夏季吃什么药清热祛暑
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。我们该怎么进行科学的中医养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“夏季吃什么药清热祛暑”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
炎热夏季，很多人都十分容易上火，因此要做好防暑工作。一旦出现上火现象，可以通过服用一些简单的药膳得以解决。那么，有哪些药可以快速清热祛暑呢？下面，为你介绍几种可以清热降火的药物。
上清丸
这是一个历史悠久且功效卓著的清上焦之热的方剂，老年人夏季吃水果学问多最早见于明代龚延贤《成病回春》一书，用于风火上攻、上焦实热。其主要组成药物是黄连、黄苓、黄柏、大黄、连翘、薄荷、荆芥穗、栀子、白芷、川芎、菊花、甘草。前面三黄药均为性味苦寒之药，都有清热燥湿、泻火解毒之功；大黄有攻积导滞、泻火凉血之效；其他诸药有疏风除热、祛风解表、利湿除烦等作用。临床上，上清丸常用于头晕目弦、眼赤牙疼、口舌生疮、咽喉肿痛、耳鸣耳痛、大便秘结、小便短赤等症状。需要注意的是，此方中有多味为苦寒之药，素体阳虚、四肢不温、怕冷和脾胃虚寒、经常腹泻腹痛的患者不宜用。如果患有一些器质性病变（如心脏病、肾病、胃肠溃疡等），也要慎服。
三黄片
这也是一个千年名方，原名泻心汤,最早见于《金匮要略》一书。从其名来看，很多人可能以为它是泻心火，实则是泻脾胃之热的一个方剂。方中黄芩、黄连、大黄分别能泻上、中、下三焦之火，所以能用于一切实火引起的目赤肿痛、口舌生疮、便秘、皮肤疮疡，火毒炽盛引起的疮痈、疔疖。三黄片还可以研成粉末，以酒调敷疔疮肿毒处，能消炎杀菌、祛腐生肌，对疮疖痈疽有较好辅助治疗作用。
因三味药均为苦寒之药，容易伤及脾胃，不能长期服用，否则可引起胃肠功能紊乱，对肾脏也有一定损害。同时，久服寒凉药物，很容易造成性欲低下、宫寒不孕等，所以只能作为夏季清热泻火的调理药，病好即收。
龙胆泻肝丸
此方来源于《医方集解》，有着几百年临床应用历史。方由龙胆草、黄芩、栀子、泽泻、木通、车前草、生地、当归、柴胡、甘草等药组成，能清利肝胆湿热，用于头晕目赤、耳鸣耳聋、胁痛口苦、咽干舌燥、尿赤涩痛、湿热带下等，对肝胆湿热型急性肝炎、胆囊炎、急性尿道炎、阴囊湿疹、白塞氏病等有较好效果。龙胆草是方中君药，性味大苦大寒，能上泻肝胆实火、下清下焦湿热，是治疗肝胆实火三焦湿热的良药。
此方也是由大苦大寒之药物组成，不宜久服，久服亦影响脾胃功能；素体阳虚之人也要慎用。
扩展阅读
本文导读：上火是很常见的一个症状，那么上火怎么办呢？上火吃什么好呢？下面我们就来了解一下夏季清热去火的饮食方法。
上火是日常生活中十分常见的一种症状及体征，如面红目赤、咽燥声嘶、疖肿四起、红肿热痛、口腔糜烂、牙疼肿胀、烦燥失眠、鼻衄出血、舌红苔黄、尿少便干、发热出汗等。上火分为两类症候：实火和虚火。
适宜食物
1、主食及豆类：绿豆、小米、荞麦、薏仁、扁豆、大麦、赤小豆、豆腐等。
2、肉蛋奶：兔肉、鸭肉、田鸡、田螺、黑鱼、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅等及奶类。
