罗汉果的果实可以入药，经常泡水喝有些功效？
“今天不养生，明天养医生。”社会的发展，人们对养生越来越看重，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。有效的养生常识是如何实现的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“罗汉果的果实可以入药，经常泡水喝有些功效？”，希望对您的养生有所帮助。
罗汉果是药食两面食材，可以入药科学家可以食用，平时用罗汉果泡水喝，可以养生防疾病，那么罗汉果如何泡水喝呢？罗汉果有哪些功效呢？
罗汉果泡水喝适合哪些人群喝？
味甘性凉的罗汉果，归肺、大肠经，可以起到润肺止咳、生津止渴、清热解毒排毒的作用，为此以下这类朋友更加适合食用：
1.平时抽烟喝酒较多，偏爱吃油腻食物，需要养肺护肝的人；
2.一些从事于演员、教师、广播员、营业员等需要长期用喉，需养肺润喉的人；
3.总是频频熬夜或是睡眠质量差者，容易有上火、口腔溃疡、排毒能力差或是便秘的朋友。
4.长时间待在办公室，鲜少呼吸到新鲜空气影响肺部功能者；
5.过多从事户外活动或是工作，导致体内水分大量流失者。
罗汉果的果实可以入药，经常泡水喝有些功效？
罗汉果泡水喝有哪些功效
1.减少对肺的伤害
罗汉果可以治疗咳嗽、咯黄稠痰、百日咳、急慢性扁桃体炎、急慢性咽喉炎、口腔溃疡等一些疾病问题，因为它还有养肺排毒的作用，所以可以起到润肺止咳、调理咽喉，减少雾霾、尼古丁、烟尘等对肺的损害，适合于长据附近处于烟尘、雾霾环境下工作的。
2.清热解毒
中医研究人员对罗汉果研究发现，它可以缓解或是治疗因为胃火引起的症状，比如一些牙龈红肿疼痛、口腔溃疡、口臭、舌红苔黄的病人，以清泻热毒为主，使用罗汉果效果显著。
3、辅助降血压、血脂
一些患有高血压高血脂的病人，也可以食用罗汉果，可以起到降高血压、高血脂的作用，为此平时病者朋友在使用药物的同时，可以适当的饮用一些罗汉果来泡茶喝，这样对人的身体是有好处的，一般健康人喝了，也可以起到防止心血管疾病的发生。
4.防治坏血病、预防肿瘤癌症
专家表示在罗汉果当中富含着较多的甜苷、多种氨基酸和维生素、硒等物质，可以起到防治一些疾病的作用，比如预防坏血病、肿瘤癌症的发生。
罗汉果怎么搭配好
1、罗汉果杞菊饮
材料：3克罗汉果，5克枸杞子，2克菊花，一起放到放入茶杯中，冲入沸水，加盖5-10分钟即可。
作用：可以起到清热养肝、生津润燥、清肝明目下火的作用，适用于一些长时间工作，有视疲劳的人群饮用。
2、罗汉果菊花茶
材料：将1个罗汉果压碎，15克菊花，5克普洱茶，搅拌均匀，每次取5克，放到杯里，沸水冲泡，当茶饮用。
作用：可以起到清肝润肺、消积化滞的功效，较适用于患有脂肪肝、高血脂、高血压等病人。
罗汉果茶的禁忌
在此提醒各位朋友，虽然罗汉果茶是非常健康的，功效也很多，可是因为它本身性寒，偏向滋阴。所以如果用太阳将其晒干，可以以代茶饮，可是不能长时间喝，建议一周喝一次较好，另外对于体质寒凉，脾胃虚寒的朋友也不建议饮用。
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罗汉果泡水要去壳吗
1、罗汉果泡水不用特意去掉外壳,外壳不会影响罗汉果的口味和药效,连着果肉一起泡就可以了。
