老人会生病学养生

2019-10-13 │ 老人会生病学养生 老人多养生就不会生病

爱好重口味会生病,但不吃盐真会让我们力气减少吗?

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。您是否正在关注养生常识呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“爱好重口味会生病,但不吃盐真会让我们力气减少吗?”,希望能为您提供更多的参考。

每天饭菜口味过重,相信很多人都被医生通知少吃盐,已经患上疾病了,但是有人就说,不吃盐就没有力气了,这样的说法正确吗?

人不能没有钠,但可以不吃盐

盐,我们很熟悉,它的主要化学成分是氯化钠(NaCl),其中的钠(Na)是人体中一种重要的无机元素。

爱好重口味会生病,但不吃盐真会让我们力气减少吗?

钠能够参与水的代谢,调节体内水分与渗透压;能够维持体内酸和碱的平衡;是胰液、胆汁、汗和泪水的组成成分;此外,对肌肉运动、心血管功能以及维持血压正常等都具有重要的作用。

人体如果缺少钠,是会影响健康的。按照缺钠的程度,人体缺钠的临床表现可分为三个等级:

轻至中度:缺氯化钠约0.5克每公斤体重,会出现倦怠、淡漠、无神、起立时昏倒;

中至重度:缺氯化钠约0.5-0.75克每公斤体重,会出现恶心、呕吐、脉细而速、血压下降及痛性肌肉痉挛等症状;

重度至极度:缺氯化钠约0.75-1.25克每公斤体重,会出现淡漠无情、木僵、昏迷、周围循环衰竭,严重时可发生休克及急性肾功能衰竭而死亡。

天然食物中钠的含量比较低,一般情况下,我们摄入的钠主要依靠盐来供给,如果完全不吃盐,的确有缺钠的可能性,但也不绝对。

因为不吃盐不等同于没有摄入钠或者钠摄入不够,日常生活中,除了盐之外,我们还有其他富含钠的食物摄入来源,比如含钠的调味品(如酱油、味精、辣椒酱、豆瓣酱)、榨菜、咸菜等。

打个比方,有些人特别喜欢吃酱油,炒菜必须放酱油,吃米饭也要淋不少酱油,也喜欢吃各种咸菜酱菜,摄入的钠已经足够满足机体需要了,对于这种人,就不该对他说,你应该吃点盐了,而是说,请注意少吃盐甚至不吃盐。

不吃盐就会没力气吗?

不吃盐跟力气之间确实有一定的关系,但不是必然联系。

我们知道,力气必须依靠神经支配肌肉才能使出来,那具体该如何使力呢?

需要把这个该使力了的信号传递(即电荷的运动)出去,而信号的传递需要动力,这个动力就依靠钠和钾在细胞膜上进进出出,形成的一种浓度差(称为电势差)来实现了。

如果严格限制盐的摄入,又没有钠的其他膳食摄入来源,机体钠太少了,就会降低神经传导信号的能力,从而让神经对肌肉失去支配,也就是我们常说的没力气.

事实上,除了钠,缺钾同样可能导致肌肉无力。不吃盐就会没力气不应成为我们多吃盐的借口,因为正常饮食一般不会缺钠,对于不少人来说,更应关心钾摄入不足的问题,新鲜蔬菜和水果是钾最好的来源。

那如何培养出清淡的口味呢?

由于目前我国多数居民食盐摄入普遍过多,而过多的盐摄入与高血压、胃癌和脑卒中有关,因此,我们在日常饮食中,还要注意控制盐的摄入量。中国居民膳食指南(2016)建议,健康成年人每天用盐不应超过6克。

爱好重口味会生病,但不吃盐真会让我们力气减少吗?