3、蔬菜：黄瓜、番茄、竹笋、芹菜、白菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜、苦瓜、蕨菜、丝瓜、茄子、冬瓜、白萝卜、莴笋、绿豆芽、莲藕、百合、木耳等。
4、水果的选择西瓜、甜瓜、梨、苹果、葡萄、芒果、草莓、木瓜、山楂等。
5、其他苦味食物：杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、菊花等。
饮食禁忌
1、不宜食用温热辛辣的食物。
2、不宜饮酒。
进入冬季以来，气温大幅度的降低，空气也变得很干燥，这时候我们非常容易出现上火的症状。经常都会觉得咽喉肿瘤、出现口腔溃疡、牙龈肿瘤等等症状。这时候大家都会选择一些可以清热解毒的药物来服用。今天我们就请到了有关的医护人员来告诉我们哪些清热解毒的药物可以帮助我们。
1.牛黄解毒片
【药品名称】通用名称：牛黄解毒片。
【成 分】人工牛黄、雄黄、石膏、大黄、黄苓、桔梗、冰片、甘草。
【性 状】本品为薄膜衣片，出去包衣后显棕黄色；有冰片香气，味微苦、辛。
【功能主治】清热解毒。用于火热内盛，咽喉肿痛，牙龈肿痛，口舌生疮，目赤肿痛。
【用法用量】口服。一次3片，一日2—3次。
【标准文号】国药准字Z43020715。
2.上清丸
【药品名称】通用名称：上清丸。
【成 份】大黄(酒炒)、黄芩(酒炒)、连翘、菊花、白芷、黄柏(酒炒)、栀子、荆芥、防风、薄荷、川芎、桔梗。
【性 状】本品为黄褐色的水丸；气微，味甘、苦。
【功能主治】清热散风，解毒，通便。用于头晕耳鸣，目赤，鼻窦炎，口舌生疮，牙龈肿痛，大便秘结。
【用法用量】口服，大蜜丸一次1丸，水丸一次6克，一日1～2次。
【批准文号】国药准字Z44020397。
3.银黄滴丸
【药品名称】品名：银黄滴丸。
【成 份】金银花提取物、黄芩提取物。辅料为聚乙二醇4000。
【性 状】本品为棕黄色的滴丸，气微，味微苦。
【作用类别】本品为喉痹类非处方药药品。
【功能主治】清热,解毒，消炎。用于急性扁桃体炎,急慢性咽喉炎，上呼吸道感染。
【用法用量】口服，一次1～2袋，一日4次。
【批准文号】国药准字Z20050702。
4、万年甘茶清肝毒：常喝万年甘茶帮助肝脏排毒并提升肝脏自身的解毒的功能。同时提升肝脏抵抗毒素的能力，提升肝脏对毒素的耐受。万年甘茶泻肝火：肝火是由于肝失疏泄，气郁化火或肝热素盛所致。与情志激动过度也有一定关系。肝火动而不居，上熏下灼，内燔外蒸，伤脏腑，损气血，灼津液，扰神明，为害甚广。
以上这四种药物都有清热解毒的功效，本文比较详细的描述了不同的药物不同的功能，大家可以根据自身的状况来选择适合自己的药物。另外这种干燥的季节，我们的饮食一定要注意，不能再吃一些容易上火的食物，尽量选择清淡的有营养的食物。
在中国早上的餐桌上总是少不了粥的身影，可以说早上吃粥是最养生的方法。煮粥也是需要讲究方法的，好的粥爽口粘稠。夏季祛暑清热药粥数款就是一道比较可口的美食，不仅做法简单而且营养价值也很高、很滋补，下面我们就来介绍一下夏季祛暑清热药粥数款的做法。
夏季祛暑清热药粥数款
炎炎夏日，暑热闷湿，多数人常感不适，食欲减退。现介绍几种祛暑清热药粥供参考。
梨粥
将梨子3个洗净切碎，加水适量煎煮半小时后，捞去梨渣，加入大米适量，煮烂成粥，趁热食用可治小儿风热、肺热咳嗽、食欲不振、头昏等症。
