蜂蜜没有养生功效

2019-10-13 │ 蜂蜜没有养生功效 夏季饮食养生注意食物搭配

蜂蜜功效多 搭配食物效果更好

蜂蜜营养价值高、保健效果好,具有补中益气、安五脏、调和百药、清热解毒、润燥滋阴、安神养心之功效,与其他食物或中药搭配使用,更能发挥食疗作用。

1.高血压:用鲜芹菜100―150克,蜂蜜适量。将芹菜洗净捣烂取汁,加蜂蜜炖服。每日服用一次可有效降血压。

2.冠心病:丹参10克、首乌10克,水煎取汁,冲蜂蜜1―2勺内服,对治疗冠心病有帮助。

3.腰痛肾虚:用核桃5个、蜂蜜2勺,将核桃仁加水煮15分钟,加入蜂蜜可补肾健脑;或用油将核桃炒黄,然后加入鸡蛋,再加入蜂蜜,也能达到同样的效果。

4.干燥上火:用梨蒸水,然后加入2勺左右的蜂蜜,可达到润肺润燥的功效;或用银木耳炖汤,再加入适量蜂蜜也能润肺止咳。

5.眼睛干:用菊花3克和枸杞10克,将二者泡水后,加入2勺蜂蜜,可明目、养肝肾。

6.感冒嗓子疼:用金银花5克泡水,加入2勺蜂蜜,可清热利咽;或用金银花10克、桔梗10克、麦冬10克泡水后,加入2勺蜂蜜,可治感冒。

7.慢性咽炎:用麦冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水后,加入蜂蜜,对缓解慢性咽炎有帮助。

8.月经过多:用适量红枣加蜂蜜熬粥,能起到补血益气的功效。

9.抵抗力低下:早上起床后和晚上睡觉前,喝牛奶时加入一小勺蜂蜜,可起到抗疲劳、增强抵抗力的效果;或用灵芝10克煎水后,取汁加入蜂蜜也可起到增强抵抗力的效果,特别适合癌症患者手术后食用;此外,用人参泡水,加入蜂蜜1勺,能益气补气。

10.便秘:用大米50―100克,香蕉200克,蜂蜜适量。将大米熬粥后,加入切成小段的香蕉,然后加入蜂蜜,待凉后食用,可润肠通便。

11.心烦气躁:用百合100克、粳米100克熬粥后,加入蜂蜜,在晚上睡觉前喝,可养心安神;或用玫瑰花泡水后,加入蜂蜜,可舒肝益气,心情舒畅。

12.美容养颜:用蜂蜜和燕窝一起煎水喝,可达到美容养颜的效果;此外,用蜂蜜和其他食品如葡萄汁等一起做面膜也能取得很好的美容效果。

延伸阅读

女性吃红糖好处多 红糖搭配什么食物更好


很多女性都会有在经期喝红糖水的习惯,红糖对女性来说有很多好处。不过,红糖并不局限于泡水饮用,红糖还可以和其他的食材搭配,会有更多的好处。今天,就来盘点一下红糖的其他吃法吧。

女生吃红糖的好处

红糖的好处在于温而补之,温而通之,温而散之,也就是我们俗称的温补。红糖所含有的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,可以快速的补充体力。

有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童,平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人,也可用红糖姜汤祛寒。

对老年体弱,特别是大病初愈的人,红糖亦有极佳的疗虚进补作用,老人适量吃些红糖还能散瘀活血,利肠通便,缓肝明目。

红糖的原料是甘蔗,含有95%左右的蔗糖,古法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压,压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质,接著以小火熬煮5 ~6小时,不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉,使糖的浓度逐渐增高。

高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖,也就是红糖砖,这样的传统做法保持了甘蔗原本的营养,同时也使红糖带有一股类似焦糖的特殊风味。

制作过程中熬煮的时间越久红糖砖的颜色也越深,使红糖呈现出不同深浅的红褐色。而我们常见的传统粉末状红糖则是红糖砖再经过研磨所制成。

《本草纲目》记载,红糖性温,有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛的功效。妇女经期受寒、体虚或淤血症,如行经不利、腰酸小腹痛、月经暗红有血块等,喝些红糖水,有显著效果。而要发挥红糖的这些功效,吃法上也很有讲究:红糖煮荷包蛋,可以使鸡蛋和红糖的营养互补,让老年人面色红润,有精神;用红糖泡桂圆干服用,对改善睡眠有着积极作用;红糖泡人参,则有调理气息,改善低血压的作用。如果您嫌麻烦,也可以每天冲杯红糖水喝。

