寒冷的冬季不要贪吃，这几类人千万不能吃腊肉
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，要作生活的主人，我们必须注意养生。科学的养生常识是怎么进行的呢下面是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“寒冷的冬季不要贪吃，这几类人千万不能吃腊肉”，希望对您的养生有所帮助。
在冬季时，腊肉也是一道滋补菜，有些有超爱吃它，可是越吃身体就越差，那是因为你了解腊肉食用禁忌，有几类人是不能吃腊肉的，下面就让小编来告诉你吧！
●身体肥胖的人：腊肉比较肥、而它当中含有较高的脂肪和热量。所以对于身体过于肥胖的人说是不适合食用的。
●患有痔疮的人：如果你本身就患有痔疮，当还大量食用腊肉，身体内摄入较多的盐分，那么就会大大增加肛门附近静脉的血压，从而加大痔疮的疼痛感。
●患有心血管疾病的人：生活中大量食用腊肉，那么会因为摄入大量的盐分，从而导致体内的血压变高，很容易引发血管疾病的发生。另外，腊肉当中也含有较高的高胆固醇物质，如果大量摄入，就很可能会导致血管阻塞的情况出现，所以一定要少吃。
寒冷的冬季不要贪吃，这几类人千万不能吃腊肉
●孕妇朋友：通产腊肉在制作过程当中或多或少会添加点添加剂在里面，对于怀孕的孕妇而言，一定不要吃，不然可能会对肚子里的宝宝造成不好的影响。
●患有肾脏疾病的人：如果你的肾脏并不是很好，那么在生活饮食当中一定要切忌少盐清单，而腊肉当中高量的盐分，会导致体内堆积大量的钠物质，从而很容易导致身体出现水肿的情况，所以这类人能不吃就不要吃了。
●肠胃功能较弱的人：腊肉在食物当中算是比较精致的，摄入到体内之后，并不会那么容易的被身体所吸收和消化。而且它的加工销售环节还可能不太干净，如果没有清洗干净就烹饪食用，那么就会很容易引起肠胃不适的情况出现。所以，对于肠胃功能不是很好的朋友来说，腊肉一定要少吃。
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大蒜是我们在厨房中常备的一种蔬菜，虽然很少直接吃，但是做菜的时候是少不了的东西。平时吃菜的时候，顺便把大蒜一起吃了，是非常有益健康的，但是并不是所有人都能吃大蒜。哪些人不能吃大蒜?一起来看文章做个了解吧!
哪些人不能吃大蒜
患有肝病的人群
吃大蒜可以达到抗菌和消炎的作用，相信很多人都是知道这个作用的。但是想要通过吃大蒜来预防一些肝脏疾病，比如说肝炎，是非常不现实的。还有些人，希望通过多吃大蒜来达到治疗肝炎的作用，也是不行的。
因为大蒜虽然说能够抗炎，抗病毒，但是并不是对所有的病毒都有效果。比如说对肝炎的病毒，就是没有作用的。患有肝炎的朋友应该谨慎食用大蒜，以免大蒜对肠道造成刺激，引发呕吐和腹痛等问题。
大蒜除了会对肝炎患者带来以上的弊端之外，还会带来其他不好的弊端。因为大蒜自身的挥发性成分会使人体血液中的红细胞和血红蛋白等降低，这样就易导致贫血的出现，对肝炎治疗是非常不利的。所以，小编建议患肝炎的人群好不要食用大蒜，因为坏处实在是太多了。
身患重病的人群
一些生病比较严重的人，一般情况下不建议吃刺激性大的东西，比如说辣椒、芥末、花椒以及大蒜、大葱等等。一方面从中医的角度认为这些东西是发物，会让病情加重，另外就是考虑到刺激性食物会对人的神经、病灶造成刺激。