冬瓜粥
将冬瓜500克去皮除瓤，切成小块，粳米100克洗净。少许熟火腿切成碎米状。取锅上火，放入麻油烧热，下葱末炝锅，加入冬瓜、火腿末、清水、粳米，旺火煮沸后，再改用小火煮至成粥，以盐调味后食用。
此粥清热、养胃、利尿。适用于治疗暑热烦闷、消渴、水肿、淋病等。
丝瓜粥
将嫩丝瓜250克洗净削皮切成小块，粳米100克洗净待用。取锅放入清水、粳米，煮至半熟时，加入丝瓜、精盐，再续煮至粥即成。
此粥除热利肠、凉血解毒。适用于身热烦渴、痔疮便血等。
西瓜皮粥
将西瓜皮250克削去硬皮及残留瓜瓤，冲洗干净，切成细丁，用盐稍腌。取锅放入清水、西瓜皮丁、洗净的粳米100克，先用旺火煮沸后，再改用小火煮约15分钟，以盐调味后进食。
此粥消热解暑、生津止渴、利尿消肿。适用于暑热解渴、中暑神昏、小便短赤、肾炎水肿、糖尿病等。
薏苡仁粥
将薏苡仁50克洗净，浸泡5小时后捞出，粳米100克洗净备用。取锅放入清水、薏苡仁和粳米，先用旺火煮沸后，再改用小火熬至粥成。
此粥祛风除湿，利水消肿。适用于风湿性关节炎、脚气、水肿等。
通过上面的对于夏季祛暑清热药粥数款的功效和做法的介绍，我们可以知道夏季祛暑清热药粥数款是一种具有很高的营养价值的粥，也是我们中国人所喜爱的一种粥。
本文导读：中医认为，夏季食补应注重健脾利湿，开胃消食，而药粥食疗法既然可以补充气候炎热丢失的水分，既可护养脾胃，可谓一举两得。
脾主湿，湿为夏季的主气，加之夏季气候炎热，汗出增多，消化液分泌减少，消化功能减退，会出现食欲不振、胃纳呆滞、肢软乏力现象。中老年人由于生理机能退化，所以上述症状更为明显。如果不注重饮食调节，人体免疫功能下降，容易引发其他疾病。
民间用药粥治疗疾病的方子也很多，比如用红枣煮粥治疗身体衰弱，病后体虚，气血双亏，脾胃虚弱，贫血，血小板减少，过敏性紫痢等病症。用白白扁豆粥治疗脾胃虚弱，慢性久泄，暑湿泻痢，夏季烦渴等症状均有疗效。此外，还有温补脾胃的 羊肉粥 猪肝粥 等。以下介绍几种药粥中老年人可在夏季服用。
清热解渴的药粥
(1)山药大米粥：
山药100克，大米100克。将山药洗净，切片;大米淘净，与山药同放入锅中，加清水适量共煮为粥食。山药既是一味补益性中药，又是日常佳蔬，早在《本经》中已将其列为 上品 药材，《本草纲目》言其可 益肾气，健脾胃，止泻痢，化痰涎，润皮毛。
(2)炮姜白术粥：
炮姜6克，白术15克，糯米30克，花椒、大料少许。将上述四药布包，先煮20分钟，纳入糯米，煮至粥熟，去药包服食，每日1剂。可温中健脾，适用于脾胃虚寒所致的大便溏泄、脘腹胀满、四肢无力等。
白扁豆50克，冰糖30克，荷叶1张，大米50克。先取扁豆煮沸后，下大米煮至扁豆粘软时，下荷叶、冰糖，煮20分钟后即成。可清暑利湿，和胃厚肠，适用于暑热感冒，肢体重困，大便溏薄，口苦尿黄等。《本草纲目》言其 通利三焦，能化清降浊，故专治中宫病，清暑除湿而解毒也 。
以上是 清热解渴的药粥 的相关介绍，总之，吃粥可以增强药物效力，减少副作用增加营养，有利于中老年人的健康。(99健康网(.cn)专稿，如需转载请注明出处。)
在天气非常炎热的夏天，最怕的就是中暑的情况。尤其是在外作业的工作之人，一定要做好防暑措施。这里小编推荐五叶茶给大家，五叶茶的功效就是祛暑清热的，是很好的防中暑药茶方。有需要的朋友来看五叶茶的用法吧!
