二、肝郁火旺应食用的食物三、肝郁火旺的病理
肝郁火旺怎么办
1、肝郁火旺要均衡饮食以蓄肝气
为求速效减肥,三餐只吃水果,而不吃其它食物,或者是“低糖饮食”──高蛋白、低碳水化合物的饮食组合,不均衡的饮食增加肝脏负担。肝脏负责把吃进的食物,转换成身体能量来源。
对肝脏来说,把非碳水化合物转化成能量,比把碳水化合物转化成能量更吃力。均衡的饮食组合应该是60~70%的碳水化合物(例如米饭、面食),20~30%的蛋白质(例如肉类、豆类),10~20%的多元不饱和脂肪(例如植物油)。
可以买干的黄花菜25克与合欢花10克,加水煮半小时,用药汁兑蜂蜜,睡前喝一杯。症状改善后,一周喝两次作为巩固。合欢可以舒解心中郁闷,安神活络,令人欢乐无忧。而黄花菜能除烦安神,这两样配合到一起就能达到除烦、解郁、安神之效,专门治疗虚火上炎导致的烦躁、精神不安,闷闷不乐、失眠健忘。
2、肝郁火旺适宜做的保健动作
坐下来,把右腿伸直,左腿弯曲平放在地面上,左脚心贴在右大腿的内侧。然后身体向弯曲的左腿方向扭转,右手去抓右脚尖,而左手臂向天空的方向伸展,尽量使身体保持在一个平面内。刚开始,很难完全展开,可以靠着墙。持续了1分钟,收回来时会感觉有一股暖流流向肋部。每天可在固定的时间里练习,就像吃药一样。
中医讲肝主疏泄,肝气一通,百脉皆通,然而肝气最容易受情绪的影响,不开心容易形成肝郁,肝气一旦郁结,就会更不开心。通肝经,重在一个推字。
先左脚后右脚,从脚背处沿着脚缝向脚趾的方向推,用点力气,让它有酸痛的感觉,每只脚各五十遍。坐下,先把左腿弯曲,膝盖放平,让双手掌交叠按在左大腿根部内侧,稍用力向前推到膝盖,先左后右,各五十遍。
让双手握拳,屈肘,肘关节用点力把肋部夹紧,然后做手臂伸直弯曲的动作,使大臂反复地在肋部充分摩擦,直至发热。
3、肝郁火旺适宜对症下药
对于肝火上炎的人来说,龙胆泻肝丸是最好的选择。虽然前段时间有“服用该药会影响肾功能”的报道,但大家不用过于担心。以前的龙胆泻肝丸中含有木通,长期服用会对肾脏造成损害。但现在的新药都改用通草等药物替代木通了,只要不长期大量服用就是安全的。此外,芎菊上清丸具有清热解表、散风止痛的作用,对缓解肝火上炎引起的头痛、耳鸣症状效果很好。
如果是女性肝火旺盛,出现乳房胀痛、口苦等症状,还可选用具有舒肝解郁、清泻肝火作用的中药。
当然也有中成药可以解忧,比如“妇科圣药”逍遥丸专门理气化瘀,女性吃上一段时间,肝气通了,气血恢复了正常,情绪就会好起来。
肝郁火旺应食用的食物
对于肝火旺盛的人来说,食用富含维生素C的水果,比如草莓等。草莓既能养肝,又是去肝火。从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火。此外草莓是典型的浆果,维生素C的含量丰富,有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以保持脑细胞的活跃。但是草莓是凉性的食物,像是脾胃虚寒、容易腹泻和胃酸过多的人更要控制量。
适量多吃清肝泄热的食物,如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、黄豆芽、芹菜、白菜、金针菜、油菜、丝瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。还应戒烟限酒、忌食甘肥辛辣的食品。
肝郁火旺的病理
气郁则湿不化,湿郁则生痰,而致痰气郁结;气郁日久,由气及血而致血郁,又可进而化火等,但均以气机郁滞为病理基础。
病理性质初起多实,日久转虚或虚实夹杂。本病虽以气、血、湿、痰、火、食六郁邪实为主,但病延日久则易由实转虚,或因火郁伤阴而导致阴虚火旺、心肾阴虚之证;或因脾伤气血生化不足。心神失养,而导致心脾两虚之证。如《类证治裁·郁证》说:“七情内起之郁,始而伤气,继必及血,终乃成劳。”
本病虽然预后一般良好,但必须重视情志调护,避免精神刺激,防其病情反复波动,迁延难愈。
肝郁便秘怎么办
1、肝郁便秘可通过饮食调理
应尽量选择稍微清淡一些的食物,例如蔬菜、水果等,而应避免油腻的、辛辣的、脂肪含量过高的食物,因为这些会严重刺激肠胃,给肠胃造成一定的负担,从而加重便秘。