虚弱的人群
多数人认为自身是非常健康的，但人体也是有虚弱的时候，这样就会导致自身出现各种问题，而疾病缠身就是如此。对于身体比较虚弱的人群，他们会以改变自身的饮食进行治疗，往往会食用过多的大蒜。
其实大蒜对人体的好处是诸多的，但并非人人都是可以食用的，如果身体虚弱的人群，小编建议好不要食用大蒜，因为一般虚弱的人群，身体内的元气会耗损较多，如果食用大蒜，身体内的元气会损耗的更多。
对于这类的人群，想要以食用大蒜来使身体体质变好真的不是很好的选择。所以，对于大蒜这种事物好少食用。
长时间吃药的人群
不同的人群患上的疾病也是不同的，即使患上不同的疾病，但疾病的严重程度也还是不同的。对于患有重疾病的患者，自身的饮食也要非常的注重。这类人群好不要经常是用大蒜，因为大蒜属于发物。
所谓发物食物就是非常容易导致自身疾病并发，而且还会使已经患上的疾病变得更加严重。所以，重疾病的人群好不要食用它。
另外，患有疾病的人群会经常服药，如果在服药的时候还是用大蒜，药物会与大蒜产生连锁反映，后导致身体健康越来越差。
患有眼部疾病的人群现代是科技发展的年代，诸多人的工作学习离不开电脑、手机等，如果长时间使用电子产品，易使自身的眼睛出现异常，简单点来说会患上眼部疾病。
除了这个原因会导致眼部疾病之外，经常揉眼、在灰尘较多的地方等也易患上眼部疾病。
对于患有眼部疾病的人群在饮食上要非常的注意，不能食用辛辣的食物，而大蒜就是如此。为什么患有眼部疾病不能食用大蒜?
其实这是因为大蒜属于辛辣的食物，如果吃了，不但会使人的体质变差，而且还会导致气血虚弱，另外，眼部疾病还会不断加重。
它除了会对眼部疾病人群带来以上的影响之外，还会影响人们服药的药效，这样眼睛治疗的周期就会延长，不利于人体的健康。
所以，根据以上的内容，小编建议患有眼部疾病的人群好不要食用大蒜，这样眼睛会越来越受伤。
脾虚的人群
脾是人体重要的脏器，对于这个脏器出现虚弱人们不知道该如何改变自身的饮食，认为只要多吃杀菌的食物就可补脾，然后就食用大量的大蒜。其实，小编想告诉大家，对于脾虚的患者也是不能食用大蒜的。
大蒜本身的刺激性记很强，如果脾虚的人群还大量的食用它，这样自身的脾就会越来越虚素，不但会使自身出现腹泻的症状，而且身体还会出现水肿，使病情恶化，不利于人体的健康。
肠道有炎症的患者
据调查数据显示60%以上的人群，自身的肠道或多或少会有些不健康的症状。对于肠道异常的人群，自身的饮食要非常的注重，好不要食用大蒜。
因为肠道不适的人群，肠道局部会出现发炎，肠道壁会出现充血、血管扩张等，如果这时再食用大蒜会更加刺激肠道。
如果自身的肠道出现以上的炎症，这时还继续食用大蒜，大蒜的辛辣就会不断刺激肠道，这样就导致肠道炎症越来越严重，人体出现腹泻的症状就会越来越严重。所以，小编建议患有肠道疾病的人群好不要食用大蒜，对健康是不利的。
总结：没有想到吧?看起来这么平凡的大蒜，其实也有很多的食用禁忌。比如说身患重病的人、患有肝炎的人、肠道有炎症的人还有脾虚的人等等，都是不适合吃大蒜的。如果你不在这些人里面，那么恭喜你，可以尽情的吃大蒜哦!
牛奶是十分有营养的饮品，也有利于我们的身体健康，但是并不是谁都适合喝牛奶的，有些人就不太适合喝牛奶，那么喝牛奶禁忌有哪些呢?喝牛奶注意事项是什么呢?喝牛奶拉肚子怎么办呢?下面大家就跟我一起来看看吧!
