现代人上班、生活忙碌,三餐都吃外食的比例越来越高,如果想兼顾健康,饮食上就必须多加注意。一般上班族多半是双薪家庭或单身,家庭人口数不多,在家开伙不易,外食为多数上班族获得三餐的来源。

到了中午时分,午休时间紧张,我们总是会选择一些更为快捷、方便的食物作为午餐的首选,可是这些食物真的会有如此之大的危害吗?

女性上班族平时应该要注意,尽量少吃米皮或面皮,会影响到身体健康,而且容易导致癌症的发病,经常吃麻辣烫也会增加患癌症的风险,要养成健康的饮食方式,平时尽量少吃油炸类或者腌制类的食物,上班族注意了,常吃这4种食物最易致癌。

1、米皮、面皮

凉皮多是利用大米、小麦、豆类等制作的,其主要成分是水、蛋白质和淀粉。而米皮是把大米放入水中浸泡4个时辰,然后推(或打)成米浆,上笼蒸成薄薄的饼子,置于通风处降温,抹上菜籽油切成细条。在吃的时候凉皮和米皮应与新鲜蔬菜搭配,以使营养均衡。

2、麻辣烫

麻辣烫都是经过高温煮过的,其中蔬菜等食物的维生素和矿物质等营养素就会大量流失。有很多人喜欢吃过烫的食物,通常我们口腔忍耐的最大温度是65℃,而食道的忍耐温度为45℃。吃到口中觉得烫的食物,在食道更会觉得烫,这样高温容易将食道粘膜损伤、增生,如此反复就会增加罹患食道癌的风险。

3、盖饭

盖饭通常都是大米和各种蔬菜、肉类制成,食物种类多,而且营养很丰富,受到了上班族的追捧。但有些餐厅的盖饭却并非如此,为了让食物更美味,在烹调时会使用大量的油,这样会增加盖饭的热量。而过高的油温会使蔬菜、肉类等变性而流失大量营养素。

4、油炸类食物

除了以上食物外,受到上班族追捧的要数油炸类食物。例如炸鸡排、炸鱿鱼圈、炸鸡柳等。上班族常吃油炸类的食物会增加患癌的风险,平时要少吃油炸类的食物、麻辣烫和米皮、盖饭,饮食尽量选择新鲜的食材。

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上班族的早餐这样吃 上班族早餐杜绝8种食物


上班族早餐杜绝8种食物

1.甜点面包

有不少人已经将甜甜圈、丹麦曲奇、玛芬蛋糕等作为常吃的早餐了吧。然而,这类甜点面包中虽然含有砂糖、脂肪和碳水化合物等,但是营养价值并不高。因此,并不会成为人体所需的能量,不建议当做早餐。

2.太辣的食物

同样的原因,早晨的肠胃要尽量避免受刺激,过于辛辣的食物显然是伤胃的,这绝对是早餐的大忌。

3.未经加热的剩饭菜

经常看到有些MM为了赶时间,早晨起来抓起头天晚上剩下的食物随便对付两口了事。这是很糟糕的情况,隔夜饭菜经过一个夜晚的存放,会产生一些微生物的变化而导致不良细菌产生,很容易“病从口入”。

4.熟食卤菜当早餐

这显然和上面说到的道理一致。90%的熟食都需要加热后食用,同样是因为预防病菌的滋生。另外,尽可能食用自己亲手烹制的熟食,因为在菜市场里的买回来的即便口味很不错,但却难保时间是否新鲜。

5.罐装咖啡

在市场上销售的罐装或瓶装咖啡实际上加了很多牛奶和糖。虽然甜甜的很好喝,但是要注意其实它是没有营养的,并且让血糖值快速上升。血糖值快速上升,或许会让你一时感到精神振奋,但是效果持续时间短,很快就会感到疲累。因此,尽量自己泡咖啡,适量加糖为好。

6.蛋包饭和炒鸡蛋

虽然早餐推荐吃鸡蛋,但是像蛋包饭和炒蛋等使用鸡蛋较多的食物还是不要作为早餐为好。鸡蛋中由于富含脂肪,胆固醇较高,一天吃1-2个就够了。

7.香肠火腿

香肠、火腿和培根等都是加工肉制品,早上吃这些,容易引起心脏病等循环系统疾病。心脏不好的人早餐最好不要吃。

8.过于冰凉的果蔬汁

很多MM喜欢一早喝蔬果汁,虽说可以提供蔬果中直接的营养及清理体内废物,但大家忽略了一个最重要的关键,那就是人的体内永远喜欢温暖的环境,身体温暖,微循环才会正常,氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。所以吃早餐时,千万不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶等等,短时间内也许您不觉得身体有什么不舒服,事实上会让你的身体日渐衰弱的。