对于平常习惯吃太多盐的人,可以通过一些小技巧帮助自己养出清淡的口味,例如:

使用定量盐勺来帮助减少盐的用量,并循序渐进,逐渐降低盐的摄入量;

平时少吃高盐的食物,例如火腿、榨菜、薯片、椒盐花生等;

饭菜里尽量少放盐、酱油、味精,可以多用醋、柠檬汁、香料、姜等来代替;

改变下烹调方式,尽量避免煎炸,多用蒸煮等,以便享受食物天然的味道;

多用番茄、柠檬、青椒、洋葱等有味道的食材和清淡的菜一起烹煮,从而少放盐。

另外,培养清淡的口味还要从娃娃抓起,那就是家长给孩子制作辅食时,尽量不额外添加或少加盐、糖及刺激性调味品。

延伸阅读

高盐饮食 不要那么重口味


如今,人们生活水准不断提高,吃的越来越丰盛,在外就餐的机会越来越多,膳食中重油、重盐的问题越来越严重,用现在很时髦的话说,叫重口味.但重口味会带来很多危害。高盐饮食是高血压的罪魁祸首之一。多项研究认为,盐和腌制食物摄入过多会导致胃癌的发病率增高。

我国胃癌发病率较高,之所以如此,主要与我国人民食盐摄取量高和喜食腌制品有关,特别是老年人,这种习惯尤为明显。较高的食盐摄取量能腐蚀胃的黏膜,发生萎缩性胃炎,而萎缩性胃炎则很可能是胃癌的前期症状。

高盐饮食也可损伤胃黏膜,破坏胃黏膜屏障,促进亚硝酰胺吸收,从而增加机体对致癌物的易感性及胃癌发生的危险。有人曾在食盐摄取量较多的国家,如日本与葡萄牙进行了30多年的流行病学调查,发现他们居民的中风与胃癌的发病率都很高。

因此,嗜盐的习惯一定要改!世界卫生组织(WHO)推荐我们每人每天食用的食盐不超过6克。而对于高血压、心力衰竭、急慢性肾炎、妊高症,以及各种原因引起的水潴溜患者、肝硬化等,要用低盐饮食,每日膳食中的食盐限制在1-4克。

很多人可能认为,限盐就是烧菜少放盐,所谓高盐饮食,就是指一些腌制食品,如熏鱼、咸肉、香肠、腌咸菜等食物。其实我们日常的食盐量既包括烹调用盐,也包含了食物中所含钠折合成的食盐,因此,除了众所周知的咸菜、酱菜、咸肉和咸鱼等以外,生活中很多食物含盐量都挺高,往往被人们忽略了。

如一些添加味精和酱油过多的菜肴,味道过于鲜美的煲汤,老鸭汤、关东煮、油条、咸大饼、油饼、咸花卷、皮蛋、咸饼干等含盐量都挺高。

酱油是高盐食品,5毫升酱油就大约含有1克盐,所以红烧菜肴虽然味美可口,但含盐量却不容小觑。

其他如方便面、苏打饼干等也属于限制之列,特别是方便面调味包中盐分含量尤其高,要严格控制。

对于有上述疾病的人群,食盐可先称重后在烹调时加入,也可加工成无盐餐,称好的盐量交患者进餐时加入;对于不明含量的含盐食物(含酱油、酱制品)应避免使用。

很多人认为,低盐饮食味道寡淡,没有食欲。其实我们可以多利用糖和醋作为烹饪手段,多做些糖醋菜肴,一样可以健康又美味。

而对于水钠潴留严重、严重心、肾功能不全的人群,甚至要用低钠饮食,避免食用含钠高的食物,如含碱的馒头、面条、苏打粉制作的糕点等,可多选用含钠低的食物,每100克含钠量在200mg以下,如豆类、土豆、丝瓜、韭菜等。

所以为了健康,爱吃腌制食物和口味重的食物的习惯,要改改了!

中秋后怎样养生,让我们健康长寿?


咱们每个人都想健康地长寿,虽然实现起来不容易,但也不是不可能!世上没有长生不老的灵丹妙药。不过,养生是一门学问!”养生学问,又是什么呢?今天小编给大家推荐几个养生的小方法,大家坚持会有很好的效果哦!