空腹喝水也是帮助排便的好方法,让我们看一看这一方法的原理吧。研究表明,多吃粗粮可以改善便秘。粗粮中含有丰富的膳食纤维,可以刺激肠道运作,清扫肠道中的细菌和宿便,从而起到改善便秘的作用。因此,女性朋友们应该多吃麦类、谷类等粗粮。
2、肝郁便秘可通过运动调理
卧姿侧扭:仰躺姿势,双腿并拢,脚掌贴地,膝盖微弯,往上拱起,双手伸直,自然放在身体两侧。呼气,同时慢慢转动双腿至右侧,使膝盖右方着地。注意膝盖保持并拢状态。
侧卧呼吸:侧躺,双腿并拢,膝盖弯曲,右手向头顶前方伸直,左手弯曲放在胸前位置。吸气。身体保持不动,然后呼气,这样循环做10次。
3、肝郁便秘可通过食疗调理
北杏炖雪梨:做法是将北杏10克,雪梨1个,白砂糖30~50克,同放碗中,加适量清水,隔水蒸熟(1小时)即成。喝汤吃梨,常食有效。
紫苏麻仁粥:取紫苏子、麻子仁各10克,捣烂如泥,加水慢研,滤汁去渣,再加粳米100克煮成稀粥食用。老年或产后服用较为适宜。
无花果蜜糖粥:将大米50克洗净,放入锅中,加水适量,待粥沸后放入无花果30克即成。喝粥时调入蜂蜜。
肝郁便秘吃什么好
1、西红柿
西红柿中含有大量的胡萝卜素、维生素C和维生素B等,还含有大量的微量元素,具有抗癌能力,适宜急慢性肝炎患者食用。
2、萝卜
萝卜种子、鲜根、叶都可以入药,具有下气消积的作用。萝卜中含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可以增强机体的免疫力。
3、芹菜
芹菜性凉,具有清热除烦,利水消肿,平肝,凉血止血等功能,可能去除黄疸,水肿,暴热烦渴等功能。
4、香蕉
香蕉被称为快乐果,性寒,含有大量的维生素和钾,钾离子可强化肌力及肌耐力,可清热润肠,解毒,促进肠胃蠕动,而且还具有消除情况紧张,安神镇静的作用。
5、柑橘
中医认为,柑橘具有顺气、止咳、健胃、化痰、疏肝理气等多种功效。橘子几乎一身都是宝,其皮、核、络、叶都是地道的药材。其中,橘皮经过炮制后就成为陈皮,是理气最常用的药材。橘核有散结、止痛的功效,可用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。
6、莲藕
能够疏肝健脾理气的食物有莲藕,能通气,还能健脾和胃,养心安神,亦属顺气佳品,以清水煮藕或煮藕粥疗效最好。
肝郁便秘要注意什么
1、辛辣刺激、温热性食物是便秘患者在饮食上禁忌的常见的有辣椒、胡椒、花椒等辛辣刺激食物,还有羊肉、狗肉、牛肉、公鸡肉、海马、荔枝等温热性食物,进食后会加重胃肠燥热,伤津耗液,使大便更加干结,排便困难。
2、忌食那些易胀气、不易消化的食物
常见的有甘薯、土豆、洋葱等食物,这些食物在食入后就会产生胃肠胀气,加重便秘患者腹胀、腹痛症状。
3、要忌食柿子、莲子、高粱、石榴等收涩性食物
因为这些食物都比较收敛固涩,便秘患者食入后可使肠蠕动减弱,大便难以排出。
4、不要过多的食过甜的、乳类食物
因为太多的糖能减弱胃肠道的蠕动,便秘患者食用过多,则大便更难以排出,加重病情。
5、禁忌饮酒、咖啡、浓茶等刺激性饮料
因为各种酒类、咖啡都属温热性质,这些都可耗伤肠道津液。导致大便干结,加重便秘。而茶叶中所含的鞣酸有收敛作用,可使肠蠕动减弱,大便难以排出。
6、忌过食富含蛋白质和钙质的食物
乳类、乳制品、瘦肉类、鱼类、虾皮、蛋黄、咸蛋、松花蛋、动物软骨、豆类、海带、紫菜等都含有大量的蛋白质和钙质。若摄入过多,会使大便呈碱性,干燥而量少,难以排出。因此在保证营养的情况下尽量少吃。
肝郁肾虚怎么办
1、肝郁肾虚怎么办
1.1、肾虚了就需要补,正确地吃一些补肾的食物对肾虚的改善还是有效的。首先了解自己到底是肾阳虚还是肾阴虚,根据不同的肾虚类型,我们选择相应功效的食物进补。例如鹿茸、鹿角胶、杜仲、巴戟天、淫羊藿、肉苁蓉、骨碎补、狗脊、仙茅等补肾中药具有温肾阳、益阳精的作用,适合的肾阳虚人服用。熟地黄、制首乌、枸杞子、龟甲胶、女贞子等具有滋肾阴、益阴精的作用,适合肾阴虚的人服用。平时在食补的原则上,适当的在食物中加入一些补肾的中药,如人参、鹿茸、灵芝、虫草、枸杞等等,方便快捷。
1.2、男人肾虚不要有心理压力,出现肾虚的表现也千万别着急,平时多注意合理分配自己的工作时间,放松自己的心态,早睡早起,多加锻炼身体,慢慢调理就会好了!