原料
佩兰叶5g、藿香叶3g、薄荷叶3g、荷叶3g、枇杷叶3g、绿茶5g。
用法
用400ml水煎煮佩兰叶、藿香叶、薄荷叶、荷叶、枇杷叶至水沸后，冲泡绿茶即可。也可直接冲饮。
功能
祛暑清热。
用途
暑温初起，身大热、微恶寒，口大渴、汀大出、口燥心烦、中暑等症状。
物理祛暑
温水冲澡
用稍低于体温的温水冲澡或沐浴，特别是在睡前进行。
使用冰袋
可重复使用的冰袋是很好的降低皮肤温度的工具，里面预充的液体可降温。
选好枕具
新型液体汽化冷却降温枕头，可以提供一个清凉的夜晚。
按摩天柱穴
将大拇指贴住天柱穴(在颈肌外侧缘入发际处)，把小指和食指贴在眼尾附近，然后头部慢慢歪斜，利用头部的重量，压迫拇指，按摩天柱穴。不但能预防中暑，还能改善头晕、耳鸣等中暑症状。
凉水冲手腕
每隔几小时用自来水冲手腕5秒，因为手腕是动脉流过的地方，这样可降低血液温度。
饮品降温
山楂汤
山楂片100克、酸梅50克加3。5千克水煮烂，放入白菊花100克烧开后捞出，然后放入适量白糖，晾凉饮用。
冰镇西瓜露
西瓜去皮、去子，瓜瓤切丁，连汁倒入盆内冰镇。然后用适量冰糖、白糖加水煮开，撇去浮沫，置于冰箱冷藏。食用时将西瓜丁倒入冰镇糖水中即可。
绿豆酸梅汤
绿豆150克、酸梅100克加水煮烂，加适量白糖，晾凉饮用。
金银花(或菊花)汤
金银花(或菊花)30克，加适量白糖，开水冲泡凉后即饮。
西瓜翠衣汤
西瓜洗净后切下薄绿皮，加水煎煮30分钟，去渣加糖，凉后饮用。
椰汁银耳羹
银耳30克洗净发开，与椰汁125克、冰糖及水适量，煮沸即成。
结语：有关五叶茶的功效和用法等问题，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对五叶茶已经有了一定的认识了。五叶茶能帮助我们防暑降温，现在是夏天。天气越来越热了，很容易出现中暑的情况。回去之后记得多喝五叶茶哟!
本文导读：夏季天气炎热，更要注意清热解毒，喝汤是一个不错的选择，今天就为大家介绍夏季四款清热解毒汤。
一、金蒜苋菜汤
食材：苋菜500克，大蒜8瓣，枸杞子适量
调味料：盐
做法：
1、苋菜洗净切段备用，大蒜去皮洗净备用；
2、油锅烧热，放蒜，煎黄，加水，煮滚后放苋菜；
3、再次煮滚后，撒枸杞子，最后加盐调味即可。
食疗功效：苋菜味甘、性凉，含有丰富的铁、钙和维生素，常吃可以解毒通便、补血，而大蒜具有润肠通便的作用，二者结合煲汤，克迅速排出体内毒素。
提示：脾胃虚弱者最好不要吃，苋菜不宜与甲鱼、龟肉同食。
二、赤小豆燕麦南瓜汤
食材：燕麦50克，赤小豆50克，南瓜150克
调味料：冰糖
做法：
1、赤小豆、燕麦放水浸泡4小时，洗净备用，南瓜洗净切小块备用；
2、锅加适量水，放燕麦、赤小豆，豆子煮烂后，加入南瓜、冰糖，食材煮熟后即可食用。
食疗功效：本汤品之所以有解毒的功效，主要归功于赤小豆，它具有解毒抗癌的作用，体内毒素较多者可食用。
三、无花果炖猪脚
食材：无花果100克，猪脚500克，姜片、葱段适量
调味料：盐、味精、胡椒粒、料酒
做法：
1、无花果洗净放水中浸透，猪脚洗净切块；
2、锅加水烧开，倒入料酒，放猪脚煮一下，后捞起洗净；
3、取炖盅，放入所有食材、胡椒粒，加适量清水炖3小时，然后加盐、味精调味即可食用。
