乳腺癌现在已经成为女性的多发病,严重威胁女性健康。日常生活中,只要我们对食品进行合理的搭配,既可以预防癌症的作用,也可以对患了病的患者有一定的辅助治疗作用,以下5种食物就有效预防。
乳腺癌是妇科病头号杀手,女性们都闻之色变。在现今的医学,女性除了要定期做检查来预防乳腺癌外,有些食物也能起预防作用,以下5种食物女性要多吃。
第一类食用菌类
银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等是天然的生物反应调节剂,能增强人体免疫能力,增强身体的抵抗力,有较强的防癌作用。
第二类鱼类
黄鱼、甲鱼、泥鳅、带鱼、章鱼、鱿鱼、海参、牡蛎以及海带、海蒿子等,因为它们含有丰富的微量元素,有保护乳腺、抑制癌症生长的作用。
第三类水果
葡萄、猕猴桃、柠檬、草莓、柑橘、无花果等,不仅含有多重维生素,而且含有抗癌和防止致癌物质亚硝基胺合成的物质。
第四类蔬菜
与主食合理搭配有利于身体健康。如番茄、胡萝卜、菜花、南瓜、大蒜、元葱、芦笋、黄瓜、丝瓜、萝卜和一些绿叶蔬菜等。
第五类牛奶及其制品有益于乳腺保健,可以补充钙
谷类如小麦(面粉)、玉米、大豆及一些杂粮均有利于健康。大麦含有大量的可溶性和不可溶性纤维素。可溶性纤维素可帮助身体对脂肪、胆固醇和碳水化合物的新陈代谢,并降低胆固醇。不可溶性纤维素有助于消化系统的健康,并预防癌症。坚果是食物的果仁和果种,含有大量的抗氧化剂,可起到抗癌的效果。
我们都知道乳腺癌是女性健康的杀手之一,女性们为打败这个敌人就得学会一些预防乳腺癌的方法。现在,为你介绍一些乳腺癌的危害以及如何预防乳腺癌的方法,希望对广大的女性有一定的帮助。
1.建立早期癌的忧患意识
在日常受检的病人中,早期癌并非少见,而且理应多于常见的中晚期癌,因为在乳腺癌生长的自然病程中,临床前期约占全程的2/3,尽管如此,早期癌却甚少被检出,表明在检查时大多数早期癌从检查者手下漏过,究其原因,主要由于检查者对早期癌还缺乏足够的忧患意识,迄今绝大多数检诊者仍沿用以乳房肿块作为诊断乳房癌首要体征的传统概念,而前述早期癌未必都形成明显的肿块,在此概念指导下,早期癌必然难得检出,因此应重新认识早期癌的忧患意识。
2.认真查询乳腺癌易患因素:
乳腺癌的易患因素很多,常见的有以下几项:(1)乳癌家族史,特别是受检者的母亲和姊妹曾否患本病(2)月经初潮过早(小于12岁),或闭经过迟(大于50岁)(3)大于40岁末育(4)一侧乳房曾患癌,对侧乳房也属易患部位等等,凡有这些因素的人都应视为易患乳癌者,应作为重点检查对象。
3.对乳房出现的任何异常均应查明原因。
(1)乳头溢液,特别是血性溢液,较多与乳癌并存,尤其50岁以上妇女出现血性溢液时,约半数以上可能为恶性。
(2)乳房腺体局限性增厚,这是临床上甚为常见但又不被重视的体征,此种情况如出现在未绝经的妇女,尤其随月经周期有些大小变化时,多属生理性,如果增厚组织长期存在,与月经周期变化无关,或日益增厚及范围增大,尤其出现在绝经后妇女时,必须予以重视。
(3)乳头糜烂经反复局部治疗无效,多应考虑派杰病,作细胞涂片阳性率很高,均应及时作出诊断。
(4)乳房痛,在绝经前妇女,尤其随月经周期改变,痛的程度也有或轻或重的不同变化时,多属生理性,如痛为局限性,有固定的部位,与月经周期无关或为绝经后妇女,均应查明原因。
(5)不明原因的乳晕皮肤水肿,乳头回缩以及乳房皮肤局限性凹陷等,均需认真查清原因。
总之,早发现和早治疗无疑是乳癌防治的发展方向,当前迫切需要的是,大力普及早期乳癌的检诊知识,广泛开展乳癌普查和妇女自查乳腺,以期早日实现提高生存率和降低病死率的目的。
【复诊】
局部复发多数发生在治疗最初几年内(85%在五年内),其中1%~2%第一次出现在10年无瘤存活之后,因此,定期复查,包括乳房摄影是早期诊断15%~20%患者对侧乳房再生癌至关重要的措施,有的病人做保守性手术,例如肿块局部切除,即使复发也不难治愈,这类患者值得密切随访复查。