1.3、肾虚调理,不能盲目,乱补会加重病情。如果不懂得分辨自己病情类型的,建议找专业中医辨证诊断后,分清肾虚类型,诊出肾虚的轻重程度。遵照医嘱积极调理。
2、肝郁肾虚吃什么好
莲子:莲子具有健脾补肾、养心安神、涩精等功效。现代研究发现莲子中含有丰富的淀粉、糖类、蛋白质、脂肪和各种维生素、钙、磷、铁等,适当吃一些莲子可以辅助治疗脾肾虚引发的失眠多梦,女子带下、男子梦遗。
黑豆:黑豆是一种营养丰富的食物,具有“营养之花”的称号。中医认为颜色黑的食物可入肾,因此黑豆可以益阴活血、调理内分泌,同时具有补脾肾、安神明目、利湿通淋、清热解毒的功效,女性多吃黑豆还可以预防皮肤黑斑,让皮肤细嫩有光泽。
黑胡椒:多吃什么治肾虚?对于肾虚患者来说,黑胡椒是不错的选择,因为黑胡椒温补脾肾的作用相对来说比较明显,可以治疗因为脾肾虚寒引起的早晨拉肚子。
山药:山药最突出的作用为健脾养胃、补肾,可有效治疗脾虚食少,肺虚咳喘,久泻不止,白带过多,肾虚遗精,糖尿病等多种症状。多余芡实、莲子共同煮水服食,以提高治疗效果。
3、肝郁肾虚的食疗调理方
3.1、龙眼肉粥
龙眼有滋阴补肾、补中益气、润肺、开胃益脾、壮阳益气、养血安神、润肤美容等多种功效,国内外科学家发现龙眼肉有明显的抗衰老、美容、延年益寿、抗癌之功效。
3.2、粟米粥
又称谷子、稞子。能补益肾气。《名医别录》及《滇南本草》中都说到“粟米养肾气。”明李时珍还说:“粟,肾之谷也,肾病宜食之,煮粥食益丹田,补虚损。”
3.3、干姜枸杞药膳
干姜温中散寒,健胃活血,姜是助阳之品,自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语,与枸杞同用,可治疗由于肾阳虚衰引起的阳痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸软、倦怠等。
肝郁肾虚有什么症状
1、眼部浮肿
早晨起床时,眼睛干涩,或许你会认为是前一天在电脑前工作太久的缘故,且慢,仔细观察一下,你的下眼睑是否浮肿得厉害?小心,这些都是肾虚的信号,因为肾负责“调水道”,肾脏不能够借助尿液的生成及时排出身体内的毒素,功能正在减退中。养肾,可以利水消肿。
2、更年期提前
潮红、盗汗、月经周期延后,情绪波动……这些更年期症状如果找上了30多岁的你,就该请中医看一看,你是否有肾虚的问题了。中医认为肾主发育和生殖,肾虚的本质就是衰弱,让人衰弱老化的速度加快,你就过早地进入了更年期。
3、发胖、四肢无力
食量并没有增大,生活一切如常,可体重却在不停上升。即使你每天运动个把小时,效果也不尽理想。尽管很少人会把肥胖和肾虚联系到一起,但事实却是,你发胖的罪魁祸首之一就是肾虚。浑身没劲,四肢无力,也可能与肾虚有一定关系,因为肾是“做强之官”。
4、怕冷
办公室里别人觉得合适的温度是否总让你直打哆嗦,还有你穿的衣服是否总是比别人多,你是否一受凉就拉肚子,你还会觉得手脚冰凉。中医认为,这些都是肾阳虚造成的,肾阳虚会使人易感觉冷。
肝郁肾虚要注意什么
1、忌经常吃辣
麻辣中含有大量的钾,容易破坏身体的酸碱平衡,为肾脏增加了工作的负担,损伤脾胃。
2、忌长期吃素
长期吃素不仅让身体缺失一些荤菜才含有的营养物质,不利于身体健康,还会损害中老年人的肾功能。
3、忌过食寒凉
凉的东西往往是炎热天气下大家的最爱。但寒凉食品,会令人肾阳不足,肾阳虚衰,甚至肾功能衰退。而肾对我们的身体如此重要,因此不宜多吃。
4、忌饮食太咸