食疗功效：医书中记载，无花果具有健胃清热，消肿解毒的功效，克利咽消肿，防癌抗癌，提高人体免疫力。
四、鸡蛋芥菜汤
食材：芥菜400克，鸡蛋2个
调味料：盐、味精
做法：
食疗功效：此汤营养丰富，具有清热解毒、止血降压的功效。(99健康网(.cn)专稿，如需转载请注明出处。)
夏天，人们很容易上火，这个时候我们就需要吃什么食物来达到降火的目的，那么上火吃什么呢?你知道哪些降火的食物呢?今天我们就来认识一下降火的食物有哪些以及吃什么水果降火。
首先我们来了解一下，为什么夏天人们容易上火呢?知道了原因才能对症下药，看看适合吃什么能快速降火。
夏天易上火的饮食习惯
1.喝水少
身体由于各种因素缺水从而导致体液晶体渗透压升高，感受器将信号报回中枢产生渴感，从而会有要冒火的感觉。此时，应该及时补充水分。
2.吃瓜子
这种烤的食物往往太干太咸，一方面过于粗糙划伤口腔黏膜，另一方面形成局部高渗透压脱水造成炎症。吃此类食物时应尽量选原味的，最好不要直接用口嗑，并控制每次吃的量。
3.常吃快餐
人们上火的症状有很多，如果你是嘴角或者外周有小水泡的情况，很可能是病毒感染引起的口唇疱疹。可能就是因为经常吃快餐造成的。
经常吃快餐的时候也正是工作压力大、免疫力下降的时候，此时应该注意休息，冰敷、清洗水泡，甚至使用一些抗病毒药物。如果是嘴里出现白色的溃疡，那可能是缺乏铁、锌、维生素B12、叶酸等原因引起的，此时重点在于缓解疼痛，可以局部敷蒙脱石散并用抗菌的漱口水，少吃酸辣的刺激性食物。另外，快餐中精制谷物、糖分较多，容易造成维生素B2缺乏，进而出现口角炎。最根本的预防措施是多吃些粗粮、水果、蔬菜等营养丰富的食物。
4.常常大鱼大肉
成天大鱼大肉的人往往蔬菜水果吃得少，维生素C缺乏会使胶原蛋白的合成出现问题，造成牙龈、黏膜出血。此外，一些肉类比较容易塞牙，水果高糖分的残渣也容易使细菌滋生造成炎症，长久下去产生牙石，造成牙龈出血。这种情况下，除了少吃鱼和肉外，还应该饭后漱口，每天刷牙、用牙线。
5.吃甜食
痘痘学名痤疮，目前有非常明确的证据显示，高血糖负荷饮食会加剧痤疮，其机理可能是雄性激素水平与血糖水平呈正相关，皮脂分泌又受雄性激素调控所致。因此长痘痘的朋友不妨想想最近是否冰激凌、糕点吃太多了，如果是，应该减少食用。
同时，预防夏天上火还应该要少吃以下食物。
夏天预防上火应少吃什么
少吃温热性水果
夏天多吃荔枝、桂圆、杏等温热性水果，容易引起虚火上亢。荔枝中含有降糖成分，多吃会出现低糖反应。而于热性体质的人，由于本身就精力充沛、晚上不易入眠，再加上代谢率偏高，所以更不能吃温热性水果。而且，正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避免食用。除了荔枝和桂圆以外，桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏也属温热性水果，夏天吃要适度，千万别过量。
少吃坚果
坚果，是指多种富含油脂的种子类食物，如花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、开心果等。夏天吃坚果时一定要保持适当的量。因为坚果含有的热量非常高，50克瓜子仁中所含的热量相当于一大碗米饭。对于一般人来说，一天吃30克左右的坚果是比较适当的量。坚果具有使体内生热的功能，所以宜冬天吃，夏天要少吃。
