能和和衰老抗争的各种碱性食物
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，养生已经不再是养身，同时也是养心。如何避开有关养生常识的认识误区呢？经过搜索和整理，养生路上(ys630.com)小编为大家呈现“能和和衰老抗争的各种碱性食物”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
光阴似箭，研究发现当我们三十岁以后，人体内的细胞新陈代谢就进入了衰老期，皮肤和身体机能渐渐衰老。那么吃什么能抗衰老呢？下面我们就来列举一些抗衰老的碱性食物吧。
1.核桃
健脑，一斤核桃的营养价值相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸，对大脑非常有益。
2.鲫鱼
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。
3.西兰花
西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。
4.冬瓜
冬瓜富含丰富的维生素C,对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑（但是冬瓜属凉，寒性体质女性不宜多吃，或者在食用的时候加入一些姜来中和过凉性状）。
5洋葱
洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老。
6.豆腐
除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。
7圆白菜
圆白菜亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。
8.苹果
含有纤维素、维生素C和糖，可防止皮肤生庖疹、保持肌肤光泽，对人体健康的裨益更是多不胜数，民间更是有一天一苹果，医生不找我的谚语。
9.胡萝卜
富含维生素A,可使头发保持光泽，皮肤细腻。还能有效保护眼睛。
10.牛奶
含有维生素D和钙，使人的骨骼和牙齿强健。
11.矿泉水
可使皮肤人柔软、娇美、白皙，有助于消化解毒、促进胆汁的分泌。
12.贝类
贝类含有维生素B12有助于健康皮肤，保持皮肤弹性和光泽。
13.西红柿
防癌、给你好食欲，使人精力旺盛，更能有效美白。
14.五谷杂粮
五谷富含膳食纤维，不仅能加速体内废弃物的代谢，促进排毒，使女性保持苗条和健康，更可以美容养颜；其所含的蛋白质、氨基酸和维生素B群还能有效抗癌。
15.菠菜
不贫血，体质强、皮肤好、排毒、保护视力、稳定情绪、可远离缺铁性贫血。菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要，怀孕期间补充充足的叶酸，不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝，还能减低新生婴儿患白血病、先天性心脏病等疾病的概率。
16.橙子
防癌，一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长
17.麦芽
能降低结肠和直肠癌的发病率，因为它易被吸收。麦芽本身是无味的，因此要把它撒在麦片或加在酸奶中。近年来，科学家们通过研究探索，推出一些食物，每天吃下列食物中的两种，就可增强体质，延缓衰老。
18.草莓
草莓不但汁水充足，味道鲜美，还对人体健康有极大益处。草莓可改善肤质，减轻腹泻，缓解肝脏及尿道疾病。同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，滋润喉部。
19.大豆
大豆是植物中雌激素含量较高食物之一，这对女性的健康是极其重要的。
20.酸奶
酸奶不仅有助于消化，还能有效地防止肠道感染，提高人体的免疫功能。与普通牛奶相比，酸奶脂肪含量低，钙质含量高，还富含维生素B2,这些元素都对人体大有裨益。
21.香菜
香菜中富含铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素C等元素，香菜还可利尿，有利于维持血糖含量并能防癌。
22.巧克力
拥有快乐--巧克力有镇静的作用，它的味道和口感还能刺激人大脑中的快乐中枢，使人变得快乐。护齿--脱矿化的结果是龋齿的形成，而巧克力可以延缓这一过程的速度。
23.马铃薯
护脾胃，多吃些马铃薯可以缓解燥热、便秘，还可以养护脾胃，益气润肠。消除眼袋，把马铃薯片贴在眼睛上，可以减轻眼袋。
24.蘑菇
营养丰富、提高免疫力、减肥，蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分，但热量很低，常吃也不会发胖。且蘑菇所含有很高的植物纤维素，可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素C比一般水果要高很多，可促进人体的新陈代谢。
25.鸡蛋
增强记忆力，美容，蛋黄不仅不会消耗维生素H,还可以帮助我们合成它。
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判断碱性食物不是通过口味来的，而是指进入人体被人体吸收后，最终代谢产物为碱性物质的食物，那你知道日常生活中碱性食物有哪些呢?吃碱性食物有什么好处?一起来看看。
碱性食物有哪些?