如益母红糖可补益气血,化淤通经,缓解腹痛;阿胶红糖可滋阴和血,除风润燥,减轻腹痛;生姜红糖可散寒暖胃,理气活血,温经止痛等。红糖与不同食物进行搭配,也常可达到不同的保健功效。

红糖搭配的食物

山楂桂枝红糖饮:山楂15克,桂枝10克,红糖30~50克。山楂肉、桂枝加水同煮,后加入红糖调匀,煮沸饮用。此方具有温经通脉、化淤止痛功效,适用于妇女寒性痛经症。

姜枣红糖水:干姜10克,大枣、红糖各30克。将前两味洗净,干姜切片,大枣去核,加红糖煎水。喝汤,吃大枣。此方具有温经散寒、缓急止痛功效,适用于寒性痛经兼呕吐者。

黑豆红花红糖汤:黑豆50克,红花6克,红糖30克。前两味先水煎,煎好后加入红糖,热服。此方具有补益肝肾、活血调经功效,适用于肝肾不足型经量过少、经血色黯兼痛经者。

桂圆薏米红糖粥:干桂圆肉10克,薏苡仁30克,红糖1匙。将前两味同煮熬成粥,加红糖1匙,即可食用,每日1次。此方可补益气血,适用于气血不足之月经量少、痛经者。

乌梅红糖饮:乌梅15克,红糖30克。将乌梅、红糖一起入煲煮沸,去渣温服。此方具有补血止血、美肤悦颜的功效,适用于少女气血两虚、月经过多色淡,或功能性子宫出血偏虚寒者。

红糖虽好,也非人人适宜。因红糖性温,原有内热者,服用红糖有化热动血之弊,因此经量过多、色红、心烦燥热、舌苔黄腻者,不可随意服用,应及时就医,以免延误病情。其次,红糖滋腻碍胃,消化不良和糖尿病患者也不宜食用。此外,红糖还当根据季节变化来应用,夏天应少用,冬天可适当多用。

红糖对女性有很多的好处,以上吃法试试看吧。

初秋吃玉米和什么食物搭配更好


到了初秋就是玉米上市的季节了,玉米是我们所喜爱的食物,除了可以直接吃,还有哪些吃法呢?今天,小编要为大家介绍的就是玉米的独特吃法,来一起看看玉米可以和哪些食物相搭配吧。

玉米的功效

可以延缓衰老。中医学认为,玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能,立秋时令食用不但能祛秋燥,还有助于延缓衰老。

预防心脑血管疾病。现代医学认为,玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分。可降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

玉米可以明目。玉米含有类黄酮,对视网膜黄斑有一定作用,所以多吃玉米有明目作用。

玉米能防癌、抗衰老。玉米中含的硒和镁有防癌、抗癌作用:当硒与维生素E联合作用时,能防止十多种癌瘤,尤其是最常见的乳腺癌和直肠癌。它含有一种长寿因子--谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷胱甘肽氧化酶,具有恢复青春、延缓衰老的功能。

玉米须还有美容、减肥功能。因为玉米胚芽中的维生素E还可促进人体细胞分裂,防止皮肤出现皱纹;玉米须有利尿作用,也有利于减肥。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但含热量却很低,是减肥食品之一。

调节荷尔蒙。玉米中富含的维生素E可通过生殖腺增加荷尔蒙的分泌,改善性能力,预防小产。

健脑。玉米中含有的谷氨酸还有一定的健脑功能。

玉米的吃法

玉米青豆合炒虾仁

材料:大虾仁,新鲜蘑菇,玉米粒,新鲜青豌豆粒,菜油,盐,白胡椒粉

做法:将虾仁去肠泥,洗净,用纸拍干水,切成1厘米见方的丁。蘑菇洗净擦干切成小丁。玉米豌豆洗净,沥干水。炒锅置中偏大火上预热。倒入油热至七成。加虾仁,炒2分钟,铲出备用。待锅再热后,放蘑菇,炒1分钟;加入玉米和豌豆炒3分钟;加盐和白胡椒粉炒匀;将炒好的虾仁倒入炒1分钟,铲出装盘。

青豆玉米小炒

材料:青豆,玉米粒,猪肉,生抽,生粉,食盐,料酒,大蒜,糟辣子,葵花籽油

做法:先冲洗青豆。玉米粒(平时剥好冻在冰箱里)。猪肉切小粒状。用生粉,生抽,料酒拌匀。锅里烧开水把青豆先煮七成熟。锅里放油先炒肉与大蒜。放入糟辣子。放玉米粒再放入青豆。放入食盐。炒熟起锅。