1、西洋参汤

【组方】

✦取枸杞子 15 克,西洋参 6 克。

【做法】

✦隔夜煮好。

【用法】

✦早上起来温一下就可以吃了。

【功效】

✦西洋参性平,四季都适合,有滋阴补气之效;

✦枸杞子养肝肾,还能补血、明目。

如果想尝试这个方子,一定要记住下面这几句话:

这个分量是两天的量,脾虚的人放两三颗红枣,肠胃不好的不建议喝,咳嗽、感冒没完全好的停喝几天。

有条件的老年朋友,可以适当地自己做做药膳,如气血虚的多吃点当归羊肉汤,脾弱的可以吃点山药。只要对症,并持之以恒,就不难把肠胃调理好。

2、热水泡脚,20分钟就能降压

睡前泡脚放松,水温比平时高一些,泡上 20 分钟,让血压降下来。还能解乏、舒心,让晚上睡得更好。

3、想得开放得下,病痛走长寿来

快乐的事情记住,不快乐的事情都忘掉。无论遇到多么险恶的环境都要能正确对待,自我排解。养生首先要养心,养心就是要想得开,放得下。所以才得以活得长寿。

7种重口味食物是癌症克星


有一些食物味道不讨喜,防癌抗癌的功能确实杠杠滴。快来看一看哪些重口味蔬菜是癌症克星。

1.葱

香葱也有防癌抗癌的效果。香葱中所含的果胶可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。

香葱凉拌食用或者作为佐料都非常合适,不过要注意不宜煎、炸过久。

2.大蒜

大蒜也具有预防某些癌症的功能。它可以抑制胃内产生硝胺的细菌,减少亚硝胺的生成,预防胃癌。调查资料表明,种大蒜以及素有吃大蒜习惯的地区和人群,胃癌的发病率仅是其它地区的1/3.

长期吃生大蒜的人,胃中的强致癌物质亚硝胺的前体----亚硝酸盐的含量,远远低于其它地区的人,制造亚硝胺的细菌受到明显抑制。大蒜中含有磺胺成分,能够聚集人体器官中的重金属,将它们带出体外。

但是吃大蒜会有很重的口气怎么办?很简单,吃完大蒜后嚼点茶叶或者含一口温热的牛奶都是不错的选择。花茶和铁观音最见效果。

不过,吃大蒜也有禁忌,体质较弱的人,吃大蒜一次一两瓣即可,否则易上火。另外,大蒜最好在早晨和中午吃,因为大蒜在晚间吃更易刺激鼻、咽和胃黏膜。

3.韭菜

韭菜含有非常高的维生素和胡萝卜素,这些营养素有助于提高视力,缓解眼睛疲劳,非常适合长时间用电脑的人食用,而且胡萝卜素高有助于增强免疫力,预防肿瘤,对于抗氧化,抗衰老也很有益处。

4.香椿

香椿被称为树上蔬菜,是香椿树的嫩芽。它不仅营养丰富,而且具有较高的药用价值。有研究表明,香椿中所含的维生素E和性激素物质,具有抗衰老和补阳滋阴作用,对不孕不育症有一定疗效。

别看香椿味道特殊,它所挥发的气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外。此外,它还是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。香椿还含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,常吃可有助于增强机体免疫功能,润滑肌肤,保健美容。须注意的是,香椿为发物,多食易诱使痼疾复发,故慢性疾病患者应少食或不食。

5.香菜

香菜性味辛、温,入肺、脾经,有发汗透疹,消食下气之功,适用于感冒、小儿麻疹或风疹透发不畅、饮食积滞、消化不良等。《食经》言其调食下气.《食疗本草》言其利五脏,补筋脉,主消谷能食,治肠风.营养分析表明,香菜含挥发油、维生素C、苹果酸钾等。香菜的香气是由醇类和烯类组成的挥发油及苹果酸钾引起的,入食后可增加胃液分泌,增进食欲,调节胃肠蠕动,提高消化力。

在对香菜的研究中发现,香菜不仅含有植物蛋白、钙、磷、铁、钾及多种维生素,而且还含有丰富的雌二醇、雌三醇。此外,香菜中富含铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素c等元素,有利于维持血糖稳定,并能防癌。