上班族的早餐这样吃

1.谷类早餐应受青睐

一顿好早餐应包括这样三件东西:谷类食品(如未去麦的粗面粉面包、八宝粥、黑米面包、窝窝头、茴香菜包等)水果和奶制品。最好喝含脂肪少的牛奶。谁吃这样的早餐,谁就一箭三雕;丰富的碳水化合物,少脂肪,丰富的维生素和矿物质。

2.注意摄取维生素、叶酸和铁

25-40岁的女性的早餐应至少满足其50%的日维生素和叶酸,特别是维生素c和铁的需要量。当今,大多数女性都没有从食物中摄取足够的铁和叶酸。如有可能,可从午餐和晚餐予以补充。肉、内脏、小米、茴香可满足人每日所需的10至18毫克铁的需求量。维生素b则可从瘦肉、鱼、肝、全麦面包、土豆、花生等食物中摄取。

3.吃早餐的时间不能过早,也不能过迟

研究证明,最佳早餐时间是7点到8点,因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔4—5小时左右为好。如果早餐较早,那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。

4.拒绝边走边吃早餐

很多人因为没时间吃早餐,就采用边走边吃法,路边购买的早餐,边走边吃,手动,脚动,嘴动,全身运动。边走边吃对肠胃健康不利,不利于消化和吸收。另外,街头食品往往存在卫生隐患,有可能病从口入。如果选择街边摊食品做早餐,一是要注意卫生,二是最好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐,以免损害健康。

5.不要过多摄入脂肪

一般来说,女性要控制总热量的摄入,减少脂肪摄入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。脂肪的摄入量标准应为总热能的20%至25%,但目前很多女性已超过30%。如果脂肪摄入过多,则容易导致脂质过氧化物增加,使活动耐力降低,影响工作效率。

上班族适宜的八种食物


【导读】上班族适宜的八种食物,上班族经常坐在电脑前很辛苦,这里为诸位准备了上班族适宜的八种食物可以帮助大家解疲劳。

上班族适宜的八种食物

柿子抗疲劳

疲惫不堪的体力劳动者多吃些大柿子很有益处。因为疲劳在多数情况下是因为缺血造成的,而柿子里含有很多铁(铁食品)元素,特别是深红色,捏起来非常软的柿子,可以刺激血红蛋白的生成,有助于抗疲劳呢。

橙子排废气

橙子可以帮助经常吸入废气的司机排除体内的毒素。

香蕉缓和情绪

香蕉可以使服务员对消费者的态度更好一些--它能缓和紧张的情绪,提高工作效率,降低疲劳。

猕猴桃提高免疫力

老人和孩子可以多吃一些猕猴桃。因为其维生素C的含量是橙子的两倍,可以更好地提高抵抗力,避免感染疾病。此外,葡萄(葡萄食品)有祛痰作用,咳嗽的时候可以吃点,但糖尿病患者不宜食用。

抗衰老抗癌食品--西兰花

西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明,西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。

番茄抗氧化

番茄中含有丰富的维生素c和番茄红素,番茄红素具有其他水果不能比拟的抗氧化作用,而且可以有效预防癌症,男性前列腺炎等病症,还具有美容的效果。适合IT、上班族、司机、中老年人等人群。

最佳蛋白质来源--鱼肉

鱼肉可提供大量的优质蛋白质,并且消化吸收率极高,是补充优质蛋白的最佳选择。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明,多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。

排毒--绿豆

绿豆可以清热解毒、利尿消肿,薏仁则可以健脾止泻,轻身益气,对於经常需要熬夜工作者或是心烦气躁、口乾舌燥、便秘、长青春痘时,除了多吃蔬菜水果与补充水份外,把绿豆薏仁汤当点心食用,对於消暑除烦非常有帮助。

上班族养生上班族养生必吃七水果


夏季白领们该如何养生呢?白领夏季养生应该吃些什么呢?今天小编就为大家推荐一些适合白领们养生吃的水果,让白领们能够轻轻松松、健健康康的度过这个炎热的夏季!

上班族养生必吃7水果

软柿子抗疲劳

疲惫不堪的体力劳动者多吃些大柿子很有益处。因为疲劳在多数情况下是因为缺血造成的,而柿子里含有很多铁(铁食品)元素,特别是深红色,捏起来非常软的柿子,可以刺激血红蛋白的生成,有助于抗疲劳呢。

橙子排废气

橙子可以帮助经常吸入废气的司机排除体内的。

菠萝改善血液循环

菠萝有消炎和消肿的作用,能改善血液循环,促进肌腱炎症和外伤的康复。

香蕉缓和情绪

香蕉可以使服务员对消费者的态度更好一些——它能缓和紧张的情绪,提高工作效率,降低疲劳。

猕猴桃提高免疫力

老人和孩子可以多吃一些猕猴桃。因为其维生素C的含量是橙子的两倍,可以更好地提高抵抗力,避免感染疾病。此外,葡萄(葡萄食品)有祛痰作用,咳嗽的时候可以吃点,但糖尿病患者不宜食用。