除此之外,初秋吃玉米还要注意以下几点哦。

初秋吃玉米的注意事项

初秋时节,正值玉米上市,建议大家多吃些鲜嫩的玉米。因为其营养成分要比老玉米高很多。

买玉米时,最好选七八成熟的,太嫩,水分太多;太老,其中的淀粉增加,蛋白质减少。挑玉米,可以用手掐一下,有浆且颜色较白,可以蒸或煮着吃,口感和营养最好。浆太多的则太嫩;如不出浆,就说明玉米老了。

煮熟或蒸熟的玉米营养更易吸收。吃玉米时,应把玉米粒的胚尖一起吃掉,因为许多营养都集中在这里。

但肠胃不好的人不要多吃,可用玉米粒做道玉米羹;也可粗粮细做,用玉米面蒸锅窝头、做几个贴饼子,或熬锅棒子面粥都是不错的选择。

玉米尤其适合糖尿病患者吃,因其膳食纤维丰富,吃下血糖不会迅速升高。

初秋吃玉米,不如就试试以上方法吧。

究竟什么食物补钙效果更好呢


【导读】钙是人体最重要的一个部分,缺少钙质对人体的影响很大,引起脑筋迟钝、烦燥不安、意识丧失、心脏功能失调、无法供应身体的血液等等,严重时心跳甚至会停止。下面小编就为您带来这篇究竟什么食物补钙效果更好呢,希望究竟什么食物补钙效果更好呢能对您有所帮助。

脐橙

柑橘这一类的水果一向都是维C含量特别丰富,但是这些水果当中如果说含钙量最高的还要属脐橙了,每个脐橙中含有的钙含量达到60毫克,五个脐橙的话就赶得上一杯牛奶了。

芝麻

小小芝麻,不仅有补血明目、益肝养发、保养皮肤和强健身体的功效,还能促进骨骼健康。28克芝麻中就含有280毫克钙质,几乎与一杯牛奶的含钙量相当。

杏仁

28克杏仁中含有80毫克钙质,100克杏仁的含钙量就相当于一杯牛奶。每天一小把杏仁,不仅可以降血糖,促进减肥,降低胆固醇,也是补钙的良好来源。但是一次不要吃太多,以防摄入过多热量和脂肪。

无花果干

你如果又想吃甜食,可又想补钙的话,那你真的可以好好考虑一下无花果干,因为你只需要吃两个无花果干你就可以补充55毫克的钙质,而且其中还含有丰富的膳食纤维和铁,如果11个无花果干的话相当于一杯牛奶了。

燕麦片

燕麦片是早餐中的明星,它富含膳食纤维、铁,能增加饱腹感,有利心脏健康。此外,燕麦还有丰富的钙,一小包35克的速食燕麦片含钙高达105毫克,只要三小包就足以和一杯牛奶媲美。

西兰花

西兰花被誉为蔬菜皇冠,它的营养十分丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成分位居同类蔬菜之首,在补钙上,它也当仁不让,一份熟西兰花含钙180毫克,两杯的量就超过了一杯牛奶中的钙质。

葵花子

现在,你又多了一个理由享受嗑瓜子的快乐--补钙。28克干瓜子含有50毫克的钙,150克瓜子与一杯牛奶的钙含量相当,但是,瓜子的热量也较高,一次不要吃太多哦。

柠檬搭配这一物减肥效果更好


柠檬富含大量的维生素C,这个因素也让它成为了美容减肥的第一水果,虽然单吃柠檬会感觉难以下咽,但是泡水的话却还不错,第一点就是将你每天要喝的水或是饮料全部换成柠檬水,每天清晨起床先喝一杯蜂蜜水再喝柠檬水,这样可以促进肠道蠕动排出毒素,另一点是,有蜂蜜水作为铺垫不会伤胃,毕竟柠檬水也是酸性物质比较多的。下面就和小编一起了解一下吧。