这几类人千万不要喝牛奶
1、乳糖不耐症人群
有些人群体内严重缺乏乳糖酶，但牛奶中含有较高的乳糖，需要人体通过消化道把乳糖酸分解成半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。
患有乳糖不耐症的朋友们如果喝牛奶的话，会刺激大肠蠕动加快，容易导致腹泻、腹鸣等问题，对健康不利。
2、患有消化道疾病的人群
有研究表明，牛奶比普通食物更能促进胃酸的分泌，从而加重和诱发消化道疾病。由此可知，患有胃溃疡、十二指肠溃疡、溃疡性结肠炎、胆囊炎等消化道疾病的人群最好不要喝牛奶，否则会使病情加重。
3、对牛奶过敏的人群
食物过敏是由于对食物蛋白不恰当的免疫应答而引起的不良反应，牛奶过敏人群实际上是对牛奶中的蛋白过敏。
这类人千万注意不要喝牛奶，严重的话会引起身体更方面的不适，如腹泻、腹痛、哮喘等疾病，对蛋白过敏的人尽量远离牛奶。
4、缺铁性贫血患者
牛奶中含有大量的钙，但人体摄入大量的钙就会影响铁的吸收，而缺铁性贫血患者需要补充大量的铁，因此在治疗期间最好不要喝牛奶。
5、经常接触铅的人群
牛奶中的乳糖会促使铅在人体内吸收和蓄积，很容易造成铅中毒，引起腹痛、腹泻、头晕、失眠、易疲劳等不良反应。因此，经常接触铅的人群不妨以喝酸牛奶替代，由于酸牛奶中乳糖极少，多已变成了乳酸，不会导致铅中毒。
喝牛奶注意事项
第一：不要空腹喝牛奶
很多人早上起来就直接空腹喝牛奶，甚至于将牛奶当作早餐不服用其他的食物，其实这是非常错误的一种饮用方法。因为空腹服用牛奶非常的浪费，人体处在一个饥饿的状态中，那么对于能量的需求也是比较大的，这个时候服用的牛奶会直接转变成为热量消耗掉，这就导致牛奶在肠胃中的时间非常短，很快就通过肠道排泄出体外，非常的不利于营养吸收。
所以生活当中一定要注意不要空腹的时候喝牛奶，如果要喝牛奶，可以先吃一点食物再喝。
第二：喝牛奶最好别加糖
很多人习惯在喝牛奶的时候加入适量的方糖，认为这样会令味道更加的美妙，专家告诉我们这种方法其实非常的不正确。特别是煮开之后的牛奶更不能够加糖，因为牛奶中所含有的物质和糖分会在高温中形成一种名字叫做果糖赖氨酸的物质，这种物质对于人体是有害的。除此之外，这牛奶中加糖还容易导致钙质的大量丢失，不利于身体补充钙质。所以说，科学的喝牛奶方式最好不要加糖。
第三：牛奶别生吃
牛奶生吃好不好?许多人认为生吃牛奶才是最天然的，对于身体也是最好的。专家告诉我们，牛奶最好别生吃，避免摄入一些其他的细菌等。
在生活中，注意饮食禁忌能促进健康。饮食禁忌遵循好了对身体调节、保健有帮助。食物不乱吃的，要学会科学饮食，对于不能吃的就要多注意。这里和大家说说烤肠。
在学校小卖铺、超市的门口、街边小超市门前，卖烤肠摊位不少。很多学生，放学后买一根，那油滋滋的味道很棒。即使父母知道后，不让他们吃，他们还是会吃。甚至，还有一些成年人也会购买几个解解馋。但是，看似好吃的烤肠其实并不健康，要是吃错了可能有大麻烦。
烤肠里是什么肉
你觉得好吃烤肠，里面是什么肉?猪肉?鸡肉?总不会是牛肉吧。其实，根据工坊不同，里面成分也不同。
正规一点厂家，会使用鸡肉，以鸡胸肉为主。同时，鸡皮、鸭皮会放很多，然后，会加入香精、红曲色素、防腐剂、淀粉等。
当然，要是你很不幸，吃了这些肉，那就糟糕了，一些黑心厂家，会生产狐狸肉、貂肉，千万不要想很贵，这些都是免费的，养殖场里病死的，做成肉末，加入防腐剂，让你吃的很开心。
为何我吃不出
