补肾煲汤药材怎么做？
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。正确有效的中医养生是如何进行的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“补肾煲汤药材怎么做？”，相信能对大家有所帮助。
肾是人体很重要的器官之一，它关系着我们身体整个结构的新陈代谢，如果一旦身体的肾脏出现了问题，那么身体也会因此而引发一系列的疾病产生。所以不管是男生还是女生，在生活中保护我们的肾是一件很重要的工作。在生活中可以通过食补喝汤的方式来补肾，是一种很好的方式。
1、腰痛骨刺汤
【用料】新鲜牛肉六两，海马、龙眼肉、肉苁蓉、淮山各五钱、高丽参片、巴戟各四钱、牛蒡根、黑豆、白莲子各一两、海雀三只、黑枣三枚。
【制法】牛肉洗净，放于滚水中灼两分钟;黑豆洗净，莲子用暖水浸半小时，其余药材料洗净。
【功效】壮阳补肾、强壮机能、补气血、健筋骨、抑制骨质增生。
【主治】腰痛、骨质疏松、骨刺、坐骨神经痛 。
2、猪腰汤
【用料】猪腰二双，杜仲、核桃肉各一两。
【功效】补肾助阳，强腰益气。
【主治】肾气不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢凉、小便频数、视物不清、阳痿、遗精。
3、百合甲鱼汤
【用料】甲鱼一斤，贝母、百合、前胡、知母、杏仁各五钱，柴胡三钱。
【制法】将甲鱼内脏洗干净，出水去薄衣，切件，用少量油煎香;中药洗净。
把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。
【功效】补劳伤，壮阳气，大补阴之不足。
【主治】骨蒸劳嗽。
4、冬虫夏草羊肉汤
【用料】羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。
【制法】把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。
【功效】温补肝肾，益精壮阳。
【主治】肝肾二虚，肾阳不足，阳痿滑泄，腰酸脚软，夜尿多频，精少阴冷不育，妇女带下，子宫发育不良。
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从医学角度来看，煲汤的药料也有寒热之分，如土茯苓煲龟属于养阴清热祛湿之用，其性偏凉，不适合虚寒体质的人服用。又如不少家庭用西洋参、鹿茸等煲汤，一家大小都饮用，若家庭中均为成年人问题不大，西洋参有补气生津之用，鹿茸可补肾强筋健骨。但若家中有未成年人尤其是幼儿则不适合，因西洋参含有多种人参皂甙，鹿茸除含有多种氨基酸外，还含有雌激素、雄激素等，对人体有强壮和性激素样作用。在动物实验中发现鹿茸有促进幼龄动物体重增长和子宫发育之功，若作为饮食常用，有促进儿童性早熟之虑。故煲汤选用药材也要分清寒热虚实，方能有助于身体健康。
以下是几种 “老广”常用的煲汤药物，现简单介绍各自药性，希望对读者有所裨益：
1、淮山、芡实。二药性味甘平，有健脾益肾去湿作用，煲汤时可少佐陈皮以行气，其用量为15～30克，适用于脾胃稍虚、大便软或偏烂者。
2、沙参、玉竹：性味甘平偏寒，有滋阴润肺养胃作用，适用于阴虚体质大便偏干，或有少许咳嗽、口干者，用量为15～20克。
3、龙眼肉、百合：龙眼肉性味甘温，有补心脾益气血之功;百合甘微寒，有清心安神润肺止咳作用，二药配伍煲汤适用于病久体虚、失眠健忘者。龙眼肉可用10～15克，百合则可用量稍大5～30克。
4、石斛、枸杞：石斛属甘微寒，有养胃生津明目之用;枸杞其性甘平，滋肾补骨明目，适用于久病体虚或肝肾阴虚，而见口燥咽干、头晕目眩、眼涩、腰膝酸软等。枸杞子用10～15克，石斛15～20克。
5、罗汉果、甜杏仁：罗汉果其性甘凉，清热润肺止咳通便;甜杏仁又称南杏，其性苦微温，有小毒，滋润养肺通便。适用于阴虚肺热、咳嗽、咽干舌燥、大便干结者。罗汉果用15～30克，或1～2枚。甜杏仁有小毒，用量为3～6克
6、玉米须、赤小豆：玉米须甘淡平，利水消肿、清肝胆湿热;赤小豆性味甘酸平，有利湿消肿之用。适用湿热证之脘腹胀满，纳减尿少或水肿等。玉米须可用20～30克。
以上药材可加入排骨、瘦肉或鱼适量煲汤，避免用脊骨与长骨，以免油脂较多于健康不利。
本文导读：煲汤养生，中医养生要调养，喝汤调养是比较常见的方法，那么哪些药材能煲汤呢？煲汤的常见药材有哪些功效？
常喝汤有很多好处，可以补充营养预防疾病，还能帮助治疗疾病提高免疫力，适合所有人群食用，而很多中药药材可以当做煲汤的材料，用药煲汤则能有针对性的养生防病，最常用到的煲汤药材有哪些呢?