2、罗汉果泡茶饮用,在果两头,各钻一小洞放入茶杯中,冲入开水,不久果内各种营养成分和水溶解,便是一杯色泽红润,味道甘甜,气味醇香的理想保健养生饮料。罗汉果一般可冲泡四五次,如能挑选到圆形色褐,个大质坚,摇之不响的优质果,冲泡次数还可增加。
3、罗汉果很甜的,可以把瓤掰开分几次泡,也可以整个泡,也可以直接把皮剖开泡水,把皮剖开,皮不要扔,皮也可以泡水喝的。
罗汉果怎么泡茶喝
1、取干罗汉果一个。
2、一般泡一壶茶半个罗汉果就可以了,可以连壳一起放,或者壳留着做其它用处。
3、把半个罗汉果再切两半,然后放进干净的陶瓷茶壶中。
4、注入80度左右的温水500ML左右。
5、盖上壶盖焖泡15分钟左右。
6、15分钟以后就可以得到甜度适宜,滋滋润润的一杯罗汉果茶。
罗汉果的功效和作用
罗汉果原产中国的广西桂林,属葫芦科藤本落叶植物,雌雄异株,具有一年生种多年的块根状宿根性。一般在早春气温稳定在讲话中12℃发芽,五月后开花属无限花序,座果后一般六十五天成熟。果实营养价值很高,干果总糖含量25.1738.31%,特别是有比甘蔗糖甜300倍的甜甙,鲜果还含有丰富的维生素丙,蛋白质和氨基酸,果实味甘性凉、有润肺、清热、消暑、生津、止咳之功效,可治疗肥胖病、糖尿病、支气管炎、扁桃体炎、咽喉炎、急性胃炎、哮喘等,同时,也是饮料和调料佳果。它的块根还能治愈疮疖和无名肿毒。
罗汉果的一种名贵药材,性凉味甘,功能清肺润肠。主治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎、急性扁桃体炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的疗效,用它的根捣碎,敷于患处,可以治顽癣、痈肿、疮疖等;
果毛可作刀伤药;用罗汉果少许,冲入开水浸泡,是一种极好的清凉饮料,既可提神生津,又可预防呼吸道感染,常年服用,能延年益寿。
现代医学研究证明,罗汉果是一种防治高血压、高血脂、肥胖症的果品,罗汉果中含有丰富的糖甙,具有降血糖作用,可辅助治疗糖尿病和肥胖症。中医学认为罗汉果味甘、酸,性凉,有清热凉血,润肺,滑肠排毒的作用并可驻颜,是减肥果品。
根据罗汉果凉茶的功效,以下6类人群特别需要:
1、经常吸烟,饮酒,需要洗肺,护肝,养胃和洗肠清宿便者。
2、演员,教师,广播员,营业员等需保护发音器官者。
3、深夜加班工作,容易上火,排毒能力减低者。
4、长坐办公室,呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者。
5、室外活动,运动量较大,体内水分容易流失者。
6、逢年过节,为买健康礼品头痛的人。
罗汉果的食用方法
1、糖果饮
罗汉果250克、白砂糖适量。将罗汉果压碎,加水适量煎煮,共煎3次,每次煎半小时,以小火蒸去水气使其成粘稠状,晾凉拌入白砂糖,混匀,晒干,压碎装瓶备用。每次取10克左右以开水冲泡饮。
2、罗汉果粳米粥
罗汉果250克、粳米50克、盐、味精适量。将罗汉果压碎,加适量清水煎煮,共煎3次,用纱布滤去渣备用。粳米以水淘洗干净,入罗汉果汤汁中煮粥,粥沸时移小火继续煮,直至米烂,加入盐、味精即可食用。
3、减肥健身饮料
罗汉果10克、蜂蜜、适量山楂片10克、净水250克。罗汉果洗净、压碎,山楂洗净,与罗汉果同放锅中。锅内加净水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中。将蜂蜜适量放入杯中,搅匀,作夏季饮用。