【预后】
与乳腺癌预后因素相关的因素很多,其中主要的有肿瘤侵犯范围及病理生物学特性有关。
(一)肿瘤侵犯范围
1.肿瘤大小:在没有区域淋巴结转移及远处转移的情况下,原发灶越大和局部浸润越严重,预后越差。
2.腋淋巴结转移:腋淋巴结无转移时预后好,有转移时预后差,且转移数目越多预后越差,转移位置高,预后差。
3.远处转移:多于1年左右死亡。
(二)肿瘤的病理类肿瘤的病理类型,分化程度,肿瘤的侵袭性以及宿主对肿瘤的免疫能力是影响预后的重要因素,特殊型乳腺癌的预后较非特殊型好,非特殊型癌中非浸润性癌比浸润性癌预后好,分化好的肿瘤预后比分化差的好,有些肿瘤恶性程度高,在生长迅速时可出现坏死,肿瘤坏死严重说明肿瘤的侵袭性强,预后较差。
(三)临床分期TNM分期为临床医师所熟悉,期别高预后差,但需认识两点,其一,从分期来讲同属一个期别的病例,腋淋巴结有无转移较肿瘤大小更为重要其二,临床腋淋巴结检查有无转移常有误差。
(四)甾体激素受体与预后 甾体激素受体测定不仅可作为选择激素治疗的参考,也可 作为估计预后的一个指标,受体阳性病人的预后较阴性者好,两者的预后相差约10%,尤其在淋巴结转移阳性的病例中更明显,在雌激素受体和孕酮受体中,孕酮受体更为重要,两项都是阳性者的预后较单一项阳性或两项都是阴性者预后好。
【转移与扩散】
与少数几种类别肿瘤,例如甲状腺癌相似,乳腺癌的自然病程通常很长,乳腺癌细胞的倍增时间平均为90天,从第一个细胞恶变开始计算,经过30多次倍增,瘤体才能达到直径为lcm的球体,这需时7~8年之久,乳腺癌的病因尚未完全明了,降低死亡率的最好方法是早期发现,早期治疗,在肿瘤发生转移前,单用手术和放疗可以治愈绝大多数病例,一旦发生转移,积极治疗也仅能治愈小部分病人,因此了解乳腺癌的自然规律,有助于选择治疗乳腺癌的最好方案。
乳腺癌的扩展可直接向周围,可经淋巴道和血流,淋巴结按理应是防止癌细胞从原发肿瘤外逸的第一道屏障,癌细胞若能通过淋巴结屏障通常便累犯锁骨上淋巴结,进而侵入静脉入血,肿瘤除转移腋下淋巴结之外,还可累及胸骨旁淋巴结,多为第二和三,四肋间者,肿瘤位于乳房内半部和乳晕区时更易如此,从这里癌进而累犯纵隔淋巴结,乳腺癌细胞也可直接侵入血管引起远处转移,肋间旁支可通过胸廓内静脉进入同侧无名静脉后进入肺循环,乳腺深部组织,胸肌和胸壁的静脉汇入腋静脉,进入锁骨下静脉和无名静脉,是肺转移的重要途径,肋间静脉流向奇静脉和半奇静脉,最后经上腔静脉入肺,奇静脉系统可通过椎间静脉,椎外静脉丛后组与椎内静脉相连,椎静脉系与腔静脉的血流在腹内压改变时可互相流动,因此,有些患者在未出现腔静脉系(如肺)转移前,先出现颅骨,脊柱,盆骨等转移。
长期以来,人们便发现乳腺癌在就诊时便可已有远处转移,尽管临床上尚无法诊出,这构成了施行保守化疗的理论基础,今日已能根据肿瘤的大小,受累淋巴结的数目以及其他多种生物特征初步估计出远处微小转移灶存在的危险程度。
现在,相信各位对如何预防乳腺癌有一定的了解。女性的乳房是美丽的象征,莫让可怕的癌症侵害她,为了自己和家庭幸福尽早做一些常规检查可以极大地降低乳腺癌恶化的几率。
根据一项数据报告,女性改善饮食习惯,可预防/3的乳腺癌发生,因而要怎么通过饮食来预防乳腺癌?下面教大家8大健康饮食习惯,来帮助女性朋友。
1、每天3杯白开水
每人对水的需求不同,建议每天保证三杯水,早上起床后一杯、午饭前一杯、下班前一杯。外出或锻炼的时候带一个水瓶,随时补充。
2、早晚一杯牛奶
乳房的形状主要由脂肪含量决定,良好的营养状况有益于乳房的发育和形态维护。研究发现,女性每日食用两份低脂乳制品,可以降低更年期之前患乳腺癌的几率。每天喝两杯牛奶,既能够保证基本的营养需要,又有利于乳房健康。