少吃肉类
气温超过35℃时，人因出汗多会使血液黏稠度升高，烦躁不安，此时吃肉脾气更坏。肉类中含有大量动物蛋白，会使脑中的色氨酸含量减少，而导致人有侵略、忧虑和好斗的倾向。其次，肉中含钙的比率不高，多吃会造成体内钙浓度太低，也会增加人易怒及暴躁的倾向。过多摄入肉类可使血管硬化，进而升高血压。血压增高是造成人情绪不稳定的一个重要原因。
少用热性调料
夏季炎热，气温高，烹饪时使用热性调料(如八角、茴香、小茴香、桂皮、花椒、白胡椒等)，会使人燥不能忍，还会引起消化道和泌尿道一些病症。食用热性调料可引起便秘、痔疮、肠胀气、尿少、尿痛、肾痛等，同时还会引起全身性疾病，如口角炎、咽炎、结膜炎、痱子、中暑等。患慢性病者食用热性调料，会导致病情加重。因此，夏季烹饪时不宜多用热性调料。
最后，还有预防夏天上火的食谱推荐给大家，继续来看看吧。
夏天预防上火的营养食谱
干煸苦瓜
原料：苦瓜1根，猪肉馅50克，榨菜20克，虾米10克，红泰椒2只，浓缩高汤、生抽酱油、白糖、料酒、白胡椒粉、香油、白醋、蒜蓉、葱末均适量。
做法：苦瓜洗净，去瓤切成粗条，泰椒洗净切小圈，虾米用清水淘洗干净，沥干水分，榨菜切末备用。炒锅烧热倒油，油温4成热放入苦瓜条用小火煸炒至苦瓜脱水，盛出备用。锅中留适量底油烧至5成热，放入蒜蓉、红椒圈、榨菜末、虾米，猪肉馅炒出香味。倒入苦瓜条，倒入料酒，加浓缩高汤，酱油、香油炒匀。再加入白糖，加少许白胡椒粉炒匀关火。之后趁热沿着锅边倒入白醋，撒入葱末拌匀即可。
东阿阿胶是一种非常不错的补品，它的功效是非常多的，吃东阿阿胶的历史是比较悠久的，那么东阿阿胶是什么做的呢?东阿阿胶怎么吃才能吃出更好的效果，东阿阿胶的作用有哪些?
东阿阿胶是什么做的
东阿阿胶是一种非常有名气的一种补品，那么它是怎么制作的呢?让我们一起来了解吧。
很多人都知道，这阿胶是用驴皮为主要原料熬制而成的，驴皮的主要成份是胶原蛋白，胶原蛋白是动物体内含量最多、分布最广的蛋白质，这种功能性蛋白特有的羟赖氨酸，是人体骨骼及结缔组织必要物质基础，不过，最初用来熬制阿胶的原料并不是驴皮，据魏晋南北朝《名医别录》记载，以煮牛皮作之，牛皮为最，驴、驼、骡皮次之。
东阿阿胶的作用
1、补血和治疗血液疾病
缺铁性、失血性、营养性、再生障碍性贫血等多种原因引起的贫血患者。适用于血虚眩晕、心悸等。据临床观察，阿胶对血红蛋白和红细胞增长速度的疗效优于铁剂。
2、止血
东阿阿胶是一种非常好的补血和止血佳品，可以有效的补充气血的亏损。
适用于一切血证，可治便血、尿血、气血亏损、流鼻血、胃肠溃疡出血、血小板减少症紫疳患者，甚至吐血。慈禧太后曾身患血症，服用阿胶后得以痊愈并顺利生下同治皇帝。
3、治疗妇科疾病
可以治疗月经紊乱、月经过多、过少、功能性子宫出血、经期腹痛、月经不调等妇科病症。阿胶被称为妇科圣药。
4、保胎安胎和防治产后病
受孕后，阴血聚以养胎，最易亏虚，而见胎元不固，胎动不安，先兆流产，习惯性流产。阿胶自古以来就是是保胎良药。阿胶还能防治产后风。孕妇产前产后服用阿胶有利于小儿的成长和产后身体的恢复。
5、清肺润燥治咳嗽