柠檬减肥法正确做法

1、饭后喝柠檬水

在饭后喝一杯柠檬水,让你立刻舒服下来,也能防止伪食欲再次作怪。而饭前喝则可以活化肠胃的机能,提高消化能力,能避免进食后的消化不良导致过多积聚。

2、每天补充至少三公升柠檬水

用柠檬减肥法,不需特别的节食或禁止零食等,可以正常饮食,只是每日要至少喝下三公升的柠檬水,而且搭配蜂蜜或醋等效果更佳哦。

3、每日运动不可少

采用柠檬减肥法时必须搭配每日15分钟运动,不需持续进行,分散时间也可,目的是为了排除体内有害物质。

柠檬搭配这些瘦的更快

柠檬泡水饭后喝减肥最快

从柠檬的功效来说,减肥是有帮助的。专家说。中医认为柠檬性味酸凉,有和胃的功效,饭后饮用柠檬水,可以起到消化作用。专家建议在饭后1.5-2小时后喝柠檬水。柠檬富含柠檬酸有助消化,含丰富的维生素C,还含有有益血管健康的抗氧化剂,能促进新陈代谢,提高身体消耗卡路里的能力。

柠檬选择吃新鲜的减肥最快

柠檬酸是柠檬能够起到显著减肥效果的主要因素之一,选择新鲜柠檬榨汁来吃会比已经冷藏一段时间的柠檬含有更多的有益柠檬酸,新鲜柠檬榨汁兑水喝让身体保持活力,补充维C,女性朋友可用柠檬来美白,做法就是做柠檬水喝。

柠檬选择配薏米吃减肥最快

薏米具有利水渗湿、健脾止泻、对减肥也有一定的功效。薏米柠檬水可内服,亦可调入牛奶或蜂蜜浸湿面膜敷于脸上,可美白细致皮肤。柠檬酸抑制脂肪积聚的功效加上薏米排湿消肿减肥的功效加在一起会有意想不到的减肥效果。

柠檬配菊花茶吃减肥最快

菊花可降火,柠檬的酸味能够缓解你对甜食的渴望。柠檬搭配菊花茶的减肥做法是:柠檬用盐搓洗干净,再切片。杯中放入菊花;再加入柠檬片。注入开水后,稍凉后加入蜂蜜,搅拌均匀就算做好了。早上或下午3~4点,皮肤最需要补水,此时饮用效果最好。

柠檬配鸡肉吃减肥最快

肌肉中的鸡胸肉是极佳的蛋白质来源。减肥期吃鸡胸肉能有很好的饱腹感,而且鸡胸营养丰富,热量低。与柠檬搭配会有独特的香气,做法是将柠檬汁浇在做好的鸡胸肉上。柠檬的香气还能缓解因为神经紧张造成的快速进食。

柠檬配鱼肉吃减肥效果最快

减肥期鱼肉最好选择新鲜三文鱼,也可以用虾肉。柠檬汁浇鱼肉的做法与柠檬配鸡肉的减肥功效是一样的。但要注意,无论是鱼肉还是鸡肉,烹饪的时候注意少加油盐,多用蒸煮的方式,少用油炸才能有益于减肥效果最快达成。这样柠檬酸也不容易被破坏,柠檬才能真正发挥减肥效果。

各种食物如何搭配效果强


从营养学上讲,荤素搭配有互补性,而从中医保健角度来看,合理的荤素搭配还能加强食疗功效。一起和小编来看看吧。

牛肉配土豆:牛肉营养价值高,能强健脾胃,冬天吃牛肉,还能暖胃,但牛肉纤维粗,会刺激胃黏膜,放些土豆保护胃,而且土豆的营养也很好;牛肉加芋头,补中益气,能缓解便秘。

羊肉配生姜:羊肉补血温阳,生姜止痛祛风湿,相互搭配,生姜祛羊肉的腥膻味,帮助羊肉发挥温阳祛寒的功效;羊肉加山药补血、强身、通便;加香菜开胃、壮阳。

鱼肉配豆腐:鱼肉中蛋氨酸含量丰富,苯丙氨酸含量少,而豆腐却相反,两者一起吃,可取长补短,豆腐含钙较多,正好借助鱼体内维生素D,提高人体对钙的吸收率,适合老年人和孕妇食用。

鸡肉配栗子:鸡肉可以增强人体的造血功能,栗子重在健脾,有利于吸收鸡肉的营养成分,最好选老母鸡汤煨栗子。

鸭肉配山药:老鸭可补充人体水分、补阴、消热、止咳,山药的补阴之力更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,补肺。

猪肉配洋葱:洋葱能促进脂肪代谢,降低血液黏稠度,减少吃猪肉脂肪高的副作用,猪肉属于百搭荤菜,配冬瓜、百合,有润肠效果;加海带,祛湿止痒;加南瓜,降血糖;加豆苗,利尿、消肿。

赤小豆功效多 搭配薏苡仁祛湿效果好


一说到祛湿,很多人都会想到红豆,其实要说祛湿效果好,真正值得推荐是赤小豆而非红豆。赤小豆性平味甘酸,有健脾利湿、消肿解毒功效,如果与鲫鱼、薏苡仁等搭配,祛湿效果会翻倍。下面就和小编一起来看看吧。