盐是应用很广的调味品,对我们的健康有很重要的意义。但饮食过咸对健康不利,原因是因为咸味先入肾,适度的咸味养肾,但过度的咸味则伤肾,不利于助阳。
气滞肝郁怎么办
1、气滞肝郁怎么办
1.1、药物调理。对于气滞肝郁的情况,首先可以进行药物上面的调理的,一般的情况下,如果没有什么好的作用的话,最好是可以去医院进行治疗的。
1.2、作息调理。对于肝气郁结的人来说,作息的情况,也是很重要的,要养成一个良好的作息的习惯的,保证充足的睡眠是很重要的。
1.3、情绪调理。还要对自己的情绪上的问题进行调节的,经常生气的人是很容易会导致肝气郁结的,要保持一个平和的心态去面对每一天。
1.4、饮食调理。肝气郁结的患者多吃一些疏肝理气、降肝火、健脾益气的食物、降肝火的食物、疏肝理的食物。
2、气滞肝郁的原因有哪些
肝属于刚强、躁急的脏器,喜欢舒畅柔和的情绪,而不喜欢抑郁的情绪,其情绪表现主要为发怒。所以,善怒主要与肝有关,主要为肝郁气滞、肝火上炎、脾虚肝乘等三种证候。
生活环境、生活规律改变,或是压力增大,加上情绪敏感,人的气血运行就会发生改变,进而出现肝郁气滞的症状,也就容易表现为心烦意乱、爱发脾气或是抑郁状态。 此外,更年期、高血压患者也会因为疾病缠身而表现出烦躁、脾气大的情况。而经常暴饮暴食者,也会因为伤及脾胃而影响肝气,表现为脾气暴躁。
3、气滞肝郁的症状有哪些
3.1、气滞肝郁患者在精神方面的症状表现主要有,精神出现抑郁的情况、低落心理以及失眠紧张的情绪等。
3.2、气滞肝郁的症状在患者身体方面主要的症状为胸胁、咽部感觉有异物感以及小腹胀满窜痛等病症表现。
3.3、女性如果肝郁气滞就会出现胸部发胀并且感觉微微疼痛、月经也会随之出现紊乱、月经出现不调等一系列的症状,病情严重的还会显现痛经的症状。
如何预防气滞肝郁
1、养肝血。熬夜最伤肝,所以养肝血首先要养成良好的睡眠习惯,不熬夜。中医的子午流注中讲:肝胆在23时至3时最兴盛。如果23时至3时人们还在忙于工作和学习,就会使其他脏腑也处于相对兴奋状态,不能够使各个脏腑的血液及时地进入肝解毒。
2、调情志。中医讲“肝主情志”,保持良好的心情是养肝血的好方法。当情绪不舒畅时,尽量能够找一个可以诉说的人,或找一种可以发泄心中郁闷的方式来疏泄这种坏的情绪,不要硬憋在心里。
3、慎劳心。“累”是身体对你发出的求救信号,养肝最好的方式,就是每天找时间休息。平时工作很累,要有十分钟稍微休息一下,活动活动眼睛,舒展舒展筋骨;中午小睡一下,晚上吃完饭也小小休息一下;随时调节,抓空当休息,以清除疲劳的感觉。
4、节饮食。节饮食是指有节度得饮食,戒除烟酒等一切对肝有损害的食物和药物。多吃时令果蔬,多喝果汁。清淡、青色的饮食、天然原味的绿色青菜有利于肝脏。
调理气滞肝郁的食物有哪些
1、茼蒿。茼蒿具有行肝气,消食开胃,通便利腑的作用。茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃。其所含的粗纤维还有助肠道蠕动,促进排便。
2、莲藕。能够疏肝健脾理气的食物有莲藕,能通气,还能健脾和胃,养心安神,亦属顺气佳品,以清水煮藕或煮藕粥疗效最好。
3、玫瑰花。玫瑰花,有疏肝理气、宁心安神的功效,还很赏心悦目,没有喝茶习惯的女性可以单独泡玫瑰花喝,或者将香气扑鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里,呼吸进花香也能顺气宁神。
4、香菜。《本草纲目》)认为,“胡荽,辛温香窜,内通心脾,外达四肢,能辟一切不正之气。”《嘉佑本草》则认为:“(香菜)消谷,治五脏,补不足,利大小肠,通小腹气,拔四肢热,止头痛,通心窍。”