不少人会很纳闷，照你这么说，吃的是狐狸肉、貂肉，为什么吃不出呢?这就说到添加剂—猪肉香精了，即使你再敏感，也吃不出来。
这些烤肠不安全、不健康，那么在食用时，会有哪些危害呢
伤害肾脏
烤肠中，少不了添加剂、增色机、保色剂等，这些会伤害肾脏。很多时候不仅在烤肠中，我们吃的火腿中也有这些物质，随着盐分的摄入会造成血压波动，影响肾脏健康。
造成中毒
这些食物添加剂毕竟会影响健康，对于身体代谢慢、不能代谢的人，这样，超出食用范围，造成拉肚子还好，要是造成中毒，那就更加糟糕了。
对于你一直认为可口的烤肠你还敢吃吗?为了健康，你还是注意为妙。同时，也希望质检机关对这些销售烤肠的场所进行安全监测，做到其食材来源、生产过程，都要合乎规定，不然的话受到伤害的只有老百姓。当然，更重要的就是杜绝食用，全民共努力塑造健康的环境。
第四：牛奶煮开立即取出
在加热牛奶的时候，一见到煮开就应该立即停止加热，否则容易降低营养物质。牛奶煮久之后颜色变成褐色，并且香味也会降低，维生素含量也会出现损失，这些都不利于我们的营养摄取。
第五：牛奶别和茶水一起饮用
茶是很多中国人都喜欢的一种饮品，甚至有一些人还喜欢将牛奶和茶水一起服用，其实这是一种非常不养生的方法。专家告诉我们，牛奶中含有非常多的钙元素，而如果牛奶和茶水一起服用，茶水中的一些成分会影响身体对钙元素的吸收，不利于身体健康。
第六：牛奶别冷冻
在夏天的时候很多人为了避免牛奶变质，总喜欢将他们放入冷冻室中保存，其实这种方法并不好。牛奶在零下的温度中会出现脂肪蛋白分离的情况，这就导致牛奶呈现水样，味道也变差了。所以说，想要保存牛奶，可以放入冰箱中保鲜，别进行冷藏。
第七：喝牛奶别喝含有鞣酸、草酸的食物一起服用
如果牛奶和含有大量草酸以及鞣酸的物质一起服用，那么很容易导致食物在体内结块，这样身体就不容易进行消化吸收。常见的含有这类物质的食物有很多，例如菠菜、柠檬、杨梅还有茭白都是，所以日常要注意分辨。
第八：牛奶的保存要避光
牛奶中含有大量的维生素B，这种物质如果被阳光照射，那么很容易就会被分解以及破坏。所以，日常保存牛奶一定要选择不透光的瓶子，同时位置也应该选择阴凉处。
第九：喝牛奶的时间
喝牛奶注意什么，时间也是非常有讲究的。想要获得最大的效果，那么喝牛奶的时间最好选择在晚上，不仅有利于促进身体进行休息，同时也更加有利于钙质的吸收，对于预防骨流失以及骨质疏松具有很好的效果。
第十：煮牛奶不能用铜器
在市面上很多的中高端厨房用具中，铜还是应用比较广泛的，例如铜制的奶锅以及加热杯等等。小编建议，如果是加热牛奶，那么最好别使用铜器，因为他会对牛奶中的维生素进行破坏，铜元素会和牛奶产生化学反应，加快营养物质的流失，不利于身体的吸收。
喝牛奶拉肚子怎么办?
少数的人喝牛奶有点涨肚，可能是因为我们身体里缺少，相对的来说，缺少乳糖酶的关系。如果有这种情况，你可以从少到多慢慢地增加，这个酶也会慢慢的适应起来。
实在不行，其实你还可以喝酸奶，因为酸奶里的乳糖已经被分解了，就不会引起涨肚，或者拉肚子这样的情况。酸奶里面所含有的乳酸菌、双歧杆菌等益生菌，在肠道里能够我们制造维生素B，还能够帮助我们调节肠道的功能。所以如果你实在不能喝牛奶的话，建议你喝一些酸奶。总而言之，牛奶也好，酸奶也好，是有益健康的。
结语：牛奶是十分有营养的东西，但是有些人是不太适合喝牛奶的，不仅不利于健康，反而对身体有害，那么哪些人不可以喝牛奶呢?相信大家看了上述小编的介绍都有所了解了吧!希望可以帮助到大家哦!
