西洋参和人参都是比较名贵的滋补品,因为两种都属参,形状也非常相似,因此有很多人都不知道如何区分人参和西洋参,特别是切成片以后更加的难以辨认,今天小编就教大家如何区分人参和西洋参,接下来跟着小编一起来详细了解一下吧!
1、人参
质脆硬、重而疏,断面淡黄白色,显粉性,形成层环纹棕黄色,皮部有黄棕色的点状树脂道及放射状裂隙。切面松泡不平滑,心部或有类针孔样孔或裂隙,放射纹理不明显。切片宜烂裂。味微苦微甘。口尝初为苦味并参味,很快转淡,并渐渐消失。其参味仅维持3~5分钟。
2、西洋参
质轻而密,断面平坦,浅黄白色,略显粉性,皮部可见稀疏的黄棕色点状树脂道,形成层环纹棕黄色。切面平滑光洁密实,呈黄白色,放射纹理清晰,切片迎光看在皮部和木部间有一亮光环,似人民币防伪线,木部放射线也间隔呈透亮射线。味微苦而甘。口尝初有轻微的苦味,随后则转为甜味,其参味可维持10分钟之久。
3、国产西洋参
即吉林引种的西洋参,其质梢硬、轻而较密。断面稍平坦,浅黄白色,显粉性,皮部可见明显的黄棕色点状树脂道,形成层环纹棕黄色。切面较平滑光洁,偶有糙面,呈黄白色,可见放射纹理,切片迎光看无亮光环,木部放射线呈透亮射线偶见。味苦而甘。口尝初有明显的苦味,随后则转为甜味,其参味可维持5~8分钟。
以上内容就是小编为大家整理了一些如何辨别人参与西洋参的方法,小编提醒您在平时的生活中一定要多注意观察,因为西洋参与人参两种虽然都属于参,但是它的功效是各不相同的,所以在平时的生活中千万不要随意的乱服用,需要根据医生的指导准确地进行用药。
本文导读:人参和西洋参很相似,很多人不知道该如何区别辨认,今天就教大家人参和西洋参怎么区别辨。
西洋参和人参都是比较名贵的滋补品,两种都是参,形状都很相似,因此很多人都不懂得如何区分西洋参和人参,特别是切成片后更是难以辨认,今天就教大家人参和西洋参怎么区别辨。
1、人参
质脆硬、重而疏,断面淡黄白色,显粉性,形成层环纹棕黄色,皮部有黄棕色的点状树脂道及放射状裂隙。切面松泡不平滑,心部或有类针孔样孔或裂隙,放射纹理不明显。切片宜烂裂。味微苦微甘。口尝初为苦味并参味,很快转淡,并渐渐消失。其参味仅维持3~5分钟。
2、西洋参
质轻而密,断面平坦,浅黄白色,略显粉性,皮部可见稀疏的黄棕色点状树脂道,形成层环纹棕黄色。切面平滑光洁密实,呈黄白色,放射纹理清晰,切片迎光看在皮部和木部间有一亮光环,似人民币防伪线,木部放射线也间隔呈透亮射线。味微苦而甘。口尝初有轻微的苦味,随后则转为甜味,其参味可维持10分钟之久。
即吉林引种的西洋参,其质梢硬、轻而较密。断面稍平坦,浅黄白色,显粉性,皮部可见明显的黄棕色点状树脂道,形成层环纹棕黄色。切面较平滑光洁,偶有糙面,呈黄白色,可见放射纹理,切片迎光看无亮光环,木部放射线呈透亮射线偶见。味苦而甘。口尝初有明显的苦味,随后则转为甜味,其参味可维持5~8分钟。
看来上面的介绍,大家是否知道如何辨别人参和西洋参了呢。
早我国的中医的历史上,人参一直都是一个传奇的药,吃了人参就可以起死回生,当然,现实的生活中的人参的效果是没有那么恐怖的,但是,人参的好处也是很多的,对人体的好处也是很大的,可以让体弱的人吃了之后免疫力增强,现在还有西洋参和人参一样拥有一样的功能,那么人参与西洋参的药效区别在哪里呢?