1.人参
人参是比较常见的补药，能强化身体功能，促进新陈代谢，增强抵抗力，适合体虚、贫血、手脚冰凉等症的患者食用，推荐汤品：人参鸡汤。
2.枸杞子
枸杞子性平味甘，能滋补肺肾、养睛明目，还能补血，血虚及阳虚体质的人可多用枸杞煲汤喝，如枸杞猪肝汤。
3.当归
当归能补血、清血、润肠胃，还能通经养颜，治疗咳嗽、流产不孕等疾病，适合气虚型体质者服用，推荐汤品：当归老鸭汤、当归乌鸡汤、归芪羊肉汤。
4.黄芪
黄芪性微温，味甘，能益气固表、提神墙体、健脾养胃，适合气虚体质者服用，常见的汤有黄芪鲤鱼汤、黄芪山药老鸡汤。
5.山药
山药是比较常见的食物，还能用来入药，中医认为山药性平，能补气健胃，益肾健脾，有清虚热、止渴止泻的功效，是补肾不可少的药材，推荐汤品：枸杞山药鸡丝汤。
6.百合
百合适合阴虚体质患者食用，能益气安心，滋补五脏，常用于煲汤，常见的汤品有百合红枣银耳汤。
7.党参
党参也是比较常入汤的药材，党参能强化机体活力，益气养血，有预防贫血、T恤的功效，适合气虚两虚者服用，推荐汤品：党参牛肉汤。
赤小豆是日常常见食材，也能当做中医药材，有利尿润肠、降血压血脂的药效，还能调节血糖，排水肿，养生汤有赤小豆瘦肉汤。
以上8种药材是日常生活中最最常见的入汤的药材，常喝药膳汤对我们的身体调养很有好处，当然还是要对症煲汤，不同体质的人宜加不同的药材，才能起到很好的保健养生功效。(99健康网(.cn)专稿，如需转载请注明出处。)
保健方法多种多样，最为简单的方式自然是通过食疗的方法，当然也有一些男性会通过药材煲汤来补肾，药材大多都选择从植物当中提取的中药，这样可以减少对自己身体的损伤，用什么药材煲汤补肾的，那么下面就让我们一起来看一下吧，希望以下的信息可以给大家带来帮助。
双耳汤
材料：黑木耳、银耳、冰糖调理方式：先将木耳和银耳以温水泡发，清洗干净后一起放到蒸碗里，加入适量的水和冰糖，放到蒸笼中蒸熟即可保健功效：补肾、滋阴润肺。适用于肺肾阴虚引起的口干舌燥、头晕耳鸣、腰膝酸软、气喘及高血压、血管硬化、眼底出血等病症患者。
羊肉汤
羊肉、枸杞、胡椒粉。调理方式：将羊肉洗净后切碎，放进锅内加入适量的水熬煮，等肉煮熟时，加入枸杞继续将羊肉煮至烂熟，接着放入葱、姜、盐、胡椒粉调味即可。 保健功效：补肾壮阳、养血益精。适用于头晕耳鸣、腰膝酸软、形体消瘦、肾虚阳痿、慢性肝炎、肝硬化及老年体虚等病症患者。
山药汤圆
材料：山药、糯米、红糖、胡椒粉。 调理方式：将山药研磨成粉末，放进蒸锅里蒸熟，再加入红糖和胡椒粉做成肉馅。将糯米浸泡片刻，磨成糯米粉，再将山药馅和糯米粉做成汤圆放进锅里煮熟即可。 保健功效：健脾补肾。适用于肾精亏损、脾虚少食等病症患者。
以上就是用什么药材煲汤补肾做出的详细解答，各种各样的药物，虽然能够起到很好的调理作用，但难免会给身体带来一些副作用，那么为了减少药物的刺激作用，平时我们也可以通过食物的疗法，多吃一些有助于身体健康的食物就可以了。
现在的人越来越注重养生，通常都会通过一些食疗方法，来达到健康的目的，煲汤作为日常生活当中，比较常见的一种养生方式，很多人喜欢在里面加上一些药材，当然不同的药材也罢，它的不同功效，环境的压力，让很多人产生了亚健康的状态，损伤到了自己的肾脏，下面小编就给大家讲解一下，煲汤放什么药材补肾呢？
