什么食物含钙质丰富？补钙吃哪些食物好？
缺钙的时候不仅会影响我们小孩子身体的健康成长，它也会对我们成年人，中年人导致骨质疏松等问题出现。总而言之，我们一定要确保有足够的钙量摄入我们的身体里，来保证我们的身体健康。那么现在问题来了，缺钙的时候我们应该吃哪些食物，有哪些食物含钙质比较丰富？
一、芝麻酱
芝麻酱是我们日常生活中非常常见的一种调料，看似非常普通的芝麻酱，它却含有非常丰富的蛋白质，氨基酸等营养成分。身体不适的时候吃点芝麻酱，不仅可以补充我们身体所需要的钙质，还对我们骨骼的保护有很大的好处。芝麻酱的热量也是非常高的，在我们补钙的时候不要忽略了它的热量指标。
二、吃虾皮
相信很多人都知道，虾皮中含有丰富的钙质，它是鱼类、奶类以及蛋类的几倍之高。这都是有关营养研究所调查出来的。在我们日常生活中，在炒菜的时候放一点虾皮进去，能够起到补钙的作用，无论是小孩，还是老人都是非常适合吃虾皮的，虾皮的吃法也有很多，它可以拿来煮紫菜汤，也可以煎鸡蛋，还可以用来炒青菜的，都是很不错的的办法。
三、多吃紫菜
紫菜虽然有着黑乎乎的外表，看着很普通，好像并不含有丰富的钙质或者营养素。但是，实际上紫菜对人体的保健作用是非常大的，不得不告诉你们的是，紫菜中含有丰富的钙质，铁等一些微量元素。在我们日常生活中，多吃一些紫菜，可以有效的帮助我们促进骨骼的生长，尤其是对小孩子来说，能够帮助小孩子长高。还有一点是，紫菜可以促进牙齿的生长和保健，是一种非常不错的食材。
四、多吃海参
补钙的时候我们可以考虑多吃一些海参。海参是一种比较名贵的海产品，它是典型的高蛋白，低脂肪的食物，海参含有丰富的钙质，蛋白质等，对人体保健有着非常好的好处。
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牛奶、奶酪
春季来历，褪去了冬季的寒冷，不管是女性也还是老人，家中都需要备上一些补充维生素D和一些牛奶，因为牛奶中不但富含了蛋白质，还有钙质，对于人体来说，钙来保持骨骼健康，预防骨质疏松。
豆类、燕麦
豆类以及燕麦等等，这些含钙的食物，特别是核桃以及燕麦，也是商店中大众们普遍都能买到的食物，且价格也非常的实惠。对于老人来说，可以帮助在春季骨质增生的复发率，同时富含丰富的蛋白质、维生素、或氨基酸等既协同钙吸收又对人体同样重要的营养物质。
海带、紫菜
在海产品中，海带和紫菜都是一个含钙较高的食物，特别是熬上一锅海带骨头汤，既有骨头汤补充营养，又有海带的高钙营养补充，虾皮中富含的钙质用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
补钙的食物有哪些，豆制品有补钙的功效吗？补钙的方法最好的是选择通过食物来进行补充，这样的方法是最安全，也是最有保障的。当然，如果缺钙严重的话，选择服用药物，也是可选的。那么补钙的食物有哪些？下面我们就来看看哪些食物能够起到补钙的功效。
乳类与乳制品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。
豆类与豆制品：黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
海产品：鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
肉类与禽蛋：羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
蔬菜类：芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果与干果类：柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。
特别提示：
食物保鲜贮存可减少钙耗损，牛奶加热不要搅拌，炒菜要多加水、时间宜短，切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多，宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸，以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。乳糖可贮留较多膳食钙，高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多，平时应适当吃些杂粮。
补钙的食物有哪些？通过上面的介绍，相信大家都已经知道了补钙的食物有哪些，因此对于需要补钙的朋友来说，在日常的生活中多吃这些食物，就能达成补钙的需求。