强碱性食物：也就是说矿物质含量较为丰富的食物，包括海带、葡萄、黄瓜、胡萝卜、柑橘、柿子、天然绿藻、田螺、黑木耳等。
中碱性食物：像菠菜、香蕉、大豆、蕃茄、草莓、柠檬、大豆、油菜、苋菜、芹菜等，这些食物所含微量元素一般，但能满足日常所需。
弱碱性食物：豆腐、马铃薯、卷心菜、红豆、梨、苹果、洋葱等。
吃碱性食物有什么好处?
1、补充微量元素
补充微量元素是保证我们机体正常工作必需的营养元素，一般含有钾、钠、钙、镁、铁、磷、氯、硫8种微量元素，所以平时补充微量元素可以吃碱性较长强的的食物。
2、中和胃酸过多
胃酸过多会导致人烧心胃不舒服，可以多吃一些碱性类食物可以中和胃酸过多的情况。当然，如果胃酸过多已经造成某些胃不疾病，应看医生，吃碱性食物只不过是辅助食疗，并不能达到治疗目的。
吃什么抗衰老？当皱纹渐渐爬上眼角，你怕了吗？人的一生短短数十载，谁都想过得最美最好，那么抗衰老的食物有哪些呢？下面就推荐11种越吃越年轻的碱性食物，来看看吧！
常吃鱼肉能抗衰老
1、抗衰老食物：鱼肉
推荐理由：能在鱼肉中摄取大量蛋白质。
2、抗衰老食品：西兰花
推荐理由：西兰花富含抗氧化物、维生素C和胡萝卜素。开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。
3、抗衰老食品：冬瓜
推荐理由：冬瓜富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。
4、抗衰老食品：洋葱
推荐理由：洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老，而海鲜能提供大量的蛋白质，同时富含锌。
5、抗衰老食品：豆腐
推荐理由：除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。
6、抗衰老食品：圆白菜
推荐理由：圆白菜亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。
7、抗衰老食品：苹果
推荐理由：含有纤维素、维生素C和糖，可防止皮肤生庖疹，保持肌肤光泽。
8、抗衰老食品：胡萝卜
推荐理由：富含维生素A，可使头发保持光泽，皮肤细腻。
9、抗衰老食品：西红柿
推荐理由：防癌，给你好食欲，精力旺盛，美白。
10、抗衰老食品：菠菜
推荐理由：防贫血、体质强、皮肤好、排毒、保护视力、稳定情绪、可远离缺铁性贫血。菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要，怀孕期间补充充足的叶酸，不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝，还能降低新生婴儿患白血病和先天性心脏病等疾病的概率。
11、抗衰老食品：橙子
推荐理由：防癌，一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。
导读：核桃是碱性食物吗？现在人们都提倡吃碱性食品，对饮食比较讲究的人，一种食材都要问清楚是碱性还是酸性，那么，经常吃的坚果核桃是碱性食物吗？
核桃是碱性食物吗？
核桃是碱性食物。核桃属于坚果类，坚果类都属碱性食品。