鹿茸
有补肾阳，益精血，强筋骨等作用，用于肾阳不足，精血亏虚的阳痿早泄，妇女宫冷不孕，小便频数，腰膝疼痛，筋骨无力等症。成药中参茸三肾粉、龟龄集、龟龄丸等，鹿茸均为主要成分。根据现代研究，鹿茸含激素、胶质、磷酸钙、碳酸钙等，有雄性激素样作用，可增进性腺功能，增强机体代谢，消除疲劳;促进溃疡和创口的再生，加速愈合，并能促进骨折的愈合。本品多入丸散剂，每次用量0.6克--3克。
海,萃,参
味甘，性平。有补肾壮.阳之效，用于阳.痿早.泄。
山药
清热，解毒。治温病发热，热毒血痢，痈疡，肿毒，瘰疬，痔漏。
淫羊藿
补肾阳，强筋骨，祛风湿。用于阳痿遗精，筋骨痿软，风湿痹痛，麻木拘挛;更年期高血压。
肉桂
补元阳，暖脾胃，除积冷，通血脉。治命门火衰，肢冷脉微，亡阳虚脱，腹痛泄泻，虚阳浮越。
杜仲
补肝肾，强筋骨，安胎。治腰脊酸疼，足膝痿弱，小便余沥，阴下湿痒，胎漏欲堕，胎动不安，高血压。
仙灵脾
也称淫羊藿，有补肾壮阳，强筋骨，祛风湿的作用，用于阳痿，妇人宫冷不孕，肾阳虚性高血压，更年期症候群，腰膝无力，牙齿松动，头发脱落以及风湿筋骨疼痛等症。根据现代研究，仙灵脾主要含有淫羊藿甙等，仙灵脾提取液有雄性激素样作用，能促进精液分泌、降血糖;有提高垂体--肾上腺皮质系统功能的作用，并能促进抗体形成。本品煎汤内服一日量5克--15克。
肉苁蓉
有补肾壮阳，润肠通便的作用，用于阳痿早泄，妇人宫冷不孕，带下血崩，小儿麻痹后遗症以及老年虚弱，病后、产后肠燥便秘者。根据现代研究，肉苁蓉含有微量生物碱和结晶性中性物质，有提高垂体--肾上腺皮质系统功能的作用，并能促进抗体形成。本品煎汤内服一日量10克--30克。
菟丝子
有补肾益精，养肝明目的作用，用于腰膝酸痛，遗精，糖尿病，小便不禁，目暗不明等症。成药中滋补健身丸、五子衍宗丸等，菟丝子均为主要成分之一。根据现代研究，菟丝子含糖甙、维生素A样物质，动物实验有收缩子宫和抗利尿的作用，本品煎汤内服一日量10克--15克。
芡实
性平，味甘涩，有益肾固涩、补脾止泄的双重功效。《本草经百种录》称之为“脾肾之药也”。《本草从新》亦说它能“补脾固精”。《本草新编》中还说：“芡实不特益精，且能涩精补肾，与山药并用，各为末，日日米饭调服。”凡肾虚之人遗精、早泄、带下、小便不禁或频多者，宜常食之。
冬虫夏草
性温，味甘，有补肾和补肺的作用，是一种平补阴阳的名贵药材。其功效主要来源于虫草素，虫草素能补益肝肾。如《本草从新》说它“保肺益肾。”《药性考》亦云：“虫草秘精益气，专补命门。”《柑园小识》还说：“以酒浸数枚啖之，治腰膝间痛楚，有益肾之功。”冬虫夏草虽然是一种副作用很少的滋补强壮中药，但直接用于方剂者不多。凡肾虚者最宜用虫草配合肉类如猪瘦肉、鸡肉或鸭肉，甚至新鲜胎盘等共炖，成为补益食品，更为有益。
枸杞子
性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中老年肾虚之人，食之最宜。如《本草通玄》记载：“枸杞子，补肾益精，水旺则骨强，而消渴、目昏、腰疼膝痛无不愈矣。”《本草经疏》中也说：“枸杞子，为肝肾真阴不足，劳乏内热补益之要药,老人阴虚者十之七八，故服食家为益精明目之上品。”
杜仲