4、罗汉果八珍汤
瘦肉适量、罗汉果半个、龙眼肉15克、龙利叶50克、蜜枣6粒、花旗参20克、杏仁20克、北沙参15克。将瘦肉洗净,放入罗汉果及其他食物,加入适量的水,煲2.5小时至汤浓,即可饮汤食肉。
导读：罗汉果的吃法有哪些？罗汉果泡茶是最常见的吃法，清甜的罗汉果茶是人们舒缓咽喉的养生饮品，罗汉果还能怎么吃？下面来了解罗汉果的吃法和食用禁忌。
罗汉果的简介罗汉果的食用处理方法罗汉果的吃法（做法）大全哪些人不能吃罗汉果、罗汉果的注意事项罗汉果的简介
罗汉果入肺，脾二经。具有清肺止咳，利咽润肠的作用。可治痰热咳嗽，咽痛音哑，肠道燥热，大便秘结等症。罗汉果对预防治疗坏血病，癌症和老年病具有积极的意义，对预防治疗高脂血，动脉硬化有一定作用。
图片：
罗汉果的食用处理方法
用水冲洗罗汉果壳，直接把皮剖开，即可做各种吃法。
罗汉果的吃法（做法）大全
一、泡茶
在罗汉果两头，各钻一小洞放入茶杯中，冲入开水，不久果内各种营养成分和水溶解，便是一杯色泽红润、味道甘甜、气味醇香的理想保健养生饮料。
二、煮服
鸡蛋花罗汉果饮
材料：新鲜鸡蛋花10朵、干罗汉果1个
做法：
1.准备好鸡蛋花和罗汉果。
2.鸡蛋花洗净，用清水当泡30分钟。
3.净干罗汉果表面洗净，用手轻轻掰开两半，放入锅中，倒入适量的清水，煮开后，调成小火煮30分钟，让罗汉果味尽量出到水中。
4.最后净鸡蛋花从水中捞起，滤干水，放到锅中，与罗汉果水混合煮10分钟即可。
罗汉果莲藕甜汤
材料：罗汉果2颗、莲藕1根、红枣10颗、冰糖随意、清水1500ml
做法：
1.罗汉果洗净外皮，用刀拍裂外壳，取出里面的果肉。
2.红枣用清水浸泡再洗净。莲藕削去外皮洗净后，切成5毫米厚的圆片。
3.将罗汉果肉和红枣放入锅中，加清水后大火煮沸，改成小火煲煮20分钟。
4.然后将莲藕片和冰糖放入，用小火再煮15分钟即可，趁热喝。
银耳香梨甘蔗罗汉果蜂蜜茶
材料：银耳1小朵、香梨1个、甘蔗1段、罗汉果1/4个、蜂蜜适量
做法：
1.银耳1小朵用清水泡发，洗净表面杂质。
2.洗净的银耳用刀切成碎末，或者用手撕成小朵。
3.银耳末放入砂锅，加入适量的清水，大火熬开中火熬煮20分钟，至银耳软。
4.甘蔗一段，用刀切成小寸断，再把每一段一分为四切成小丁，甘蔗丁放入砂锅中。
5.香梨用清水洗净，不要去皮切成丁，香梨丁放入砂锅中。
6.罗汉果取1/4个，用手掰碎，罗汉果放入砂锅中。
7.中火熬煮20分钟，至锅里的食材熟。
8.熬好的汤汁盛出放在杯子里，降至微温后调入蜂蜜饮用。
罗汉果枇杷汤
材料：罗汉果、枇杷、冰糖
做法：
1.先将枇杷剥去外皮，挖去枇杷籽，剥除白膜，对半切开。
2.罗汉果磕开去壳剥出果肉。
3.将罗汉果肉放入开水锅里，一次性加足水大火开小火焖煮。
4.煮30分种左右等到罗汉果煮出浓汁时，将枇杷肉块放入同煮。（煮出浓汁后最好再焖一会）
罗汉果粳米粥
材料：罗汉果250克、粳米50克、精盐、味精适量
做法：
1.将罗汉果压碎，加适量清水煎煮，共煎3次，用纱布滤去渣备用。
2.粳米以水淘洗干净，入罗汉果汤汁中煮粥，粥沸时移小火继续煮，直至米烂，加入精盐、味精即可食用。
三、炖服
罗汉果百合鸡汤
材料：鸡300克、罗汉果半个、干百合30克、红枣6个、葱、姜、盐
做法：
1.将鸡剁成段后，飞水焯烫去血沫，捞出备用。
2.罗汉果、百合、红枣分别洗净备用。
