煎药罐裂了怎么办
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。社会的发展，人们对养生越来越看重，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。怎么才能作好中医养生呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“煎药罐裂了怎么办”，希望能对您有所帮助，请收藏。
煎药罐裂了怎么办
煎药罐裂了,当然就是要重新买一个,下面小编教你一些选择的方法:
1、煎药用具的选择
首先是器具,煎药器具以砂罐或瓷罐为佳,切忌用铁、铜等金属器具,因为大多数药材与金属接触后,会发生化学变化,影响药物的治疗效果。
2、煎药罐容量、功率的选择
一般煎药,如果是长期服药,都是分为初煎和二煎,这就决定了不要买得太大了,当然有些药的剂量比较重,药量较多,太小了也不行。在选择时要问清楚,如果是自动煎药的话,从开始煎药到自动停止,还剩下多少药量。这些一定要搞清楚!当然如果是用来养生煲粥用,这个可以根据家庭的情况来选择合适的容量!
功率的选择,理论上是越大越好,最好能够分档调节,尤其是容量较大的煎药壶,如果功率低于500W,那在煎药的过程中就看不到水翻滚,药效就很不容易出来,建议选择800W以上的。当然煎药分为文火和猛火,这个应该在分档调节上有所体现,不过要注意的是看看文火状态下,是不是会到合适药量自动停止加热。
3、煎药壶使用注意事项
火力的选择很少有超过三档的,水量的掌握也把握不好,在实际使用中光是一个煎药时间就需要研究好长时间。这个自己还是要上点心!
最好的方法还是弄个闹钟定时,然后,用传统药罐放在煤气灶上调节好火力大小煎药啊。实在不行,没有时间和精力的时候再考虑电煎药壶吧。
熬中药煎药罐子怎么选
砂锅、瓦罐 推荐指数:五星
这几种陶制品性质稳定,熬制过程传热比较慢,受热均匀,不易熬糊,是熬药的首选器皿。但是使用这些容器熬药时要注意两点:一是新的砂锅有沙眼,容易漏水,使用前可先往锅里放些大米或小米,放点水煮一煮,刷干净后再熬药就可以了;二是砂锅一定不要在没水的情况下干烧。
搪瓷锅 推荐指数:四星
搪瓷锅或耐热的玻璃器皿,可以作为熬药的次选。不过选择时也要注意,要用没有彩釉的搪瓷锅,因为彩釉可能含铅,会污染药液。如果搪瓷锅有掉瓷或裂纹也不要用了。
不锈钢锅、铜锅 推荐指数:三星
不锈钢或铜性质比较稳定,不易与药物成分发生反应,并且比较容易清洗。但是这两种锅传热比较迅速,稍不注意,局部就容易烧干,药材粘在锅壁上,易将药熬糊,所以用这种锅熬药过程中最好不时搅动一下以免熬糊。
高压锅、电饭煲 推荐指数:不推荐
现在厨房小家电十分普及,它们能不能用来熬药呢?答案是不能。因为这些电器多是在高压或密闭的环境中“闷煮”,药材中的很多成分不能进入药液,而是大部分留在了药渣中,降低了药效。
煎中药要注意什么
1、药罐一定要洗净
煎煮中药时,药汁因水分蒸发而浓缩,药罐底部及周围常积有一层药垢。如果药罐中煎煮的药物经常变更,而不及时将积存的药垢擦去,投放新的药物煎煮时,药垢就会溶解,干扰、降低药效,甚至贻误病情。特别是如果曾经煎煮过毒性强烈的药或不能入口的外用药,还可能引起中毒。
此外,如果每次煎煮中药后不及时擦洗干净,药罐底部的药垢越积越厚,在重新煎药时容易煎焦,丧失药效。
2、是否加盖随药应变
一般来说,为了使中药煎透,最好是盖着煎。特别是含有挥发性成分的中药,如薄荷、藿香、紫苏叶等,且要在短时间内煎好,以免有效成分挥发。某些贵重药品,如人参、鹿茸、枸杞之类,以使有效成分充分释出。
有些中草药重量轻、体积大,如金钱草、夏枯草、白通草、丝瓜络、包谷须等,则不宜加盖煎煮,否则往往溢出罐外。可开盖煎煮,并要随时搅拌。
Ys630.com相关知识