食品的酸碱性与其本身的pH值无关，味道是酸的食品不一定是酸性食品，主要是食品经过消化、吸收、代谢后，最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子，即为碱性食物如蔬菜瓜豆类，茶类等；反之，硫、磷较多的即为酸性食物，如动物的内脏、肌肉、植物种子（五谷类）。
核桃有什么营养？
1.核桃内含丰富的蛋白质，能增强免疫力，对肌肉的长成也有很好的帮助。
2.含矿物质像钙、钾等等，但所含锌、锰较多，有利于我们强壮骨骼，防止骨质疏松，还能预防老年痴呆。
3.含亚油酸、甘油酯，对预防心脑血管疾病很有好处。同时，亚油酸对补脑养脑有好处。而有的人会觉得，核桃里这么多油，冠心病或血脂较高的朋友们是不是就不能吃了呢？针这对这个问题，专家称，反而这些朋友是一定要吃核桃的。因为很多时候，亚油酸和甘油酯很多时候能保护我们的血管，而且还能对抗不好的脂肪。
4.核桃里含有类似于深海鱼所含有的DHA和EpA的成分，可以代替深海鱼起到保护心脑血管作用，每天2-3颗核桃就能起到保健作用。
核桃怎么吃最营养？
1.生吃
把外面的核桃壳用锤子捣碎，就可以看见里面的核桃仁了。锤子的力度不要太大，把壳打开就好了，如果力度过大的话，里面的仁会变成面面状的。生吃很方便，而且不会破坏里面的营养，每天坚持吃1、2个会有不错的效果。
2.煮水
核桃仁+红糖放在一起煮可以改善女性朋友的面色，让气色更好。煮开就可以喝了，放在一起煮。还可以用4个核桃仁+4碗水，小火慢熬，等到半锅水的时候放些蜂蜜进去。每天一杯核桃水，可以美白，而且这种方法还可以丰胸。
3.烧菜
推荐食谱：核桃烧羊肉
材料：核桃仁适量，羊肉半斤，鸡蛋100g左右，面粉，姜，少许
做法：把羊肉切成片片状，放入碗中，用料酒味精盐姜汁来腌制10分左右。核桃仁用开水烫一下，关火焖一会，等到变软时用把外皮剥干净。切成沫沫备用。把鸡蛋打均。羊肉先是沾一层面粉，然后再沾打好的鸡蛋液，最后放入装有核桃粉的碗里，两面都沾上核桃粉。锅内倒油烧至5-6分热，然后将羊肉片放入锅中炸，3分左右，熟了就可以拿出来吃了。
4.榨汁
核桃磨成粉，加入自己喜欢的水果，在加入一些奶，一起搅拌均与就可以喝了。有自己喜欢的水果味，还有营养的核桃在里面，味道很不错。
5.煮粥
推荐食谱：核桃粥
大米淘洗干净大火下锅，等锅内水开后，下核桃仁，还可以加几粒红枣。早煮个8-10分熟了就可以吃了，很有营养的核桃仁粥。
木瓜在大家的印象中仿佛丰胸效果不错，经常食用食疗的效果怎么样，这里就不重点讨论了。其实木瓜神奇作用也体现在其他方面，往往搭配上一种常见的食材，便能发挥出大家意想不到的作用。下面就和小编一起看看木瓜搭配什么食物好吧。
中医认为，木瓜味甘、寒平、无毒。归心、肺、肝经。具有通便利尿、消肿催乳、祛暑解渴、润肺止咳以及养颜等作用。《本草纲目》也记载：木瓜有健脾开胃，舒肝止痛，舒肝活络，祛风除湿之效，多吃对风湿性关节炎的治疗有好处。专家建议，关节炎患者可常吃木瓜，对预防关节炎能起到有效的作用。木瓜能帮助消化及清理肠胃，还可以抗癌、防衰老和降血压。
但木瓜有两种，从用途上分为食用和药用木瓜。可生食，酸甜可口，未成熟果实可炒熟当菜食的是番木瓜；而不能生食，只供中药用的是宣木瓜。宣木瓜和番木瓜原植物种类完全不同，因此，其性味、功效亦不相同，应予区别。
鉴别之后，其实日常饮食中的几款食疗方，大家可以经常食用。