3.将鸡块、罗汉果、百合、红枣、葱、姜丝放入汤煲中加入适量清水，大火煮开后，小火煲煮2小时，喝时根据口味加盐调味即可。
罗汉果杏仁猪肺汤
材料：猪肺1个、罗汉果1个、甜杏仁15克、百合15克、盐1小匙
做法：
1.买回来的猪肺，不要切开，通过大气管往里面冲水，猪肺会慢慢的膨胀变大。
2.用手抓肺叶用力把水挤出来。
3.再通过大气管往里冲水，再挤水，如此反复多次，直至冲洗干净猪肺里面的血水，猪肺变白。
4.再把猪肺切成小块。
5.把切成小块的猪肺放盆里冲洗，捞起来再冲洗，重复2遍。
6.锅内放凉水，把猪肺放进锅内，开大火煮开。
7.水煮开后，猪肺受热收缩，会有大量的浮沫挤出。
8.水开后煮1分钟左右，将猪肺沥干水，再倒进盆里冲洗干净浮沫，冲洗2遍。这样处理过的猪肺就非常的干净了，可以放心的用来做吃的了。
9.将处理干净的猪肺沥干水备用。
10.罗汉果、南杏仁和百合洗净备用。
11.锅内加水，将罗汉果敲碎，和杏仁百合一起倒入锅内。
12.把猪肺也倒入锅内。
13.开大火煮开，转小火煲1个小时。
14.加1小匙盐，润肺止咳的罗汉果杏仁猪肺汤出锅了。
罗汉果淮山猪骨汤
材料：猪排500克、铁棍山药150克、罗汉果1/4个、姜3片、枸杞10粒左右、盐适量
做法：
1.排骨斩块清洗后，用花雕或料酒浸泡20分钟。
2.之后冷水下锅，进行飞水。（开锅后煮10分钟，捞出沥干水分）
3.淮山去皮切段，姜切成片，罗汉果洗净，枸杞用少量清水浸泡。
4.重新做汤煲，加足量的水，水开后下猪骨。
5.再将罗汉果、淮山、姜放入锅中，中火煮开后转小火煲3小时以上。
6.加枸杞和盐，继续煲20分钟即可。
四、蒸熟服用
罗汉果川贝炖雪梨
材料：雪梨一个、川贝母粉一克、罗汉果半个
做法：
1.先将雪梨顶部切下当成盖子，然后用铁汤勺挖空内核，变成一个容器。
2.将罗汉果切半，里面的部分碾碎后放入雪梨中。
3.倒入一克的川贝母粉，放入冰糖一小块，最后盖上雪梨盖子，放入蒸锅蒸制一个小时即可食用。
哪些人不能吃罗汉果、罗汉果的注意事项
一、哪些人不能吃罗汉果？
体质寒凉者、风寒感冒者、脾胃虚弱者不宜食用，外感慎服，肺寒咳嗽慎服。
二、罗汉果的适用人群
一般人群均可食用。尤适宜适宜失音、扁桃体发炎、咽喉炎患者。
三、罗汉果的食用禁忌
1.一般来说罗汉果的副作用是很小的，只是极少数人不能喝罗汉果水。比如说体质寒凉的人，我们不建议喝罗汉果水，如果咽炎实在难受，以不引起身体的过度反应为限，你可以尝试喝少量的罗汉果水，这样咽炎能慢慢恢复。
2.最常见的罗汉果的副作用就是太甜，伤脾胃。罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮，但不能长期代茶。如果是烘干的饮多了会上火，风热咳嗽最好少饮或配其他清热清凉材料饮用。梦遗、夜尿者忌。短期内饮用无妨，长期饮用会导致胃肠功能的下降，引起连锁的病理反应。
相克食物
1.花茶
罗汉果不适宜搭配其它花茶。
2.桂圆肉
罗汉果不能和桂圆肉一起熬荼喝，罗汉果和桂圆肉一起熬茶时，通过化学反映，熬的荼味道很怪，让人有反胃的感觉，多喝可能还会有其它的不良症状。
首先罗汉果降血糖并不是随口乱说，它是具有科学依据的。罗汉果中富含纤维、维生素B、维生素C等多种营养物质。并且罗汉果具有甜味，来自罗汉果的甜苷。但这种物质并不会产生热量，糖尿病患者可以放心食用。经常冲泡，还具有降低血糖的功效。