煎药罐内胆的材质
1、煎药器具的选用
中药汤剂的质量与选用的煎药器具有密切的关系。现在仍是以砂锅为好,因为砂锅的材质稳定不会与药物成分发生化学反应,其传热均匀缓和,这也是自古沿用至今的原因之一。
此外,也可选用搪瓷锅,不锈钢锅和玻璃煎器。但是不能使用铁锅,铜锅,主要是因为铁锅或铜锅的化学性质不稳定,易氧化。
在煎煮药时能与中药所含的化学成分发生反应,如与鞣质类的成分可生成鞣酸铁,使药液的颜色加深。与黄酮类成分可生成难容性聚合物。与有机酸类成分可生成盐类。这些都会影响汤剂的质量,直接关系到中药汤剂的临床疗效。
2、煎药罐的材质分析
不锈钢锅:传热太快,药材很容易黏在锅底,所以煎药时要不断搅拌,否则一不留神就容易煮煳。不过,总体来说,不锈钢锅还是非常不错的,实在没有其他选择可以用来煎煮中药。
铝锅、铁锅:含有铝、铁等金属物质,用来煎煮中药可能会与中药发生化学反应,影响药效,另外,在高温情况下,铝锅还会溶出金属物质,对人体健康造成危害。例如,铁可以与中药中的鞣质起反应,产生沉淀物,引发恶心呕吐等症状;铝可以与含有黄铜类成分的中药生成难溶性络合物,服用后可能损害肝脏;铝、铁还会与含重金属的中药发生反应,生成游离汞,危害人体健康,因此,建议最好不要用铝锅煎煮中药。
砂锅:砂锅传热缓慢,没有含有危害人体的重金属物质,主要成分是硅酸盐,是煎药的首选锅。煎煮时需要注意的是,砂锅不能骤热,如果经常这样,用久了很容易有裂痕。清洗时也要注意不要把热砂锅一下子放进水中,突然冷却也可能形成裂纹。
3、新砂锅的使用法
砂锅是我们传统的灶具。不仅可以用于煲汤,也可以制作冬天的熟食,还可以用来煎中药。新买的砂锅需要我们进行清理。首先,要用清水先把新买的砂锅洗干净,在清洗的同时应该注意砂锅有没有裂缝,开裂等情况,如果有,一定要将砂锅丢弃,不然在煮东西的时候可能会造成不必要的损伤。然后需要把砂锅在水里浸泡几个小时,再烧水冷却,这样砂锅就干净了。
处理新砂锅的方法
刚买来的砂锅,因为他是刚出厂的,所以表面会有一些难闻的味道,可以在刚买来的时候用一些盐水在里面浸泡一段时间,然后再使用家里面的一些色拉油之类的油,在锅的表面擦拭一下
如果这个时候感觉到还有异味出现,就可以把姜块切成片然后在锅中烧热后擦拭一番,通常新锅都没有旧锅好用,只要在用几次之后就不会出现这种情况了,并且新砂锅在使用的时候一定要注意轻拿轻放,否则很容易坏掉。
煎药锅的使用法
煎药锅优点多多,不仅可以煎煮中药,还可以熬汤。使用时,要用正确的方法,以免弄坏了,要重新购买。那么,使用煎药锅要注意什么呢?大家赶紧get起这些要点吧。
使用方法煎药前,将药材均匀放入锅内,然后再加水,水量做好不要超过容器的三分之二,避免沸腾时药液溢出。
煎药前,要先用清水清洗中药或者用清水浸泡一下重要,这样可以提高中药的煎出率。煎药时,将电源插入插座,另外,插座最好不要插有其他大功率的电器。煎药后,如果自动转为保温状态,那么待药液凉后就可以服用药物,如果没有自动转为保温状态,自己要手动调整。煎完药后,要记得将药渣倒掉,清洗干净壶体,以备下次使用。
注意事项注意煎药锅的功率要与电器的功率相匹配,要保持接触良好;严禁空壶煎煮中药或者在高温状态下突然开盖加中药;通电后,不要让小孩触碰煎药锅,避免烫伤。
煎药药渣太多怎么办
1、煎药药渣太多怎么办
煎药剩下来的药渣可以用来泡脚。脚被誉为人体的“第二心脏”,人体的重要脏腑、器官在足部均有各自的对应反射区,脚的脂肪层薄、保温差,又距离心脏最远、供血差,所以脚掌皮肤温度最低,极易受寒。一旦脚部受凉,人体抵抗力明显下降,空气中的病毒和细菌便会乘虚而入,引起多种疾病。
用温水进行中药泡脚,药性经皮渗透,接受药渣轻微的物理刺激,可以有效起到辅助治疗的作用,还可以促进全身血液循环,加快机体各种代谢废物、各种毒素的有效排泄,活血通络、滋养容颜、改善睡眠。因中药方都是根据病人所患疾病对症下药的,故此利用煎过的中药渣泡脚也适合自身体质。