5、柑橘。中医认为,柑橘具有顺气、止咳、健胃、化痰、疏肝理气等多种功效。橘子几乎一身都是宝,橘皮经过炮制后就成为陈皮;橘核可治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。
肝郁气滞郁怎么办
1、肝郁气滞郁怎么办
药物调理:对于肝郁气滞的情况,首先可以进行药物上面的调理的,一般的情况下,如果没有什么好的作用的话,最好是可以去医院进行治疗的。
作息调理:对于肝气郁结的人来说,作息的情况,也是很重要的,要养成一个良好的作息的习惯的,保证充足的睡眠是很重要的。
情绪调理:还要对自己的情绪上的问题进行调节的,经常生气的人是很容易会导致肝气郁结的,要保持一个平和的心态去面对每一天。
饮食调理:肝气郁结的患者多吃一些疏肝理气、降肝火、健脾益气的食物,如南瓜、橙子、扁豆、高粱米、薏米等健脾益气的食物;金针菜、油菜、丝瓜、山楂等降肝火的食物;茼蒿、萝卜、柚子、西红柿等疏肝理的食物。
2、肝郁气滞的症状
引起肝郁气滞的主要原因是由于多因情志不遂或突然受到精神刺激或因病邪侵扰,阻遏肝脉致使肝气失于疏泄条达所致,也就是说引起肝郁气滞的主要原因就是由于长期的心情郁闷,老是感觉心里边不痛快的所以说人的喜怒哀乐是直接关系到肝部的健康的,长时间的心情不好就是非常容易引起肝部的各类疾病。
肝郁气滞的主要症状表现是由于气滞不通导致的肝部胀痛,还有就是经常是情不自禁的发出叹息的声音,经常是叹息不断的严重的影响到身边的情绪,总是感觉给别人带来负能量,肝郁气滞的妇女经常会出现月经不调,出现痛经或者是闭经的情况出现,还有的人会出现食欲不振的现象和排便的困难,这样长时间的持续下去还有可能会影响到胃脾的功能正常发挥作用。
3、肝郁气滞的病因
病因长期愤懑恼怒,郁怒不舒,心肝气机郁滞,肝木不能遂其条达之性,气结成瘿,或气滞津聚成痰,痰气交阻,结于颈前,形成瘿病。
表现颈前喉结两旁结块肿大,质软不痛,颈部感觉肿胀,胸闷,善太息,或胁肋窜痛,病情随情志波动,苔薄白,脉弦。治则疏肝理气,化痰消瘿。主方四海舒郁丸加减。
肝郁气滞的调理方法
大家如果要想消除肝郁气滞,首先情绪上要适应各种变化,使自己的心态处在一种稳定的状态,做到“恬淡虚无”。
平时要多和人接触。通过与人接触,可发泄不良情绪,防止情感过度压抑,以恢复心理平衡。
经常多出去活动。各种不同的活动方式,如打球、爬山、跑步、散步、太极拳等,均能疏通气机,和畅气血,化解或发泄不良情绪,使心情愉快。
日常生活中要注意科学安排饮食。肝郁气滞的老年人可多摄入些疏肝理气的食品,如菊花茶、玫瑰花茶等。
可以吃中药进行调理,以疏肝理气止痛为治疗原则,可以用柴胡疏肝散进行加减治疗。
肝郁气滞郁的中药方剂
【处方】柴胡 白芍 香附子 枳壳 生麦芽各30克 甘草 川芎各10克 白糖250克。
【制法】将上述药物、食物加水2000克,煮汁去渣,取汁1500克,加白糖250克,制成糖浆。
【功能主治】疏肝解郁,理气宽中,健胃消食。用于慢性肝炎、肝郁气滞之胁痛低热者有效。
早泄 小阴经 阳痿 月经不调 更多功能主治
【用法用量】每服30克,每日2次。服完再配,保持药液新鲜。
【摘录】《传统方》
肝郁化火怎么办
1、肝郁化火怎么办
吃西红柿:丰富的维生素,可以清热解毒,平肝去火。
平时可以经常喝一些菊花茶、玫瑰花茶等,可以疏肝理气,清热去火。
可适量增加些清肝泻热的食物,比如苦瓜、苦菜、绿豆、绿豆芽、黄豆芽、芹菜、白菜、包心菜山楂及柑橘等。