晒干和新鲜的罗汉果都具有相同的功效，其中，罗汉果的使用方法有多种：炖汤炖肉、开水冲泡等，但是要想有效的降血糖，又该怎么服用呢？要想正确高效的食用并发挥出罗汉果降血糖的功效，最好的方法就是泡水喝。具体做法如下：
挑选黄褐色以及形状为长圆形的罗汉果，大约20克，并洗净。可以切成小块放入沸水闷泡静置15分钟，待水呈棕褐色即可直接饮用。这样的冲泡方法使罗汉果中的营养物质全部溶解与水中，更有益于人体吸收。不仅有益于糖尿病患者降低血糖，同时也能保养嗓子、润肺止咳。很多咳嗽不止的人群，也经常这样食用罗汉果。因为雪梨也有止咳润嗓的功效，所以经常会将雪梨和罗汉果一起煮，味道更鲜美。
除了冲泡开水，还有很多家庭经常用新鲜或者晒干的罗汉果煲汤。跟普通的鸡汤做法差不多，将新鲜鸡肉、排骨、猪肉、红枣、银耳等等食材加上罗汉果一起放入锅中炖出浓郁的汤汁，味道香甜可口，重要的是还具有显著的养生的效果。
但是要注意的是，毕竟罗汉果是一种中药，是药三分毒。任何药品都不能过量服用，在泡水和煮汤时的用量不要太多，以免给身体带来负担。并且罗汉果的药材珍贵，不应盲目使用，应该向医生询问指导后使用。
虽然罗汉果有巨大的功效，但也不是适合所有人群。有两类人应该要注意。
罗汉果属于寒性药材，那些体质本就寒凉，脾胃虚寒的人就不宜食用罗汉果了。以及孕妇和肺寒咳嗽者这类人群都不适宜食用这类寒性食品，以免造成身体的其他疾病。
在日常生活中，罗汉果具有很好的营养价值。那罗汉果的功效与作用有哪些呢?它具有清肺止咳，利咽润肠等作用哦。但是所以食物既有好处，也有坏处。那罗汉果的食用禁忌有哪些呢?下面我们一起来看看罗汉果的做法吧。
罗汉果的食用禁忌
1、一般来说罗汉果的副作用是很小的，只是极少数人不能喝罗汉果水。比如说体质寒凉的人，我们不建议喝罗汉果水，如果咽炎实在难受，以不引起身体的过度反应为限，你可以尝试喝少量的罗汉果水，这样咽炎能慢慢恢复。在食用的时候一定要适当的饮用，不要一次性饮用太多。
2、最常见的罗汉果的副作用就是太甜，伤脾胃。罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮，但不能长期代茶。如果是烘干的饮多了会上火，风热咳嗽最好少饮或配其他清热清凉材料饮用。梦遗、夜尿者忌。短期内饮用无妨，长期饮用会导致胃肠功能的下降，引起连锁的病理反应。罗汉果可以有伤及脾胃的作用，而且还可以产生伤害的情况，所以要注意合理化，不能食用太多。
罗汉果的功效与作用
1、预防感冒
新鲜罗汉果除了作为治疗肺炎的特效药引以外，对流行性感冒也有很好的治疗和预防作用哦，只要每天用新鲜罗汉果与姜同煮熬水作为饮料饮用，不但口感好，而且还能很好的预防感冒呢，感冒初期更能很好的控制和治愈。
罗汉果所含糖分属于单糖，不但不会对糖尿病人的病情造成不良影响，还对糖尿病有一定的辅助疗效果呢。在预防感冒的同时，还具有的蛋白干成分，可达到清除体内沉积的垃圾，减缓皮肤衰老的功效。
2、润肺养颜
罗汉果性微凉、味甘、入肺、肾、经，有平肝、润肺养颜的功效。近代医学研究证明，长期饮用花茶具有润燥、祛斑、明目、排毒、养颜、调节内分泌等功效。食用罗汉也具有消暑生津、清热润肺、滑肠通便，清咽止咳的作用，罗汉果还是饮料和调味的佳果。
牛肉肉质筋道，口感鲜美，是很多人的心头之爱，无论烧、炒、焖、炖都让它散发出不同的风味，不单单是口感，牛肉的营养价值和养生功效一样不容忽视。那么，吃牛肉对身体都有哪些好处呢?