红枣是滋补佳品，很多人都会在身体比较虚弱的时候想到吃红枣。虽然红枣只是一种水果，但是在吃的时候也是存在一些讲究的，不能随便乱吃。吃红枣有什么禁忌?红枣的功效与作用是什么?红枣怎么吃?一起来看文章了解一下吧!
吃红枣有什么禁忌
经期易水肿的女性
一些女性在月经期间会有水肿的情况出现，因为体质不同，有的人是眼睛水肿有的人是脚步和手部水肿，会有这个情况出现主要是因为体内的湿气比较重导致的，这类人群在平时就不适合吃红枣，不然水肿的情况会更严重。
新鲜的红枣都是比较甜的，如果在食用的时候不注意适量，那么就很容易出现生痰生湿的情况，之后就会让我们的身体出现水肿，本身就有比价多湿气的朋友，在平时就应该少吃一些红枣，不然会导致水肿的情况更加严重。
体质燥热
体质燥热的人不适合吃太多的红枣，因为红枣是补血的，如果吃的多了就会让燥热的问题更加的严重。体质燥热的人会有怕热、出汗多、面色发红、口干舌燥等症状，也就是我们常说的比较容易上火的那种人。
糖尿病患者
糖尿病患者不适合吃红枣，因为红枣中的糖分含量比较高，而糖尿病患者是不能吃含糖高的食物的。不管是新鲜的红枣还是加工之后的果脯，或者是红枣做的糖、甜品等都不建议吃，这一点希望大家要牢记，以免造成不良后果。
外感风热
过量进食生鲜红枣易产生腹泻并伤脾，因此，由外感风热所引起的感冒、发烧及腹胀气滞者，都属于忌吃生鲜红枣的人群。
食用不当事倍功半
红枣虽是补品，一般来说，水煮吃枣是明智之举，因为这样既不会改变进补的药效，也可避免生吃所引起的腹泻。
一定要细嚼慢咽
红枣虽然好，但是不能吃的太多，因为吃的多了可能会导致胃酸分泌过多，产生腹胀困扰。红枣的皮比较难以消化，在吃的时候更加要注意，特别是消化功能比较差的人，应该把红枣的皮细嚼慢咽。
红枣的功效与作用
补血
红枣中含有丰富的铁元素，铁元素是合成血红蛋白的必需元素，铁元素供人体吸收能有效的改善缺铁性贫血的症状，所以常吃红枣对正在旺盛成长的青少年和女性起到防治贫血、补血的功效。
排毒养肝
坚持每天食用适量的红枣能够起到滋补肝脏的功效，对于肝脏功能不佳者，长期服用会有明显的效果。红枣还具有解毒的作用，不仅能使肝功能越来越好，而且皮肤也越来越光泽。
增强体质
红枣中富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、纤维素、有机酸、维生素、钙、磷、铁等多种营养成份， 建议女性在产后常食红枣，能补中益气、养血安神，加快机体复原，老年人或体质弱者食用红枣，能增强体质，经常劳作和神经衰弱的人食用，能宁心安神，增进食欲对身体大有好处。
脑供血
红枣中有一种黄酮类物质，它可以防治脑供血不足，能保护脑缺血所致的脑组织超微结构不受损伤。
红枣怎么吃
红枣煮蛋
红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂、桂圆绵时，打只鸡蛋进去，用小火焐熟鸡蛋，煮出来鸡蛋具有补血养颜的作用。
红枣熬粥
通常女性常有躁郁不安、心神不宁的现象，可用适量百合、莲子搭配红枣并与小米同煮，能有效的安神助眠的作用。
大枣煮饭
党参和大枣用水煎至半个小时后把党参渣去掉，再蒸糯米饭，枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上食用，这样长期食用有延年益寿的功效。
泡茶
首先将大枣洗净后放入茶杯中，再用开水浸泡15分钟左右，喝水吃枣，坚持食用不仅能增强免疫力，还能改善身体疲惫、乏力。
总结：吃红枣的禁忌主要就是不建议吃的太多，不建议那些经期女性、体质燥热的人吃。另外如果本身有血糖偏高的问题，也不建议吃红枣，因为它的糖分是很多的。红枣用来泡水或者是煮饭、煮粥味道都是很好的，大家可以尝试看看哦。
海带作为常见的海产品之一，价格又十分的便宜，因此很多人都会喜欢吃海带。海带的吃法很多，可以用来煮汤，也可以炒着吃。但是海带在吃的时候，也有不少需要注意的地方。海带哪些人不能吃?海带怎么吃?今天小编就来为大家介绍，一起看看吧!