值得注意的是,泡脚时间不宜过长,可用40℃左右温水泡20-30分钟。
2、中药药渣可以种花吗
中药煎煮后的剩渣,是一种很好的养花肥料。因为中药大多是植物的根、茎、叶、花、实、皮,以及禽兽的肢体、脏器、外壳,还有部分矿物质,含有丰富的有机物和无机物质。植物生长所需的氮、磷、钾类肥料,在中药里都有。用中药渣当肥料,对花木种植有很多益处,而且可以改善土壤的通透性。
欲将中药渣当花肥,须先将中药渣装入缸、钵等容器内,拌进园田土,再掺些水,沤上一段时间,待药渣腐烂,变成腐殖质后方可使用。一般都把药渣当作底肥放入盆内,也可以直接拌入栽培土中。当然,药渣肥不宜放得太多,一般掺入比不要超过十分之一,多了反而影响花木的生长。
3、中药药渣可以继续熬吗
一般一剂中药应当天煎二到三次后药渣就倒掉不要,如果第二天再煎,药效必然下降,达不到治病之效。
另外,中药里含有淀粉、糖类、蛋白质、维生素、挥发油、氨基酸和各种酶、微量元素等多种成分,如果隔夜药渣再煎,不但药效降低,而且会因空气、温度、时间和细菌污染等因素的影响,使药液中的酶分解减效,细菌繁殖滋生,淀粉、糖类营养等成分发酵水解,以致药液发馊变质,服用后对人体健康不利。
中药煎煮前不必反复冲洗
1、有些药材不能洗。如薄荷、鱼腥草等中药,浸洗极易流失有效成份。此外,不少药材中含有糖和甙类,可溶解于水中,水洗后将丢失一部分有效成份,导致药效降低。
2、水洗可使粉末类药材丢失。中药中有不少是粉末状的,如蒲黄、灶心土、滑石粉等,如用水洗,会造成这些药物的流失。
3、水洗可致部分药材辅料丢失。有的药材在炮制过程中加入蜜、酒、胆汁等辅料,这些辅料易溶于水,若用水冲洗,则导致部分辅料丢失。如炙甘草、胆南星、酒制大黄等。
此外,中药材在制作过程中通常需要经过炮制,其中就有清洗除去杂质、晾晒等一系列程序,所以无需再洗。而且,中药材经过长时间的高温煎煮,已很卫生,稍加沉淀,除去药渣,即可放心服用。
煎中药用什么水好
水质也会对药性有一定影响。煎药最好使用纯净水,如果用自来水煎药,缺点是自来水中漂白粉的氯味比较大,会导致口感不佳。
要去除自来水中漂白粉的氯味,不妨将自来水烧开冷却后再用来煎药,这样会使汤剂的口感更好。自来水盛后静放3~4小时,即上午煎的药放到下午喝。
一些人担心煎药时间过短煎不出“精华”。其实,煎药时间要依药材的性质而定,久煎反而影响药效。
熬制中药时先用大火烧开,然后用文火慢慢煎煮。一般来说,桂子汤、连翘散等解表类的药,药材煮沸后再煎15分钟即可。治疗类药物例如活血化瘀类药材的要半小时,四君子汤、补中益气汤等补益类药材则需要40~50分钟。
煎药罐透气会不会把药效跑掉
1、煎药罐透气会不会把药效跑掉
煎药的时候是不宜把药罐子给盖上的,所有没有什么影响。
2、如何选择煎药罐子
2.1、砂锅、瓦罐推荐指数:五星
这几种陶制品性质稳定,熬制过程传热比较慢,受热均匀,不易熬糊,是熬药的首选器皿。但是使用这些容器熬药时要注意两点:一是新的砂锅有沙眼,容易漏水,使用前可先往锅里放些大米或小米,放点水煮一煮,刷干净后再熬药就可以了;二是砂锅一定不要在没水的情况下干烧。
2.2、搪瓷锅推荐指数:四星
搪瓷锅或耐热的玻璃器皿,可以作为熬药的次选。不过选择时也要注意,要用没有彩釉的搪瓷锅,因为彩釉可能含铅,会污染药液。如果搪瓷锅有掉瓷或裂纹也不要用了。
2.3、不锈钢锅、铜锅推荐指数:三星
不锈钢或铜性质比较稳定,不易与药物成分发生反应,并且比较容易清洗。但是这两种锅传热比较迅速,稍不注意,局部就容易烧干,药材粘在锅壁上,易将药熬糊,所以用这种锅熬药过程中最好不时搅动一下以免熬糊。
3、煎药的注意事项有哪些
3.1、煎药前的浸泡