补气血
由于存在生理期，以及饮食习惯的原因，很多女性都被缺铁性贫血所困扰，这不但会造成头晕、眼花、恶心等诸多健康问题，还会导致面色苍白、蜡黄的问题，对女性的气色也是一个巨大的伤害。而牛肉中含有丰富的微量元素铁，可以起到很好地补血功效，可以有效缓解女性贫血的问题。
强健体魄
牛肉是为数不多的，运动员可以食用的肉类，因为它脂肪含量很低，吃后不会长脂，再者，牛肉中所含的肌氨酸远高于其他肉类，对身体肌肉的增长，力量的增加大有好处，因此，身体瘦弱的朋友，可以多吃牛肉以强健体魄。
增强体抗力
牛肉中富含丰富发维生素B6、微量元素锌、镁等营养物质，它们能促进蛋白质的代谢与合成，增强身体的抵抗力。对于体弱的人而言，多吃牛肉可以防止各类疾病轻易上身。
恢复损伤
对于身体组织出现损伤的病人，牛肉是不可多得的快速恢复的“良药”，牛肉的脂肪含量虽然低，但是却含有丰富发亚油酸，这种营养物质有助于身体损伤快速恢复。
虽然牛肉美味又养生，但是并非人人都能受用，以下几类人，在食用牛肉时一定要慎重，否则极易对健康造成威胁。
皮肤病患者
当患上湿疹、皮肤瘙痒等疾病后，应该避免食用牛肉，因为牛肉性热，属于发物，这会加重皮肤病患者的症状反应。
肝病患者
患上肝病之后，肝功能自然会出现大幅度下滑，这时食用牛肉这种高蛋白、高固醇的食物，会给肝脏带来更大的负担，导致肝病加重，或恢复期延长。
肾病患者
牛肉虽营养丰富，但性热助火，属于发物，对肾病患者而言，不宜食用，食后会加重病情。
老人幼儿
老人应年事较高，消化功能出现明显下滑，幼儿则因为尚未发育完全;这两个群体都不易大量食用牛肉，其中所含的高蛋白，会给肠胃带来极大的负担，导致消化不良等一系列不适症状。
在我国，牛肉的需求仅次于猪肉，这种深受人们喜爱的肉类，在使用时也要谨慎。
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3、延缓衰老
罗汉果含有丰富的粗蛋白、纯蛋白、多种维生素、果糖以及20多种微量元素，长期食用，具有延缓衰老、美容养颜等多种功效，还有预防肺结核与抗癌的作用呢。因此小编建议大家，可以长期食用罗汉果哦，它的适用方法非常多，可以鲜食、熬粥、加工干果、泡茶等多种方法食用，你可以根据自己的食用习惯，选择适合自己的方法来食用。
罗汉果的做法
鸡蛋花罗汉果饮
材料：新鲜鸡蛋花10朵、干罗汉果1个。
做法：1、准备好鸡蛋花和罗汉果。
2、鸡蛋花洗净，用清水当泡30分钟。
3、净干罗汉果表面洗净，用手轻轻掰开两半，放入锅中，倒入适量的清水，煮开后，调成小火煮30分钟，让罗汉果味尽量出到水中。
4、最后净鸡蛋花从水中捞起，滤干水，放到锅中，与罗汉果水混合煮10分钟即可。
结语：在生活中，我们可以适当的食用一些罗汉果。罗汉果可以用来泡水喝，功效也是很好的。罗汉果对预防治疗坏血病，癌症和老年病具有积极的意义，对预防治疗高脂血，动脉硬化有一定作用。所以，小编建议大家可以使用一些罗汉果。
罗汉果的属性
1、科属
葫芦科
2、产地
中国广西、广东、江西等省的热带、亚热带山区
3、别名
神仙果
4、简介
罗汉果,葫芦科多年生藤本植物的果实。别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴,被人们誉为“神仙果”,其叶心形,雌雄异株,夏季开花,秋天结果。
5、图片
罗汉果的营养价值、吃罗汉果的好处
罗汉果为卫生部首批公布的药食两用名贵中药材,其所含罗汉果甜甙比蔗糖甜300倍,不产生热量,是饮料、糖果行业的名贵原料,是蔗糖的最佳替代品。常饮罗汉果茶,可防多种疾病,现代医学证明,罗汉果对支气管炎、高血压等疾病有显着疗效,还是起到防治冠心病、血管硬化、肥胖症的作用。
罗汉果是桂林的特产经济植物,为传统中药和出口商品之一,营养价值高,有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效;可治急慢性气管炎、咽喉炎、支气管哮喘、百日咳、胃热、便秘、急性扁桃体炎等症,糖尿病患者亦宜服用。用其果泡制的凉茶,久负盛名。还可作为调味品用于炖品、清汤及制糕点、糖果、饼干。目前,除干果出口外,制品尚有冲剂、糖浆、果精、止咳露和浓缩果露等。
吃罗汉果的最佳时间
不限，但是肠胃功能一般的人不宜有早晨空腹或晚上9时后饮用,会造成肠胃不适。
罗汉果的选购方法
1、看其颜色,好的罗汉果色泽均匀。