3、每天食用豆制品大豆中含有的植物异黄酮能够抑制肿瘤生长,防止癌症,尤其是乳腺癌。
4、降低食盐摄入
不吃辣酱、榨菜、腌菜、香肠、薯片、虾条、麻辣豆腐干等高盐食品。
5、多吃新鲜蔬果
新鲜蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维,能够有效地抗氧化,帮助肌体抵御包括乳腺癌在内的各种疾病。
6、粗粮细粮搭配食用粗粮含有丰富的纤维素,促进肠道蠕动帮助肌体排毒,还可以降低低密度胆固醇和甘油三酯的浓度,延迟饭后葡萄糖吸收。
7、每周吃一次海带
海带和紫菜之所以具有缓解乳腺增生的作用,是由于其中含有大量的碘,可促使卵巢滤泡黄体化,使内分泌失调得到调整,降低女性患乳腺增生的风险。
8、坚果、种子类作为零食
坚果类食物含有大量的抗氧化剂,可起到抗癌的效果。而且坚果和种子食品可增加人体对维生素E的摄入,而摄入丰富的维生素E能让乳房组织更富有弹性,但要记得选择不加盐炒制的。
乳癌,癌之发于乳房部位者。东轩居士《卫济宝书》:乳癌,四十岁以上愈四五,若腐漏者三年死。乳腺癌已成为全球范围内发病率最高的女性恶性肿瘤之一。如今,尽管利用预防性乳腺切除术或服用药物能够将近防止乳癌的复发,却还没有找到一种方法能彻底预防癌症的发生。不过在生活方式上做些基本的改变,是可以有效减少乳癌在转为恶化发生过程中的风险的。
定期的乳房光片检查,尤其是X光检查,对乳房的健康是十分重要的。毕竟,越早发现癌症,往往治疗效果就越好。
1、一周限制自己只喝2-3杯酒
即使身体消耗了少量的酒精,都被专家认为是会增加乳癌发生风险的做法。大部分医生建议,应减少喝葡萄酒、啤酒和烈性酒的剂量。最近的一项研究显示,饮酒过度的人体内细胞有70%会被很大可能程度地激发成为激素敏感性肿瘤,使之成为乳癌。
2、每周至少锻炼三次,三次以上更佳
有些长期从事办公室工作的女性白领坐多动少,缺乏锻炼,接触阳光少,在阳光下多做运动多出汗,可以帮助排除体内多余的酸性垃圾。大多数职业女性由于工作关系,长时间紧箍着乳罩,难得给乳腺松绑。
当你做运动的时候,体育锻炼可以让你的心脏频率保持稳定,每天运动至少持续20分钟左右。长距离散步也是很不错的,但进行更剧烈的运动可以让你流更多的汗,有助于心脏健康,并能减少患癌症的机率。
3、保持体重稳定,如果你超重的话要赶紧减肥
研究表明,一个人的体重如果超重或肥胖(尤其是你过了更年期),或者超过了一个正常成年人的体重,就会增加患乳癌的风险。有些公司职员高收入造成高生活水准,饮食上发生了改变,人们的饮食都主要以肉类和海鲜类产品为主,逐渐形成了酸性体质。人们大多都形成不科学的、不健康的高热量、高脂肪饮食习惯,结果导致乳癌的发病率大大提高。
2008年3月,在休斯顿某大学的安德森癌症中心的的研究人员公布的一项研究表明,体重肥胖和超重的女性,她们比体重在平均标准左右或在标准线下的女性有更大的机率患有侵略性疾病,患乳癌后的生存率也更低。
4、每月做一次乳房的自测检查
向医生获得正确的自测指导和技巧,注意定期的自我检查。一般在每次月经干净后一周进行检查,自我检查方法为一看、二摸、三挤。也许你在去做乳房X光检查之前能摸到一个硬块,根据你的身体作出相应的改变,这对你是有好处的。
一看:脱去衣服,双手叉腰,面对镜子,检查乳头是否回缩和偏移,乳房皮肤有无酒窝症(早期表现)或桔皮样外观(晚期表现)。
二摸:坐位或仰卧,五指并拢用手指掌面及手掌前半部分平放于乳房上触摸(不要抓捏乳房,防止把乳腺小叶误认为肿块),检查乳房内有无肿块及压痛,以及肿块的大小、形状、质地等是否清楚。如具有以下情况要立刻到正规医院检查:
1、乳房有无痛性肿块,其边界不清、表面不光滑,活动度不好。
2、腋窝淋巴结无痛性增大。
三挤:非哺乳期内,双手合拢,环握乳房,用掌根适当用力挤压,检查乳头有无液体溢出,及液体的性质。据统计,乳头溢液患者中乳癌发生率为20%--45%。乳头溢液是导管内癌的首发症状。