1、冠心病、糖尿病
玉米笋与木瓜配合食用，效果很不错。玉米笋含有多量的脂肪、维生素等，它的食物纤维更有助于胃肠蠕动。木瓜能帮助消化及清理肠胃，可以抗癌、防衰老和降血压。此菜对防治慢性肾炎和冠心病、糖尿病也有疗效。
2、燥热咳嗽、出现皱纹
取番木瓜100克，银耳15克，北杏10克，银杏12克冰糖适量，将木瓜、南北杏仁、银耳、冰糖一起放入炖煲内，加适量开水炖煮20分钟后即可食用。本方可以治疗痰多带血、燥热咳嗽、干咳无痰等症。经常食用能养阴润肺，保持皮肤幼嫩，使皮肤得到滋润，防止皱纹过早出现，延缓衰老。
3、银屑病、十二指肠溃疡
蜂蜜能清热；熟则性温，能补中，甘而平和，能解毒。取宣木瓜4只，蒸熟捣烂成泥，兑入白沙蜜1000克，和匀装罐备用。服用时，每次取1~2匙，白开水冲服，一日三次，可治疗关节痛；取番木瓜片100克，蜂蜜30毫升，生姜2克，加水适量共煮沸，改文火再煮10分钟，吃瓜喝汤，主治银屑病；木瓜1个、蜂蜜适量、水适量，将木瓜皮刨瓤切片，放入煲中煲滚后改用中火煲30分钟。放蜂蜜调味，搅匀糖水，即可饮用。此法对十二指肠溃疡，咳嗽、吐泻亦具食疗作用。
4、痤疮、产后乳少
鲜木瓜一个，生姜30克，米醋30克，同煮熟食用。有解郁调中，解毒消积，补气活血，祛风散瘀作用，适用于病后体虚，产后乳少；陈醋100毫升，木瓜60克，生姜9克。将3味共放入沙锅中煎煮，待醋煮干时，取出木瓜、生姜食之。每日1剂，早晚2次吃完。连用7日，对脾胃痰温所致的痤疮有效。
5、慢性胃炎、风湿痛
取猪蹄300克、木瓜30克，各调味料适量。木瓜洗净后切成薄片，将木瓜、猪蹄、料酒、姜、葱一同放炖锅内，加入2500毫升清水烧沸，再改用文火炖45分钟后，加盐、鸡精调味即成。本品具有舒经活络、化湿和胃之功效，适于风湿痛、关节不利、脚气肿胀、筋脉拘急等症患者食用；或取鲜木瓜1个，花生仁150克，猪排骨500克，红枣9枚，以及食盐、味精适量。本汤具有清热润燥、健脾通便之功效；适用于慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡所致的消化不良，或口渴咽干，或春季过度烤火、过用暖气所致的咽喉疼痛者。每天1~3次，佐餐食用。
有时候喝了一些酸的东西会觉得自己胃酸，还有时候是难受呕吐时觉得自己胃酸。有许多原因都会导致胃酸，胃酸起来可是很难受的。那么到底是什么原因导致了胃酸？胃酸怎么办？什么人容易胃酸？
胃酸(gastric acid)指胃液中的分泌盐酸。人胃是持续分泌胃酸的，其基础的排出率约为最大排出率的10%，且呈昼夜变化，入睡后几小时达高峰，清晨醒来之前最低；胃酸，在这里有两种意义，一是胃液中的胃酸；二是胃酸过多的症状，即胃泛酸；胃液中的胃酸（0.2%～0.4%的盐酸），杀死食物里的细菌，确保胃和肠道的安全，同时增加胃蛋白酶的活性，帮助消化。胃液对消化食物起着重要作用，正常胃液呈酸性，空腹时为20~100ml，超过100ml提示胃酸分泌增多。胃液分泌有一定的量，如分泌过多，就会出现吞酸、反胃、吐酸水等现象，如发现有这些不良反应，应及时就医，确保身体健康。
胃酸过多的原因
1、遗传因素--虽然说胃酸分泌不是直接归类于遗传病，但是遗传因素可以导致体质的不同，不同体质胃酸分泌的水平是不一致的。因此说，遗传因素对胃酸过多的影响不容忽视。
