg磷 1.6mg铁

一、补脾、养血、安神

晚饭后用红枣加水煎汁服用即可:或者与百合煮粥:临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。

二、驻颜祛斑、健美丰肌

红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次,可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食。

滋阴补血 中医七大补血秘方


日常生活中,我们经常听到身体不适是因为血虚的原因,所以如何有效地补血就很重要。通过中医秘方来补血是一种比较经典的方法。下面,就向大家解读七款可以滋阴补血的中医秘方,不仅吃起来味道特别好,而且对我们的身体健康也是特别有帮助的,尤其是滋阴补血的效果是非常好的。

1.驴皮胶

我们都知道阿胶具有补血的作用,那么什么原料可以做成阿胶呢?其实驴皮胶是制作阿胶最大的原料,由此可见驴皮胶是具有滋阴补血的功效的。

驴皮胶不仅能够滋阴补血,还能用于血虚萎黄、眩晕心悸、肌萎无力和心烦不眠、虚风内动、肺燥咳嗽、吐血尿血和便血崩漏等,所以我们可以经常吃一些驴皮胶来帮助我们补血的。

2.当归益母草鸡蛋

当归是一款众所周知的中草药,当归的根可以入药,也是中医最常用的中药之一。当归可以补血和血,并且补血的效果是非常强的,女人服用当归,有调经止痛的效果。

除此之外,当归还有润燥滑肠、抗癌、抵抗衰老、增强身体免疫力的功效。

当归可以有效的治疗血虚阳浮发热症,肌热面红、烦渴欲饮、脉洪大而虚、重按无力等。而且还能治疗妇人经期产后由于血虚而导致的发热头痛或疮疡溃后久不愈合的患者。

临床常用于治疗冠心病和心绞痛等血瘀阻者、妇人经期和产后发热等血虚阳浮者、各种贫血和过敏性紫癜等血虚有热的患者,都可以通过服用当归来治疗。

除此之外,当归对于子宫的作用还取决于子宫的机能状态而呈双向调节作用,还用于慢性肾功能衰竭所导致的肾性贫血。

当归益母草蛋,就是一款非常好的滋阴补血的方子,首先我们要取30克当归、50克益母草,煮沸以后加入鸡蛋再煮一个小时就可以了。

3.百合粥

百合既可以食用,又可以药用,尤其是百合汤和八宝饭之类的甜食,都少不了百合。百合含有一些非常特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。

这些成分综合作用于人体,有良好的营养滋补功效,用百合煮粥,可以有效的滋润肺胃,而且还能增加免疫功能的活性。

百合能养阴润肺、清心安神、清热利尿,还能治疗阴虚久咳等,能安心、定胆、益志、养五脏。

西洋百合粥就是一款养阴清心安神的食物,取西洋参30克,浓煎两个小时之后取汁,再取50克新鲜百合和100克大米,一起煮粥就可以了。

4. 龟甲夏枯草药汤

龟甲滋阴补血的功效是很强的,能有效的治疗阴虚血亏、劳热骨蒸。

龟甲可以滋阴、养血、止血,能用于阴虚潮热、骨蒸盗汗、腰膝酸软和血虚萎黄、崩漏带下,能除湿痹、补阴虚、滋肾水、解毒等。

取龟甲1只和50克夏枯草,一起煮一个小时,就可以达到滋阴补血的作用,而且还能用于治疗女性乳腺增生和子宫肌瘤等。

5.海参冰糖羹

海参具有补肾益精和滋阴补血的效果,可以润燥调经,养胎利产。

中医理论上认为,海参味甘、咸,性温,具有补肾益精和润燥通便的作用,凡眩晕耳鸣和腰酸乏力、小便频数的患者,都可以通过服用海参来得到改善。

海参是滋补食疗之品,海参冰糖羹可以滋阴润燥,用于经前紧张综合症以及更年期综合症,取100克水发海参加水煮烂,然后调入冰糖就可以了。

6.黑芝麻炖鸡

黑芝麻可以有效的滋阴补血,同时黑芝麻也可以补肾,所以我们在平时可以多吃一些关于黑芝麻的食物,用黑芝麻煲汤或者是做黑芝麻糊吃效果是再好不过的了。

我们的身体充分的吸收这些物质,就可以养阴润燥和补肾益脑,黑芝麻炖鸡是非常不错的一道中药膳食,而且制作方法也是非常简单的,只需要取50克黑芝麻塞入鸡膛中,加水炖两个小时就可以了。

黑芝麻补肝肾,益精血,可以治疗精亏血少的月经病以及男科病。

除了吃黑芝麻炖鸡之外,我们还可以通过服用山东东阿即食阿胶糕来补血,这款阿胶糕可以补血补气,是一款非常好的滋补品,而且还是纯手工制作,纯驴皮阿胶熬制,安全有保障,而且不会添加明胶,口感香醇,还不添加糊精和甜蜜素,是非常健康的。

7.黑豆核桃炖猪腰

关于黑豆有一句话,叫做“补药一堆不如黑豆一把”,确实,黑豆是众豆之首,相当于牛肉的两倍多、鸡肉的三倍、牛奶的十六倍。

其他如烟酸、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素以及微量元素的含量也是非常高的。

黑豆当中含有十八种氨基酸,包括人体必须的八种氨基酸,黑豆的不饱和脂肪酸含量高达80%,吸收率高达95%以上。除了可以满足我们的身体对于脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用。

黑豆核桃炖猪腰是一款滋阴补血的佳品,用于肾亏月经稀少和慢性肾病蛋白尿等疾病,取黑豆50克、核桃仁30克、猪肾1个,共炖两个小时,低盐调味就可以了。

通过以上介绍的七款滋阴补血的秘方,我们就不怕血虚了,同时避免吃大量的药物,让身体存在某些副作用的隐患。选择以上其中一款制作服用,效果就是非常不错。

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