5、四十岁以后,隔一年做一次乳房检查
越早发现肿瘤,治疗就越有意义:早阶段发现局部疾病,多活五年的生存率高达98%,而处在中期阶段或癌细胞转移的人的幸存率只有27%。另外,乳腺癌患者可能会出现肝脏的转移,定期做腹部B超检查也是需要的,据此可以来观察肝脏的情况。
乳腺癌是危害女性健康乃至生命的恶性肿瘤之首。那么该如何预防乳腺癌?饮食与乳腺癌紧密相关,那么哪些食物可以有效预防乳腺癌?乳腺癌最好少吃的食物又有哪些?快来看看吧。
预防乳腺癌的食物
1、大豆制品
每20克大豆含有20毫克植物性雌激素,能跟体内的雌激素“争抢”与雌激素受体结合,从而阻遏或削弱雌激素效应。常食黄豆及豆制品的人,可预防癌细胞扩散。每天喝一杯豆浆或吃100克左右的豆腐,有一定预防乳腺癌效果。
2、全小麦
含有麦胚、麦麸及糠的全小麦,能降低血循环中雌激素水平。每天吃小麦麦麸及糖30克连续2个月,可使妇女血中雌二醇水平下降17%,而雌二醇水平升高与乳腺癌的发生密切相关,因此全小麦有预防乳腺癌作用。
3、香菇蕈类
菇类食品在实验室中对于乳癌的老鼠能达到有效的保护与抑制,是很好的预防乳腺癌饮食。
4、鲜蔬水果
加拿大国家癌症研究会综合12项研究资料认为,富含维生素C的鲜蔬水果对不同年龄的妇女都有抗乳腺癌作用。富含维C的食物有花椰菜、塌棵菜、菠菜、芹菜、芫荽、青椒、番茄及柠檬、刺梨、沙棘、鲜枣、柑桔、草莓、甜瓜、柚子等。
5、十字花科蔬菜
如卷心菜、花椰菜、球芽甘蓝、萝卜等含有吲哚化学成分,能促使雌激素在体内被代谢与清除。卷心菜能使雌激素代谢灭活的速度增快50%,从而使血中过高的雌激素水平自然下降。以上蔬菜稍加烹饪或生食,防癌效果更好。
6、海产品
据27个国家妇女乳腺癌调查显示,乳腺癌低发的国家妇女每天吃鱼类海产品较多。富含维生素D的鳗鱼、鳟鱼、马哈鱼、沙丁鱼、鲭鱼、金枪鱼,被发现有抑制癌细胞增长的作用。
7、含硫蔬菜
大蒜、洋葱、韭菜和葱。根据国际癌症协会指出,大蒜能刺激白血球,限制癌细胞的扩散,使其死亡,是最好的预防乳腺癌饮食;洋葱则含刺激酵素能中和自由基的连结,避免癌细胞繁殖。
8、 橄榄油
常食富含单不饱和脂肪的橄榄油,可降低发生乳腺癌的危险,其抗癌成分
为橄榄油中所含的鲨烯。中老年妇女最好每天能用两茶匙清香的橄榄油浇入生菜或凉拌菜中食之,不仅有调脂、降压及美容的作用,还有预防乳腺癌功效。地中海地区的妇女平素以食用橄榄油为主,其乳腺癌的发生率非常低。
乳腺癌最好少吃的食物
1、肉类
吃肉类食品较多,不仅摄入热量过多,同时也会摄入更多的胆固醇。而胆固醇会刺激人体分泌更多的荷尔蒙,而绝大多数乳房肿块都是与荷尔蒙分泌相关的。因此,经常吃低脂饮食的女性,乳房出现问题的几率相对较小。
2、咖啡
过量摄入咖啡、可乐等刺激性饮料,容易增加乳房组织的体液,加重乳房的肿胀感,使乳房感到不舒适。
3、甜食
厨房里最好少存些糖。吃糖过多容易导致肥胖,进而增加患乳腺癌的风险。
4、土豆
土豆的升糖指数相对较高,若把土豆当菜吃,不减少主食的量,会让血糖猛升,长期吃易导致肥胖,从而增加患乳腺癌的风险。
5、酒
女性过量喝酒会导致雌激素水平紊乱,增加患乳癌的危险。
6、盐和快餐食品
盐和其他含钠元素量高的食物,会让女性体内保持更多的体液,增加乳房不适。因此,女性应尽量吃一些含盐量较低的食品,少吃罐头和较咸的熟食品。快餐食品往往含盐也较高。需要指出的是,快餐中的油炸食物含热量极高,会加速体内雌激素生成,使乳腺增生更严重,也应当尽量少吃。
小贴士:建议女性朋友了解一些乳腺疾病的科普知识,掌握乳腺自我检查方法,养成定期乳腺自查习惯,积极参加乳腺癌筛查,防患于未然。
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