芒果可抗皱

芒果含有丰富的胡萝卜素β和独一无二的酶,可以令皮肤富有弹性,并且延缓皱纹生成,最适合爱美的女性。

番茄抗氧化

番茄中含有丰富的维生素C和番茄红素,番茄红素具有其他水果不能比拟的抗氧化作用,而且可以有效预防癌症,男性前列腺炎等病症,还具有美容的效果。适合IT、上班族、司机、中老年人等人群。

这4种食物最易“招”来肝癌,最好别吃


都说病从口入,很多疾病的引起往往和我们吃下去的食物密切相关,肝癌就是其中一种,肝癌作为死亡率较高的一种癌症,它的发生除了与生活方式和环境因素有关,日常饮食也是重要原因。尤其是这4种食物,最易招来肝癌,肝好的人最好少吃,肝不好的人,最好别吃。

咸菜

蔬菜含有硝酸盐,在腌制过程中,硝酸盐会经过一系列的代谢转化成有毒的亚硝酸盐。长期吃腌制的咸菜,很容易引发肝癌。

长期喝酒,很容易损伤肝脏健康,会导致肝细胞损伤、肝细胞内脂肪沉积等,导致肝硬化,严重的还会转变为肝癌。

发霉的食物

发霉的食物中含有很强的致癌物质--黄曲霉毒素,平时发现有食物发霉了应该立即丢弃,不要觉得可惜掰掉一点就继续吃了,特别是花生、红薯、黄豆、大米、牛奶等。

油炸食物

反复煎炸食物的植物油、煎炸时所用油温越高,产生的苯并芘都会比较多,长期吃油炸食物,很容易诱发肝癌。

以上4类食物,大家要少吃或不吃。同时,平时生活中也要养成良好的生活习惯,注重养护肝脏健康,肝癌是一种与生活方式关系密切的恶性肿瘤,切记养肝就是养命.

上班族养生中医打造上班族护眼秘方


眼睛是心灵的窗户,是观看外面世界的唯一器官,如果没有了眼镜我们的生活将是一片黑暗,但是现在的上班族们经常用眼过度,会出现眼镜酸痛,这个时候我们该怎么办呢?今天小编推荐8个中医护眼秘方,希望对电脑族朋友有帮助!

中医提供护眼秘笈

1、间歇休息

短暂的休息时间可让眼睛放松,最好是离开座位,找一些远距离的目标来看,大约维持大约10秒,稍微地休息一下,对护眼有无穷大的帮助呢。

2、眼球运动

若连续座在计算机桌前一小时,可尝试着做一些眼球运动,例如向上望呼一口气,在将视线移回中间,吸一口气,如此运动约重复三回,最后再继续进行下面、左边及右侧重复相同动作。

3、眨眨眼

其实眨眼动作是可让眼睛分泌泪水的,保持眼部湿润,对于配戴隐形眼镜的OL而言是相当重要的!很多女性就是因为太专注于工作,导致长时间盯着计算机屏幕而忘了眨眨眼这么简单的小动作,而另眼睛干涩不适。

4、吸口气

吸口气对护眼有帮助吗?事的,其实在吸气时,可加速血液循环,根据调查,很多女性因为太专注盯着计算机,就让呼吸速度变缓,所以要经常提醒自己,保持呼吸顺畅,以放松身心!

5、健康食品

长吃对眼睛有益的食物,也有某种程度上的帮助,例如深海鱼含有大量的DHA,可令眼睛视网膜健全发育,并防止病变及白内障;此外,红萝卜、柠檬、蓝莓、果仁、肝脏等等,常常吃既可增加体内的抗氧化物质、又可有效护眼、对抗衰老现象,岂非一举数得?

6、多吃各种水果

特别是柑桔类水果,还应多吃绿色蔬菜、粮食、鱼和鸡蛋。多喝水对减轻眼睛干燥也有帮助。

7、保持良好的工作姿势

保持一个最适当的姿势,使双眼平视或轻度向下注视电脑屏幕,这样可使颈部肌肉轻松,并使眼球暴露于空气中的面积减小到最低。

8、调整电脑屏幕距离

建议距离为50-70厘米,而屏幕应略低于眼水平位置10-20厘米,呈15-20度的下视角。因为角度及距离能降低对屈光的需求,减少眼球疲劳的几率。

欢迎您阅读养生路上的养生常识频道《上班族注意了 常吃这4种食物最易致癌》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“上班族养生”专题供您欣赏!

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