一般加冷水漫过药面,浸透后再煎煮,则有效成分易于煎出。一般浸泡30分钟左右即可,但也要根据药材自身质地的轻重和季节、温度的差异分别对待。花、草、叶可浸20分钟;根茎、种子、果实及矿石、甲壳类药材宜浸泡30～60分钟。总之以药材浸透为准。
3.2、煎药用具的选择
煎煮容器与药液质量关系非常密切,历史记载认为,“银为上,磁者次之”,不主张用锡、铁之类的锅煎煮。因为有些药物遇到锡、铁等金属后会发生沉淀,降低溶解度,甚至会引起化学变化,产生副作用。目前多主张使用陶瓷、瓦罐而不用铁锅、铜锅,最好也不用铝锅及不锈钢、搪瓷容器来煎药,以确保中药的疗效。
3.3、煎药用水的选择
水是煎煮中药汤剂的最常用溶媒,一般宜选用洁净的冷水,如自来水、井水、蒸馏水等。用水量应视药物的重量、体积、吸水能力、煎煮时间、火候及所需的药量等因素来决定,一般以水漫过药物半寸左右为宜。
正确服用中药的方法是怎么样的
临床一般均为每日1剂,每剂分2或3服。病情急重的,可隔4小时左右服1次,昼夜不停,使药力持续。一般情况下,汤药多温服。对呕吐者宜小量频服。对丸、散等中药制剂,一般都用温开水吞服。有的需要多服长期服,则可煎汤代茶,不拘时服。疟疾患者,则需在疾病发作前2小时服。 对于胃肠道疾病,宜饭前服药。因为饭前胃中空虚,药物能较快进入小肠以保持较高浓度,这样可使药物不为食物所阻而充分、及时发挥药效。
滋补药亦宜饭前服,以利消化吸收。对胃肠道有刺激的药物宜饭后服,饭后胃中存有较多食物,可减少药物的刺激。消食健胃药,宜食后及时服,以使药物与食物得以充分混合,最大地发挥药效。对于驱虫或泻下的中药,如番泻叶等宜空腹服。空腹时,胃及十二指肠均无食物,服药后可避免药物与食物混合,能迅速进入肠而奏效。
煎药的温度要求是怎样的
煎药温度的高低,中医称之为“火候”一般习惯上称为“文火”或“武火”。所谓文火,就是弱火,温度上升缓慢,水份蒸发较慢。所谓武火,就是强火,温度上升快,水份蒸发的也快。如煎药时火候过强,水份蒸发快,会影响有效成分的浸出,也容易糊锅。
反之,火候弱,煎煮的药效果就差。一般是在未沸腾前用武火,至煮沸后再改用文火,保持在微沸状态,可减慢水份的蒸发,这样有利于有效成分的煎出。
导致牙裂的原因有很多，牙裂对牙齿的健康影响很大，一定要尽早的进行修复，一般情况下都是选择保守治疗，没有必要是不需要拔牙的，如果是严重的牙冠折裂，一般就需要拔除牙齿了。
一、牙裂了怎么办
1、如果开裂已经伤到牙根了，这种情况就要将裂牙拔除。
2、如果只是牙冠部分有些裂，较轻微的情况，需要将牙冠磨平，然后直接补牙。
3、如果牙开裂没有及时治疗，现在已经伤到牙髓了，继而引发根尖周病，就要先进行治疗，再作补牙。
4、如果牙齿是从中间断裂的话，这种情况医生会推荐你美牙冠技术，此项技术在国外发展的非常成熟，国内应用也很广泛。
5、最后护理方面：补牙修复的，要做个牙套保护起来;美牙冠修复的，平时也要注意饮食方面少食坚硬的东西，要多加爱护。
二、牙冠折裂的治疗
牙冠折裂后，病人一般不会感到特别疼，仅仅表现为牙齿表面粗糙。此时只需将锐利边缘磨除即可，缺损部分也可通过牙齿的自身代谢来修复。如果牙冠缺失较多，牙髓暴露在外，就会发生较为剧烈的疼痛，对这类牙裂就要拔除牙髓后再修复缺损的部分。
冠根联合折裂是最为严重的一种牙裂，即牙齿折裂时牙冠和牙根同时折裂。此时牙髓往往暴露，并且其折裂部位深至龈下，牙周组织极易发生感染，产生脓肿，使疼痛加剧，因此，这类折裂牙一般需要拔除。
此外，折断于牙颈部的牙齿也可以通过桩钉和人造牙冠来修复。
对于经过拔髓治疗、较脆的或龋洞较大的牙齿，最好请牙科医师在这颗牙齿上做一个套冠修复，这样就不易折裂。但是，很多牙裂治疗时仍需拔牙。因此，如何防止牙齿折裂仍是保存牙齿的关键。无论是正常还是经过治疗的牙齿，都要避免咀嚼过硬的食物，克服不良习惯，如用牙齿来开瓶盖等。此外，还要定期请医师检查牙齿，一旦发现有牙齿隐裂，应立刻进行治疗，以防发生牙齿折裂。