海带哪些人不能吃
第一类人：患有甲亢的人
我们知道患有甲亢的人体内的碘元素是很多的，因此为了稳定病情，不可以再摄入更多的碘元素了。而海带就是一种碘含量很高的蔬菜，因此不建议甲亢患者吃。不仅仅是海带，其他碘元素高的食物也要注意避免。
第二类人：孕妇和哺乳期妇女
有些专家认为，海带里面的碘元素含太高了，孕妇和哺乳期的人吃了之后可能会无法吸收，过多的碘会被婴儿吸收到，进而可能会导致甲状腺功能问题。因此这两类人群在饮食上应该要注意遵医嘱，不能随便乱吃。
第三类人：患有不孕症的男子
如果过量的吃海带，有可能会造成我们体内的生殖细胞受到影响，所以吃海带必须要控制好量。有些本身就患有不孕症的男士，应该在生活中注意避免吃海带，以免加重病情，可以吃一些黑豆、黑芝麻之类的食物。
海带怎么吃
红焖海带
材料
鸡腿肉、海带结、黄豆、黄豆酱、甜面酱、姜、大葱、红辣椒、八角、桂皮、盐、胡椒
做法
将干黄豆提前用水泡上一碗上;鸡腿肉剔去骨头后切成小块备用。
锅烧热，倒入适量的有油，下入姜片，葱段，八角，桂皮煸炒。
炒香后加入黄豆酱和甜面酱一起煸炒;炒出香味后，加入切好的鸡肉块一起翻炒。
鸡肉翻炒变色后加入泡好的黄豆和海带结再次翻炒;炒了一下后加入适量的水(以没过原材料为主)，加盖煮上十五分钟。
揭开盖后加入适量的盐和胡椒，大火收汁;汁收到差不多时，层入碗中。
炝拌海带丝材料
干海带(半匹)，小米椒3个，花椒少许，葱蒜若干，油，盐，醋，味精，麻油。
做法
干海带泡发洗净切细丝，小米椒、葱切段，蒜切粒;海带丝放锅中加凉水煮，水开后继续煮3分钟左右，把锅中的热水滗掉，马上过凉水(这样可以保持它脆脆的口感)。
为了吃得卫生，还要再过一遍凉开水;把海带丝和葱花放入一深碗中，加入适量的盐、醋和味精拌匀。
炒锅烧热放油，下小米椒、花椒和蒜粒炝出香味，立刻浇在海带丝上，淋上少许麻油即可装盘上桌。
冬瓜海带排骨汤
这道汤品是非常常见的，但是想要做好的话也不是那么简单，如果你只是在饭店吃过，还不知道怎么做，那么下面的内容赶紧来看一下。
材料
排骨2条，干海带40-50克，冬瓜300-400克，姜3-5片，盐，料酒少许。
做法
干海带先用清水洗净泡软(好能浸泡6-12个小时)，切丝约1CM左右，(或者买外面泡好的海带结)。
冬瓜连皮切成大块;先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下，捞起。
把切好的海带，排骨，冬瓜，姜片一起放进锅里，加清水适量，大火烧开15分钟后。
用文火再煲1个小时;快起锅的时候，放盐，加少许料酒(约二至三汤匙)即可，这个汤有很好的消暑清热作用。
总结：海带在吃的时候建议还是得注意，比如说甲亢患者、孕妇以及一些有不孕症的人就不应该吃。吃海带之前应该把海带给清洗干净，不要以为海带是长在水里的就很干净，不需要洗，其实水里的脏东西也不少。吃海带的好处很多，但是也不能吃太多，这点要记住哦。
如今，大家的饮食早已不光是为了填饱肚子那么简单了，养生、健康、营养、饮食保健已经成为了大家日常饮食最为重视的几个因素。以晚餐为例，大家若想健康饮食，首先就需要忌食晚上不能吃的食物。以下这几类食物晚上千万不要碰，小心会给身体带来不必要的损伤。
1、晚餐后的甜品是禁忌
很多人都喜欢在晚餐后进食甜品，感觉这样一餐才完整，但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面，甜品中的糖分很难在休息的状态下分解，进而会转换成脂肪，容易造成肥胖。长此以往也有引发心血管疾病的可能。
这几类食物晚餐千万不能碰
2、油腻食品应拒绝
油腻的食品不仅包括油炸类食物，还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担，刺激神经中枢；影响睡眠质量。而三高人群更应该严格控制。
3、晚间不宜吃胀气食物
有些食物在消化过程中会产生大量气体，导致胀气。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感，也影响睡眠。所以晚间也应该尽量避免进食此类食物哦。