可以通过按摩腹部,顺时针或逆时针方式对腹部进行轻揉按摩,由上而下的用掌根推腹,睡前与晨起后均可操作一次,刚刚饱食以后,不要立即按揉腹部。
保持心情开朗,防止情感过度压抑,正确的发泄不良的情绪。
2、肝郁化火症状
肝气郁结之证。多由情志抑郁,气机阻滞所致。是“肝气郁”,“肝气郁结”的简称。肝有疏泄的功能,喜升发舒畅,如因情志不舒,恼怒伤肝,或因其他原因影响气机升发和疏泄,就会引起肝郁的病症。其表现主要有两胁胀满或窜痛,胸闷不舒,且胁痛常随情褚变化而增减。肝气上逆于咽喉,使咽中似有异物梗阻的感觉;肝气横逆,侵犯脾胃,胃失和降而脘痛、呕逆,吐酸水、饮食不脉;脾气失和就发生腹痛、腹泻。肝气郁结而致气滞血瘀,则胁部刺痛不移,或逐渐产生症瘕积聚。此外,如月经不调、神经官能症、慢性肝肚疾患、肝脾肿大、消化不良等病症也常和肝气郁结有关。
3、肝郁化火用药原则
用丹栀逍遥丸。注意平时的保养的。饮食要清淡的,少吃煎炸的食物。保持心情舒畅,不要劳累的。
丹栀逍遥丸、龙胆泻肝丸对肝郁化火效果是相当好的,尤其是丹栀逍遥丸。因为是中成药不如中药汤剂药量来的多,所以见效比较慢,一般服药一周左右见效。
分清实火与虚火的区别,如不想就医,则按自己的实际情况用药。用药一周左右不见效者,请尽早就医。
肝郁化火喝什么茶
桑叶绿茶
《本草纲目》上记载:桑叶有去风湿,强筋骨、平肝火的作用。绿茶收敛性强,氨基酸含量丰富,可以消暑降温,实为夏季最佳茶品。
做法:桑叶、绿茶各少许,加少许冰糖,开水冲服。也可以再加一点薄荷,更加清凉可口。
金莲花茶
金莲花被称外“塞外龙井”,民间还有“宁品三朵花,不饮二两茶”的说法。冲泡后不仅茶水清澈明亮,还有淡淡的香味,有清热解毒、护肝明目和提神的功效。冲泡好的金莲花,花朵绽开,具有观赏性,而它的味道却偏苦,可以放适量的白糖或冰糖来调味。
做法:金莲花3克,沸水冲泡后,兑入几滴柠檬汁,即清热解毒,苦酸爽口,常喝可去口臭。
绿茶
绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。喝些偏凉的绿茶正好可以帮助缓解肝火和心火。
做法:在冲泡绿茶时,水温一般控制在80℃~90℃左右。不过,有专家提醒,冲泡好的绿茶要在60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得“不安定”。
肝郁化火食疗方
银耳莲子粥
银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。莲子性平、味甘涩,有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品,还能帮助有效降肝火,平衡分泌。
烹饪方法
银耳用清水泡开,莲子需要中间无芯的,将银耳、冰糖(三两左右)、枣子、莲子、枸杞放入冷水中,开火,加热,煮沸,不断搅锅,直到银耳胶化,汤粘稠即可。
荸荠汁
秋季因为上火导致咽喉肿痛、淋巴发炎的人多了起来。这虽不算大病,但也很折磨人。而荸荠就是清热去火的“良药”。
荸荠营养丰富,汁多味甜,自古有“地下雪梨”、“江南人参”之美誉。荸荠有很好的医疗保健效果,据《中药大辞典》记载:荸荠性味甘、微寒、无毒,有温中益气、清热开胃、消食醒酒的功效。临床上可用于缓解热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛等症状。
荸荠榨成汁,甘甜解渴又降火,使分泌平衡。
饮食养生
运动养生