6.芥末

芥末辣味强烈,具有较强的刺激作用,能刺激血管扩张,增强面部气血运行,使脸色更红润。营养学专家表示,芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐。这种成分不但可预防蛀牙,而且对预防癌症、防止血管斑块沉积、辅助治疗气喘也有一定的效果。

同时还具有发汗、利尿、解毒、清血等食疗功效;对增进食欲、促进血液循环也有不错的帮助作用。此外,芥末还有预防高血脂、高血压、冠心病,降低血液黏稠度等功效。

7.辣椒

食物中的辣味一般是由辣椒素或挥发性的硫化物提供的。辣椒素具有镇痛作用,还能提高新陈代谢,起到燃脂、的功效。辣椒中含有丰富的维生素C、-胡萝卜素、叶酸、镁及钾;辣椒中的辣椒素还具有抗炎及抗氧化作用,有助于降低心脏病、某些肿瘤及其他一些随年龄增长而出现的慢性病的风险;在几个人体试验研究中发现,有辣椒的饭菜能增加人体的能量消耗。一篇发表于《英国营养学杂志》上的文章也指出,经常进食辣椒可以有效延缓动脉粥样硬化的发展及血液中脂蛋白的氧化。

此外,以前人们会认为,经常吃辣椒可能刺激胃部,甚至引起胃溃疡。但事实刚好相反。辣椒素不但不会引起胃酸分泌的增加,反而会抑制胃酸的分泌,刺激碱性黏液的分泌,有助于预防和治疗胃溃疡。

四种重口味养生食物


1、香椿

香椿被称为树上蔬菜,是香椿树的嫩芽。它不仅营养丰富,而且具有较高的药用价值。有研究表明,香椿中所含的维生素E和性激素物质,具有抗衰老和补阳滋阴作用,对不孕不育症有一定疗效。

2、大葱

葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。生葱像洋葱、大葱一样,含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚会刺激胃液的分泌,且有助于食欲的增进。同时与维生素B1含量较多的食物一起摄取时,维生素B1所含的淀粉及糖质会变为热量,提高恢复疲劳的作用。

3、韭菜

韭菜食味甘温,有补肾益阳、散血解毒、调和脏腑、暖胃、增进食欲、除湿理血等功效,尤其对阳虚人士有好处,可以缓解畏寒、怕冷、易倦、嗜睡、尿多、易腹泻等症状。

4、辣椒

食物中的辣味一般是由辣椒素或挥发性的硫化物提供的。辣椒素具有镇痛作用,还能提高新陈代谢,起到燃脂、的功效。辣椒中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、叶酸、镁及钾;辣椒中的辣椒素还具有抗炎及抗氧化作用,有助于降低心脏病、某些肿瘤及其他一些随年龄增长而出现的慢性病的风险;在几个人体试验研究中发现,有辣椒的饭菜能增加人体的能量消耗。一篇发表于《英国营养学杂志》上的文章也指出,经常进食辣椒可以有效延缓动脉粥样硬化的发展及血液中脂蛋白的氧化。

常吃这几种常见食物 让肝脏不会生病


肝脏是身体中的一个主要器官,它可以帮助身体排除出多余的、没有营养的物质,可谓是身体的清洁器.为了使肝脏能很好地工作,小编总结了几种可以帮助肝脏保持健康的食物,下面为大家一一介绍。

鸡蛋

鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素,可以提供人体基本的能量。

柑橘富含丰富的胡萝卜素和维生素C,可以帮助肝脏排毒解毒。但是柑橘不能多吃,否则会引起上火。

香蕉

香蕉热量低,营养丰富,可以促进细胞再生,能提高身体的免疫力。香蕉梨里的维生素等可以很好地保护肝脏。

梨能帮助消化,保护肝脏,还可以治疗阴虚火旺,对于胸闷易怒者来说是很好的调理身心的食物,它甚至可以治疗慢性肝炎。

李子

大家都知道李子生津止渴、泻肝利水。李子对肝病有很好的治疗作用,名医孙思邈也曾经这样评价李子:肝病宜食之,李子有养肝护肝的功效。

很多人都不喜欢吃苦瓜,但其实它清热消暑,养血益气,还能抑制细胞癌变,起到抗癌的作用,降低肝癌的患病风险。

百合

百合益气补中,益肺止咳,有防治肝硬化的功效。

说了这么多有益于肝脏的食物,下面这几种食物是肝病患者千万不能碰的:酒对肝脏有直接的损害;大蒜对肠胃有刺激作用,会加重肝炎症状;羊肉会加重肝脏负担;甲鱼中的蛋白质很难被肝炎病人吸收,会造成肝细胞坏死,甚至导致死亡。