赤小豆的功效多多 可健脾利湿利尿

中医认为,赤小豆性平味甘酸,入心、小肠经。有健脾利湿、消肿解毒功效,主治水肿、脚气,而有产后缺乳、腹泻、黄疸或小便不利、痔疮也可通过用赤小豆熬汤或研磨成粉服用辅助治疗。

祛压降脂

赤小豆具有良好的降血压、降血脂、调节血糖、作用,使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。

增强机体免疫功能

红豆含可观的蛋白质、微元素,有利于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。

预防骨质疏松

日前,日本食品和农业研究人员的一项研究发现,赤小豆皮中所含成分,能够预防骨质疏松症并改善其症状。

骨质疏松症的发生是由于人体破骨细胞的功能超过了成骨细胞,以至骨质变得疏松所致。赤小豆皮所含色素成分的多酚可以改善这一情况,研究人员认为,用赤小豆烹制的带色红豆糯米饭等,多酚能够被顺利摄取。

利尿消肿

赤小豆含有较多的皂角甙可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。赤豆还可用于治疗心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿和外用于疮毒之症,都有一定效果。赤豆煮汤饮服,可用于治疗肾脏、心脏、肝脏、营养不良、炎症等多种原因引起的水肿。

健脾利胃

红小豆煮粥食之,有健脾胃、利水湿的作用。凡脾虚不运、腹水胀满、小便不利、黄疸、泻痢者,皆可食之。

赤小豆这样吃,祛湿效果翻倍

既然赤小豆可以健脾利湿,那么应该怎么吃才好?其实,赤小豆最适合与鲫鱼、薏苡仁等祛湿食物进行搭配,这样可以放大祛湿效果。

赤小豆和鲫鱼

赤小豆鲫鱼是利水良配,鲫鱼味甘、性平,入脾、胃、大肠经;具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。两者相搭,经典之作。

原料:赤小豆500克,活鲫鱼1条,葱、姜、盐适量。

制法:将赤小豆洗净,活鲫鱼宰杀干净,加水、葱、姜、盐做汤。

用法:佐餐食用。

功效:清热解毒,补虚消肿。适宜肾性水肿患者食用。

赤小豆和薏苡仁

赤小豆和薏米(薏苡仁)的祛湿组合有多强大?且看书籍记载的痕迹,赤小豆出现的地方必出现薏苡仁,可谓是孪生姐妹,两者相搭促进代谢,利水消肿、美容养颜、瘦身减肥。

原料:赤小豆30克,薏苡仁60克。

制法:浸泡半个小时左右然后一起下煲做汤,武火煮开后文火煮1.5小时。

用法:吃渣喝汤。

功效:清热解毒,补虚消肿,减肥,双倍祛湿。

赤小豆与红豆的区别

很多人并不清楚赤小豆与红豆的区别,其实,简单来说赤小豆的药效比红豆更好,更适合药用。

赤小豆做粥、做馅、做小吃皆宜。用赤小豆、粳米煮粥,不但利水消肿,而且可以健脾胃。而赤小豆冬瓜糖水,则是一道小朋友的健康甜汤,有驱暑健脾的功效。赤小豆质地坚硬,难于煮烂,如果要与粳米同煲,则应该先把赤小豆煮烂后,才加入粳米。另外,赤小豆适合用适量的糖调味,但不宜放盐,否则不利水分的排出。

红豆的小豆荚可食用。红豆有一种独特的味道,可以像绿豆一样烹食,还可发芽或烤后当做搭配咖啡的点心食用。用冷水浸泡过的红豆需煮20分钟,未浸泡过的需煮25分钟;红豆干燥后可食用,经常与大米一起做粥;在亚洲,红豆可做成面团,味道香甜并可替代番茄面团,红豆磨成面粉后可做各式糕点。

中医师说,赤小豆与红豆尽管长相不同种属却相同,同属豆科植物,性质和营养成分也接近,只是赤小豆的功效强些。所以中医入药都用赤小豆,而红豆则只供一般食用。

其实两种豆子是很容易区分的,只要仔细地观察,就算两种豆子混在一起放,还是能够轻易区分开的。

因此,要想祛湿效果好,大家最好用赤小豆哦!

欢迎您阅读养生路上的2022养生常识频道《蜂蜜功效多 搭配食物效果更好》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“蜂蜜没有养生功效”专题供您欣赏!

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