我们都知道正常的人是有二十八颗牙齿或者三十二颗牙齿的，这些牙齿对人体来说是非常重要的，因为很多食物都需要通过牙齿的咀嚼之后才可以下咽，咀嚼过后的食物，能够促进胃的消化功能，有一些人会有口腔疾病，会发现自己的大牙裂了一条缝，这个时候该怎么办呢？
学名，叫牙隐裂。有可能是因为你喜欢吃比较硬的事物造成的。早期无明显自觉症状，但如果裂纹深的话，吃冷热的时候会出现酸疼的症状，严重的情况下就需要做根管治疗。如果还不注意，牙齿就有可能劈裂。等到出现酸疼症状的时候，建议做一个牙套来保护。
是不是牙齿出现劈裂，是的话，要看牙齿劈裂的程度以及劈裂的位置决定，牙齿是否可以保留进行治疗。
意见建议：
建议到口腔科就诊；检查一下牙齿，如果牙齿劈裂只是在牙冠的位置的话，可以进行治疗之后，做烤瓷牙套进行保护，可以增加牙齿的使用寿命；如果牙齿劈裂一直到牙根的话，就要考虑拔掉。牙隐裂的毛病特别普遍，百分之七八十的人都有，这和饮食骤热骤冷和咬硬物有关，不过一般只是隐裂在釉质层。
意见建议：
一般没有太有效的办法治疗，都是做一下矿化处理就行，掉块处不影响美观可找医生磨平后抛光，如影响美观可光固化修复，如特别严重的隐裂有自觉症状的可做烤瓷冠修复。根据你的描述是牙齿和牙龈之间存在缝隙的情况。具体需要看牙齿之间的缝隙有多大了，有多种治疗方案。
意见建议：
建议你发个你牙齿的图片，我帮你看一下。通常缝隙超过半颗牙位的，可以考虑做个可摘隐形义齿或者烤瓷冠修复。如果缝隙很小，仅仅几个毫米的话，可以无需治疗或者考虑牙齿正畸矫正。一、自动煎药壶怎么煎药
1、将药材放入煎药器内,加入冷水,搅拌后浸泡30分钟以上,开始煎煮前,应保证浸泡后水面略高于发热体表面。
2、请先将电源线的一端插入机体内的联机插座内,再将另一端插入电源插座内。即可接通电源。
3、煎药器底座控制板上,右边为煎药指示灯,左边为保温指示灯。接通电源后,煎药器进入煎药状态,煎药指示灯(红色)亮。
4、当煎药指示灯(红色)自动关闭,保温指示灯(绿色)随即亮起来,表示药已煎好,并转入自动保温状态。此时,请关闭电源,垫上隔热物,按住壶盖,倒出药液。
5、如需连续煎制,加入适量水后,稍候一会儿,煎药指示灯(红色)亮时,重复3至4的动作即可。
二、全自动煎药壶如何选购
1、大小规格与适用性选择
容量要符合需求。一般规格由2750cc至5000cc都有。
1碗约为250cc(所以4000cc为16碗)。建议以3000cc-4000cc为购买方向。因为太小支,大帖药不好煎煮、容易溢出。太大支会太重,难清洗。所以如无特殊需求,选购一般即可。
2、材质的选择
材质约分为白铁、陶瓷2大种。陶瓷又分为半陶瓷(陶瓷)与全瓷(象牙瓷)两种1白铁煎药壶不易破裂、质轻,但千万要防止内部机件进水2陶瓷煎药壶怕碰撞、较重,但煎煮效果比较好3象牙磁具高透光感,若是你放在光线底下你可以看到透光线,易清洗。煎煮效果好,但价格较贵。
3、内胆(发热体)的选择
最佳选择为白铁(304不锈钢),它的颜色分辨就是银白色,对药效的释出性比较好,较不忌讳。其他还有许多黑色(铁氟龙),大厂已经不用了,因为有毒素,还有内胆浅黄等等内胆,尽量不考虑,因为这几种都是化学涂层处理过,而且表面涂层若脱落了,里面是铝合金,大家都知道铝合金是导致老人痴呆的来源之ㄧ,相当有风险疑虑,所以还是以白铁内胆为最佳选择。
三、煎药壶如何保养
1、在使用煎药壶时要注意查看使用说明。
2、使用煎药壶时要注意电插头的情况,保证安全在使用。
3、煎药壶使用后要注意清洁,作为一种药物一定要保证其内的干净卫生。
4、使用后要注意将其擦拭干净,以免滋生细菌。
四、煎药壶使用注意事项
1、火力的选择很少有超过三档的,水量的掌握也把握不好,在实际使用中光是一个煎药时间就需要研究好长时间。这个自己还是要上点心!