吃饭也会生病 这到底是什么情况


每天吃饭不单单只是填饱肚子,更多的是为机体提供丰富的营养物质,从而使之正常的运行,但吃饭会导致疾病的出现你听说过没?

吃饭也会导致生病吗

吃饭虽然看起来对人体是好的,但吃饭的方式及时间不对也会导致疾病的出现,从而使机体免疫力下降导致疾病的出现。

吃饭同时也会摄取大量的细菌

人在吃饭的时候,不但会摄取营养物质,更会摄取较多的细菌,如果食用的食物是生的海鲜,还会摄取危害健康的寄生虫。

哪些食物含有的寄生虫多

芽菜、生鱼片、螺、过桥米线、小龙虾等。

吃饭的时间不对易导致疾病

不同的人则吃饭的时间也是不同的,但对于早餐和晚餐这两顿饭的时间没有遵守科学性,则易导致疾病的出现。

多数人由于工作的忙碌而不吃早餐,或者到了将早餐的时间往后推,直到与午餐的时间差不多,其实这种时间段吃早餐易导致肠胃病的出现,因为人从早上到九点之间如果没有进食,则肠胃就会潜意识的吸收肠道内便便的毒素,这就危害健康。早餐时间最好在早上九点之前食用,不要总是拖拖拖。

晚餐食用的时间也是有讲究的,大部分人会在晚上8点或者更晚的时间食用,其实易导致胃病的出现。因为晚上吃过多的食物易导致胃的负担,从而影响消化,不但胃会觉得难受,而且还会导致肥胖症的出现。

早餐和晚餐食用的时间最好在几点

早餐;早餐时间最好在早上九点之前食用,不要总是拖拖拖。

晚餐;晚餐食用是的时间最好在六点左右,尽量不要拖到7点以后。

晚餐和早餐食用的食物有讲究

早餐不要吃什么

油条、面包、油炸的食物、碳酸饮品等。

早餐应该吃什么

蒸的包子、豆浆、鸡蛋、粥、牛奶、酸奶等。

晚餐不要吃什么

油腻的食物、辛辣的食物。

晚餐应该吃什么

清淡的食物,最好食用水果或者蔬菜,切记食用不要养成食用夜宵的习惯。只有这样才能起到养胃的功效。

吃饭为人体保健的同时也会导致疾病的出现,而至于为何使人体健康出现异常在上文中都有一定的讲解。另外,本文也告诉大家哪些饮食方式会导致健康出现异常,希望大家可以多多关注,只有这样才能使人体越来越健康。

本篇文章版权归三九养生堂所有,未经许可,谢绝转载。

失眠是常见的现象,对于失眠人们一般认为是工作、学习的压力导致,殊不知失眠的出现于睡前食用的食物有关,至于哪些食物会导致失眠的出现,你知道几个?

睡前食用高脂肪食物会导致失眠

对于晚上经常聚餐、应酬的人群一般失眠的概率比普通人高很多,因为这类人食用高脂肪的食物较多,对于高脂肪的食物是油腻的,胃对于这种食物不会在短时间消化,从而使胃难受,人在睡觉的时候就会出现失眠的症状。