中医认为，肺喜润恶燥。阿胶可以治疗由燥邪伤肺引起的干咳少痰，痰中带血，口舌干燥。另外，用阿胶还可以治疗通常所说的结核咳血。这些病人往往都是肺肾阴虚，阿胶可以补肺阴、补肾阴，同时又能润肺、止咳、止血。此类功效古医书记载数百方剂，不少是传世名方。
6、治腹泻
阿胶可以治疗阴虚型的腹泻、浓血便，临床上将阿胶与一些药物配伍服食，治疗慢性结肠炎或肠炎患者，慢性细菌性痢疾，效果很好。
作用：苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目之功效，十分适合夏季食用。
丝瓜粥
原料：丝瓜100克，粳米250克，盐3克，食用油、清水各适量。
做法：将备好的丝瓜100克，粳米250克，盐3克，食用油、清水适量，共煮成粥。
作用：丝瓜粥具有清热化痰、凉血解毒的作用。适用于身热烦渴、痰喘咳嗽、崩带、疔疮、痈肿等病症。
奶油冬瓜片
原料：冬瓜500克，炼乳20克，熟火腿10克，精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。
做法：将冬瓜去皮，洗净切片，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷却。将冬瓜片排放在大碗内，加盐、味精、鲜汤上笼用武火蒸30分钟取出。把冬瓜片覆入盆中，汤倒入锅中加炼乳煮沸后，用水淀粉勾芡，冬瓜入锅内，淋上香油搅拌均匀，最后撒上火腿末出锅即成。
作用：清热解毒，生津除烦，补虚损，益脾胃。在夏天容易上火的朋友们，多吃这道菜可降火。
夏天预防上火要合理安排饮食哦。
清热降火的水果
西瓜
中医认为西瓜性凉，具有清热降火的作用。炎炎的夏季，吃上西瓜就是最舒服的事。由其是冰镇的西瓜更是可以给夏天带来一丝凉爽。同时西瓜中还含有丰富的钾元素，对对促水电解质平衡具有很大的帮助。
梨
眼下正是各种梨子上市的季节，而梨是公认的具有清热降火，滋阴润肺，清心的水果之一了。而且酸甜可口，多汁，多吃可补充水分。再者梨中还含有丰富的粗纤维，可促进排便。由其是对于那些因为上火而引起的口干舌燥，喉咙痛的患者来说吃梨更可以起到一个缓解的作用。
草莓
草莓也具有去火的功效，因此夏季可多吃一点。另外由于草莓清洁起来非常不易，故提醒爱吃草莓的女性在吃之前最好做好彻底的清洁工作。可适当的用盐水来清洗一下，帮助消除残留在草莓上的农药。
椰子
椰子是凉性水果之一，以海南的椰子最为出名，夏季上火，可适当的喝些椰子汁都有助于降火。
柿子
柿子是属于寒凉性水果之一，因此夏季吃点柿子可助降火气。但是并不是每个人都适合吃柿子降火气的，由其是对于体寒的人来说，就更不能吃了。
柚子
柚子具有清热下火，由其是在北方干燥的天气，如果适当的吃些柚子更可减少皮肤干燥的问题，起到一个清热解毒，去火气，助排便，美容养颜等多种养生功效。
西红柿
有人说西红柿是蔬菜，其实西红柿也是一种水果。西红柿不仅是公认的最有营养的蔬果之一，同时还具有美容，补血，平肝等功效，夏季吃西红柿也能起到一个去火的功效。可生吃，凉拌着吃，做成汤吃，效果都非常不错。
芒果
芒果也是凉性水果中的一员，因此适当吃点的话，可促进降火气。
结语：以上就是小编为大家介绍的关于上火吃什么的
饮食养生
运动养生