2、最好的方法还是弄个闹钟定时,然后,用传统药罐放在煤气灶上调节好火力大小煎药啊。实在不行,没有时间和精力的时候再考虑电煎药壶吧。
3、综上所述,如果是养生可以选择自动煎药壶,如果是治病调理身体,还是三思而行,所谓的自动,并不是那么的让人省心的。
一、全自动煎药壶怎么煎药
1、将药材放入煎药器内,加入冷水,搅拌后浸泡30分钟以上,开始煎煮前,应保证浸泡后水面略高于发热体表面。
2、请先将电源线的一端插入机体内的联机插座内,再将另一端插入电源插座内。即可接通电源。
3、煎药器底座控制板上,右边为煎药指示灯,左边为保温指示灯。接通电源后,煎药器进入煎药状态,煎药指示灯(红色)亮。
4、当煎药指示灯(红色)自动关闭,保温指示灯(绿色)随即亮起来,表示药已煎好,并转入自动保温状态。此时,请关闭电源,垫上隔热物,按住壶盖,倒出药液。
5、如需连续煎制,加入适量水后,稍候一会儿,煎药指示灯(红色)亮时,重复3至4的动作即可。
中药通过一次煎药难以将药性充分提出,通常一剂中药通过三煎可提出有效成分约85%。由别人代煎,可能煎一次后,要就被倒掉,不但造成很大浪费。而且可能降低药效,使用全自动煎药器能遵循医嘱,很方便地实现正确有效的煎制。
二、全自动电煎药壶的优点
1、高温煎煮
全自动电煎药壶煎煮中药时温度可以达到110摄氏度以上甚至更高,中药有效成分的溶出率得到了很大的提高,这是传统的煎药方法所达不到的。
2、全密封操作
全自动电煎药壶采用理化性质稳定的不锈钢内胆全密闭作业,能最大限度地防止中药的一些挥发油等有效成分的逸出,尽可能多地提高有效成分的浓度,相应地也就提高了中药溶液的质量。
3、减少氧化失效
事实上,传统的中药煎煮方法因为把中药完全暴露在空气中,加之高温煎煮等,易于被氧气所氧化而使颜色加深,看上去药液的颜色深而浓,而这种深色恰恰是被氧化失效的成分所致,而全自动电煎药壶煎煮中药时药物和空气是隔绝的,能防止中药的一些有效成分在空气中被氧化失效,借此提高了有效成分的含量。
先煎、后下可以通过技术手段克服。如传统的煎煮中药方法因为煎药锅内的温度较低(不超过100摄氏度),为了增加有效成分的溶出率就需要增加煎药时间,所以需要先煎;有些药物含有挥发油等有效成分,长时间煎煮会导致这些成分挥发掉而影响疗效,这样才有了后下这一特殊的煎煮方法,即在第一煎药汁要出锅前10分钟左右再放入此类药物。对此,煎药机完全可以通过高温和密封而很好地解决上述问题,所以用自动煎药机煎煮的中药有效成分的溶出率更高,相应地更能保证疗效。
三、全自动煎药壶如何选购
1、大小规格与适用性选择
容量要符合需求。一般规格由2750cc至5000cc都有。
1碗约为250cc(所以4000cc为16碗)。建议以3000cc-4000cc为购买方向。因为太小支,大帖药不好煎煮、容易溢出。太大支会太重,难清洗。所以如无特殊需求,选购一般即可。
2、材质的选择材质约分为白铁、陶瓷2大种
陶瓷又分为半陶瓷(陶瓷)与全瓷(象牙瓷)两种1白铁煎药壶不易破裂、质轻,但千万要防止内部机件进水2陶瓷煎药壶怕碰撞、较重,但煎煮效果比较好3象牙磁具高透光感,若是你放在光线底下你可以看到透光线,易清洗。煎煮效果好,但价格较贵。
3、内胆(发热体)的选择
最佳选择为白铁(304不锈钢),它的颜色分辨就是银白色,对药效的释出性比较好,较不忌讳。其他还有许多黑色(铁氟龙),大厂已经不用了,因为有毒素,还有内胆浅黄等等内胆,尽量不考虑,因为这几种都是化学涂层处理过,而且表面涂层若脱落了,里面是铝合金,大家都知道铝合金是导致老人痴呆的来源之一,相当有风险疑虑,所以还是以白铁内胆为最佳选择。
电壶煎药如何煎药
1、电壶煎药如何煎药
药在煎煮前,适当浸润,使水分充分进入药材内部,从而提高有效成份的煎出率。药物浸泡时间以30分钟左右为宜。
煎药时,请将电源软线连接插入下脚插座内,接通电源,红色指示灯亮,表示开始煎药。
煎药完成时,绿色指示灯亮,药壶自动转入保温状态,当温度降低到70°C左右时,红色指示灯亮,药壶再次进入加热状态,若不需保温,关掉电源即可。
煎药完成后,让壶体自然冷却一段时间,倒去药渣清洗干净壶体,以备下次使用。
2、电壶煎药的注意事项
注意电源电压的相符,保持接触良好。
严禁空壶或装药后未加水通电。
严禁壶体高温时急加冷水(骤冷骤热会导致陶瓷或玻璃类物体破裂)。
壶体为陶瓷体,应轻拿轻放,不要放在倾斜度大于5℃的台面上使用。
通电时,切勿小孩接触,也不要用湿布抹拭,以防意外。
切勿用坚硬物体洗刷壶内发热体,可用不锈钢丝球洗刷其表面。
严禁整个壶体放入水中浸泡或淋洗,以防电路损坏。
3、煎药壶该如何保养
3.1、在使用煎药壶时要注意查看使用说明。
3.2、使用煎药壶时要注意电插头的情况,保证安全在使用。
3.3、煎药壶使用后要注意清洁,作为一种药物一定要保证其内的干净卫生。
3.4、使用后要注意将其擦拭干净,以免滋生细菌。
3.5、火力的选择很少有超过三档的,水量的掌握也把握不好,在实际使用中光是一个煎药时间就需要研究好长时间。这个自己还是要上点心!