建议食用低脂肪食物

晚上不要食用高脂肪食物,尤其是脂肪含量高的猪肉,建议食用低脂肪的食物,如鱼肉、肌肉、瘦肉,这些肉含有的蛋白质较多,且不易使人发胖,且利于睡眠。

重口味食物少食用

重口味食物就是所谓的辛辣的食物,对于这类食物建议大家最好不要睡前食用,因为它易刺激中枢神经,从而使人处于兴奋的状态,这就导致难以入眠的现象出现。

建议:食用清淡的食物

辛辣食物还会使胃出现灼热感,使胃不舒适,建议食用清淡的食物,如粥类、小青菜等。

睡前尽量不要饮酒,尤其使酒精浓度较高的酒

睡前饮酒易被人们认为是促进睡眠的饮品,其实这样的说法是错误的,因为就往往会使人的大脑细胞格外的精神,即使喝酒易醉的人想要睡觉,这时睡得觉也只是浅睡眠,对睡眠质量有较大的影响,人醒后还会出现头痛现象。

有些水果不适合睡前食用

很多人为了防止肥胖的出现,会在晚饭的时候食用大量的水果,这样可以减少脂肪的摄入,但不同的水果多人体的影响是不同的,对于香蕉、柑橘、柚子等水果最好不要在晚上食用,尤其是睡前,因为它们易产生胀气,从而使胃出现不适感,导致失眠的出现。

含有咖啡因的食物最好不要食用

咖啡因是一种可以兴奋神经的物质,不管是含有这种物质的食物还是饮品,人一旦食用就会精神百倍,尤其是晚上特别有效果,所以,建议人们睡前不要食用含有这种物质的食物。

晚上出现失眠的现象不单单只是压力导致的,很有可能是因为食用某种食物引起,而上文中说到的几种食物就是如此。所以,想要睡得香的人群最好少食用这类食物,只有这样才能提高自身的睡眠质量。

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冠心病是现在十分常见的一种疾病,它危害着我们的身体健康,而冠心病心绞痛的饮食是有注意事项的,那么冠心病心绞痛的饮食禁忌有哪些呢?下面大家就一起来看一看心绞痛冠心病的饮食吧!

心绞痛患者饮食方面的注意事项

(一)饮食上应选择易消化的食物,烹调方式应以清淡为主,少吃辛辣,油腻及冰冷等食物。

(二)多吃开胃的食物如大枣,薏仁等,尤其薏仁具有去湿祛风的作用,煮成薏仁粥或和绿豆一起煮都是很好的选择。

(三)尽可能的减少脂肪的摄取,热量来源要以醣类和蛋白质为主,若是体重超过标准,要逐渐减轻体重。

(四)身体若属热性,平时经常吃一些绿豆,西瓜等食物;若属寒性,则应吃羊或牛肉等,不过摄取量不宜过多。

(五)若有服用阿司匹林,一定要在饭后才能服药,因为此药容易对胃造成伤害,并且容易造成缺铁性的贫血。

心绞痛患者忌食有哪些?

忌食一:脂肪餐

大量、长期食用高脂食物如油条、肥肉等,可导致冠状动脉粥样硬化,冠脉管腔变窄,心肌缺血缺氧,从而诱发或加重心绞痛发作。

忌食二:饮酒

长期酗酒者是冠心病的诱因之一。饮酒后酒中乙醇等成分进入血液,会导致心跳加快、血压升高、冠脉痉挛、心肌耗氧量增加,诱发心绞痛发作。

忌食三:辛辣刺激性食物

辣椒、生姜、大葱、大蒜、蜀椒等辛辣食物,性味辛温燥烈,食用后经吸收进人血液,可使心跳加快,加重心肌缺血缺氧,诱发心绞痛患者发病。

忌食四:富含胆固醇的食物

动物的脑子、骨髓、肝肌及其他内脏和蛋黄、少数鱼类(如墨鱼、鱿鱼等)及贝壳类(如蚌、蛏、蚬、蟹黄等)、鱼子,均富含胆固醇,经常食用,可升高血浆中胆固醇,引起或加重冠心病。

忌食五:浓茶和浓咖啡

浓茶和浓咖啡中所含的大量茶碱和咖啡因可兴奋中枢神经、心血管,从而引起心跳加快、心律失常,使心肌耗氧量增加,易引起心绞痛。

忌食六:血管收缩药

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《爱好重口味会生病,但不吃盐真会让我们力气减少吗?》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“老人会生病学养生”专题供您欣赏!

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