性温，味甘微辛，能补肝肾、强筋骨，对肾虚所致的腰脊酸疼、足膝软弱无力、小儿肾虚两下肢麻痹以及妇女肾亏引起的习惯性流产者，最为适宜。正如明代医家缪希雍解释说：“杜仲主腰脊痛，益精气，坚筋骨，脚中酸痛。盖腰为肾之府，动摇不能，肾将惫矣。杜仲补其不足，益肾故也。”
何首乌
有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。明·李时珍说过：“何首乌，能养血益肝，固精益肾，健筋骨，乌髭发，为滋补良药，功在地黄、天门冬诸药之上。”清代名医黄宫绣亦云：“何首乌，诸书皆言滋水补肾，黑发轻身，备极赞赏。”凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精，女子带下者，食之皆宜。
以上就是针对于煲汤放什么药材补肾，做出的详细解答，煲汤可是需要讲究一定的方法和技巧的，要经过文火慢炖，不能用急火，这样做出来的食物不熟，反而会散失了食物的营养价值，药材煲汤，要注重药材与药材之间的搭配，不能随意的乱搭配。
凉茶这种饮品是人们比较喜爱的一种饮品，其不仅口感非常的棒而且对于人体还会有许多的好处,比如清热解火、消毒杀菌以及消肿止痛等等,因此会有许多的人想自己购买一些原材料来煲凉茶,可以煲凉茶的药材是有很多的,比如枸杞、麦冬以及决明子和西洋参等等,下面来详细介绍一下可以煲凉茶的药材有哪些。
1.枸杞
枸杞是补肾培元之品，具有养阴补血、益精明目、延年益寿之功效。枸杞可降低血糖，降低血清胆固醇，并有一定阻止动脉硬化形成作用，还可调节免疫功能，十分适合老年人长期应用。夏季开水冲泡代茶饮，每次3～10克。
2.麦冬
麦冬是中医常用的滋阴清热药，具有清心火、养脾胃、滋阴液之功效。麦冬可改善老年人心脏功能，对胰岛细胞和神经中枢功能有改善作用，有一定消炎、镇咳、祛痰、平喘、利尿功效。开水冲泡后代茶饮用，每次3～10克，每天1次。
3.决明子
决明子有清暑明目、润肠通便、清肝火之效。决明子还有一定降血脂、降血压作用。可取10～15克炒决明子，以白开水冲泡15分钟，饮用时药香四溢。颜色亦会逐渐变深似咖啡状，冲泡几次后颜色变淡时弃去。
4.西洋参
西洋参药性寒，既可滋阴又可补气，属中医气阴双补佳品。西洋参有增强机体免疫力、抗肿瘤、抗辐射之效，对心脏疾病患者夏季常见的烦躁、闷热、口渴等症状有良好的改善作用。开水冲泡参片或参须，加盖5分钟即可饮用，每天3～6克。
中药泡水喝虽然对身体好，但是也不能多喝，毕竟是药三分毒，适当饮用可以起到良好的保健养生的目的，但凡事过犹不及，应当注意节制!
不能常喝的草药
1.野菊花
性微寒，味甘苦，能够疏风明目，清热解毒。饮用野菊花茶后，少数人会出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣等消化道反应，脾胃虚寒者、孕妇不宜饮用。
2.甘草
甘草所含甘草甜素具有肾上腺皮质激素样作用，能够促进水、钠潴留和排钾增加，长期大量应用甘草，会出现水肿、血压增高、血钾降低、四肢无力等假醛固酮增多症，肾病患者必须慎用甘草。
3.胖大海
只适于风热邪毒侵犯咽喉所致的嘶哑。因声带小结、声带闭合不全或烟酒过度引起的嘶哑，用胖大海无效。而且，饮用胖大海会产生大便稀薄、胸闷等副作用，特别是老年人及脾虚者更应慎用。
饮食养生
运动养生