3.6、最好的方法还是弄个闹钟定时,然后,用传统药罐放在煤气灶上调节好火力大小煎药啊。实在不行,没有时间和精力的时候再考虑电煎药壶吧。
传统煎中药的方法
1、煎前浸泡半小时:煎药前,最好先将中药浸泡半小时以上。注意水一定要浸没过药材,才能使其充分吸收水分,煮出药力。此外,浸药应用冷水。例如茯苓、芡实、麦芽、山药等药材含有淀粉,若用热水浸泡会使淀粉结块,影响药效。
2、煎煮时注意加盖:加盖可以使中药煎透,节省煎药时间。尤其是含有挥发成分的中药,如薄荷、荆芥、紫苏等均宜加盖煎煮,且要求短时间煎好,以免有效成分大量散失,降低药效。一些滋补药物,如熟地、人参、鳖甲等的煎煮时间较长,也宜加盖。
3、如果煎煳应倒掉:如果把汤药煎煳,应该倒掉弃用。因为即使加水再煎,药性可能已改变,例如滋补的党参、山药、熟地等,所含的糖、氨基酸等已被破坏,药效大减:又如荆芥、辛夷、薄荷、藿香、钩藤等药物,一旦煎煳,其主要起效的芳香性挥发成分便会尽失。
服用中药的注意事项
1、忌萝卜:服用中药时不宜吃生萝卜(服理气化痰药除外),因萝卜有消食、破气等功效,特别是服用人参、黄芪等滋补类中药时,吃萝卜会削弱人参等的补益作用,降低药效而达不到治疗目的。
2、忌生冷:生冷食物性多寒凉,难以消化。生冷类食物还易刺激胃肠道,影响胃肠对药物的吸收。故在治疗“寒症”服中药如温经通络、祛寒逐湿药,或健脾暖胃药,不可不忌生冷食物。
3、忌辛辣:热性辛辣食物性多温热,耗气动火。如服用清热败毒、养阴增液、凉血滋阴等中药或痈疡疮毒等热性病治疗期间,须忌食辛辣。如葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等辛辣热性之品,如若食之,则会抵消中药效果,有的还会促发炎症,伤阴动血(出血)。
4、忌油腻:油腻食物性多粘腻,助湿生痰,滑肠滞气,不易消化和吸收,而且油腻食物与药物混合更能阻碍胃肠对药物有效成分的吸收,从而降低疗效。
药罐是在拔罐的操作时加入适量相应的药物，形成相应的药罐，其主要的方法如下。
1、药物闪火法：即是以酒精浸泡一些药物（如红花、全蝎等）制成药物酒精棉球后以镊子夹住点燃的棉球，在罐内绕1～3圈后，将火退出，迅速将罐扣在应拔的部位上，即可吸附在皮 肤上。
2、药物投火法：是用易燃的药物（如橘皮、苏合香木等）点燃后投入罐内，迅速将罐扣在事先选好的部位上，即可吸附在皮肤之上。
3、药物滴酒法：是用无水酒精或白酒浸泡某些药物（如木香、九香虫、木瓜、千年健等）数周后取该液1～3滴滴入罐内，沿罐内壁摇匀，用火点燃后，迅速将罐扣在应拔的部位上，即可吸附于皮肤之上。
4、药物贴附法：是用大小适宜的某些药物（如射干、罗布麻等）浸泡酒精后，贴在罐内壁的1／3处，用火点燃后，迅速扣在应拔的部位上，即可吸附于皮肤上。
5、药物架火法：是先以某些药物（如生姜、龟板等）置于应拔部位，再以不易燃烧的物体置于其上，将95%酒精或酒精棉球置于其中，用火点燃后，将罐迅速扣下，即可吸附于皮肤之上。
6、药物水煮法：即以某些药物配伍组成成方（如川芎、白芷、血竭、小茴香、土木鳖、乳香、没药、乌头、独活、羌活、防风、泽兰、红花等）以布包做袋包，用水煮半小时左右，再将完好的竹罐放在铝锅内煮沸1～3分钟，然后用镊子将罐口朝下夹出来，把水甩干净，口向下，迅速投入另一手持的毛巾中，把水吸干，立即扣在需要治疗
的部位上，即可吸附于皮肤之上。7、药物蒸气法：先将水壶置于旺火上，将壶内的水和药物的混合液煮沸（如硫磺、雄黄等），使水蒸气从壶嘴喷出，以竹罐口对准喷气口1～10秒钟，随即取出，迅速扣在需拔部位上，即可吸附于皮肤之上。