铁元素是合成人替你血液必需原料，缺铁的话容易导致贫血，所以日常饮食应注意摄入一些含铁丰富的食物，那么补铁宜吃哪些食物呢?下面为大家介绍一些富含铁质的食物类，日常饮食做好搭配。
【含铁丰富的食物】
1、动物肝脏
物的肝脏中含有大量的铁元素，比很多是食物都高很多倍，吃动物肝脏补铁的效果更佳。一般补铁我们会首选猪肝之类，其中每100克猪肝中含铁25毫克左右，而且容易被人吸收利用，适合绝大多数补铁人群食用。
2、各种瘦肉
肉类中，瘦肉中所含的铁质要比肥肉要高得多，而且利用率也相当不错，像瘦牛肉、瘦猪肉、瘦羊肉等，而且廋肉购买加工非常容易，大多数人都能接受。
3、鸡蛋黄
其实鸡蛋中富含的铁质也还不错，每100克鸡蛋黄含铁7毫克的样子，但鸡蛋中的铁元素没有动物性肉类吸收，人体对铁的吸收率只有3%，不过鸡蛋这种原料易得，保存也方便，每天吃鸡蛋都非常OK。
4、豆类及其制品
豆类食物不仅仅是我们日常植物蛋白的优质来源，也是补铁的重要来源。据了解，每100克黄豆及黄豆粉中富含大铁月11毫克，其吸收利用率比大米、面中的铁吸收率高很多。
另外，绿色蔬菜也可以作为补铁的一种重要来源，不过植物性食品中铁的吸收率不是特别高，含量也相对较少，但绿色蔬菜中富含各种维生素，它能促进铁质的吸收，所以补铁的同时搭配绿色蔬菜更好哦。
补钙是人们最关注的食物营养话题，不同的人群做微量元素检查时，常常有不同程度的缺钙情况，如果是轻度缺钙，通过合理的饮食就能摄入足够的钙，那么，吃哪些食物能很好地补钙呢？
吃青菜比喝牛奶更补钙
牛奶供应钙的效果人人公认，但有很多专家并不认为牛奶是最好的补钙食物。
这是因为，如果按照营养素密度来计算，牛奶的补钙效益低于青菜。按照数据计算，100克全脂牛奶所含的能量约为54千卡，含钙104毫克。而100克小油菜含能量约为15千卡，含钙却高达153毫克。
所以，很多专家认为，按照同样食用量来说，对于供应骨骼健康所需的矿物质来说，绿叶蔬菜可能是更好的食物。
小白菜、小油菜、羽衣甘蓝等甘蓝类蔬菜中含草酸较低，对钙的吸收利用妨碍较小。只要有充足的阳光照射，得到足够的维生素D，其中的钙就可以充分实现其营养价值。这个结论很有道理，但这并不意味着奶类就失去了它的补钙意义。青菜多吃，牛奶酸奶照喝，对补钙好处更大。
每日正常数量是喝250毫升牛奶，按104毫克/100克计算，可以得到260毫克的钙，只需要一分钟的加热，再加上一分钟喝下去的时间。吃酸奶，也一样只需要两三分钟的时间。吃200克绿叶蔬菜，能得到同样多的钙，但需要择菜，洗菜，炒菜或煮菜，吃起来也要慢得多。所以，不必因为绿叶菜的钙营养素密度高，就否定牛奶的营养价值，否定牛奶对于钙供应的意义。
芝麻酱补钙不输奶酪
芝麻酱是非常好的补钙食品，含钙量不逊色于奶酪。除了含有大量的钙之外，芝麻酱还提供了十分丰富的钾、镁、铁、锌等矿物质，以及大量的维生素E、维生素B1、尼克酸，还有蛋白质和单不饱和脂肪酸。
芝麻酱的营养价值，连号称浓缩营养食品的奶酪也难以匹敌。奶酪中维生素E很少，铁和锌更少，镁含量也不足，没有抗氧化成分。芝麻酱惟一不及奶酪之处，就是不含有维生素A和维生素D。如果配合绿叶蔬菜或橙黄色蔬菜，再加上经常在室外接触阳光，就可以弥补这两个不足。
说到芝麻酱，我还要郑重推荐黑芝麻酱。普通的芝麻酱是用白芝麻来做的，颜色是褐色的。实际上，黑芝麻做成的芝麻酱营养价值更高。黑芝麻酱是黑色的，包含了黑芝麻当中的全套营养和抗氧化保健成分，特别是芝麻皮上的花青素。中医经常推荐黑芝麻，认为它健骨、补肾。
为了补钙，为了强身，为了抗衰老，为了美味，中国人都该更多地享用芝麻酱。珍惜我们自己的饮食传统，用传统食物来促进自己和家人的健康，其实更是一种永不褪色的时尚。
【导读】很多人在选择补钙的方法上，大多会选择吃昂贵的钙片。其实补钙不一定要吃钙片，在饮食中也可以补钙，有些食物含钙量也是非常高的。那么吃什么食物补钙？怎么吃补钙效果最好呢？下面小编就为您带来这篇常吃哪些食物补钙效果最好，希望常吃哪些食物补钙效果最好能对您有所帮助。
常吃哪些食物补钙效果最好
不说不知道，很多人会认为钙含量最丰富的是牛奶，其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱，每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，有很高的保健价值；芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。
常吃哪些食物补钙效果最好
麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍，经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血；另外，芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落；芝麻含有大量油脂，有很好的润肠通便作用；常吃芝麻酱能增加皮肤弹性，令肌肤柔嫩健康。建议每天吃10到20克最好。
常吃哪些食物补钙效果最好
虾皮的含钙量很丰富，100克虾皮中的含钙量为991毫克，仅次于芝麻酱。虾米营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
常吃哪些食物补钙效果最好
牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。牛奶的营养成份很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。
常吃哪些食物补钙效果最好
奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙较多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。每100克奶酪中的钙含量为659毫克，钙含量丰富。奶酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持肌肤健美；奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻；奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。
常吃哪些食物补钙效果最好
芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。具体功效有提神醒脑，芥菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用。
常吃哪些食物补钙效果最好
海参，人称之为海人参，因补益作用类似人参而得名。海参含钙量丰富，每100毫克海参的含钙量为285毫克，另外其营养价值丰富。海参的营养价值较高，每百克水发海参含蛋白质14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，钙357毫克，磷12毫克，铁2.4毫克，以及维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、尼克酸等。
常吃哪些食物补钙效果最好
每个孕妇在孕早期医生都会要求补钙，钙的补充在孕期尤为重要，钙直接影响胎儿的生长发育与母亲的骨骼变化，这会让接下来的孕育轻松一点。那么孕孕妇补钙吃什么食物呢?接下来为大家详细介绍吃了有助补钙的食物，供大家参考。
孕妇补钙常吃这4种食物
一、乳制品
推荐：牛奶，酸奶等
乳制品中含有丰富的钙，对于孕妈妈来说是非常好的高钙食物，就用牛奶来说，是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，有利于钙的吸收，并且还有丰富的蛋白质，不仅可以满足孕期钙的部分需求，还能助孕期有良好的睡眠质量。
二、豆制品
推荐：豆浆，豆腐，腐竹等
豆类加工成豆腐，豆浆，腐竹等食品后，不仅植物蛋白质的含量不减，而且还更有利于消化吸收，并且豆制品中还含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质，维生素Bl、B2和纤维素等，也是一种非常营养的食物。
三、海产品
推荐：海带、虾皮等
几乎所有的海产品中都含有丰富的钙，一般孕妈妈想安全的补钙，海带和虾皮是其中含钙量最高的食物，尤其是虾皮，海带建议与排骨等肉类一起做汤吃，而虾皮可以做汤或做馅吃，都是非常好的补钙菜。
四、芝麻酱
推荐：白芝麻酱、黑芝麻酱
芝麻酱富含蛋白质，脂肪及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值，并且，其中含钙、铁也是很多的，是非常好的补钙食品，食用一般以白芝麻酱为佳，滋补益气的以黑芝麻酱为佳，需要提醒的是由于芝麻酱热量、脂肪含量较高，因此不宜多吃一天食用10克左右即可。
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