人参和西洋参的药效区别
说到补气的药,人们往往想到人参。其实,除了人参,还有西洋参、党参、太子参等不同参类,它们都有补气的功能,但使用起来有所区别。
人参性温,既能补脾肺之气,又能大补元气,对于那些大病初愈、久病体虚而偏于气虚者,不失为一味良药。这类人群常表现为怕冷、活动后心慌气短、头晕眼花、爱出汗、大便稀溏、血压偏低、脉搏无力等。
作为一种温性的大补之品,人参在使用上应该严格把握适应症。血压偏高,有过脑溢血等病史,平时有口干、容易上火、面色偏红、大便干燥等表现的人就不宜服用。有的人体质虽然虚弱,但偏于阴虚,如伴有手足心发热、两眼干涩昏花、耳鸣、腰酸、尿少等,不能单用人参,以免火上浇油。
人参可以单独炖服,时间应长;也可以嚼服,在口中嚼服2—3片,可以益气生津提神;也可以切成薄片冲水代茶饮。党参、太子参的功效类似于人参,但是力量稍弱。
要注意的是,人参不能和破气的药物和食物同用,如萝卜等,以免影响药力;不宜同时饮茶,因为茶中的鞣酸会影响药物吸收;另外不宜与藜芦、五灵脂等中药合用。
西洋参性寒,除了补气生津,还能清火除烦、养胃益肺,不会导致“上火”、血压升高等问题。但它终归是药物,不适用于所有人。西洋参适合于有上述气虚症状,而又伴有津液损伤或阴虚内热者,如面红、口干、心烦失眠的人。
西洋参可以清火,因此脾胃虚寒、大便稀溏或男子阳痿、早泄、遗精、女子性欲淡漠、痛经、闭经、带多者,就不宜把西洋参作为保健品,以免进一步损伤阳气而加重病情。
许多人都有服用西洋参的习惯,但目前市场上销售的西洋参种类比较复杂,有质量优良的,也有质量低劣的,甚至还有掺杂使假的,在选购时应加以鉴别。(一)进口西洋参。1主根呈圆形或纺锤形、芦头残存或已除去,残存者,略偏向一侧。2表面浅黄色或黄白色,皮纹细腻,具突起的横长皮孔。3质地饱满而结实。折断面略显角质,皮部与木部或中心常有小裂隙。断面粉白色,皮部可见一棕色形成层环,环内外散有红棕色小点。4苦干味浓,透喉。(二)国产西洋参。1呈长圆柱形,枝条较粗壮,芦头较大。2表面较光滑,颜色偏黑。纵纹明显。3质地轻,似刚出窑的红砖、粉性差,少有裂开的隙缝。4仅有苦味,甘味少或无,久嚼有棉絮感。(三)以生晒参伪充西洋参。1根茎长圆柱形或纺锤形,芦头多以除去。2表面土黄色或黄白色,皮纹粗糙。横长皮孔粗而短。3质地较脆而疏松,显放射状裂隙,皮部红棕色小点不明显。4味淡带甜或有豆腥味。
上面不仅仅说明了人参与西洋参的药效区别,还说明了各种不同的西洋参和人生的服用的方法和不同的药效功能,不过,有一点都是相同的的,那就是人参与西洋参斗鱼补气的作用,可以增强人体的免疫力,对人体的好处都是很大的。所以,也是很受欢迎的。
西洋参也是人参中的一个品种,它原本只有在北美地区才有种植,但是近年来在我们国家也引入了西洋参的种植,导致了西洋参在人们日常生活中出现的频率越来越高。而且大家都知道的是,西洋参作为一个滋补圣品,它对人体所起到的滋补效用是非常明显的。但是关于西洋参的性质又会是怎样的呢?