自动煎药机一般需要煎多长时间
一贴药究竟要煎多少时间才能煎透要根据每贴药的性能而定。例如:调理、滋补药,即补养身体的药。这类药物多系植物的根茎、果实,动物的甲壳类,如党参、黄芪、白术、鹿角、牡蛎等厚重之品。其特征是坚硬厚实,滋腻性强,药物内含有大量的营养物质,煎药的目的就是要煎取之些有效成分,故要久煎,否则就达不到这个。而且,中药放完水后,不要立即煎煮,应先浸泡20～30分钟,使药物湿润变软,质介破裂,有效成分就会尽可能被煎出。煎药的时间为:头汁煮沸后半小时至三刻钟,二汁煮沸后半小时左右,以消灭白芯为度。
煎药时的火候和时间亦非常重要。煎药初时用大火(即武火),待煮沸后应用小火(即文火)慢煎,以药汁沸腾而不溢出为度。煎药的时间应根据药的性质及作用来定。如滋补药其性厚实,滋腻性浊,会有大量营养物质不易煎透,故时间宜长。头汁一般水沸后煎40～60分钟,二汁水沸后再煎30分钟。又如发汗解表药,其性散发,含挥发油多,不宜久煎。头汁水沸后煎10～15分钟,二汁水沸后再煎5～10分钟即可。一般治疗用药头汁水沸后煎30分钟,二汁水沸后再煎20分钟即可。煎煮药时应该把锅盖盖好。但头汁和二汁一般不少于400～500毫升(约一小碗)。
自动煎药机操作方法
煎药机内放入中药和水,盖上锅盖,旋紧手柄,关闭放气安全阀,设定好煎药时间和温度,按加热按钮,机器自动加热,到达设定温度自动转入文火,到达设定时间后,自动停止加热。
待药煎好后,先打开排气安全阀,适当减压(使压力下降到1kg左右),再打开排药液阀门,药液通过排液软管注入包装机药罐内,排药液过程中,同时转动挤压装置,挤出药包中的残余药液。药液排完后,完全打开排气安全阀,压力减至大气压,打开手柄将药包取出,关闭电源,清洁备用。
注意事项
1、为保证人身安全,必须做好接地保护。
2、清洗过程中,电器控制部分不能用水清洗。
3、打开锅盖前,必须打开排气安全阀,排掉锅内压力。
4、在煎药过程中严禁打开排废液阀门,防止人员烫伤。
5、每锅药煎好后,要清洁锅盖与密封圈的接触面,防止残留药液粘起密封圈。
6、每次煎药药关锅盖前,应仔细检查密封圈,保证密封圈能正确安装在槽内。
7、如煎药过程中,包装药的无纺布袋破损,一定要把药渣清洗干净后再用,防止残渣打到包装机后造成包装机的堵塞。
8、煎药机切忌干烧。
9、煎药机拧紧把手时,要对角均匀加压,以防锅盖变形。
10、煎药机在工作中未达到设定时间时,下次再煎药时应关闭电源开关,使计数器清零。否则机器累计自动计时,到达时间后自动停机。
自动煎药机的好处
代煎使用的是自动煎药机,自动煎药机采用理化性质稳定的不锈钢内胆全密闭作业,能最大限度地防止中药的一些挥发油等有效成分的逸出,尽可能多提高有效成分的浓度,相应地也就提高了中药溶液的质量。
由于煎药机里压力的存在,使中药材中有效成分更易煎出,动物药的蛋白更易水解。而一些质地坚硬的矿物、贝壳类的药物在常温、常压下不易煎出有效成分,通过加压、高温使有效成分的煎出率提高了,解决了“先煎”的问题。由于密闭煎煮,使芳香类药物得以充分保留,解决了“后下”的问题。
煎煮过程中的压力和温度充分杀死了细菌和芽胞,煎煮和包装过程为全封闭过程,保证了药液的无菌。自动煎药机是数剂合煎,药房配方可采取总相关阅读:
计量法,保证了每剂药中的浓度、成分分布均匀,不会出现前后药液味道不同、成分有差异的问题。
饮食养生
运动养生