2、罗汉果有种类之分,不能看个头越大越好。有很好的野生罗汉果个头小,而且没有绒毛。
3、越重越好。
4、闻起来有一股淡淡的药香。
5、烘烤过后,表壳轻脆,但内囊有潮湿感。
6、泡茶饮用应当只有甜味不会苦。
罗汉果的副作用
1、罗汉果泡水不能隔夜服用
这个注意事项不仅仅罗汉果茶需要注意,事实上在平时我们吃任何食物的时候同样需要注意。在常温之下,任何食物在六个小时之后就开始了变质,罗汉果也不例外,所以千万不要隔夜服用,这对于身体还有肠胃的伤害都是非常大的。
2、服用过多容易上火
很多人喜欢将晒干之后的罗汉果泡水服用,认为这样能够很好的保健身体,但是小编并不建议大家长期大量的服用。因为烘干之后的罗汉果泡水服用太多容易上火,所以一些风热咳嗽的患者应该少吃,或者是在搭配一起其他具有清凉作用的材料。
3、梦遗以及夜尿患者千万不能服用罗汉果泡水
因为这不仅仅会导致夜尿增加,同时也容易伤害脾胃,不利于身体健康。
罗汉果的简介
1、简介
罗汉果,别名:拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表。罗汉果,为我国特有的珍贵葫芦科植物罗汉果的成熟果实,秋季果实由嫩绿变深绿时采摘,晾数天后,低温干燥。主要产于桂林市临桂县和永福县的山区,是桂林名贵的土特产。罗汉果营养价值很高,含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克～500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等,具有润肺止咳、生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽、百日咳及暑热伤津口渴等。
2、图片
罗汉果的食用处理方法
可在罗汉果两头,各钻一小洞后使用。也可把其掰开使用。
罗汉果的吃法（做法）大全
罗汉果粳米粥的做法
材料:罗汉果250克,粳米50克,精盐、味精适量。
做法:将罗汉果压碎,加适量清水煎煮,共煎3次,用纱布滤去渣备用。粳米以水淘洗干净,入罗汉果汤汁中煮粥,粥沸时移小火继续煮,直至米烂,加入精盐、味精即可食用。
罗汉果猪肉汤的做法
材料:罗汉果1/6个、猪肉400克、腐竹100克、柿饼3个、食盐适量。
做法:柿饼洗净,去蒂,每个切4块。罗汉果洗净。腐竹浸软,切短段。猪肉放沸水中煮5分钟,取出洗净。锅置火上,加适量水,煮沸,放入猪肉、腐竹、罗汉果、柿饼块煮沸,用小火煮l个半小时,放入食盐调味,再煮1个半小时即成。
罗汉果蜂蜜水的做法
材料:罗汉果10克、蜂蜜适量、山楂片10克、净水250克。
做法:罗汉果洗净、压碎,山楂洗净,与罗汉果同放锅中。锅内加净水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中。将蜂蜜适量放入杯中,搅匀,作夏季饮料饮用。
罗汉果菊花茶的做法
材料:罗汉果1个、干菊花20克、枸杞20克、水。
做法:将枸杞和菊花用清水泡下,浸出一些灰尘,罗汉果敲破,掰成小块;将罗汉果连壳一起放入锅中,加水煮沸40分钟左右即可关火;将煮沸的罗汉果水加入菊花枸杞中即可。
银耳罗汉果煲鸡汤的做法
材料:银耳40克、鸡1只、罗汉果4个、南杏少许、红萝卜200克、姜2片、盐适量。
做法:将银耳洗净,用清水浸透;鸡剥好,去内脏,焯水后用清水冲洗干净;红萝卜去皮,切厚块。加适量清水入汤煲开后,放入鸡、罗汉果、南杏、银耳、红萝卜及姜,煲开后,改用慢火继续煲约3小时左右,加入调味料调味即可饮用。
哪些人不能吃罗汉果、罗汉果的注意事项
1、哪些人不能吃罗汉果
外感慎服,肺寒咳嗽慎服。
2、罗汉果的适用人群
一般人群均可食用。尤适宜适宜失音、扁桃体发炎、咽喉炎患者。
3、罗汉果的食用禁忌
罗汉果煎汤内服8-15克即可。罗汉果性凉,在月经期间最好不要喝,会引起痛经。每天用1到2个罗汉果泡水喝就可以了。
欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《罗汉果的果实可以入药，经常泡水喝有些功效？》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“养生果的功效”专题供您欣赏！
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