这几类食物晚餐千万不能碰
4、晚食高钙食品引发结石
晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物，如虾皮、软骨鱼类等。由于晚间五脏都相继进入休息状态，高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中，引发结石。
5、肝火旺，晚上不宜喝牛奶
晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛，不利于人体夜间排毒，而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水，不利于睡眠。而且牛奶本身也是一种过敏源，晚上喝牛奶也很容易导致消化不良等问题。晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物，如虾皮、软骨鱼类等。由于晚间五脏都相继进入休息状态，高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中，引发结石。
这几类食物晚餐千万不能碰
虽然很多人的晚餐都吃得相对丰盛，但为了长期的健康考虑一些必要的原则我们还是应该遵循，在补充必要营养和填饱肚子的同时，让肠胃充分吸收和休息，保证一晚上的好睡眠才至关重要。
6、晚上吃姜等于吃砒霜
古人云：早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜（早上吃姜有益，晚上吃姜有害）。姜，味辛辣，生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。早上吃一点姜，对健康有利。但晚上吃，因为姜本来属热，会让人上火，劳命伤身，所以不宜吃。
这几类食物晚餐千万不能碰
晚餐推荐饮食规则
1、清淡、低脂、易消化
晚餐宜清淡，注意选择脂肪少、易消化的食物，且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩，消耗不掉的脂肪就会在体内堆积，造成肥胖，影响健康。晚餐时间过晚、过长、吃得过饱对睡眠不利，它容易致人体消化不良和失眠。
这几类食物晚餐千万不能碰
2、素食晚餐更健康
晚餐一定要偏素，以富含维生素和碳水化合物的食物为主，尤其应多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。晚餐必须得到很好的重视，但不要求量大，更不应该大鱼大肉。晚餐时应有两种以上的蔬菜，既增加维生素又可以提供纤维。此外，面食可适量减少，适当吃些粗粮，可以少量吃一些鱼类。如果能在吃完晚饭的40分钟后外出散散步，将会对食物的消化和吸收十分有利。
3、简单、定量、粗粮为主
相比早餐和午餐，晚餐更应该吃得简单些，一般要求晚餐所供给的能量不超过全日膳食总能量的30%即可。在无法避免无限制地吃菜肴的同时保证主食的进食量，主食应定量，健康成人每天至少在300克以上，晚餐可以适当减少。另一方面在主食的选择上应该尽量偏向利于消化和营养保持良好的粗粮类。
这几类食物晚餐千万不能碰
晚餐三字经：早、少、淡。
晚餐的原则要记住三个字：早、少、淡。
第一个字是早，吃晚餐要距离睡觉时间3到4个小时，这样才能够不影响睡眠。专家认为，晚餐过迟可引起尿结石。尿结石的主要成分是钙，而食物中所含的钙除了一部分是通过肠壁被机体吸收外，多余的则全部由小便排出。人们排尿的高峰时间是饭后4-5小时，而晚饭吃得过迟，人们不再进行激烈活动，会使晚饭后产生的尿液全部滞留在膀胱中。
这几类食物晚餐千万不能碰
这样，膀胱尿液中钙的含量会不断增加，久而久之，就形成了尿结石。因此，晚餐不宜进食太迟，至少要在就寝前两小时就餐。
第二个字是少，晚餐在一天的热量里面，如果按10分制的话，早餐是4，午餐是4，晚餐是2。这样才能对身体有益。
这几类食物晚餐千万不能碰