【性味】 甘微苦,凉。
①《本草从新》:"苦微甘,寒。"
②《本草再新》:"味甘辛,性凉,无毒。"
【归经】 《本草再新》:"入心、肺、肾三经。"
【功能主治】 益肺阴,清虚火,生津止渴。治肺虚久嗽,失血,咽干口渴,虚热烦倦。
①《本草从新》:"补肺降火,生津液,除烦倦。虚而有火者相宜。"
②《药性考》:"补阴退热。姜制益气,扶正气。"
③《本草再新》:"治肺火旺,咳嗽痰多,气虚呵喘,失血,劳伤,固精安神,生产诸虚。"
④《本草求原》:"清肺肾,凉心脾以降火,消暑,解酒。"
⑧《医学衷中参西录》:"能补助气分,并能补益血分。"
【用法用量】内服:煎汤(另煎和服),0.8~2钱。
【注意】 中阳衰微,胃有寒湿者忌服。
①《本草从新》:"脏寒者服之,即作腹痛,郁火服之,火不透发,反生寒热。"
②《纲目拾遗》:"忌铁器及火炒。"
西洋参的功效:
一、增强中枢神经系统功能 西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
二、保护心血管系统 常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
三、提高免疫力 西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。
四、促进血液活力 长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。
五、治疗糖尿病 西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。
参是我国常见的补品和中药材之一,人参也分很多种。其中太子参和西洋参被人们更为熟知。因此,很多人区分不了两者的不同。今天就为大家来介绍,太子参和西洋参区别,已经服用两者的禁忌和要求!希望可以对大家有所帮助。
太子参和西洋参均属补气药物的清补之品,性味相似,都有益气,养阴作用,皆可用于气阴不足,或气阴两伤而兼有热象之证候。但二者因药物来源不同,功能各有所长,临床应用亦各有所宜。
太 子参又名孩儿参为石竹科植物孩儿参根。味甘微苦,性微寒,归脾、肺二经。适用于脾、肺亏虚、气阴不足,唯补力远较人参薄弱,单用必须较大剂量持续服用,才 有明显效果。临床上治疗体质虚弱而偏于阴虚者,或病后虚弱,倦怠乏力,食欲减少,常与党参,熟地、白术、当归等药同用。治气阴不足,心悸怔忡,失眠健忘, 潮热多汗等,常与五味子、酸枣仁、柏子仁、当归等药同用。治疗脾气虚弱,胃阴不足,消化不良,脘腹胀满,体倦无力等,常与山药、玉竹、谷芽等药同用。
治阴 虚肺燥,干咳痰少等症常与北沙参、百合、川贝母等养阴润肺止咳药同用。治热病津气两伤,口渴乏力,常与生地、麦冬、沙参等药同用。若治小儿病后体弱无力, 自汗多汗,常与黄芪、浮小麦、五味子同用,此外本品配伍白薇、竹叶、麦冬,用于小儿久热不退,或小儿夏季热。本品与五味子、酸枣仁制成参味合剂,治疗神经 衰弱效果较好。用于痰郁肺,咳嗽痰多,日久不愈而见气阴不足, 口干乏力等症时,可用本品与栝萎及鱼腥草、前胡等清热化痰药物同用。
西 洋参系五加科植物西洋参的根,来自北美洲,味甘苦,性寒,归肺、心、肾三经。具有益气养阴,清火泄热,生津液等作用。适用于气阴不足,虚而火盛的证候。如 治肺阴不足,虚热咳嗽,咳血或痰中带血等症,常与天门冬、麦门冬、阿胶、川贝母等药同用。治热性病或病后津伤,或热邪未尽而正气已伤,烦倦口渴,常与鲜生 地、天花粉、麦冬、五味子同用。治胃阴不足常与石膏、麦门冬、牛膝同用。治疗津液不足,口干舌燥可单用本品煎服。对于胸热便血,可用本品蒸龙眼肉内服,有 清肠止血之功。
太子参与西洋参均适用于气阴不足,虚而有热的证候。但益气养阴,清火生津之力,太子参不及西洋参,故气阴不足,热势不亢者,用太子参。如气阴两伤热盛者,宜用西洋参。对一般轻症可用太子参代替西洋参用。
根据上面的介绍,想必大家现在对太子参和西洋参有了一定的认识和了解了。在日后选用过程中也会有所借鉴。但是,太子参和西洋参也不是随便就可以服用的,关键在于因人而异,因此,如果有需要,还请大家征询专业医生的意见。
西洋参(学名:panax quinquefolius)是人参的一种,又称广东人参、花旗参,由于美国旧称为花旗国而得名,原产于美国北部到加拿大南部一带,以威斯康辛州为主。通常照产地分成(一般所称的)花旗参与加拿大参;两者虽然同种,但因为气候影响,前者的参面横纹比后者更明显,有效成分含量也较高。服用方法有煮、炖、蒸食,也可切片含化或研成细粉冲服。
增强中枢神经系统功能
西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
保护心血管系统
常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
提高免疫力
西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。
促进血液活力
长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长,增加血色素。
治疗糖尿病
西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用
饮食养生
运动养生