2、病理性泛酸--慢性胃炎、胃或十二指肠溃疡病等，可促使胃酸增多，常常出现泛酸。
3、生理性泛酸--当精神紧张、过度疲劳、情绪不佳时，大脑皮质功能紊乱，不能很好地管辖胃酸分泌的神经，促使胃酸分泌增多；饮食不当，如过甜、过咸、过辣、过酸、过冷、过烫的食物都可刺激胃酸分泌增加；而某些粗粮、红薯、马铃薯等含多量淀粉、糖、酸等，会刺激胃产生大量胃酸，况且不易消化的食物，剩余的糖分在胃肠道里发酵，也要诱发泛酸。此外，某些药物，如阿司匹林、利血平、保泰松等，也可刺激胃酸分泌增多。
易患人群
1、由于各种原因，导致吃饭不规律，忽冷忽热、饥一顿饱一顿。
2、爱喝冷饮、喝凉茶的人。
3、性格原因，常常生闷气，导致精神萎靡的人。
4、需要长期服用刺激性治疗药物者
5、其他胃病易患人群
胃酸吃什么好？
1、含碱成分的食物。胃酸过多宜食含碱成分的食物，如乳类、血、酱油，菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果；而少食含酸的食物，如豆类、花生、醋、油脂食品等。严重的胃酸过多症，可用生姜和普洱茶一起煮，喝汤。
2、低脂、低糖食物。胃酸过多宜食低脂、低糖食物，而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免摄入刺激胃酸增加的调味品，如辣椒、咖啡、芥末等。
3、面食。胃酸过多应以面食为主，面食能稀释胃酸，其中的碱还能中和胃酸。豆浆、粥类等，能稀释胃酸、保护胃粘膜。
平日少吃油炸食物、辣椒、太酸、太甜等，以免加重胃酸逆流的发生。对不易消化或容易发胀产气的食物如粽子、米糕、根茎类、豆类等食物，应多咀嚼再咽下，或少量摄取。
胃酸过多的治疗方
l、吴萸3克、黄连3克、牡蚣9克、滑石9克、石决明9克，水煎服，早晚各一次分服，此方颇具疏肝和胃，温中化湿，散结止痛的良效。
2、党参、云苓各9克、陈皮、制半夏各6克，白术、砂仁各6克，蔻仁、香附、白芍各6克，炙甘草3克水煎服，日煎两次，早晚分服，可常服用，自有神效。
3、神曲、厚扑各6克，陈皮5克，黄连2克，枳实3克，豆蔻3克，云苓9克，鸡内金6克，薯蓣12克，龙胆草1.5克，甘草3克，一日一剂，水煎两次，早晚分服，具有抑止泛酸嘈杂，温脾益胃之效。
胃酸过多食疗的四个忠告
1、饮食要有规律，最好每餐少吃一点，加多进餐的次数，尽量不要出现饿到肚痛的情况，如果出现饥饿的感觉，或胃不舒服，可以先吃一些点心。
2、饮食中以易消化食物为主，肉类炒煮要熟，蔬菜不要半生。不吃冰冻和很热食物、饮料，饮食的温度应适中，茶、水、汤都不宜过热。不要吃太多香料、酸辣及过咸的食物。饮食以清淡为主，味重会刺激胃酸分泌。
3、加重刺激的东西要少吃，如大蒜、洋葱、巧克力、柑桔类水果、薄荷、西红柿等。少量的生姜和胡椒，可暖胃和增强胃粘膜的保护作用。不要喝酒和咖啡。特别是酒，对胃刺激过大，会使溃疡恶化。
4、饭后不要吸烟，能够一直不吸烟更好。睡觉前不吃东西，另外睡觉时将头部或床头垫高一点。
胃酸过多要建议以面条、馒头为主食，多吃碱性食品。这样可以中和胃酸。还有要多餐少食，吃太多容易胃穿孔，吃太少会导致胃酸加剧。而多餐少食就是要保证肚子在大部分时间都是饱腹的，这样可以保护肠胃不被胃酸侵蚀。
食疗方法
胃酸
党参馄炖
配方：生姜10克、制半夏15克、黄连5克、党参20克、干姜10克、甘草5克、大枣10克、猪瘦肉250克、面粉500克、素油50克、盐6克、豆粉适量。