俗话说：晚饭少一口，活到九十九。晚上人们睡觉休息，身体活动量降到最小值，同时，身体在生理状态下也不同于白天。如果晚餐摄人过多的营养物质，日久体内脂肪越积越多，人体就会发胖，同时又增加心脏负担，给健康带来不利因素。
第三个字是淡。一个是低油，一个是低盐。中国营养学会推荐，人每天的吃油量为25克到30克。如果超过的话，就有可能造成血脂高。但从全国来看，我们每人每天吃油量高达40克，北京地区是50克。所以吃出了很多高血脂、超重、肥胖。
专家提醒，晚餐吃得太饱，还会出现腹胀，影响胃肠消化器官休息，引起胃肠疾病。古人言饮食即卧，不消积聚，乃生百疾。所以，晚餐要少吃一些，以吃含脂肪少、易消化的食物为佳。
中国营养学会推荐，每人每天的吃盐量不能超过6克。否则就容易得高血压，但是从全国来看，每人每天的吃盐量已经达到了12克，因此高血压的发病率也达到了10%。所以晚餐要注意：早、少、淡。
这几类食物晚餐千万不能碰
读《这几类食物晚餐千万不能碰》是当代的热点健康养生话题，
中国有关花生的文献记载栽培史约早于欧洲100多年。花生被人们誉为植物肉,含油量高达50%,品质优良，气味清香。花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称长生果,并且和黄豆一样被誉为植物肉、素中之荤.
花生是豆科植物落花生的种子，因是在花落以后，花茎钻入泥土而结果，所以又称落花生,又由于营养价值高，吃了可延年益寿，故又称为长寿果.花生，味归经：甘、平，入脾、肺经。功能作用：健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。花生中的微量元素硒和另一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。
中医认为，花生性平，味甘；入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。对营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、齿衄鼻衄、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症有食疗作用。
食用禁忌
痛风患者：花生痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情，所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也只能适量进食。
胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者：
此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状，饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高，很难消化吸收，此类患者应禁食。
想减肥的人：
花生的热量和脂肪含量都很高，吃100克 炒花生仁，就吃进了581千卡的能量，相当于吃了275克的馒头，所以想减肥的人应远离花生，榨油的花生，脂肪含量甚至高于某些肉类。
适宜人群：
1、营养不良，食欲不振人群。
2、感冒咳嗽人群。
3、脚气病患者。
4、哺乳期女性：哺乳期女性或下奶不足的女性适合食用。
5、出血病人：出血病人多食有利于缓解症状。
6、儿童及老年人：此类人群多食对骨骼有很大的好处，老年人可预防骨质疏松的症状，儿童食用有利于骨骼发育。
7、青少年：青少年食用有健脑、提高记忆力的功效。
花生、甜杏仁、黄豆各15克。将花生、甜杏仁、黄豆装入盆中，加水浸泡4小时后，用磨浆机研磨成稠浆，再用双层纱布滤取浆液，倒入沙锅中煮熟即可。亦可将这三种食物味研为细末，临用时加水煮熟。每日l剂，可分次于清晨或早、晚时饮用。有健脾益胃、益气养血、润肺止咳、通便滑肠的功能。适用于脾胃虚弱、气血不足之神疲乏力、食欲减退、消化不良、大便秘结者饮之尤宜，亦可用于中老年人的日常保健。
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