制作：
1将党参、干姜、制半夏、黄连、干姜、甘草、大枣放入铝锅内，加水适量，用武火烧沸，文火煎煮15分钟，滤去渣，留汁待用。
2猪肉洗净，剁成泥;素油炼熟，干姜切成末。再把猪肉泥、豆粉、姜末拌成馅待用。
3将面粉放在面板上，用药液将面粉揉成面团，用擀面杖擀成薄皮，切成馄饨皮大小备用。
4如常规包成馄饨，煮熟即成。
食法：每日1次，每次吃馄饨100克、正餐食用。
功效：补脾胃，祛瘀滞。对胃酸过多之胸闷、嗳气、胃部膨满患者尤佳。
七物鸡汤
配方：党参15克、制半夏10克、生姜10克、黄连5克、干姜10克、甘草5克、大枣10克、鸡肉500克、料酒10克、葱15克、胡椒粉3克、盐6克、鸡精6克。
制作：
1把以上7味药物洗净，放入盆内;鸡肉洗净，切成4厘米的块;葱切成段。
2将7味药物用纱布袋装好，扎紧口与鸡肉同放炖锅内，加水适量，放入料酒、葱、胡椒粉，置武火上烧沸，再用文火炖煮40分钟，加入盐搅匀即成。
食法：每日1次，每次吃鸡肉50克，喝汤，佐餐食用。
功效：健脾胃，益气血。对胃酸过多胃功能减退患者尤佳。
秋意已浓伴随而来的还有我们身体上的种种不适或口干舌燥、声音嘶哑、干咳少痰等或皮肤干燥脱皮，粗糙干痒、过敏等或食欲不振、消化不良、腹胀腹泻等，真可谓多事之秋。我们都说秋天是适合养生的季节，养生多靠食补，但食补也不能乱补，进补的时候要注意不能无病进补，更不能虚实部分的滥补，要注意适量进补，切忌以药补代替食补。那么秋天饮食应该吃什么呢？
苦瓜
苦瓜中含有的分解脂肪的作用，饭后来一杯苦瓜茶还能促进肠道排出体内的废物，对于肥胖者来说简直就是天大的福利，苦瓜含有丰富的苦味甙和苦味素而被誉为“脂肪杀手”，有利于消除水肿，经常饮用苦瓜茶可以消耗人体内多余的脂肪，防止过量的脂肪堆积，导致身体发胖。
莲藕
莲藕：民间早就有“荷莲一身宝，秋藕最补人”的说法。 莲藕生食，能清热润肺、清热凉血，可用来治疗热性病症；味甘多液、对热病口渴、咯血、下血者尤为有益。 莲藕熟吃，有一定的健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳、食欲不振者恢复健康。 此外，还有明显的补益气血、止血散瘀、增强人体免疫力的作用。 吃法：可生吃（脾虚胃寒者、易腹泻者除外），可清炒、或炖汤（莲藕排骨汤）。
红豆薏米粉
红豆薏米粉是美味又营养的谷物代餐粉，不仅营养美味，还能排出身体垃圾，同时还兼具美容养颜的效果，薏苡和红豆可以起到健美的作用，可以增加胃肠蠕动，减少便秘，促进排尿，可以让你的大腿和腹部有非常明显的曲线滑行特效。
乌枣
乌枣也叫紫晶枣，外表晶莹剔透非常惹人喜爱，咬一口酸甜可口，有嚼劲儿，是男女老少都喜欢的小零食。乌枣能滋补肝肾，润燥生津，对男女都是有益的，它含有丰富的膳食纤维，还有助于肠道排毒。
当然除了吃这四宝，秋天养生还需要注意这些，饮食方面多吃些酸味食物，如西红柿、草鱼等；以及吃些滋阴润燥食物，如秋梨、白萝卜等；少吃寒凉辛味食物，如绿豆、洋葱等。还要切忌暴饮暴食，以免肠胃承受不住。
要早睡早起，并根据气温增减衣服，尤其是夜间睡觉时，要格外注重胃部的保暖，以防受凉。
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